Unidad 1 La Logística Comercial y El Almacenaje
Unidad 1 La Logística Comercial y El Almacenaje
Unidad 1 La Logística Comercial y El Almacenaje
Comercial y el
BODEGA Almacenaje
EN ESTA UNIDAD
APRENDERN A:
Definir la logstica.
Comprender la importancia del almacenaje de
productos en la logstica.
Diferenciar los flujos logsticos.
Enunciar los objetivos de la logstica.
Clasificar las funciones de la logstica.
Valorar la importancia de la logstica inversa.
Y VEREMOS:
La logstica integral.
Las actividades del almacenaje.
Los flujos logsticos, fsicos y de informacin.
Los objetivos de la logstica.
Las funciones de la logstica.
La logstica inversa.
VOCABULARIO
Eficiencia: Consecucin de un determinado objetivo al
mnimo costo posible.
1. LOGSTICA INTEGRAL
La venta de productos y servicios genera la necesidad de
llevar a cabo diferentes actividades logsticas. Por
ejemplo, la distancia que separa a los fabricantes de los
compradores origina la necesidad de transportar los
productos, y el diferente ritmo de fabricacin y compra
origina la necesidad de almacenarlos. Ambas
actividades, la de transporte y la de almacenaje, forman
parte de las actividades logsticas.
DEFINICIN: LOGSTICA
INTEGRAL
La Logstica Integral es la parte del proceso de gestin
de la cadena de suministro (Materia Prima) encargada de
planificar, poner en funcionamiento y controlar de forma
eficiente tres elementos: el almacenaje, el flujo directo e
inverso de los bienes y la informacin relacionada con los
mismos, entre el punto de origen y el de consumo, con la
finalidad de cumplir las exigencias del cliente.
LOGSTICA INTEGRAL
As, tal como se especifica en la definicin anterior, la
logstica no se limita a la realizacin de determinadas
tareas, sino que tambin es esencial llevar a cabo la
planificacin y el control de las mismas con la finalidad
de satisfacer a los clientes y el objetivo de que las
empresas implicadas obtengan rentabilidad.
Dichas actividades se realzan en relacin al
almacenamiento y el flujo de bienes y de informacin.
IMPORTANTE
La calidad logstica puede medirse a travs de distintos
ndices relacionados con el servicio al cliente.
ACTIVIDAD SUMATIVA 1
2. CADENA LOGSTICA O
CADENA DE SUMINISTRO
La cadena logstica est formada por las empresas que
participan en la produccin, distribucin, manipulacin,
almacenaje y comercializacin de un producto.
Es decir, que la cadena comienza con los proveedores y
termina con los clientes finales.
Una cadena de suministro est formada de tres partes: el
suministro, la fabricacin y la distribucin.
DISTRIBUCI
Componentes bsicos
SUMINISTRO de la cadena de suministro.
FABRICACIN
N
VOCABULARIO
Supply chain: Es el trmino ingls para denominar a la
cadena de suministro.
Teniendo en cuenta esta definicin de logstica integral,
en la cadena de suministro intervienen dos componentes
de la logstica.
LOGSTICA INTERNA
LOGSTICA EXTERNA
2.1. LOGSTICA INTERNA
Se centra en la gestin de las actividades relacionadas
con el aprovisionamiento, la fabricacin, el
almacenamiento y la distribucin que lleva a cabo
una empresa. Es decir, es la logstica de una empresa
individualmente considerada.
Logstica
APROVISIONAMIE
NTO
InternaPRODUCCIN
STOCKS de la Empresa IndustrialDISTRIBUCIN
STOCKS
LA EMPRESA COMERCIAL
Se dedica a la distribucin de un producto terminado, pero no lo
fabrica.
As, la Logstica Integral abarca aspectos logsticos de los procesos que son
propios del funcionamiento de la empresa (Logstica Interna) y procesos
entre los diferentes agentes de la cadena de suministro (Logstica Externa)
VOCABULARIO
Operador Logstico: Empresa encargada de realizar,
planificar y controlar el almacenamiento de la mercanca
desde el punto de origen hasta el punto de consumo.
ACTIVIDAD SUMATIVA 2
3. ALMACENAJE
Es la actividad de la empresa encargada de Recepcionar,
Almacenar, Conservar, Guardar una Mercadera y
Despacharla al cliente.
El almacenaje surge de la necesidad de acumular
productos, ya que normalmente el ritmo de la produccin en
la empresa y el de la demanda de los clientes son diferentes.
Adems de almacenar productos por la venta, las empresas
pueden necesitar almacenar materias primas o componentes
para que su proceso de fabricacin pueda funcionar
correctamente. Es decir, que no se vea interrumpido por la
falta de materiales.
Utilidad de los stocks en el proceso de fabricacin.
2. ALMACENAMIENTO
3. CONSERVACIN
4. EXPEDICIN
5. ORGANIZACIN Y
CONTROL
Funciones de la Logstica.
FUNCIONES DE LA
LOGSTICA
1. RECEPCIN DE MERCADERAS: Cuando llega mercanca
(mercadera) a la bodega (almacn) se le da entrada en el mismo y se
le asigna una ubicacin.
Por ejemplo; llega un camin con mercanca y, tras realizar las
comprobaciones de la documentacin y la mercanca, se le asigna un
determinado espacio en una estantera de la bodega (almacn).
COSTO DE
COSTOS INSTALACIONES
COSTOS DE
LOGSTIC
ALMACENAMIENTO
OS COSTO DE
MANIPULACIN
COSTO DE TENENCIA DE
STOK
COSTOS DE
TRANSPORTE
OTROS COSTOS
LOGSTICOS
VOCABULARIO
AMORTIZACIN: Es un trmino contable que sirve para
valorar la prdida de valor que sufren determinados
activos de la empresa.
Los costos OCULTOS son aquellos que suponen una prdida de valor de
las existencias o una prdida difcil de valorar econmicamente. Estn
formados por costos de rotura de stocks, deterioros, obsolescencias,
devoluciones, etc.
3. De la distribucin.
6.1. GESTIN DEL
APROVISIONAMIENTO
Es el conjunto de actividades que llevan a cabo las empresas para
garantizarse el suministro de bienes y servicios necesarios para
la realizacin de sus actividades.
Las principales funciones de este tipo de logstica son las
siguientes:
FABRICAN
MINORISTA CLIENTE
TE
CANALES LARGOS
FABRICAN MAYORIST
MINORISTA CLIENTE
TE A
FABRICAN MAYORIST
AGENTE MINORISTA CLIENTE
TE A
VOCABULARIO
EMPRESA MINORISTA O DETALLISTA: Es aquella que
vende sus productos a los clientes finales.
Eleccin del medio de transporte ms adecuado para el envo. Para ello tendr
en cuenta la naturaleza del producto y el costo de dicho transporte.
Clculo del nmero de rutas necesario para hacer el reparto, de forma que se
minimicen los costos de transporte.
ELIMINACI
N
LOGSTICA LOGSTICA
DE CONSUMID DE
DEVOLUCIO OR RECUPERACI
NES N
FABRICACI REPROCESAMIE
N NTO
Las actividades desarrolladas por la logstica inversa son: