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básico / A1
R E V I S TA D E L A C O N S E J E R Í A D E E D U C A C I Ó N E N R E I N O U N I D O E I R L A N D A mayo 2008

AUTORA: Marisol G. Foster

Profesora de Torquay Boys’ Grammar School
Instituto Español del Año 2007

NIPO: 651–08–010-4

Los churros
con chocolate

Normalmente la gente moja el

churro en el chocolate caliente.

Tomando churros con chocolate en una churrería española.

ACTIVIDADES PARA ANTES DE LEER EL TEXTO

1. Escribe la palabra adecuada en los espacios en blanco

(chocolate, cucharilla, churros, taza, plato)

a) ___________ b)
a)
b) ___________ c)
c) ___________
d) ___________ d)

e) ___________ e)

TEXTO
Los churros con chocolate… ¡Deliciosos! Los que se suelen servir calientes. Normalmente la
churros con chocolate normalmente se toman gente moja el churro en el chocolate caliente.
para desayunar, aunque a veces también se
toman como merienda. Pero el chocolate con Hay quien dice que la costumbre de desayunar
churros no es sólo un desayuno o una merienda: churros empezó en el siglo XIX en Madrid en
tomarlos suele ser un acto social. Mucha gente las ferias ambulantes y que se hizo popular
queda con sus amigos o familiares en una porque era bastante barato. El chocolate tiene
cafetería para tomarlos mientras charlan. una historia más larga, pues procede del cacao
americano.
Este delicioso desayuno lo componen una
taza de chocolate caliente y un plato de churros, Si vas a España, no olvides tomar chocolate
con churros.

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ACTIVIDADES PARA DESPUÉS DE LEER EL TEXTO

1. Pon las letras en orden correcto para encontrar una palabra del texto

1.1. yausoden
1.2. eadirnem
1.3. aazt
1.4. iafre

2. Di si es verdadero o falso.

2.1. Los churros con chocolate normalmente se toman para desayunar.

2.2. La gente suele consumir chocolate con churros con los amigos o familiares.
2.3. La gente empezó a tomar churros en la capital de España en el siglo XIX.
2.4. El chocolate es un producto originario del sur de España.

3. El verbo soler.

El verbo soler se utiliza para señalar acciones que se realizan habitualmente. Ejemplo: Suelo
desayunar a las siete y media.

Suelo
Sueles
Suele
+ INFINITIVO
Solemos
Soléis
Suelen

Reescribe estas oraciones utilizando el verbo soler.

3.1. Habitualmente trabajo en la oficina.

3.2. Normalmente comemos en la cocina.
3.3. Estudia diariamente en su habitación.
3.3. ¿Vas a la piscina los sábados?
3.4. Durante el invierno nadan regularmente en el mar.
3.5. Habitualmente hago los deberes en la biblioteca.
3.6. Mi hermano escucha con frecuencia música en el coche.
3.7. Me ducho todas las mañanas.

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4. Ejercicio de simulación.

Imagina que estás en España hablando con tu amigo español sobre los planes para el
sábado por la tarde. Reformula las contestaciones que se indican.

Tu amigo: ¿Qué te gustaría hacer el sábado por la tarde?

Tú: (di que te gustaría ir al cine).
Tu amigo: Vale, podemos ver una película de ciencia ficción. ¿Qué haces normalmente los
sábados por la tarde?
Tú: (di que normalmente vas a un centro comercial con tus amigos y pregúntale si podéis ir a
tomar chocolate con churros).
Tu amigo: Sí, es una buena idea. ¿Cuándo te gustaría ir?
Tú: (di que los dos podéis antes de ir al cine).
Tu amigo: De acuerdo, entonces vamos primero a tomar chocolate con churros y luego al
cine.

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SOLUCIONES

Soluciones a las actividades para antes de leer el texto:

1.
a) Taza.
b) Chocolate.
c) Cucharilla.
d) Churros.
e) Plato.

Soluciones a las actividades para después de leer el texto:

1. Pon las letras en orden correcto para encontrar una palabra del texto

1.1. desayuno.
1.2. merienda.
1.3. taza.
1.4. feria.

2. Di si es verdadero o falso.

2.1. Verdadero.
2.2. Verdadero.
2.3. Verdadero.
2.4. Falso.

3. Gramática

3.1. Suelo trabajar en la oficina.

3.2. Solemos comer en la cocina.
3.3. Suele estudiar en su habitación.
3.3. ¿Sueles ir a la piscina los sábados?
3.4. Durante el invierno suelen nadar en el mar.
3.5. Suelo hacer los deberes en la biblioteca.
3.6. Mi hermano suele escuchar música en el coche.
3.7. Suelo ducharme todas las mañanas.

4. Ejercicio de simulación.

Tu amigo: ¿Qué te gustaría hacer el sábado por la tarde?

Tú: Me gustaría ir al cine.
Tu amigo: Vale, podemos ver una película de ciencia ficción. ¿Qué haces normalmente los
sábados por la tarde?
Tú: Suelo ir a un centro comercial con mis amigos. ¿Te apetece ir a tomar chocolate con
churros?
Tu amigo: Sí, es una buena idea. ¿Cuándo te gustaría ir?
Tú: Podemos ir antes de ir al cine
Tu amigo: De acuerdo

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AUTORA: Beth Perrett

Profesora de Torquay Boys’ Grammar School.
Instituto Español del Año 2007

NIPO: 651–08–010–4

La paella
terapéutica

Los científicos quieren que

los tomates azules produzcan
proteínas que el tomate normal
no posee.

TEXTO
Recientemente, algunos científicos valencia- no posee. Al consumir estos tomates, estaría-
nos han creado tomates que contienen proteí- mos aumentando nuestras defensas para pre-
nas para tratar varias enfermedades. Estos to- venir varias enfermedades. Un ejemplo sería
mates, genéticamente modificados, son azules la protección de nuestro cuerpo contra agentes
para distinguirlos de los tomates normales. infecciosos que entran en nuestro organismo a
Claro está que en la Comunidad Autónoma través del tracto digestivo y que producen enfer-
de Valencia, famosa por su paella, se cultivan medades tales como la diarrea.
unos tomates riquísimos, y el cultivo de un nue- Consumir estos tomates nos prepararía para
vo tipo de tomate conllevaría re- prevenir estas enfermedades,
acciones diversas: ¿cambiará de pero con una gran ventaja: es un
color la tradicional paella? alimento importante en nuestra
El proyecto fue desarrollado dieta y, además, tiene la ventaja
por el Instituto de Biología Molecu- de que puede comerse crudo, co-
lar y Celular de Plantas (IBMCP) cido, frito o deshidratado.
en Valencia. Un portavoz afirmó Los científicos del IBMCP ya
que el objetivo de los tomates que han creado variedades transgé-
desarrollan en el laboratorio es nicas de arroz, pepino, sandía y
mejorar su calidad. Sin embargo, plantas ornamentales, pero eligie-
también intentan que el tomate ron el tomate porque, además, es
sea una biofactoría, es decir, un conjunto de capaz de crear fácilmente una gran cantidad de
células que están trabajando para mejorar nues- biomasa.
tra salud. “El objetivo”, comentó, “es que estas Los expertos dicen que todavía faltan mu-
factorías o fábricas biológicas produzcan proteí- chas más investigaciones y años para disponer
nas para fines terapéuticos.” de estos tomates, pero quizás en un futuro no
Los científicos quieren que los tomates azu- muy lejano, la paella ‘azul’ no sólo alimentará,
les produzcan proteínas que el tomate normal sino también protegerá.

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ACTIVIDADES PARA ANTES DE LEER EL TEXTO

1. a) Ubica en un mapa la ciudad de Valencia y la Comunidad Autónoma de Valencia en

http://www.comunitat valenciana.com
b) ¿Cuál es el plato famoso de esta región? ¿Cuáles son los ingredientes principales del
plato?
c) ¿Por qué crees que el tomate se cultiva tan fácilmente en esta región?

ACTIVIDADES PARA DESPUÉS DE LEER EL TEXTO

1. Vocabulario: Conecta las siguientes palabras con sus definiciones:

1. tracto a comer
2. modificados b que causa enfermedades
3. desarrollado c tubo digestivo
4. un portavoz d materia orgánica originada en un proceso biológico,
espontáneo o provocado, utilizable como fuente de
energía.
5. unos fines terapéuticos e elaborado
6. consumir f cambiados
7. infeccioso g sin cocinar
8. biomasa h una persona que representa a un organismo
9. crudo i pruebas científicas
10. investigaciones j unos objetivos para mejorar la salud

2. Elige la respuesta correcta a cada pregunta, según el texto

2.1. ¿Qué esperan los científicos de estos tomates?

a) Que alimenten mejor.
b) Que rindan más tomates.
c) Que traten enfermedades.
2.2. ¿Por qué son azules estos tomates?
a) Porque son más atractivos así.
b) Porque así se nota que son distintos.
c) Por casualidad.
2.3. ¿Por qué plato es famosa Valencia?
a) Por la paella.
b) Por todos los platos que contienen tomates.
c) Por la sopa de tomate.
2.4. ¿Cuál es la mayor ventaja de los tomates?
a) Son muy baratos.
b) Se pueden consumir de varias formas.
c) Es mejor que ingerir medicamentos.

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2.5. ¿Por qué optaron por el tomate, en vez de otro producto?

a) Porque se cultiva más rápidamente.
b) Porque el tomate crece mejor y con más facilidad.
c) Porque el color azul es más distinguible en el tomate.

3. Gramática: uso del subjuntivo

Recuerda que uno de los usos del subjuntivo es que podemos utilizarlo cuando no estamos
seguros del resultado de algo.

Ejemplo:
Queremos que el tomate sea beneficioso (pero quizás no lo sea).
Los científicos intentan que los tomates se produzcan rápidamente (pero quizás no pase).

3.1. Busca ejemplos de este uso del subjuntivo en el texto en los párrafos 3 y 4.

3.2. Completa las siguientes oraciones usando la forma correcta del subjuntivo:

a) Los investigadores intentan que las células de los tomates trabajar para nuestro interés.
b) El objetivo es que los tomates tener propiedades beneficiosas.
c) Los científicos quieren que estos tomates ayudar a la gente.
d) Los investigadores quieren que, en el futuro, nuestra paella nos aportar beneficios.
e) Los científicos quieren que nosotros disponer de estos tomates lo antes posible.

4. Presente Pasado

En esta sección del texto, se utiliza el presente para describir acciones. Tienes que imaginar
que ya se han hecho las cosas descritas, y tienes que ponerlo en pasado.
Tendrás que decidir a qué tiempo cambias los verbos subrayados: PRETÉRITO o IMPERFEC-
TO.

Ej.: Los tomates que desarrollaron en el laboratorio tenían el objetivo….

Los tomates que desarrollan en el laboratorio tienen el objetivo de mejorar la calidad del
fruto del tomate. Sin embargo, también intentan crear un tomate-biofactoría, es decir, un
conjunto de células que trabajarían en nuestro beneficio. El objetivo de estas factorías o
fábricas biológicas es producir proteínas para fines terapéuticos.
Los científicos quieren producir tomates con proteínas que normalmente no tienen.

5. Redacción
Acabas de leer este artículo y quieres escribir una carta o un correo electrónico al periódico a
favor o en contra de las ideas desarrolladas. En tu carta menciona:
a) Las ventajas y las desventajas de investigaciones transgénicas.
b) Si estás de acuerdo o no con estas investigaciones.
c) Por qué estás de acuerdo o por qué no.
d) Otras investigaciones similares que conozcas.
e) Qué se debería hacer en el futuro.

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SOLUCIONES

Soluciones para las actividades para antes de leer el texto:

1. a) Valencia está en el este de España.

b) La paella valenciana es un plato muy famoso. Contiene arroz, mariscos, pollo, y, entre otros
ingredientes, tomate.

c) Con el buen clima, se cultiva muy fácilmente el tomate. Hace mucho sol y por lo tanto los
tomates crecen y maduran con facilidad.

Soluciones para las actividades para después de leer el texto:

1. Vocabulario: 1-c 2-f 3-e 4-h 5-j 6-a 7-b 8-d 9-g 10-i

2. 2.1 c 2.2 b 2.3 a 2.4 b 2.5 b

3. 3.1: Intentan que el tomate sea una biofactoría

El objetivo es que estas factorías… produzcan proteínas
Los científicos quieren que los tomates azules produzcan proteínas

3.2 a) trabajen b) tengan c) ayuden d) aporte e) dispongamos

4.

Los tomates que desarrollaron en el laboratorio tenían el objetivo de mejorar la calidad del
fruto del tomate. Sin embargo, también intentaron crear un tomate-biofactoría - es decir,
un conjunto de células que trabajarían en nuestro beneficio. El objetivo de estas factorías
o fábricas biológicas era producir proteínas para fines terapéuticos.
Los científicos querían producir tomates con proteínas que normalmente no tienen.

5. Respuesta libre.

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AUTORA: Marisol G. Foster

Profesora de Torquay Boys’ Grammar School.
Instituto Español del Año 2007

NIPO: 651–08–010-4

¿Qué se requiere para

ser piloto de Fórmula 1?

La Fórmula 1 es uno de los

deportes más seguidos por
los españoles. Gracias a ella,
Alonso ha devuelto a muchos
la emoción y el orgullo de ser
Fernando Alonso.
españoles.
TEXTO

La Fórmula 1 es uno de los deportes más se- entrenamientos debe ingerir muchas proteínas y
guidos por los españoles. Gracias a ella, Alonso alimentos con carbohidratos como la pasta, cuyo
ha devuelto a muchos la emoción y el orgullo de consumo produce un gasto de energía más gra-
ser españoles. Su fortaleza física y mental lo ha dual. Aún así, en los días de competición no pue-
llevado a conseguir un éxito tras el que hay mu- de comer mucho, pues debe evitar sentirse pesa-
chas horas de duro entrenamiento y un riguroso do en la carrera.
régimen alimenticio. Así mismo, Alonso debe ser capaz de llevar
Algunos circuitos son muy exigen- el coche hasta el límite y para ello
tes y en ellos Alonso debe soportar necesita fuerza, rapidez de reflejos
temperaturas elevadas y un alto ni- y resistencia. Los requerimientos fí-
vel de humedad. En las carreras la sicos son enormes, particularmente
temperatura del coche sube hasta los cuando en algunas carreras se su-
60º, por lo que es importante tener fre un calor intenso. Por ello es im-
suficiente agua para evitar la deshi- prescindible mantener una excelente
dratación, tal como le pasó una vez forma física. En plena temporada el
en que, debido a un fallo en el meca- acondicionamiento aeróbico y el tra-
nismo de suministro de agua, Alonso bajo de resistencia son lo más impor-
se quedó sin agua desde las vueltas tante. Alonso se pasa una hora diaria
iniciales. Hay que tener en cuenta corriendo, nadando o pedaleando; el
que un nivel de deshidratación de resto del tiempo lo dedica al trabajo
apenas el 2% tiene un efecto nega- de fuerza en el gimnasio, donde hace
tivo en la capacidad de concentración, así como ejercicios de musculación. Además practica el te-
en la resistencia y la elasticidad de los músculos. nis, el voley o el fútbol, aunque con cuidado para
Si la pérdida de fluidos corporales llega al 3%, evitar lesiones.
la dureza muscular se reduce hasta en un 10%. Estos son sólo algunos de los sacrificios que
Cuando, como en el caso del automovilismo, se debe sobrellevar un campeón como Alonso, quien
somete el cuerpo a más de 60º, la pérdida de en dos horas de carrera soporta una tensión que
líquidos puede ser de hasta cuatro litros. hace que su corazón lata a 190 pulsaciones por
Para paliar estas adversidades, Alonso debe minuto, cuando su ritmo cardíaco en reposo es de
seguir una dieta rigurosa. En la temporada de sólo 50.

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ACTIVIDADES PARA ANTES DE LEER EL TEXTO

1. Responded a las preguntas en parejas.

1.1. Si pudieras practicar todos los deportes, ¿cuál preferirías?

1.2. ¿Te gusta ver las carreras de Fórmula 1? ¿Por qué?

1.3. ¿Sabes el nombre del ganador más joven del campeonato?

1.4. ¿Qué se requiere para ser piloto de Fórmula 1?

ACTIVIDADES PARA DESPUÉS DE LEER EL TEXTO

1. Di si es verdadero o falso.

1.1. La fórmula 1 es en la actualidad un deporte muy popular en España.

1.2. Los pilotos de Fórmula 1 deben beber agua durante la competición para no deshidratarse.

1.3. Cuanto más se deshidrata un piloto más difícil le resulta concentrarse.

1.4. Comer antes de la carrera mejora la resistencia de los pilotos.

1.5. Alonso debe seguir una dieta estricta

1.6. Alonso puede hacer deportes como el tenis o el fútbol pero tiene que tener cuidado para no
romperse un brazo.

1.7. Cuando Alonso corre el corazón le palpita mucho más lentamente que cuando está
tranquilo.

2. Completa la tabla con las palabras que faltan.

Sustantivo Adjetivo Verbo

(1) (2) estar/ser orgulloso
exigencia (3) (4)
humedad (5) humedecer
(6) inicial (7)
(8) emocionante emocionar
(9) resistente (10)

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3. Escribe las palabras que faltan para completar el resumen. Usa las palabras del recuadro.
No las necesitarás todas.

llevar a cabo se deshidraten seguir

preguntas soportar rigurosa
demandas exigencias además
duerman Hecho para
Fuerza Risa hará

Fernando Alonso ha (1) _______________ que la Fórmula 1 se convierta en uno de los

deportes más populares en España. Pero (2) _______ llegar a ser número uno en este deporte
ha necesitado muchas horas de duro entrenamiento físico además de tener que (4) ______
_____ una estricta dieta. Alonso tiene que estar en plena forma física para poder (5) _____
___________ las (6) _____________ de algunos circuitos, donde el coche alcanza altísimas
temperaturas que hacen que los pilotos (7) _____________ fácilmente. Alonso debe seguir una
(8) ___________ dieta y sólo puede comer alimentos con proteínas durante los entrenamientos
y con carbohidratos durante los fines de semana de las carreras. Para hacer una buena carrera
es necesario que Alonso esté (9) fuerte, que sea capaz de reaccionar con rapidez y que tenga
mucha resistencia física.

4. Ejercicio de simulación. Entrevista a Fernando Alonso.

Trabajad en parejas y preparad una entrevista entre Fernando Alonso y un periodista de una
revista de deportes. Tenéis que incluir los siguientes puntos: su vida cotidiana, la comida, los
entrenamientos, su éxito, cómo se sintió durante la carrera cuando su sistema de suministro de
agua se rompió y sus planes para el futuro.

SOLUCIONES

Soluciones para las actividades de antes de leer el texto:

Propuestas de contestación:
1.1. Escogería el fútbol; es mi deporte favorito y conlleva escasos riesgos, comparado con otros
como el automovilismo o el alpinismo.
1.2. Sí, porque son muy emocionantes y además, porque me hacen “sentir los colores” de mi
país, como en el fútbol.
1.3. Fernando Alonso.
1.4. Una excelente forma física, capacidad de resistencia y mentalidad de campeón. ¿Qué se
requiere para ser piloto de Fórmula 1?

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Soluciones para las actividades de después de leer el texto:

1. Di si es verdadero o falso.
1.1. Verdadero.
1.2. Verdadero.
1.3. Verdadero.
1.4. Falso.
1.5. Verdadero.
1.6. Verdadero.
1.7. Falso.

2. Completa la tabla con las palabras que faltan.

sustantivo adjetivo verbo

orgullo orgulloso enorgullecer (se)
exigencia exigente exigir
humedad húmedo humedecer
inicio inicial iniciar
emoción emocionante emocionar
resistencia resistente resistir

3. Escribe las palabras que faltan para completar el resumen.

Fernando Alonso ha (1) hecho que la Fórmula 1 se convierta en uno de los deportes más
populares en España. Pero (2) para llegar a ser número uno en este deporte ha necesitado
muchas horas de duro entrenamiento físico y (4) seguir una estricta dieta. Alonso tiene que
estar en plena forma física para poder (5) soportar las (6) exigencias de algunos circuitos,
donde el coche alcanza altísimas temperaturas que hacen que los pilotos (7) se deshidraten
fácilmente. Alonso debe seguir una (8) rigurosa dieta comiendo alimentos con proteínas durante
los entrenamientos y con carbohidratos durante los fines de semana de las carreras. Para hacer
una buena carrera es necesario que Alonso esté (9) fuerte, que sea capaz de reaccionar con
rapidez y que tenga mucha resistencia física.

4. Ejercicio de simulación. Propuesta de contestación.

– Fernando, ¿nos puede contar cómo es un día de su vida?

– Respecto a las comidas, ¿lleva alguna alimentación especial?, ¿cuáles son sus platos
favoritos?
– Nos podría hablar de sus entrenamientos: horario, descansos, qué relación tiene con los
mecánicos, sus directores deportivos, etc.
– Usted ha triunfado: ¿se le ha subido el éxito a la cabeza o se considera el mismo muchacho
que era antes de ser campeón del mundo?
– Tenemos entendido que una vez se quedó sin agua en una carrera. ¿Nos puede contar cómo
se sintió física y emocionalmente?
– ¿Qué proyectos tiene para los años próximos?

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