Antracnosis en Mango

UNIVERSIDAD
NACIONAL
FACULTAD DE CIENCIAS
HERMILIO
AGRARIAS
ESCUELA ACADÈMICO DE
VALDIZÁN
AGRONOMÍA PROFESIONAL
ANTRACNOSIS EN MANGO
(Colletotrichum gloeosporioides Penz)
PRESENTADO POR: BERNARDO SOLÍS, Luz Yaneth
HCO – PERÚ
2011
ANTRACNOSIS
NOMBRES COMUNES
ESPAÑOL: antracnosis del

mango.
INGLÉS : mango anthracnosis.
IMPORTANCIA
Pérez (2009) cita que es la enfermedad
más importante de mango en la floración
y desarrollo de las frutas. Puede causar
29 a 85% daño en panículas florales.
Esta enfermedad además de los graves

daños que causa en la pre cosecha, afecta
también a la fruta en la pre cosecha, la
cual puede llegar dañada a los mercados
extranjeros y deteriorarse rápidamente
en los lugares de venta como
supermercados y mercados.
Los mangos son producidos en alrededor

de 90 países en el mundo. Asia representa
aproximadamente el 77% de la
producción global de mango y América
el 13% (Estadísticas FAO 2007).
IMPORTANCIA
Cuadro 1. Los diez mayores exportadores de mango en el mundo
Fuente: Estadísticas FAO 2007

IMPORTANCIA
Cuadro 2. Resumen de las exportaciones por principales regiones,
Temporada 2007-2008
DISTRIBUCIÓN
El C. gloeosporioides es más abundante
en los trópicos y sub-trópicos.
En mango y otros hospederos, C.
gloeosporioides está presente en los
siguientes países sudamericanos:
Argentina; Brasil: [Acre; Amazonas;
Bahia; Ceara; Minas Gerais;
Pernambuco; Rio Grande do Sul;
Rondônia; Santa Catarina; São Paulo ];
Chile; Colombia; Paraguay; Perú;
Venezuela.
No está oficialmente registrado en

Bolivia, pero es muy probable que el
hongo esté presente.
SÍNTOMA
La Antracnosis afecta hojas, ramitas, inflorescencias y frutos,
S
ocasionando sobre la fruta severos daños que demeritan su calidad,
lo que repercute en la pérdida de valor comercial y disminución de
los rendimientos por hectárea. En las hojas viejas se presentan
manchas pardo oscuras o marrón con halo amarillo.
SÍNTOMAS
Las hojas jóvenes muestran
manchas pequeñas de coloración
oscura y de forma irregular que
aparecen del ápice y los bordes hacia
el centro de la hoja y que pueden
unirse para formar áreas necróticas
más extensas que provocan su caída
o impiden el desarrollo de la
fotosíntesis.
Los síntomas se manifiestan en las

ramas nuevas bajo la forma de
manchas necróticas, a medida que
la enfermedad avanza a las ramas
infectada, se le caen las hojas.
SÍNTOMA
S
Sobre las flores (panículas) aparecen
manchas o lesiones alargadas de
coloración oscura (marrón oscuro), que
ocasionan la caída de las flores y frutos
recién cuajados. Los frutos cuajados
(estado de "canica") al ser infectados
toman una coloración oscura y se
momifican con la posterior caída;
En frutos inmaduros la
enfermedad se expresa por
medio de manchas de color
pardo claro y de aspecto
aceitoso, presentándose el mayor
número de ellas en la zona
cercana al punto de unión con el
pedúnculo.
SÍNTOMA
fácilmente
S
En frutos maduros los síntomas son
distinguibles,
fácilmente distinguibles,
apreciándose manchas de color
marrón oscuro, ligeramente
hundidas en la superficie y
acompañadas de cierta emisión de
goma; La fase de pos cosecha es la
más importante económicamente en En ocasiones aparece sobre la
todo el mundo, causando pérdidas cáscara del fruto un chorreado
hasta del 50%. oscuro debido a la acción de las
esporas del hongo al ser arrastradas
por el agua. Por efectos de las
toxinas del hongo, la pulpa se
deteriora (pudrición) presentando
áreas negruzcas que en sus inicios
son blandas, pero que después se
endurecen; finalmente los frutos se
pudren totalmente y se desprenden
de la planta con facilidad.
AGENTE CAUSAL
López (2010) y Valledupar (2003) indican lo
siguiente:
FORMA ASEXUAL:
Colletotrichum gloeosporioides (Penz.)
FORMA SEXUAL:
Glomerella cingulata (Ston)
Presenta las conidias hialinas, unicelulares,

ovoides u oblongas, ubicadas en una
estructura llamada acérvulo.
El hongo es favorecido por elevada humedad

relativa (más de 82%), alta precipitación y
temperaturas oscilantes entre 22 y 32 grados
centígrados.
AGENTE CAUSAL
The pathogen. Conidiogenesis in Colletototrichum gloeosporiodes (highly

magnified) from mango in American Samoa. A
Photos: Fred Brooks
TRANSMISIÓN
Bentley (2006) señala que el hongo
persiste sobre o dentro de
semillas, desechos vegetales y
malezas hospederas.
Se traslada sobre distancias cortas

por medio del salpique de agua,
corrientes de aire e insectos.
Frecuentemente es detectado en el
suelo.
HOSPEDEROS
Boa et al (2006) menciona que C. Gloeosporioides
ocurre ampliamente, especialmente en cultivos
perennes tropicales. Es una saprófita común y un
invasor secundario de tejidos dañados.
HOSPEDEROS PRIMARIOS: incluyen mango,

palto, café, cítricos, manzano y guayabo. También ataca
a hortalizas, acacias, hule y muchas otras plantas.
HOSPEDEROS SECUNDARIOS: se conoce más de

50 otros cultivos y árboles hospederos.
Etapas Fenológicas Afectadas

Floración, fructificación, vegetativa, post-cosecha, y
plántula.
CONTROL
Ploetz (2009) cita que relativamente pocas investigaciones se han
realizado sobre control biológico de la antracnosis. El grupo de Lise
Korsten ha dedicado el mayor tiempo en esta área, enfocándose en el
uso de una bacteria gran positiva, Bacillus licheniformis, que es
resistente a la desecación y seguro como alimento.
De forma general, menores reducciones en la enfermedad ocurren a

10oC y 25oC, ya sea solo o en combinación con fungicidas. Aunque
menos conocidos, reducciones significativas han ocurrido también con
bacterias gran negativas y otras modificaciones. Hasta la fecha,
ninguna medida de biocontrol ha sido tan efectiva como los fungicidas
más efectivos.
Ramos (2009) dice que el control se debe realizar de manera

preventiva con fungicidas en base de cobre.
Reyes (2009) los productos biológicos formulados con Chaetomium
(C. cupreum; C. globosum) y Thrichoderma (T. harzianum; T. hamatum)
aplicados al mango en campo resultaron más efectivos que los
productos químicos para reducir el inoculo y la incidencia de Antracnosis
Colletotrichum gloeosporioides.
El control de pre cosecha para la antracnosis se concentra en la

protección de la flor y el desarrollo incipiente de la fruta, y además en
el tratamiento de la fruta cuando se aproxima la cosecha, dice Ploetz.
Pickethley (2007) asume que rociando a los árboles en tiempo

floreciente hacia adelante con mancozeb (en las tasas recomendadas de
la etiqueta cada 14 días) es útil para reducir el nivel de infección en la
fruta en vías de desarrollo.
CONTROL
CULTURAL
Boa et al (2006) asume que lo siguiente es efectivo
como control cultural:
PODA SANITARIA
Esta poda se hace para remover estructuras infectivas
del hongo causante de la enfermedad, localizado en
tejidos secos adheridos al árbol (ramas, panículas,
frutos). Se hace una vez termina la cosecha principal y
después que ha florecido el 50% de la plantación.
Con esta labor se retarda el inicio de las infecciones,
por lo cual la enfermedad no contará con el tiempo
necesario para afectar el mayor número de órganos de
la planta y con alta intensidad.
PODA DE ACLAREO
Consiste en eliminar ramas localizadas en el interior
de la copa y los chupones que emergen después de la
floración, con el objeto de permitir la penetración de
los rayos del sol y una mayor ventilación dentro del
árbol; se trata de dar una arquitectura de copa ó abrir
ventanas.
Con esta práctica se crean condiciones adversas al

hongo, afectando principalmente los procesos de su
diseminación, germinación de las esporas y
penetración del hongo al tejido vegetal.
La combinación de podas sanitarias y de aclareo, más
la aplicación de fungicidas durante la floración y
cuando los frutos tienen 10 semanas de desarrollo
(50% de madurez), permiten obtener la mejoría de los
frutos aptos para comercializar.
CONTROL Químico
Principalmente realizando aplicaciones químicas durante la floración y
el desarrollo de los frutos, dependiendo del comportamiento climático,
se sugiere utilizar productos fungicidas sistémicos ó protectantes.
Actualmente para manejo de Antracnosis, se recomiendan fungicidas

protectantes como el Mancozeb y el Oxicloruro de Cobre, y dentro de
los sistémicos el Prochloraz, Carbendazim, Clorotalonil o Benomil; hay
que considerar que en algunos países el Benomil está siendo
cuestionado porque el hongo causante de la antracnosis ha
desarrollado resistencia. Es importante definir claramente las épocas
en las cuales la aplicación de éstos fungicidas es más eficaz, dentro del
manejo integrado de la enfermedad, ya que permite disminuir el
número de aspersiones con el consecuente beneficio desde el punto
de vista económico, ecológico y de menores riesgo para la salud
pública.
Fuente: Ramos 2008.
BIBLIOGRAFÍA
1. Boa, E. Et al. 2006. Guía Práctica de Plagas y Enfermedades de Árboles Agrícolas en Bolivia.
33 p. . Consultado el 27 de noviembre del 2011. [En línea] Disponible en:
http://www.jefferybentley.com/Plagas%20y%20enfermedades%20de%20arboles%20
agriolas%20en%20Bolivia.pdf
2. López, J. Et al. 2010. Manejo de la Antracnosis [Glomerella cingulata (STONEMAN)

Spauld. & H. Schrenk] del mango en poscosecha. 11 p. Consultado el 27 de noviembre
del 2011. [En línea] Disponible en:
http://agronomia.ucaldas.edu.co/downloads/Agronomia18(1)_6.pdf
3. Pérez, Q. 2009. La Antracnosis del Mango. 3 p. Consultado el 27 de noviembre del 2011. [En
línea] Disponible en:
http://www.promangord.org/publicaciones/antracnosis/Antracnosis_Brochure.pdf
4. Pitkthley, R. 2007. Mango Anthracnose. 2 p. Consultado el 27 de noviembre

http://agronomia.ucaldas.edu.co/downloads/Agronomia18(1)_6.pdf
5. Ploetz, R. 2009. Antracnosis en Mango: Manejo de la enfermedad más importante pre y
postcosecha. 11 p. Consultado el 27 de noviembre del 2011. [En línea] Disponible en:
http://www.mango.org/media/55709/antracnosis_en_mango.pdf
8. Ramos, J. 2008. Guía para la Prevención y Control de Plagas y Enfermedades del Cultivo
del Mango, en el Estado de Colima. 78 p. Consultado el 27 de noviembre del 2011. [En
línea] Disponible en:
http://www.cadenahortofruticola.org/admin/bibli/29mango.pdf
7. Ramos, J. 2009. Mejora de las técnicas y procesos en la producción, cosecha y acopio del
mango, Lambayeque. 42 p. Consultado el 27 de noviembre del 2011. [En línea] Disponible
en:
http://www.mincetur.gob.pe/Comercio/ueperu/licitacion/pdfs/Informes/12.pdf
8. Reyes, J. Et al. 2009. Producción de Mango Orgánico: Situación Actual del

Control de Plagas y Enfermedades. 13 p. Consultado el 27 de noviembre
http://www.mango.org/media/55712/resumen_ejecutivo_antracnosis_en_mango.pdf
9. Valledupar. 2003. Tecnologías Sostenibles para el Manejo de la Antracnosis de Papayo y

Mango. 18 p. Consultado el 27 de noviembre del 2011. [En línea] Disponible en:
http://www.cadenahortofruticola.org/admin/bibli/271manejo_antracnosis_en_mango.pdf
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Esta enfermedad además de los graves

Los mangos son producidos en alrededor

Fuente: Estadísticas FAO 2007

No está oficialmente registrado en

Los síntomas se manifiestan en las

Presenta las conidias hialinas, unicelulares,

El hongo es favorecido por elevada humedad

The pathogen. Conidiogenesis in Colletototrichum gloeosporiodes (highly

Se traslada sobre distancias cortas

HOSPEDEROS PRIMARIOS: incluyen mango,

HOSPEDEROS SECUNDARIOS: se conoce más de

Etapas Fenológicas Afectadas

De forma general, menores reducciones en la enfermedad ocurren a

Ramos (2009) dice que el control se debe realizar de manera

El control de pre cosecha para la antracnosis se concentra en la

Pickethley (2007) asume que rociando a los árboles en tiempo

Con esta práctica se crean condiciones adversas al

Actualmente para manejo de Antracnosis, se recomiendan fungicidas

2. López, J. Et al. 2010. Manejo de la Antracnosis [Glomerella cingulata (STONEMAN)

4. Pitkthley, R. 2007. Mango Anthracnose. 2 p. Consultado el 27 de noviembre

8. Reyes, J. Et al. 2009. Producción de Mango Orgánico: Situación Actual del

9. Valledupar. 2003. Tecnologías Sostenibles para el Manejo de la Antracnosis de Papayo y

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