2do B Pa - Triptico Proyecto Compost

CADENA PRODUCTIVA DE LA
INCUBACION DE HUEVOS INTERDISCIPLINARIDAD
OBJETIVO:
F: FOMENTAR LA SOSTENIBILIDAD DE PROYECTOS DE

EMPRENDIMIENTO DIDÁCTICOS PRODUCTIVOS, PARA FORTALECER
LA CADENA PRODUCTIVA, IMPULSANDO EL PERFIL DE SALIDA
INSTITUCIONAL.
ESTUDIANTE:
Q:
BUENAS PRACTICAS
PECUARIAS/MANUFACTURA/AGRICOL
AS
m:
EDUCANDO A LA CIUDADANÍA HACIA LA

IMPORTANCIA DE LA CADENA PRODUCTIVA
PARA SOCIEDADES SOSTENIBLES Y
SUSTENTABLES.
TECNOLOGIA (EQUIPOS )
LO QUE INDICA ESTE TRIPTICOS
SON SOLO EJEMPLOS,EL
ESTUDIANTE DEBE DESARROLLAR
LCDO. PATRICIO MENDOZA M.
EN RELACIÓN AL TEMA
ABSTRACT DIAGRAMA DE PROCESO IMÁGENES DE PROCESO DE
DE INCUBACIÓN DE INCUBACIÓN
The project highlights the economic importance of HUEVOS
the agri-food chain, specifically in the production of
poultry meat in the Quinindé canton. The objective
of the work is to analyze the costs of the poultry
production chain to understand its impact on the
socioeconomic development of the country, which
involves three links: agriculture, poultry production
and marketing. The relevance of artificial incubation
for embryonic development to generate
entrepreneurship in the poultry chain and its
contribution to economic and social progress is also
highlighted.
¿Qué es la incubación de huevos?

GENERACION DE
EMPRENDIMIENTO MODELO DE
NEGOCIO¿PorCANVA
¿A quién quieres vender tu qué es tu producto especial y
producto? único?
¿Cómo harás para hacer conocer y distribuir el producto?

ANTECEDENTES HISTÓRICOS
¿Cuáles serían tus clientes?
¿Cuáles van a ser tus gastos?

¿Cuáles serán tus fuentes de
ingresos?
PENSAMIENTO FILOSÓFICO
¿Cuál será el precio de tu

producto?
BIOLOGIA
El proceso de reproducción natural del ave
Para que se lleve a cabo la reproducción de las gallinas y gallos es necesario que
el huevo sea fértil, es decir, que se dé la fecundación del óvulo de la gallina,
aunque el proceso de formación del huevo ocurre, exista fecundación o no.
Si el huevo es fecundado comienza el desarrollo de las primeras células, éste se
detiene al momento de la postura (cuando sale el huevo de la gallina),
En el huevo fecundado el embrión crece gracias al alimento proporcionado por el
huevo, El período de incubación para la gallina es de 21 días. En las siguientes
imágenes se puede apreciar el desarrollo del embrión durante el periodo de
gestación.
FISICA
QUIMICA
MATEMATICAS
Este proyecto, busca que los jóvenes de zonas urbanas y rurales, integren conocimientos teórico-
prácticos para la solución de problemáticas del entorno, con ello, los aprendices lograron aplicar los
principios de ingeniería, electrónica y robótica en el diseño, construcción y programación de un
sistema automático, fortaleciendo en ellos habilidades como la solución de problemas y el trabajo
colaborativo, e integrando conocimientos empíricos y recursos tecnológicos para dar solución a la
problemática planteada, contribuyendo al desarrollo social y económico de la región mediante la
implementación, mejora, tecnificación o automatización de actividades cotidianas, procesos
agrícolas, pecuarios, entre otros
DIAGRAMA DE FLUJO
QUE ES LA INCUBACION DE HUEVOS
La incubación, natural o artificial, es el proceso por el cual el embrión finaliza su desarrollo
morfológico, iniciado dentro de la gallina. Por tanto, la incubación artificial, debe entregar al
huevo condiciones ambientales óptimas, similares a las del proceso natural, para el desarrollo
embrionario.
ANTECEDENTES
HISTOTICOS
Las primeras incubadoras de huevo artificiales datan de aproximadamente 1000años antes de Cristo,
los primeros en utilizarla fueron los chinos y los egipcios. Los egipcios usaban incubadoras de ladrillo
hecho de barro, éstas incubadoras eran verdaderas habitaciones, ya que introducían alrededor de
90,000 huevos, su porcentaje de nacimientos era bajo porque no tenían control preciso de las
variables involucradas, y su proceso de incubación era más bien un arte empírico.
Este proyecto de diseño y construcción de una incubadora de huevo económica, con capacidad de 50
huevos, pretende ser una alternativa de solución en la producción de huevo y pollo, para satisfacer
las necesidades alimentarias de este
sector de la población.
PENSAMIENTO FILOSOFICO
TRÍPTICO ELABORACIÓN DE ABONO ORGÁNICO
COMPOST
CICLO DEL COMPOST
INTERDISCIPLINARIDAD
Al sobrepasar los 40°C los

microorganismos termotolerantes
(hongos y actinomicetes). continúan
con el proceso de descomposición, el
pH se eleva debido a que los ácidos
orgánicos son consumidos por estos
microorganismos.
Una pila de compost recién hecha se OBJETIVO:

calienta a los pocos días, alcanzando FOMENTAR LA SOSTENIBILIDAD DE PROYECTOS DE
temperatura, hasta 70°C y más. Eso EMPRENDIMIENTO DIDÁCTICOS PRODUCTIVOS, PARA FORTALECER
tiene la ventaja que los patógenos, las LA CADENA PRODUCTIVA, IMPULSANDO EL PERFIL DE SALIDA
semillas y raíces se eliminan. Sin INSTITUCIONAL.
embargo, esta temperatura no debe
MATERIA PARA COMPOST durar más que unos días, porque con
calores extremos se pierde mucho ESTUDIANTE: Briggitte Aidee Cesme
carbono v nitrógeno.
Una pila de compost recién hecha se Romero
calienta a los pocos días, alcanzando
temperatura, hasta 70°C y más. Eso
tiene la ventaja que los patógenos, las
semillas y raíces se eliminan. Sin
embargo, esta temperatura no debe
durar más que unos días, porque con
calores extremos se pierde mucho
carbono v nitrógeno.
Cuando formamos la pila de compost

a mano, hacemos capas delgadas (15
cm). con los diferentes materiales a
nuestra disposición. La forma y el
tamaño de la pila son importantes
para el proceso. Normalmente se da 2
a 3 metros de ancho al piso de la pila.
EDUCANDO A LA CIUDADANÍA HACIA LA

IMPORTANCIA DE LA CADENA PRODUCTIVA
PARA SOCIEDADES SOSTENIBLES Y
SUSTENTABLES.
Todo se puede transformar, en
algo mejor, todo se puede
TECNOLOGIA (EQUIPOS )
compostar.
ABSTRACT DIAGRAMA DE PASOS PARA LA ELABORACIÓN DEL
ELAVORACION DE ABONO COMPOST
The project highlights the economic importance
of soil fertilization for crops, specifically in the ORGANICO COMPOST
production of organic compost fertilizer in the
Quinindé canton. The objective of the work is to
analyze the production costs in the production of
organic compost fertilizer to understand its
impact on the socioeconomic development of the
country. The relevance of the use of organic and
recyclable material for the development of a
venture that contributes to economic and social
progress is also highlighted.
¿QUÉ ES EL COMPOST?
Proceso de generar humus ( materia orgánica
estable y degradada provee propiedades físicas y GENERACION DE
nutrimentos al suelo) a partir de desechos vegetales EMPRENDIMIENTO MODELO DE
y animales por fermentación en estado sólido”. Esta NEGOCIO CANVA
definición se acerca al concepto de compost, la
materia orgánica debe de estar degradada para ser
llamado compost, las condiciones para degradar
este material es parte esencial del proceso de
compostaje.
ANTECEDENTES HISTÓRICOS
El compost es el abono formado por la mezcla
fermentada de residuos orgánicos y materias
minerales. Se cree que su inventor fue sir Albert
Howard (1873-1947), primero en experimentar
sobre el modo de prepararlo en Indore (India) en
los años anteriores a la Primera Guerra Mundial.
PENSAMIENTO FILOSÓFICO
Solo debes sembrar, lo que

puedes abonar y cuidar.
BIOLOGIA
QUIMICA
FISICA
MATEMATICAS
Este proyecto Alternativa de manejo sostenible de los desechos orgánicos producidos en el
campus de la Institución “Unidad Educativa Quinindé” plantea un ahorro ecológico al aprovechar
residuo orgánico por medio del compostaje de forma que se incorpore este material haciendo más
sostenibles las prácticas agrícolas dentro de la institución, generando no solo un beneficio
económico sino que se fortalece la imagen institucional y su aporte al ambiente
DIAGRAMA DE FLUJO
QUE ES EL ABONO ORGÁNICO DE COMPOST
Es la descomposición del material orgánico resultante de residuos de alimentos, frutas y jardín
por acción de los microorganismos. Los residuos orgánicos caseros se pueden utilizar para
hacer compost. Es importante no incluir residuos sólidos
ANTECEDENTES
En 1990, el Banco Mundial hizo una evaluación de sus proyectos en agricultura. En
HISTOTICOS
aproximadamente 80% de los proyectos se llegó a la conclusión de que sus inversiones
tenían un efecto negativo para el medio ambiente. En un 60% de los proyectos no se
alcanzaron los objetivos originales, en parte por la introducción de tecnología no
apropiada. A la tecnificación de la agricultura se le llama Revolución verde. Esta tiene
su origen en los años 60. El sistema de compostaje es más que un fertilizante o un
bálsamo para curar heridas del suelo, es un símbolo de continuidad de la vida, el
proceso de compost se da antes de la existencia del hombre, el proceso de formación de
humus en un bosque es compost. Actualmente, la agricultura orgánica es reconocida
como el sistema de producción más sostenible que existe.
PENSAMIENTO FILOSOFICO
MODELO CANVAS

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CADENA PRODUCTIVA DE LA

INCUBACION DE HUEVOS INTERDISCIPLINARIDAD

F: FOMENTAR LA SOSTENIBILIDAD DE PROYECTOS DE

EDUCANDO A LA CIUDADANÍA HACIA LA

¿Qué es la incubación de huevos?

¿Cómo harás para hacer conocer y distribuir el producto?

¿Cuáles serían tus clientes?

¿Cuáles van a ser tus gastos?

¿Cuál será el precio de tu

Al sobrepasar los 40°C los

Una pila de compost recién hecha se OBJETIVO:

Cuando formamos la pila de compost

EDUCANDO A LA CIUDADANÍA HACIA LA

Solo debes sembrar, lo que

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