Papers by Ana Beatriz Santos
Arqueologia em Portugal - 2023: O estado da questão. Actas do IV Congresso dos Arqueólogos Portugueses, 2023
Apresenta-se uma abordagem ao conjunto de terra sigillata e de cerâmica de cozinha africana exum... more Apresenta-se uma abordagem ao conjunto de terra sigillata e de cerâmica de cozinha africana exumado no decorrer da intervenção arqueológica realizada no edifício da antiga Sede do Banco de Portugal. Identificaram-se diversas categorias cerâmicas, com uma diacronia que se estende desde o final do séc. I a.C. até finais do V/meados do séc. VI d.C., tais como a sigillata itálica, a sudgálica, a de imitação tipo Peñaflor, a hispânica, a sigillata clara A, C e D, a hispânica tardia e a cerâmica de cozinha africana. Este estudo permitiu observar padrões de consumo e de importação destas cerâmicas para a área de Lisboa, assim como comparar os dados obtidos com as informações existentes para outros sítios de Olisipo e do actual território português.
Setúbal Arqueológica, 2022
VALENTE, M. J. V. ; DETRY, C. ; COSTA, C. (eds.) (2022) - New Trends in Iberian Zooarchaeology. Estudos & Memórias 19. Lisboa: UNIARQ/FL-UL, 2022
A zooarchaeological study of the animal remains uncovered during the 2010 excavations at a public... more A zooarchaeological study of the animal remains uncovered during the 2010 excavations at a public street in Lisboa, Rua de São
Mamede, opposite no. 19, is now presented in this paper.
This intervention was framed by a project aiming the study and improvement of Lisboa's 'Ancient Wall', being part of a series of
archaeological programmed excavations. That project's main goal was the identification, dating and uncovering of the medieval
Wall and previous periods remains.
Two surveys were carried out at Rua of São Mamede and both yielded materials dated from the Roman period (between the final
of the third quarter of the 1st century AD and the start of the second quarter of the 2nd century AD). We discuss here the faunal
remains uncovered during these surveys so as to reconstruct the ancient inhabitants' diet. A wide range of mammals was present,
including sheep/goat (Ovis aries/Capra hircus), cattle (Bos taurus), suids (Sus sp.) and rabbit (Oryctolagus cuniculus). Remains of
molluscs, including oyster (Ostrea edulis), were also registered.
This study made possible the drawing of a profile not only of this place's population diet but also their pattern of demand and
food production.
Journal of Archaeological Science: Reports, 2022
Domesticated dogs have been present in the Iberian Peninsula long before other domesticated speci... more Domesticated dogs have been present in the Iberian Peninsula long before other domesticated species, back to the late Palaeolithic period. Their origin is still uncertain, but dogs were already well established during the Chalcolithic period (ca. 5000–4000 BP). This study employed a multidisciplinary approach comprising osteometric, radiographic and palaeogenomic analyses to characterize Chalcolithic Iberian Canis remains. Two Chalcolithic archaeological sites – Leceia, Oeiras, in Portugal, and El Caset´on de la Era, Villalba de los Alcores, Valladolid, in Spain – were the main focus of this study. Osteometric and odontometric data from eleven other sites in Iberia were also included. Osteometric results show signs of phenotypic variability, likely the result of human-driven selective pressure. Dental radiographic and dental wear analyses allowed age at death estimation for four individuals (two juvenile and two adults). Three Chalcolithic Iberian dogs had their mitogenomes resequenced and the mitochondrial DNA analysis allowed to assign each individual to two of the major known haplogroups – A and C. Molecular sex infered by the chromosomeX/chromosome1 coverage ratio allowed to identify one female and two males. This study unveils some aspects of the Iberian Chalcolithic dogs: these dogs already exhibited various morphotypes whose profiles might be associated to the performance of certain tasks, as well as mitogenomes of two distinct lineages that help tracking the evolutionary paths of Iberian dogs.
Cuadernos de Prehistoria y Arqueología de la Universidad Autónoma de Madrid , 2022
Archaeological excavations conducted in Quinta do Almaraz (Almada, Portugal) between 1986 and 200... more Archaeological excavations conducted in Quinta do Almaraz (Almada, Portugal) between 1986 and 2001 have allowed to identify a settlement with an important Iron Age occupation. These interventions provided a large assemblage of faunal remains and its study has enabled a detailed analysis of the diet, lifestyle, and habits of the people who lived in Almaraz during the 1 st millennium BC. The most abundant mammal species are sheep and goat, followed by pig. Cattle and wild species, such as red deer, are also present. We likewise highlight a great variety of bird species, including the first remains of domestic galliformes, up to then an exotic animal in Europe. Regarding malacofauna, we highlight the prevalence of clam, cockle, mussel, winkle, and limpet.
Journal of Archaeological Science. Reports, 2022
Domesticated dogs have been present in the Iberian Peninsula long before other domesticated speci... more Domesticated dogs have been present in the Iberian Peninsula long before other domesticated species, back to the late Palaeolithic period. Their origin is still uncertain, but dogs were already well established during the Chalcolithic period (ca. 5000–4000 BP). This study employed a multidisciplinary approach comprising osteometric, radiographic and palaeogenomic analyses to characterize Chalcolithic Iberian Canis remains. Two Chalcolithic archaeological sites – Leceia, Oeiras, in Portugal, and El Caset´on de la Era, Villalba de los Alcores, Valladolid, in Spain – were the main focus of this study. Osteometric and odontometric data from eleven other sites in Iberia were also included. Osteometric results show signs of phenotypic variability, likely the result of human-driven selective pressure. Dental radiographic and dental wear analyses allowed age at death estimation for four individuals (two juvenile and two adults). Three Chalcolithic Iberian dogs had their mitogenomes resequenced and the mitochondrial DNA analysis allowed to assign each individual to two of the major known haplogroups – A and C. Molecular sex infered by the chromosomeX/chromosome1 coverage ratio allowed to identify one female and two males. This study unveils some aspects of the Iberian Chalcolithic dogs: these dogs already exhibited various morphotypes whose profiles might be associated to the performance of certain tasks, as well as mitogenomes of two distinct lineages that help tracking the evolutionary paths of Iberian dogs.
1 UNIARQ Centro de Arqueologia da Universidade de Lisboa, Faculdade de Letras da Universidade de ... more 1 UNIARQ Centro de Arqueologia da Universidade de Lisboa, Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa, Lisboa, Portugal. 2 Independent Archaeologist 3 Instituto de História Contemporânea, Instituto de Arqueologia e Paleociências, Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Universidade Nova de Lisboa, Lisboa, Portugal. 4 Centro de Arqueologia de Lisboa, Câmara Municipal de Lisboa, Lisboa, Portugal.
1 UNIARQ Centro de Arqueologia da Universidade de Lisboa, Faculdade de Letras da Universidade de ... more 1 UNIARQ Centro de Arqueologia da Universidade de Lisboa, Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa, Lisboa, Portugal. 2 Independent Archaeologist 3 Instituto de História Contemporânea, Instituto de Arqueologia e Paleociências, Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Universidade Nova de Lisboa, Lisboa, Portugal. 4 Centro de Arqueologia de Lisboa, Câmara Municipal de Lisboa, Lisboa, Portugal.
Área de estudo O aumento de intervenções arqueológicas na área urbana de Lisboa, resultante da re... more Área de estudo O aumento de intervenções arqueológicas na área urbana de Lisboa, resultante da reabilitação urbana em curso, permite novas perspectivas de análise, como o estudo da economia doméstica ao nível da dieta e da agropecuária praticada durante o período Romano. Ocupando a colina do Castelo de São Jorge durante o Período Republicano, a cidade, posteriormente, desenvolveu-se na encosta chegando até à zona ribeirinha.
RESUMO Os trabalhos de minimização de impacto ambiental levados a cabo durante a construção do re... more RESUMO Os trabalhos de minimização de impacto ambiental levados a cabo durante a construção do reservatório de água Serpa-Norte, puseram a descoberto o sítio arqueológico de Alto de Brinches 3. Este inclui cerca de 224 estruturas negativas do Calcolítico à Idade Moderna. O estudo zoo arqueológico apresentado refere-se aos restos faunísticos do Calcolítico e da Idade do Bronze. O sítio arqueológico de Alto de Brinches 3 contém enterramentos humanos e de animais não-humanos em ambos os períodos cronológicos. Observa-se uma grande diversidade de mamíferos. O veado (Cervus elaphus), ovelha (Ovis aries) ou cabra (Capra hircus) e porco (Sus sp.) são os mais frequentes. Através deste estudo foi possível identificar padrões alimentares e de abandono destas
Cadernos do GEEvH, 9 (1), 2020
RESUMO Apresenta-se o estudo das faunas recolhidas no decorrer da intervenção nos edifícios exist... more RESUMO Apresenta-se o estudo das faunas recolhidas no decorrer da intervenção nos edifícios existentes no Beco do Forno do Castelo, nº 14-20. Apesar da reduzida dimensão da amostra, foi possível, através do espólio cerâmico recuperado, datar o conjunto do período Romano Republicano. Registou-se a presença de mamíferos, sendo a maioria domésticos, como a ovelha (Ovis aries) ou a cabra (Capra hircus), gado bovino (Bos sp.) e os suínos (Sus sp.), existindo, contudo, também a presença de animais de selvagens, como o veado (Cervus elaphus). Apesar de o objecto de estudo ser apenas a fauna mamalógica, observou-se a presença de moluscos, registando-se elementos de ostra (Ostrea edulis), amêijoa (Ruditapes decussatus) e berbigão (Cerastoderma edule). Com este estudo conseguimos ter uma pequena amostra de como seria a dieta alimentar praticada neste estabelecimento militar romano. Palavras-chave: faunas; mamíferos; zooarqueologia.
Cadernos do GEEvH, 2017
RESUMO Os trabalhos de minimização de impacto ambiental levados a cabo durante a construção do re... more RESUMO Os trabalhos de minimização de impacto ambiental levados a cabo durante a construção do reservatório de água Serpa-Norte, puseram a descoberto o sítio arqueológico de Alto de Brinches 3. Este inclui cerca de 224 estruturas negativas do Calcolítico à Idade Moderna. O estudo zoo arqueológico apresentado refere-se aos restos faunísticos do Calcolítico e da Idade do Bronze. O sítio arqueológico de Alto de Brinches 3 contém enterramentos humanos e de animais não-humanos em ambos os períodos cronológicos. Observa-se uma grande diversidade de mamíferos. O veado (Cervus elaphus), ovelha (Ovis aries) ou cabra (Capra hircus) e porco (Sus sp.) são os mais frequentes. Através deste estudo foi possível identificar padrões alimentares e de abandono destas
RESUMO Apresenta-se o estudo da fauna (mamíferos e aves) recolhida no âmbito de várias cam-panhas... more RESUMO Apresenta-se o estudo da fauna (mamíferos e aves) recolhida no âmbito de várias cam-panhas de escavação no sítio de Monte dos Castelinhos, enquadradas no Projecto PIPA, Monte dos Castelinhos e a romanização do baixo Tejo (MOCRATE). O estudo faunístico que aqui se descreve foi efectuado sobre os restos animais de época republicana (século I a.C.), permitindo reconstruir a dieta e ambiente das populações que outrora habitaram o sítio do Monte dos Castelinhos. Registou-se uma diversidade relativamente grande de mamíferos, sendo a ovelha (Ovis aries), a cabra (Capra hircus), os bovídeos (Bos sp.) e os suídeos (Sus sp.) os animais mais abundantes no conjunto. O veado (Cervus elaphus), o corço (Capreolus capreolus), o coelho-bravo (Oryctolagus cuniculus) e a lebre (Lepus sp.) foram os animais selvagens mais caçados. Registam-se alguns elementos mais raros pertencentes ao lince-Ibérico (Lynx pardinus), cão (Canis familiaris), equídeo (Equus sp.) e a rato (Rattus rattus). Em relação às aves, os restos são escassos estando representados por galinha-doméstica (Gallus domesticus) e perdiz-vermelha (Alectoris rufa). Por fim, os moluscos apresentaram elementos de ostra, amêijoa, berbigão e gastrópodes terrestres, mas estes não serão alvo de detalhe neste artigo. Através deste estudo conseguimos traçar um perfil, não só da dieta, mas também do padrão de procura e produção alimentar destas populações, sendo possível verificar que se alimentavam de animais domésticos e também de caça. Face aos animais capturados foi possível ainda observar que a região circundante do povoado deveria ser constituída por bosques intercalados com campos de pastagens.
ABSTRACT We present a zooarchaeological study of the animal remains (mammals and birds) recovered during the excavations undertaken from 2008 to 2015 at " Monte dos Castelinhos ". This faunal study was carried out on the remains from the Republican period (first century BC), in order to reconstruct the diet and environment of the ancient inhabitants of Monte dos Castelinhos. A wide range of mammals was present. This includes sheep (Ovis aries), goat (Capra hircus), cattle (Bos sp.) and suids (Sus sp.) the most abundant animals in the assemblage. The red deer (Cervus elaphus), roe deer (Capreolus capreolus), wild rabbit (Oryc-tolagus cuniculus) and the hare (Lepus sp.) were the most hunted. We also recorded remains of the Iberian lynx (Lynx pardinus), dog (Canis familiaris), equid (Equus sp.) and rat (Rattus rattus). With regard to birds, the remains are scarce being represented by domestic chicken
A gruta da Lapa da Mouração foi identificada nos inícios do século XX por António Santos Rocha. N... more A gruta da Lapa da Mouração foi identificada nos inícios do século XX por António Santos Rocha. Nas recolhas
de superfície efectuadas, foram recuperados inúmeros artefactos arqueológicos do Neolítico/Calcolítico e de
época Romana. Dessas recolhas fazem igualmente parte os elementos faunísticos que aqui são apresentados.
A fauna mamalógica revelou a presença de espécies domésticas (Bos sp., Ovis aries, Capra hircus e Sus domesticus)
e selvagens (Sus scrofa, Cervus elaphus, Oryctolagus cuniculus e Capreolus capreolus). Desta gruta
provém ainda fauna malacológica exclusivamente de origem marinha (Ruditapes decussatus, Pecten maximus,
Mytilus edulis, Ostrea edulis, Cerastoderma edule, Pollicipes pollicipes, Balanus balanus, Patella candei), utilizados
para consumo humano.
CAdernos do GEEvH :: Notes in Human Evolution, 2017
Os trabalhos de minimização de impacto ambiental levados a cabo durante a construção do reservat... more Os trabalhos de minimização de impacto ambiental levados a cabo durante a construção do reservatório de água Serpa-Norte, puseram a descoberto o sítio arqueológico de Alto de Brinches 3. Este inclui cerca de 224 estruturas negativas do Calcolítico à Idade Moderna. O estudo zoo arqueológico apresentado refere-se aos restos faunísticos do Calcolítico e da Idade do Bronze. O sítio arqueológico de Alto de Brinches 3 contém enterramentos humanos e de animais não-humanos em ambos os períodos cronológicos. Observa-se uma grande diversidade de mamíferos. O veado (Cervus elaphus), ovelha (Ovis aries) ou cabra (Capra hircus) e porco (Sus sp.) são os mais frequentes. Através deste estudo foi possível identificar padrões alimentares e de abandono destas comunidades. A percentagem de animais domésticos é superior, denunciando uma comunidade sedentarizada e adaptada a uma actividade agro-pastoril, que utilizava os produtos secundários fornecidos por estes animais. Contudo, sabe-se da existência de caça. Relativamente aos enterramentos de animais, não foi possível determinar se estes morreram de causas naturais ou se foram sacrificados. A identificação de um cão (Canis familiaris) em associação a um enterramento humano, e também, numa outra fossa, de dois fragmentos de mandíbula direita de cão, constituem achados de grande interesse.
RESUMO Os trabalhos de minimização de impacto ambiental levados a cabo durante a construção do re... more RESUMO Os trabalhos de minimização de impacto ambiental levados a cabo durante a construção do reservatório de água Serpa-Norte, puseram a descoberto o sítio arqueológico de Alto de Brinches 3. Este inclui cerca de 224 estruturas negativas do Calcolítico à Idade Moderna. O estudo zoo arqueológico apresentado refere-se aos restos faunísticos do Calcolítico e da Idade do Bronze. O sítio arqueológico de Alto de Brinches 3 contém enterramentos humanos e de animais não-humanos em ambos os períodos cronológicos. Observa-se uma grande diversidade de mamíferos. O veado (Cervus elaphus), ovelha (Ovis aries) ou cabra (Capra hircus) e porco (Sus sp.) são os mais frequentes. Através deste estudo foi possível identificar padrões alimentares e de abandono destas
A arqueologia urbana é uma disciplina com presença crescente no panorama arqueológico. O seu dese... more A arqueologia urbana é uma disciplina com presença crescente no panorama arqueológico. O seu desenvolvimento permitiu alargar exponencialmente o estudo da evolução das cidades, fruto das alterações ininterruptas ao edificado, que acompanharam as necessidades do crescimento populacional e das transformações sociais e económicas próprias de uma cidade, e que ficaram de forma indelével marcadas na malha urbana.
A investigação que aqui se apresenta teve por base o estudo da prática arqueológica na cidade de Coimbra. Reuniu-se informação resultante da análise de dados obtidos no IGESPAR/DGPC, dos dados estatísticos proporcionados por 100 inquéritos de opinião realizados no Centro Histórico de Coimbra e da recolha de testemunhos de entidades directamente ligadas ao trabalho com o património e à prática arqueológica em Coimbra.
Através da observação e interpretação dos dados recolhidos, foi possível constatar a evolução das intervenções arqueológicas ao longo de mais de 20 anos, bem como verificar vários projectos de reabilitação de monumentos classificados e não classificados. O cruzamento destes dados com os resultados dos inquéritos permitiu relacionar a prática da disciplina com a sua divulgação e sugerir alguns sinais quanto à capacidade de comunicação do património arqueológico e edificado da cidade de Coimbra, cujo Centro Histórico e Alta, estão actualmente inscritos na lista de Património da Humanidade da UNESCO.
Thesis by Ana Beatriz Santos
Este trabalho apenas foi possível com a ajuda de um conjunto de pessoas a quem não poderia deixar... more Este trabalho apenas foi possível com a ajuda de um conjunto de pessoas a quem não poderia deixar de expressar a minha gratidão.
Books by Ana Beatriz Santos
by Dimitrije Markovic, Teodora Mladenović, Mladen Mladenović, Chiara Messana, Elena Vasileva, Vito Giuseppe Prillo, Milan Savić, Aleksa Alaica, Ana Beatriz Santos, Jessica Peto, ROCÍO PAZOS GARCÍA, Rosana Cerezo-Fernández, Jacob I Griffith, and Benjamin Wimmer The book of abstracts from the 9th PZAF (Postgraduate Zooarchaeology Forum)
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Papers by Ana Beatriz Santos
Mamede, opposite no. 19, is now presented in this paper.
This intervention was framed by a project aiming the study and improvement of Lisboa's 'Ancient Wall', being part of a series of
archaeological programmed excavations. That project's main goal was the identification, dating and uncovering of the medieval
Wall and previous periods remains.
Two surveys were carried out at Rua of São Mamede and both yielded materials dated from the Roman period (between the final
of the third quarter of the 1st century AD and the start of the second quarter of the 2nd century AD). We discuss here the faunal
remains uncovered during these surveys so as to reconstruct the ancient inhabitants' diet. A wide range of mammals was present,
including sheep/goat (Ovis aries/Capra hircus), cattle (Bos taurus), suids (Sus sp.) and rabbit (Oryctolagus cuniculus). Remains of
molluscs, including oyster (Ostrea edulis), were also registered.
This study made possible the drawing of a profile not only of this place's population diet but also their pattern of demand and
food production.
ABSTRACT We present a zooarchaeological study of the animal remains (mammals and birds) recovered during the excavations undertaken from 2008 to 2015 at " Monte dos Castelinhos ". This faunal study was carried out on the remains from the Republican period (first century BC), in order to reconstruct the diet and environment of the ancient inhabitants of Monte dos Castelinhos. A wide range of mammals was present. This includes sheep (Ovis aries), goat (Capra hircus), cattle (Bos sp.) and suids (Sus sp.) the most abundant animals in the assemblage. The red deer (Cervus elaphus), roe deer (Capreolus capreolus), wild rabbit (Oryc-tolagus cuniculus) and the hare (Lepus sp.) were the most hunted. We also recorded remains of the Iberian lynx (Lynx pardinus), dog (Canis familiaris), equid (Equus sp.) and rat (Rattus rattus). With regard to birds, the remains are scarce being represented by domestic chicken
de superfície efectuadas, foram recuperados inúmeros artefactos arqueológicos do Neolítico/Calcolítico e de
época Romana. Dessas recolhas fazem igualmente parte os elementos faunísticos que aqui são apresentados.
A fauna mamalógica revelou a presença de espécies domésticas (Bos sp., Ovis aries, Capra hircus e Sus domesticus)
e selvagens (Sus scrofa, Cervus elaphus, Oryctolagus cuniculus e Capreolus capreolus). Desta gruta
provém ainda fauna malacológica exclusivamente de origem marinha (Ruditapes decussatus, Pecten maximus,
Mytilus edulis, Ostrea edulis, Cerastoderma edule, Pollicipes pollicipes, Balanus balanus, Patella candei), utilizados
para consumo humano.
A investigação que aqui se apresenta teve por base o estudo da prática arqueológica na cidade de Coimbra. Reuniu-se informação resultante da análise de dados obtidos no IGESPAR/DGPC, dos dados estatísticos proporcionados por 100 inquéritos de opinião realizados no Centro Histórico de Coimbra e da recolha de testemunhos de entidades directamente ligadas ao trabalho com o património e à prática arqueológica em Coimbra.
Através da observação e interpretação dos dados recolhidos, foi possível constatar a evolução das intervenções arqueológicas ao longo de mais de 20 anos, bem como verificar vários projectos de reabilitação de monumentos classificados e não classificados. O cruzamento destes dados com os resultados dos inquéritos permitiu relacionar a prática da disciplina com a sua divulgação e sugerir alguns sinais quanto à capacidade de comunicação do património arqueológico e edificado da cidade de Coimbra, cujo Centro Histórico e Alta, estão actualmente inscritos na lista de Património da Humanidade da UNESCO.
Thesis by Ana Beatriz Santos
Books by Ana Beatriz Santos
Mamede, opposite no. 19, is now presented in this paper.
This intervention was framed by a project aiming the study and improvement of Lisboa's 'Ancient Wall', being part of a series of
archaeological programmed excavations. That project's main goal was the identification, dating and uncovering of the medieval
Wall and previous periods remains.
Two surveys were carried out at Rua of São Mamede and both yielded materials dated from the Roman period (between the final
of the third quarter of the 1st century AD and the start of the second quarter of the 2nd century AD). We discuss here the faunal
remains uncovered during these surveys so as to reconstruct the ancient inhabitants' diet. A wide range of mammals was present,
including sheep/goat (Ovis aries/Capra hircus), cattle (Bos taurus), suids (Sus sp.) and rabbit (Oryctolagus cuniculus). Remains of
molluscs, including oyster (Ostrea edulis), were also registered.
This study made possible the drawing of a profile not only of this place's population diet but also their pattern of demand and
food production.
ABSTRACT We present a zooarchaeological study of the animal remains (mammals and birds) recovered during the excavations undertaken from 2008 to 2015 at " Monte dos Castelinhos ". This faunal study was carried out on the remains from the Republican period (first century BC), in order to reconstruct the diet and environment of the ancient inhabitants of Monte dos Castelinhos. A wide range of mammals was present. This includes sheep (Ovis aries), goat (Capra hircus), cattle (Bos sp.) and suids (Sus sp.) the most abundant animals in the assemblage. The red deer (Cervus elaphus), roe deer (Capreolus capreolus), wild rabbit (Oryc-tolagus cuniculus) and the hare (Lepus sp.) were the most hunted. We also recorded remains of the Iberian lynx (Lynx pardinus), dog (Canis familiaris), equid (Equus sp.) and rat (Rattus rattus). With regard to birds, the remains are scarce being represented by domestic chicken
de superfície efectuadas, foram recuperados inúmeros artefactos arqueológicos do Neolítico/Calcolítico e de
época Romana. Dessas recolhas fazem igualmente parte os elementos faunísticos que aqui são apresentados.
A fauna mamalógica revelou a presença de espécies domésticas (Bos sp., Ovis aries, Capra hircus e Sus domesticus)
e selvagens (Sus scrofa, Cervus elaphus, Oryctolagus cuniculus e Capreolus capreolus). Desta gruta
provém ainda fauna malacológica exclusivamente de origem marinha (Ruditapes decussatus, Pecten maximus,
Mytilus edulis, Ostrea edulis, Cerastoderma edule, Pollicipes pollicipes, Balanus balanus, Patella candei), utilizados
para consumo humano.
A investigação que aqui se apresenta teve por base o estudo da prática arqueológica na cidade de Coimbra. Reuniu-se informação resultante da análise de dados obtidos no IGESPAR/DGPC, dos dados estatísticos proporcionados por 100 inquéritos de opinião realizados no Centro Histórico de Coimbra e da recolha de testemunhos de entidades directamente ligadas ao trabalho com o património e à prática arqueológica em Coimbra.
Através da observação e interpretação dos dados recolhidos, foi possível constatar a evolução das intervenções arqueológicas ao longo de mais de 20 anos, bem como verificar vários projectos de reabilitação de monumentos classificados e não classificados. O cruzamento destes dados com os resultados dos inquéritos permitiu relacionar a prática da disciplina com a sua divulgação e sugerir alguns sinais quanto à capacidade de comunicação do património arqueológico e edificado da cidade de Coimbra, cujo Centro Histórico e Alta, estão actualmente inscritos na lista de Património da Humanidade da UNESCO.