El documento explica los pasos para cultivar aguacates en casa, incluyendo sacar el hueso, limpiarlo con agua, poner palillos, colocarlo en agua y esperar a que broten raíces antes de plantarlo en la tierra. También describe algunas variedades comunes de aguacate como Hass, Zutano y Negra de La Cruz, y detalla que México es el principal productor y exportador mundial de aguacate.
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El documento explica los pasos para cultivar aguacates en casa, incluyendo sacar el hueso, limpiarlo con agua, poner palillos, colocarlo en agua y esperar a que broten raíces antes de plantarlo en la tierra. También describe algunas variedades comunes de aguacate como Hass, Zutano y Negra de La Cruz, y detalla que México es el principal productor y exportador mundial de aguacate.
El documento explica los pasos para cultivar aguacates en casa, incluyendo sacar el hueso, limpiarlo con agua, poner palillos, colocarlo en agua y esperar a que broten raíces antes de plantarlo en la tierra. También describe algunas variedades comunes de aguacate como Hass, Zutano y Negra de La Cruz, y detalla que México es el principal productor y exportador mundial de aguacate.
El documento explica los pasos para cultivar aguacates en casa, incluyendo sacar el hueso, limpiarlo con agua, poner palillos, colocarlo en agua y esperar a que broten raíces antes de plantarlo en la tierra. También describe algunas variedades comunes de aguacate como Hass, Zutano y Negra de La Cruz, y detalla que México es el principal productor y exportador mundial de aguacate.
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El aguacate
Te explico como se cultiva
proceso Aclaración solo se pone como se puede hacer en casa Paso1 saca el hueso del aguacate Paso2 límpialo con agua abundante Paso3 ponle 3 palillos de dientes Paso4 ponle agua a un vaso Paso5 pon el aguacate en el vaso y que se agarre de los palillos Paso6 ponle agua abajo Paso 7 espera Paso8 revísalo y si ves que ya tiene raíz quítale los palillos Paso9 ponlo en la tierra Paso10 riégalos Paso 11 ponlo en un jardín cultivo
Hass originaria de California. Piel gruesa y rugosa. Se pela con
facilidad y presenta color verde a oscuro cuando madura. La pulpa es cremosa y sin fibras. Es una de las variedades más resistentes a las bajas temperaturas Cultivo y comercialización •Aguacate Zutano Presenta la forma ovalada típica, pero es de un color verde más clarito que las variedades Hass. Es curioso como la semilla representa el 70 al 80 % del peso total, dejando en su interior una menor cantidad de pulpa para utilizar. Por eso no es el favorito entre quienes viven fuera del continente americano. Se produce entre octubre y diciembre en zonas frías. Cultivo y comercialización •'Negra de La Cruz': es conocida como Prada o Vicencio. Se originó en la localidad de Olmué en la región de Valparaíso Chile, por hibridación natural, en la que podría haber habido alguna influencia de la variedad mexicana 'leucaria'. La piel es de color morada o negra. Se le llama palta «chilena» o «de La Cruz» por ser su mayor lugar de producción en la comuna de La Cruz, de donde salen los mejores frutos. Junto a la variedad Hass, son de las variedades más resistentes a las bajas temperaturas. Producción y exportación El aguacate se produce aproximadamente en 46 países. 30La superficie total cosechada en el mundo alcanzó las 436,3 millones de hectáreas en 2009, siendo, en orden de importancia, México, Indonesia, República Dominicana, Estados Unidos, Colombia, Perú, Kenia 31los principales productores. Particularmente México el principal productor, superando el millón de toneladas anuales (1 316 104 toneladas en 2012 32), seguido por Indonesia y República Dominicana. Asimismo, México es considerado el más importante «distribuidor» a nivel mundial, participando con el 51,4 % del mercado de exportaciones abasteciendo así a gran parte de la población mundial.32América concentra el 60 % de las plantaciones mundiales. Tan solo en México, se produce en 28 entidades federativas, Impacto socioambiental del cultivo Según un análisis de la Water Footprint Network, el cultivo de aguacate requirió para el período 1996-2005 un total de 1981 metros cúbicos/toneladas de agua globalmente,34calculando tanto el agua de superficie y subterránea (849 m3/t), el agua de lluvia consumida (283 m3/t) y el agua dulce (849 m3/t).34En la zona de Quillota, en la cuenca del Río Petorca, en Chile, se estimaba en 2008 que el cultivo de una hectárea de aguacate requería a razón de 1100 litros por hora.35En 2014 el Instituto Nacional de Derechos Humanos emitió un informe36 Tanto en Michoacán como en Chile el cultivo del aguacate ha significado un avance de la frontera agrícola que ha llevado a la deforestación de bosques nativos,44incluso a través de la tala ilegal.45A esto se suma la contaminación agrícola producto del uso de pesticidas y plaguicidas para proteger a los árboles de aguacate.44 Impacto sobre los polinizadores En el cultivo de palta se utilizan insecticidas, como el Confidor Forte 200 SL, que utilizan imidacloprid,46un insecticida neonicotinoide sistémico que afecta a varios polinizadores, incluyendo las abejas.4748 49 El imidacloprid también afecta a especies beneficiosas para el cultivo de palta, como el Neoseiulus californicus, que permite mantener alejada otras plagas sobre la palta.46 Fin gracias
