Dulce de Calabaza

Descargar como docx, pdf o txt
Descargar como docx, pdf o txt
Está en la página 1de 1

Dulce de calabaza
 Dulce de calabaza.

 Ingredientes:
 Ingredientes:

  1 kilo de calabaza
 1 kilo de calabaza  1/2 kilo de azúcar
 1/2 kilo de azúcar  1 palo de canela
 1 palo de canela  1/2 limón.
 1/2 limón.

Modo de preparación.
Modo de preparación.
 Limpiar la calabaza quitándole la piel y
 Limpiar la calabaza quitándole la piel y las pepitas.
las pepitas.  Cortarla en pequeños trozos y ponerla
 Cortarla en pequeños trozos y ponerla en un recipiente. A continuación, tienes
en un recipiente. A continuación, tienes que echar el azúcar sobre la calabaza y
que echar el azúcar sobre la calabaza y mezclar ambos ingredientes.
mezclar ambos ingredientes.  Deja reposar la mezcla durante algunas
 Deja reposar la mezcla durante algunas horas: se recomienda que, como
horas: se recomienda que, como mínimo, sean tres horas de reposo.
mínimo, sean tres horas de reposo.  Poner a cocinar, fuego lento, agregando
 Poner a cocinar, fuego lento, agregando jugo de medio limón y una pizca de
jugo de medio limón y una pizca de canela, y revolver durante 2 horas.
canela, y revolver durante 2 horas.  Luego dejar reposar y enfriar.
 Luego dejar reposar y enfriar.  Colocar en un frasco o recipiente.
 Colocar en un frasco o recipiente.  Y a COOMEERRR!!
 Y a COOMEERRR!!

CHEF: SALA VERDE TURNO TARDE.


JARDIN DE INF. VICENTE L Y PLANES.
CHEF : SALA VERDE TURNO TARDE.
JARDIN DE INF. VICENTE L Y PLANES.

También podría gustarte