Carrera de Ingeniería Industrial

INGENIERÍA DE PROCESOS
Unidad 2
 Unidad 2

PRODUCCIÓN DE ENERGÍA
MECÁNICA

2. FLUIDOS DE TRABAJO: PROPIEDADES

 Producción de energía termoeléctrica

• Una de las formas de

producción de energía se da
mediante las denominadas
Máquinas Térmicas,
dispositivos que entregan
trabajo (o potencia) al Wneto,salida
entorno para lo cual
convierten parte de la energía
que reciben por transferencia
de calor desde un depósito
térmico a alta temperatura y
el resto de la energía no
convertida en trabajo es
eliminada a un depósito de
menor temperatura
 Algunas máquinas productoras de energía mecánica a partir de una fuente
de calor

Ciclo Diesel
Ciclo Brayton
Motores de combustión interna
Centrales termoeléctricas a gas

En estas máquinas, el combustible se quema

en presencia de aire y el calor generado es
utilizado por la máquina (Qentrada) convirtiéndose
parcialmente en trabajo mecánico.
Si este trabajo se expresa por unidad de
tiempo, entonces tenemos la potencia (kW)
Ciclo Rankine desarrollada por el ciclo (Wneta).
Centrales termoeléctricas a vapor
 LOGROS

Al finalizar la unidad el estudiante:

1. Identifica y determina las propiedades termodinámicas de los fluidos

utilizados en los ciclos de potencia (centrales termoeléctricas)

2. Describe el funcionamiento de una central termoeléctrica a gas (ciclo

Brayton).

3. Describe el funcionamiento y calcula la potencia producida por una

central termoeléctrica a vapor de agua (ciclo Rankine). Determina el
consumo de combustible requerido

4. Señala ventajas y desventajas de las plantas termoeléctricas e

identifica algunas de ellas en el país.

.
 1. Fluidos de trabajo

Sustancia pura
 Una sustancia pura: es un sistema que tiene una composición química uniforme en todas sus
partes.
 Es homogénea en su composición química a través de todo el sistema.
 Es invariable en su composición química. Esta composición no varía con su estado (sólido,
líquido o gas)
Ejemplos: CO2, NH3, CH3Cl, C2H5OH, H2O, refrigerante 134

Sustancia gaseosa ideal Sustancia que presenta cambios de fase

Aire Agua

• El ciclo de potencia Brayton utiliza como • El ciclo de potencia Rankine utiliza agua. El
fluido de trabajo el aire. El aire no cambia agua es capaz de cambiar de fase,
de estado (fase) en los procesos de vaporizándose al recibir calor y
compresión, calentamiento ni expansión. condensándose al expulsar calor. Puede
• El aire cumple con la ecuación de gas vaporizarse al sufrir una reducción de
ideal. presión
• Se utiliza fundamentalmente su capacidad • Al vapor de agua no se le aplica la ecuación
calorífica a presión constante CP en los de gas ideal
cálculos para hallar la potencia • Se utiliza la propiedad de la entalpía (h) en
los cálculos de la potencia
Uso del agua:
Debido al gran uso del agua en diferentes aplicaciones se tiene necesidad de conocer
sus propiedades termodinámicas

Centrales termoeléctricas Vapor para diferentes usos: Calderas

El valor de las propiedades

depende de la fase, la presión y
temperatura a la cual se encuentre
el agua

El gráfico adjunto presenta la

relación entre la temperatura ,
la presión y el volumen
específico () del agua
 1.1 Propiedades termodinámicas

Volumen específico (v):

Volumen específico es la relación entre volumen y masa de la
sustancia. Su valor es igual a la inversa de la densidad
 
 m3/kg

Nota: La densidad (ρ) es la inversa del volumen específico.

𝑚 →masa de 𝑙𝑎 sustancia
Energía interna específica (u):
Energía interna es la energía asociada al estado de las moléculas
  de la sustancia, según su temperatura: energía de vibración,
 kJ/kg rotación y traslación.

Entalpía específica (h): Entalpía es la energía interna y de flujo que posee una sustancia a
determinadas condiciones de presión y temperatura. Su valor
  también está asociado a su estado (fase).
 kJ/kg Durante los procesos es importante el cambio de entalpía

Entropía específica (s): Entropía es la propiedad de una sustancia, asociada a su grado de

“desorden”.
Es mas importante el cambio de entropía durante un proceso. Si
 
 kJ/kg.K este cambio es muy pequeño, tendiente a cero, se dice que el
proceso ha sido realizado con la mas alta eficiencia, de manera
organizada. Cuanto mayor es el aumento de entropía, el proceso
es menos eficiente.
Propiedades Termodinámicas de Sustancias Puras

 Para sustancias puras como el agua, existen tablas,

diagramas o softwares que permiten conocer el valor
de sus propiedades termodinámicas para utilizarlas
en los cálculos en los ciclos de potencia.
 Para sustancias como los gases ideales, los valores de
la energía entalpía específica, se pueden calcular
mediante una relación simple:
u = CV * T h = CP * T
CV y CP son capacidades caloríficas a volumen y
presión constante respectivamente (kJ/kg.°C; kJ/kg.K)
T representa la temperatura de la sustancia (°C o K)
 Cambio de energía interna y entalpía (específicas):
Δu = CV * ΔT Δh = CP * ΔT
 Agua
H2O

Sustancia
pura en
dos fases Aire: se considera
sustancia pura

Mezcla

CH4 90% Sustancia

C2H6 , C3H8 y otros 10% pura
soluto agua

Sustancia
Mezcla
pura
1.2 Cambios de estado o fase del agua

El valor de las propiedades depende de las condiciones del agua: presión,

temperatura, estado

Calentamiento o
Calentamiento reducción de presión

Enfriamiento Enfriamiento o
compresión

SÓLIDO LÍQUIDO VAPOR(GAS)

Fusión Vaporización

Solidificación o congelamiento Condensación

Sublimación
Cambios de temperatura y estado en un calentamiento a presión constante

Punto de fusión: temperatura a la que cambia el sólido a líquido

Temperatura
Punto de ebullición: temperatura a la que el líquido cambia a vapor

GAS
(VAPOR)
Líquido-vapor
Tsat.
VAPORIZACIÓN
LÍQUIDO

Sólido-líquido
Tf
SÓLIDO FUSIÓN

Latente Latente de Calor

de fusión vaporización

Para cada presión sobre el sistema, existe una temperatura a la cual el

agua se vaporiza. Esta temperatura se denomina TEMPERATURA DE
SATURACIÓN (Tsat)
Presión de saturación

A una temperatura conocida, existe una presión a la cual ocurre el cambio de

fase. A esta presión se le conoce como PRESIÓN DE SATURACIÓN (Psat)

Curva de equilibrio líquido-vapor de una

sustancia pura

*los valores numéricos son para el agua

Estados termodinámicos del agua:

Líquido comprimido
Líquido comprimido o Curva a una
subenfriado: es un líquido presión conocida
cuya temperatura está por
debajo de la temperatura de
saturación, es decir, no está a
punto de evaporarse Tsat

Líquido saturado (f)

Líquido saturado: es un
líquido cuya temperatura es
igual a la temperatura de
saturación, es decir, está a La temperatura de saturación (Tsat,)
punto de evaporarse es la temperatura a la cual la
sustancia se vaporiza a determinada
presión
Vapor saturado (g)
Vapor saturado es un vapor
cuya temperatura es igual a la Curva a una
temperatura de saturación. Es presión conocida
un vapor que está a punto de
condensar

Tsat
Vapor sobrecalentado
Vapor sobrecalentado es un
vapor cuya temperatura está
por encima de la
temperatura de saturación.
Este vapor no podrá
La temperatura de saturación (Tsat,)
condensar antes de que se
es la temperatura a la cual la
enfríe hasta la temperatura
sustancia se vaporiza a determinada
de saturación
presión
Mezcla saturada líquido-vapor

Un punto en el gráfico como 3,

representa un sistema de dos
fases: fase líquida y fase vapor,
que coexisten en equilibrio

Las propiedades de una mezcla

líquido y vapor, están en el rango
de las propiedades de cada fase
1.2 Diagramas: representaciones de la relación entre las propiedades del agua

Experimentalmente se midieron los cambios de temperatura y volumen

que mostraba 1 kg de agua. Cada experimento se realizó a presión
constante. Se realizaron experimentos a diversas presiones

P = 1 atm P = 1 atm
P = 1 atm

Q Q Q
sólido solido + liquido estado líquido l

P = 1 atm
P = 1 atm
P = 1 atm P = 1 atm

vapor
sobrecalentado
vapor vapor
Q liquido
Q + Q Q
liquido
estado líquido estado líquido-vapor estado vapor estado vapor
saturado f mezcla fg saturado g sobrecalentado h
Diagrama T-

Representación de las temperaturas de saturación vs los volúmenes

específicos () medidos experimentalmente para diversas presiones ( líquido-
vapor)

Al representar las
temperaturas y los
volúmenes medidos
experimentalmente en
los diferentes estados
del agua, a diferentes
presiones, se obtiene el
gráfico adjunto:
Uniendo los puntos se obtiene “una campana”

A presiones superiores a
la presión crítica no hay
un proceso distinto de
cambio de fase, el
volumen específico va en
aumento y en todo
momento sólo hay una
fase presente
Suele llamarse vapor
sobrecalentado a
temperaturas mayores a
la crítica y líquido
comprimido cuando está
debajo de ésta

En este diagrama se representan las ISÓBARAS. La isóbara viene a ser el “lugar

geométrico” de todos los estados de un sistema a la misma presión

Punto crítico: máximas condiciones de presión y temperatura a las que puede tenerse
líquido y vapor en equilibrio. Para H2O TC = 373.95°C = 647.1 K PC = 22.1 atm
1.3 Uso de tablas de propiedades tgermodinámicas del agua
No hay una ecuación que relacione las propiedades mencionadas.
Se han preparado TABLAS DE PROPIEDADES TERMODINÁMICAS
También se cuenta con gráficos que relacionan estas propiedades

Las tablas de propiedades termodinámicas del agua nos proporcionan

valores de:
Psat presión kPa, MPa
Tsat temperatura ºC
 volumen específico m3/kg
u energía interna específica kJ/kg
h entalpía específica kJ/kg
S entropía específica kJ/kg.K

Tsat temperatura de vaporización a una presión dada

Psat presión de vaporización (presión de vapor) a una temperatura dada

A4 y A5 Propiedades en la región bifásica

A6 Propiedades en la región de vapor sobrecalentado
A7 Propiedades en la región de líquido subenfriado o comprimido
En el diagrama T- se observan 3 regiones:
líquido comprimido, vapor sobrecalentado (ambas regiones monofásicas) y
la región bifásica.

En la región bifásica se
encuentra el agua en
ambas fases: líquido en
equilibrio con su vapor. A
medida que nos
desplazamos sobre la
horizontal, la cantidad de
Líquido Vapor
vapor aumenta y va
saturado saturado disminuyendo la cantidad
de líquido durante la
evaporación

A presión constante la
f g  temperatura de
vaporización es constante

En este diagrama aparecen las líneas de presión constante: ISÓBARAS

 Mezcla saturada de líquido y vapor
En la REGIÓN BIFÁSICA o REGIÓN DE AGUA SATURADA, el agua puede estar como:
Mezcla: líquido + vapor

Las propiedades de la mezcla estará en el

rango de las propiedades del líquido saturado
y del vapor saturado
f  m   g hf  hm  h g sf  sm  sg

Tsat Calidad X

𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑠𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎𝑑𝑜

Líquido-Vapor 𝑋=
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙

𝒎 m = (1 – x)* f + x* g

hm = hf + x* hfg
Las mezclas están formadas por líquido
saturado en equilibrio con vapor saturado, sm = sf + x* sfg
a una temperatura (y a una presión).
En la REGIÓN DE LÍQUIDO COMPRIMIDO (región monofásica), el agua está en
una sola fase. La presión y la temperatura son independientes

Las isotermas en la región de

líquido comprimido tienen alta
pendiente mostrando una
característica de los líquidos, su
INCOMPRESIBILIDAD, es decir,
un aumento en la presión no
cambia significativamente la
densidad (o volumen específico).

Por ello el  de un líquido

comprimido es igual a f a la
misma temperatura

=f aT

La entalpía de un líquido
comprimido se puede aproximar • h = uf + f *P
según:
Diagrama P-

Las propiedades termodinámicas del agua se pueden representar

también en un diagrama P- . La forma es similar al diagrama T-v

La presión de
saturación
aumenta a
medida que
nos
acercamos al
punto crítico

En este diagrama se representan las ISOTERMAS

Diagrama P-T
En este diagrama se aprecia la relación entre la presión y la temperatura
durante un cambio que incluye las 3 fases. No se muestra los cambios en
el volumen

Las aplicaciones del agua en ciclos de potencia requieren el uso de

propiedades de las fases líquida y vapor

Sólido Líquido
3 C

1 atm
s3 l4 5
g

1
Gas

0° C
1.4 Uso de software Computer – Aided Thermodynamics Table 3

Búsqueda de valores de
propiedades
Bibliografía

Termodinámica
Cengel y Boles
Fecha de publicación: 2009 Edición
Séptima edición. México: McGraw Hill
Capítulo 3