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    Ac Papillas

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    MENÚ MENÚ

    MAñana MAñana
    Papilla 8am Papilla 8am
    Compota (casera) 10am Compota (casera) 10am

    Tarde Tarde
    Crema de verdura (1 verdura) con pollo 12pm Crema de verdura (1 verdura) con pollo 12pm
    Fruta triturada Fruta triturada

    noche noche
    Papilla 7pm Papilla 7pm

    Tamaño Tamaño
    de la de la
    ración ración

    Preparación de la compota Preparación de la compota

    1. COLOCAR EL AGUA Y EL AZÚCAR JUNTAS EN UNA OLLA Y PONLO AL 1. COLOCAR EL AGUA Y EL AZÚCAR JUNTAS EN UNA OLLA Y PONLO AL FUEGO
    FUEGO HASTA EBULLICIÓN A FUEGO BAJO. HASTA EBULLICIÓN A FUEGO BAJO.
    2. PERMITIR QUE EL AZÚCAR SE DISUELVA POCO A POCO Y DÉJALO 2. PERMITIR QUE EL AZÚCAR SE DISUELVA POCO A POCO Y DÉJALO COCINAR
    COCINAR POR UNOS MINUTOS HASTA QUE SE FORME UN ALMÍBAR. POR UNOS MINUTOS HASTA QUE SE FORME UN ALMÍBAR.
    3. LAVAR Y PELAR LA FRUTA. CÓRTALAS EN PEDAZOS MUY PEQUEÑOS Y 3. LAVAR Y PELAR LA FRUTA. CÓRTALAS EN PEDAZOS MUY PEQUEÑOS Y AÑADE
    AÑADE A LA OLLA CUANDO NOTES QUE EL ALMÍBAR ESTÁ HECHO Y A LA OLLA CUANDO NOTES QUE EL ALMÍBAR ESTÁ HECHO Y BURBUJEA
    BURBUJEA LIGERAMENTE. LIGERAMENTE.
    NOTA: NO DEJES SOLA LA OLLA PUES EL TIEMPO VA A DEPENDER DEL TIPO NOTA: NO DEJES SOLA LA OLLA PUES EL TIEMPO VA A DEPENDER DEL TIPO DE
    DE FRUTA QUE UTILICES Y DEL TAMAÑOS DE LOS TROCITOS. FRUTA QUE UTILICES Y DEL TAMAÑOS DE LOS TROCITOS.
    Opciones de Opciones de
    Modos de Modos de
    comidas preparación comidas
    preparación
    Cocción en medio acuoso. Esta Cocción en medio acuoso. Esta
    técnica consiste en utilizar algún técnica consiste en utilizar algún
    Cantidades líquido para realizar la Cantidades líquido para realizar la preparación
    preparación de los alimentos de los alimentos como: Agua
    BOLLITOS 20G DE como: Agua hirviendo, baño BOLLITOS 20G DE hirviendo, baño maría, caldos o
    QUESO HARINA maría, caldos o preparaciones QUESO HARINA preparaciones con el vapor del
    AGUACATE 1 CUCHARADA con el vapor del agua. AGUACATE 1 CUCHARADA agua.
    PLATANO 1 TROZO Una vez pasados por agua deben PLATANO 1 TROZO Una vez pasados por agua deben
    BOLITAS DE 1 TROZO ser licuados en el caso de las BOLITAS DE 1 TROZO ser licuados en el caso de las
    PAPA 1/3 PAPA PAPA 1/3 PAPA
    paillas paillas

    Sustitutos Sustitutos
    Papa, zanahoria, brócoli, Papa, zanahoria, brócoli,
    calabacín, batata , auyama, calabacín, batata , auyama,
    plátano, Berenjena, calabacín, plátano, Berenjena, calabacín,
    espárragos, espinacas, acelga, espárragos, espinacas, acelga,
    apio, espinacas frescas, cebolla, apio, espinacas frescas, cebolla,
    pepino, tomate, berenjena y pepino, tomate, berenjena y
    aguacate. aguacate.

    Cabe resaltar que la lactancia Cabe resaltar que la lactancia


    materna debe seguir materna debe seguir
    suministrandose a libre demanda, suministrandose a libre demanda,
    sin importar que no se sea bajo sin importar que no se sea bajo
    los horarios establecidos los horarios establecidos

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