Bebida a base de flor de Jamaica

Autor:

Fernandez Sernaque Astrid M.G

Periche Purizaca Sachi .N

Muñoz Huamán Stefany .G

Zapata Herrera Maria Fernanda

Mondragón Barreto Fabrizio

Milene Sojo

Asesor:

Ruiz Siccha Lucero

Institución educativa

“Colegio las Palmas de Piura”

Piura, Piura, Perú – 2024

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 Índice

Definición....................................................................................................................................................3

Análisis del Proyecto: Bebida a base de Flor de Jamaica............................................................................4

Visión: 7

Misión:.........................................................................................................................................................7

Análisis del Mercado I: Bebida a base de Flor de Jamaica.........................................................................8

Análisis del Proyecto II : Bebida a base de Flor de Jamaica.....................................................................11

Aspecto Descripción..............................................................................................................................11

Plan Operativo...........................................................................................................................................12

Costos de Producción: Jamaica Tropical (100 botellas)............................................................................16

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 Presentación

En este Proyecto sobre bebida a base de flor de Jamaica: Se centra en la investigación y el

desarrollo de una bebida con el objetivo de reducir los niveles de colesterol en el cuerpo.

La bebida se elaborará utilizando la flor de Jamaica, aprovechando sus propiedades

beneficiosas para la salud. El proyecto investigará la efectividad de la bebida para reducir

el colesterol y sus beneficios adicionales.

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 Análisis del Proyecto: Bebida a base de Flor de Jamaica

¿Qué necesidad quieres satisfacer?

La necesidad de encontrar una manera natural y deliciosa de reducir los niveles de

colesterol, contribuyendo a la salud cardiovascular.

¿Cuál es nuestro servicio?

Desarrollar una bebida a base de flor de Jamaica con propiedades para reducir el colesterol.

¿Es un producto o servicio?

Producto: La bebida a base de flor de Jamaica.

¿Quién o quiénes serán beneficiados o clientes?

Personas preocupadas por su salud cardiovascular, que buscan alternativas naturales

para controlar sus niveles de colesterol.

¿Y en qué tiempo lo haremos?

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 El proyecto se llevará a cabo en 3 meses, con el apoyo de Estefany en su casa en

Santa Margarita.

Plan de Inversión para Emprendimiento de Agua de Jamaica

Nombre del Emprendimiento: Jamaica Tropical

Equipo de Inversión:

- María Fernanda Zapata Herrera

- Astrid Fernández Sernaque

- Sachi Periche Purizaca

- Fabricio Mondragón Barrero

- Milene Sojo

Objetivo de la Inversión:

Adquirir los insumos necesarios para la producción de agua de Jamaica embotellada.

Monto de la Inversión: S/ 30.000 (Soles)

Descripción de la Inversión:

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 El monto de S/ 30.000 se destinará a la compra de los siguientes insumos:

- Agua de Jamaica: 1 docena de botellas

- Stevia: Endulzante natural

- Flor de Jamaica: Flor de Jamaica para la elaboración del agua

- Botellas: Botellas para envasar el agua de Jamaica

Justificación:

La inversión de S/ 30.000 permitirá adquirir los insumos necesarios para la

producción de agua de Jamaica embotellada. Los materiales como las botellas

y la flor de Jamaica son esenciales para la elaboración del producto final. La

stevia, como endulzante natural, permitirá ofrecer una opción saludable y

atractiva al consumidor.

comercialización del producto, generando un retorno de la inversión a través de la

venta del agua de Jamaica embotellada.

¿Cuál es mi ventaja comparativa o factor diferencial?

La bebida se elaborará con ingredientes naturales y de alta calidad, ofreciendo un sabor delicioso

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 y un enfoque holístico para la salud.

Visión:

Convertirnos en líderes en el mercado de bebidas saludables, ofreciendo una alternativa natural y

deliciosa para reducir los niveles de colesterol, promoviendo un estilo de vida consciente

y equilibrado. Aspiramos a ser reconocidos por nuestra innovación, calidad y

compromiso con la salud de nuestros consumidores, inspirando a las personas a tomar

decisiones responsables por su bienestar. Buscamos expandir nuestra presencia a nivel

nacional e internacional, impactando positivamente a la comunidad a través de la

creación de productos que contribuyan a una vida más saludable y plena.

Misión:

Desarrollar y comercializar una bebida a base de flor de Jamaica de alta calidad, con

propiedades comprobadas para reducir los niveles de colesterol. Nuestro compromiso es

ofrecer un producto natural, delicioso y accesible, que satisfaga las necesidades de

aquellos que buscan alternativas saludables para mejorar su bienestar. Fomentaremos la

educación y la

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 conciencia sobre la importancia de una alimentación equilibrada y la prevención de

enfermedades cardiovasculares. Trabajaremos en colaboración con expertos en

nutrición y salud para garantizar la calidad y la eficacia de nuestra bebida, ofreciendo un

producto confiable y respaldado por la ciencia. Nos esforzaremos por construir

relaciones sólidas con nuestros clientes, proveedores y la comunidad, promoviendo un

impacto positivo en la sociedad.

Análisis del Mercado I: Bebida a base de Flor de Jamaica

1. Tipo de Atención:

- Repostería/Panadería: Ofrecen atención personalizada y tradicional, con enfoque en la

elaboración artesanal.

- Pizzerías: Atención rápida y casual, con enfoque en la entrega a domicilio.

- Pollerías: Atención rápida y informal, con enfoque en la comida para llevar.

2. Productos/Servicios Ofrecidos:

- Repostería/Panadería: Productos de panadería y repostería, como panes, pasteles, tortas, etc.

- Pizzerías: Pizzas, bebidas, acompañamientos.

- Pollerías: Pollo a la brasa, acompañamientos, bebidas.

3. Productos/Servicios Similares:

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 - No hay negocios similares en la localidad que ofrezcan una bebida a base de flor de

Jamaica con propiedades para reducir el colesterol.

4. Calidad del Producto/Servicio:

- Buena calidad: Los negocios de la localidad ofrecen productos y servicios de buena

calidad, con atención al cliente.

5. Características Diferenciales:

- Natural y saludable: Nuestra bebida se caracteriza por ser natural y saludable, con

propiedades para reducir el colesterol.

- Sabor delicioso: Ofrecemos un sabor delicioso y refrescante.

- Precio accesible: Nuestro precio es competitivo y accesible para la mayoría de los

consumidores.

6. Clientes Directos:

- Personas preocupadas por su salud cardiovascular: Buscan alternativas naturales para controlar

sus niveles de colesterol.

- Edad: Entre 25 y 65 años, principalmente.

- Hábitos de consumo: Consumen productos saludables y buscan opciones naturales.

- Condición económica: Clase media y clase media alta.

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 7. Necesidades de los Clientes:

- Alternativas naturales para reducir el colesterol.

- Productos saludables y deliciosos.

- Opciones accesibles y convenientes.

8. Conseguir Nuevos Clientes:

- Promoción en redes sociales: Campañas en Facebook, Instagram, TikTok, etc.

- Eventos: Ferias de salud, mercados orgánicos, eventos deportivos.

- Colaboraciones: Con nutricionistas, centros de salud, gimnasios.

- Muestras: Ofrecer degustaciones en eventos y puntos de venta.

9. Competencia:

- No existen competidores directos en la localidad.

10. Materiales:

- Botellas: Se utilizarán botellas de vidrio o plástico para envasar la bebida.

- Flor de Jamaica: Se utilizará flor de Jamaica de alta calidad.

- Endulzante: Se utilizará un endulzante natural, como miel o stevia.

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 - Saborizante natural: Se utilizará un saborizante natural para aquellos que no disfrutan del sabor

natural de la flor de Jamaica

Análisis del Proyecto II : Bebida a base de Flor de Jamaica

Aspecto Descripción

Cliente Beneficiario :Personas preocupadas por su salud cardiovascular, que buscan alternativas

naturales para controlar sus niveles de colesterol.

Público Potencial .Personas con interés en la salud natural, consumidores de productos

orgánicos, personas con estilos de vida saludables, personas que buscan alternativas a

los medicamentos para controlar el colesterol.

Producto / Servicio: Bebida a base de flor de Jamaica con propiedades para reducir el

colesterol. Se caracteriza por: * Ser natural y de alta calidad. * Tener un sabor delicioso. * Ser

una alternativa saludable a los medicamentos para el colesterol.

Precio: Se estima un precio de S/ 2.50 - S/ 3.00 por caja de la bebida, considerando el costo de

los ingredientes y el proceso de elaboración.

Beneficios adicionales: Además de reducir el colesterol, la bebida puede contribuir a: * Mejorar

la salud cardiovascular en general. * Proporcionar antioxidantes. * Tener un efecto diurético.

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Saborizante Natural Se utilizará un saborizante natural para aquellos que no disfrutan del sabor natural de

la flor de Jamaica.

Actividades de Promoción .* Redes Sociales: Campañas en Facebook, Instagram, TikTok, etc. *

Eventos: Ferias de salud, mercados orgánicos, eventos deportivos. * Colaboraciones: Con

nutricionistas, centros de salud, gimnasios. * Muestras: Ofrecer degustaciones en eventos y

puntos de venta.

Lugares de Ubicación * Santa Margarita: Se buscará un local en Santa Margarita para la

elaboración y venta de la bebida. * Mercados locales: Se buscará la posibilidad de vender la

bebida en mercados locales y ferias. * Tiendas naturistas: Se contactará con tiendas

naturistas para la distribución de la bebida.

Plan Operativo

Plan Operativo: Jamaica Tropical en Santa Margarita

1. Ubicación:

- Localización: Santa Margarita, Alta Margarita.

- Tipo de espacio: Local comercial.

- Distribución interna:

- Área de recepción: Se recibe a los clientes y se les entrega una ficha o tarjetita.

- Área de trabajo: Se preparan las bebidas de Jamaica Tropical.

- Área de enfriamiento: Se almacenan las bebidas de Jamaica Tropical ya preparadas.

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 - Área de oficina: Se gestiona la administración del negocio.

2. Descripción del producto:

- Nombre del producto: Jamaica Tropical.

- Descripción: Bebida refrescante elaborada con flor de Jamaica, agua, Stevia y colorante.

- Presentación: Botellas de plástico de tamaño estándar.

- Precio: S/ 2.00 o S/ 3.00 (a definir, considerando costos de producción y competencia).

- Características: Bajo costo, natural, refrescante, sin azúcar.

3. Descripción del proceso de producción:

- Paso 1: Compra de materiales:

- Botellas de plástico.

- Flor de Jamaica.

- Agua.

- Stevia.

- Colorante.

- Paso 2: Elaboración del agua de Jamaica Tropical:

- Lavar bien la flor de Jamaica.

- Hervir agua en una olla.

- Agregar la flor de Jamaica al agua hirviendo.

- Dejar hervir hasta que el agua tome el color rojo característico de la Jamaica.

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 - Retirar del fuego y dejar enfriar.

- Agregar Stevia y colorante al gusto.

- Paso 3: Envasado:

- Verter el agua de Jamaica Tropical en las botellas.

- Agregar el logo de la marca en cada botella.

- Paso 4: Almacenamiento:

- Almacenar las botellas en el área de enfriamiento.

4. Elección de tecnología:

- Software de gestión: Se puede utilizar un software de gestión para llevar un control del

inventario, las ventas y la producción.

- Herramientas digitales: Se pueden utilizar herramientas digitales para la comunicación con los

clientes, la gestión de pedidos online y la publicidad online.

- Equipo de producción: Se puede utilizar un equipo de producción básico, como:

- Ollas para hervir el agua.

- Embudos para verter el agua de Jamaica Tropical en las botellas.

- Etiquetadoras para agregar el logo a las botellas.

5. Beneficios de la tecnología:

- Eficiencia: La tecnología puede ayudar a automatizar tareas y mejorar la eficiencia del

proceso de producción.

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 - Control: La tecnología permite llevar un control preciso del inventario, la producción y

las ventas.

- Comunicación: La tecnología facilita la comunicación con los clientes y la gestión de

pedidos online.

- Marketing: La tecnología permite realizar publicidad online y gestionar redes sociales para

llegar a un público más amplio.

Costos de Producción: Jamaica Tropical (12botellas)

Plan de Inversión para Emprendimiento de Agua de Jamaica

Nombre del Emprendimiento: Jamaica Tropical

Equipo de Inversión:

- María Fernanda Zapata Herrera

- Astrid Fernández Sernaque
- Sachi Periche Purizaca
- Fabricio Mondragón Barrero
- Milene Sojo

Objetivo de la Inversión:

Adquirir los insumos necesarios para la producción de agua de Jamaica embotellada.

Monto de la Inversión: S/ 30.000 (Soles)

Descripción de la Inversión:

El monto de S/ 30.000 se destinará a la compra de los siguientes insumos:

- Botellas: Botellas para envasar el agua de Jamaica

- Stevia: Endulzante natural
- Flor de Jamaica: Flor de Jamaica para la elaboración del agua

Costos de Producción:

Costos Fijos:

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 - Mano de Obra: S/ 6 (por persona)
- Alquiler del Local: S/ 0 (se realiza en la casa de una amiga)
- Herramientas: S/ 0 (se utilizan las hoyas)
- Servicios: S/ 28 (gas, etc.)
- Mobiliaria: S/ 6 (pasajes)

Total Costos Fijos: S/ 40

Costos Variables:

- Botellas: S/ 10 (por docena)

- Stevia: S/ 15 (por unidad)
- Flor de Jamaica: S/ 1 (por botella)

Total Costos Variables: S/ 26 (por botella)

Costo Unitario:

- Costo Unitario = (Costo Fijo + Costo Variable) / Total de Productos

- Costo Unitario = (S/ 40 + S/ 26) / 12
- Costo Unitario = S/ 66 / 12
- Costo Unitario = S/ 5.50 (por botella)

Ganancias:

- Porcentaje de Ganancia Esperado: 30%

- Ganancia por Unidad: S/ 1.65 (S/ 5.50 * 0.30)

Determinación del Precio:

- Precio de Venta al Público por Unidad = Costo Unitario + Ganancia por Unidad
- Precio de Venta al Público por Unidad = S/ 5.50 + S/ 1.65
- Precio de Venta al Público por Unidad = S/ 7.15 (por botella)

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