Management Générale

Niveau : S2 Tronc Commun

Professeur IBN EL FAROUK Imane

Imane-ibn-el-farouk@outlook.com
ENCG EL JADIDA / UNIVERSITE CHOUAIB DOUKKALI

professeur IBN EL FAROUK Imane ENCG EL

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CH2:les fonctions du management
3-Le processus managérial: les fonctions du manager

•Objectifs
Planifier •Concilier efficacité et
efficience

•Résultats
•Actions
correctives. Contrôler Organiser
•Structure
•Définition et répartition
des tâches

Diriger
•La mobilisation et
la motivation des
hommes,
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CH2:les fonctions du management

1-Planifier
se préparer aujourd’hui
pour demain

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CH2:les fonctions du management
Planifier
La planification est le processus systématique d‘identification d'un
besoin, puis de la meilleure façon de le satisfaire, dans un cadre
stratégique qui identifie les priorités et détermine les principes
opérationnels.
Une planification correcte augmente la capacité d'adaptation, sans
compromettre l’atteinte de l’objectif général.
Concevoir, étudier et valider différents scénarios pour combler un
écart entre ressources et résultat à atteindre
Concevoir la meilleure manière de concilier entre efficacité et
efficience
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Importance de la planification
1. Fournit une direction unique
2. Réduit le risque d’incertitude par l’anticipation
3. Réduit les activités superflues et minimise l’effort
4. Favorise la créativité et l’innovation
5. Facilite la prise de décision
6. Établit les standards pour contrôler l’activité

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CH2:les fonctions du management
Manque de planification, mauvaise planification entraîne:
1. Surstock/ rupture de stocks
2. Obsolescence des produits
3. Allongement des cycles de production, de commercialiation..
4. Coûts élevés
5. Sous-utilisations / sur utilisation des capacités
6. Disponibilité du matériel pas toujours garantie
7. Clients non satisfaits
8. Mauvais taux de service envers les clients
9. Gestion en urgence sans anticipation
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CH2:les fonctions du management
Le plan
Le résultat final de l'effort de planification
Engage des individus, des départements, des
organisations entières et les ressources de chacun à des
plans d'action spécifiques pour les jours, les mois et les
années à venir.
Fournit des réponses spécifiques à six questions
fondamentales concernant toute activité envisagée: quoi,
quand, où, qui, comment et combien.
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CH2:les fonctions du management
Les types de plans

Pour qu'une organisation puisse atteindre ses

objectifs à tous les niveaux organisationnels
(supérieur, intermédiaire et de première ligne), elle
doit développer trois types de plans basés sur la
mission: stratégique, tactique et opérationnel.

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 CH2:les fonctions du management
Les types de plans
Décisions stratégique qui
3mois-1jour (6 à 24 mois) (année)

concernent la configuration et la
Long

structure globale.
Les grandes lignes des opérations
Horizon

régulières, détermine les quantités

Moyen

brutes à produire, les ressources à

utiliser
Un niveau élevé de détails,
spécifie toutes les activités en se
conformant aux directives des
autres niveaux
Cour

Opérationnel Mi-opérationnelles Stratégique

Nature de décisions

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CH2:les fonctions du management

1-Le plan stratégique

Contient les réponses à qui, quoi, quand, où, comment et combien

pour atteindre les objectifs stratégiques - objectifs à long terme à
l'échelle de l'entreprise établis par la direction.
Se concentre sur les changements souhaités dans des domaines tels
que la productivité, l'innovation des produits et les responsabilités
envers les parties prenantes.
Porte sur l’orientation et l’objectif de l’ensemble de l’organisation

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CH2:les fonctions du management
Cinq responsabilités du top management lors de la
planification stratégique

1. Construire , revoir, récrire la mission de l’organisation

2. Identifier et analyser les opportunités
3. Établir les buts à atteindre
4. Identifier, analyser et sélectionner les actions
nécessaires
5. Déterminer les ressources nécessaires

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CH2:les fonctions du management
Le processus de planification stratégique

Analyser
Clarifier la mission Revoir la mission
l’environnement
et buts et les buts
interne et externe

Formuler les Implémenter la Évaluer et faire le

stratégies stratégie retour

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La mission
Une déclaration écrite claire et concise de l’objectif central
et commun d’une organisation, de sa raison d’être

Principale raison d’existence

Fait référence aux valeurs et principes fondamentaux
d’une organisation
La référence pour mesurer la qualité des décisions
Est en perpétuelle révision

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CH2:les fonctions du management
Exemple d’une déclaration de mission
La mission de Southwest Airlines est de se consacrer à la plus haute
qualité de service client, avec un sentiment de convivialité, de fierté
individuelle et d'esprit d'entreprise

Exemple de révision de mission : MICROSOFT

Déclaration de Mission de MICROSOFT en 1975: « un ordinateur sur
chaque bureau et dans chaque maison »
La nouvelle mission est « Nous travaillons pour aider les personnes et
les entreprises du monde entier à réaliser leur plein potentiel »
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CH2:les fonctions du management
Le but
Des intentions exprimées dans des termes larges
Des aspirations fondamentales qui sous-tendent l’action sur un
horizon temporel non fixé de manière précise
Des ambitions toujours à poursuivre et donc jamais satisfaites.
Exemples de buts stratégiques
 Améliorer l’image de l’entreprise auprès des clients
 Adopter une démarche de qualité totale
Chercher de nouveaux marchés à l’échelle internationale
Etre reconnu comme leader dans l’exploitation d’une technologie
avancée.

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CH2:les fonctions du management
L’analyse de l’environnement
Mener une analyse SWOT pour déterminer les forces, faiblesses,
opportunités et menaces

Les Sources d’ informations

Externe: clients, fournisseurs, partenaires, rapports
gouvernementaux, consultants, revues professionnelles et
professionnelles, associations
Interne: Etats financiers et d'analyses, enquêtes auprès des
employés, rapports d'étape sur les opérations en cours et d'analyses
statistiques de données

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CH2:les fonctions du management
Les facteurs à prendre en compte par le planificateur stratégique dans l’analyse
des forces et faiblesses
facteurs Eléments

Management Structure, philosophie, capacité intellectuel

Marketing canaux de distribution, part de marché, défis concurrentiels et

niveaux de service à la clientèle
Production efficacité de fabrication, niveaux d'obsolescence des équipements
capacité de production et contrôle qualité
Innovation capacités de recherche et développement, développement de
nouveaux produits, études de marché et de consommation et
perspectives d'innovation technologique
Ressources la qualité et la profondeur du talent et de l'expertise des employés, le
humaines degré de satisfaction au travail et de moral des employés, le taux de
roulement et le statut syndical
financier marge bénéficiaire, retour sur investissement

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Les facteurs à prendre en compte par le planificateur stratégique dans l’analyse
des opportunités et menaces

Nouveaux concurrents sur le marché

Produits de substitution
 L'opportunité résultant de l'entrée sur de nouveaux marchés
Changements de stratégie des principaux concurrents
La menace ou l'opportunité créée par les des fournisseurs
 Les nouvelles réglementations gouvernementales
La nouvelle technologie
 Le changements de l'état de l'économie

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CH2:les fonctions du management
la prévision à long terme et l’analyse de l’environnement

L'étendue d’un plan stratégique est déterminée par le

degré de certitude quant aux événements futurs .

les plans stratégiques doivent être régulièrement revus

et ajustés

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CH2:les fonctions du management

La prévision consiste à utiliser des données passées et

présentes et à analyser les tendances pour prévoir l'avenir.
Elle aide l’organisation à faire face aux incertitudes
futures.
La prévision est faite avec certaines hypothèses basées
sur l'expérience, les connaissances et le jugement.
Une erreur dans les hypothèses peut entraîner une erreur
de prévision.
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CH2:les fonctions du management
Horizons des prévisions
Long Terme : Horizon: cinq ans ou plus.=== plan stratégique
Usage:
La localisation et la mission des unités d’affaires
La structure du réseau de création de valeur
Les stratégies de pilotage des réseaux de production et de distribution

Moyen Terme : Horizon: en semaines ou en mois, jusqu’à deux ans.

Usage:
• Réguler les stocks de sécurité
• Réviser les contrats avec les clients et les fournisseurs.
Une planification agrégée de la production par famille de produits .

Court Terme : Généralement mesuré en jours ou en semaines. Peut aller

jusqu’à un an.
Usage:
• Déterminer le nombre d’heures de travail et l’utilisation de temps
supplémentaire ou de temps partiel.
• Réajuster des activités d’approvisionnement, d’expédition et de réception.

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CH2:les fonctions du management
Des prévisions stratégiques peuvent être établies concernant
différents éléments:
la demande d'un produit particulier,
 le changement de politique, de réglementation
Conjoncture économique
 les taux d'intérêt,
 les prix des biens d'équipement,
 les taux d'imposition, etc.
Conjoncture politique
Taux d’inflation
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CH2:les fonctions du management
Exemple

une entreprise de textile sous traite sa fabrication dans un

pays de Maghreb pour profiter des salaires bas, le salaire
actuel est autour de 10dh/ heure lui permet d’atteindre
son objectifs de coût de revient de 120dh/ unité, selon
ses prévisions, le niveau de salaire risque d’augmenter
dans les années à venir de l’ordre de 3%, chose qui
impactera négativement son coût de revient cible.
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