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1. Introduction

GENIE DES PROCEDES : Génie chimique & Génie thermique

École Nationale des Sciences Appliquées - Safi

Opération Unitaire I INDUSTRIE de GENIE CHIMIE : Chimique, Para-chimique, Minéralogique, ……

Chap 1. Généralités

3éme année GPMC Fabrication d’une MP ou d’un produit

Par Younes ABOULIATIM

Procédé de Fabrication

Succession d’ opérations constituant les étapes clés

1. Introduction 1. Introduction
Exemple :
Oxydation catalytique du propylène Transformation en 2 étapes :
INDUSTRIE de GENIE CHIMIE: Chimique
Etape 1 : oxydation du propylène en acroléine
H2C=CH-CH3 + O2 H2C=CH-CHO + H2O
Fabrication de l’Acide acrylique : CH2=CH-COOH Etape 2 : oxydation de l’acroléine en acide acrylique :

(Esters acryliques : 72 % de la production totale, polymères acryliques : 24 %, H2C=CH-CHO + 1/2O2 H2C-CH-COOH

et 4 % pour des applications diverses : copolymères ) On distingue :

• Le(s) réacteur(s) :

Procédé de Fabrication : Procédé Nippon Shokubaï Réactions chimiques (4ème année GPMC)

Oxydation catalytique du propylène Transformation en 2 étapes :

• Les opérations de séparation OPERATIONS UNITAIRES : Séparation et/ou
Etape 1 : oxydation du propylène en acroléine
purification les constitution d’un mélange (3ème année GPMC : Objet du cours)
H2C=CH-CH3 + O2 H2C=CH-CHO + H2O + 341 kJ
Etape 2 : oxydation de l’acroléine en acide acrylique : Objet du cours : Connaitre et Maîtriser
H2C=CH-CHO + 1/2O2 H2C-CH-COOH + 254 k J

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1. Introduction 2. Principe de base

La maîtrise des opérations unitaires est essentielle :

• Principe général : Les opérations unitaires font appel à l’exploitation des propriétés
• Optimisation des conditions technico-économiques de la production :
des milieux multiphasiques :
Capacité productive élevée , Produit de haute qualité (pureté), Choix optimal
des réactifs ; efficacité énergétique Produire de la valeur ajoutée
A T et P = cst , les concentrations des constituants du mélange sont différentes à
• Respect de la législation :
l’intérieur de chaque phase
Respecter l’environnement ; Respecter les conditions d’hygiène et de sécurité
la discontinuité de la concentration est analysée via les processus d’échange,
liés à l’écoulement :
Un procédé doit donc :
• le transfert de matière
• S’adapter au marché , aux matières premières et à l’environnement
• Le transfert de chaleur
Souplesse technique
Maîtrise des paramètres de fonctionnement

3. Rôle de L’Ing GP ? 4. Principes mis en jeux dans les OU

Exemple :
!! Rôle 1 de l’ing GP : Approche scientifique A partir d’une réaction chimique simple de type :
• Analyse de la thermodynamique appliquée aux équilibres de phase
A+B C
Possibilité de réalisation
ɛC+ɛB
• Etudier le transfert de matière et de chaleur en particulier du point de vue cinétique B
A
(facteur temps) Raisonnabilité de l’opération
A+ B A+ B + C Séparateur Séparateur Séparateur
Réacteur
1 2 3
C
Réactifs B+C C+ɛB
!! Rôle 2 de l’ing GP : Schéma du procédé
• Choix technique distillation, extraction, absorption, adsorption, etc …
Pour concrétiser ce procédé, il faut :
• Choix technologique Bacs mélangeurs-décanteurs, colonnes à garnissage ou à
1. Séparer un mélange, purifier un intermédiaire ou un produit
plateaux, etc …
2. Assurer un transfert de matière par la mise en contact des phases non miscibles :
S-L ; L-L ; G-L ; etc …
3. Procéder en continu ou en discontinu (système ouvert ou fermé)

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4. Principes mis en jeux dans les O.U 5. Sélectivité de l’O.U

Opération unitaire
Principe de base d’une O.U :
Les O.U consistent à générer la formation d’un milieu multiphasique (L-G ; L –S; etc...) Mélange
Phase 1 A+ɛB
A+B
pour séparer les constituants introduits à l’état monophasique (S ; L ou G)
Soit K = xA / xB
Monophasique
Phase 2 B+ɛA

Opération unitaire
• Dans les phases 1 et 2 pour l’espèce A : K1 = xA1 / xB1 ; K2 = xA2 / xB2
Mélange
Phase 1 A+ɛB
A+B
• Facteur de séparation est définit comme : αAB = K1/ K2
Monophasique
Phase 2 B+ɛA
• αAB est ˃ 1 et il est d’autant plus élevé que la séparation est sélective

La formation d’une nouvelle phase est obtenue soit : • Pour T et P données, pour un mélange intime et une mise en contact prolongée :

Addition d’un agent (solvant, adsorbant, …) αAB valeur limite α*AB (thermodynamique du mélange) Etage théorique

Gestion de l’échange de l’énergie (chauffage, réfrigération, Dans les conditions usuelles : αAB ˂ α*AB (cinétique : t ) Etage réel

compression, détente) Conclusion : Le choix de l’O.U reposera sur la thermodynamique du mélange mis
en jeu et la cinétique de transfert de matière entre les phases en présence

6. Principales O.U 7. Exemple de procédé

• Les O.U peuvent être classées selon : Fabrication des Acrylates
la nature de l’agent de séparation (matière ou énergie) • Acrylates : Peintures, Textile, Adhésifs, etc …
la nature des phases en présence
• Principe : Estérification de l’acide acrylique
Exemples :
H2C = CH–COOH + R–OH H2C = CH – COOR + H2O
Agent de Nature des Opération Unitaire Nature des • Procédé :
séparation phases transferts
Energie L– V Distillation M/C/E
L– S Cristallisation M/C
Solvant liquide G–L Absorption M/E
L– L Extraction L – L M/E
L– S Extraction L – S M/E
Adsorbant solide L – S ou G – S Adsorption-désorption M/E
Membrane G–G Pérméation G M/E
L– L Ultrafiltration / Osmose I M/E

M : Matière ; C : Chaleur ; E : Quantité de mouvement / écoulement

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Références bibliographiques D.L N°1

1. Les opérations unitaires: procédés industriels 1. Pour un mélange binaire (A+B), donner l’expression qui permet le passage d’une
Daniel Morvan, Technosup (Paris), Ellipses, 2009, 269 pages
fraction massique à une fraction volumique
2. Les opérations unitaires du génie chimique
Marcel Loncin, Dunod, 1961, 722 pages

3. Chemical engineering in industry

William T. Dixon, Austin Wellington Fisher, American Institute of Chemical
Engineers, 1958, 401 pages

4. Précis de génie chimique, Volume 1

Jean Givaudon, Berger-Levrault, 1960, 1399 pages

5. Precis de Genie Chimique, Volume 2

J. Givaudon, P. Massot, R. Bensimov, Gicper, 1960, 1400 pages