UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDES CARRION

FACULTAD INGENIERÍA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL-OXAPAMPA

QUIMICA AMBIENTAL
QUÍMICA Y COMPONENTE
SUELO
Docente: Ing. Edson V. Ramos Peñaloza
 INTRODUCCIÓN
El suelo es uno de los soportes de nuestra vida. Es un sistema abierto,
complejo y polifuncional que interacciona con la atmósfera, la
hidrosfera, la litosfera y la biosfera.
Es responsable del control de los procesos bioquímicos superficiales y,
además, se comporta como un filtro a través del cual se producen y
regulan los flujos de materia y energía.
En calidad de filtro, es susceptible de contaminarse como consecuencia
de las actividades antropogénicas, lo cual puede conducir a su deterioro
y a impedir que cumpla con alguna de sus funciones.
Actualmente, muchos suelos del mundo y de nuestro país se
encuentran en proceso de degradación, especialmente por
contaminación química.
La degradación puede conducir a un impacto negativo en el medio
ambiente debido a que de la salud del suelo depende el abastecimiento
de nutrientes para las plantas, la capacidad de amortiguación, la
destrucción de patógenos y la inactivación de compuestos tóxicos.
 SUELO
 El suelo es un cuerpo natural compuesto de sólidos
(minerales y materia orgánica), líquidos y gases que
existe sobre la superficie de la tierra, ocupa un espacio
y se caracteriza por uno o por los dos aspectos
siguientes: presentar horizontes o capas que se
diferencian del material inicial como resultado de las
adiciones, pérdidas, transferencias y transformaciones
de energía y de materia, o por la capacidad para
soportar plantas arraigadas en un ambiente natural
 IMPORTANCIA DEL SUELO
Desde el punto de vista agroecológico y ambiental, su
importancia radica en el hecho de que allí crecen y se nutren de él
las plantas, las cuales proporcionan alimentos para el hombre y
elementos necesarios para el vestido y la vivienda. También
sustenta los pastos y otras plantas que sirven de alimento para
los animales de los cuales se utiliza la carne, la piel y la lana.
Además, el suelo es soporte y fuente de materiales para las vías,
los puentes, las construcciones y otras obras en las ciudades y el
campo.
El suelo hace parte de los ecosistemas terrestres y, en
consecuencia, de la vida misma. Es regulador del ciclo del agua.
 COMPOSICIÓN DEL SUELO

Proporciones relativas (en volumen) de los componentes del suelo

 COMPOSICIÓN DEL SUELO
El tamaño de las partículas minerales varía en un rango
amplio: los fragmentos de diámetro superior a 76 mm
se denominan piedras, los fragmentos menores de 76
mm y mayores de 2 mm se conocen como gravas.
Tanto las piedras como las gravas no proporcionan las
condiciones requeridas para el crecimiento de plantas y
tienen efectos adversos en las propiedades físicas del
suelo, como la permeabilidad y susceptibilidad a la
erosión; además se constituyen en una limitante para
las labores de cultivo.
 COMPOSICIÓN DEL SUELO
Las partículas con diámetro igual o menor de 2 mm se subdividen, a su
vez, en tres clases principales, que según las normas del Departamento
de Agricultura de los Estados Unidos de América (USDA)31
corresponden a los siguientes tamaños:
 Arena que comprende partículas con diámetros entre 2 mm y 0,05
mm, las cuales se observan a simple vista.
• La composición mineralógica de las arenas varía de acuerdo con el tipo de
roca de la que proceden, lo cual guarda relación con la región geográfica
a la cual pertenecen.
• En términos generales, el cuarzo es el mineral predominante en la arena,
pero se encuentra acompañado por otros minerales, entre los cuales se
destacan los siguientes: feldespatos, anfíboles, micas y piroxenos.
 Limo que comprende partículas con diámetros entre 0,002 mm y
menores de 0,05 mm.
 Arcilla que comprende partículas con diámetros menores de 0,002
mm.
 COMPOSICIÓN DEL SUELO
 La estructura de las arcillas corresponde a una serie de láminas
dispuestas paralelamente, cuya unidad básica comprende dos
láminas tetraédricas dispuestas una encima y otra debajo de
una lámina octaédrica central
COMPOSICIÓN DEL SUELO

A. Tetraedro de silicio y lámina tetraedrica

COMPOSICIÓN DEL SUELO

B. Octaedro y lámina octaédrica

 COMPOSICIÓN DEL SUELO

C. Unidades básicas separadas por un espacio interlaminar

 COMPOSICIÓN DEL SUELO
La materia orgánica del suelo está constituida por restos de plantas y
animales bien sea frescos o en diferentes grados de descomposición y
por tejidos vivos y muertos de los microorganismos.
La materia orgánica, a medida que se descompone, libera varios de los
elementos necesarios para la nutrición de las plantas. Las cantidades y
los tiempos empleados para la liberación varían de acuerdo con la
naturaleza de los elementos.
Además de la provisión de nutrientes, otra función importante de la
materia orgánica en el suelo es actuar como agente cementante de las
partículas minerales para formar agregados que favorecen una
estructura del suelo, con una cantidad adecuada de poros, para una
buena aireación. Esta función es de especial relevancia en suelos con
contenidos medio a alto de arcillas.
 COMPOSICIÓN DEL SUELO
Reacciones de compuestos orgánicos en el suelo.

Reacciones del oxalato de calcio con minerales de las rocas

donde M es Al o Fe
El ácido 2-cetogluconico es un fuerte agente quelante
Principales compuestos orgánicos del suelo
 COMPOSICIÓN DEL SUELO
El agua, o mejor la solución acuosa del suelo es de gran
importancia porque contiene los elementos disponibles para la
nutrición de las plantas y es necesaria para los diferentes
procesos fisiológicos de éstas.
El agua del suelo se encuentra en permanente movimiento
debido a que partcipa en diferentes procesos, como son:
 la entrada del agua en el suelo mediante la infiltración, las
entradas laterales y el ascenso a partir de una capa freática.
 La redistribución que se da por transferencia y acumulación.
 Absorción por las plantas.
 Evaporación
Las fuentes de agua para el suelo son la lluvia y el riego.
 COMPOSICIÓN DEL SUELO
El aire o fase gaseosa del suelo es determinante en su
productividad. Debe existir una permanente aireación, es decir,
debe haber intercambio entre el aire del suelo y el aire
atmosférico para prevenir una deficiencia de O2 y un exceso de
CO2 en la zona radical; de esta manera se favorece la respiración
adecuada de las raíces.
Por otra parte, los microorganismos del suelo también respiran y
cuando la aireación no es suficiente compiten por el O2 con las
raíces.
La aireación del suelo depende del volumen de los poros que se
encuentre ocupado por el aire, por tanto, su transferencia
disminuye a medida que estos se saturan de agua. Se requiere,
entonces, un balance adecuado entre la cantidad de agua y de
aire presentes en un suelo.
 Formación de los suelos
Existen cinco factores formadores que explican su conformación y
desarrollo:
1. Material parental, del cual se forman.
2. Relieve, donde se encuentran.
3. Clima, que permite su evolución.
4. Organismos, que lo asocian con un medio viviente.
5. Tiempo o edad de los mismos, que es la dimensión en la cual
actúan los otros factores formadores.
El perfil del suelo

Perfil general del suelo

 Propiedades de los suelos
Los suelos tienen características y propiedades
que los definen y son útiles para su uso y
manejo. Éstas pueden ser de naturaleza física,
química, biológica y mineralógica.
 Propiedades físicas
Los suelos presentan propiedades físicas que
dependen de la naturaleza de sus componentes, de
las cantidades relativas de cada uno de ellos y de la
forma en que se interrelacionan entre sí.
El conocimiento de las propiedades físicas permite
inferir, por lo menos de manera aproximada
algunos aspectos químicos y biológicos de la
fertilidad de los suelos.
 Propiedades físicas
Entre las propiedades físicas del suelo están las
siguientes:
Textura: corresponde al porcentaje en peso de cada una
de las tres fracciones minerales, arena, limo y arcilla.
A partir de la textura se pueden inferir aspectos
relacionados con la porosidad, la retención de humedad,
el riesgo de erosión hídrica, la permeabilidad y la
capacidad de intercambio catiónico, entre otros.
Triángulo de clases texturales de los suelos
 Propiedades físicas
Densidad real o de partículas: corresponde a la densidad media
de su fase sólida. Es importante porque permite calcular la
porosidad del suelo, evaluar la concentración y medir la
velocidad de sedimentación de las partículas en suspensión. Para
un horizonte determinado tendrá un valor prácticamente
constante en el tiempo porque la naturaleza de las partículas no
cambia.
Densidad aparente: corresponde a la relación masa-volumen
incluyendo la parte sólida y los poros, los cuales pueden estar
llenos de agua o de aire. Esta propiedad influye en el desarrollo
radical y en la emergencia de las plántulas, debido a que se
relaciona con otras propiedades como la humedad, la porosidad
y el desarrollo de la estructura. Presenta variaciones grandes en
sentido vertical y horizontal del perfil del suelo.
 Propiedades físicas
Estructura: corresponde al arreglo u organización de las
partículas y la configuración interna de la matriz del suelo. Se
visualiza en forma de agregados que dan lugar a ciertos modelos
estructurales. Es un concepto cualitativo e influye en las
propiedades mecánicas y en procesos como la germinación, el
crecimiento de las raíces, tráfico sobre la superficie y la erosión y
la degradación.
Porosidad: se define como la relación entre el volumen de poros y
el volumen total del suelo; se relaciona con la estructura de cada
horizonte. Con algunas limitaciones se puede calcular a partir de
los valores de densidad real y aparente.
Porosidad = 1 – (densidad aparente / densidad real)
Tipos de estructura del suelo
 Propiedades físicas
Infiltración: se aplica a los procesos de entrada de agua al suelo, por
flujo vertical desde su superficie a lo largo de todo el perfil. Esta
propiedad está relacionada con la cantidad de agua que entra a la zona
radical y la cantidad que escurre. Se mide en unidades de velocidad y
por esto se denomina, también, velocidad de infiltración.
Temperatura: corresponde a un valor en un sitio y un momento
determinados, porque cambia en el tiempo y el espacio. Determina las
velocidades y direcciones de los procesos físicos, químicos y biológicos.
Color: es una de las propiedades más visibles del suelo. De forma
indirecta tiene relación con la temperatura y la humedad. Es un
indicador de aspectos importantes: origen geológico, grado de
intemperismo, fenómenos de oxidación-reducción, presencia de
materia orgánica y procesos de lixiviación y acumulación de
compuestos orgánicos.
 Propiedades mineralógicas
Corresponden básicamente a la caracterización de las fracciones
arena y arcillas de los suelos, desde el punto de vista de los
minerales que contienen.
Fracción arena: para su estudio se separa la fracción con
diámetros entre 150μ y 200μ. Esta fracción se lava para eliminar
residuos de arcilla o materia orgánica. El análisis se hace con
microscopio de luz polarizada.
Fracción arcilla: el método más utilizado en la determinación de la
mineralogía de las arcillas es la difracción de rayos X. Sin
embargo, no es un método absoluto y es recomendable utilizar
métodos complementarios como el análisis térmico diferencial y
el térmico gravimétrico.
 Propiedades biológicas
Se relacionan principalmente con el tipo de organismos presentes
en el suelo y sus actividades. Algunos análisis al respecto se
enumeran a continuación.
 Poblaciones de fauna en el suelo: taxonomía e índices de
diversidad
 Microorganismos del ciclo del nitrógeno: nitrificantes,
amonificantes, fijadores de nitrógeno y denitrificantes
 Reductores de sulfato, bacterias anaerobias
 Microorganismos anaerobios o extremófilos
 Solubilizadores de fosfatos
 Ejercicio
En un estudio ambiental realizado en tres sitios del valle de
Oxapampa se encuentra la siguiente información:
Sitio 1: Suelo con 30% de arcilla, 20% de limo y 50% de arena.
Sitio 2. Suelo con 29% de arcilla, 20% de limo y 51% de arena.
Sitio 3. Suelo con 10% de arcilla, 15% de limo y 75% de arena.
Determine la clase textural de estos suelos