Clase

Membrana celular y transporte a través de ella.

1
 1. Membrana celular
1.1 Componentes Glúcidos
Oligosacáridos
(glucoproteínas y
Proteínas glucolípidos).
Solo se encuentran
Pueden ser de dos
en el exterior de la
tipos:
membrana, le
• Transmembrana,
confieren asimetría.
integrales o
intrínsecas
• Periféricas o
extrínsecas

Fosfolípidos
Colesterol Se ubican formando una bicapa lipídica
Se ubica entre los fosfolípidos y le que constituye la matriz de la célula. Le
otorga rigidez a la membrana de las otorgan fluidez. Presentan
células animales. comportamiento anfipático.

Glucocálix: conjunto de oligosacáridos unidos a proteínas y lípidos en la cara

externa de la membrana celular. Cumple funciones celulares de reconocimiento,
adhesión y protección. 2
1. Membrana celular

Modelo de mosaico fluido (Singer y Nicholson, 1972)

3
 1. Membrana celular
1.2 Características y Funciones

Tiene una
Bicapa lipídica
permeabilidad
(estructura Presenta fluidez.
selectiva
lipoproteica).
(semipermeable).

Regula el contenido
Regula el paso de
Separa un medio interno de la célula o
sustancias a través
químico de otro. de un organelo
de ella.
membranoso.

4
2. Gradiente de concentración
Diferencia de concentración de solutos o sustancias disueltas entre dos medios
separados por una membrana.

Porción externa

Membrana
celular

Porción interna

¿En qué dirección se debe mover la sustancia para que

no exista gasto energético?
5
2. Gradiente de concentración

Porción externa

Membrana
A FAVOR DEL GRADIENTE
celular

Porción interna

EsteSitipo
la sustancia química
de transporte se mueve
se denomina en contra
pasivo, debido del gradiente
a que no hay de
concentración,
gasto energético. ¿qué nombre recibe este tipo de
transporte?
6
2. Gradiente de concentración

Porción externa

Membrana
EN CONTRA DEL GRADIENTE celular

Porción interna

En este caso el transporte se llama activo, porque es en contra del gradiente de

concentración, lo que determina que exista un gasto energético.

7
2. Gradiente de concentración

Porción externa

Membrana
celular

Porción interna

¿Este movimiento es a favor o en contra del gradiente?

8
2. Gradiente de concentración

Porción externa

Membrana
celular

Porción interna

Y este movimiento, ¿es a favor o en

contra?
9
2. Gradiente de concentración

¿Con qué tipo de

transporte se podría
comparar la entrada
y salida del metro en
¿Existe alguna estos casos?
relación entre
estas situaciones y
lo que acabamos
de ver?

10
3. Transporte a través de la membrana
Transporte a través de la membrana

Transporte Pasivo Transporte Activo

Mediado por proteínas

Difusión Simple
carrier o bombas.

Canal Iónico
Mediado por vesículas o
Difusión Facilitada transporte en masa.
Carrier o
permeasa
Osmosis Endocitosis Exocitosis

• Fagocitosis
• Pinocitosis
• Mediada por receptor
11
 3. Transporte a través de la membrana
1. Transporte pasivo

• A favor del gradiente de concentración.

• No gasta ATP.

• Alcanza el equilibrio (concentraciones iguales).

12
 3. Transporte a través de la membrana
3.1 Transporte pasivo

+
+ +
+

A C D
Canal iónico Carrier o permeasa
Difusión B
simple
Difusión facilitada

13
 3. Transporte a través de la membrana
3.1 Transporte pasivo

E F
Simporte Antiporte

G
Cotransporte

14
 3. Transporte a través de la membrana
1. Transporte pasivo
Osmosis

• Movimiento de moléculas de agua a favor de

su gradiente de concentración.
• No utiliza ATP.
• El agua se moviliza a través de la bicapa de
fosfolípidos y de canales llamados
acuaporinas.

Mayor concentración
de H2O

Membrana celular

Menor concentración
Agua (H2O) de H2O

15
 3. Transporte a través de la membrana
3.2 Tipos de soluciones

SOLUCIÓN = Solvente + Soluto

Agua (solvente)
Sal (soluto)

Para estudiar la osmosis se deben considerar 3 tipos de soluciones:

1. Solución hipotónica: menor concentración de soluto.
2. Solución isotónica: igual concentración de soluto.
3. Solución hipertónica: mayor concentración de soluto.

Esta clasificación se puede utilizar

solo cuando se comparan dos
soluciones.
16
 3. Transporte a través de la membrana
3.2 Tipos de soluciones

Solución 1 Solución 2 Solución 3

Agua (solvente)
Sal (soluto)

• Las soluciones 1 y 2 son isotónicas.

• La solución 2 es hipotónica con respecto a la solución 3.

• La solución 3 es hipertónica con respecto a la solución 2.
17
 3. Transporte a través de la membrana
3.2 Tipos de soluciones

A B
ASengteúsndal elni mfovm r i
ent d¿Dere Cl augául
engdtso adiHEodelisa
mm a i
cdeonc e i ó n
¿a , es¿
q lic
uodómsém erd
deoasdse
ri eie
m
pmemoverá ás
coAlentom elóagua?
dornieloBi
,op
o c Bci ó n seA
l m e d oi
adcc,Bi
reo oisonm ceA
pes ecangttoara
t á elan,
dBo??
1000 ml H2O 1000 ml H2O

10 g NaCl 20 g NaCl

18
 3. Transporte a través de la membrana
3.2 Tipos de soluciones
Efecto de las osmosis en células animales

19
 3. Transporte a través de la membrana
3.2 Tipos de soluciones
Efecto de las osmosis en células vegetales

20
3. Transporte a través de la membrana
Transporte a través de la membrana

Transporte Pasivo Transporte Activo

Mediado por proteínas

Difusión Simple
carrier o Bombas.

Canal Iónico
Mediado por vesículas o
Difusión Facilitada transporte en masa.
Carrier o
permeasa
Osmosis Endocitosis Exocitosis

• Fagocitosis
• Pinocitosis
• Mediada por receptor
21
 3. Transporte a través de la membrana
2. Transporte activo

• En contra de su gradiente de concentración.

• Gasta ATP.
• No alcanza el equilibrio (concentraciones iguales).

Solamente el transporte activo mediado por carrier o bombas cumple con todas estas
características, el transporte mediado por vesículas solo cumple con la característica de
utilizar energía (ATP).
22
 3. Transporte a través de la membrana
3.3 Transporte activo

Bomba sodio - potasio

23
 3. Transporte a través de la membrana
3.3 Transporte activo
2) Transporte en masa o mediado por vesículas

Endocitosis y Exocitosis
Endocitosis:
Endocitosis: Pinocitosis
Fagocitosis
Endocitosis mediada por receptor 24
Ejercitación Ejercicio 5
“Guía del alumno”

El modelo de mosaico fluido de la membrana celular tiene como

característica ser asimétrico, lo cual implica que

A) la membrana está formada por dos monocapas iguales.

B)la membrana está formada por dos caras que presentan diferencias en su
composición.
C)los componentes de la membrana se representan igualmente a ambos lados de
la bicapa lipídica.
D) los componentes proteicos de la membrana se pueden desplazar dentro
de ella.
E) las proteínas cruzan la membrana de lado a lado.

ALTERNATIV
A CORRECTA

B
Comprensión

25
 • Clase
Enzimas y respiración celular

26
 1. Enzimas
1.1 Composición

Las enzimas son catalizadores biológicos. La mayoría son macromoléculas

proteicas compuestas por una o varias cadenas polipeptídicas.
Algunas enzimas actúan solas y otras dependen de sustancias inorgánicas y
orgánicas.

Cofactores (Inorgánicos)
Coenzimas (Orgánicos)
Mg+, Mn2+, Cu2+, Zn2+, Na+ y
NAD, NADP, FAD, CoA y otros.
otros.

27
 1. Enzimas
2. Características
• Reducen la energía de activación de las
reacciones químicas.

• Son eficientes, ya que se requieren en

pequeñas cantidades.

• No son alteradas
químicamente al catalizar la reacción.

• No afectan el equilibrio de la reacción.

• Presentan sitio activo.

• Son específicas.

• Están sujetas a regulación.

Existen algunos ARN con actividad

enzimática, conocidos como ribozimas. 28
 1. Enzimas
1.2 Características
Representa una barrera
energética que debe
Energía de activación: superarse para que ocurra
la reacción.
mínima cantidad de energía que
se requiere para activar a los
átomos o moléculas y que
puedan experimentar una
reacción química.

Enzimas Reducen energía de activación.

29
 1. Enzimas
1.3 Actividad Enzimática

Sustrato

Sitio
Activo
Enzima
3. Los sustratos,
ya unidos, salen
de la enzima, la
enzima está lista
para 2. El sitio activo
otros sustratos. 1. Los sustratos entran en el cambia de forma,
sitio activo con una promoviendo la
orientación específica. reacción entre los
sustratos

Enzima + Producto Complejo

Enzima-Sustrato

30
 1. Enzimas
1.4 Modelos de unión Enzima Sustrato

Modelo llave-cerradura: La
enzima y el sustrato poseen
complementariedad geométrica, es
decir, sus estructuras encajan
exactamente una en la otra.

31
 1. Enzimas
1.4 Modelos de unión Enzima Sustrato

Modelo ajuste-inducido: Las

enzimas son estructuras bastante
flexibles, por lo que el sitio activo
podría cambiar su conformación
estructural al interaccionar con el
sustrato y de esta forma la enzima
puede llevar a cabo su función
catalítica.

32
 1. Enzimas
1.5 Cinética Enzimática

La cinética enzimática estudia la velocidad de las reacciones que catalizan las

enzimas y los factores que modifican esta velocidad.

Factores que afectan la velocidad de reacción:

pH
Concentración de Sustrato
Temperatura

33
Ejercitación Ejercicio 8
“Guía del alumno”

Respecto a las enzimas, es correcto afirmar que

A) por lo general son de naturaleza proteica.

B) cada enzima puede actuar sobre un gran número de sustratos.
C) están presentes en los seres vivos y en la materia inerte.
D) reaccionan con el sustrato, consumiéndose en el proceso.
E) son moléculas que reducen la velocidad de una reacción química.

ALTERNATIV
A CORRECTA

A
Reconocimiento

34
 2. Respiración celular
2.1 Concepto

Para obtener energía, la célula

degrada la glucosa en el
citoplasma y luego la oxida en
la mitocondria, obteniendo de
esta forma 38 ATP.

En la respiración celular se dan dos tipos de reacciones:

• Reacciones anaeróbicas
• Reacciones aeróbicas

35
 2. Respiración celular
2.3 Vía aeróbica

Membrana
externa

Membrana
interna

Compartimento
intermembrana

Matriz

Crestas

Matriz: Acetilación y ciclo de Krebs.

Crestas: Cadena transportadora de electrones y fosforilación oxidativa.
36
 Glucólisis
-Ocurre en el
citoplasma de la
célula.
-Es una ruta
metabólica Glucosa
universal. (6
carbonos)

2ATP 2ATP*
2NADH

2
piruvatos
(3
carbonos
c/u)

*En realidad son 4, pero descontamos los 2 que se gastan.

37
 Ruta aeróbica
1.- Acetilación
2.- Ciclo de Krebs/del
ácido cítrico/de los
2 Piruvatos (3
ácidos tricarboxílicos.
carbonos)

2 Acetil Co-
A (2
carbonos)
2CO2
2NADH 2FADH
2
6NADH
2ATP

2 Acetil Co-A
(2 carbonos)
4CO2

Los pasos 1 y 2 ocurren en

la matriz mitocondrial

38
Balance hasta el momento…
2FADH2
6NADH
2ATP

10NADH
2CO2 2FADH
2NADH 2
4ATP

2ATP
2NADH

39
 3.-Fosforilación oxidativa
• Ocurre en la cadena respiratoria/transportadora de
electrones (en la membrana interna de la mitocondria).
• Aprovechamiento del poder reductor de las moléculas
NADH y FADH2 para producir ATP (flujo de electrones).

6 O2
Considere: 1 NADH → 3 ATP
1 FADH2→ 2 ATP
10NADH 30 ATP
2FADH 4 ATP
2
4ATP 4 ATP

6 H2O

40
 2. Respiración celular
2.3 Vía aeróbica

2 2 34

Resumen:
La vía aeróbica genera mayor cantidad de ATP (38 moléculas en total) a
partir de una molécula de glucosa, siempre que exista presencia de oxígeno.

41
 2. Respiración celular
2.4 Vía anaeróbica

Fermentación láctica: se produce en

muchas bacterias (bacterias lácticas),
también en algunos protozoos y en el
músculo esquelético humano (cuando es
sometido a estrés físico). El rendimiento
energético es menor.

42
 2. Respiración celular
2.4 Vía anaeróbica

Fermentación alcohólica: se
desarrolla en levaduras (hongo
unicelular) y algunas bacterias.
La fermentación alcohólica es la base
de las siguientes aplicaciones en la
alimentación humana: pan, cerveza,
vino y otras.

43
2. Respiración celular

44
Ejercitación Ejercicio 17
“Guía del alumno”

¿Cuál(es) de los siguientes procesos es (son) sensible(s) a la falta de

oxígeno?

I) Glucólisis
II) Ciclo de Krebs
III) Fermentación

A) Solo I D) Solo I y II
B) Solo II E) I, II y III
C) Solo III
ALTERNATIV
A CORRECTA

B
Comprensión

45
 • Clase

Compactación del ADN y mitósis

46
1. Organización del material genético

Hebra de ADN

Hebra
Nucleosomal

Fibra de
Cromatina
Bucle/loop

Espiral
Condensado

Cromosoma
Metafásico
47
1. Organización del material genético

Se forEmnaenl
lporsocneuscoledoesomas
coqnudeepnesamr ciióet nnyl/ao
emcpoamqpuaecat tamcióentdoe,
lpmaraittcepi rial proteínas
llgaemnaédtiacso.histonas.

La histona H1, también denominada «linker» permite la interacción

entre los nucleosomas de la cromatina.
48
1. Organización del material genético
1.1 Cromosomas

Unidades de herencia.

Cromátidas: moléculas de ADN

compactadas.
hermanas tienen la misma
información
Las genética
•Centrómero: zona de máxima
cromátidas
condensación, donde se unen las dos
cromátidas hermanas.

49
1. Organización del material genético
1.2 Cromosomas homólogos
Cromosomas autosómicos
(autosomas)
Tienen la misma secuencia de
genes, pero no poseen
exactamente
Par la
de cromosomas misma
que
información.
presentan el mismo tamaño y
forma.

Materno
Paterno

Cromosomas
sexuales
50
1. Organización del material genético
1.3 Dotación cromosómica

Número de cromosomas que identifica a una especie.

Especie Dotación
cromosómic
a
Mosca 5
Paloma 16
Gusano 36
Gato 38
Simio 48
Humano 46

51
1. Organización del material genético
1.4 Cariotipo

Conjunto de cromosomas de una célula, individuo o especie, ordenados según

morfología y tamaño.

Especie
Homo sapiens

Hombre

52
1. Organización del material genético
1.5 Célula diploide y haploide

n es el número de cromosomas (ploidía) y c es la cantidad de ADN

(cantidad de cromátidas por tipo homólogo). 53
1. Organización del material genético
1.5 Célula diploide y haploide

Célula diploide: Célula haploide:

2n = 6 n=3

n significa número de cromosomas.

54
2. Ciclo celular División celular

G0: Células en
estado de
quiescencia (que
está quieto
pudiendo tener
movimiento
propio).
¿Qué sucede en
cada etapa de la
Interfase?

Interfase

La división celular involucra la MITOSIS o MEIOSIS, y la

55
citodiéresis.
3. Ciclo celular: mitosis
3.1 Etapas de la mitosis

Profase

Telofase

Metafase

Anafase
56
3. Ciclo celular: mitosis
3.1 Etapas de la mitosis

Profase Metafase

• La cromatina se condensa (1). •Se observan claramente los cromosomas,

• Desaparece el nucléolo. que se alinean en el plano ecuatorial (1).
• Centríolos (2) emiten fibras de áster •Las fibras del huso mitótico se insertan a
y comienzan a migrar a los polos. nivel del centrómero (en el cinetocoro).
• Desaparece la envoltura nuclear (3). • 2n = 4 cromosomas
• 2n = 4 cromosomas 4c de ADN
4c de ADN

57
3. Ciclo celular: mitosis
3.1 Etapas de la mitosis

Anafase Telofase

• Los centrómeros • Los cromosomas están en polos opuestos y

separan. se comienzan a descondensarse (2).
• Las • El huso desaparece.
traccionanfibraslas del
cromátidas
huso • Se reorganiza la carioteca, formando dos
hermanas, separándolas. núcleos (1).
• 4n = 8 cromosomas • Reaparecen los nucléolos.
4c de ADN • Cada núcleo tiene: 2n
= 4 cromosomas
2c de ADN
58
3. Ciclo celular: mitosis
3.2 Citodiéresis (citocinesis)

Corresponde a la división del citoplasma, en la cual existen diferencias entre la célula

animal y la célula vegetal

Células hijas son 2n y 2c.

59
3. Ciclo celular: mitosis

60
3. Ciclo celular: mitosis
3.3 Importancia de la mitosis

Permite entregar la misma información genética de la célula madre a sus dos células
hijas.

Función según el tipo de organismo:

Eucarionte unicelular: reproducción (ej.
amebas).
Eucarionte pluricelular asexuado:
reproducción, crecimiento (ej. vegetales).
Eucarionte pluricelular con
reproducción sexual:
Crecimiento, renovación celular (ej.
mamíferos).

61