Receta Fáciles y Deliciosas

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Postres fáciles

y deliciosos
Ideales para vender o degustar en el hogar con la
familia
Cheesecake con leche condensada
Dificultad: Tiempo de preparación: Número de comensales:
Intermedio. 80 minutos. 4 comensales.

Ingredientes: Preparación
(220 g.) 1 taza de galletas María molidas 1. Precalentar el horno a 200° C.
(80 g.) 4 cucharadas de mantequilla derretida 2. En un tazón, mezclar las galletas María
(454 g.) 2 barras de queso crema a molidas con la mantequilla. Verter la mezcla un
temperatura ambiente molde desmontable y presionar para que se
(395 g.) 1 lata de Leche Condensada LA adhiera al fondo. Refrigerar.
LECHERA® 3. En otro tazón, batir el queso crema y la Leche
(100 g.) 2 huevos Condensada LA LECHERA® hasta que esté sin
(227 g.) 1 ½ taza de fresas cortadas a la grumos. Agregar los huevos y batir hasta tener
mitad una mezcla uniforme.
(100 g.) 1/2 taza de azúcar 4. Verter la mezcla del queso en el molde con la
(30 ml.) 2 cucharadas de ron corteza de galleta y hornear en baño María a
175° C por 45 minutos.
Utensilios necesarios: 5. Retirar el molde del horno y dejar enfriar a
temperatura ambiente.
Horno
6. En una cacerola a fuego bajo, colocar las
Plato de hornear
fresas, el azúcar, el ron y cocinar hasta que se
Batidor
forme un sirope.
Cucharón
Springform Pan
7. Desmontar el dulce del molde, cubrir con el
sirope de fresas. Servir y disfrutar.
01
cheesecake de oreo sin horno
Número de comensales: 3 comensales.

Dificultad: Fácil.

Tiempo de preparación: 35 minutos.

Ingredientes:
Galletas oreo (500 gramos)
Mantequilla (50 gramos)
Queso crema (250 gramos)
Crema de leche (2 tazas)
Lechera (1 taza)
Sobres de gelatina diluídas con ½ taza de
agua (2 sobres)

Utensilios necesarios:
Licuadora (Opcional)
Batidor
Bol
Molde

Preparación
1. Tritura las galletas Oreo (sin la crema) en una
licuadora.
2. Mezcla las galletas trituradas con mantequilla
derretida y colócalas en la parte inferior de
un molde como base.
3. En la licuadora, combina queso crema, crema
de leche, la crema de las galletas Oreo y
lechera hasta obtener una mezcla suave.
4. Vierte la mezcla sobre la base de galletas en
el molde.
5. Decora con galletas Oreo enteras (8-10,
según el tamaño del molde).
6. Congela durante toda la noche.
7. Antes de servir, tritura más galletas y
espolvorea sobre el cheesecake. ¡Disfruta!
02
Cheesecake de chocolate: en vaso
y sin horno
Dificultad: Tiempo de preparación: Número de comensales:
Fácil 10 minutos. 3 comensales.

Ingredientes: Preparación
250 grs. queso crema 1. Batir el queso crema con el nutella y la esencia
de vainilla. Dejar reposar mínimo 2 horas.
210 grs. nutella o chocolate a elección

1 cucharadita de esencia de vainilla 2. Romper las galletitas con las manos y repartir
en los vasos o copas.
250 ml de crema
3. Agregar la mezcla de queso crema.
2 cucharadas de azúcar
4. Batir la crema con el azúcar y una vez
Chocolate rallado
montada llevar a los vasos.
Frutas a elección
5. Decorar con chocolate rallado.

Utensilios necesarios: TIP DEL CHEF: si queres aportar frescura,


agregale tus frutas favoritas!
Batidor
Vasitos

01
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