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TROPICALE FRANCOPHONE
VOLUME IV
VOLUME IV
ii
2.2. Des possibilités régionales très diversifiées ................................................................................... 27
INTRODUCTION ..................................................................................................................54
iii
1.6. Et pour Maxime Cornu, l’ingratitude et l’oubli ........................................................................... 59
SECTION IV. LE TEMPS DES JARDINS D’ESSAIS DANS L’ESPACE FRANÇAIS .........84
4.1. La vague déferlante ........................................................................................................................ 84
4.2. Un impérieux besoin de canalisation et coordination : la Commission Bourde ........................ 85
4.3. Les apports essentiels de la Commission Bourde ......................................................................... 87
4.3.1. Outre-mer ....................................................................................................................................... 87
4.3.2. En métropole .................................................................................................................................. 88
4.4. La création du Jardin colonial de Nogent-Vincennes ................................................................. 88
iv
SECTION VI. LES INSTITUTIONS SOUS LES TROPIQUES .............................................97
6.1. Une politique alignée, des stratégies adaptées .............................................................................. 97
6.2. Le Sénégal, pilote en Afrique occidentale française, dès la fin du XIX ème siècle ...................... 98
6.3. À l’échelle de l’AOF, une tentative d’organisation fédérale des Service techniques et
scientifiques de l’Agriculture. Avancées et vicissitudes .................................................................... 102
6.4. Les principes d’action de l’agronome Yves Henry .................................................................... 105
6.5. Une redéfinition des attributions des Services de l’agriculture de l’AOF, en 1913 ................. 105
6.6. À propos de la césure Agriculture - Elevage - Forêt .................................................................. 106
6.7. Un projet d’Institut africain de Recherches scientifiques en AOF : à Bingerville en Côte-
d’Ivoire ? à Bambey au Sénégal ? ..................................................................................................... 107
6.8. Madagascar, précurseur dans la conception et l’organisation des Services agricoles ............ 110
6.9. À propos des Stations de recherche, des Services agricoles, des Sociétés de Prévoyance :
quelques avis dissonants ...................................................................................................................... 113
v
2. 10. Les Etablissements d'élevage au Soudan ................................................................................. 154
2.10.1. Les dépôts d'étalons ................................................................................................................... 154
2.10.2. Les bergeries ............................................................................................................................... 154
2.10.3. Les autrucheries ......................................................................................................................... 155
vi
9.2. La Station agricole de Nanisana (ou Nahanisana) ..................................................................... 194
9.2.1. De sa création à 1906 ................................................................................................................... 194
9.2.2. À partir de 1906 ........................................................................................................................... 197
9.3. Le Jardin d'essais de Fianarantsoa ............................................................................................. 198
9.4. La Jumenterie d'Ampasika, près de Tananarive ; puis Ferme hippique d'Alakamisy (ou de
l'Iboaka), près de Fianarantsoa .......................................................................................................... 198
9.5. La Station agronomique de l'Ivoloïna, près Tamatave (actuel Toamasina) ............................ 200
9.5.1. La création .................................................................................................................................... 200
9.5.2. Les espèces étudiées le cas échéant, multipliés jusqu’en 1906 .................................................. 201
9.5.3. À partir de 1907 ........................................................................................................................... 202
9.5.4. Au cours de la guerre 1914-1918................................................................................................. 203
9.6. Le Jardin d'essais de Maroantsetra (baie d'Antongil) ............................................................... 204
9.7. La « Cocoterie » de Vohidotra, près Tamatave .......................................................................... 205
9.8. Le Jardin d'essais de Mananjary................................................................................................. 205
9.9. La Station d'essais de Fort Dauphin (actuel Tôlañaro) -Nampoa (ou Nahimpoana) .............. 205
9.10. La Station agricole de Marovoay (Côte Ouest) ........................................................................ 206
9.11. La ferme à autruches de Tuléar ................................................................................................ 207
9.12. La Station forestière d'Analamazaotra ..................................................................................... 207
vii
4.2. L’igname ........................................................................................................................................ 225
4.3. La patate douce, Ipomea batatas .................................................................................................. 226
4.4. Des « pommes de terre » africaines ............................................................................................ 226
4.4.1. Les étranges voyages de Coleus rotundifolius ............................................................................ 226
4.4.2. De Coleus en Coleus ..................................................................................................................... 227
viii
9.3.2. Les essais au début du XXème siècle ............................................................................................ 267
9.4. Le cotonnier au « Soudan français » ........................................................................................... 270
9.4.1. En agriculture pluviale ................................................................................................................ 270
9.4.2. En agriculture irriguée ................................................................................................................ 274
9.5. Le cotonnier pluvial en Côte d’Ivoire ......................................................................................... 275
9.6. Le cotonnier au Togo .................................................................................................................... 276
9.7. Le cotonnier au Bénin (ex-Dahomey) .......................................................................................... 277
9.8. Le cotonnier au Cameroun .......................................................................................................... 278
9.9. Le cotonnier au Tchad .................................................................................................................. 279
9.10. Le cotonnier dans les pays sous administration portugaise .................................................... 279
9.10.1. En Angola ................................................................................................................................... 279
9.10.2. Au Mozambique ......................................................................................................................... 280
9.11. Le cotonnier à Madagascar ........................................................................................................ 281
ix
13.5. Le cacaoyer au Bénin .................................................................................................................. 311
13.5.1. Des plantations ........................................................................................................................... 311
13.5.2. L’action administrative ............................................................................................................. 312
13.6. Le cacaoyer au Cameroun.......................................................................................................... 313
13.7. Le cacaoyer au Gabon et au Congo ........................................................................................... 313
13.7.1. Une recherche ancienne, toujours active, mais menacée ........................................................ 313
13.7.2. Et pourtant des plantations… ................................................................................................... 314
13.7.3. Une chance perdue ? .................................................................................................................. 316
13.8. Le cacaoyer à São Tomé et Príncipe .......................................................................................... 316
13.8.1. cacaoyer ou caféier ? .................................................................................................................. 316
13.8.2. La montée expansionniste du cacaoyer .................................................................................... 317
13.8.3. Les avatars, le déclin .................................................................................................................. 318
13.9. Le cacaoyer à Fernando Pô (actuelle île Bioko, de la Guinée équatoriale, capitale Malabo)
............................................................................................................................................................... 318
13.10. Le cacaoyer à Madagascar. ...................................................................................................... 319
x
SECTION II. LES BOVINS ............................................................................................... 344
2.1. Leur place, capitale ; leur rôle, vital............................................................................................ 344
2.2. L’élevage bovin en Afrique occidentale ...................................................................................... 344
2.3. L’élevage bovin en zones tropicales humides et équatoriales.................................................... 348
2.4. L’élevage bovin à Madagascar .................................................................................................... 349
2.5. Les pathologies bovines ................................................................................................................ 351
2.5.1. En Afrique occidentale et centrale, la péripneumonie bovine .................................................. 351
2.5.2. A Madagascar : tuberculose et charbon bactérien .................................................................... 352
xi
3.1. Repères .......................................................................................................................................... 383
3.2. Le reboisement dans l’archipel du Cap Vert .............................................................................. 383
3.3. Un test de durabilité des bois ivoiriens et gabonais. .................................................................. 384
3.4. Conservation protection et équilibre agro-forestier au « Congo français »............................. 384
3.5. Le reboisement à Madagascar. .................................................................................................... 385
3.6. Un Service forestier ...................................................................................................................... 386
xii
SECTION II. EXPÉRIENCES PIONNIÈRES DE MÉCANISATION EN AGRICULTURE
TROPICALE AFRICAINE .................................................................................................. 418
2.1. Au Sénégal ..................................................................................................................................... 418
2.2. En Guinée-Conakry ...................................................................................................................... 421
2.3. En d’autres pays d’Afrique occidentale ...................................................................................... 423
2.4. Au « Congo français » .................................................................................................................. 423
2.5. À Madagascar ............................................................................................................................... 423
xiii
1.5.2. La Mission Saint Louis de l’Oubangui à Liranga (dans l’actuelle République populaire du
Congo-Brazzaville) ................................................................................................................................ 448
1.5.3. La Mission Saint Benoit Labre de Sette-Cama (Gabon) ........................................................... 448
1.5.4. L’exploitation agricole de la Mission des Spiritains de Bessous (actuelle République
centrafricaine) ........................................................................................................................................ 449
xiv
CHAPITRE I. CONDENSÉ POLITIQUE
SECTION I. L’EXPANSIONNISME EUROPÉEN
« Le moment est venu de faire remarquer à l’Europe qu’elle a, à côté d’elle, l’Afrique […].
Où les rois apporteraient la guerre, apportez la concorde. Prenez-la, non pour le canon, mais
pour la charrue ; non pour le sabre, mais pour le commerce ; non pour la bataille, mais pour
l’industrie ; non pour la conquête, mais pour la fraternité ».Victor Hugo, 18 mai 1879 [cité par
Marc Michel, in Collégial 2001, p. 219].
1.1. L’ampleur
La période couverte par le présent Volume IV est marquée par l’explosion, soudaine dans le
temps, et très étendue dans l’espace, de l’expansionnisme colonial européen. L’Afrique
continent le plus voisin et le plus familier, et, sans doute, le plus complémentaire, est
naturellement la plus touchée.
« En 1880 encore, seules quelques régions nettement circonscrites de l’Afrique étaient sous la
domination directe des Européens et les dirigeants africains et chefs de lignage étaient maîtres
de leur indépendance et de leur souveraineté. En 1914, à la seule exception de l’Ethiopie et du
Liberia, l’Afrique tout entière est divisée et occupée par les puissances impérialistes de
France, Grande Bretagne, Allemagne, Portugal, Belgique, Espagne et Italie et le colonialisme
s’y installe » [A. A. Du Boahen : « L’Afrique face au défi colonial » Histoire générale de
l’Afrique. Edition abrégée. Collégial 1986, Tome VII, 1989, p. 27].
Cette pénétration européenne a été, il va de soi, précédée, favorisée, préparée par les
nombreux établissements commerciaux ou militaires, voyages et explorations, missions
scientifiques, religieuses, etc., bien antérieures à 1880, anticipant et préparant le partage des
influences, "légitimé" par la Conférence de Berlin.
« Chapitre VI – Déclaration relative aux conditions essentielles à remplir pour que des
occupations nouvelles sur les côtes du continent africain soient considérées comme effectives.
Art. 34 – La Puissance qui, dorénavant, prendra possession d’un territoire sur les côtes
du continent africain situé en dehors de ses possessions actuelles, ou qui, n’en ayant pas eu
jusque-là, viendrait à en acquérir, et de même la Puissance qui y assumera un protectorat,
accompagnera l’Acte respectif d’une notification adressée aux autres Puissances signataires
du présent Acte, afin de les mettre à même de faire valoir, s’il y a lieu, leurs réclamations.
Art. 35 – Les Puissances signataires du présent Acte reconnaissent l’obligation
d’assurer, dans les territoires occupés par elles, sur les côtes du continent africain, l’existence
d’une autorité suffisante pour faire respecter les droits acquis et, le cas échéant, la liberté du
commerce et du transit dans les conditions où elle serait stipulée » [Extrait cité par Elikia
M’Bokolo, 1992, Tome II, p 280].
La Conférence reconnaît ipso facto, à chacun des Etats européens déjà engagés dans la course
aux espaces et aux marchés, des « droits » que chacun va s’efforcer de consolider, de
légitimer, en même temps qu’il va tenter d’élargir sa zone d’influence, de domination. Les
1
moyens en sont variés, circonstanciels ou très classiques : commerciaux, diplomatiques,
militaires, confessionnels, civils, etc.
Ainsi s’établit dans les pénultième et dernière décennies du XIXème siècle, notamment dans
l’espace francophone de l’Afrique (l’Etat indépendant du Congo-Kinshasa, au statut
particulier, n’est pas concerné par le présent ouvrage) une administration coloniale
omniprésente, omnipotente. C’est le début de ce qu’Abdoulaye Sawadogo nommera « la
période du colonialisme flamboyant qui ose dire son nom et […] étale, au grand jour, ses
objectifs et les moyens pour les atteindre », et qu’il datera de 1898 à 1918. [A. Sawadogo,
1977, p. 199].
2
SECTION II. LA POUSSÉE COLONIALE DANS L’ESPACE FRANÇAIS
Pour la plupart de ces instances et, bien entendu, pour les responsables politiques et
administratifs, les vastes territoires qui passent progressivement sous influence ou hégémonie
française (ou européenne) renferment des richesses naturelles considérables et peut être,
inépuisables. Pour beaucoup, en effet, le mythe demeure, et les tropiques restent des espaces
vierges, des terres riches sous-utilisées, où « dorment les réserves de l’avenir » [Alphonse
Milne–Edwards, directeur du Muséum National d’Histoire Naturelle : « Leçon d’ouverture de
3
l’enseignement spécial pour les voyageurs ». Paris, 25 avril 1893, cité par Ch. Bonneuil,
Thèse 1997, p 245 et 256].
Il est hostile aux expéditions tunisiennes de 1881, égyptienne de 1882, indochinoise des
années 1880-1885, africaines et malgaches des années 1880 – 1890, etc. Il réfute les
arguments économiques, humanitaires, politiques, militaires, que « le parti colonial » avance
pour justifier la colonisation. « C’est le génie même de la race française d’avoir généralisé la
théorie du droit et de la justice, d’avoir compris que le problème de la civilisation était
d’éliminer la violence […]. La conquête que vous préconisez (déclare-t-il, en s’adressant à
Jules Ferry dans un discours à la Chambre des députés, le 30 juillet 1885, l’année même de la
Conférence de Berlin), c’est l’abus pur et simple de la force que donne la civilisation
scientifique sur les civilisations rudimentaires…. ».
S’agissant d’ailleurs de cette supposée hiérarchie des civilisations, Clemenceau s’est déjà
exprimé : « races supérieures, races inférieures, c’est bientôt dit ! Pour ma part, j’en rabats
singulièrement depuis que j’ai vu des savants allemands démontrer scientifiquement que la
France devait être vaincue […] parce que le Français est d’une race inférieure à
l’Allemand…. » [Extraits cités par Jean Baptiste Duroselle, 1988, pp 223 - 225].
Les oppositions, telles celle de Clemenceau, à la politique coloniale prônée par Jules Ferry en
France, se multiplient. Elles entraînent même la chute de ce dernier, le 30 mars 1885, à la
suite de l’échec de Lang-Son, au Vietnam.
4
Inaugurée le 6 juin 1895 par le ministre de l’Instruction publique, attirant 300.000 visiteurs en
quelques semaines, cette exposition, qui s’ajoute à la grande galerie de zoologie et à la grande
serre tropicale inaugurée en 1889, offre au visiteur « les contours d’un exotisme spectaculaire
et conquérant ». Exaltant ainsi les vertus de l’entreprise coloniale elle vient à point nommé
pour raviver, dans l’opinion et à la Chambre des députés, la « pédagogie de l’empire » [Ch.
Bonneuil et M-N. Bourguet, 1999, pp 159 - 160].
Il va de soi que les oppositions à la pénétration coloniale sont encore plus vives sur le
continent africain lui-même. Une seule citation suffit à l’illustrer : il s’agit de la réponse faite,
en 1895, par Wobogo, le Moro Naba Mossi de Ouagadougou (actuel Burkina Faso) au
capitaine Destenave venu lui proposer un traité de protectorat, à la suite de Binger et Monteil :
« Je sais que les Blancs veulent me faire mourir, pour prendre mon pays, et d’ailleurs tu
prétends qu’ils vont l’organiser, mais je trouve qu’il est bien comme il est, je n’ai pas besoin
d’eux, j’ai ce que je veux et tout ce qu’il me faut. Estime-toi très heureux que je ne te fasses
pas couper la tête. Va-t-en et surtout ne reviens plus ! » [Cdt. Chailley, 1953, pp 101 - 102].
Bien que la théorie de l’assimilation ait beaucoup perdu de sa crédibilité, elle marque
cependant encore certains aspects de la politique coloniale française, dont le système
d’administration directe « calqué sur l’organisation métropolitaine et intégré à celui-ci. A
terme et sous certaines réserves, les colonisés peuvent simplement devenir citoyens à part
entière au sein du pays colonisateur… » [E. M’Bokolo opus cité, p 353].
Cependant certains esprits s’émeuvent de cette situation. Jules Ferry, grand colonial s’il en
est, déclare, en 1892 : « l’assimilation législative s’effrite, il faut aux Gouvernements
coloniaux plus d’autonomie […], les lois françaises ne se transplantent pas étourdiment, […]
elles n’ont pas la vertu magique de franciser les rivages sur lesquels on les importe et […] il
faut, dans tous pays, que le présent compte grandement avec l’avenir ». Quinze ans plus tard,
Georges Leygues, ministre des Colonies, surenchérit : « L’assimilation fut une erreur funeste ;
il faut y renoncer pour toujours ».
5
était fait entre deux régions d’un même pays ». [Jean Dybowski 1919 (écrit avant l’armistice
de 1918), pp 81-82].
Une réelle décentralisation des pouvoirs s’avère souhaitable, nécessaire même. La création de
la Fédération d’Afrique occidentale française par le décret du 16 juin 1895 est,
incontestablement, une étape majeure de cette décentralisation.
S’agissant « des rapports financiers entre la France et ses colonies », ils sont « fixés par
l’article 33 de la loi de finances du 13 avril 1900. Ils se traduisent par le régime de
l’autonomie financière : les colonies doivent couvrir, par leurs propres ressources toutes leurs
dépenses, toutes les dépenses faites par la métropole sur leur territoire », à l’exception
cependant des dépenses de l’armée, encore que les charges de son entretien doivent être
supportées par les budgets coloniaux. « La loi de 1900 prévoit cependant que des subventions
peuvent être accordées aux colonies sur le budget de l’Etat » [Jean Suret-Canale, 1964, pp
432 - 433]. En fait, ces subventions ne sont qu’exceptionnellement attribuées (à l’AEF
notamment) et c’est par l’emprunt que l’AOF pourvoit, par exemple, à ses équipements, dès
1903.
En 1911, le ministre des Colonies Albert Lebrun « élargit encore le mandat d’agir et d’oser,
que Jules Ferry avait réclamé pour les gouverneurs généraux ». Madagascar a, en effet, son
gouverneur général depuis Gallieni en 1897 et l’Afrique équatoriale française, depuis le décret
du 19 janvier 1910, avec Martial Merlin. Et la décentralisation sera l’une des premières
conditions que posera A. Sarraut, pour la réussite de son plan de mise en valeur (cf. Volume
V) [Albert Sarraut, 1923, p. 108].
Cependant, si la création des Fédérations signifie bien une réelle décentralisation par rapport à
la métropole, elle représente aux niveaux fédéraux une forte concentration des pouvoirs. Le
gouverneur général, « véritable proconsul », est en effet le « seul dépositaire des pouvoirs de
la République », en particulier celui de promulguer (publier officiellement) les lois et décrets
édictés en métropole [J. Suret-Canale, opus cité, p 117].
Quant à « la prétendue association » écrira, sévèrement J. Suret-Canale, elle n’est guère que
l’association du cheval et du cavalier » [p 113].
Jusqu’en 1894, les affaires de l’«Empire» français relèvent du Ministère de la Marine, dans
lequel existe cependant un Sous-secrétariat d’Etat aux Colonies. Cette année 1894 est créé le
ministère des Colonies qui, en même temps qu’il élabore ses structures administratives et
fonctionnelles, va s’efforcer de contrôler, sinon de maîtriser, les orientations politiques,
économiques, sociales, des pays dont il a reçu la tutelle. C’est évidemment dans le domaine
économique et plus précisément celui de l’exploitation et de la valorisation des milieux et
ressources de ces pays, que va porter en premier son effort, adoptant d’emblée la doctrine du
productivisme de P. Leroy-Beaulieu.
Il n’entend cependant pas pour autant mésestimer le rôle souvent prépondérant, voire unique,
joué par les grands groupes marchands et industriels, notamment au travers des « commerces
de traite », tout au long du XIXème siècle. A noter que ces commerces ont largement bénéficié
de la politique de libre-échangisme intégral, acceptée et instituée en France par le second
Empire (loi du 3 juillet 1861). Cette politique contrastait vigoureusement avec les termes du
6
vieux « pacte colonial » établi par Colbert, en 1684, et par lequel les Colonies devaient
s’approvisionner uniquement en métropole et lui réserver, en toute priorité, leurs propres
produits.
En fait, peut-il en être autrement, étant donné « le régime réglementaire de haut contrôle »
auquel est soumis ce ministère et sa « constante vassalité à l’égard d’autres départements
ministériels – Finances, Commerce, Travaux Publics, Guerre, Marine, Justice- » ? [A. Sarraut,
opus cité, p 108]. Les responsables de ce ministère des Colonies, « tard venu dans la
hiérarchie gouvernementale et parcimonieusement loti de la place des parents pauvres », vont
cependant tenter de s’inscrire dans cette politique d’amélioration, donc dirigée, des échanges
et complémentarités économiques, métropole-colonies.
En fait, plusieurs des titulaires de ce jeune ministère connaîtront les plus hautes destinées
politiques françaises : Félix Faure, Camille Chautemps, Gaston Doumergue, Albert Lebrun,
André Maginot, Paul Reynaud, Albert Sarraut, etc., et la tradition demeurera longtemps
encore.
7
SECTION III. APERÇU POLITIQUE POUR LE PORTUGAL ET L’ALLEMAGNE
Les Portugais n’ont, néanmoins, pas manqué d’apporter, au cours du XIXème siècle, leur
contribution aux explorations cognitives ou prospectives, menées par ailleurs par les
Britanniques, Français, Allemands, etc. : José Maria Correia Monteiro au Mozambique, en
1831 ; Silva Porto dans l’Angola, en 1850, etc.. En 1875, s’est créée la Société de géographie
de Lisbonne, dont la notoriété est rapidement devenue internationale, et le rôle primordial,
dans l’organisation de nouvelles expéditions :
• celles des officiers de marine Hermenegildo Capelo et Roberts Ivens, en
Angola en 1881, au Mozambique en 1884 ;
• celles de Serpa Pinto, qui relie l’Angola au Mozambique et à l’Afrique du Sud
en 1877 – 1879, etc.
Hors ces littoraux et ces explorations, la couronne portugaise n’avait, toutefois semble-t-il,
jamais prévu la conquête effective du territoire, sauf en Angola à la fin du XVIème et au début
du XVIIème siècle. [A.H. De Oliveira Marques, 1998, pp 407 - 410]. Ce n’est donc que dans la
deuxième moitié du XIXème siècle, et surtout après la Conférence de Berlin de 1885, que les
Portugais accentuent leur pénétration et leur occupation dans l’hinterland du continent
africain : en Guinée-Bissau, en Angola, au Mozambique.
Il s’agit, pour le Portugal, d’affirmer par l’occupation des droits politiques qu’il estime avoir
acquis en Afrique, par son rôle, commercial notamment, qu’il y joue depuis des siècles : un
« impérialisme non économique », écrira Richard J. Hammond, en 1966. Cette occupation
s’accompagne d’une organisation administrative « d’une excessive centralisation » jusqu’à la
fin du XIXème siècle, la législation applicable dans les colonies devant résulter des seules
décisions des Cortès de Lisbonne [A.H. De Oliveira Marques, opus cité, p 420].
Quant à l’esclavage, il est théoriquement aboli dans tout l’empire portugais, depuis le 25
février 1869, mais le code de travail indigène de 1875 institue un régime de « serviteurs »
(« serviçais ») qui reste très contraignant : il permet, par exemple, de fournir aux plantations
de São Tomé et Príncipe la main-d’œuvre nécessaire : « entre 1885 et 1903, 56.189 serviteurs
angolais débarquent à São Tomé et Príncipe ». Théoriquement libres ils ne peuvent toutefois
que très difficilement rejoindre leur pays, à l’issue de leur contrat. [A.H. De Oliveira
Marques, p 497].
L’intérêt de la couronne portugaise pour ses colonies du continent africain tropical, demeure
cependant encore très réservé en cette fin de XIXème siècle. Preuve en est, par exemple, que :
8
• « durant les années 1890, l’indifférence gouvernementale à l’égard du
problème colonial est largement responsable de la concession de superficies considérables de
terres au Mozambique, à des Compagnies à charte. Deux d’entre elles, les Compagnies du
Niassa et du Moçambique financées par des capitaux britanniques (et français) sont (même)
contrôlées par leur bureau londonien » ;
Trois ans après, avec l’avènement de la première République (le 5 octobre 1910), la politique
de décentralisation amorcée est délibérément poursuivie. Un nouveau ministère, celui des
Colonies, est créé en 1911 au sein du gouvernement, la constitution de 1911 précisant bien
que, dans les textes, le mot « colonie » avait le même sens que le mot « province » [De
Oliveira Marques, p 545].
Le chancelier Bismarck avait dit, un jour, que « l’Afrique ne valait pas les os d’un grenadier
poméranien ». À l’approche de la Conférence de Berlin il change d’avis. Il envoie en 1884 le
Docteur Gustave Nachtigal en Afrique. Celui-ci « prend possession du Togo le 5 juillet et
débarque à Douala (Cameroun) le 13 juillet 1884.
9
• dans des grandes concessions de millions d’hectares dont l’objectif
premier est l’exploitation des arbres et lianes à caoutchouc ;
10
SECTION IV. UNE POLITIQUE COLONIALE FRANÇAISE RÉSOLUMENT
AGRICOLE
A la fin du XIXème siècle, il apparaît de plus en plus clairement, aux milieux politiques et
d’affaires, que la base même de cette économie d’échanges et de complémentarités, souhaitée
entre métropole et territoires d’Outre Mer, ne peut être fournie, du côté de ces derniers, que
par un large développement de leurs productions agricoles : « Depuis longtemps en France,
on a fondé presque exclusivement sur le commerce l’exploitation de notre domaine colonial.
Il est reconnu généralement aujourd’hui que le développement économique de ce domaine
dépend surtout de la mise en valeur du sol et que l’agriculture peut seule donner […] l’aisance
qui alimentera les échanges commerciaux » […]. En France (au contraire des Anglais et
Hollandais), notre déchéance durant un siècle comme puissance coloniale a détourné d’un
pareil objet l’attention de la métropole, tandis que nos colonies elles-mêmes, s’absorbant
progressivement dans une culture unique, laissaient dépérir […] disparaître les riches jardins
botaniques qu’elles possédaient autrefois. Cependant les déceptions de la monoculture […] la
nécessité de tirer parti de nos nouvelles possessions ont provoqué, depuis quelques années, un
retour manifeste vers les cultures coloniales (sous entendu : cultures à produits exportables) ».
[A. Milhe-Poutingon, 1897, p 2 ; revue dont Milhe-Poutingon est le fondateur].
Le ministère des Colonies ne peut qu’abonder dans ce sens, politiquement légitimé, mais,
surtout, d’un éclatant réalisme. Dès sa prise de fonction, le 29 juin 1898, le ministre Georges
Trouillot fait, par exemple, procéder à une vaste enquête sur l’économie agricole et les
échanges avec l’outre-mer des années précédentes. Le 1er août 1898, il adresse à tous les
gouverneurs généraux et gouverneurs, une circulaire dans laquelle il déplore le faible
développement de la production agricole aux colonies. Il souligne « que notamment, la
culture des denrées exotiques susceptibles d’être importées en France a été particulièrement
négligée jusqu’à ce jour ». L’approvisionnement de la métropole reste bien sa première
préoccupation.
Le tableau comparatif des importations françaises d’origines étrangères ou des colonies, qu’il
a fait établir pour les années 1886 et 1896, montre « à l’évidence l’insuffisance des résultats
obtenus (malgré de) sérieux efforts faits par les agriculteurs coloniaux ». Si pour le riz et les
arachides, les chiffres sont assez satisfaisants (encore que pour ces dernières un renversement
de la balance se soit fait au détriment des colonies), « le café, le cacao, le thé, le coton, le
caoutchouc, la soie, les bois de teinture, provenant de nos colonies, entrent pour une
proportion presque infime dans la consommation française ».
11
Face à cette situation, le ministre « désire que les efforts de l’administration coloniale
s’attachent avant tout à rechercher les améliorations qu’il faut y apporter ». Si « le
Gouvernement a dû se préoccuper, en premier lieu, de l’organisation politique, aujourd’hui la
situation générale est telle qu’au premier plan de nos préoccupations s’impose l’organisation
économique […] et tout d’abord de leur production agricole, base de toute richesse, aliment
essentiel du mouvement d’échanges, qui doit s’établir au grand avantage de la métropole et de
nos possessions d’outre-mer ».
Après avoir demandé à ses gouverneurs de procéder, dans les deux mois, à « une étude
complète de la situation de (leur) colonie […] au point de vue de sa production agricole »,
« sous les trois chefs suivants : la terre, les capitaux, les travailleurs », Georges Trouillot
insiste sur l’ « intérêt essentiel (d’une) étude raisonnée et méthodique du sol et des diverses
cultures par les procédés d’investigation de la science moderne […] C’est à l’absence
d’institutions telles que stations agronomiques, champs d’essai, laboratoires d’analyse des
terres et des produits du sol, que sont dus bien des mécomptes, bien des dépenses en pure
perte de travail et de capitaux. Je vous prie de me faire connaître la situation actuelle de votre
Colonie en ce qui concerne son outillage scientifique agricole et les perfectionnements qu’il
vous paraîtra utile d’y apporter ». [Georges Trouillot, 1898].
Il est incontestable que la volonté politique, ainsi exprimée par le ministre, est en faveur de la
création d’établissements de recherche ou d’essais. Une recherche agronomique
institutionnalisée et établie outre-mer lui apparaît devoir être l’une des priorités de
l’administration coloniale et pouvoir constituer l’un des préalables obligatoires à la politique
de mise en valeur qu’elle prétend renforcer et accélérer. Le Chapitre IV « Les Etablissements
en pays tropicaux » qui suit montrera que cette volonté va être entendue, est même déjà
partagée par la plupart des hauts responsables des territoires d’outre-mer.
« L’agriculture doit être la première opération de mise en valeur des pays neufs », écrit en
mars 1904 Joseph Chailley-Bert, fondateur de l’Union coloniale française (en 1893).
Cependant, s’interroge–t-il : « Nos colonies […] étaient-elles des pays neufs ? Point.
C’étaient des pays civilisés avant le nôtre, peuplés d’une population plus dense que la nôtre et
où l’on n’attendait pas notre venue pour introduire l’agriculture […]. Qu’avait donc à faire la
France le jour où elle prit possession de ces pays ? Si elle avait été libre de ses actes, si elle
n’avait pas été attachée à d’anciennes traditions de colonisation, si la politique coloniale,
récemment restaurée, n’avait pas soulevé, […] d’étranges illusions et des perspectives
enthousiastes d’émigration et de vie nouvelle et facile sur un sol vierge […], la France aurait
pu et, certainement, aurait dû ne pas tenter de coloniser, c’est-à-dire d’envoyer, dans ses
nouvelles conquêtes, de ses enfants en quête d’entreprises agricoles ».
« Elle aurait dû n’en permettre d’abord l’accès qu’à des commerçants et à des entrepreneurs
de travaux publics. Cela lui aurait épargné bien des difficultés et bien des déboires.
L’administration aurait eu le temps de faire son enquête, de rechercher et de découvrir les
cultures qui se peuvent utilement tenter, les éléments et les méthodes qui conviennent, etc..
Et, en attendant, elle aurait porté le meilleur de son attention sur la politique indigène, sujet
redoutable, qu’elle n’a pas encore, non plus que les colons, envisagé avec la gravité qu’il
mérite. Et, dans cette politique indigène, elle aurait dégagé notamment les problèmes
agricoles. Elle aurait, par une bonne étude de la climatologie, par des travaux publics
appropriés, par une prudente assiette de l’impôt, par des essais raisonnés et suivis de cultures
12
nouvelles, par la science, agronomie et chimie, appliquée aux cultures traditionnelles de la
possession, encouragé, guidé et enrichi la population…. ».
« Le nombre des colons qui ont réussi est minime. Beaucoup ont perdu leur argent et leur foi.
Peu de résultats d’aucune sorte. Presque tout est à reprendre […]. Si on le pouvait
moralement, il conviendrait de revenir en arrière, de cesser pendant quelque 30 ou 40 ans, la
colonisation européenne, et de faire de pure politique indigène […] Mais […] ce semblerait
un recul […] Il faut donc persévérer, mais en s’orientant mieux. Et tout d’abord laisser à
l’indigène sa terre et ne plus rien tenter de direct pour l’arracher à ses méthodes. Plus de
concessions de terre à l’Européen, ni en territoire dépeuplé, avec l’espoir d’attirer dessus des
habitants, ni en territoire peuplé, ce qui aboutit à évincer le propriétaire d’origine ou ses
ayants droit, connus ou inconnus, et à irriter le vaincu spolié contre le vainqueur envahissant.
Alors à quoi se résoudre ? Aux procédés indirects de coopération avec l’indigène. Ce peut être
extrêmement fécond ».
4.3.1. Les conséquences politiques et économiques pour les relations métropole outre-mer
La grande guerre de 1914 - 1918 modifie profondément les rapports politiques et
économiques entre la métropole européenne et ses possessions africaines d’alors, sous
l’influence de deux événements majeurs :
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proposition du ministre des Colonies, le département de guerre se décide à faire appel aux
ressources provenant du domaine colonial français […], (pour, par exemple), lui procurer les
matières premières dont il avait besoin dans la fabrication de l’alcool. Les premiers produits
ciblés étaient le riz et le maïs de l’Indochine, le manioc de Madagascar et le maïs de
l’A.O.F. » [Iba Der Thiam, 1998. p. 72]. Des dizaines de milliers de tonnes de céréales
africaines sont ainsi importées en France, à partir de 1916.
Une étape significative est, en outre, franchie cette même année 1916, lorsqu’en juin la
conférence des Commissions économiques et la Commission des affaires extérieures de la
Chambre des députés française, demande au gouvernement que soit procédé à un inventaire
des produits que la France pourrait se procurer dans ses colonies, notamment ceux jusqu’alors
d’origine étrangère alimentant ses industries. Il s’agit, en l’espèce, « d’une étude exhaustive
portant sur la totalité des ressources coloniales, sur les ressources susceptibles d’en accroître
le développement et sur les moyens propres à activer et intensifier le courant commercial
entre les possessions françaises et la métropole ». Les deux commissions soulignent, à cette
occasion, la nécessité de « mettre en valeur ces possessions d’outre-mer » [Iba Der Thiam,
opus cité, p. 77].
Ainsi s’esquissent les contours de ce qui pourrait devenir un véritable plan de développement
global de ces pays, que vient d’ailleurs concrétiser une première commande ferme du
ministère du Ravitaillement général récemment créé. Cette commande, d’ailleurs irréaliste
dans certains de ses termes, porte sur 250.000 tonnes d’arachide, 25.000 tonnes de mil et
sorgho, 6.000 tonnes de paddy, 150.000 tonnes de maïs, 30.000 tonnes de palmistes, 1.000
tonnes de haricots, pour la seule A.O.F. Madagascar, de son côté, est sollicitée pour la
fourniture d’animaux sur pied, de viande réfrigérée et de conserve, de haricots, etc..
Pour faire face à ces commandes et, dans les faits, préparer les bases d’une politique de
relations contractuelles entre métropole et outre-mer, le ministère des Colonies crée d’abord,
en 1915, un « Service de l’utilisation des produits coloniaux pour la défense nationale »,
organe permanent de liaison entre l’ensemble des possessions d’outre-mer et le ravitaillement
national de la France. Ce service a, notamment, relation directe avec les gouverneurs
généraux et gouverneurs d’outre-mer, afin que puissent s’articuler offre et demande.
Parallèlement, au ministère de l’Agriculture, se crée un Haut Commissariat de l’Agriculture
pour l’Afrique du Nord et les Colonies, placé sous la direction de l’agronome parlementaire
Henri Cosnier, dont le cabinet est dirigé par Emile Prudhomme, alors directeur de l’Ecole
Nationale Supérieure d’Agriculture coloniale et du « Jardin colonial » de Nogent.
En 1917, le ministre des Colonies, André Maginot, entame une consultation des acteurs
économiques coloniaux : Etat, parlementaires, intérêts privés, administrations centrales,
fédérales, territoriales. L’objectif implicite est la préparation d’un futur programme à plus
long terme de mise en valeur. Conscience est prise que « la colonisation ne pouvait plus être
perçue comme un Acte unilatéral, mais comme une sorte de contrat de raison, dans lequel
chacun des « partenaires » fussent-ils encore l’un le cheval, l’autre le cavalier, devrait
désormais y trouver tout ou partie de ses intérêts… » [Iba Der Thiam, p. 78].
Dans la suite logique du “Service de l’utilisation des produits coloniaux” du ministère des
Colonies, le ministre Henry Simon créera, après la guerre, en mars 1919, le « Service de la
mise en valeur des Colonies », dirigé par l’intendant militaire Tassel, et véritable
préfiguration de la Direction des Affaires économiques.
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4.3.2. Une retombée favorable pour la recherche agronomique
Les besoins considérables du ravitaillement de la métropole en guerre obligent les hauts
responsables de l’ensemble français d’outre-mer à organiser la production, la collecte, la
commercialisation, le transport des produits réclamés.
En AOF, en particulier, sont créés, à cet effet, en 1917, les Consortium des Oléagineux et
Consortium du Coton, qui regroupent notamment les principaux négociants des places
commerciales (de Dakar, Saint-Louis, etc.), à qui sont accordés des monopoles d’achat et de
fret. Ces monopoles vont permettre au Consortium des Oléagineux de réaliser, en trois
campagnes, un confortable bénéfice, la marge nette dégagée étant de l’ordre de 20 % du prix
de cession. Ce pactole, d’environ 35 millions de francs déclarés, sera, après la guerre, dévolu
aux besoins d’infrastructure et d’équipement des pays producteurs, notamment, à ce titre, à la
recherche agronomique, sa répartition ne devant cependant pas manquer de susciter âpres et
tumultueux débats (cf. Volume V).
15
SECTION V. LES STRATÉGIES POSSIBLES DE MISE EN VALEUR AGRICOLE
DES COLONIES
Les milieux coloniaux sont, en cette fin de XIXème siècle et à l’aube du XXème, très partagés
quant aux méthodes de valorisation et d’exploitation des pays et ressources d’outre-mer.
Cependant, domine l’idée « d’une mise en valeur des tropiques par l’Européen » [Christophe
Bonneuil, Thèse, p 243]. L’accord se fait également sur la nécessité de poursuivre l’inventaire
des capacités, l’évaluation des richesses et possibilités, la connaissance des milieux, tant
physiques qu’humains, grâce à des missions d’exploration et d’étude de plus en plus
systématiques, approfondies, pluridisciplinaires.
S’agissant de la mise en valeur proprement dite, trois grandes voies semblent s’ouvrir au
choix des politiques, investisseurs et pionniers :
Suivant les pays, les groupes de pression, la nature des produits, les décisions administratives,
les situations, les acteurs, etc. les options sont différentes. L’expérience va se charger de
sanctionner, voire d’éliminer, parfois aux prix de lourds et dramatiques sacrifices, les mauvais
choix.
C’est, pour certains, la meilleure voie, par une exploitation directe et intensive des ressources
naturelles des territoires, la plupart récemment conquis. De vastes espaces du « domaine de
l’Etat » sont concédés à des sociétés privées, véritables héritières des Compagnies à charte
des siècles précédents, « dans le but de coloniser et de mettre en valeur les terres domaniales »
[extraits de décrets de 1899, Bulletin officiel du Ministère des Colonies].
Suivant l’exemple des Britanniques (la Royal Niger Company par exemple, créée en 1886) et
de « l’Etat indépendant du Congo » (propriété du roi Léopold II de Belgique), le ministre
français des Colonies Delcassé attribue, en 1893, les premières concessions au « Congo
français » (en fait : Gabon, Congo et République Centrafricaine d’aujourd’hui). Le décret du 8
février 1895 (complété par deux autres décrets du 28 mars 1899) vient confirmer cette option
du régime des concessions pour l’Afrique équatoriale sous administration française. En 1898,
quarante sociétés concessionnaires s’y partagent 700.000 kilomètres carrés, soit bien plus que
le territoire français métropolitain !
En AOF, le régime des concessions ne réussit pas à s’imposer rencontrant, en particulier, une
forte opposition des milieux commerçants, dont l’essentiel du négoce se traite avec les petits
producteurs et clients africains.
16
Chaque concession accordée (donc essentiellement en Afrique centrale) fait l’objet d’un
décret ministériel qui stipule les conditions d’attribution à la compagnie bénéficiaire. Celle-ci
ne peut « exercer ses droits de jouissance et d’exploitation […] qu’en dehors des villages
occupés par des indigènes et des terrains de culture, de pâturages ou forestiers qui leur sont
réservés ». Cette disposition génère évidemment la plus large imprécision quant aux réelles
limites de cette « réserve » reconnue aux populations locales, dans des régions où
l’agriculture itinérante est séculairement pratiquée.
La concession est accordée pour « une durée de trente années », au bout de laquelle « toute
terre mise en valeur par les soins ou l’industrie de la société […] deviendra sa pleine et entière
propriété […] Seront considérées comme mises en valeur et attribuées en toute propriété aux
concessionnaires […] :
• les terres occupées sur au moins un dixième de leur surface par des
constructions ;
• les terres plantées sur le vingtième au moins de leur surface en cultures riches,
telles que cacao, café, caoutchouc, vanille, indigo, tabac, etc. ;
• les pâturages sur lesquels seront entretenus pendant au moins cinq ans des
bestiaux à l’élève et à l’engrais à raison de deux têtes de gros bétail ou de quatre têtes de petit
bétail par 10 hectares ;
• les parties de forêts d’une superficie d’au moins 100 hectares d’un seul tenant,
dans lesquelles le caoutchouc aura été récolté régulièrement depuis au moins cinq ans, à
raison de vingt pieds au moins d’arbres ou de lianes en moyenne par hectare, étant entendu
que, même après l’attribution de la propriété aux concessionnaires, le nombre minimum de
vingt pieds sera maintenu par la conservation des arbres ou des lianes existants ou par leur
remplacement en jeunes plants, sous peine de retour à l’Etat de ladite propriété. La
domestication et l’entretien des éléphants donneront également lieu à l’attribution en toute
propriété de terres choisies par les concessionnaires, à raison de 100 hectares par tête
d’éléphant ». [Extraits d’un décret du ministre Guillain de concession territoriale au Congo
français du 31 mars 1899, Bulletin officiel du Ministère des Colonies, n°8, 1899, p 896 - 919].
On ne peut que remarquer la « souplesse » de la notion de mise en valeur, retenue pour une
attribution « en toute propriété » : un dixième ou un vingtième des terres mis en culture, ou
vingt pieds d’arbres ou de lianes à caoutchouc (avec, toutefois, obligation de maintien ou
remplacement des plants) exploités à l’hectare, suffisent à l’Etat comme critère probant de
« mise en valeur ». Il est vrai que certaines charges ou obligations de service public sont
imposées aux concessionnaires : bateau à vapeur, transports, établissement de postes de
douane et police, selon « une liste interminable… » [Edouard Payen, 1899, p 139].
17
Cependant, malgré les « véritables droits régaliens accordés » [Pierre Kalck, cité par J.J.
Brégeon], les résultats de ces compagnies concessionnaires « géantes sur la carte », mais
« naines du point de vue économique », sont relativement insignifiants. En 1907, par exemple,
la SSS (Compagnie des Sultanats de Haut Oubangui), les Compagnies Kotto, Ouhamé-Nana,
Kouango Français réunies réalisent moins de 450 tonnes de caoutchouc [J.J. Brégeon, p 43] à
une période où le caoutchouc sylvestre est pourtant encore apprécié sur le marché, bien que
déjà en fort déclin face à la concurrence des plantations d’Extrême Orient.
« Le temps maudit des concessions » [J.J. Brégeon] est donc déjà compté. Les premières
fissures apparaissent dès le tout début du XXème siècle. Le Bulletin du Comité de l’Afrique
française intitule, par exemple, en 1902 [p. 184] l’une de ses rubriques : « Abandon des
concessions », et rapporte que « le 28 mars, le ministre des Colonies a signé avec les
administrateurs (de deux compagnies) […] des conventions par lesquelles l’Etat et la Colonie
du Congo, d’une part, et ces Sociétés d’autre part, font abandon plein et entier des droits,
avantages et prérogatives qui leur avaient été respectivement conférés par les décrets de
concession ». Est-ce « le commencement de la fin », comme l’écrivent alors certains journaux
anglais ?
Le même numéro du Bulletin publie, en illustration des critiques qui s’élèvent alors contre le
régime des concessions, une lettre d’un correspondant britannique, en date du 20 avril 1902,
qui exprime les « sentiments de répugnance que lui inspire le système des concessions et des
monopoles commerciaux », à l’exemple des « Sociétés établies par le Souverain du Congo
pour l’exploitation du domaine privé. Le régime des concessions territoriales […] ne peut être
basé que sur l’exploitation […] (qui) n’est possible que par la contrainte ».
« C’est avec une stupéfaction mêlée de tristesse que vos amis à l’étranger – et vous en avez de
très sincères – assistent au spectacle de la France libérale emboîtant le pas derrière une
conception coloniale si désastreuse, si immorale et au fond si foncièrement stupide et
éphémère que celle de l’Etat du Congo. Arrêtez-vous, alors qu’il est encore temps. Si vous
rejetez le conseil d’un étranger, prenez au moins celui de vos compatriotes les plus
expérimentés dans les affaires d’Afrique. Ce que je vous ai écrit, ils vous le disent, et on ne
peut mettre en question, je suppose, ni leur compétence, ni leur patriotisme ».
Les agronomes font, bien entendu chorus avec ces critiques, opposant comme J. Dybowski, la
« colonisation agricole », par la culture, à la « colonisation commerciale », par simple
prédation des ressources naturelles : caoutchouc, ivoire, bois, etc.. « Or il faut le déclarer bien
18
net, quand elle (la colonisation) ne repose pas sur l’exploitation des produits fournis par la
culture, au lieu d’enrichir la colonie, elle l’appauvrit nécessairement. Il est à peine besoin de
discuter de […] l’immoralité d’un semblable système ». [J. Dybowski, 1912, p. 250].
Quelle que soit la sévérité des jugements portés à l’encontre du régime des concessions, il va
cependant perdurer, soutenu par certains groupes financiers. La crise du caoutchouc sylvestre,
irrémédiablement concurrencé par le caoutchouc de plantation d’Extrême-Orient, lui porte
néanmoins un coup brutal, autour des années 1910. La guerre de 1914-1918, qui accroît
considérablement les besoins en caoutchouc, lui accorde un sursis. Ce n’est qu’à la fin des
années 1920 qu’il disparaîtra, après que le régime de sa collecte ait essuyé des attaques de
plus en plus virulentes de la part des écrivains et humanistes de l’époque (cf. Volume V).
Il est à remarquer, à ce propos, que les termes « cultures coloniales » désignent, dans le
vocabulaire de l’époque, les cultures riches d’exportation à la quasi-exclusion des cultures
vivrières de subsistance : il s’agit donc de favoriser la création de plantations organisées
autour des produits réclamés par le marché européen.
Cette option recueille la majorité des suffrages dans les cercles coloniaux du début du XXème
siècle. Elle est d’ailleurs très affermie par les succès des grandes plantations de palmier à
huile et d’hévéa, établies aux Indes néerlandaises et anglaises (Indonésie, Malaisie) au
tournant des XIXème et XXème siècles. C’est, en particulier, la position de l’Union coloniale
française, au sein de laquelle prédominent les intérêts commerciaux. C’est aussi celle de
certains hauts responsables de l’Administration, comme le gouverneur Noël Ballay initiateur
des jardins d’essais de Libreville (Gabon) en 1887, de Camayenne (Guinée-Conakry), et
comme le premier gouverneur général de l’ AOF, Emile Chaudié qui va, lui aussi, encourager
la multiplication des jardins d’essais. Il s’agit, en effet, d’identifier très rapidement ces
« cultures coloniales » de première importance économique et d’en maîtriser les meilleurs
processus et techniques de production.
Il est clair, cependant, que dans ce grand mouvement en faveur des plantations, l’entreprise
capitaliste européenne apparaît comme la solution rapide et efficace, le passage pratiquement
obligé. Pour beaucoup, elle est la seule voie permettant de recueillir, valoriser, puis diffuser
l’apport des scientifiques et techniciens, que la métropole charge de guider la mise en valeur
agricole de ses colonies. Par exemple, J. Gallieni, gouverneur général de Madagascar (1896-
1905) est convaincu que le paysan malgache peut « tirer le plus grand profit du
développement de la colonisation européenne », notamment en venant « se rendre compte
19
des procédés de culture plus féconds que nous employons et qu’il ignore ». Il envisage même
« l’installation de fermes modèles », pour mieux atteindre le milieu malgache. [Pierre Gourou,
1945 pp 106 – 108].
« C’est son savoir technique et son savoir scientifique, mais aussi sa capacité à expérimenter
et tirer les leçons de son intervention qui fondent la vocation de l’homme blanc à mettre en
valeur le monde », résumera Christophe Bonneuil, reprenant les analyses d’Alain Ruscio
[« Le credo de l’homme blanc ». Regards coloniaux français XIXème – XXème siècles. Paris,
Ed. Complexe 1995, pp 90-92 ; cité par Ch. Bonneuil, Thèse 1997, p 255]. Et ainsi, au
tournant des XIXème et XXème siècles, de nombreux colons et sociétés, suivant la ligne des
pionniers des années 1880, vont tenter l’aventure dans la quasi-totalité des possessions
françaises, avec, bien sûr, quelques préférences ou attirances pour les pays a priori plus
favorables aux cultures pérennes riches (bananier, palmier à huile, caféier, arbres à
caoutchouc, etc.), tels que Guinée, Côte-d’Ivoire, Gabon, Madagascar.
Un point capital caractérise cependant cette période, quant au thème central du présent
ouvrage, les recherches agricoles : c’est le profond décalage, même s’il n’est pas toujours
politiquement correct de le reconnaître à l’époque, qui apparaît entre le dynamisme
aventureux de la plupart de ces « colons » ou « planteurs », et la maigre disposition, par les
organismes supposés pouvoir les conseiller et les guider, principalement les services de
l’agriculture, des connaissances, savoir-faire, méthodes et techniques qui pourraient canaliser
leur esprit d’entreprise dans des voies assurées et durables. La recherche institutionnalisée est,
en zones tropicales africaines, à la fin du XIXème siècle, encore balbutiante et les seuls recours
possibles sont :
Quoi qu’il en soit, les implantations européennes se multiplient en Afrique tropicale dans la
période allant de la dernière décennie du XIXème siècle à la grande guerre 1914 – 1918. Le
présent ouvrage en évoque certaines, afin que ne soit pas oubliée la contribution indiscutable
de ces chercheurs qui s’ignorent à la science agronomique.
Cependant, une discrète mais fondamentale évolution va se produire en fin de cette période :
l’apparition de plantations à initiative et gestion strictement africaines. Il est bien entendu que,
dans ce texte, comme signalé par ailleurs, on entend par plantation, à la suite d’Abdoulaye
Sawadogo : « une entreprise agricole réalisant une emprise permanente sur le milieu et dont la
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finalité est la recherche du gain monétaire […] par la production […] de denrées végétales
exportées… ». [A. Sawadogo, 1977, p 61]. Cette définition n’implique donc aucune
distinction fondamentale entre plantations « européennes et africaines ».
Binger, dans son voyage du Niger, du Golfe de Guinée par le pays de Kong et le Tossi (1887 -
1889), traversant africaines (Côte-d’Ivoire), rapporte aussi : « En quittant Brabaso, nous
traversons de splendides plantations de kolas. Ces arbres sont plantés en quinconces, alternant
avec des palmiers à huile. Cette variété de Sterculia (sic) produit le kola blanc et le kola
rose….. » [Cité par J. Vuillet, 1907, pp 10 - 11]. Dans le même ouvrage, Jean Vuillet évoque
également les plantations de kolatiers de l’Ouébé (en Haute Guinée), signalées par P. Dumas,
« établies sous le couvert de grands arbres […] les pieds (y étant) espacés de 5 à 10 mètres
[…] la production est abondante… »
Sans aucun doute, ces plantations correspondent bien à la définition ci-dessus, car la
production en est objet de commercialisation et exportation, depuis des siècles, notamment
vers l’Afrique du Nord, par le chemin des caravanes trans-sahariennes évoquées par la plupart
des auteurs arabes médiévaux et par les premiers voyageurs européens.
C’est cependant avec la colonisation et les besoins des marchés européens que les
plantations « africaines » paysannes prennent leur véritable essor, à la suite ou à l’instar des
plantations « européennes » des colons. En Côte-d’Ivoire, par exemple, bien que ce soit
surtout ces derniers qui continuent à être encouragés (attributions de concessions, réquisitions
de main-d’œuvre, primes à la plantation, soutien des prix, etc.), « les Africains s’intéressent
de plus en plus aux cultures de rapport. Dès 1910, treize d’entre eux obtiennent des
concessions pour des plantations de cocotier, colatier, cacao, caoutchouc et même des cultures
maraîchères… ». On retrouvera leurs noms, comme gros planteurs, dans l’après guerre [A.
Sawadogo, 1971, p 204]. Les régions les plus concernées sont celles d’Abengourou, Dabou,
Tiassalé, Agboville.[L’Encyclopédie générale de la Côte-d’Ivoire, Collégial, 1978, tome 2 p
569].
21
jours), même si les moyens pour y atteindre restent encore à définir ou préciser. D’ailleurs, les
systèmes et techniques de production des paysans africains, longtemps considérés comme
« primitifs », voire totalement improvisés, se révèlent, aux yeux de certains observateurs
perspicaces et curieux, comme ayant abouti aux meilleurs équilibres possibles, au terme d’une
longue lutte entre, d’une part, l’homme et ses faibles forces et outils et, d’autre part, la nature
à la générosité si fantasque. Est n’est-ce pas l’un des moindres mérites d’Auguste Chevalier,
d’avoir été l’un des premiers à reconnaître et affirmer, haut et fort, la pertinence et la qualité
des pratiques paysannes ? Quelques unes de ses observations et réflexions, à ce sujet, sont
rapportées dans la Section consacrée à cet éminent naturaliste, devenu remarquable agronome.
22
L’exemple sénégalais est d’ailleurs là pour apporter la preuve (et ce, depuis 1850) qu’une
économie dominée par l’exportation peut s’établir sur la seule production paysanne, en
l’occurrence celle de l’arachide, stimulée, il est vrai, par un réseau commercial incisif,
inventif et omniprésent. L’Administration va savoir soutenir cette économie, tant par des
dispositions en faveur des opérateurs économiques qu’auprès des producteurs eux-mêmes :
par la recherche agronomique, le service de l’agriculture et le remarquable outil que vont
constituer les Sociétés de Prévoyance (Cf. Sections spécifiques).
23
CHAPITRE II. LES SITUATIONS AGRICOLES A L’AUBE DE LA
PÉRIODE COLONIALE – CLICHÉS
24
SECTION I. « AU SOUDAN FRANÇAIS »
À la fin du XIXème siècle le fleuve Niger apparaît, au Soudan, comme la grande voie de
pénétration et d’échanges, en même temps que la source de tous les enthousiasmes. Félix
Dubois, le commandant Toutée, entre 1895 et 1899, découvrent « la nouvelle Mésopotamie,
la petite Egypte », Toutée ajoutant même : « la seule erreur que je puisse commettre c’est de
dire petite ; peut être est-ce une grande Egypte ? ».[Cité par Camille Guy, 1899, pp 29-30].
Quarante ans plus tôt, Heinrich Barth avait décrit des paysages agricoles semblables auxquels
manquaient, toutefois, les arachides et le manioc, mais, en revanche, comprenaient beaucoup
de rizières et de « bourgoutières », ces pâturages, à base d’ Echinochloa stagnina qui, pour
Barth, sont la véritable providence des troupeaux transhumants (Cf.. Volume III, Chapitre II,
Section V).
Quarante ans plus tard, la providence est toujours présente et l’élevage garde sa place dans
toute la boucle du Niger comme le souligne, avec son lyrisme habituel, Félix Dubois (1895 -
1896) : « Les superbes troupeaux de bœufs, à bosse, grands et gros, hôtes de ces herbages,
achèvent cette illusion d’un paysage du nord […]. L’élevage se pratique surtout dans les pays
de Ségou, de Dia, dans le Macina et le Guimbala, ainsi que sur la bordure des lacs et des
inondations ; là paissent de magnifiques troupeaux de bœufs à bosse et des moutons
innombrables, à belle et très longue laine […]. En outre, un peu partout entre Ségou et le
Deboë, les cultivateurs élèvent des chevaux très appréciés ; le garrot fort, la croupe tombante,
ils rappellent le type d’Abyssinie. Enfin, au centre de la boucle, l’apiculture donne
abondamment de la cire et du miel ; tandis que, dans le nord, l’autruche, souvent
domestiquée, fournit les précieuses dépouilles ».[repris par C. Guy, opus cité, 1899, p. 34].
A peu près dans les mêmes temps que les missions Toutée et Dubois, le général de Trentinian,
gouverneur du « Soudan français », commandite une mission scientifique pluridisciplinaire
qu’il charge « d’inventorier les richesses du pays et d’éclairer la politique à suivre ». L’acteur
le plus marquant de cette mission, au moins pour le domaine agricole, étant Auguste
Chevalier, sa contribution en est évoquée au Chapitre III, Section II, consacrée à cet éminent
chercheur.
25
1.2. Dans l’actuel Burkina Faso
En 1896, le capitaine Voulet décrit ainsi le centre et le nord du Burkina Faso : « Le Mossi est
couvert de villages à la population très dense ; c’est un pays de culture et d’élevage ; partout
des champs de sorgho, de coton et d’indigo ». Plus au nord, dans le Yatenga, « la plaine est
couverte de végétation et semblable à une mer verte ».
Encore plus au nord (et vers l’Est), au Liptako (région de Dori), « les terrains sont assez
fertiles pour produire deux espèces de mil, du maïs et des arachides » [Capitaine Destenave,
1894, cité par Camille Guy, 1899. pp 28 - 29].
L’élevage n’est évidemment pas absent de ces régions centre et nord de l’actuel Burkina
Faso : « Ce plateau du Mossi, écrit Voulet, est un pays d’élevage, d’immenses troupeaux de
bœufs à bosse, de moutons à longue laine que chassent devant eux les Foulbés pasteurs. Les
chevaux et les ânes du Mossi sont renommés dans tout le Soudan ». Le capitaine Vermeersch
s’extasie, lui, sur la richesse du Borgou en pâturages, et Destenave note que le Liptako est
assez riche en chevaux et voit chaque jour s’étendre ses pâturages. [C. Guy, opus cité, 1899, p
33].
1.3. Au Niger
En 1897 - 1898, le capitaine Marius Cazemajou effectue une reconnaissance dans le sud-est
nigérien. Il quitte Karinama (dans l’actuel Bénin, à environ 50 kilomètres en amont de Gaya,
Niger, sur la rive droite du fleuve), le 29 décembre 1897. Il longe le Dallol Maouri vers le
nord, puis vers l’actuel Guéméché et se dirige à l’est vers Sokoto (Nigeria). Il traverse la
corne nord-ouest de l’actuel Nigeria pour retrouver l’actuel Niger à Konni (Birni-Konni) le 12
février 1898. Il y séjourne jusqu’au 5 mars. Pendant ce séjour, il reçoit en cadeau des oignons
d’un chef de village situé au sud-est (vers le Goulbi Rima). Il va retrouver ces oignons, aussi
gros que ceux de France, le 23 mars sur le marché de Tchibérry (ou Tibiri), à quelques
kilomètres au nord-ouest de Maradi. Heinrich Barth a déjà signalé cette production, lors de
son passage dans les mêmes parages quelque 45 ans plus tôt.
Cazemajou observe, sur ce même marché de Tchiberry, « du tabac dont les feuilles ont 40
centimètres de long, des arachides (H. Barth a parlé de « pois de terre ») en plus grande
quantité que dans la région située entre ici et le Niger ». On y vend également « des bonbons
au miel, des beignets faits avec de la farine de blé et de l’huile d’arachide ». [Manuscrit du
Capitaine Cazemajou, 1900]. Le 26 mars, Cazemajou fait acheter du riz sur le marché de
Tarna, près de Maradi.
Au départ de Maradi, la mission se dirige à l’Est vers Gazaoua et Zinder, où elle arrive le 14
avril. Le capitaine et son adjoint interprète, Olive, y sont tués le 5 mai 1898.
26
SECTION II. EN GUINÉE CONAKRY
Ce n’est guère que dans la dernière décennie du XIXème siècle que les voyageurs,
explorateurs, commerçants européens pénètrent et « découvrent » la Guinée profonde ; et à
partir de 1890, récits et témoignages se succèdent rendant évidemment compte de l’extrême
diversité géographique, ethnique et agricole du pays. Comme le rappelle alors le Capitaine R.
Normand, l’essentiel de l’économie guinéenne repose, quant à ses échanges avec l’extérieur,
sur la commercialisation des produits de cueillette. Par exemple, au tournant des XIXème et
XXème siècles, sont exportés :
• de l’ordre de 200 tonnes de gomme copal, provenant de Copaifera copallina ;
• 1.000 à 2.000 tonnes de caoutchouc de liane, devenu la principale ressource
commerciale du pays en lieu et place de l’arachide, de plus en plus délaissée après son essor
des années 1860 ;
• de l’ordre de 600 tonnes d’arachide qui, malgré une timide relance, ne peut
effectivement résister à la concurrence du caoutchouc et de l’arachide sénégalaise ; quelque
500 tonnes de sésame (540 tonnes en 1897) : sa culture est particulièrement soignée dans la
Mellacorée, le Rio Pongo, le Rio Nuñez.
En fait, les ressources oléagineuses des populations guinéennes sont tout autres :
• le karité, Butyrospermum Parkii Kotschy, dans les zones de savane, au nord ;
• le méné, Lophira alata Banks, dans la zone préforestière où il couvre
« d’immenses espaces dans tous les terrains et à toute altitude, tant auprès de la côte qu’au
Foutah » et dont « les graines pilées à sec, puis mises dans l’eau, donnent une huile
d’excellente qualité qui surnage ». Les Soussou en connaissent bien l’intérêt oléagineux, mais
ne le récoltent que très accessoirement du fait de la présence, autour de leurs villages, « de
palmiers qui leur fournissent sans fatigue une huile abondante ». R. Normand signale,
cependant, qu’un colon français, Brunot, en tente en 1899 la plantation à Kénendé « sur de
grands espaces, qui lui rapportent, après deux ans, un bénéfice appréciable » ;
• le palmier à huile Elaeis guineensis, qui représente effectivement la source
oléagineuse végétale la plus abondante. [Capitaine R. Normand, 1902, pp 143 - 149].
Normand rappelle, en outre, qu’à la fin de XIXème siècle « la colonisation n’a presque pas
pénétré à l’intérieur. Ce n’est que dernièrement (1901) que se sont fondés les premiers
établissements de pénétration, la maison Jacquinot de Boké, près de Koussi, la Société des
Comptoirs et Placers du Haut Niger à Koussi et Fantabourou. Le principal but de ces
installations est l’élevage : le Foutah, centre de production du bétail, nous attire à l’intérieur.
Le chemin de fer donnera sans doute infiniment d’essor à cette colonisation… ». En fait, la
voie ferrée, Conakry - Kankan, commencée en 1899, parviendra à son terminus en 1914.
Des différentes régions de la Guinée, les voyageurs rapportent des descriptions, des récits
mitigés, souvent enthousiastes, parfois réservés, voire pessimistes.
27
Bien plus récemment, en 1880, l’ingénieur de l’École centrale des Arts et Manufactures Aimé
Victor Olivier, fait Comte de Sanderval par la grâce du Roi du Portugal, avait ressenti les
mêmes émerveillements que Mollien. Parti de Kakondy (l’actuel Boké), comme René Caillié
(qu’il admirait) un demi siècle plus tôt, et parvenu dans la région de Labé, il découvrait « ce
pays si riche de terres cultivées, d’eau et de soleil… ». Dans les vallées des rivières Sâla et
Kakrima il s’extasiait : « c’est le paradis terrestre […], avec de belles eaux claires et
ferrugineuses, des fruits, des fleurs aux doux parfums et des pâturages illimités où l’on peut
nourrir par milliers cheveaux, bœufs, moutons […]. C’est une succession de collines et de
vallons délicieux […] ; tout fait rêver au pays d’Aïda …». [cité par Monénembo Thierno :
« Le roi de Kahel ». 2008, pp 64 – 65].
De retour en Guinée en 1887, après une longue absence en France, Sanderval avait organisé
son royaume, fait bâtir son palais et dépendances, fait semer, planter, irriguer, etc., ses terres.
Incompris, écarté par l’administration française qui y voit une concurrence à son autorité, le
Comte de Sanderval est cependant contraint, avant 1900, d’abandonner son éphémère
royaume, mettant ainsi fin à une exceptionnelle saga dont l’écrivain guinéen Thierno
Monénembo fera un savoureux roman, courronné par le Prix Renaudot 2008.[Monénembo T.,
2008]
28
diabéré – koko des Peul ; l’âcreté de certaines variétés leur donne la saveur « piquante »
rapportée par l’auteur). Les chefs seuls mangent du riz. Le fogno (fonio) même est rare ». [R.
Normand, opus cité, p 145].
♦ Camille Guy, qui rapporte les écrits du capitaine Salesses, est le chef des
Services géographiques et des missions au ministère des Colonies. Il a, lui-même, apprécié
(en tant que gouverneur) la beauté et les potentialités de ce Fouta-Djalon où s’est « accompli
ce miracle de réunir, dans un même massif, les productions des pays tempérés et les richesses
des cultures tropicales ». Et de conclure : « Le Fouta-Djalon contient tous les éléments d’une
prestigieuse prospérité agricole ». [Camille Guy, 1899].
♦ Au cours de la saison des pluies 1899, c’est le Docteur Charles Maclaud qui,
parti de Conakry où il réside, effectue un périple de quelque 3.500 kilomètres qui lui fait
connaître une bonne moitié occidentale du pays. Il parcourt le Fouta et atteint même, vers
l’est, Dinguiraye et, au nord, la frontière actuelle Sénégal - Guinée. Sa moisson géographique
et naturaliste est très riche : il adresse, en particulier, « au Directeur du Muséum d’histoire
naturelle de Paris : un herbier de 700 plantes sèches, provenant du Foutta-Dialon et des
provinces voisines ; une centaine d’espèces de graines destinées aux cultures coloniales ; […]
une centaine de peaux de mammifères […] ; une série de près de 350 oiseaux […] ; quelques
reptiles et poissons ; une collection des insectes et des arachnides du pays ; 200
photographies… ». Dans le domaine agricole, parmi ses nombreuses observations, on peut
retenir :
• l’importance de l’élevage peul au Fouta-Djalon : le Dr. Maclaud
signale, par exemple, les « innombrables troupeaux de bœufs qui parcourent la vallée du
Goumba (au nord de Kindia), au grand mécontentement des premiers habitants du sol, les
Soussou, dont ils dévastent les maigres plantations. Ces bœufs appartiennent à un chef foula
[…], le Wali […] Son village, Missidi Gomba (la mosquée du Gomba) (vers l’actuel Kindia)
est enfoui dans un immense champ de maïs […] L’entreprise du Wali présente […] un intérêt
puissant : c’est une expérience concluante d’élevage et de culture dans le pays soussou ».[C.
Maclaud, 1899, pp 293 - 298 + carte].
29
Ernest Noirot. Dirigée par Cavard, auprès duquel Maclaud recueille des renseignements
météorologiques, elle donne, déjà « de bons résultats » (cf Chapitre IV, Section III).
• plus à l’Est dans les pays de Kambaya (vers Dabola), c’est la vocation
rizicole de la région que souligne le voyageur : « j’ai vu un champ de riz de 1.600 mètres de
long sur 300 de large (48 hectares) qui avait été planté par un seul homme ( ?). C’est dans
cette plaine que passera, dit-on, le chemin de fer de Konakry au Niger. Il n’est pas téméraire
d’affirmer qu’alors la vallée du Haut-Tinkisso fournira assez de riz pour ravitailler toute la
colonie » [p 296]. On saura, de nos jours, que les intuitions du Dr. Maclaud ne manquent pas
de pertinence, même si les grandes actions de production rizicole du milieu du XXème siècle
se situerons plutôt en Haute Guinée, plus en aval sur le fleuve Niger et son affluent, le
Tinkisso.
• la relative abondance des lianes à caoutchouc. La liane est encore très
présente dans la région de Dinguiraye, inexploitée plus au sud (dans les hautes vallées de la
Bouka et du Tinkisso). Le caoutchouc est, on peut le rappeler, au temps de la mission du Dr.
Maclaud, la première exportation de la Guinée, et les responsables de la Colonie s’inquiètent
de l’épuisement des peuplements naturels. Aussi Maclaud signale-t-il qu’au nord du massif du
Fouta-Djalon, tributaire des bassins du Sénégal et de la Gambie, « les chefs du pays ont
compris la nécessité de replanter les lianes à caoutchouc, dévastées par une exploitation
irraisonnée, et se sont mis sans délai à cette culture ».
Quant aux Foulacoundas (Peuhls), ils « sont surtout pasteurs ; chaque famille possède
plusieurs vaches et quelques chèvres ». Les bovins sont groupés autour des villages en un seul
troupeau, jamais inférieur à deux cents têtes. « Chose remarquable, l’élevage ne nuit […] pas
ici aux cultures et les champs de mil, sans être, peut être, aussi importants que ceux des
Badiarankés, sont néanmoins très étendus ». [Rapport du Capitaine d’infanterie coloniale
Bouchez, sur une tournée dans la province du Badiar, 1902 -1903, p 373 - 386].
30
Friguiyagbé, Gagnia (Ganiya), Téliko (au sud immédiat de l’actuel Mamou). Le retour
s’effectue par Ditin, au nord-ouest, puis, plein ouest, vers Koussi (à environ 20 kilomètres au
nord-est de Télimélé) sur les bords de la Kakrima, affluent du Konkouré, et enfin plein sud,
vers Friguiyagbé et retour sur Conakry.
Le sujet principal de la mission du Dr. Vergely est « l’élevage des bestiaux dans la Guinée et
le Fouta Djalon » [Docteur Vergely, 1901, pp 156 - 174, 216 - 221]. « Si, écrit-il les bestiaux
sont rares dans la Basse Guinée, l’élevage est, au contraire, pratiqué sur une vaste échelle
dans le Fouta-Djalon par les Foullas, peuple essentiellement pasteur ». A l’appui de ses
observations « d’un grand nombre de ces animaux (des bovins) paissant dans les herbes », le
Dr. Vergely cite les 25.000 peaux de bœufs exportées chaque année de Conakry, auxquelles il
faudrait ajouter les peaux exportées par d’autres voies et celles utilisées sur place, ainsi que
les peaux de moutons et chèvres.
Vergely décrit trois espèces bovines domestiques dont la plus répandue est la race taurine,
NDama, qu’il décrit ainsi sans la nommer : Ce sont « des animaux de petite taille, pesant 250
à 300 kilogrammes […] taille au garrot, 1,12 mètre […] à forme fine et élégante, sans la
bosse graisseuse du zébu. Leur robe est, en général fauve clair, un peu plus sombre que celle
des Garonnais et un peu plus claire que celle des Limousins » ; mais on en voit aussi
d’entièrement noirs, d’autres noirs et blancs, d’autres blancs et roux et aussi quelques uns
rouge-brun comme les Auvergnats (de race Salers). Dans leur petite taille ces animaux sont
d’excellents animaux de boucherie […] Les vaches ne donnent guère plus de deux à trois
litres de lait par jour […]. (mais) leur lait est épais, crémeux et d’un goût très savoureux. Ces
animaux sont doux, pacifiques et faciles à mener ». [pp 165 - 166].
Les deux autres races décrites par le Dr. Vergely sont difficiles à identifier : vers Timbi Touni
(ouest de Pita), il observe une race plus grande et « dépourvue de cornes » ; dans le NGabou
(aux confins de la Guinée-Bissau), ce sont des « grands bœufs plus mous, plus lymphatiques,
plus osseux… » : très vraisemblablement des métissages avec les premiers zébus du nord.
L’élevage est naturellement extensif. Pendant la saison des pluies, le parcours suffit à
l’alimentation car l’herbe est abondante. Le soir les animaux sont parqués en enclos (« les
gorés »), par crainte des panthères ; ils y reçoivent un complément fait d’un mélange d’argile
(« banco ») et de sel. En saison sèche, outre les repousses d’herbe verte sur feux de brousse
qu’ils pâturent, les bovins reçoivent « de la paille de riz, d’arachide, de maïs, des tiges
rampantes de patates douces et un peu de foin […] coupé à la fin des pluies » [pp 168 - 169] .
Les saillies sont libres dans la région de Timbo et dirigées (en deuxième partie de l’hivernage)
dans le Kébou et les Timbis (au nord-ouest). Les taureaux inutiles sont castrés à trois ou
quatre ans, par « tapage » (martelage), procédé rapide, « peu douloureux et très sûr, lorsqu’il
est pratiqué par un tapeur expérimenté ».
« Les Foullas sont des éleveurs sérieux […] Dans la région du Kébou et des Timbis (régions
des actuels Télimélé, Pita, etc.) où se trouvent les plus belles têtes de bétail, il est difficile
d’arriver à de meilleurs résultats, guidés par la simple pratique journalière, à laquelle la
science n’a pu venir ajouter ses lumières et sa précision » [pp 170 - 171]. S’agissant des
volailles, le Dr. Vergely signale que les gens du Fouta « savent faire des chapons », précisant
qu’au concours agricole de Conakry du 31 décembre 1900, un Foulla de Koussi en avait
présenté une douzaine « habilement châtrés » [p 216].
31
SECTION III. EN CÔTE D’IVOIRE
Au fur et à mesure que les voyageurs s’enfoncent de la côte du golfe de Guinée vers
l’intérieur du pays, au nord, ils confirment l’existence d’un zonage, en bandes est-ouest,
parallèles à la côte qui, avec la diminution des chutes de pluies, se traduit par un progressif
passage de la grande forêt équatoriale à la savane de plus en plus sèche, de moins en moins
arborée. De la grande forêt, le capitaine Marchand qui, en août 1893, remonte par le Bandama
jusqu’à Kong, en donne une description reprise par plusieurs auteurs : « Sur le littoral du
Golfe de Guinée, des Etats de Liberia au Niger et jusqu’au Gabon, s’étend une bande de
végétation puissante, presque impénétrable, jetée de par la nature comme une barrière
infranchissable entre l’Océan, domaine des civilisés de l’Europe et l’intérieur africain. C’est
la forêt tropicale, à travers les profondeurs de laquelle les seuls chemins sont les lits des
fleuves et des rivières, chemins peu fréquentés à cause du monde considérable de chutes et de
barrages formés par ces cours d’eau ; l’épaisseur de cette bande varie de 200 à 300 km, elle
oscille aux environs de 280 dans les bassins du Comoé, du Cavally et des fleuves de la Côte
d’Or anglaise. Mais par une dernière anomalie due à l’existence d’un chaînon montagneux,
descendant du Nord au Sud entre Kong et Thiassalé, elle fléchit considérablement dans les
bassins de Bandama où elle tombe à 90 km. La grande plaine du Soudan pénètre comme un
coin au cœur de la forêt tropicale entre le Bandama et son affluent le Zini et, jetant ses prairies
ombragées d’innombrables palmiers jusqu’aux abords de Thiassalé, ouvre entre cette ville et
Kong, capitale du pays dioula, un couloir étroit que j’indique comme la grande route du
Soudan. Ce couloir, c’est le Baoulé, qui relie le pays dioula à Thiassalé et le bassin inférieur
de la Bandama étant navigable entre cette ville et la mer, c’est donc là et rien que là que passe
la véritable route du Soudan ». [Commandant Chailley, 1953, p 10].
Naturellement, cette forêt peut être source de richesse : « elle pourrait fournir des bois très
beaux, aussi bien pour l’ébénisterie que pour la construction », écrit l’administrateur Henri
Pobéguin, qui explore les régions de Sassandra et du Cavally en 1895. Cependant, il ajoute
que depuis quelques années les habitants « se mettent à débrousser et nettoyer de grandes
étendues de terrains où le palmier pousse naturellement » [cité par Camille Guy, 1899, p 27].
Au sortir de la forêt, vers le nord, le paysage change naturellement, mais les paysages
agricoles demeurent attrayants. « Dans le Baoulé, les arbres poussent serrés et touffus,
principalement sur les bords du Bandama et toutes les plantations réussissent ». On y récolte :
« huile de palme, surtout dans les environs de 7°30’ de latitude nord ; caoutchouc, sous forme
d’arbres et de lianes ; acajou, cotonnier de belle venue, noix de kola, bois de teinture, ananas,
bananes, karité, riz, arachide, manioc, mil, sur la partie nord » [Marchand, 1893 ; cité par C.
Guy, p 29].
A l’ouest, dans la région de Touba, « le Mahou bien arrosé et fertile produit en abondance le
riz, le mil, les arachides, les ignames et le coton ; le caoutchouc se trouve presque partout à
l’état sauvage » [Blondiaux, 1834 ; cité par C. Guy, p 28]. On retrouve d’ailleurs, assez bien,
les descriptions de René Caillié, passé 65 ans plus tôt à quelque 160 kilomètres au nord (Cf..
Volume III), exception faite des arachides que Caillié n’a pas mentionnées.
Cependant, plus au nord et vers l’est, la végétation s’éclaircit : « Au-delà de la forêt, la région
est découverte, avec des prairies et de petits bois », écrit J. Eysseric qui explore le Haut
Bandama en 1897-1898. Et Marchand d’ajouter sa note pessimiste : « Je ne reconnais pas de
32
région plus déshéritée et plus pauvre que la région du nord de Kong […] Nous voyageons au
milieu de hautes herbes qui ne nous laissent pas voir grand chose » [cité par C. Guy, p 28].
En même temps que les explorateurs et voyageurs européens s’éloignent des côtes (qu’ils
fréquentent depuis des siècles) et pénètrent dans l’Afrique profonde, ils « découvrent » une
grande diversité de cultures et de productions objets des activités agricoles des populations
rencontrées. Parmi les plus courantes et les plus répandues figurent :
3.2.1. Le bananier
Dans toute la zone forestière et jusque dans les savanes du Baoulé, soit à plus de 300
kilomètres à l’intérieur des terres à partir de la côte sud, la banane tient une place considérable
dans l’alimentation humaine. Domine naturellement la banane plantain, à cuire, que l’on sait
classer de nos jours dans le groupe hybride AAB (A = Musa acuminata, B = Musa
balbisiana).
Cependant plusieurs variétés peuvent être différenciées dans les bananiers traditionnellement
cultivés en fin de XIXème siècle. Par exemple, le capitaine Crosson, de la mission Houdaille
chargée de l’étude du tracé du chemin de fer de pénétration qui s’enfonce dans le pays Attié
(au nord de l’actuel Abidjan), distingue plusieurs types : la petite « doumbé », au fruit
excellent ; une plus grosse, en forme de croissant, l’ « afatou » ; une moins incurvée, aux
extrémités pointues, l’«assama ». [Crosson, 1900, pp 112 - 113].
33
de 50 % en valeur, avec 1.000 à 3.000 tonnes d’amande et autour de 5.000 tonnes d’huile,
chaque année.
34
SECTION IV. AU BẾNIN
Au Bénin, les voyageurs qui pénètrent le pays du sud au nord recoupent évidemment la même
succession zonale, allant de la forêt du sud à la savane du nord, que celle décrite pour la Côte-
d’Ivoire. Le gouverneur Victor Ballot qui s’avance en 1894 jusqu’aux confins des monts
Kouffé, au nord de Savalou, traverse la « forêt épaisse et magnifique aux environs de
Digballo ; plus belle encore près d’Agoua… » Cependant, là comme en Côte-d’Ivoire, les
défrichements commencent, les grands arbres étant toutefois respectés. « Là poussent le
manioc, l’igname, l’arachide, le coton. Près des villages se trouvent les bananiers, le bois de
rogniers, les ananas, l’indigo, la noix de kola, l’acajou et les lianes à caoutchouc […] L’aspect
du pays entre Odoua et Savalou est des plus riants et des plus beaux. Il en est de même pour
celui de Dialloukou » [Ballot, cité par C. Guy, 1899, p 27].
Dans ces mêmes régions et dans les mêmes temps, Deville fait des observations semblables :
« Chaque famille […] possède des champs de culture où croissent assez facilement igname,
maïs, manioc, mil, arachide, tabac, coton et indigo. Déblayé d’abord par le feu des hautes
herbes et des arbres qui l’encombrent et dont les cendres constituent un engrais puissant, le
terrain est ensuite ameublé et retourné. Des monticules de terre de 40 à 50 centimètres
d’élévation et de 70 à 80 centimètres de diamètre sont régulièrement alignés à intervalles
égaux : chacun d’eux reçoit la semence placée à une assez grande profondeur, afin de
permettre au germe de prendre, avant sa sortie de la terre, une vigueur suffisante pour résister
aux ouragans et aux pluies diluviennes qui doivent donner à la terre l’humidité nécessaire au
développement de la plante… ». Les semences sont déposées dans un trou profond dont
« l’orifice est fermé par un bouchon de paille qui, par l’action du temps, se transforme bientôt
en fumier ». [Deville, cité par C. Guy, p 28].
Au nord du pays « le terrain de Bouay (vers l’actuel Bembéréké) est généralement couvert
d’arbres de karité espacés au milieu d’herbes hautes et épaisses » (A. Deville, 1896). Plus à
l’ouest, Alby remarque « à Kambogou de belles cultures d’ignames […]. Entre Djougou et
Ouari (au sud de la chaîne de l’Atakora et de Natitingou), j’ai traversé les superbes et
innombrables cultures du territoire de Djougou », écrit-il en 1894 [cité par C. Guy, p. 28].
35
doit partir du glétas pour rentrer au village avant la nuit. L’indigène travaillant dans son glétas
ne ménage pas sa peine… ». [N. Savariau, chef du Service de l’Agriculture, 1906, p 20].
Et ce comportement « curieux » de l’agriculteur dahoméen, qui est pourtant celui de tous les
paysans du monde, suggère certaines analogies à d’autres auteurs : « Rien ne peut donner une
idée plus exacte de la vie dahoméenne que celle de nos petits villages de France ; n’était la
couleur des habitants, ce serait à s’y tromper. Les chaumières sont les nôtres, avec leurs murs
d’argile pétrie et leur toiture de chaume, disposées sans ordre autour d’une grande place
ombragée de beaux arbres, sous lesquels se promènent ou palabrent les vieux et les chefs en
fumant la pipe ; les jeunes hommes cultivent les champs alentour ; les vieilles filent le coton
sur le seuil de leurs chaumières avec la quenouille de nos grand’ mères ; dans les cases on voit
les femmes préparant les repas….. ». [Georges Borelli « Le Dahomé ». Bulletin de la Société
de géographie de Marseille, cité par Camille Guy, opus cité, 1900, p 200].
Les villages sont entourés de jardins, avec tomates, oignons, piments, patates douces, etc. et
de champs vivriers, où l’on cultive maïs, sorgho, mil, riz, igname, taros, haricots, etc.. Les
arbres fruitiers réussissent fort bien « surtout le bananier qui est l’arbre producteur, par
excellence […] D’autres arbres, la plupart originaires du Brésil d’où il furent rapportés par les
Noirs, poussent autour de chaque village » [C. Guy, opus cité, 1900, p 201].
« Les citronniers, les papayers, les manguiers, les cocotiers, les bananiers, les baobabs
forment la majeure partie des arbres de village. Les orangers y atteignent des dimensions plus
considérables qu’au Tonkin ». [Commandant Toutée, « Dahomé, Niger, Touareg », cité par
C. Guy, 1900, p 201].
Cependant comme l’affirme alors Georges Borelli : « en réalité, la raison d’être du Dahomé
c’est le palmier à huile, c’est l’élevage ». [G. Borelli, 1899] :
« Le cocotier est répandu dans toute la zone côtière […], il diminue en quantité, au fur et à
mesure qu’on s’élève vers le nord ; il a encore quelques représentants épars dans les cercles
d’Abomey et de Zagnanado et il ne se trouve plus qu’exceptionnellement dans le cercle de
Savalou. Sa limite extrême […] correspond sensiblement au huitième degré de latitude
nord ». Le coprah produit au Dahomey provient de la cocoteraie naturelle. Il est, en grande
partie, autoconsommé : l’exportation des années 1900 n’est que de l’ordre de 200 tonnes.
De plus, un prédateur dangereux provenant du Togo est signalé dès le début du XXème siècle :
une cochenille qui « s’établit sur la face inférieure des folioles et cause […] des ravages
considérables (cette cochenille, identifiée plus tard, est Aspidiotus destructor). Le traitement,
énergique et efficace, prescrit par l’Administration consiste à couper et brûler les feuilles et
les fruits atteints ». Quelques plantations sont cependant réalisées à Ouidah et à Cotonou, « en
particulier, dans cette dernière ville, les rues et les places ont été bordées d’une double rangée
de cocotiers […] Ils auront dans quelques années l’avantage immense d’être, pour la ville, une
importante source de revenus ». [N. Savariau, opus cité, 1906, p 69-70].
36
L’arachide ne connaît guère de succès, bien que des commerçants français en aient distribué
quelques centaines de kilogrammes de semences importées aux paysans, en 1897, et que la
culture se soit rapidement étendue, notamment dans le cercle d’Abomey. Les exportations ne
vont toutefois pas dépasser les 50 tonnes en 1900, du fait de la concurrence sénégalaise et, ce,
malgré de bonnes récoltes. « Néanmoins, en raison de l’utilité des graines au point de vue
alimentaire », les paysans vont continuer à cultiver l’arachide pour leurs besoins et sa culture
va s’étendre dans le moyen et le haut Dahomey, aux terres légères. [N. Savariau, 1906. p 44]
Bien que ce soit « dans le Haut Dahomey que se trouve la population bovine la plus
intéressante » (taurins et zébus), les bovidés se rencontrent dans tout le pays. Dans le sud, « le
bétail de l’Ouémé » est de petite taille, de bonne conformation pour la boucherie. Dans le
nord, les animaux peuvent atteindre 1,35 mètre au garrot ; ceux du moyen pays sont de taille
intermédiaire, probablement « la résultante de croisements entre le bétail de l’Ouémé et le
bétail du Haut Dahomey […] Les bœufs robustes du nord […] pourraient fort bien être attelés
au moyen du joug de tête, le joug de garrot conviendrait parfaitement aux bœufs à bosse […]
On peut d’ailleurs signaler qu’il existe à Abomey deux bœufs, fort bien dressés, effectuant les
travaux auxquels nous venons de faire allusion » : labour à la charrue légère, transport. [N.
Savariau, opus cité, p 95 - 99].
Comme pour les pays précédents, des descriptions des espèces végétales spontanées ou
cultivées au Bénin figurent également dans les relations de voyage d’Auguste Chevalier,
résumées dans la Section consacrée à cet éminent botaniste et agronome (au Chapitre III,
Section II).
37
SECTION V. AU « CONGO FRANÇAIS », LA FUTURE AFRIQUE ẾQUATORIALE
FRANÇAISE, A.E.F
Comme dans nombre d’autres régions d’Afrique, « découvertes » par les Européens, les
nouveaux arrivants rencontrent une agriculture élaborée, diversifiée qui ne laisse d’en
surprendre plus d’un. En 1883, en retrouvant Franceville qu’il a fondée en 1880, dans le Haut
Ogooué (sud-est de l’actuel Gabon), Savorgnan De Brazza, devenu Commissaire du
Gouvernement de la République française dans l’Ouest africain, s’enthousiasme encore :
« L’horizon lointain des plateaux, dans un panorama presque circulaire, les alignements
réguliers des villages qui couvrent les pentes basses, la note fraîche des plantations de
bananiers tranchant sur les tons rouges des terres argileuses, font de ce point une des vues les
plus jolies et les plus séduisantes de l’ouest africain » [d’après Vernes : La France au Congo
et Savorgnan De Brazza », Paris, 1887 ; cité par Fernand Rouget, 1906, p 39]. C’est qu’en
effet, « l’agriculture est loin d’être aussi rudimentaire qu’on pourrait le croire chez les
peuplades de l’ouest et du centre africain… » [F. Rouget, opus cité, p 762].
L’agronome Jean Dybowski qui parcourt, d’avril 1891 à mai 1892 (Cf.. ci-après résumé de sa
mission), « la route du Tchad » de Loango (à une quinzaine de kilomètres au nord de Pointe
Noire, dans l’actuel Congo) au Chari, « le grand affluent du Tchad », est, lui aussi, fort
élogieux quant à « l’aptitude à la production culturale » des paysans des régions qu’il
traverse. « […] Nous trouvons chez ces peuplades des perfectionnements, j’allais dire, des
raffinements qui surprennent. En agriculture, ils en remontreraient, soit dit sans vouloir
humilier nos braves paysans, à plus d’un cultivateur de quelque coin isolé de la Vendée ou de
la Bretagne. C’est ainsi que là-bas les cultures combinées sont de règle. Et ma surprise a été
grande quand, pénétrant dans le bassin du Tchad, je vis, s’étendant à perte de vue, des
champs de sorgho entre les brins duquel croissait du maïs, alors qu’encore le sol était
recouvert de plants de concombre ou de courges ».
Et lorsqu’il rappelle ces observations en 1918, J. Dybowski imagine « tout ce que l’on pourra
obtenir d’une semblable population quand, remplissant envers elle […] un devoir, nous les
conduirons vers un mieux être, venu […] de cultures nouvelles, dont les rendements auront
une valeur commerciale d’exportation ». Seuls les produits de cueillette sont, en effet, alors
négociés. C’est aussi l’occasion de déplorer la ponction excessive qui en a été faite : « notre
action a été […] nuisible et coupable […]. Nous avons détruit, par des récoltes abusives, les
ressources naturelles, sans les remplacer par rien ». [Jean Dybowski, 1919, pp 150 - 152].
Quatre ans après J. Dybowski, en octobre-décembre 1895, la première mission Emile Gentil,
également partie de Loango, rejoint Brazzaville par terre, puis remonte le Congo et
l’Oubangui, pour atteindre Ouadda (à 90 kilomètres au sud de Bangui, dans l’actuelle RCA).
Après une vingtaine de jours de navigation ou de marche vers le nord, le long du Kemo,
affluent de l’Oubangui, la mission campe, le 1er janvier 1896, chez les N’Dis, dont les femmes
préparent d’excellentes galettes de manioc pour les membres de l’expédition. « Ces N’Dis
s’entendent, comme pas un, à faire une farine de manioc capable de faire oublier au plus
gourmand la farine de blé si blanche et fleurant si bon. Ils commencent […] par plonger la
racine dans l’eau, assez longtemps pour qu’elle se débarrasse de tous ses sucs vénéneux ; ils
la font ensuite sécher au grand soleil, pendant plusieurs jours, puis, à grands coups de lourds
pilons, ils (plutôt elles) l’écrasent dans d’immenses mortiers de bois ». Les femmes N’Dis
procèdent également au pilage du mil et du sorgho. [G. Galland, 1936, pp 38 - 39].
38
Un an et demi plus tard, en juillet 1897, la mission s’approche du confluent du Gribingui et du
Bamingui (Chari), en pays Mandjia. L’auteur décrit alors les karités ou arbres à beurre, « ces
géants de trente à quarante mètres de hauteur », ainsi que le processus de fabrication de ce
« bon beurre végétal », « qui ne rancit pas vite » : ensilage des noix avec leur pulpe dans de
grands trous cylindriques, pendant plusieurs mois, séchage au four des noix ainsi débarrassées
de leur pulpe, concassage afin d’en extraire « la chair blanche intérieure ». Ecrasée, cette chair
forme « une pâte compacte et homogène » qui est « jetée dans l’eau froide et vigoureusement
battue : le beurre est fait […] Bien tassé, soigneusement enveloppé dans des feuilles d’arbre,
il peut se conserver de longs mois […] Ce beurre végétal s’emploie pour tous les usages de la
cuisine, pour l’éclairage, pour le pansement des plaies, pour la préparation des savons, que
sais-je encore ? » [G. Galland, opus cité, pp 58 - 59]. On peut noter, en passant, que la
description faite par Galland, de la fabrication et des usages du beurre de karité, rappelle
étrangement celles des auteurs arabes médiévaux (cf Volume I).
Descendant ensuite le Chari, vers le Lac Tchad, la mission Gentil s’approche, en octobre
1897, du confluent Chari - Logone et fait escale à Bougouman , à environ 90 kilomètres au
sud de Koussouri, la ville fortifiée du Sultan Rabah (proche de l’actuelle capitale
N’Djamena). L’auteur y découvre le tabac en « petites carottes de feuilles couleur vert sombre
fournissant un tabac très commun et extrêmement fort », mais dont il fait cependant provision.
Il déguste également le « pain de magarïa obtenu en tassant fortement, après mouillage, la
pulpe des fruits du magarïa, ou jujubier, dont on a eu soin préalablement d’enlever les
noyaux […] Mélangée avec le miel, cette pâte fournit un dessert exquis », un pain sucré,
légèrement acidulé, excellent au goût et qui se présente en grosses miches hémisphériques.
[G. Galland, opus cité, pp 90 - 91].
Quelques années plus tard, « dans le Haut Oubangui (actuelle RCA), la mission A.
Chevalier (juillet 1902 - novembre 1903) signale plus de trente espèces de plantes cultivées
[…] chacune étant spécialement adaptée à la nature du terrain dans lequel on sait la cultiver ».
[F. Rouget, opus cité, p 762]. Un récit résumé de cette mission Chari-Lac Tchad du professeur
Chevalier figure dans le présent Volume au Chapitre III, Section II.
5.2. Premier voyage d’un agronome en Afrique équatoriale et centrale : Jean Dybowski,
en 1891 - 1892
Créé le 1er décembre 1890, à l’initiative d’un groupement commercial, le Comité de l’Afrique
française se préoccupe d’approfondir les connaissances disponibles sur les régions intérieures
de l’Afrique, notamment centrale, dont on ne connaît bien que les côtes et régions maritimes.
Les préoccupations du Comité, qui ne sont pas que désintéressées, l’amènent cependant à
financer des missions d’exploration auxquelles se joignent des scientifiques, spécialistes en
ethnographie, en géographie, géologie, botanique, agronomie, zoologie, etc. Ces missions
sont soutenues par le Muséum national d’Histoire naturelle et le ministère de l’Agriculture.
Avant même la création du Comité, et dans le courant de 1890, la mission de Paul Crampel,
qui devait tenter de relier le Congo à l’Algérie, a d’ailleurs déjà quitté la France grâce à des
financements rassemblés par les fondateurs du Comité en gestation. En appui à la mission
Crampel, une deuxième mission est prévue, celle de l’agronome Jean Dybowski, ancien élève
de l’Ecole nationale d’agriculture de Grignon (1875 - 1877) et stagiaire du Muséum. En fait,
la mission Crampel est tragiquement interrompue et son chef tué, dans le Dar El Kouti, le 4
avril 1891 (à l’est de l’actuel Sarh, Tchad, et au nord de N’Délé, RCA).
39
La mission de Jean Dybowski qui s’est embarquée le 10 mars 1891, atteint le « Congo » pour
y apprendre la fin de Crampel et prendre sa relève. Jean Dybowski qui a déjà effectué des
missions dans le sud algérien, accomplit cependant son premier voyage en milieu tropical,
chargé de recueillir le plus d’informations possibles sur la géographie, l’ethnographie,
l’agriculture des « populations indigènes de l’Oubangui et des régions situées entre le bassin
du Congo et le bassin du Chari ». Il est accompagné de son assistant à la chaire d’Horticulture
de Grignon, Charles Chalot, diplômé de l’Ecole nationale d’horticulture de Versailles, et futur
directeur du Jardin d’essais de Libreville (de 1893 à 1902).
La mission Dybowski, en escale à Libreville le 3 avril 1891, est accueillie par Savorgnan De
Brazza, alors Commissaire général. Elle visite « les essais de culture, très timides encore,
entrepris par les Annamites déportés, et le Jardin d’essais, dirigé par Emile Pierre ». Elle fait
ensuite « escale à l’île de San-Thomé, la petite mais très riche colonie portugaise, qui tire
toute sa prospérité de ses belles cultures de café et de cacao ».
Le 13 avril 1891, elle débarque à Loango (à quelques kilomètres au nord de l’actuel Pointe
Noire, Congo). Loango est alors une bourgade composée de factoreries et de quelques cases,
séparées par de vastes terrains couverts de hautes herbes, au large de laquelle s’ancrent les
bateaux de haute mer. La mission rejoint ensuite Brazzaville par terre. Au cours de ce trajet
Dybowski observe de nombreuses cultures : arbres fruitiers (manguiers, papayers,
annonacées), plantations de manioc, de bananes, de patates, de tabac, de canne à sucre (autour
des cases), « d’aubergines aux fruits rouge minium ». [J. Dybowski, 1893, p 38 et suivantes].
Au poste administratif de Loudima (dans la vallée du Niari), « un vaste potager est installé au
confluent de la Loudima et du Niari sur les riches terres d’alluvion […] Les légumes
européens y sont en pleine prospérité ». Des « pommes de terres nouvelles » y sont fournis
par Coleus tuberosus « que l’on nomme pomme de terre de Madagascar » [J. Dybowski, opus
cité. p 45]. Il s’agit, en fait, du Coleus rotundifolius var. rubra, dont le parcours trans-
continental mérite une brève évocation, pour illustrer la qualité et l’efficacité des échanges de
plantes et la rapidité de diffusion de certaines d’entre elles, en ce XIXème siècle finissant :
Cette Labiée à tubercules alimentaires avait déjà été signalée à Madagascar, par Etienne De
Flacourt (cf Volume II), dans son Histoire de la Grande Isle de Madagascar (1658) où elle est
nommée « oumime » ou « voamitza ». Des tubercules envoyés en 1884 du Transvaal, sous le
nom de « Matambala », par Maingard ont été multipliés par boutures au Muséum de Paris par
A. Pailleux et D. Bois. Maxime Cornu en remet, en 1887, deux tubercules à Emile Pierre qui
rejoint son poste de directeur du Jardin d’essais de Libreville. La plante y « réussit à
merveille » et Pierre en remet des tubercules à Thollon, attaché à la mission De Brazza qui les
transporte à Brazzaville où la plante se multiplie, et d’où elle se répand « avec une rapidité
extraordinaire ». « La mission Crampel (1890 – 1891) en a trouvé vers le quatrième degré de
latitude nord (celui de Bangui) […] Le Matambala existe également dans le Loango où Mgr
Carrie l’a introduit de pieds venant de Brazzaville » ! Il est cependant vraisemblable, pour A.
Chevalier et E. Perrot, que « le Matambala a dû être confondu, dans certains cas, avec
l’Oussou-ni-fing (Coleus rotundifolius, var. nigra, ou petite patate noire, très répandues en
zone soudanienne) qui existait au Congo avant la pénétration européenne … ».[D. Bois, 1927,
p 379 - 381]
Au poste de Loudima, lointain précurseur des stations qui seront créées au milieu du XXème
siècle, J. Dybowski observe aussi les ananas « abondamment cultivés » et « à demi naturalisés
dans toute la région » qui donnent des « fruits excellents », et dont les fibres des feuilles sont
40
tissées par le paysans « en une étoffe assez fine dont ils se font des pagnes et des calottes. La
fibre de bananier […] est employée aux mêmes usages », mais à un degré moindre, car les
étoffes obtenues sont « plus grossières ».
« Un des résultats les plus intéressants des essais faits au poste de Loudima est celui de
l’élevage des ânes. Deux couples ont été importés […] le troupeau en compte maintenant
treize têtes ». Le poste possède également une cinquantaine de moutons de type soudanais,
qui « prospèrent très bien » [J. Dybowski, opus cité. p 44 - 46].
Dans la plaine du Niari, J. Dybowski traverse ensuite des villages aux cultures abondantes,
entourés par « des champs de bananiers, hauts parfois de cinq à six mètres », d’où « pendent
d’immenses régimes soutenus par une gaule terminée en fourche ». Les bananes sont à
« pulpe demi-sèche », à cuire à l’eau ou griller. « Il existe un nombre très considérable de
bananes, […] très recherchées dans l’alimentation courante », concurremment avec le manioc,
dont on voit « de grandes plantations ». Le manioc amer est le plus cultivé. Ses racines,
« vénéneuses », sont mises « à tremper dans un courant d’eau vive » après arrachage pendant
trois jours, puis réduites en bouillie « que l’on fait cuire, après l’avoir enveloppée dans des
feuilles d’une marantacée » (des sous-bois). C’est bien la recette du « chicouanque »
(chikwangue) que donne Dybowski. « Les autres plantes cultivées sont les arachides, le maïs,
les ignames, la canne à sucre » [opus cité, p 51]. « La seule graisse utilisée est l’huile de
palme ». L’Elaeis fournit aussi le vin de palme, ou « malafou ». Le raphia est, lui, utilisé pour
ses fibres qui, tissées, donnent des « pagnes souvent très fins ».
Parti de Loudima le 29 mai 1891, J. Dybowski atteint Brazzaville le 17 juin, après avoir
traversé des villages cultivateurs de manioc, où croissent « des arbres de pomme acajou
(Anacardium occidentale) » et où « on cultive assez abondamment un chanvre dont on fume
les feuilles […] dans de petites pipes en terre […]. L’effet de la fumée de ce liamba (chanvre)
est […] une sorte d’ivresse extatique, extrêmement agréable, disent les Noirs… ». (il s’agit
bien Cannabis indica Lam.) [J. Dybowski, opus cité, pp. 49 -64].
J. Dybowski quitte ensuite le fleuve Congo pour remonter son affluent l’Oubangui, et le
paysage agricole se modifie. Si on lui apporte encore quantités de bananes, des patates, etc., le
manioc devient rare et la palette fruitière change notablement : plusieurs espèces importées
n’ont pas encore atteint ces latitudes.
41
« Les arbres fruitiers, comme les manguiers, les goyaviers, les papayers qui abondent dans le
Bas Congo, n’ont pas pénétré dans l’Oubangui, où ils étaient encore totalement ignorés il y a
vingt ans. Le citronnier, l’ananas qui partout se sont propagés au point de former de véritables
massifs dans certaines localités du bas de la colonie n’avaient pas encore fait leur apparition
dans les villages du Bas Oubangui. Seul le tabac y est employé […] car il pousse à l’état
demi-sauvage ». [J. Dybowski, 1912, pp 222-223]. La mission atteint le poste de Bangui le 4
octobre 1891. « Les principales plantations (de la région) consistent en bananes et en maïs ;
elles couvrent souvent des surfaces considérables […]. Ce sont les femmes qui sont chargées
de la culture du sol ». [J. Dybowski, 1893, p 179].
En remontant l’Oubangui, la mission arrive au poste des Ouaddas, entre l’embouchure des
deux rivières Ombella et Kemo. Le manioc doux est l’aliment le plus important : le
« garanga » conservé en morceaux et réduit en farine dans de grands mortiers. La « farine
fine, uniforme et très blanche » est ensuite tamisée. Le sorgho, les patates, les ignames, les
arachides, les choux caraïbes deviennent d’un usage courant. A l’embouchure de la rivière
Kemo « … se trouvent des pieds de café en quantité énorme. Ils sont chargés de fruits
rouges ». Les palmiers à huile deviennent rares et le dattier fait son apparition.
En mi-novembre 1891, la mission atteint la région de l’actuel Dékoa (RCA), où les cultures
sont « remarquablement tenues ». Le maïs et le mil y sont complantés et, outre les patates, les
ignames, les courges, J. Dybowski remarque trois « mauves » (malvacées) autour des cases
qui sont, en fait, le da, ou Hibiscus cannabinus, textile, mais dont les feuilles peuvent être
utilisés comme oseille ; la roselle, Hibiscus sabdariffa, la véritable « oseille de Guinée », et le
gombo, Hibiscus (Abelmoschus) esculentus, utilisé dans la cuisine quotidienne. Le bananier
devient rare.
Un peu plus au nord, en marche vers l’actuel Kaga Bandoro (RCA), la mission traverse « de
grands champs de culture : maïs, sorgho, sésame, où il n’y a pas une mauvaise herbe…. »,
puis rencontre avec surprise des bambous : « la présence des bambouseraies n’avait pas
encore été signalée en Afrique centrale ». [J. Dybowski, opus cité, note de la page 252].
Toujours plus au nord, chez les N’Gapous, « le mil forme le fond de la nourriture, à
l’exclusion presque absolue du manioc et des bananes. Le terme « mil » désigne, à la fois, le
sorgho (le plus représenté), le mil pénicillaire et l’éleusine. « Les substances grasses sont
surtout produites par les graines de sésame », mais également par le karité qui fait son
apparition, ainsi que le tamarinier. « Le bétail est rare […] exclusivement représenté par les
chèvres de race spéciale […] dont les poils très longs, soyeux sont d’un noir foncé » [p 274].
La mission Dybowski ne dépasse toutefois pas Fort Crampel, l’actuel Kaga Bandoro. A son
retour vers Bangui, elle établit cependant un nouveau poste dans la vallée de la Kemo, où C.
Chalot réalise un très beau potager en début 1892.
Presque une décennie après le voyage de Dybowski, V. Bernard et le Docteur Huot se rendent
de Fort Crampel (Kaga Bandoro) à Carnot, situé à plus de 500 kilomètres à l’ouest, sud-ouest.
Partie le 20 octobre 1900, la mission atteint d’abord, le 3 novembre, la rivière Ouham à
Bongodji (Bongossi, à environ 60 kilomètres au nord-est de l’actuel Bossangoa). Sur son
chemin, notamment près de la vallée de la rivière Fafa, elle observe « de profondes forêts
formées d’arbres vigoureux et très riches en lianes à caoutchouc […] qui n’est d’ailleurs pas
42
exploité […] Les cultures vivrières sont toujours constituées par le mil, le manioc, le maïs, les
patates, les ignames, les courges, les haricots, etc.. A partir de chez les N’Gaos (on est en
pays Mandjia, ou Banda) on rencontre de vastes cultures de tabac de plusieurs espèces, de
sésame et d’arachide […]. Le coton paraît moins cultivé que sur la Oua » (ou Ouham vers
laquelle se dirige la mission). [Docteur Huot et V. Bernard, 1901, pp 105 - 106]. Manioc,
maïs, arachide sont donc bien présents, dès ce tout début du XXème siècle, au plus profond de
la zone Baya-Mandjia, à l’occident de l’actuelle République Centrafricaine.
De Bongodji, la mission se dirige ensuite vers le sud-ouest par Garao (vraisemblablement très
proche de l’actuel Bossangoa) et Bengey (à peu près à mi-chemin des actuels Bozoum et
Bossangoa). Sur les bords de la rivière Ouham et vers le sud, ce sont « de vastes plaines
herbeuses, entrecoupées de cours d’eau, où n’apparaissent que rarement quelques arbres
rabougris […]. Les plantations qui entourent chaque groupe de cases comprennent
généralement du mil, du tabac, du manioc, du sésame, de l’herbe à sel, des ignames, patates,
courges, etc., mais le mil et le tabac occupent toujours la place prépondérante. Il convient de
signaler la culture d’un arbuste, l’ « irri», dont le liber est employé comme étoffe
indigène » [p 107].
C’est vers l’est, à peu près dans les mêmes temps que Bernard et Huot (fin 1900 - début
1901), que le capitaine Julien reconnaît la région située au nord de la rivière Oubangui, entre
ses deux affluents, Bangui - Kété à l’ouest et Mbomou à l’est, soit, approximativement, au
nord d’une ligne Mobaye - Ouango, sur quelque cent kilomètres à l’intérieur des terres.
« Chez les Bougbous et les Yagbas les plantes cultivées sont le manioc, le mil, le maïs, la
patate douce, le « dajio ou petite pomme de terre » (Coleus sp), l’igname, le « goubou », des
petits haricots bruns, de gros haricots blancs, des cucurbitacées, quelques cannes à sucre, un
peu d’arachides, quelques tiges de tabac, des petits piments, des tomates indigènes, des
herbacées annuelles. Chaque village possède de grandes bananeraies à proximité ». Maïs,
manioc et arachide sont donc déjà bien présents dans ce Haut Oubangui, en 1900. [Capitaine
Julien, 1901, pp 181 - 189].
Par ailleurs, « dans l’intérieur du pays Bougbou, on est agréablement surpris de voir quelques
milliers de palmiers (Elaeis et Raphia) qui forment la véritable richesse de cette contrée ».
43
SECTION VI. UN PREMIER ESSAI DE « ZONAGE », OU RẾGIONALISATION
DES PAYSAGES AGRICOLES DE L’AFRIQUE CENTRALE ET ÉQUATORIALE
A partir des informations recueillies par les missions évoquées ci-dessus (Dybowski, Gentil,
Bernard et Huot, Julien), et d’autres : Casimir Maistre (1892-1893) qui a succédé à
Dybowski ; Henri Lecomte (1893), dans la région forestière du Congo et du Gabon ; des
Docteurs Cureau (1899-1902) et Spire ; Auguste Chevalier (1902-1903), etc., il est possible
de brosser, à l’aube du XXème siècle, un premier tableau des paysages agricoles existant dans
cette Afrique équatoriale et centrale. Les grandes régions naturelles y sont déjà ainsi
globalement identifiées et caractérisées, depuis la grande forêt équatoriale du Gabon et du
Congo, jusqu’aux espaces sahéliens du Tchad :
Elle s’étend de la Côte (Loango, Mayumbe) jusqu’à la latitude d’Ouesso (au nord de l’actuel
Congo-Brazza). C’est « l’épaisse forêt vierge, uniforme, silencieuse et monotone, où l’on
éprouve le besoin instinctif de parler bas, comme dans la nef d’une cathédrale gothique » [Dr.
Cureau : « Rapport sur les travaux de la mission française de délimitation du Congo -
Cameroun » Revue coloniale, 1902 – 1903 ; cité par F. Rouget, p. 291 - 292]. De nombreuses
espèces forestières à graines oléagineuses, à bois d’œuvre, à latex, etc., sont déjà bien connues
et utilisées par les populations locales, telles le Carapa Touloucouna, méliacée qui donne le
beurre de Kobi ; le Pentachlethra macrophylla, abondant dans le Mayumbe, mimosée dont on
extrait le beurre d’Owala ; « l’ocoumé », Aucoumea Klaineana Pierre, utilisé pour les
pirogues ; le Funtumia elastica et les Landolphia dont le latex coagulé à la chaleur, à l’eau
salée ou pure, est déjà commercialisé, etc.
S’agissant des cultures, le manioc domine. Le bananier est également présent mais
généralement circonscrit aux villages, sauf chez les Pahouins où il peut prendre une certaine
extension. Le maïs est « cultivé en assez grande quantité chez les Missangos ».
Dans ses galeries forestières, on trouve le caféier sauvage (Coffea excelsa) découvert par la
mission Chevalier (et sur lequel travaillera un demi-siècle plus tard le Centre de Boukoko), un
poivrier, le palmier à huile, etc. » [F. Rouget, p 306]. Sur les plateaux, s’étend une végétation
assez dense, mais parcourue par les incendies de brousse : bambous, légumineuses
arborescentes, lianes à caoutchouc, etc.
Dans les régions avoisinant l’Oubangui, ce sont les plantations de bananiers « de plusieurs
variétés, à proximité des villages », qui sont entretenues « avec le plus grand soin ». Sur les
hauts plateaux du MBomou (sud-est de l’actuelle RCA), « l’arachide […] couvre d’immenses
étendues […] et sert presque uniquement, avec le sésame, chez les Yakomas ou les Sakaras, à
la préparation des huiles alimentaires […]. Des champs de tabac sont, en général, peu distants
des cases ». [F. Rouget, p 303 - 304]. « Chez les Bandas et les Mandjias, c’est le manioc qui
est principalement employé pour la nourriture… » ; ce manioc atteint déjà le septième
parallèle (celui de Fort Crampel, actuel Kaga-Bandoro, RCA) dans son avancée vers le nord,
au-delà duquel il est remplacé par le sorgho.
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À partir du huitième parallèle, entre Fort Crampel et Fort Archambaud (les actuels Kaga
Bandoro, en RCA et Sarh, au Tchad) et jusqu’au dixième parallèle, la plus grande partie de la
contrée est défrichée ; « … les villages sont situés près des rivières ou sur des coteaux
sablonneux fertiles ; les cultures du sorgho et de plantes vivrières indigènes ; les doliques de
Chine, l’arachide, le pois souterrain, les sésames, les courgettes à huile sont parfaitement
entretenues ; la terre est labourée et sarclée avec soin, les champs sont ombragés de beaux
arbres qui leur donnent l’aspect de magnifiques vergers. On se croirait vraiment dans la
boucle du Niger, en plein pays Bambara, dans la riche bande agricole comprise entre
Bammako et Djenné. Aussi bien y rencontre-t-on des ficus, des palmiers Borassus, des
fromagers, des karités, des nétés (Parkia biglobosa), des caïlcédrats, des micocouliers (Celtis
integrifolia ?), en un mot tous les arbres du Soudan occidental, à l’exception du baobab qui
manque au bassin du Tchad ». [F. Rouget, opus cité, p 306 - 307].
Dans le pays Sara, outre l’arachide, le pois souterrain (Voandzeia subterranea), le niébé
(Vigna unguiculata) et les cucurbitacées oléagineuses, apparaissent également le mil
pénicillaire (Pennisetum sp.) et l’éleusine (Eleusine coracana).
Entre le dixième et le treizième parallèle (de Sarh au lac Tchad), la flore est surtout constituée
d’arbustes épineux et d’herbes annuelles, conséquences d’un sol pauvre et de la sécheresse.
Les cultures sont essentiellement alimentaires. « L’immense majorité des cultures est
consacrée au mil, dont les différentes variétés se trouvent au Baghirmi ; le mil d’Afrique ou
sorgho est le fond de la nourriture […]. Le maïs vient parfois dans les terrains d’alluvions au
bord des cours d’eau ; au même endroit on trouve le riz qui pousse spontanément et n’est
l’objet d’aucun soin. Les seuls légumes cultivés en abondance paraissent être les oignons
[…]. Parmi les matières premières nécessaires à l’industrie, on ne trouve que du coton et de
l’indigo, parfois cultivés par des immigrants Kanouris ; mais le coton est en grande partie
recueilli dans la brousse où il pousse à l’état sauvage ». [F. Rouget, opus cité. p 308].
Autour du lac Tchad et des marigots avoisinant le lit du Bas Chari, ce sont les tubercules et
les graines de nénuphars qui sont utilisés pour l’alimentation. Chez les pauvres, une herbe
appelée « Kreb » peut parfois remplacer complètement le mil, dans leur alimentation de fin de
saison. H. Barth, lors de son voyage du Bornou au Kanem (1849-1855) avait déjà observé,
dans cette même région, une femme collectant des graines de « kreb », ou « kashâ », qu’il
avait alors identifié à Poa Abyssinica, affirmant que les populations du Bornou, du Baguirmi,
du Ouadaï, en consomment des quantités considérables : « c’est un mets léger et d’un goût
agréable (« palatable »), mais demandant beaucoup de beurre ». Un autre voyageur allemand,
G. Nachtigal l’a également observé dans les mêmes régions, un peu avant 1880, et inclus dans
le genre Eragrostis. [T. Lewicki, 1974, pp 43-44].
Elle commence au nord du lac Tchad, dès le Kanem. En quelques points, comme Mao et Bir-
Alali (à environ 100 kilomètres au nord-ouest du lac), commence la culture des dattiers.
45
SECTION VII. APERÇU DES PAYS SOUS ADMINISTRATION PORTUGAISE
La présente Section n’est qu’une très brève revue des situations agricoles des possessions
portugaises d’Afrique, au tournant des XIXème et XXème siècles, rappelant leurs plus
importantes productions végétales, auxquelles une Section est consacrée dans le Chapitre V.
Sont notamment utilisé deux ouvrages de A. De-Almada-Negreiros parus en 1905 et 1906.
Composé de quatorze îles et îlots, d’une superficie totale de 3.900 kilomètre carrés, il est
peuplé de 160.000 habitants (vers 1900). Bien que d’origine largement volcanique, les terres
de ces îles sont de pauvre végétation, du fait des pluies fort erratiques et souvent déficientes, à
l’insuffisance desquelles s’ajoutent la menace permanente des sauterelles qui, « en nuages
épais, viennent de la côte (distante d’environ 400 milles) achever l’œuvre néfaste de
dévastation et de ruine » [De-Almada-Negreiros, 1905, p 23].
Les espoirs des premiers « découvreurs » (cf Volume II) semblent s’être évanouis au cours du
XIXème siècle, malgré des tentatives gouvernementales de relance agricole. En 1856 - 1857, le
marquis de Sa Da Bandeira, ministre des Colonies portugaises, avait, par exemple, proposé un
véritable projet de colonisation agricole et forestier, sans réelle incidence.
Au début du XXème siècle, on estime la surface cultivée à quelque 30.000 hectares. « Des
jardins d’essais dans les îles de Santiago, Santo Antão et Brava fournissent, pour le compte du
gouvernement local, les semences et les plants nécessaires » aux planteurs et agriculteurs cap-
verdiens [Ibidem, pp 23 - 24].
Les principaux produits d’exportation sont : les graines de pourguère, Jatropha curcas ; le
café, Coffea arabica, « d’une qualité exquise » ; les graines de ricin, Ricinus communis ; le
sucre de canne ; l’orseille, Rocella tinctoria, un lichen arborescent des rivages maritimes, dont
on extrait un colorant pour tissus, notamment les soierie. Sont également cultivés : le maïs, le
théier, le tabac, le cotonnier et le quinquina. « Les légumes et fruits d’Europe y viennent (en
outre) très bien, ainsi que la vigne, celle-ci surtout dans l’île de Fogo ».
Cette colonie portugaise est détachée de l’archipel du Cap Vert, dont elle relevait
administrativement depuis 1879. Les principales productions agricoles commercialisées sont
le caoutchouc de cueillette provenant des lianes Landolphia et de Ficus ; la noix de palme,
Elaeis guineensis ; les arachides, ou « mancarra », Arachis hypogaea. Les autres cultures
importantes sont le riz, le tabac, le ricin, le sésame, le cotonnier, le manioc, les ignames, la
canne à sucre, etc..
Des essais de plantations européennes sont tentés, au tout début du XXème siècle, grâce à un
système de concessions, les « prasos de corõa » , sortes de baux emphytéotiques de la
couronne, accordés aux candidats colons. Sont ainsi : expérimenté le kolatier, Cola
acuminata, avec quelques succès dans l’île de Bolama ; et introduits : Hevea brasiliensis,
Castilloa elastica, Manihot Glaziovii.
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7.3. Les îles São Tomé et Príncipe
Considérées par les Portugais comme les « perles » de leurs possessions africaines, les îles de
São Tomé et Príncipe et l’enclave continentale de Ouidah (le fort Saint Jean Baptiste d’Ajuda,
dans l’actuel Bénin), ne couvrent pas plus de 2.000 kilomètres carrés, dont seulement
quelques dizaines de milliers d’hectares sont cultivés ou plantés. La richesse de ces îles est
largement liée à trois produits d’exportation : le café, dont la production commencée au début
du XIXème siècle stagne à partir des années 1880 (autour des 2.000 tonnes) ; le cacao, dont la
production bien plus récente (vers 1870) dépasse cependant celle du café dès 1890 ; et le
quinquina dont on exporte les écorces de Cinchona calisaya et C. succirubra dès les années
1880. Les Sections consacrées à ces cultures, au Chapitre V, précisent notablement ces
quelques informations.
7.4. L’Angola
C’est la plus vaste des colonies portugaises en Afrique, avec 1.300.000 kilomètres carrés et
12.000.000 d’habitants, à la charnière des XIXème et XXème siècles. Les écologies y sont très
variées, des zones littorales équatoriales aux hauts plateaux de l’intérieur, autorisant des
cultures et des établissements européens. Les principaux produits d’exportation sont :
• le café : Dans les mêmes temps, ces exportations oscillent entre 6.000 et
9.000 tonnes, provenant de différentes espèces de Coffea (arabica, Liberica, melanocarpa) ,
le « café d’Encoge » ayant, entre autres, excellente réputation sur les marchés européens ;
S’agissant de la colonisation européenne, elle se développe surtout sur les hauts plateaux,
notamment dans l’Huilla, où ont été créés des établissements modèles pour la culture du blé,
plus particulièrement des variétés de celui jusqu’alors importé d’Amérique.
7.5. Le Mozambique
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C’est, après l’Angola, la plus importante des colonies portugaises en Afrique de la fin du
XIXème siècle, avec 770.000 kilomètres carrés et 13 millions d’habitants. En fait, coexistent,
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au Mozambique, deux administrations très distinctes : celle de l’Etat qui gouverne
directement certains territoires ; et celle des compagnies à charte, principalement de
Mozambique et du Nyassa, ayant elles-mêmes des « compagnies sous-concessionnaires, de
Zambezia, Luabo et Borõr ». Par ailleurs, fonctionnent des compagnies agro-industrielles,
telles « les sucrières de Mopêa et Marromëu, en pleine prospérité » [De-Almada-Negreiros,
1905, pp 34 - 35].
Ce ne sont cependant pas les activités agricoles qui assurent au Mozambique une situation
économique saine, excédentaire, mais les revenus provenant de sa situation géographique qui
en fait la voie d’accès et de sortie obligatoire des pays enclavés de l’Afrique centraustrale :
Transvaal et Rhodésies (actuels Zambie et Zimbabwe), Nyassaland (actuel Malawi).
L’économie agricole n’en reste pas moins importante. Parmi les principales productions
figurent :
• l’arachide et le sésame ;
• le coton et le sisal
Les cultures vivrières y sont, très classiquement, le sorgho (une des bases alimentaires), le mil
pénicillaire, le riz (dont 6.000 tonnes sont cependant importées annuellement), l’arachide, les
haricots, etc..
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SECTION VIII. L’AGRICULTURE MALGACHE A LA VEILLE DE L’OCCUPATION
FRANÇAISE : 1895
Les Volumes précédents ont montré que Madagascar était terre de très ancienne agriculture
paysanne. Les cultures, surtout vivrières, étaient le riz, le manioc, le maïs, le sorgho, la patate,
le voandzou, etc.. Le riz reste néanmoins, à la fin du XIXème siècle, la culture dominante,
réalisée dans certaines régions (Imerina, Betsileo, etc.), avec une incontestable maîtrise de
l’aménagement du terrain et de l’irrigation. En outre, « l’influence des fumures organiques et
minérales y est parfaitement connue des Malgaches […] (fumier, cendres) ». [Em.
Prudhomme, 1909].
L’élevage, très important, portait surtout sur les bovidés. A ces productions, s’ajoutait
l’exploitation des ressources naturelles, forestières : caoutchouc, crin végétal etc..
Il n’est pas douteux que les familles régnantes de la Grande Île s’étaient préoccupées
d’améliorer cette agriculture, soit à côté, soit à l’exemple de certaines tentatives étrangères
(colons, missionnaires, pirates, etc.) évoquées au Volume III. Leurs efforts avaient porté tant
sur les productions locales que sur les plantations de nouvelles espèces.
Emile Prudhomme, rappelant (en 1909 opus cité) l’intérêt du gouvernement malgache pour
les questions agricoles, cite quelques exemples de réalisations antérieures à l’occupation
française : « la petite plantation de Thiers créée à Sabotsy (sur la route de Tananarive à
Tamatave) par l’ex-premier ministre Rainilaiarivony ; les parcs et jardins-vergers de
Nanisana, de Mahazoarivo, d’Amboditsiry et de Tsrasaotra, où l’on avait rassemblé un certain
nombre de plantes utiles, provenant de l’extérieur (camphriers, kakis, pommiers, vignes,
théiers, etc.) ».
Prudhomme évoque enfin, très brièvement, outre les exceptions françaises de Nosy Bé et
Sainte Marie (cf Volume III, Chapitre VII, Section XI), quelques réalisations particulières,
dues à des intervenants étrangers : « A côté (des entreprises malgaches), nous avons trouvé
dans la région centrale, les résultats des travaux des missionnaires français, norvégiens et
anglais qui, bien avant la prise de possession définitive, avaient installé de grands jardins à
Ambohipo, à Ambatoharanana, près d’Ambohimanga, aux environs de Fianarantsoa, etc. ;
puis, à Mantasoa, les vestiges des travaux agricoles dus à l’initiative de J. Laborde. […] Il
existait sur le littoral malgache, de véritables embryons d’exploitations agricoles tropicales
créées, pour la plupart, par des colons originaires de Maurice ou de Bourbon, à qui nous
sommes redevables ici des premiers essais de culture du cacao, du café, de la vanille et de la
canne à sucre ».
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8.2. Le témoignage du Capitaine E. Jeannot
Dans la zone d’altitude moyenne, située en arrière des lagunes et jusqu’aux premières chaînes
« déterminant la formation des rapides », il observe : « une multitude de rizières et de marais ;
de nombreuses plantations de vanille, café, cacao, caoutchouc, canne à sucre, etc.,
actuellement en voie de rapport : c’est la zone de colonisation par excellence. Les terrains
fertiles y sont nombreux et les fleuves y constituent des voies de communication
commodes ». [opus, cité, 20 janvier 1901, p 42].
En outre, « les essais de culture du thé et des diverses variétés de caoutchouc d’Amérique,
Ceara, Hevea, Castilloa, se poursuivent et donnent de grandes espérances » [p 40]. « La
région est, en général, peu boisée ». Y croissent, en abondance, les gigantesques palmiers
Raphia dans les marais, les bananiers sur les terrains d’alluvions, les arbres du voyageur,
Ravelana madagascariensis, sur les flancs des collines et, « ça et là, les orangers et les
citronniers serrés en épais massifs ».
Plus à l’intérieur, sur les montagnes, la grande forêt « présente de nombreuses essences
précieuses » : ébénier, bois de rose, palissandre, acajou. « Les arbres à résine, […], à latex,
[…] s’y rencontrent en abondance […]. L’ensemble est souvent d’une rare beauté ». [pp 42 -
43]
Tous ces produits sont utilisés par les populations locales, pour leurs besoins domestiques ou
thérapeutiques. Certains méritent, sans doute, une place sur les marchés d’exportation. C’est
déjà le cas, par exemple, pour la fibre de « Vonitra », utilisée, en Europe, pour la confection
de brosses à bon marché : 22 tonnes en sont exportées, en 1899, par Tamatave.[E. Jeannot.
opus cité].
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CHAPITRE III. LES INSTITUTIONS
INTRODUCTION
Il n’existe pas dans l’espace français, tant métropolitain qu’ultramarin, jusqu’à la fin du
XIXème siècle, d’organisation spécifique de la recherche agronomique, aussi bien tempérée
que méditerranéenne ou tropicale, à la différence des établissements mis en place par les
Hollandais, en Indonésie notamment, et par les Britanniques en Inde et en Angleterre.
Cette recherche agronomique n’en est pas, pour autant, absente des préoccupations des
politiques et des scientifiques de ce qui constitue, alors, l’Empire français. Le maître d’œuvre
et le soutien premier des initiatives et activités découlant de ces préoccupations en est encore,
incontestablement, le Muséum national d’Histoire naturelle de Paris, dont les compétences et
responsabilités scientifiques débordent toutefois, largement, les seules problématiques
agricoles et agronomiques.
Son rôle va, cependant, être déterminant dans la naissance d’une recherche agricole
spécifique, à l’aube naissante du XXème siècle, grâce notamment à ses actions de formation
des futurs scientifiques et techniciens de l’agronomie des régions chaudes, et en faveur de la
création d’un réseau d’une densité, parfois inattendue, de jardins d’essais.
Le jardin d’essais est, en effet, souvent pour les responsables locaux du pouvoir colonial, une
nécessaire affirmation et un indispensable outil de la politique de mise en valeur agricole
affichée pour les territoires occupés. Il peut, en outre, apporter à son promoteur, responsable
d’un grand ensemble géographique ou d’un tout petit territoire, ou « cercle », prestige et
notoriété. Qui n’a pas rêvé de laisser un souvenir tangible, matériel, artistique ou culturel, de
son œuvre ou de son passage ?
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SECTION I. LE MUSÉUM NATIONAL D’HISTOIRE NATURELLE DE PARIS
Le Muséum national d’Histoire naturelle de Paris a été organisé par décret de la Convention
nationale daté du 10 juin 1793 (cf Volumes II et III), avec pour but principal « l’enseignement
de l’histoire naturelle dans toute son étendue et appliquée particulièrement à l’avancement de
l’agriculture, du commerce et des arts […] La première condition, pour répondre au vœu de la
Convention, était de réunir dans l’établissement […] tiré de l’ancien Jardin du Roi, la
collection la plus vaste possible de toutes les productions naturelles… » [Edmond Perrier,
directeur du Muséum : Lettre au ministre de l’Instruction publique, 7 décembre 1900, in
Revue des Cultures coloniales, 29 décembre 1900, p 738].
Le Volume III du présent ouvrage a évoqué avec quel succès le Muséum avait rempli cette
« première condition ». Le Gouvernement français témoigne d’ailleurs de sa satisfaction,
devant la tâche accomplie, en faisant édifier, en 1889 et 1898, les palais encore si imposants
de nos jours destinés à conserver et exposer les collections ainsi réunies.
Plusieurs titulaires de chaires ont enrichi leur enseignement académique d’une dimension
expérimentale, à tendance pratique, sur le modèle universitaire allemand : tels Joseph
Decaisne à la Culture, Van Tieghem à la Botanique, etc.. Certaines de ces chaires continuent,
en outre, la longue tradition des voyages et explorations ultra-marins. Ainsi, par exemple, en
1893, Henri Lecomte, élève de Van Tieghem, donc plus biologiste végétal que botaniste
systématicien, participe à la mission Le Chatelier, chargée de l’étude du tracé d’un chemin de
fer au Congo. Dans la tendance utilitariste de ces voyages de la fin du XIX ème siècle, signalée
au début du présent Volume IV, la mission est également chargée par une société
concessionnaire « d’explorer la région forestière basse du Congo et du Gabon », et d’y
« étudier les plantes à caoutchouc et les essences forestières utilisables ». [Christophe
Bonneuil. Thèse, Tome 1, p 110].
Dès son retour, Henri Lecomte « devient le promoteur infatigable d’un développement
agricole des colonies en vue de réduire la dépendance de la France vis-à-vis de l’étranger pour
son approvisionnement en produits tropicaux ». Il publie (chez Carré et Naud) une série de
monographies sur diverses cultures recommandées aux colons français : le cacaoyer, avec
Charles Chalot (1897), le caféier (1899), les arbres à gutta-percha (1899), etc.. A l’occasion
de l’Exposition universelle de Paris en 1900, Henri Lecomte est chargé de la rédaction d’un
ouvrage d’ensemble sur les productions coloniales : « La production agricole et forestière
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dans les colonies françaises ». [Paris, Challamel éd., 1900]. Il est aussi, depuis 1897, le
premier rédacteur en chef de la « Revue des Cultures Coloniales », nouveau journal créé par
l’Union Coloniale Française.
En outre, Henri Lecomte se voit confier, en 1902, par Edmond Perrier successeur de
Alphonse Milne-Edwards à la direction du Muséum, la direction du Laboratoire colonial qu’il
oriente vers l’étude des flores et des bois. Il n’y sera remplacé par Henri Hubert qu’en 1931.
André Aubréville, le grand spécialiste des forêts et écologies tropicales y sera initié à la
botanique lors d’un stage effectué en 1924, guidé par François Pellegrin.
En 1884, arrive à la chaire de culture du Muséum, Maxime Cornu, ancien élève de l’Ecole
normale supérieure qui, après un bref passage chez Van Tieghem et, surtout, différents
travaux très appréciés en cryptogamie et en entomologie appliquée (sur le Phylloxera de la
vigne), a remplacé Joseph Decaisne (décédé en 1882). Depuis sa prise de fonction, à 37 ans,
de la chaire de culture, Cornu s’attache à en rajeunir l’enseignement, ainsi qu’à redonner large
attrait (notamment pour le grand public) à ses aires et équipements : Jardin des Plantes, serres,
etc.. En matière d’enseignement-formation, il se rapproche de l’Ecole nationale d’Horticulture
de Versailles (créée en 1874), dont il va accueillir nombre de diplômés, déjà pour renforcer
ses services, mais surtout en stages de perfectionnement ouverts aux futurs voyageurs et aux
candidats à des carrières tropicales, publiques ou privées (voir ci-après).
S’agissant des serres, M. Cornu réhabilite les anciennes, « en fait construire quatre nouvelles,
destinées aux cultures coloniales, à l’emplacement de l’ancienne école de botanique ». On lui
doit aussi « la construction de la grande serre tropicale (78 x 14 mètres), inaugurée en 1889 à
l’occasion de l’Exposition universelle, en même temps que la galerie de zoologie » qui
soulève l’enthousiasme … « par la féerie et l’exotisme de sa végétation luxuriante » (cité par
Bernard Simon, 1999).
Maxime Cornu s’inscrit donc délibérément dans le courant expérimental qui prévaut alors au
Muséum, ainsi d’ailleurs qu’au Jardin d’Acclimatation concurrent (de Boulogne). Cette
tendance, déviante selon « les canons de l’excellence scientifique » de l’époque (et qui
perdureront), lui coûte, entre autres, de ne jamais siéger à l’Académie des Sciences, malgré
trois actes de candidature. A partir de 1886, il introduit dans son cours des références de plus
en plus importantes aux « plantes économiques des colonies » et l’intitule même, en 1888,
« Cours de cultures coloniales » [B. Simon, 1999] C’est le premier du genre, dans l’espace
français, puisque ce n’est qu’en 1893 que Jean Dybowski inaugure la chaire du même nom, à
l’Institut national agronomique de Paris.
C’est cette même année 1893 que l’idée, plus générale, d’un « enseignement spécial pour les
voyageurs », tant professionnels qu’amateurs, de toutes tendances ou sensibilités naturalistes,
est concrétisée au Muséum par son directeur Alphonse Milne-Edwards qui va mobiliser tous
les professeurs et quelques intervenants extérieurs pour la réaliser.
Maxime Cornu, quant à lui, étend son enseignement à l’Ecole coloniale (pépinière des
Administrateurs) et à l’Ecole nationale d’Horticulture de Versailles (en 1899). Il va ainsi
former jusqu’à sa mort (1901) la plupart des agronomes coloniaux, l’Ecole nationale
supérieure d’Agriculture coloniale de Nogent ne prenant le relais qu’en 1902 (à sa création,
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par Jean Dybowski). On en retrouvera beaucoup dans les pages qui suivent : Emile Pierre à
Libreville (Gabon), Paul Teissonnier à Conakry-Camayenne (Guinée), Aimé Fauchère,
Etienne Marchand, Charles Rollot à Madagascar, etc.. Certains vont aller dans les jardins
d’essais, dont Cornu conseille naturellement la création (cf Chapitre IV).
Outre l’enseignement, Cornu oriente résolument les activités de ses services et installations
vers les échanges et transferts de plantes. Il noue d’étroites relations avec les institutions
étrangères similaires d’Europe : allemandes, belges, britanniques (Kew), espagnoles,
portugaises, etc. ; et d’Afrique : Tunisie, Algérie, Cap-Vert, Etat Libre du Congo, etc.. Il
tisse, à l’aide de ses anciens élèves et stagiaires, mais grâce, également, à de nombreux
correspondants des sociétés civiles (fonctionnaires, commerçants, notables), militaires (mer et
terre), religieuses, etc., un réseau, relativement serré pour l’époque et interactif. Les jardins
d’essais, de missions, de postes, en constituent les nœuds et les relais principaux, à
l’animation desquels Maxime Cornu participe directement ou au travers de disciples ou
amateurs éclairés.
On a vu, au Volume III, qu’en fait ce réseau de correspondants du Muséum existait déjà, sans
doute à une échelle plus modeste, bien avant la venue de Cornu grâce notamment à Decaisne
qui était, par exemple, en relation avec les Pères Charles Duparquet et Théophile Klaine de la
Mission Sainte Marie du Gabon, dès 1863-1865. L’un des grands mérites de Maxime Cornu
est d’avoir quasi-institutionnalisé, en le renforçant méthodiquement, ce réseau largement
coopté.
Pour l’alimenter, c’est une véritable entreprise grainière et horticole que Maxime Cornu met
sur pied. « Plus de 14.000 espèces ou variétés de plantes sont cultivées dans le jardin (des
Plantes, de Paris) en 1888 et plus de 5.000 dans les serres » [Christophe Bonneuil. Thèse
1997, tome I, p 180]. « Le Muséum possède actuellement la collection la plus riche de plantes
économiques qui existe en Europe […]. J’ai vu les collections des jardins de Kew, mais la
partie réservée aux plantes coloniales ne peut rivaliser avec celles de Paris, ni pour le nombre,
ni pour la beauté des exemplaires », écrit en 1894, le chef de culture de l’Institut agricole de
Gembloux, Belgique (cité par Christophe Bonneuil).
« Dans les années 1890, la chaire distribue annuellement plus de 21.000 sachets de graines,
près de 8.000 plantes vivantes, plus de 4.400 arbres ou arbustes et près de 700 greffons ou
boutures ». Dans ce total, Christophe Bonneuil évalue les envois de plantes et graines vers les
seules colonies françaises, de 1884 à 1900, à plus de 7.300 sachets de graines et 9.300 plantes
vivantes, « dont environ les deux tiers aux jardins officiels et un tiers à des correspondants
individuels, principalement des missionnaires » [Thèse, 1997 pp 177 bis et 180].
Cette considérable activité ne va évidemment pas sans réelles difficultés. Par exemple,
Maxime Cornu doit, tous les hivers, batailler ferme pour faire chauffer ses serres. Il frise
même la catastrophe au cours de l’hiver rigoureux de 1892-1893 [Christophe Bonneuil.
Thèse Tome I, p 49]. Quoiqu’il en soit, pendant près de deux décennies, la chaire de culture
de Cornu joue le rôle, pour l’espace français, des jardins de Kew pour l’ensemble britannique,
sans toutefois en avoir la fonction officielle de supervision.
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extension et de sa répétition, Maxime Cornu se démarque, de plus en plus, du concept
d’acclimatation. Ce concept, encore fort en vogue dans les années 1880 (cf Volume III,
Chapitre III, Section I) suppose que la flexibilité des végétaux est telle qu’ils doivent pouvoir
s’adapter (progressivement ?) aux milieux nouveaux dans lesquels on les transporte.
En clair, une connaissance préalable des conditions climatiques (et, pourquoi pas par
extension, édaphiques) des régions émettrices et réceptrices des transferts, peut grandement
faciliter ces derniers, la rusticité et la flexibilité spécifiques ou variétales des matériels
échangés faisant le reste. Cette position est adoptée, dès 1893, par Alphonse Milne-Edwards,
directeur du Muséum et Raoul Sagot [Cf.. leur « Manuel pratique des Cultures tropicales et
des Plantations des Pays chauds, 1893].
En fait, cette nouvelle doctrine, que Maxime Cornu va progressivement affiner par
l’observation du comportement des espèces transférées en des milieux pluriels et diversifiés,
s’inscrit bien dans une discipline alors naissante : l’écologie. C’est, en effet, en 1886 que le
Professeur Ernst Haeckel de l’Université d’Iéna, disciple de Darwin, a défini l’écologie
comme la science des rapports des organismes entre eux et avec leur milieu.
1.5. Le Muséum renvoyé à ses chères études académiques, par un jeune ministère des
Colonies très productiviste
C’est cette évidence qui conduit le ministre André Lebon à commanditer, en début 1898, des
missions d’informations auprès des réseaux étrangers comparables (belges, britanniques,
allemands, etc.) afin d’en étudier l’organisation et le fonctionnement. Georges Trouillot, qui
lui succède le 29 juin 1898 à la tête du ministère, institue, au vu des comptes-rendus de ces
missions, une Commission d’étude (par arrêté du 24 octobre 1898) chargée d’élaborer des
propositions pour une organisation, sous tutelle du ministère. C’est cette Commission,
présidée par A. Milne-Edwards, directeur du Muséum, rapportée par Paul Bourde, qui
propose que soit créé, en France, un Service central des jardins d’essais coloniaux. Or, si ce
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Service est bien institué, par décret du 28 et arrêté du 29 janvier 1899 (Cf.. infra), il est
rattaché, non au ministère de l’Instruction publique, dont relève le Muséum, mais au ministère
des Colonies, ainsi d’ailleurs que le Jardin colonial de Nogent-Vincennes, également créé
cette même année 1899.
Le Muséum tente naturellement de rattraper ce domaine de science appliquée qui lui échappe.
Dans une lettre au ministère de l’Instruction publique (du 7 décembre 1900) son nouveau
directeur, Edmond Perrier, propose, entre autres, que soit créé au Muséum un laboratoire
destiné aux recherches de biologie appliquée aux colonies, rattaché à l’Ecole pratique des
hautes études. Ce laboratoire, effectivement institué par arrêté du 11 décembre 1900, a pour
objet « d’étudier les demandes de renseignements d’ordre biologique, géologique ou
minéralogique » émanant de tous correspondants habituels ou occasionnels du Muséum ; de
rassembler les documents et informations pour y répondre ; « d’aller faire, sur place, certaines
catégories d’investigations » ; de former les correspondants du Muséum présents et à venir sur
les méthodes de recherche, de collecte, de préparation, etc., des animaux et plantes des pays
qu’ils visitent ou habitent ; voire même de former des « naturalistes-conseils ».
Edmond Perrier rappelle, en outre, dans sa lettre, que « le Muséum est déjà entré dans cette
voie lorsqu’il s’est empressé de prêter, pour une période de trente ans, au ministère des
colonies, une partie de ses terrains du bois de Vincennes, à l’effet d’y créer un jardin colonial
d’essai, à la condition que ce jardin, destiné à compléter par des serres de multiplication son
service de distribution de jeunes plantes utiles aux colonies, serait administré par un conseil
dont son directeur serait le président de droit et où son corps de professeurs serait largement
représenté… ».
Maxime Cornu, très affecté par ce qu’il considère comme un désaveu de l’œuvre majeure de
sa vie, ne peut surmonter l’épreuve et disparaît, dans une mi-indifférence, le 3 avril 1901, à
l’âge de 54 ans. La reconnaissance de sa tâche et de son rôle, considérables, viendra bien plus
tard : « Pour rendre un compte exact de son œuvre, il faut avoir vécu à côté de ce véritable et
modeste savant », affirmera son collaborateur Désiré Bois. Bernard Simon, dans une notice
consacré à Maxime Cornu [in B. Simon, 2002, pp 100 à 107] rappellera un autre hommage
posthume rendu à ce grand précurseur : celui de son éminent collègue et ami, William
Thiselton-Dyer, directeur des jardins royaux de Kew : « Cornu était le plus patriote des
Français, s’il l’eût été moins, il n’aurait pas sacrifié aux intérêts de la France la carrière qu’il
aurait pu consacrer à la science. Je crains bien que, tant qu’il a vécu, le sacrifice qu’il avait
fait n’ait pas été pleinement apprécié. Beaucoup d’entre nous se sont étonnés qu’un savant qui
avait tant fait n’ait jamais été à l’Institut. Mais cette récompense ne pouvait tarder longtemps,
et c’est ce qui ajoute un autre regret à sa mort prématurée ».
59
Le Muséum n’en poursuit pas moins son œuvre en faveur de l’agronomie tropicale,
notamment grâce à une autre grande figure de son corps professoral, Auguste Chevalier,
« figure centrale des sciences du végétal dans l’empire français […] de la première moitié du
XXème siècle » [Christophe Bonneuil, Thèse 1997, p 133]. Pour Chevalier, Edmond Perrier,
directeur du Muséum, va ajouter au Laboratoire colonial, créé en 1900, un Laboratoire
d’Agronomie coloniale, en 1911.
60
SECTION II. AUGUSTE CHEVALIER, 1873 - 1956
Auguste Chevalier est né en 1873 d’une famille de cultivateurs de l’Orne. Il se laisse d’abord
séduire par les charmes de la botanique taxonomique, dans sa région natale, au sein de la
Société linnéenne de Normandie. Après sa licence, il commence en 1896 une thèse auprès de
Charles-Eugène Bertrand, à Lille, puis obtient en novembre 1897 une bourse d’étude au
Muséum, dans le laboratoire de Van Tieghem, titulaire de la chaire d’organographie et de
physiologie végétale. Il y rencontre certains des voyageurs naturalistes de l’époque qui, avec
Maxime Cornu (chaire de culture), Edouard Bureau (chaire de phanérogamie), Henri Lecomte
(auteur d’un traité sur le cacaoyer, rédacteur en chef de la revue des Cultures coloniales) et
quelques autres, font alors du Muséum l’un des piliers essentiels de la « poussée
expansionniste » française de la fin de ce XIXème siècle, au moins dans sa dimension
scientifique.
Sans doute sous ces influences nourries d’exotisme, mais aussi parce que ses origines rurales
l’y prédisposent, le jeune Chevalier se démarque très vite de la seule recherche botanique
traditionnelle, pour laquelle « l’appréciation de la valeur commerciale, industrielle ou
culturale est d’un autre domaine ; elle appartient aux économistes, aux chimistes et aux
agronomes » [Henri Hua, du laboratoire de phanérogamie du Muséum : « Exposé des titres et
travaux scientifiques », Paris 1906 ; cité par Christophe Bonneuil, thèse 1997, p 134].
Et Auguste Chevalier, nullement à l’aise dans un cadre aussi étroit, va se faire économiste,
agronome, ethnologue, etc., et multiplier ses infidélités à la « science pure ». L’occasion va
s’en présenter très tôt.
Cette mission, pluridisciplinaire, très ambitieuse pour l’époque, ne réunit pas moins d’une
quinzaine de membres, parmi lesquels figurent des scientifiques, des économistes, des
politiques, des artistes. Elle comprend notamment Xavier Coppolani, chargé de l’étude des
questions afférentes à l’Islam ; Emile Baillaud, économiste ; Henri Hamet, spécialiste des
caoutchouc ; Fossat, expert en coton ; et des artistes, Mérite et H. De La Nézière, dont les
œuvres vont figurer à l’Exposition universelle de Paris, 1900. Le botaniste de l’équipe est
Auguste Chevalier, désigné d’office par Alphonse Milne-Edwards, directeur du Muséum et
par Edouard Bureau. Les quelques réticences du début feront place, chez Chevalier, en
quelques mois, à un indéfectible enthousiasme.
61
62
Il s’embarque à Bordeaux le 18 novembre 1898. Il ne rejoindra la France que dix huit mois
plus tard (fin mars 1900) pour, entre autres, achever sa thèse… Il aura couvert quelque 8.000
kilomètres en conditions parfois très difficiles, dans des contrées à peine pacifiées : le
géologue Legeal y a trouvé la mort, à Tombouctou, quelques mois plus tôt.
A. Chevalier repart ensuite vers l’ouest, en contournant les lacs du Sahel, dont il étudie les
cultures des rives, particulièrement celle du blé. Il retrouve le fleuve Niger en septembre, et
« profite de la maturité des belles céréales de la région, pour étudier les diverses races de mil,
de maïs, de riz. A Sansanding il visite les curieux essais de culture du fama Mademba en train
d’acclimater, dans ses Etats, le cotonnier de Géorgie qui, en s’hybridant avec le cotonnier du
pays a donné diverses formes qu’il serait intéressant de suivre… » (cf Section cotonnier ci-
après). [Auguste Chevalier, 1902, pp 253 - 255].
Aidé de ses interprètes, dont il fait ses préparateurs de terrain, le Bambara Morifin Khoné et le
Toucouleur Seïdou Diallo, Auguste Chevalier collecte des milliers d’échantillons et identifie
de très nombreuses espèces. Il rejoint ensuite Bamako, d’où il repart pour Saint-Louis du
Sénégal, qu’il atteint en novembre 1899.
Le récit que Chevalier fait, lui même, de son voyage au « Soudan » est passionnant par les
descriptions qu’il fait des scènes et paysages des villes et campagnes du Mali, de la Guinée,
du Burkina-Faso de cette fin de XIXème siècle. Le présent ouvrage ne peut en donner que
quelques brefs extraits, liés aux pratiques agricoles des régions traversées : [in A. Chevalier,
1902, pp 1-159, 8 planches].
63
forgerons, qui fabriquent des « quantités prodigieuses de canaris », qu’elles font sécher,
vernissent et ornent de hachures très élégantes [pp 65 - 69].
« Sur les bords du Faguibine, le blé se sème en novembre […] en trois parts : le tiers
avoisinant le bord du fleuve où il réussit bien, la terre étant humide et riche ; le tiers moyen où
il réussit admirablement ; enfin le tiers le plus éloigné du fleuve […] où la récolte est très
faible ou nulle […] La récolte du blé terminée (en mars) […] on sème du mil,
progressivement, à mesure que l’eau se retire…. » [p 117].
64
Le Docteur Lasnet, médecin, ethnologue, est chef de mission ; Cligny, zoologiste est chargé
de l’étude de la faune ; A. Rambaud, licencié es sciences est le géologue de la mission. Et,
tout naturellement, Emile Chaudié demande à Chevalier de prolonger son séjour et de se
joindre à la mission, qui comprend également un artiste peintre, Tranchant.
C’est l’occasion pour Chevalier de faire plus ample connaissance avec le Sénégal. Il visite une
partie du Cayor, le Baol, la région des Niayes et la presqu’île du Cap-Vert, toutes régions
« qui produisent l’arachide en abondance et pourront devenir productrices de coton » quand
des variétés adaptées seront disponibles. A Chevalier consacre les deux derniers mois
(janvier-février 1900) de sa longue mission à explorer les forêts de Casamance, pour y étudier
les essences précieuses et les plantes à caoutchouc, à gommes, gommes-résines, etc..
Dès cette première mission, A. Chevalier est entraîné bien au delà du simple inventaire des
ressources végétales, de préférence exploitables, pour lequel lui-même et ses collègues de
mission sont mandatés. Ses racines rurales, son goût du terrain, sa grande curiosité le font
aller à la rencontre, à l’écoute, à la compréhension des pratiques et savoirs paysans. Il en
montre la pertinence et prône l’amélioration des agricultures locales, à une époque où la
colonisation triomphante préconise plutôt le transfert des techniques euro-américaines vers les
tropiques africains.
Quelques uns de ses écrits d’alors ont encore, un siècle plus tard, la saveur de l’actualité :
« L’observation judicieuse des procédés de culture qu’emploie l’indigène, l’application des
assolements qu’il pratique […], l’examen des rendements qu’il obtient et la distinction des
variétés qu’il cultive, de préférence à d’autres, suivant la région, le sol, etc., éviteront souvent
des tâtonnements inutiles… ». Plus clairement encore, il souligne « l’état avancé où est
parvenue l’agriculture chez les Sérères, Diolas, Bambaras, Bozos … qui s’adonnent avec le
plus de soins à la culture et […] semblent devoir être […] (les) plus précieux auxiliaires dans
la mise en valeur du pays » [A. Chevalier, 1900 ; cité par Christophe Bonneuil].
Sa conviction est alors déjà faite, quand au rôle que doivent jouer les sociétés paysannes dans
la mise en valeur de leurs territoires. « Je crois que l’avenir du Sénégal, du Soudan et de la
Guinée est dans l’agriculture indigène » (lettre du 15 août 1902, écrite de Bangui au
Gouverneur général). Cette conviction l’amène tout naturellement à prendre ouvertement parti
contre le système des concessions accordées aux grandes Compagnies capitalistes, mis en
place au Congo dès 1898, et que le ministre des Colonies, André Lebon, souhaite étendre au
Sud Soudan (l’Eldorado du caoutchouc).
Dans le débat qui s’instaure alors, entre partisans (de Trentinian, Binger, De Lartigue) et
adversaires (Ballay, gouverneur de Guinée ; les maisons de commerce soucieuses de liberté),
A. Chevalier et son co-équipier de la mission au Soudan, E. Baillaud sont consultés. Devant la
Commission des concessions, il réaffirme le 14 mai 1900 sa position et souligne, à nouveau, à
propos du caoutchouc, la validité des méthodes (de collecte, en l’occurrence) des Africains,
même si elles doivent être améliorées.
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européennes de travail, de production, de besoins. Ainsi pourront-elles mieux participer « à la
civilisation générale ».
Conquis par l’Afrique tropicale dès son premier voyage au Soudan, Auguste Chevalier n’a de
cesse d’y revenir. En fait, ses désirs sont rapidement comblés et, dès 1902, en véritable
missionnaire laïque, il peut poursuivre sa quête africaine par une extraordinaire série de
voyages exploratoires, dont les pages qui suivent tentent de donner un aperçu succinct,
mettant toutefois un accent particulier sur les constats et les apports agricoles et
agronomiques. Ces voyages vont lui faire parcourir, en une douzaine d’années, pratiquement
l’ensemble de l’espace français d’alors, en Afrique occidentale, centrale et équatoriale et lui
permettre quelques incursions en territoires et îles sous administrations britannique et
portugaise.
Par arrêté du 16 avril 1902, le ministre des Colonies, Decrais, confie déjà à Chevalier une
nouvelle mission « pour l’étude des territoires du Haut Oubangui (actuelle RCA) et du
Tchad ». La mission quitte la France en deux groupes le 16 mai et le 15 juin 1902. Elle ne
rejoindra Bordeaux que le 21 février 1904, après 20 mois d’absence. Elle comprend,
notamment, Vincent Martret, diplômé de l’Ecole nationale d’Horticulture de Versailles, le
docteur Decorse, zoologiste, et un militaire Henri Courtet. Au cours de son voyage le long des
côtes occidentales de l’Afrique, la mission visite, à l’invitation du gouverneur général de
l’AOF, Ernest Roume, les jardins d’essais déjà opérationnels : Richard-Toll (Sénégal) et
Camayen (Guinée-Conakry). Elle touche ensuite Libreville (Gabon) et arrive à Brazzaville
(Moyen Congo) en juillet 1902. Ces escales ont notamment pour objet de réunir des semences
et plants d’espèces utiles à introduire en Afrique centrale.
Arrivée en début septembre 1902 à Fort de Possel (à quelque 120 kilomètres en amont de
Bangui), la mission se préoccupe de créer, sans délai, un jardin d’essai à Fort Sibut : Sibut est
à 90 kilomètres au nord de Possel, en zone soudano-guinéenne de l’Oubangui (Cf.. Chapitre
IV, Section VIII). Pendant que Chevalier poursuit, vers le nord et le Tchad, sa mission
d’étude des productions agricoles et forestières de l’Afrique centrale, Martret installe le jardin
de Fort Sibut, défriché dès septembre 1902 et immédiatement semé. Martret va y consacrer
toutes ses forces en 1903, s’user à la tâche et décéder peu de temps après son retour en
France.
Chevalier met, en outre, à profit cette mission pour visiter les établissements similaires de
Gold Coast (actuel Ghana), Nigeria, Cameroun, Guinée espagnole (équatoriale), São Tomé. Il
effectue ainsi, en Afrique tropicale, l’une des premières missions scientifiques d’ampleur
régionale.
En 1905, Auguste Chevalier se voit confier par le gouverneur général de l’AOF, Ernest
Roume, une « mission permanente pour l’étude de l’Afrique occidentale […] de recherches
botaniques, agricoles et forestières ». La même année Roume crée également, à Dakar,
l’inspection générale de l’agriculture et de l’élevage de la fédération AOF, qu’il confie à Yves
Henry présent à Dakar depuis 1902 (cf Section VI du Chapitre III).
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Ainsi Roume souhaite-t-il, sans doute, associer dans un objectif commun de mise en valeur de
la fédération, les deux volets alors reconnus de la recherche : fondamentale ou désintéressée,
représentée par le Muséum, d’une part ; expérimentale ou appliquée, représentée par la
recherche agronomique, beaucoup plus utilitariste, d’autre part. L’association semble avoir
bien fonctionné, au moins pendant le mandat d’Ernest Roume qui reste gouverneur général de
1902 à 1908. Des conflits d’influence ne vont toutefois pas tarder à poindre.
Auguste Chevalier, dont l’intervention est clairement légitimée par cette « mission
permanente », n’en poursuit pas moins ses explorations. C’est à ce titre qu’il effectue un
premier voyage en basse Côte-d’Ivoire, de décembre 1906 à août 1907. Partant de Sassandra,
il remonte le fleuve Sassandra jusqu’à Soubré ; puis vers l’ouest, au travers de la forêt
inhabitée, en compagnie du capitaine Schiffer, il atteint le Cavally à Keeta (près des Nigré et
Barou actuels ?). Il redescend ensuite le fleuve jusqu’à la côte, « faisant un crochet vers l’Est
pour escalader la montagne Niénokoué » (dans le parc national de Taï actuel). [R. Schnell,
1950, p 14]
2.7. La mission Guinée - Côte-d’Ivoire - Bénin - Burkina Faso - Mali (1908 - 1910)
Le récit de cette aventure de deux ans, réalisée dans des conditions sans aucun doute
sommaires (sur lesquelles Chevalier reste d’ailleurs fort discret), au travers de régions encore
que partiellement explorées par les voyageurs européens, et nullement équipées pour les
escapades touristiques, ne peut que susciter l’admiration pour l’homme qui l’a osée, il y a
bientôt un siècle. La relation de la mission est d’une exceptionnelle richesse, quant aux
informations qu’elle apporte sur les populations rencontrées, les paysages traversés, leurs
constituants géologiques et minéraux, leurs systèmes agricoles, leurs productions d’alors et
possibles dans un futur proche, etc. On ne peut en retenir, ici, que quelques traits relatifs à
l’objet du présent ouvrage.
2.7.1. En Guinée-Conakry
Chevalier détermine l’emplacement du futur jardin botanique de Dalaba (à 40 kilomètres au
nord de Mamou, sur le plateau de Diaguissa), que souhaite le Gouverneur général William
Merlaud-Ponty et que Chevalier imagine déjà comme l’analogue de l’institut de Buitenzorg
(actuel Bogor) à Java (Cf.. Chapitre IV, Section III).
67
Il peut être, ici, intéressant de comparer les descriptions de Chevalier à celles faites, 80 ans
plus tôt, par René Caillié, dont l’itinéraire est souvent parallèle à celui de Chevalier, à moins
de cent kilomètres plus au nord (Cf.. Volume III, Chapitre II, Section III). Bien des
similitudes apparaissent et affirment ainsi la pérennité, donc la « durabilité »
(« sustainability ») de systèmes de production pluriséculaires. A l’Est du Fouta, dans le
Kouranko (région de Faranah), le riz, « d’eau ou de montagne », devient la base de
l’alimentation, avec de très nombreuses variétés cultivées. Le cotonnier existe dans chaque
village, en petites plantations. Il appartient au groupe Gossypium hirsutum L. à courte soie, de
la section des « Upland ». Le tabac, cultivé autour des villages, est un Nicotiana rustica L.,
préféré au N. tabacum. Comme Caillié, Chevalier mentionne également le « nété », Parkia
africana (ou biglobosa), l’arbre à farine et le « méné », Lophira alata, aux graines
oléagineuses.
La mission pénètre ensuite dans le Kissi, « une des plus belles et une des plus riches de notre
domaine colonial africain », affirme alors A. Chevalier. Il y retrouve les trois espèces de
caféiers, Liberia (Coffea Liberica), d’Arabie (C. arabica) et du Rio Nunez (C. stenophylla)
introduites en 1899 par Rossignol, membre de la mission du général de Trentinian : « Ils
forment, aujourd’hui, des arbustes superbes au poste même de Kissidougou » [opus cité, p 9].
Pays de transition entre la forêt dense du sud et la brousse du nord, le Kissi comporte des
savanes « coupées d’îlots de hautes futaies denses ».« La savane est utilisée pour la culture
des céréales, et en particulier le riz », alors que les îlots forestiers abritent des plantations de
kolatiers, de bananiers, d’ignames, de méléguette ou graine de paradis (Aframomum
melegueta K. Shum.), dont on a vu au Volume II (Chapitre IV, Section I) l’importance, dès le
XVIème siècle, dans les échanges Afrique – Europe), etc.. « La principale richesse du Kissi est
le kolatier », l’espèce cultivée étant le Cola nitida (Vent.) A. Chev., dont la « culture »
procède surtout de la transplantation, dans les villages, de jeunes plants provenant de semis
naturels, issus de kolatiers spontanés.
Du Kissi, la mission traverse le pays des Tômas pour atteindre celui des Koniankés, « un
excellent pays d’élevage » pour Chevalier. Cette région de plateaux élevés (500-1.000
mètres), celle de Bayla, à l’extrême Est de la Guinée, lui paraît présenter « les mêmes
avantages que le Fouta-Djalon, pour l’établissement de peuples pasteurs ». S’agissant des
cultures, Chevalier est « frappé par la beauté des variétés de riz et de maïs produites… » [opus
cité, p 15].
Après avoir traversé le pays Guerzé, visité les villages de Lola et Nzo, « où se tiennent les
plus grands marchés de kola de la contrée » et, en partie, escaladé les monts Nimba (qui
seront, plus tard, l’objet de remarquables études écologiques), la mission franchit l’actuelle
frontière entre Guinée et Côte-d’Ivoire, en avril 1909.
2.7.2. En Côte-d’Ivoire
Dans le pays des Dan et des Toura, Chevalier observe « une grande quantité de plantes
alimentaires : riz, manioc, maïs, patates, ignames, aroïdées (taros), bananes et, dans certains
villages, sorgho, fonio et arachides ». Le kolatier, cultivé par les Dan « sur une grande
échelle », est cependant le seul à fournir un produit commercial, au demeurant « d’une très
grande valeur » : il s’agit toujours du Cola nitida. Outre la noix de kola, les Dan font profit du
caoutchouc des lianes Landolphia et de l’arbre Funtumia, de l’huile du palmier, du beurre de
Tama (fourni par Pentadesma butyracea), de l’huile de kobi (provenant de l’amande de
Carapa procera, un arbre de vingt mètres de haut).
68
La mission atteint le Baoulé en juillet 1909, après avoir traversé le Korodougou (Séguéla) et
le Koyaradougou (Mankono), où Chevalier observe de beaux bœufs sans bosse,
intermédiaires, en taille, du grand bœuf du Soudan et du petit bœuf de la forêt dense (NDama
ou métis ?). « Le Baoulé semble appelé à un réel avenir au point de vue agricole ». Le chemin
de fer, qui doit bientôt atteindre Bouaké (ce sera, en fait, trois ans plus tard, au milieu de
1912) va permettre d’évacuer les denrées du pays. « L’élevage de bétail peut (alors) prendre
de l’extension […] la culture des tubercules prendre aussi un grand développement […]. La
culture du cotonnier (qui) existe déjà […] et est l’objet de soins […] peut être
considérablement accrue […] Il y aurait aussi le plus grand intérêt à introduire […] la culture
des riz d’eau, qui donnent des rendements trois ou quatre fois plus élevés que les riz de
montagne, les seuls qui soient, jusqu’à présent, cultivés à la Côte-d’Ivoire ». [A. Chevalier,
1912, opus cité, p 20].
Pendant les quatre mois suivants (de septembre à décembre 1909), A. Chevalier se consacre à
« l’étude de la forêt vierge » du sud-est. Il constate que, « malgré son apparence de continuité,
cette forêt diminue de jour en jour d’étendue » du fait des défrichements et de l’extension des
cultures. Il estime que déjà « un tiers de la forêt de la Côte-d’Ivoire a été défrichée […]
depuis un temps immémorial », laissant la place, après abandon des cultures, à « une forêt de
formation secondaire, dont la flore, très appauvrie, ne renferme plus qu’une trentaine
d’essences arborescentes, alors que la forêt vierge en contient 350 à 400 espèces ». Chevalier
décrit effectivement ces quelque 400 essences, dans un Appendice de son rapport de mission,
produisant sans doute, ainsi, la plus complète flore de la grande forêt tropico-équatoriale de
l’époque [opus cité pp 53 - 80].
Cependant, devant cette forêt vierge, « de plus en plus entamée », Chevalier lance un clair
avertissement : « il serait temps, écrit-il, que les Gouvernements coloniaux prissent des
mesures en vue d’y rendre les défrichements plus méthodiques et d’y aménager des réserves
des essences utiles à l’homme ». En écologiste convaincu, mais réaliste, Chevalier sait ainsi
faire la part entre une nécessaire exploitation des terres, imposée notamment par une
démographie ascendante, et une protection ou une conservation des richesses naturelles, d’un
patrimoine à ménager pour les hommes à venir.
2.7.3. Au Bénin
La mission Chevalier quitte la Côte-d’Ivoire pour le Dahomey (actuel Bénin) dans les
premiers jours de l’année 1910. Elle va consacrer six mois « à l’exploration scientifique » du
pays, s’attardant surtout dans le Sud, mais le traversant ensuite totalement du sud au nord,
pour atteindre l’actuel Burkina Faso à la limite occidentale du parc actuel du W. Chevalier se
livre évidemment à l’étude de la flore béninoise (comme il l’a fait pour la flore éburnéenne)
alors « fort peu étudiée », si l’on excepte les quelque collections réunies pour le Muséum par
le Père Ménager (vers 1880), Eugène Poisson (de l’Association cotonnière coloniale) et
Georges Le Testu.
S’agissant des productions agricoles, « le palmier à huile (Elaeis guineensis) constitue la
principale richesse » du pays. Les peuplements les plus denses se situent le long de la côte,
sur une bande d’environ soixante kilomètres de large, allant, au sud des marais de la Lama
(situés entre Zogbodome et Toffo), de la frontière du Togo à celle du Lagos (Nigeria). Le
développement des palmeraies est d’ailleurs favorisé par « la grande extension » que donne
69
l’agriculteur béninois « à la culture des plantes vivrières, surtout à celle du maïs ». En effet,
lorsque cet agriculteur défriche pour son maïs, il conserve le palmier : « tout champ de maïs
conquis sur la brousse […] devient, par la suite, une palmeraie » [Chevalier, opus cité, pp 29 -
30].
Quant au maïs, sa culture prend, selon Chevalier, « une grande extension depuis quelques
années » au Bénin, justifiant dès 1903 « une exportation à titre d’essai », cependant
compromise par un charançon, Calandra oryzae L. (ou Sitophilus oryzae L.), toujours
considéré comme « extrêmement redoutable pour les céréales entreposées », un demi-siècle
plus tard. [Jean Appert, 1957, p 115].
S’agissant du cotonnier, il est, comme dans presque toute l’Afrique tropicale, de culture
pluriséculaire au Dahomey-Bénin, où existent plusieurs variétés locales, « parfaitement
adaptées ». Chevalier cite spécialement un hybride de Gossypium arboreum et de G.
barbadense à graines vêtues, ainsi qu’un Gossypium brasiliense pur ou croisé avec G.
barbadense provenant du Togo, avec lequel Eugène Poisson, de l’Association cotonnière
coloniale, obtient « des résultats encourageants », notamment en culture associée avec le
maïs, ou l’igname, en culture dérobée.
Chevalier attire, en outre, l’attention sur une légumineuse à fruits souterrains, presque oubliée
de nos jours, le Kerstingiella geocarpa Harms. dont la « graine est certainement l’un des
légumes les plus agréables d’Afrique », avec un taux en protéines comparable aux meilleures
teneurs des voandzous voisins (Voandzeia subterranea). Son faible rendement explique, sans
doute, la désaffection qu’il va connaître au cours du XXème siècle.
En janvier 1910, Chevalier quitte le Bénin maritime pour les régions soudaniennes. Il traverse
le pays des Hollis (entre Pobé et Kétou) remarquant, au passage, que « la terre y contient
souvent une grande quantité de petites concrétions blanchâtres » qui s’avèrent, à l’analyse
(par Demoussy, au Muséum), être « un phosphate de chaux de très bonne qualité ». Pour
Chevalier, « c’est sans doute à la présence du phosphate de chaux qu’il faut attribuer la
fertilité du pays des Hollis ». A titre d’exemple, il signale qu’un hectare de cotonnier y
produit de 200 à 500 kilogrammes de fibres, alors que sur le plateau d’Abomey, pratiquement
au même isohyète, le rendement n’est que de 50 à 80 kg/ha [opus cité, pp 35 - 36]. Presque un
siècle plus tard s’installera d’ailleurs, dans cette région, une cimenterie à Onigbolo.
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hauteur du parc national de l’Arli. Elle poursuit sa route à l’Est et atteint le pays Mossi,
« belle et riche contrée […] (où) malgré l’irrégularité des pluies, les diverses céréales
africaines, pénicillaire, maïs, riz et principalement le sorgho donnent de bonnes récoltes […]
sur de grandes étendues ».
« Le cotonnier y est très répandu et sa culture constituera, sans doute, l’une des principales
ressources de la contrée, lorsque des moyens de transport permettront d’écouler facilement le
coton vers le Niger » (la seule voie naturelle, alors, d’exportation commode) [opus cité, p 40].
On sait qu’un siècle plus tard, le Burkina Faso atteindra les 350.000 tonnes de coton-graine.
Et Chevalier ajoute qu’ « il faudra surtout s’attacher à sélectionner les variétés du pays […]
plus rustiques et plus réfractaires aux maladies […] (plutôt) que des variétés étrangères à plus
fort rendement, mais non adaptées au sol et au climat ».
En route vers l’actuel Mali, Chevalier traverse « d’immenses pâturages qui restent verts
pendant huit mois de l’année, d’avril à novembre », grâce auxquels se « pratique, sur une
large échelle, l’élevage des bovins, des moutons et des chevaux ». A nouveau prophétique,
Chevalier écrit : « les vastes régions couvertes de brousse et de savanes qui s’étendent […]
depuis le Sénégal jusqu’à l’Abyssinie, sont appelées à un très grand avenir au point de vue de
l’élevage des animaux domestiques » [opus cité, pp 40 - 41]. Qui, de nos jours, ne partagerait
pas cette conviction ?
De cette longue mission, Auguste Chevalier tire évidemment quelques conclusions majeures :
71
et qu’un programme de recherches et d’expériences d’intérêt général leur soit imposé », et
« que les résultats obtenus de différents côtés soient coordonnés et portés à la connaissance
des personnes s’intéressant au développement de l’agriculture coloniale » [opus cité, pp 43-
44]. Cette coordination, ce suivi des programmes, ce rôle d’information et de diffusion des
résultats implique naturellement, dans l’esprit de Chevalier, une organisation dont le Muséum
pourrait bien être l’inspirateur, le support, la plaque tournante.
Quoiqu’il en soit, dès son retour en France, en novembre 1910, A. Chevalier entreprend de
convaincre à ses idées les hauts personnages de l’Etat. Il y réussit apparemment sans réserve,
puisque :
• Eugène Etienne, Vice président de la Chambre des députés (qui a
d’ailleurs été ministre des Colonies à deux reprises, en 1887 et 1889, et pendant plus de trois
ans) accepte de prendre le programme de recherches et d’expériences « sous son haut
patronage » ;
• Adolphe Messimy, ministre des Colonies, fait voter au Parlement dans
le deuxième trimestre 1911, au budget 1911, « les crédits destinés à la constitution d’une
Mission permanente d’agriculture coloniale ayant pour but de diriger tous les travaux
techniques concernant les cultures tropicales et l’exploitation des forêts… » ;
• Albert Lebrun, qui remplace Messimy au ministère des Colonies le 27
juin 1911, crée effectivement la mission par décret du 28 octobre 1911, et place Auguste
Chevalier « à la tête de ce service » [opus cité pp 43 - 44], ou « Mission permanente d’étude
des Cultures et Jardins d’essais coloniaux ».
En fait, cette Mission ne recevra aucun moyen réel d’action et de fonctionnement. Chevalier,
déclarera, dans une de ses conférences de 1930, que « le Chef (de cette mission, lui-même)
constitue à lui seul, à l’heure actuelle, tout le personnel de la mission », en même temps qu’il
occupe la chaire d’Agronomie coloniale [Quatrième conférence des « Cours sur les
Productions coloniales végétales et l’agronomie tropicale », 1930, p 78].
Dans la première conférence, par laquelle il ouvre en 1930 son Cours d’Agronomie tropicale
de la Chaire du même nom, au Muséum, Chevalier déclarera : « On a dit que l’agriculture
paysanne était essentiellement empirique. C’est exact. Mais il ne faut pas prendre ce mot dans
un sens péjoratif. Littré définit l’empirisme un système dérivant d’une série de faits ou de cas
72
particuliers constituant l’expérience, mais non scientifiquement établis. C’est une doctrine que
l’on se transmet de génération en génération, par tradition […] par la parole et par l’exemple.
L’empirisme a souvent plus de valeur que des formules semblant établies scientifiquement et
qui n’ont pas reçu la consécration absolue du temps […] Aussi devons nous recueillir […] les
traditions agricoles des paysans […] (leur) opinion sur la valeur des différents sols […] sur les
indications que fournit la végétation spontanée sur la valeur des terres, leurs méthodes de
culture […] leurs outils primitifs […] souvent bien adaptés… ».
D’ailleurs déjà en 1912, dans une conférence prononcée le 21 octobre, à l’Institut colonial de
Marseille, à la cérémonie de clôture de l’Exposition des riz, maïs et sorgho, Chevalier a
résumé ses idées, après sa douzaine d’années de missions et contacts prolongés avec l’Afrique
tropicale. Après avoir souligné les incontestables succès obtenus dans les plantations
européennes, en Amérique du Sud par les Portugais et les Espagnols, à Java par les
Hollandais, à Ceylan par les Anglais, en Algérie et Tunisie par les Français, Chevalier
s’interroge cependant sur la portée réelle de ces entreprises dans la transformation des
agricultures des pays concernés. Sans doute, reconnaît-il, « il n’est pas niable qu’ils (les
ressortissants de ces pays) ont largement profité de ces transformations, là du moins où les
Européens ne les ont pas exterminés ou parqués […] mais (ils) ont une immense supériorité
sur les Européens, pour accroître la production agricole […] : ils sont le nombre et ils sont
chez eux ». [A. Chevalier, 1912, pp 527 - 528].
Et Chevalier relativise cet apport européen à l’agriculture tropicale, soulignant la très grande
ancienneté de cette dernière : «… Le Riz était cultivé en Asie probablement bien avant que le
Blé le fût en Europe […] A part la culture des Arbres à caoutchouc, celle des Arbres à
quinquina et de quelques autres plantes de peu d’importance, l’Européen, depuis qu’il pénètre
dans tous les pays chauds du globe, n’a innové aucune culture tropicale. Il a seulement
emprunté aux indigènes celles qui existaient chez eux ; il les a perfectionnées et développées ;
parfois, il les a portées d’un pays dans un autre ; il a, par exemple, introduit la culture du
caféier au Brésil, celle du cotonnier dans les Etats-Unis du Sud. Après la découverte de
l’Amérique il a apporté à la Côte occidentale d’Afrique le manioc, le maïs, l’arachide, qui
étaient déjà cultivés en grand sur les terres découvertes par Christophe Colomb, alors que ces
plantes étaient totalement inconnues dans l’Ancien Monde. Et savez-vous ce qui est arrivé ?
De proche en proche, ces plantes sont parvenues jusqu’au centre du Continent noir […] De
sorte que lorsque nous avons pénétré, il y a quelques années, au cœur de l’Afrique, nous
avons été tout surpris de trouver ces plantes d’origine américaine cultivées en grand […] Ces
peuples n’avaient pas attendu notre arrivée pour s’assimiler des cultures qui leur étaient
profitables ».
Chevalier rend ainsi hommage à cette recherche silencieuse des paysans africains dont on ne
connaîtra sans doute jamais autre chose que les résultats (à l’exclusion, donc, de ses
cheminements, ses lieux, ses méthodes, etc.), résultats que les chercheurs du XXème siècle
redécouvriront et sauront, néanmoins, utiliser.
73
Nété ; après avoir aperçu d’octobre à décembre les vastes rizières de l’Issa-Ber (Moyen-
Niger) ou de la Basse Casamance ; après avoir circulé en août à travers les champs
d’ignames du Baoulé, dont les sarments ramés font penser aux belles houblonnières du Nord
de la France ; après avoir voyagé dans les glétas du Bas-Dahomey qui sont, sur des dizaines
de kilomètres autour de chaque centre habité, de superbes champs de maïs bornés par des
bouquets de palmiers à huile très soignés ; après avoir vu, disons-nous, ces cultures si
variées, dispersées sur un territoire grand comme trois ou quatre fois la France et quatre fois
moins peuplé, on reste plein d’admiration pour les Noirs qui ont accompli ces travaux
agricoles avec des moyens rudimentaires… », et ce en dépit d’une relative et générale
pauvreté des sols, confirmée par les analyses chimiques réalisées dans la décennie 1910.
Bien qu’admiratif du travail des chercheurs silencieux que sont les paysans, Chevalier n’en
est pas, pour autant, un romantique passéiste. Il est, au contraire, convaincu que de
considérables avancées peuvent être faites par cette agriculture aux racines millénaires. Les
recherches scientifiques lui apparaissent naturellement l’une des bases essentielles des progrès
possibles. Dans une série d’articles [Auguste Chevalier « Enumération des plantes
cultivées…, 1912] parus en 1912, il résume l’essentiel de ses vues en la matière.
Après avoir effectivement énuméré et décrit les origines, écologies, techniques de culture,
utilisations alimentaires, artisanales, médicinales, etc., de 300 espèces ou variétés principales,
qu’il a personnellement observées et étudiées, Chevalier expose sa conception des recherches
à entreprendre et de leur organisation souhaitable : « on substituerait ainsi, à l’empirisme qui a
dirigé, jusqu’à présent, l’évolution de l’Agriculture tropicale, des procédés rationnels » [opus
cité, n°12, p 392]. S’agissant des programmes de recherche à conduire sur les plantes
cultivées (originaires ou naturalisées), Auguste Chevalier propose que, pour chaque espèce
végétale, soient élucidés « un grand nombre de problèmes », parmi lesquels il énumère :
74
• si la plante est cultivée : les procédés de culture, les rendements, etc.,
dans les différentes situations écologiques et humaines, où on la rencontre.
« Il n’est pas douteux que toutes ces données sont de la plus grande utilité pour l’agronomie et
elles ne peuvent être fournies que par des observations précises » [opus cité, pp 390 - 391].
♦ que soient créés, dans chacun des grands groupes de territoires (Indochine,
Madagascar, Afrique occidentale et équatoriale), « un ou plusieurs grands jardins botaniques,
sur le type du Jardin de Buitenzorg » (actuel Bogor, Java), incontestablement le modèle pour
l’éminent professeur. Dans ces jardins, seraient réunies « le plus grand nombre possible de
plantes utiles » industrielles, fruitières, vivrières, fourragères. Chaque établissement serait
doté d’un personnel scientifique compétent ;
75
Dans le domaine plus spécifiquement agronomique, son approche délibérée des systèmes de
culture pratiqués par les paysans peut être considérée comme novatrice, en tout cas encore très
exceptionnelle à une époque où, pour beaucoup, le progrès de l’agriculture africaine passe par
l’importation de plantes, animaux, techniques, matériels ayant fait leurs preuves sous d’autres
cieux. Cette approche des systèmes de cultures et plus largement des systèmes agraires
traditionnels, oblige A. Chevalier à les caractériser et les situer dans des ensembles
écologiques relativement homogènes. On lui doit ainsi l’une des premières et des plus
remarquables tentatives de « zonage » de l’Afrique occidentale et centrale, qu’il découvre.
Dès 1900, il propose un premier découpage phytogéographique de l’AOF, en trois zones :
sahélienne, soudanienne, guinéenne, au sein desquelles il identifie huit provinces. Sa mission
du Congo au Tchad, en 1902-1904, lui permet d’ajouter à ce premier découpage la zone de
forêt dense et de préciser les limites des zones déjà décrites. Sa prospection en Guinée lui fait
découvrir les formations végétales des régions hautes.
Une telle légitimité lui permet, d’abord, d’aider à l’affirmation des « prérogatives du Muséum
dans la direction scientifique de la mise en valeur des Colonies au moment où celles-ci sont
disputées par le Jardin colonial ». [Christophe Bonneuil. Thèse, 1997, p 146]. Il est d’ailleurs
affecté au Laboratoire de biologie coloniale, créé au Muséum en décembre 1900 (cf ci-
dessus), peu après son retour de sa première mission Soudan-Sénégal. Il participe à de
nombreux débats scientifiques, techniques, économiques, sur les perspectives de mise en
valeur des pays tropicaux. Par exemple, dès 1898, il tranche définitivement (avec Henri Hua)
sur la source du « bon caoutchouc » de liane, en désignant Landolphia Heulotii comme la
seule espèce à saigner. S’agissant du cotonnier, il est très optimiste sur l’avenir de sa culture
paysanne (ce qui est prémonitoire à l’époque) et contribue à la création, en 1902, de
l’Association cotonnière coloniale.
La notoriété de Chevalier est alors telle que le Gouverneur général de l’AOF lui offre, cette
même année 1902, le poste d’inspecteur de l’agriculture à Dakar, qu’il refuse (au profit
d’Yves Henry). Il ne saisit ainsi pas la chance d’assurer au Muséum un avantage déterminant
sur son rival institutionnel, l’ensemble Jardin colonial - Corps des agronomes coloniaux, dont
la présence sur le terrain est, elle, continue, au sein des services agricoles, très récemment
créés. A reconnaître cependant que ces services se mettent difficilement en place, loin qu’ils
sont dans la hiérarchie des priorités administratives, ce qui ne les empêche naturellement pas
d’être les boucs émissaires idéaux, en cas d’échecs, et, cela va de soi, les partenaires oubliés
de bien des succès.
76
qui seule peut frapper les indigènes. Il a guidé les commandants de cercles et les chefs de
postes dans l’œuvre agricole qu’ils poursuivent ». À noter que, pour le gouverneur, cette tâche
relève des administrateurs, plus que des services agricoles. Il n’hésite d’ailleurs pas à opposer
« à l’action du botaniste (Chevalier) […] (le) fonctionnement bureaucratique de l’inspection
agricole de l’AOF » [Lettre du gouverneur Angoulvant au gouverneur général de l’AOF, du
14 janvier 1910, Archives nationales du Sénégal; citée par Christophe Bonneuil, 1994].
Dans l’esprit de ces instructions, très utilitaristes, Chevalier qui, dans les mêmes temps, visite
en 1913 les établissements scientifiques des Indes néerlandaises et des Colonies britanniques
en Asie, revient de ce grand voyage « avec de vastes ambitions pour l’organisation des
recherches agricoles dans l’empire (français) » [Ch. Bonneuil, Thèse, p 150]. Il propose
notamment la création de stations spécialisées par productions (Cf.. ci-dessus), reprenant
d’ailleurs l’une des idées d’Yves Henry : la première concrétisation de l’idée est la création,
en 1913, de la Station expérimentale de M’Bambey, au Sénégal (Cf.. Chapitre IV, Section I).
Ainsi, A. Chevalier semble avoir reçu une mission d’orientation, voire de contrôle, des
Services agricoles et de leurs établissements, et avoir pris net avantage sur le Jardin colonial
de Nogent (et le corps des agronomes), dont Emile Prudhomme a pris récemment (en 1909) la
direction à la suite de Jean Dybowski. L’histoire en décidera autrement. Les idées de
Chevalier n’en n’influenceront pas moins le ministre Albert Sarraut lorsqu’il établira son
« Plan de mise en valeur des Colonies », en 1921.
77
SECTION III. D’AUTRES INSTITUTIONS À VOCATION TROPICALE
S’il reste l’une des plus anciennes institutions européennes ayant affiché, dans sa contribution
scientifique, des ambitions exotiques et plus particulièrement tropicales, le Muséum national
d’Histoire naturelle de Paris n’est plus, au tournant des XIXème et XXème siècle, que l’un des
maillons (cependant essentiel) d’un réseau international d’institutions, procédant des mêmes
vocations. Au sein de ce réseau existent cependant des relations, voire des inter connexions, et
une réelle coopération dont l’ampleur et l’intensité ne le cèdent guère à celles qui pourront
s’établir tout au long du XXème siècle, et qui seront peut être moins personnelles et
conviviales.
La présente Section passe brièvement en revue quelques unes de ces institutions, françaises et
étrangères, dont la contribution à la recherche agronomique tropicale est significative.
Cependant le lecteur insatisfait de cette trop rapide de cette présentation pourra se reporter à
l’excellent et récent ouvrage de Laurent Morando paru en 2007. [Morando L., 2007, 303
pages].
Dans plusieurs grandes villes de la métropole, l’intérêt grandissant des milieux politiques et
économiques pour les pays de l’outre-mer, aux ressources naturelles pleines d’attrait, incite à
la création d’institutions spécialisées tournées vers ces pôles d’échanges en plein
développement. A l’initiative de particuliers, d’universitaires, d’assemblées consulaires, de
municipalités, etc., apparaissent ainsi les Instituts coloniaux, dont les rôles de propagande et
d’information souhaitent s’inspirer de ceux joués par des organisations étrangères déjà bien
connues : l’Institut colonial de Londres, l’Institut colonial belge et son musée de Tervueren, le
Musée colonial de Haarlem (Pays Bas) pour les Indes néerlandaises, l’Institut colonial de
Hambourg, etc..
3.1.1. Marseille
« Métropole des colonies françaises […] cité plus coloniale que métropolitaine », Marseille
ouvre la voie [Maurice Besson, 1917, p 67]. En fait, à la Faculté des Sciences de la ville, le
professeur Edouard Heckel s’intéresse, depuis 1876, aux produits végétaux de l’Afrique
occidentale : la « pêche de Guinée », Sarcocephalus esculentus ; le karité ; le « téli », poison
d’épreuve, Erythrophloeum guineense ; le « néré », Parkia biglobosa ; le « beurre de
Kanya », Pentadesma butyracea ; le « kinkéliba », hématurique, Combretum micranthum ; les
kolatiers, etc.. Il organise, dans le cadre de ses études, des missions de prospection et de
collecte pour ses élèves : par exemple celle du Dr. André Rançon en Haute Gambie, en 1891-
1892.
En 1893, Heckel crée, en s’investissant largement lui-même, dans le parc Borély de Marseille
un musée colonial auquel est annexé un jardin botanique. Le 28 juin 1898, le Conseil
municipal de Marseille décide (enfin) de faire de ce musée un grand musée colonial avec
laboratoire, salles de cours et d’expositions, bibliothèque, serres, etc. et jardin. L’ensemble est
naturellement placé sous la direction d’Edouard Heckel qui, par ailleurs, fait créer six chaires
d’enseignement colonial à la Faculté et à l’Ecole de médecine.
78
Commerce, de l’Institut colonial, à partir du Musée. E. Heckel et son successeur, Henri
Jumelle (en 1916) occupent une place essentielle dans les activités scientifiques engagées vers
les pays tropicaux.
3.1.2. Bordeaux
« Tête de ligne des paquebots de l’Afrique occidentale et équatoriale » mais, surtout, déjà très
économiquement lié à l’Afrique (notamment par son commerce arachidier), Bordeaux suit
l’exemple de Marseille. En fait, c’est en 1901 qu’est créé l’Institut colonial, à l’initiative de
professeurs de la Faculté des Lettres et de notables industriels et commerçants. L’objet est de
doter l’Université d’un enseignement colonial complet, en même temps que d’établir un
centre d’information et de propagande. Les Annales de l’Institut colonial de Bordeaux
commencent leur parution.
3.1.3. Nancy
L’ Université de Nancy entretient, depuis les XVIIIème et XIXème siècles, une vieille tradition
botanique : son Jardin botanique date de 1768 et le Laboratoire de Botanique de la Faculté des
Sciences (créée en 1854) date de 1878. De ce laboratoire naît, en 1902, l’Institut botanique,
agricole et colonial de Nancy. Nancy situé au centre d’un bassin industrieux se sent, en effet,
concerné par le développement économique de « l’empire colonial français ».
Ce sont les professeurs de la Faculté des Sciences, successeurs des agronomes du XIX ème
siècle, Mathieu De Dombasle et Grandeau, qui parviennent à organiser « un enseignement
supérieur complet, avec l’appui de la Fédération des Associations agricoles du Nord-Est »
[Bernard Simon, 1997, inédit]. L’Institut qui ne reçoit que 4 étudiants en 1901, en accueille
86 en 1913. Il deviendra l’Ecole nationale supérieure agronomique en 1953. Son Bulletin
commence à paraître dès 1904.
3.1.4. Le Havre
En 1908, est créée l’« Ecole pratique coloniale du Havre » pour assurer la formation de
techniciens supérieurs pour le commerce, l’industrie et l’agriculture. Elle est fondée « sous les
auspices de l’Association cotonnière coloniale, par Charles-Auguste Marande, ancien
négociant en coton », avec des appuis ministériels, de sociétés privés, de la municipalité et de
la chambre de commerce du Havre.
« Au total, vers 1900, près de deux cents jardins botaniques, établis dans les périphéries des
empires européens, forment le maillage d’un dispositif d’inventaire, d’appropriation, de
79
redistribution et de mise en valeur des ressources végétales de la planète, qui contribuera à
transformer l’agriculture et à remodeler profondément les paysages des régions tropicales ».
[Marie-Noëlle Bourguet, Christophe Bonneuil, 1999, n° 322 -323, pp 20 et 26].
L’origine des « Royal Kew Gardens » remonte à 1650, avec l’acquisition par Lord Capel
d’une habitation entourée d’un petit parc, aux abords de Kew, à une trentaine de kilomètres à
l’ouest de Londres. Lord Capel y crée des jardins et réunit un grand nombre de plantes
exotiques. En 1730, le prince de Galles (futur Georges III) prend la propriété en bail, fait
accroître considérablement les jardins et construire plusieurs serres. Il en confie la direction à
un botaniste expérimenté, Aiton, qui forme à sa succession son propre fils. Tous deux sont
assistés par le savant naturaliste et explorateur Joseph Banks, jusqu’à sa mort en 1820.
En 1789, les jardins deviennent propriété de la famille royale. Georges III en fait sa résidence
favorite. De Kew, partent alors de nombreuses missions de botanistes chargés de collecter des
plantes en divers points du globe, aux frais du Trésor de l’Amirauté (dépenses d’intérêt
public). Kew se trouve ainsi progressivement « investi d’une sorte de direction officieuse de
la colonisation agricole ».
En 1841, la reine Victoria Ière fait don à la Nation des Jardins de Kew et place à leur tête le
savant professeur William Hooker. Cette même année « le Parlement impose à Kew le devoir
d’être l’autorité prépondérante dans toutes les parties de l’empire britannique, en ce qui
concerne la science botanique ». Plus pragmatiquement, la Reine et le Parlement précisent
ainsi l’objectif majeur des Jardins de Kew : « utiliser les recherches, les progrès, les
découvertes de la science en vue du développement des intérêts économiques ».
L’orientation très appliquée des Jardins de Kew est, à nouveau, confirmée en 1898, par leur
directeur W.T. Thiselton-Dyer, professeur de botanique et ex-assistant de William Hooker :
« Notre but essentiel, notre préoccupation dominante est d’aider, de développer le
commerce ». A. Milhe-Poutingon qui effectue, cette même année 1898, une mission
d’information à Kew, décrit ainsi les quatre aspects de l’action coloniale en cours :
• réunir, sélectionner, proposer dans les colonies, les nouvelles espèces et
les meilleures variétés de plantes économiques ;
• former les botanistes, jardiniers et chefs de culture pour les exploitations
d’Outre-mer ;
• conseiller, en ce qui concerne la botanique et les cultures exotiques ;
• assurer une impulsion et une direction à un ensemble d’établissements
botaniques (jardins, stations, etc.) répartis dans tout l’empire.
80
Pour remplir leurs différentes missions, les Jardins de Kew disposent d’importants moyens :
Les serres de forçage sont exclusivement réservées à la multiplication par semis ou par
boutures des végétaux utiles. « Elles jouent un rôle considérable dans l’action des jardins de
Kew au point de vue colonial », car c’est de ces serres que sont expédiées au loin, notamment
en serres portatives Ward, les végétaux destinés aux jardins d’outre mer et aux échanges
internationaux.
Le palmarès des services rendus par ces serres est impressionnant, A. Milhe-Poutingon en
donne quelques exemples :
• l’introduction du quinquina de la Cordillère des Andes, en Inde et à Ceylan
dès les années 1860 ;
• la substitution rapide, dans tous les territoires infestés de l’empire, des
caféiers Arabica, atteints de maladies cryptogamiques (dont l’ Hemileia vastatrix), par
d’autres espèces telles Liberia, dès les années 1870 ;
• l’introduction de la culture du théier à Ceylan et en Assam ;
• l’introduction des arbres caoutchoutifères (Hevea, Castilloa, Ceara) en Inde,
dès 1876, etc..
81
institués dans les possessions allemandes d’Afrique et d’Océanie » [M.-N. Bourguet, Ch.
Bonneuil, opus cité].
Très tôt, les Hollandais suivis, à quelques bonnes encablures, par les Britanniques, ont décidé
d’ancrer leur recherche agronomique au profit des cultures tropicales dans les régions dont les
écologies semblent leur offrir les meilleures chances de succès : principalement les « Indes
orientales ».
Les pionniers sont incontestablement les Hollandais, avec leur célèbre implantation
indonésienne de Buitenzorg, qui va longtemps rester le modèle absolu des institutions de ce
type à établir. « Aux Indes néerlandaises […] le Jardin de Buitenzorg (actuel Bogor) créé en
1817 est devenu, à la fin du XIXème siècle, un centre majeur de botanique et d’écologie
tropicale, coordonnant un ensemble de stations de recherches, spécialisées dans les
principales cultures coloniales et financées par les organisations de planteurs, qui participent à
la définition des objectifs et des priorités de recherche ». [M. - N. Bourguet, Ch. Bonneuil,
opus cité].
En 1900, Emile Prudhomme, qui est alors chef du Service de l’agriculture à Madagascar,
effectue grâce à son gouverneur général Gallieni une vaste mission d’information en Extrême
Orient et au Sud-Est asiatique, qui le conduit successivement à « Ceylan (Sri Lanka), Java,
Sumatra, Singapore, Poulo-Penang, la côte ouest des Indes anglaises ». Il en revient très
impressionné par les réalisations hollandaises et anglaises : « Bien avant les Français, les
Hollandais et les Anglais se sont efforcés de développer l’agriculture dans leurs colonies […]
Ils ont créé à Ceylan, à Java, dans les Strait’s Settlements (détroit de Malacca, entre Malaisie
et Indonésie), aux Indes, à Sumatra, etc., d’importantes stations de recherches et d’essais
agricoles qui ont rendu et rendent encore d’incalculables services à la mise en valeur des
régions équatoriales par l’agriculture ».
82
(Tjipetir), etc., etc. […] On lui doit l’introduction d’un très grand nombre de végétaux utiles,
l’amélioration des cinchonas, l’hybridation des cafés liberia et arabica, les premiers essais
sérieux de végétaux à caoutchouc ou à gutta-percha, etc. »
En outre, Hollandais et Britanniques ont, tant à Java qu’aux Indes, « exécuté de grands
travaux d’irrigation qui ont permis de régulariser et d’étendre la culture du riz de marais ».
83
SECTION IV. LE TEMPS DES JARDINS D’ESSAIS DANS L’ESPACE FRANÇAIS
Avec la décennie 1890 les jardins d’essais connaissent, dans l’outre-mer français de l’époque,
une soudaine vogue, à l’instar notamment des réalisations britanniques et néerlandaises, et à
partir des rares exemples alors disponibles dans les possessions françaises. En Afrique
tropicale n’existent guère, en effet, que : le vieux jardin de Richard-Toll, créé en 1822, mais
presque oublié ; le jardin de Sor, près de Saint-Louis du Sénégal, créé en 1878 ; le jardin de
Libreville, au Gabon, relancé en 1887 par le Dr. Ballay, auxquels on doit toutefois ajouter le
très ancien jardin de l’Île de la Réunion qui, avec ceux de l’Île Maurice devenue britannique,
joue un rôle important dans les introductions et échanges de matériels végétaux susceptibles
d’une culture tropicale (cf Volume III).
Pendant cette décennie 1890 et au tout début du XXème siècle, la vague de créations de jardins
va s’enfler, au gré des initiatives les plus diverses : fonctionnaires de l’administration,
militaires, religieux, scientifiques en missions, commerçants, etc.. Le Chapitre IV du présent
Volume IV est consacré à cet ensemble d’Etablissements créés dans cette période allant de
1890 à la guerre de 1914-1918. Le lecteur pourra s’y reporter pour mieux mesurer l’ampleur
mais aussi, parfois, les pittoresques velléités de cette soif de création, au demeurant très
novatrice.
On n’est sans doute pas loin de la vérité en estimant à près d’une cinquantaine le nombre de
ces jardins ainsi apparus, souvent en moins d’une décennie, sur l’ensemble des pays tropicaux
d’Afrique sous administration française. Certains vont se maintenir, se développer et
constituer les bases de la recherche agronomique de l’époque et les fondements des services
agricoles naissants, mais beaucoup ne vont connaître qu’une existence éphémère, au hasard
des changements de politiques, d’hommes, d’humeurs.
Cependant, dans cette dynamique parfois quelque peu désordonnée, un incontestable élément
de stabilité, de soutien, voire d’incitation reste apporté par le Muséum national d’Histoire
naturelle qui forme ou conseille les principaux responsables et acteurs des jardins d’essais des
tropiques africains et malgaches. On a vu, en particulier, dans les Sections précédentes, le rôle
essentiel et multiple joué par la chaire de culture et son brillant animateur, Maxime Cornu.
Pour ce dernier et quelques uns de ses collègues, « expérimentalistes », le Muséum pourrait
être, à l’exemple de Kew pour la Grande Bretagne, « l’agence scientifique du développement
colonial ». [Christophe Bonneuil, Thèse 1997, p 93].
84
4.2. Un impérieux besoin de canalisation et coordination : la Commission Bourde
Au cours de la décennie 1890, le jardin d’essais apparaît cependant encore, pour les décideurs
de l’œuvre coloniale, comme le support normal d’une politique de mise en valeur agricole :
les exemples réussis des Hollandais et des Britanniques en attestent et justifient la vague de
création évoquée ci-dessus. Il est, en outre, de plus en plus évident, pour certains, que si
l’exploitation « minière » des ressources naturelles constitue encore le fondement des
économies de la plupart des pays tropicaux d’Afrique, leur épuisement est à terme prévisible.
Ne risque-t-on pas de tarir le commerce de traite, « si l’on ne se préoccupe pas de lui assurer
un nouvel aliment, par la création des cultures riches auxquelles se prête si bien le sol
africain » ? [Delcassé, ministre des Colonies, 1894, cité par X. Daumalin, 1992 ; repris par
Bonneuil, Thèse, p 200].
L’agronome Jean Dybowski, chargé en 1895 par les ministères de l’agriculture et des colonies
d’une mission d’étude sur les cultures à entreprendre en Afrique occidentale écrit, de son
côté : « … un jour viendra, et, pour certaines colonies, il n’est pas éloigné, où tous ces
présents de la nature seront épuisés […] Il faut songer dès maintenant et sans perdre de temps
[…] à […] autre chose, (que) seule l’agriculture peut donner ; plus tard viendra
l’industrie… ». [« Jardins d’essais de cultures », 1895 ; cité par Christophe Bonneuil, Thèse,
page 200].
Et le jardin d’essais est alors, pour beaucoup, le passage obligé pour cette « autre chose » (de
Dybowski) et ces cultures riches (de Delcassé), étant à peu près entendu que ces dernières
devraient être le fait d’une agriculture capitaliste, plutôt que paysanne jugée encore trop
« primitive ». Fleurissent, donc, ces jardins d’essais :
Cependant, face à cette « floraison » de jardins d’essais aux lieux, natures et objectifs très
dispersés et diversifiés, la nécessité d’une coordination, voire d’une centralisation
institutionnalisées (et non plus le seul fait de quelques bonnes volontés, si éminentes et
désintéressées soient-elles) s’impose rapidement, pour des raisons d’harmonisation et de
complémentarité des actions, de réciprocité et facilité des informations, de logistique des
échanges de matériels (par exemple pour la production, le transport, l’évaluation des
semences, plants, etc.). Dans cette voie, le ministère des Colonies entend imposer sa marque,
dans le cadre de sa politique rappelée au Chapitre I du présent Volume IV.
85
La première étape consiste en 1898, pour le ministre André Lebon, de connaître les
démarches adoptées par les différentes puissances coloniales, en divers lieux du globe. A cet
effet, il commandite plusieurs missions :
À la lumière de ces missions, proposition est faite (lettre du 30 septembre 1898) par A. Milhe-
Poutingon au ministre Georges Trouillot, qui a succédé à André Lebon en juin 1898, de la
création d’un service central en France de coordination des efforts des établissements
existants :
• en métropole : Muséum de Paris, Institut colonial de Marseille, villa
Thuret d’Antibes, établissement privés ;
La Commission émet le vœu : « 1°- Que, dans chacune des colonies dont l’existence repose
plus particulièrement sur l’agriculture, il soit créé un jardin d’essai comprenant une partie
culturale (potager, verger, collection de plantes, champ d’essai, pépinière) et une partie
scientifique (collection botanique, herbier, laboratoire agronomique, station météorologique,
bibliothèque) ; 2°- Que, dans les colonies où les besoins agricoles sont moins grands, il soit
créée une station culturale comprenant une partie culturale composée comme ci-dessus et une
station météorologique ; 3°- Qu’il soit créé, à Paris, un comité supérieur des jardins d’essai
86
coloniaux : 4°- Que des serres soient établies à Paris ». [Bulletin du Comité de l’Afrique
française. Paris, mars 1899, p 79]. La Commission propose, plus largement, que soit créé en
France « un Service central pour les jardins coloniaux, s’appuyant sur le Muséum d’Histoire
naturelle ». [A. Milhe-Poutingon, 1899, p 1].
En préambule, la Commission considère que « les jardins d’essais coloniaux et leur service
central dans la métropole (sont) les organes à l’aide desquels il appartient au gouvernement
d’agir pour hâter les progrès agricoles des Colonies […] (qui) doivent entrer dans l’âge de
l’agriculture » !! [Rapport Paul Bourde, 1899, pp 70-80].
4.3.1. Outre-mer
S’agissant « des jardins aux colonies… », leur caractère essentiellement pratique (doit être)
bien marqué, afin qu’ils ne puissent être confondus « avec des jardins d’agrément ou des
jardins purement scientifiques ». En fait, la Commission distingue deux types
d’établissements :
87
Si l’étendue du territoire le justifie, plusieurs stations culturales peuvent y être créés, en
différents points, et « rattachées au jardin d’essais. En termes actuels, on parlerait plutôt de
stations méso-régionales.
« C’est à l’étude des plantes de grande culture que les stations culturales, comme les jardins
d’essais doivent particulièrement s’attacher » [opus cité, p 72]
4.3.2. En métropole
S’agissant du Service central des jardins d’essais, nécessairement situé en métropole, la
Commission lui attribue un triple rôle :
• surveiller le fonctionnement technique des jardins d’essais et, pour se
mettre en l’état de le faire utilement, recueillir tous les renseignements possibles sur
l’agriculture tropicale ;
• distribuer des graines et des plants pour les expériences des jardins
d’essais : d’où, en particulier, la nécessité de serres de multiplication ;
• « pourvoir aux recherches scientifiques, dont les jardins auront
besoin » [p 74].
Ainsi se trouvent bien semés les germes de la longue compétition, voire confrontation, qui va
opposer Muséum et Corps des agronomes tropicaux, pendant des décennies. Par l’émulation
qu’elle créera, elle sera parfois stimulante, source d’idées, d’innovations ; mais elle sera aussi
et surtout perte d’énergies, de crédibilités, de temps.
En tout début 1899, le nouveau ministre des Colonies, Guillain (nommé le 1 er novembre
1898), reprend le dossier des Jardins coloniaux. Dans une note du 28 janvier 1899 au
Président de la République française, Félix Faure, il résume ainsi les conclusions de la
Commission d’étude : « A l’unanimité, (elle) s’est déclarée en faveur de la création d’un
jardin colonial métropolitain sur le modèle de ceux de Kew et de Berlin. Dans la pensée de la
88
commission, ce jardin doit servir de lien entre tous les jardins d’essais de nos colonies, les
conseiller, les guider dans leurs travaux, tenir à leur disposition les boutures, semis et graines
dont ils pourraient avoir besoin, centraliser et transmettre les renseignements nécessaires à
l’amélioration des vieilles cultures coloniales et au développement des nouvelles, et nouer
enfin d’une façon suivie des relations avec les établissements similaires de l’étranger ».
Un « décret, portant création d’un jardin d’essais colonial à Vincennes », est signé, le 28
janvier 1899, par le Président de la République. Des arrêtés des 29 et 30 janvier du ministre
instituent :
• un conseil d’administration « du jardin colonial » présidé par Eugène
Tisserand, ancien directeur au ministère de l’Agriculture et directeur de l’Institut national
agronomique. Ce conseil comprend six membres : dont Maxime Cornu, professeur au
Muséum.
• un conseil de perfectionnement « des jardins coloniaux » dont la
mission de conseil, auprès du ministre, concerne les programmes des jardins d’essais d’outre-
mer (orientation et évaluation), les missions agricoles et bourses de voyage, les nominations
du personnel technique de ces jardins, la politique agricole des pays tropicaux et les bénéfices
possibles pour le progrès des Colonies. Ce conseil préfigure, en fait, une Direction
ministérielle. Le président en est A. Milne-Edwards, directeur du Muséum. Il comprend de
hautes personnalités du monde agricole et des milieux coloniaux ; Paul Bourde, ancien
directeur de l’agriculture en Tunisie, Joseph Chailley-Bert, secrétaire général de l’Union
coloniale française ; des professeurs du Muséum : Bureau, Maxime Cornu, De Vilmorin,
vice-président de la Société nationale d’horticulture, etc.
Ce même 30 janvier 1899, par arrêté du ministre des Colonies, Jean Dybowski directeur de
l’agriculture en Tunisie, professeur de cultures tropicales à l’Institut national agronomique,
est nommé directeur du jardin colonial de Vincennes. Ainsi s’annonce, voire même est déjà
consommée, l’émancipation de l’agronomie tropicale française, vis-à-vis de la tutelle pourtant
active, efficace et bienveillante du Muséum et de ses éminents scientifiques, tels Maxime
Cornu et Auguste Chevallier.
89
90
SECTION V. NAISSANCE DU CORPS DES AGRONOMES COLONIAUX
FRANÇAIS
Le Jardin colonial de Nogent-Vincennes, créé le 28 janvier 1899, devient rapidement, dans les
faits, sous la forte impulsion de Jean Dybowski, le Service central de coordination des actions
entreprises en milieu tropical, dans le domaine agricole. Ce faisant, il se substitue
progressivement au Muséum, notamment dans le domaine des échanges végétaux, fragilisant
ainsi le réseau, coopté, qu’avait su construire Maxime Cornu et ses nombreux correspondants.
De plus en plus, en particulier, et dès 1900, le Jardin colonial devient l’interlocuteur privilégié
des jardins d’essais existants. Plus généralement, sa stratégie, qui s’inscrit dans celle de son
ministère de tutelle (celui des Colonies), prétend dépasser le stade « jardins d’essais », que
privilégie le Muséum (rattaché au ministère de l’Instruction publique), au profit d’une
« agriculture de terrain », plus proche des réalités de l’économie traditionnelle.
Des besoins d’expertise se font, d’ailleurs, de plus en plus sentir dans cette voie ; ainsi que la
nécessité d’une formation de spécialistes et d’une professionnalisation de l’intervention
coloniale en matière agricole, lato sensu. Sans doute, le Muséum a-t-il déjà montré le
chemin : depuis 1888, Maxime Cornu dispense un « Cours de cultures coloniales » et, en
1893, Alphonse Milne-Edwards, son directeur, mobilise les chaires du Muséum pour mettre
sur pied « un enseignement spécial pour les voyageurs ». Cependant, dans cette décennie
1890, le Muséum conserve encore un parfum naphtalénique de naturalisme collectionneur,
plus soucieux d’inventaires et de jardins que de développement d’une agriculture de terrain.
On sait qu’Auguste Chevalier s’emploie, dès 1898, à bousculer cette politique (cf Sections
précédentes). Il n’en demeure pas moins que dans les années 1890, le Muséum forme plus de
voyageurs naturalistes et de responsables de jardins que d’agronomes militants (même si
certains de ces « horticulteurs » le deviendront d’excellente façon).
Aussi, de son côté, l’enseignement supérieur agricole (Paris, Grignon, Montpellier, Rennes)
se préoccupe-t-il de former des agronomes spécialisés dans les « cultures coloniales ». Jean
Dybowski, par exemple, qui dès 1891 a entamé une série de missions en Afrique
subsaharienne (cf Chapitre II) inaugure, en 1893, à l’Institut national agronomique, à la
demande d’Eugène Tisserand son directeur (et directeur de l’Agriculture de 1879 à 1896), un
cours de cultures coloniales. J. Dybowski persiste même, brillamment, dans cette voie en
créant, en 1898, l’Ecole coloniale d’agriculture de Tunis (il est alors directeur de l’agriculture
et du commerce de la Régence de Tunis depuis 1896).
« Faites des spécialistes des cultures coloniales » (entendre surtout les « cultures riches » de
plantations) demande, de son côté, Joseph Chaillet-Bert en octobre 1897, au nom de la société
civile et des milieux d’affaires et politiques impliqués dans la mouvance coloniale [cf
Christophe Bonneuil. Thèse 1997, p 257]. S’agissant toujours de la formation de ces
spécialistes tropicaux, mais dans le domaine de l’élevage, on sait que les écoles vétérinaires
françaises ont déjà inscrit dans leurs enseignements l’étude de certaines pathologies des
régions chaudes. Des vétérinaires militaires accompagnent, en effet, les corps
expéditionnaires dans leurs pénétrations intra-continentales, à l’occasion desquelles ils
réalisent et publient les premiers travaux, in situ, sur l’ élevage tropical (cf Volume III,
Chapitre VI, Section I).
91
De ce grand besoin de professionnalisation des interventions en faveur des agricultures
tropicales découle, outre la nécessité de la formation de spécialistes, celle d’une organisation
tant générale que locale de services techniques, également spécialisés, capables de couvrir les
différentes branches de l’ensemble agricole : culture, élevage, forêt, pêche, etc.. Paul Bourde
précise ainsi cette double nécessité de professionnalisation et d’organisation de services et
stations ad hoc : « La colonisation est une affaire comme une autre. Quels que soient les
grands sentiments qu’elle met en mouvement et les grands mots dont on la pare, c’est
essentiellement une affaire ; en dehors de ce point de vue modeste, étroit si l’on veut, mais
solide et sûr, il n’y a que rêverie et déception […] Les Français […] iront à Madagascar, en
Indochine, au Soudan, le jour où on leur aura appris qu’il existe, dans ces pays, des cultures
qui enrichissent ceux qui les entreprennent… ». Aussi apparaît « la nécessité d’avoir des
stations agronomiques » et « des professeurs […] pour répandre les résultats acquis ».
Et Paul Bourde décrit ainsi les objectifs et fonctions qu’il souhaiterait voir remplir par un
service de l’agriculture, à créer dans chacune des colonies : « … Un service qui s’informerait
de ce qui se fait dans les pays du même climat que la colonie, qui centraliserait le résultat de
toutes les expériences faites dans la colonie même, qui soumettrait, dans des stations
agronomiques semblables à celles de France, à des études méthodiques et prolongées toutes
les cultures qui peuvent y être essayées, serait un incalculable bienfait. Il épargnerait à nos
colons les tâtonnements des débuts et les déboires qui en sont la conséquence. Il ferait toutes
les expériences trop coûteuses pour être supportées par les particuliers et qui sont pourtant
indispensables pour avoir une agriculture toujours à la hauteur des progrès nouveaux. Il
tiendrait la colonie au courant de ce qu’entreprennent ses rivales et la mettrait à même de
soutenir la concurrence…. ».
P. Bourde ajoute cependant un clair et fort avertissement qui ne sera pas toujours compris et
écouté : « Il est bien entendu que ce service devrait être un service. Un ou deux agents de
troisième ordre, qui ne figurent même toujours pas à l’Annuaire et que l’on ne remplace pas
toujours, quand ils disparaissent, comme on en trouverait peut-être dans quelques colonies, ne
sauraient être tenus pour en faire l’office. Ce service ne fonctionnera qu’autant qu’il sera
constitué de manière à avoir un chef, marchant de pair avec les autres chefs de service, ayant
sa place au conseil du gouverneur, en situation d’y faire prévaloir ses vues et d’obtenir les
crédits dont il a besoin […] Quelles que soient les dépenses que peut entraîner, dans nos
grandes colonies, un service de l’Agriculture présidant à l’introduction des cultures tropicales,
en peut-il être de mieux justifié ? Ce sont ces cultures qui le tireront du néant ».
Et, à propos de la création d’un jardin colonial en métropole, proposé par A. Milhe-
Poutingon, P. Bourde précise : « Je vois dans la création de votre jardin colonial, mon cher
Directeur, le premier indice de cette orientation nouvelle que je souhaite pour mon compte à
la propagande coloniale, le premier embryon d’une organisation agricole que je crois
indispensable à notre immense domaine d’outre-mer. » [Paul Bourde, 1897, pp 57 - 58].
Au niveau métropolitain, c’est le ministre André Lebon qui nomme, en octobre 1898, une
Commission ad hoc chargée d’étudier la création d’un véritable service de l’agriculture au
ministère des Colonies, capable de traiter de la politique économique, de l’enseignement, de
la coordination des actions outre-mer, en matière : d’inventaire des richesses naturelles et des
cultures possibles ; de recherches d’appui aux plantations et aux initiatives locales de
colonisation et d’application (dont, bien sûr, les jardins d’essais).
92
Et, en 1899, est créée au ministère des Colonies, dans les mêmes temps que le Jardin colonial,
l’Inspection générale de l’agriculture coloniale. Tous deux sont placés sous la direction de
Jean Dybowski, rappelé de Tunisie. Ainsi le Jardin colonial de Nogent-Vincennes, qui ne
devait être qu’une annexe du Muséum, devient-t-il le socle du dispositif français
d’interventions tropicales, dans le domaine de l’agriculture.
On verra, ci-après, que le même besoin d’un véritable service regroupant les différentes
activités entreprises dans le grand domaine de l’agriculture, lato sensu, se fait sentir outre-
mer. Certaines fédérations précèdent même la métropole :
En 1902, Jean Dybowski fait ajouter la clé de voute à l’édifice en construction : par décret du
29 février est créée l’Ecole nationale supérieure d’agriculture coloniale, ENSAC. Ecole
d’application des grandes écoles d’enseignement supérieur d’agronomie, l’ENSAC va,
désormais, former la plus grande part des ingénieurs et chercheurs qui se destinent à la
carrière coloniale. Ainsi naît le Corps des agronomes coloniaux.
Pour assurer la meilleure des formations possibles à ces agronomes, l’ENSAC attribue ses dix
chaires d’enseignement à d’éminentes personnalités des milieux scientifiques métropolitains
ou coloniaux : Jean Dybowski, lui-même, pour l’agriculture coloniale ; Max Ringelmann,
pour le génie rural et le machinisme ; Paul Amman, pour la technologie ; Charles Chalot, pour
les plantes alimentaires ; Mallèvre, pour la zootechnie ; G. Delacroix, pour la pathologie
végétale, etc.. L’ENSAC délivre en fin d’année d’étude un certificat, qui devient diplôme
d’ingénieur d’agriculture coloniale en 1908, puis d’agronomie coloniale en 1920.
La direction des deux institutions, Jardin colonial et Ecole supérieure d’agriculture est assurée
dès 1902 par Jean Dybowski, auquel est adjoint Emile Prudhomme à son retour de
Madagascar, où il a été chef du service de l’agriculture de 1896 à 1905. En 1909, Prudhomme
succède à Dybowski et, en 1921, les deux institutions, réunies sous la direction unique de
Prudhomme, constitueront l’Institut national d’Agronomie coloniale, INAC. L’ENSAC, puis
l’INAC, formeront jusqu’à la seconde guerre mondiale plus de mille agronomes de toutes
nationalités.
Sous l’énergique impulsion de Jean Dybowski, le « Jardin colonial » dont un nouveau décret,
du 5 mai 1900, précise les attributions, connaît un rapide développement. Son organisation, en
93
une demi-douzaine de services, lui permet de couvrir de multiples activités de recherche,
d’information, de prestations de tous ordres, au bénéfice des établissements extérieurs.
Le service agronomique est, en outre, chargé de collecter, classer, présenter les matières
premières, graines, échantillons, tous produits d’outre-mer, ; et d’organiser des expositions
propres au Jardin, ou à l’extérieur : Liège, 1905, Marseille 1906, etc..
En fait, pour ce type de recherches, le Jardin colonial met largement à contribution la Station
d’essai de machines de Paris, dirigée par Max Ringelmann depuis 1888. Celui-ci ajoute, en
effet, à ses compétences métropolitaines en génie rural et machinisme, une solide
connaissance des problèmes agricoles ultra-marins. Il est d’ailleurs professeur à l’Ecole
nationale supérieure d’agriculture coloniale.
94
• maladies des caféiers, du cotonnier d’Egypte, de la vanille, du bananier,
du poivrier, etc. ;
• insectes du caféier, du cacaoyer, du cocotier, etc..
En habile propagandiste de son outil nogentais, le Jardin colonial, auquel s’ajoute, en 1902,
l’Ecole nationale d’agriculture coloniale, Jean Dybowski ne manque pas une occasion d’en
faire connaître le rôle et l’originalité. Il sait présenter cet ensemble dans les grandes
manifestations et, tout particulièrement, les expositions universelles ou à contexte colonial.
Ainsi « Nogent » est-il présent à l’Exposition universelle de Paris en 1900, aux différentes
expositions coloniales de Bordeaux en 1904, de Paris-Nogent en 1905, de Marseille, en 1906,
etc.. Cependant, le « clou » de ces manifestations à grand spectacle de ce début de XXème
siècle, semble être l’Exposition coloniale de 1907, organisée par Dybowski et ses proches
collaborateurs, Emile Prudhomme et Charles Chalot.
L’exposition, qui se tient dans le Jardin colonial, à Nogent, fait date par sa spécificité
agricole, rurale, par son ampleur, sa richesse, sa diversité et ses présentations dynamiques et
colorées. Elle connaît une exceptionnelle audience auprès des plus hautes autorités de la
République, de l’Empire, de l’étranger et suscite un intérêt, aussi large qu’inattendu, auprès
du grand public. Ouverte le 14 mai 1907, elle est inaugurée le 15 mai par Milliès-Lacroix,
ministre des Colonies. Elle est visitée par le Président de la République, Armand Fallières, le
8 juin 1907. Sa clôture, initialement prévue le 19 septembre, doit être retardée au 7 octobre,
du fait de « l’empressement et du nombre des visiteurs […] encore si grands ». L’exposition
de Nogent 1907 comporte évidemment son lot d’exhibitions et démonstrations habituelles en
ce type de manifestations :
95
du travail des éléphants (Cf.. ci-après) dans le Jardin colonial. L’auteur de l’information
considère d’ailleurs (note p 165) ce travail (des éléphants) comme la « charge de la
propagande du ministère des Colonies », alors qu’elle est d’une autre nature, clairement plus
technique.
Peut être l’Exposition Nogent 1907 est-elle moins « médiatisée » que ne le sera la grande
Exposition coloniale de Paris 1931 ? ; peut être aussi, les participations des différents acteurs
de l’Empire français, d’alors, y ont-elles été assez librement consenties, voire bien
négociées ?
Le chantier le plus spectaculaire est, peut être, celui « des dix superbes éléphants de l’Inde
[…] (qui), sous la conduite de leurs cornacs […] (se livrent) aux travaux et aux exercices les
plus étonnants et les plus variés » (notamment le débardage de grosses grumes de bois). C’est
ce chantier qui donne l’occasion à Dybowski de lancer une boutade : « Vous voyez, Monsieur
le Ministre, ici tout le monde travaille […] même les éléphants ». [E. Charabot, G. Collot,
1909, opus cité, p. 55]. Sont également présentés « des bœufs du Dahomey aux cornes
recourbées ; plus loin les bœufs du Niger ; d’un autre côté, les bœufs de Guinée, aux longues
cornes pointues, remarquables par leur petitesse ; les brebis, les mouflons… » [p 734].
Presque un siècle plus tard, malgré quelques inévitables blessures du temps, quelques uns de
ces pavillons auront encore fière allure, au milieu d’un parc qui aura gardé sa beauté et sa
nostalgie. Ils auront, entre temps, et pendant des décennies, hébergé les hauts lieux de la
recherche agronomique tropicale française, abrité les écoles supérieures de formation des
agronomes et spécialistes tropicaux de toutes nationalités, conservé les mémoires de la plupart
des contributions de la science française au devenir des agricultures tropicales. [cf CD-Rom.
Production CIRAD, 1999].
96
SECTION VI. LES INSTITUTIONS SOUS LES TROPIQUES
Dans les mêmes temps que se mettent en place, en métropoles européennes, des institutions et
structures de recherche, d’appui et de formation, au bénéfice d’une amélioration des
économies agricoles des pays tropicaux, les autorités politiques et administratives de ces pays,
en large majorité colonisés en Afrique, se préoccupent d’élaborer leurs propres organisations.
Si leurs politiques et conceptions générales ne peuvent être que le reflet des grandes lignes et
directives tracées par la métropole, leurs interprétations locales traduisent, dans la plupart des
cas, le souci et le besoin d’adaptations aux conditions particulières, au fur et à mesure que la
connaissance de ces conditions devient plus intime.
Dans les pays sous administration française, cette nécessité entraîne, dès la première décennie
de XXème siècle, l’élaboration de stratégies et mesures propres à de grands ensembles
géographiques, tels les Fédérations, dont les gouverneurs généraux disposent d’une relative
mais assez large autonomie.
Dans le domaine agricole, un aspect essentiel de cette nécessaire adaptation est la recherche
d’un « équilibre » entre, d’une part, l’agriculture d’entreprise des sociétés et colons privés,
pour la plupart étrangers, et, d’autre part, l’agriculture paysanne des cultivateurs, éleveurs,
etc., africains, qu’ils soient aborigènes ou allogènes. Car c’est, indubitablement, dans cette
période de la grande poussée coloniale, que les tranquilles certitudes, selon lesquelles seule la
transformation à l’européenne des agricultures locales, traditionnelles, primitives pour
certains, peut permettre une exploitation rationnelle des richesses agricoles potentielles,
connaissent des démentis répétés, parfois cinglants et coûteux.
Bien sûr, ces échecs ne sont pas les premiers : cf notamment, dans le Volume III, les
expériences de colonisation en vallée du Sénégal, dans l’estuaire du Gabon, etc.. Bien sûr
aussi, ces nouveaux déboires ne découragent pas tous les prosélytes de la technologie
importée. Le doute, cependant, s’installe, en même temps que se répand l’idée, fondamentale,
selon laquelle des technologies propres, spécifiques des pays et régions concernés, doivent
être élaborées in situ, en liaison avec les acteurs économiques locaux, y compris
naturellement les producteurs : sociétés, colons, paysans.
97
vraisemblablement par l’inspecteur d’agriculture Charles Bret, en service au Dahomey en
1911-1912].
Les pages qui suivent sont un coup d’œil sur les initiatives et réalisations entreprises dans cet
esprit, sur le tas, par les administrations de l’Afrique occidentale et de Madagascar.
L’évolution des idées et des organisations reste naturellement guidée par les réflexions et
décisions de la métropole.
6.2. Le Sénégal, pilote en Afrique occidentale française, dès la fin du XIXème siècle
La fédération de l’AOF, fondée depuis le 16 juin 1895, a son siège à Saint-Louis, jusqu’à son
transfert à Dakar-Gorée, en 1902. Pour ces raisons politiques et géographiques qui toutefois
ne font que s’ajouter à celles d’un riche passé de relations franco-africaines, le Sénégal est
alors, souvent, considéré comme la « colonie-pilote » de l’Afrique occidentale. Aussi, c’est
tout naturellement au Sénégal qu’apparaît la première « inspection d’agriculture » de l’AOF,
créée par le gouverneur général Emile Chaudié par arrêté du 21 juin 1898.
Auparavant avait existé une Société d’agriculture fondée à Saint-Louis en janvier 1875, qui
avait, cette même année, élaboré ses statuts et règlements, tenu sa première assemblée
générale, et même organisé, un premier concours agricole. La tentative était, toutefois, restée
sans suite.
En 1888, une crise commerciale passagère, due à la concurrence arachidière de l’Inde, secoue
les milieux d’affaires sénégalais et métropolitains. Des parades rapidement recherchées (le
ricin substitut de l’arachide, par exemple) font cependant long feu et la nécessité d’une
organisation pour la promotion de la production agricole apparaît indispensable. C’est d’abord
un Comité agricole qui est institué le 15 octobre 1896 ; remanié par un arrêté du 14 septembre
1899, il va devenir une véritable Chambre d’agriculture.
De son côté, le gouvernement général procède, dès le début 1898, au recrutement d’agents de
culture affectés auprès des administrateurs de cercles et qui vont, de fait, constituer l’ossature
du Service de l’agriculture quand il est créé, le 21 juin 1898. Ce recrutement permet, entre
autres, les affectations de :
98
à compter du 1er juillet 1898 [Bulletin administratif du Sénégal, juin 1898. Archives
nationales du Sénégal]. L’Inspecteur d’agriculture réside à Saint-Louis (siège du
gouvernement général) et il « relève directement du Gouverneur général ».
Un an plus tard, le 24 juillet 1899, dans une lettre adressée à tous les agents d’agriculture de la
fédération, ce même gouverneur général (Emile Chaudié) délivre ses « Instructions relatives
au bon fonctionnement de l’agriculture au Sénégal ». Cette note, remarquable de précision
reflète bien les objectifs et préoccupations du représentant de la métropole en AOF.
♦ « Considérations générales
Depuis quelques années, les transactions commerciales du Sénégal sont devenues fort
difficiles et peu rémunératrices par suite de la baisse continue du prix des gommes et des
arachides, produits principaux du pays. Le remède à la crise actuelle réside dans la mise en
valeur du sol par une agriculture rationnelle, qui seule peut assurer à la colonie un avenir
économique prospère. C’est dans ce but que je me suis décidé à créer un service de
l’agriculture dont les agents techniques ont pour principale mission
« … Pour assurer le bon fonctionnement du service, il est indispensable que chacun, dans sa
sphère d’action jouisse de la plus grande initiative possible, sous sa propre responsabilité.
L’agent de culture dans son cercle, l’Inspecteur d’agriculture dans la colonie entière, sont
responsables du service, chacun en ce qui le concerne. […] Le service est placé sous la
direction de l’Inspecteur d’agriculture, qui a pour mission de renseigner les colons sur toutes
les questions agricoles et horticoles, de préconiser et de propager les bonnes méthodes
culturales, de rechercher les améliorations à apporter aux cultures et au bétail indigènes, de
diriger et de contrôler les travaux des agents de culture, en un mot de s’occuper de tout ce qui
concerne l’agriculture dans la colonie. Les agents de culture, sont placés sous le contrôle et la
surveillance de l’Inspecteur d’agriculture auxquels ils prêtent leur concours pour les divers
services agricoles qui concernent leurs cercles. Ils sont ses collaborateurs naturels ».
♦ « Indications générales
Le rôle des agents de culture est fort complexe et nécessite pour être rempli convenablement
de sérieuses connaissances scientifiques et pratiques. C’est en observant minutieusement les
travaux des indigènes, les difficultés au milieu desquels ils vivent, que vous connaîtrez leurs
besoins et pourrez leur venir en aide. Il est indispensable que vous soyez toujours au courant
des études agricoles récentes et des découvertes nouvelles pour en faire bénéficier les
cultivateurs de votre circonscription ».
« Vous devez apporter le plus grand soin aux essais et aux expériences de culture faites sous
la direction de l’inspecteur d’agriculture, car les résultats doivent fournir d’utiles indications
aux agriculteurs et les succès obtenus peuvent provoquer des entreprises nouvelles et des
améliorations importantes […] De plus, il faut agir avec la plus grande circonspection chaque
fois que vous aurez à essayer une machine, à expérimenter un engrais, à étudier les effets d’un
produit quelconque ; et, lorsque vous serez sollicité de faire connaître les résultats de vos
99
recherches, ne perdez pas de vue que les fonctions que vous occupez donnent à votre opinion
un caractère officiel.
« 2° - Statistique agricole.
Aucune statistique agricole sérieuse n’a été faite au Sénégal ; il est cependant intéressant et
utile de pouvoir suivre, chiffres en mains, le développement économique du pays. Il importe
de réunir chaque année les éléments de deux enquêtes qui seront publiées au Journal officiel
de l’Afrique occidentale française. La première relative aux ensemencements d’hivernage,
donnera la situation des cultures au 1er octobre et leur rendement probable ; l’autre se
rapportera à l’appréciation du mouvement commercial au 1er mai […] Ces enquêtes publiées
en vue d’éclairer le commerce sont appelées à rendre de grands services.
Vous réunirez, de concert avec MM. Les Administrateurs et Résidents, les éléments qui les
composent ainsi que les renseignements statistiques sur les productions agricoles, les animaux
de ferme et leurs produits. Pour vous faciliter ce travail et le rendre plus rapide et plus exact,
je vous invite à réunir dans vos archives tous les documents intéressant l’agriculture de votre
région ».
« 3° - Archives et collections
Outre les éléments qui composent la statistique agricole, mon Administration attend de vous
toutes les indications que vous recueillerez concernant l’agriculture de votre région et tous les
renseignements pour suivre constamment les transformations qui se produisent dans les
conditions culturales et économiques du pays. Vos archives comprendront :
« 4° - Missions spéciales
Vous aurez en outre à prêter votre concours pour l’exécution de travaux spéciaux, que je
croirai devoir vous confier en raison de votre compétence technique ».
100
« 5° - Rapports avec l’Inspecteur d’agriculture et les Administrateurs
Vous avez à fournir à l’Inspecteur, chef du Service de l’agriculture, un rapport mensuel sur la
situation des cultures, sur vos essais et expériences et un rapport général sur l’agriculture de
votre cercle dans le courant de l’année. Vous devez faire parvenir également, dans l’intérêt du
service, tous les renseignements concernant l’agriculture de la Colonie. Après examen, les
rapports et propositions me seront ensuite communiqués ; je tiens vivement à être tenu au
courant du développement agricole du pays ».
Cette note, établie dans les premiers mois de 1899, très vraisemblablement par Henri
Perruchon qui a succédé à Lucien Enfantin le 17 janvier 1899, à la tête du Service de
l’agriculture, est d’une particulière qualité. Sans doute, priorité semble encore être donnée à
« l’exploitation des richesses naturelles du pays par des agriculteurs et des capitaux français »,
qu’il convient de conseiller, d’assister « dans un pays, comme le Sénégal, où il n’existe
aucune tradition agricole pouvant servir de guide » (à des entreprises à technologie
« moderne »).
Toutefois, Chaudié, sans doute quelque peu échaudé par l’annonce médiatique récente (1898)
de résultats mirobolants, obtenus sur arachide (Cf.. Section consacrée à cette culture) avec la
charrue et l’engrais, recommande aux agents de culture « la plus grande circonspection »
dans la diffusion des résultats de leurs recherches, leur rappelant le « caractère officiel » de
leurs fonctions.
Ses instructions concernant les statistiques, les études, enquêtes et fonds documentaires sont
remarquables de clairvoyance. Elles inspireront les pratiques administratives des décennies
suivantes, sans toutefois être toujours appliquées à la lettre.
101
d’agriculture, « seul compétent pour apprécier ses travaux au point de vue technique ».
S’agissant de l’Administrateur, Chaudié poursuit à l’adresse des agents de culture : « vous
aurez d’ailleurs en lui un collaborateur toujours disposé à seconder vos efforts et à faciliter
votre tâche ». Dans la suite les rôles seront, le plus souvent, inversés. D’aucuns parleront
même du pro-consulat, du diktat des administrateurs. « C’est notre père, c’est notre mère […]
Vive Monsieur l’Administrateur », chanteront encore les enfants des écoles de brousse, au
Sénégal, au milieu du XXème siècle.
6.3. À l’échelle de l’AOF, une tentative d’organisation fédérale des Service techniques et
scientifiques de l’Agriculture. Avancées et vicissitudes
En 1900, Noël Ballay succède à Emile Chaudié comme gouverneur général de l’AOF.
Beaucoup moins persuadé que son prédécesseur de l’utilité d’un service de l’agriculture, il
supprime l’inspection du Sénégal en 1902. Sa préférence est plutôt acquise aux jardins
d’essais : il a recréé Libreville au Gabon, en 1887, et fondé Camayenne, près Conakry, en
1897. Ernest Roume qui lui succède, en 1902, revient à une conception plus globale du
développement agricole des pays de la fédération, dans lequel l’agriculture paysanne mérite
au moins la même attention que la plantation du colon. Il confie la mise en œuvre d’une
politique agricole adéquate à l’agronome Yves Henry (INA Paris, 1896) désigné, par arrêté
ministériel du 14 octobre 1902, pour occuper les fonctions d’inspecteur de l’agriculture de
l’AOF. L’inspection du Sénégal est, elle, rétablie en 1905 avec, pour titulaire, Paul Geoffroy à
qui va succéder, en 1909, Jean Adam, qui restera chef du service de l’agriculture du Sénégal
jusqu’en 1922.
Quant à Yves Henry, c’est une organisation nouvelle et complète de l’ensemble recherche et
vulgarisation de la Fédération qu’il propose. « L’ancienne organisation, formée d’un
groupement de jardins d’essais et de stations culturales » (il reprend ainsi les termes définis
par la commission Paul Bourde), lui apparaît en effet inadaptée, face aux exigences de la
grande culture. Dans le schéma Bourde, les jardins d’essais (réunissant jardin botanique,
champs d’expérience, laboratoires, salle de collections, etc.) et leurs réseaux de stations
culturales devaient, rappelle-t-il, « assurer la continuité des éléments d’information ». Or,
pense et écrit Yves Henry, si un tel système est « de nature à rendre d’excellents services dans
les pays à cultures riches, surtout à monoculture », les jardins d’essais « ne possèdent pas une
force réelle de vulgarisation » suffisante pour agir en profondeur, dans les agricultures à
tradition paysanne et à dominance vivrière qui prévalent en Afrique. Les responsables de ces
jardins et stations ont tendance à « se laisser aller à la belle culture », à se spécialiser sur une
production et, ainsi, « pousser à la monoculture ».
Henry reprend ainsi certaines des idées d’Enfantin qui, dès avant 1900, s’était déclaré
« partisan de l’expérimentation directe, dans les conditions locales, avec les seules ressources
du pays, en grande culture, sur plusieurs hectares, sortant ainsi des limites du jardin ». [Lucien
Enfantin, 1900 ; cité par Christophe Bonneuil, 1997, p 79]. Ces idées sont d’ailleurs partagées
par certains représentants des milieux d’affaires, comme E. Baillaud : « il ne s’agit pas
simplement de faire pousser les choses, comme on le fait actuellement dans nos jardins
d’essais ; il faut aussi le faire à des prix qui puissent concurrencer les produits similaires sur
nos marchés » [lettre de Emile Baillaud à Auguste Chevalier, novembre 1903. Manuscrit de la
Bibliothèque centrale du Muséum ; citée par Ch. Bonneuil : Idem].
Pour Yves Henry, il est en tout cas clair que les directeurs de jardins d’essais et les chefs de
stations « s’hypnotisent sur leurs carrés de culture et, le plus souvent, ignorent presque tout de
102
la région dans laquelle ils se trouvent placés ». [Yves Henry, 1907, pp 11-12]. La sévérité de
ce jugement traduit d’ailleurs un caractère très déterminé et, sans doute, peu enclin aux
compromissions et aux « non-dits », qui va créer à l’inspecteur général Yves Henry de très
solides inimitiés, tout au long de sa néanmoins remarquable carrière, notamment de la part de
certains membres de la haute Administration. Ne va-t-il pas jusqu’à :
La fronde d’Yves Henry, politiquement tout à fait incorrecte à l’époque, est naturellement
vouée à l’échec et les critiques, à son égard, vont aller crescendo.
William Merlaud-Ponty qui succède, en 1908, à Ernest Roume le juge ainsi : « fonctionnaire
intelligent, travailleur, qui a peut être trop voulu diriger un service qu’il ne devait
qu’inspecter ». [cité par Mina Kleiche, 1998, Vol 2, p 151] . François Clozel, qui succède à
Ponty en 1915, retire, lui, des idées d’Yves Henry « une fâcheuse impression ».
Quant à Van Vollenhoven, gouverneur général de l’AOF en 1917-1918, il écrit sans ambages
que « le développement de l’agriculture avait été à peu près nul dans ce pays, où Y. Henry se
trouve, cependant, depuis plus de 15 ans ». [lettre au ministre des Colonies du 9 juin 1917,
citée par Mina Kleiche, Ibidem]. Van Vollenhoven précise, ainsi, l’un des fondements de sa
sévère appréciation : « chargé par le gouvernement Roume de développer la culture du coton,
il a engagé la question dans une voie déplorable ; ce n’est qu’après plusieurs années d’efforts
continuels infructueux pour implanter, sur ses conseils, les cotons américains, que deux
agents de l’Association cotonnière se sont mis à sélectionner les espèces africaines et à
obtenir quelques résultats ». L’avenir montrera que « la voie déplorable » est pourtant la
bonne. Quoiqu’il en soit, Van Vollenhoven supprime l’Inspection d’Agriculture.
Quant à Gabriel Angoulvant qui, après la Côte-d’Ivoire, devient gouverneur général de l’AOF
(en 1918-1919), il est comme à l’habitude encore plus expéditif. Considérant qu’Yves Henry
constitue une véritable gêne, « un fonctionnaire dont il est important de débarrasser l’AOF si
l’on veut faire quelques progrès en agriculture », il s’en sépare sans ménagements,
rétablissant cependant l’inspection générale de l’agriculture, à doter d’un « conseiller de haute
valeur ». Il affirme, ce faisant, ne pas avoir « le fétichisme des techniciens […], ces demi-
savants » et préférer l’expertise, comme il l’a connue en Côte-d’Ivoire, exercée, il est vrai,
avec une rare compétence par des missionnaires de la trempe d’Auguste Chevalier.
Quoiqu’il en soit et nonobstant, ou plutôt, anticipant ces turbulences, Yves Henry est parvenu,
au milieu de la décennie 1900-1910 et grâce à une certaine communauté de vues avec le
gouverneur général Roume, à mettre en place sa nouvelle organisation des services de
l’agriculture de la fédération, articulée autour de deux grands ensembles :
103
production, commerce, état sanitaire, exploitation des forêts, etc., « concernant certaines
productions, dans des régions bien déterminées » [Rapport Henry Y., 1906, p 21]. « Une
exploitation rationnelle de l’ensemble des territoires formant le gouvernement général (de
l’AOF) […] doit en effet tendre vers la spécialisation culturale des diverses productions… »,
qui s’imposera au fur et à mesure que « s’établiront les règles de la concurrence économique
entre les matières similaires », favorisée par le développement des voies de communication.
[Rapport Henry 1906, p 14].
Les agents de ces services locaux sont « essentiellement pérégrinants » car la première des
conditions de succès de l’organisation est « qu’elle connaisse, aussi parfaitement que possible,
les trois éléments de la richesse publique : le producteur, c’est-à-dire l’indigène ; le milieu de
production c’est-à-dire les terrains et le climat ; enfin le produit, sa nature et son utilisation »
[Ibidem, p 18].
Parce que « les limites administratives des colonies ne suivent évidemment pas celles des
régions naturelles de production », qui peuvent ainsi présenter « des similitudes complètes de
milieu » ; et parce qu’existent, ainsi, des risques de reprises d’essais déjà réalisés, de
« recommencements inutiles », une coordination est nécessaire. Elle est assurée, à l’échelon
fédéral, par une Inspection (qui devient générale), auprès du Gouverneur général, comprenant
« les principales branches de l’agriculture (agriculture générale, zootechnie et police sanitaire,
forêts) et un bureau administratif […]. La plupart des questions importantes demandent (en
effet) à être étudiées avec un ensemble de vues », qui pourrait faire défaut si elles l’étaient au
niveau de chaque territoire [Ibidem, pp 22, 23].
♦ Un service des recherches techniques. Dans le même ordre d’idées il est, pour
Yves Henry, établi que les études scientifiques ne peuvent se poursuivre dans les diverses
colonies, « par suite de l’impossibilité où elles (seraient) d’installer des laboratoires
normalement aménagés » [Ibidem, p 22]. Or, « l’organisation ne peut se concevoir sans
l’existence d’un service de recherches, destiné à donner aux travaux le caractère et la méthode
scientifique sans lesquels ils ne présenteraient qu’une valeur tout à fait secondaire » [Ibidem,
p 25].
Pour Yves Henry, « les recherches agronomiques d’intérêt général exige l’établissement de
cultures comparatives, de laboratoires et d’une ferme zootechnique en un point favorable,
mais suffisamment rapproché de Dakar ». La station centrale agronomique doit être « en
rapports directs et constants avec l’Inspection de l’agriculture », afin notamment de permettre
une circulation aisée des matériaux d’étude, des plantes, etc., l’Inspection étant « en relations
constantes avec les places d’Europe […]. Ce sont ces raisons primordiales qui ont fait placer
cet établissement à Hann, à six kilomètres de Dakar », en 1903 [Ibidem, p 23].
En fait, ce schéma Henry va profondément inspirer les organisations à venir, dans les
territoires sous administration française jusqu’à leur indépendance, nonobstant les
fluctuations, aléas, crises économiques et politiques qu’ils traverseront. Une importante
modification du schéma interviendra cependant : l’éclatement de cette Inspection de
l’Agriculture et de ses services, en autant de branches que Henry a lui-même distinguées :
l’agriculture (stricto sensu), l’élevage et les forêts. Nombreux seront encore, de nos jours,
ceux qui s’interrogeront sur la pertinence de cet éclatement… qui va pratiquement se produire
pendant la période de guerre 1914 - 1918.
104
6.4. Les principes d’action de l’agronome Yves Henry
Le fondement de la politique agricole prônée par Yves Henry est la priorité à « une
exploitation rationnelle des productions existantes » qui font « que ces régions (de la
fédération de l’AOF) sont indiscutablement prospères par la variété des produits de leur sol et
qu’elles possèdent la plupart des éléments nécessaires à la perpétuation de leur richesse »
[Rapport Henry, 1906, p 14]. Pour Yves Henry, cette valorisation des ressources propres doit
primer sur « la recherche de nouveautés sensationnelles, l’introduction de plantes étrangères,
les cultures intensives » [Ibidem, p 11]. Cette politique doit reposer sur quelques principes
simples d’action :
• maintenir ou accroître les sources de production : protection des
peuplements (de lianes à caoutchouc, de palmiers à huile, de karité, forestiers, etc.) ;
reconstituer les troupeaux décimés par les épizooties ; distribuer des semences (d’arachide,
par exemple, là où sa culture a été délaissée), etc. ;
• améliorer la qualité des produits d’exportation ;
• industrialiser la transformation des produits : broyage mécanique,
pressage des fruits du palmier, etc. ;
• adapter la production aux besoins du marché ;
• ne pas négliger, pour autant, « les introductions pratiquement utiles et
susceptibles d’un réel développement cultural : cocotiers, plantes à fibres, arbres fruitiers,
caoutchouc, etc. » Ibidem, [pp 16 - 17]. Cependant, les essais d’acclimatement doivent revêtir
un certain « caractère de vulgarisation » et être poursuivis non seulement en jardins d’essais
mais également en milieu paysan.
6.5. Une redéfinition des attributions des Services de l’agriculture de l’AOF, en 1913
Une dizaine d’années après la mise en place du schéma Henry d’organisation des services de
l’agriculture de l’AOF, le Gouverneur général François Clozel précise, par arrêté du 1 er juillet
1913, les attributions des services de l’agriculture des différents territoires du groupe : Côte-
d’Ivoire, Guinée, Haut Sénégal-Niger (parties des actuels Mali, Burkina-Faso, Niger, etc.),
Dahomey (actuel Bénin), mettant largement à profit les expériences acquises, sénégalaise
entre autres. Par cet arrêté, « Le Service de l’agriculture est chargé :
105
• de rechercher les améliorations à apporter aux systèmes de culture
suivis jusqu’à ce jour et d’organiser toutes expériences nécessaires à ce sujet ;
En fait, ces dispositions ne sont guère novatrices, par rapport aux lignes d’action engagées par
Yves Henry, réaffirmant même un certain intérêt pour le régime des concessions et les
produits de cueillette, matières premières pour les industries européennes. Accent est
cependant mis sur l’hydraulique agricole, la défense des cultures et l’enseignement agricole.
Confirmation est faite, dans le dernier alinéa, de l’individualisation d’un service zootechnique
détaché du service de l’agriculture.
106
d’étudier certains produits végétaux (karité, caoutchouc, coton, blé, etc.). La période
scientifique était ouverte et les vétérinaires étaient prêts à prendre part à ce mouvement… »,
déclarera le grand vétérinaire, Camille Pierre, en 1918. [Pierre C., 1918, Tome 4, p 472]. En
1902 (le Gouverneur Ponty a alors succédé à de Trentinian) s’engage, à la Station hippique de
Koulikoro, une première sélection des populations chevalines du Soudan.
En 1904, « au retour d’un voyage dans le Haut Sénégal et Niger, le gouverneur général
Roume, frappé des résultats obtenus par les vétérinaires, grâce aux heureuses initiatives du
gouverneur Ponty, décide de la création d’un Service zootechnique en AOF […]. Organisé
par arrêté du 31 décembre 1904 […] le service est (toutefois) assuré, dans chaque colonie, par
un vétérinaire attaché au service local d’agriculture » (c’est la conception d’Yves Henry).
Cependant, déclarera Pierre en 1918 (pourtant proposé par Henry, en 1904, comme chef de ce
service zootechnique), « son vice principal (du service zootechnique) était de placer les
vétérinaires […] sous la tutelle des ingénieurs agronomes ou agricoles… ».
Le 10 mai 1908, William Ponty, devenu gouverneur général, sépare le Service d’inspection de
l’élevage et des épizooties du Service de l’inspection de l’agriculture : la fracture est, pour
longtemps, accomplie. Le processus sera similaire à Madagascar (cf infra).
En 1915, Emile Perrot, professeur à l’Ecole supérieure de pharmacie de Paris, s’exprime sur
l’organisation scientifique de l’Afrique occidentale française dans la Revue générale des
Sciences pures et appliquées, du 30 juillet 1915 (n°14). « Il demande, en particulier, la
création d’un Institut africain de technologie agricole et de recherches scientifiques, qui aurait
son centre à Bingerville […]. Idées qui, pour être contestables, n’en demeurent pas moins fort
intéressantes », écrit alors Georges Hardy [G. Hardy, 1916, p 26]. Dans l’annuaire 1916 des
Mémoires et Travaux du Comité des Etudes historiques et scientifiques de l’AOF, dont il est
le Secrétaire de la Commission permanente, Georges Hardy (par ailleurs inspecteur de
l’enseignement de l’AOF) commente ainsi la suggestion d’Emile Perrot : « L’idée de M.
Perrot de créer à Bingerville un Institut de recherches scientifiques est des plus séduisantes.
L’auteur propose d’affecter les bâtiments qui composent le Gouvernement de la Côte-d’Ivoire
à cet objet et démontre le non sens de Bingerville comme capitale de la Colonie. Nous
sommes pleinement d’accord avec lui sur les services que rendrait cette création surtout au
point de vue de la technologie agricole. Par contre, les recherches de parasitologie tropicale y
seraient rendues difficiles par les causes constantes d’erreur dues à la présence à Bingerville
de la plupart des insectes transmetteurs. Les expériences sur des virus autres que ceux qui y
règnent endémiquement y seraient difficilement réalisables. Cette restriction faite nous ne
pouvons que souhaiter la réalisation rapide du projet de M. Perrot ». [pp 502 - 503]. La
réticence porte donc sur l’opportunité ou la possibilité de conduire certaines des recherches de
base, en milieu tropical.
Quoiqu’il en soit, l’idée n’aura pas de suite immédiate et ce ne sera, d’ailleurs, qu’en 1934
que le gouverneur Reste quittera Bingerville pour s’installer à Abidjan. La proposition
d’Emile Perrot s’inscrit néanmoins dans une conviction croissante de la nécessité d’établir en
Afrique une organisation, des institutions d’études et de recherches scientifiques. Déjà en
1910-1912, Auguste Chevalier a proposé que soient créées en Afrique des stations de
recherches spécialisées par grandes productions (cf Chapitre III, Section II).
107
En 1915, c’est le gouverneur général François Clozel qui institue (par arrêté du 10 décembre)
le Comité d’Etudes historiques et scientifiques de l’AOF, basé à Dakar. Ce comité est
« chargé de coordonner les recherches entreprises sous le patronage du Gouvernement général
et d’en centraliser les résultats ». Présidé par le gouverneur général, il comprend des membres
résidents, à Dakar, et des membres correspondants, en AOF ou hors du groupe. Le général
Gallieni en accepte la présidence d’honneur en janvier 1916. La commission permanente
(constituée, en fait, par les membres résidents) comprend des personnalités bien connues :
Maurice Delafosse, administrateur ; Claude Faure, archiviste et historien ; Georges Hardy,
agrégé d’histoire et géographie ; Henry Hubert, docteur ès science et administrateur ; Justin
Lemmet, ingénieur agronome, directeur du laboratoire de Hann, etc..
Parmi les quelque 75 membres correspondants, on peut citer : Jean Vuillet, ingénieur
agronome, à Bamako ; Auguste Chevalier, docteur ès-sciences, explorateur ; Abel Gruvel,
professeur à la Faculté des Sciences de Bordeaux ; Henri Jumelle, professeur à la Faculté des
Sciences de Marseille ; Alfred Lacroix, secrétaire perpétuel de l’Académie des Sciences,
professeur au Muséum ; Emile Perrot, professeur à l’Ecole supérieure de pharmacie de Paris ;
Emile Roubaud, docteur ès-sciences, chargé de mission en AOF ; Edmond Perrier, directeur
du Muséum ; plusieurs gouverneurs et gouverneurs généraux, etc.
En fait, le dessein d’Angoulvant dépasse le seul palmier à huile et reprend l’idée d’Emile
Perrot (cf supra) d’un « Institut de technologie agricole et de recherches scientifiques » dont
les travaux, devant intéresser toute « la flore des régions équatoriales et même tropicales »,
porteraient sur l’AOF et l’AEF. L’Institut jouerait, pour ces fédérations, « le même rôle que le
Jardin de Buitenzorg pour Java, le Bureau of Science de Manille pour les Philippines…. ». A
Bingerville « les savants pourront travailler sur place » ; à Dakar, ils seraient « à peu près
constamment en déplacement ».
108
En outre, « Bingerville, simple capitale administrative, est d’existence toute artificielle et
destinée inévitablement à céder à Abidjan son rôle de capitale officielle. Il y a donc, à
Bingerville, des immeubles abondants, spacieux, confortables, qui se trouveront
prochainement sans emploi : quelle meilleure utilisation pourrait-on en trouver que d’y
installer le nouvel Institut ? Du jour au lendemain, pour ainsi dire, avec des dépenses faibles,
les laboratoires, les salles de collections, les bibliothèques, les salles de conférences, les
appartements du Directeur et de ses collaborateurs, seraient aménagés ; aux portes mêmes de
ces bâtiments s’étendent un parc forestier de 72 hectares, un jardin d’essai et une plantation
modèle de cacaoyers, de caféiers et de palmiers. Enfin, rien ne serait plus simple que
d’installer à Bouaké, ou plus au nord, en pleine zone soudanaise, une annexe où seraient
étudiés des végétaux, comme le coton, le sésame, le ricin, le mil et autres céréales, en un mot,
tous les produits et les procédés culturaux des pays proprement tropicaux et de climat
continental ».
Le « schéma Angoulvant » qui a été, dix ans, gouverneur de la Côte-d’Ivoire, bien que non
réalisé alors, ne sera pas pour autant oublié. En outre, comme pour le Centre de l’arachide,
l’Institut de Bingerville devrait être « placé sous le patronage de l’Institut de France ou de
l’Université de Paris […] et doté de la personnalité civile». Il n’est évidemment pas question,
dans l’esprit de Gabriel Angoulvant, que ces centres soient placés sous la tutelle des services
de l’agriculture : « les recherches d’ordre scientifique seront spécialement faites dans les
Centres d’études et les Instituts : il n’est plus nécessaire que le personnel du service de
l’agriculture s’en occupe », écrit-il très clairement [opus cité p 13].
Ces idées, pour le moins condescendantes, de Gabriel Angoulvant sur le rôle à assigner et
attendre du Service de l’agriculture, simple exécuteur de l’omnipotente Administration
générale (d’autorité, de commandement, dit-on alors) sont dans ce domaine très restrictives,
par rapport à celles de certains de ses prédécesseurs à Dakar : Emile Chaudié, Ernest Roume,
François Clozel. Elles épousent celles de Van Vollenhoven. Elles sont évidemment à
l’antithèse de celles d’Yves Henry, bien installé dans son personnage de bouc émissaire, qui
fait les frais de la polémique et doit quitter l’AOF en 1918.
Parmi les idées d’Angoulvant, certaines sont heureusement beaucoup moins négatives et vont
alimenter les réflexions et réalisations proches, en matière notamment de recherches
scientifiques (cf en particulier, le Chapitre V, ses Sections V et VI, et le Volume V).
109
6.8. Madagascar, précurseur dans la conception et l’organisation des Services agricoles
Madagascar fait figure de pionnier dans la mise sur pied d’un véritable Service de
l’agriculture. Après la décennie mouvementée 1885-1895 et la campagne du général
Duchesne, la Grande Île est déclarée colonie française le 4 juin 1896. Laroche est nommé
résident général, succédant ainsi à Le Myre De Vilers. L’une des premières décisions de
Laroche à son arrivée à Tananarive est la création d’une direction de l’agriculture, dont il
charge Guimberteau, et d’une station agricole, Nahanisana, à quelques kilomètres au nord de
la capitale. Cependant, l’insurrection renaît partout et la décision reste sans effet, d’autant que
Laroche et Guimberteau rentrent en France.
Par décret du 3 août 1896, le Gouvernement français nomme le général Joseph Gallieni
gouverneur général de Madagascar. Il est assisté d’un conseil d’administration consultatif,
dans lequel figure un directeur de l’agriculture. Gallieni débarque à Tamatave le 6 septembre
1896 et, dès son arrivée à Tananarive, reprend l’idée de Laroche. Dans un premier temps,
« pour raison d’économie », il ne remplace pas Guimberteau mais, par arrêté du 3 octobre
1896, « charge Prudhomme, inspecteur de l’agriculture, des fonctions de chef de service, sous
sa direction immédiate ». [Général Gallieni, 1899, Tome second, p 42].
110
Prudhomme reçoit en fin août 1897 un adjoint, pour « le seconder dans la direction du jardin
d’essais créé aux environs de la capitale (Nahanisana), ensuite à Tamatave en décembre de la
même année ». Ce second est Aimé Fauchère, diplômé de l’Ecole Nationale d’Horticulture de
Versailles, ancien stagiaire de Maxime Cornu, qui va faire toute sa carrière tropicale à
Madagascar. Cornu va d’ailleurs, de ce fait, apporter un appui marqué du Muséum à « la
création de la station agronomique de Nahanisana en lui envoyant des semences », appui dont
Gallieni se félicite explicitement. [Gallieni, opus cité, p 43].
Un Service de l’agriculture à part entière est créé par Gallieni le 16 septembre 1900. Le
Service des Forêts est, lui, créé par décret du 10 février 1900, instituant un régime forestier à
Madagascar pour les bois et forêts domaniaux. On évalue alors à 10 - 12 millions d’hectares
la superficie du domaine boisé. Des pépinières forestières sont établies à Nanisana,
Ambohidratimo, Ankazobe, Soavinimerina, Ampanotokama. [L. Brunet, 1903, p 462].
En 1901, par arrêté du 16 février, Gallieni crée également un Service de météorologie agricole
comportant vingt sept postes d’observations, répartis sur toute l’étendue de l’Île. Ce service
est placé sous la tutelle d’Emile Prudhomme. Les seuls relevés météorologiques
systématiques, alors disponibles dans la Grande Île, semblent être ceux qu’avait effectués
quotidiennement par Jean Laborde, dans sa demeure d’Ambodinandohalo, du 17 novembre
1864 jusqu’à sa mort, le 12 décembre 1878. Transcrits par le Père Roblet, ils concernent les
pressions barométriques et les températures maxima et minima. A partir de 1903 est
superposé, au service de météorologie agricole, un réseau de prévision chargé des
avertissements de cyclones, et placé sous la direction technique du Père Colin [d’après le RP
Poisson, 1954, p 117].
Dans un registre scientifique et culturel plus large, le général Gallieni fonde, dans les mêmes
temps, le 23 janvier 1902, l’Académie malgache dont le but principal est, au départ, « l’étude
de la langue, des mœurs et de la société indigène ». Cependant, « devant la richesse de la
moisson scientifique qui s’offrait […], l’Académie n’a pu s’empêcher d’étendre […] le
domaine […] assigné ». [Henri Humbert, Jacques Leandri, 1954, opus cité, p 33].
111
Tananarive, Fianarantsoa et dans d’autres chefs-lieux à nombre de planteurs ou éleveurs
suffisant.
« Les comices agricoles sont appelés à donner leurs avis ou à émettre des vœux sur les points
suivants :
• encouragements à l’agriculture et mesures de protection à prendre :
contre l’introduction des insectes, animaux malfaisants et maladies s’attaquant aux plantes ou
animaux domestiques ou aux troupeaux ; pour la destruction des insectes et animaux
malfaisants ou en cas d’épidémie contagieuse des troupeaux ; en faveur des oiseaux utiles à
l’agriculture ;
• expériences et recherches à entreprendre dans l’intérêt de l’agriculture ;
introduction des cultures ou procédés de culture susceptibles de produire des résultats dans la
colonie ; conservation des essences susceptibles d’être utilisées ;
L’apport de Gallieni à l’agriculture malgache peut être ainsi résumé, à son départ en 1905 :
Le Service de l’agriculture malgache est cependant supprimé le 8 août 1906, ou, plus
exactement, absorbé par le Service de la Colonisation à vocation plus globale et étendue, qui
serait peut être, de nos jours, qualifié de Service du développement rural car il regroupe les
différentes actions conduites en faveur de la mise en valeur agricole, lato sensu, de la Grande
Île. Il est confié à l’agronome Georges Carle (INA Paris 1900).
112
6.9. À propos des Stations de recherche, des Services agricoles, des Sociétés de
Prévoyance : quelques avis dissonants
Si les opinions divergent au sein même des représentants et services de l’Etat, quant au
contrôle et à l’organisation des services de recherche et de vulgarisation agricoles, leur
existence et leur rôle peuvent être, par ailleurs, plus fondamentalement mis en cause,
notamment par les milieux d’affaires. Mais quelle époque n’a pas vu, ne verra pas, contestés
le rôle et l’utilité de la recherche, coûteuse, longue, lointaine, ésotérique, etc.?
Deux exemples de cette contestation, au cours de cette période de fin XIXème et début XXème
siècles, que l’objectivité impose de signaler, sont puisés dans des interventions au Congrès
d’Agriculture coloniale de Paris, 21-23 mai 1918 [Compte rendu des travaux publié par A.
Fauchère, 1918, Tome 2, pp 161 - 163].
À cette dernière proposition, l’Administrateur Brocard répond par ailleurs dans le même
Congrès [opus cité, p 107] : « On a exagéré beaucoup certains services à attendre des Sociétés
mutuelles indigènes de prévoyance agricole et on a méconnu le rôle important qu’on peut leur
faire jouer. Ceux qui ont prétendu que ces Sociétés devaient assurer la totalité des semences
aux cultivateurs n’ont pas calculé qu’à une récolte de 100.000 tonnes correspond environ
5.000 tonnes de semences, soit 50.000 charges de bourriquot. Pour loger ces semences, il
faudrait de nombreux magasins et beaucoup de matériel et en supposant un personnel assez
nombreux, on ne perdrait pas moins d’un mois pour les recevoir, un autre mois pour les
distribuer. Avec de telles quantités, la sélection serait, en outre, matériellement impossible ».
Pour l’anecdote, on peut signaler que Paul Brocard est commandant de cercle du Sine Saloum
de 1908 à 1918, président de la Société de Prévoyance du cercle, et le propre successeur de
Charles Amédée Lefilliatre créateur de la première Société africaine de prévoyance en 1906 -
1907 (cf infra : Chapitre V ; Section V ; et Chapitre XII, Section II, consacrée aux Sociétés
de prévoyance).
113
Au demeurant, le défi posé par Brocard semble, en effet, très difficile à relever. Il le sera,
cependant, et de belle manière, quelques décennies plus tard. En attendant, Brocard en appelle
à la tradition : « La coutume était mieux inspirée en obligeant chaque chef de famille à
conserver des semences proportionnelles à la dernière récolte. L’arrêté qu’a signé M. Du
Mazel, le 13 septembre 1916 et qui était réclamé depuis 1909, ne fait que confirmer cette
coutume».
114
CHAPITRE IV. LES ẾTABLISSEMENTS (JARDINS D’ESSAIS,
STATIONS, FERMES-MODÈLES...) EN PAYS TROPICAUX
INTRODUCTION
« Les Anglais ont créé plus de 100 jardins coloniaux, auxquels le Royal Garden de Kew,
célèbre dans le monde entier, sert d’intermédiaire et, en quelque sorte, de trait d’union. Les
Hollandais possèdent à Java une institution botanique unique au monde par sa richesse, le
jardin de Buitenzorg », (A. Milhe-Poutingon, 1897, p 1).
Une des conséquences essentielles de cette nécessaire intimité est la prise en charge très
rapide de ces stations, puis de la plupart des jardins d’essais existants, par les services de
l’agriculture (dès leur création) et par le corps des agronomes coloniaux que forme, à partir de
1902, l’Ecole nationale d’agriculture coloniale de Nogent-Vincennes.
Il demeure cependant, tout au long de cette période, un domaine contesté que revendiquent à
la fois : les « universitaires », tenant de la science désintéressée, avec parfois quelques
penchants expérimentaux ; et les agronomes « de terrain », dont l’approche se veut, au moins
en partie, scientifique, celle d’une recherche agronomique de base à mener en milieux
115
tropicaux. S’il apparaît, en effet, de plus en plus évident, aux deux partenaires, que les
écologies, économies et sociétés de ces régions justifient des recherches propres,
prolongement ou complément de celles menées dans les institutions métropolitaines mais
conduites en situations réelles, chacun souhaite en assumer la responsabilité, tout
particulièrement celle des centres de recherches dotés de laboratoires et équipements
appropriés.
Des propositions sont faites, de part et d’autre, des projets sont même engagés. Les
administrations fédérales ou territoriales hésitent cependant à se déterminer, penchant pour
l’un ou l’autre, suivant les circonstances, les hommes, les humeurs. Les vraies solutions
devront, toutefois, attendre pour aborder le domaine des recherches approfondies, l’après
guerre 1914-1918.
De ce fait, le présent Chapitre ne concerne essentiellement que les jardins d’essais et les
stations établis entre 1885-1890 et 1914-1918, à l’exception donc de tout réel centre de
recherches agronomiques, dont le Jardin de Hann au Sénégal ne va être qu’une fugitive
esquisse. Il est, cependant nécessaire de préciser, en préambule au répertoire qui suit :
• qu’il ne s’agit nullement d’un catalogue exhaustif : bien des initiatives
sont restées sans grand lendemain et, de ce fait, n’ont guère laissé de traces concrètes dans les
mémoires ou dans les écrits ; et il a bien fallu choisir...
• à l’inverse, certains des établissements évoqués pourront apparaître, un
siècle plus tard, de bien médiocre intérêt ou portée, mais il a semblé à l'auteur du présent
ouvrage nécessaire d’en citer quelques uns : une façon de rendre hommage à la mémoire de
leurs acteurs, tous aujourd’hui disparus, oubliés, dont la longue, pénible et silencieuse marche
a cependant ouvert la voie aux réalisations et exploits de leurs successeurs, proches ou
lointains.
Il est sans doute difficile d’imaginer de nos jours, la grandeur ou la gageure, de la mission que
l’on confie alors à ces hommes : aller implanter souvent « en pleine brousse » un jardin
d’essais, une station culturale, une ferme d’élevage, parfois à des centaines de kilomètres, à
des dizaines de jours de marche, de chevauchée ou de pirogue de la capitale ou du chef lieu,
d’où l’on a décrété la création de l’établissement et d’où, peut être, quelques mois ou
quelques années plus tard, on décidera leur abandon…
Les résultats sont à la mesure de toute entreprise pionnière : échecs ou succès techniques,
impacts économiques plus ou moins forts, plus ou moins rapides, mais, le plus souvent,
réussite humaine. Certains de ces hommes d’aventure et de bien ont laissé, en effet, leur
marque profonde sur les milieux où ils ont oeuvré, et qui, au contraire du monde extérieur, ne
les ont pas oubliés. C’est en particulier, très souvent à eux que l’on doit la formation et la
116
promotion de beaucoup de collaborateurs et auxiliaires autochtones, qui assureront
l’encadrement et la réussite des actions à venir. Ce sont eux qui, également, vont permettre à
des dizaines de milliers de paysans d’engager une nouvelle révolution agricole, au contact
d’hommes, d’idées, d’innovations, venus d’ailleurs.
L’auteur de cet ouvrage a le privilège d’avoir connu, il y a plus d’un demi-siècle, plusieurs
survivants et quelques uns des vestiges de ces belles aventures de l’Afrique profonde. Il a
seulement souhaité rappeler, ici, sans doute trop brièvement le souvenir de certaines d’entre
elles. Dans la présentation qui suit les établissements (jardins d’essais, stations, fermes, etc.)
sont classés :
117
118
SECTION I. AU SÉNÉGAL
1.1. Repères
Il est à souligner qu’elles sont généralement encouragées ou, plus souvent, décidées par le
gouvernement du Sénégal, ou de la fédération de l’AOF (créée en 1895, avec siège à Saint-
Louis). C’est, par exemple, le Gouverneur général Emile Chaudié qui, le 3 décembre 1898,
ouvrant la session du Conseil général du Sénégal présidé par Germain D’Erneville, souligne
« l’intérêt passionné » qu’il porte à l’agriculture. Pour appuyer son propos, il annonce, à
cette occasion la création de trois « fermes modèles » :
• l’une à N’Diol à une trentaine de kilomètres au nord-est de Saint-Louis,
sur le marigot Lampsar ; une « machine élévatoire » y est déjà installée, et peut donner,
pendant la majeure partie de l’année, toute l’eau nécessaire à l’irrigation ;
• la deuxième à M’Bambey, dans le cercle de Thiès ; en fait « elle est déjà
créée » (cf infra) ;
• la troisième, « en voie d’installation à M’Baba, dans le cercle de
Tivaouane ».
N’y a-t-il pas ici, quelque saveur à constater que ces trois emplacements seront conservés ou
retrouvés par les instituts de recherche oeuvrant au Sénégal après son indépendance (IRAT,
IRHO, ISRA) ?
Dans son discours de 1898, le Gouverneur général Chaudié précise, à propos de ces « fermes-
modèles » : « j’en établirai partout où ce sera possible, estimant que plus ces établissements
seront nombreux, plus ils seront à portée des indigènes, mieux se répandront parmi eux le
goût et l’emploi des procédés de culture nouveaux ». Et, dévoilant quelque aspect de ses idées
sur le développement du Sénégal agricole, il ajoute : « Mon intention est, en outre, dès le mois
de janvier prochain (donc 1899), de choisir à l’ Ecole des fils de Chefs, quatre des élèves les
plus intelligents pour les envoyer en France, non pas compléter leur instruction littéraire ou
scientifique, mais apprendre dans une Ecole d’agriculture les connaissances pratiques qu’ils
appliqueront plus tard, ou du moins qu’il nous sera facile de leur faire appliquer quand ils
seront placés à la tête de leur pays ».[Bulletin du Comité de l’Afrique Française - Janvier
1899, pp 19-20].
Depuis sa création officielle en 1822 (cf Volume III), le Jardin de Richard a subi bien des
vicissitudes. Il a été florissant de 1822 à 1829, puis misérablement abandonné. En 1856, il a
été relancé par Eugène Simon, puis développé en 1863 par Th. Lécard (cf Volume III,
Chapitre VII, Section VI), en même temps que ce dernier rétablissait la pépinière de
production de plants et graines sur un peu plus de treize hectares.
119
« En 1856, la pépinière dite de la Taouey est établie dans la presqu’île très ouverte formée par
la première anse du marigot (la Taouey) non défrichée jusqu’alors […] De larges allées se
coupant à angle droit furent tracées et plantées en caïlcédrats. Ces avenues aujourd’hui
magnifiques, l’allée circulaire bordée de bambous, logeant la Taouey, en amont de la maison
d’habitation, font de la résidence de Richard Toll une des plus remarquables du Sénégal ».
[Yves Henry, 1907, p 100]. Cependant, après le départ de Th. Lécard (en 1865-1866),
Richard-Toll s’est à nouveau endormi, la pépinière gardant toutefois quelque activité
épisodique.
Certains des arbres fruitiers plantés par Lécard donnent encore « d’excellents fruits »,
notamment les dattiers (semés en 1864), les sapotilliers, les corossoliers, les avocatiers, etc..
L’objectif principal reste cependant de fournir le plus possible « de plants de Caïlcédrat,
d’Acacia Lebek, de Filao, de Ficus, de Goyaviers et d’arbres à caoutchouc de Céara (Manihot
Glaziovii) ».
Quant aux activités plus expérimentales, Henri Perruchot ne se fait guère d’illusions : « la
pépinière de Richard Toll, distante de Saint-Louis de 25 lieues est trop éloignée de centres
européens pour que beaucoup de personnes s’intéressent aux essais entrepris ».[ Perruchot H.,
1899, 8 pages manuscrites]. De fait, Auguste Chevalier qui visite Richard-Toll à trois ans
d’intervalles :
• observe en 1899 : « une pépinière d’arbres fruitiers et d'essences pour
les avenues ou le reboisement » et des essais modestes ;
• mais, en 1902, ne retrouve rien de ces pépinières et essais. Il faudra
pourtant bien, un jour, écrit-il alors, organiser dans le Bas-Sénégal une station agronomique,
pour l’étude de la culture des cotonniers par l’irrigation (problèmes de salure, de vent d’Est,
etc.). [A. Chevalier, 1905, pp 29-31].
Faisant sans doute écho au voeu du grand botaniste - agronome, Yves Henry lorsqu’il prend
l’inspection de l’Agriculture de l’AOF en 1902, crée effectivement la « Station culturale de
Richard-Toll ». Son objectif premier est de « s’occuper spécialement de l’acclimatement des
variétés de cotonniers susceptibles de donner les meilleurs résultats, en culture irriguée, la
seule qui soit vraiment intéressante dans la vallée du Sénégal » (cf Chapitre V, Section IX).
[Yves Henry, 1907, p.101]. Et Y. Henry décide de faire reprendre les essais déjà réalisés par
Lécard en 1865. Ce dernier avait alors expérimenté des variétés locales et des variétés
américaines et égyptiennes longues soies, en culture irriguée et non irriguée. Il avait alors déjà
démontré « l’intérêt que présentait la culture irriguée du cotonnier au Sénégal » [Idem, p 101].
120
121
troupeau se comporte parfaitement bien ». La toison est « de couleur blanche, sans tache,
fournie ; les brins en sont longs ondulés et de finesse moyenne ». [Yves Henry, 1908, pp 328-
329].
C’est en 1878 qu’avait été établi, dans l’île de Sor prés de Saint-Louis, un jardin pour la
compagnie de discipline de la capitale du Sénégal. Y dominait la culture potagère. Une partie
du terrain avait cependant été plantée en filao Casuarina equisetifolia. Quelques années plus
tard, le jardin avait été mis sous la tutelle du service des Travaux Publics qui y avait établi les
pépinières destinées à alimenter Saint-Louis en arbres, arbustes, plantes d’ornement, de
bordure, d’agrément, etc..
En 1892 y est affecté le jardinier Maroleau, arrivé au Sénégal en 1861 à l’âge de 28 ans. Il est
« nommé directeur du jardin en 1894, poste qu’il va conserver jusqu’à sa retraite en 1904 ».
[Yves Henry, 1907, p 97]. Maroleau fait procéder à des plantations d’eucalyptus, d’arbres
fruitiers divers, de cocotiers, de filaos, de tulipiers (Spathodea campanulata), de Manihot
Glaziovii (caoutchouc de Céara), etc.. En cinq années, de 1894 à 1899, la pépinière peut ainsi
fournir 13.500 plants de cocotiers, qui se répandent à Sor et à Saint-Louis : Sor est d’ailleurs
l’une des principales voies d’introduction de l’espèce au Sénégal.
En 1899, en même temps qu’est créée, par le Gouverneur général Chaudié, une inspection
d’agriculture, le Jardin de Sor est rattaché au Service de l’agriculture. Par sa décision du 20
juillet 1899, Chaudié met « à la disposition du Service de l’agriculture, la pépinière des
Travaux Publics et le terrain autrefois occupé par Madame Gayraud, pour être utilisés comme
jardin d’essai ». [Bulletin administratif du Sénégal, juillet 1899, p 521]. La surface du Jardin
est alors de l’ordre de huit hectares et le personnel comprend un chef d’équipe et une dizaine
d’ouvriers. Henri Perruchot, qui vient de remplacer Lucien Enfantin à la tête du Service de
l’agriculture, fait poursuivre les plantations de cocotiers, plantes à caoutchouc, plantes textiles
(Fourcroya, Agaves), etc..
C’est aussi en 1899 qu’Auguste Chevalier fait sa première visite au Jardin de Sor. Est
également présent au jardin, cette même année, Jean-Marie Ferré, diplômé de l’Ecole
d’Horticulture de Versailles et ancien stagiaire de Maxime Cornu du Muséum. Sévère, il
déclare trouver « la pépinière en très mauvais état : la plupart des jardiniers qui s’y sont
succédés étaient des anciens commerçants, n’ayant pas mieux réussi dans le jardinage que
dans le négoce ». Pourtant, ajoute-t-il, « à Sor village, les jardins sont nombreux […] (où) la
culture ne laisse rien à désirer ; les légumes s’y développent admirablement pendant la saison
fraîche et sèche ». [J-M. Ferré ; lettre à Maxime Cornu, in Bulletin de l’Association des
Anciens Elèves de Versailles, 1899, p 24].
Parmi ces jardiniers « amateurs » qui, depuis des décennies, pratiquent avec succès
maraîchage et horticulture, certains méritent mention, tels Riquetti pour la pomme de terre ;
Gardette pour le fraisier et le figuier, qui réussit même la greffe du figuier sur le Ficus
gnaphalocarpa (le « bot » ou « gang » des wolof) ; Maroleau pour le manguier et, même, le
pêcher. Ferré ne fait naturellement que confirmer la tradition maraîchère et horticole, plus que
séculaire, de « l’île de Sor » (cf Volume III). L’appréciation pessimiste de Ferré trouve
d’ailleurs un écho chez Auguste Chevalier qui, repassant au Jardin de Sor en 1902, ne
retrouve que peu de choses des essais tentés. [A. Chevalier, 1905, pp 29-31]. Il est vrai qu’à
122
cette date le Service de l’agriculture du Sénégal vient d’être supprimé, d’un trait de plume, par
le gouverneur général, Noël Ballay.
Lors de la réorganisation du service, en 1904, le Jardin de Sor est relancé. Les pépinières
d’arbres utiles sont étendues. De bonnes variétés de citronniers, orangers, mandariniers,
cédratiers, néfliers, pamplemoussiers, etc., sont introduites pour greffage sur des sujets venus
de semis. [Yves Henry, opus cité, p 97].
Un arrêté du 18 Août 1888 confirme le statut de cette « école pénitentiaire », dont la direction
est confiée au supérieur de la mission et où les élèves, dont quelques uns externes, sont
formés « aux travaux de l’agriculture, ainsi qu’aux industries qui s’y rattachent », en même
temps qu’il est « pourvu à leur instruction élémentaire ». Dès son ouverture, l’école reçoit une
trentaine d’élèves. Naît alors le projet d’en faire une véritable « école d’agriculture ou ferme
modèle, ainsi qu’une pépinière d’arbres fruitiers ».
En effet, « d’après les meilleurs juges, le labourage et le pâturage améliorés doivent ouvrir au
Sénégal un nouvel avenir. Où trouver réunis plus d’éléments de progrès ? Ici, la plaine est
sans limite, les bonnes terres très étendues, les troupeaux nombreux et superbes, le soleil très
puissant. La terre est généralement légère : c’est un mélange de sable très fin et d’argile.
Additionnée d’un peu d’engrais d’étable, elle donne le terreau des jardiniers. Aussi, après une
pluie, avec quelle facilité, la charrue lui ouvre le sein ? […] Mais jusqu’ici la charrue est bien
rare au Sénégal, et les procédés de culture très primitifs. Comment perfectionner cet art du
labour ? Comment introduire et vulgariser les meilleures méthodes de culture ? Cette idée
préoccupait les hommes les plus éclairés qui président aux destinées du pays. Depuis plus
d’une année, ils s’étaient persuadés que la meilleure garantie du succès désiré, c’était la
création d’écoles d’agriculture ». [Anonyme, 1887–1889, tome 15, p 406].
Deux puits sont creusés. Sur le dernier est installé « un beau manège à trois corps de pompe et
à pistons plongeurs, en vue d’un nouveau et important potager […] Il sera surmonté d’une
123
turbine atmosphérique et […] pourra fournir plus de quarante mille litres d’eau en vingt
quatre heures ; il sera bientôt le plus beau puits du Sénégal […]. La charrue de
Brabant « laboure les champs » : c’est sa première apparition au Sénégal. Son travail est
parfait ; on peut en dire autant de la herse Hovard Simplex ». La difficulté majeure, « de
trouver un personnel dirigeant (offrant) des garanties de succès et d’avenir », semble en outre
rapidement résolue. « Sous l’habile direction du Frère Norbert, le potager se transforme et
s’étend de plus en plus. Les légumes les plus variés couvrent les plates-bandes, et cela depuis
le 1er janvier jusqu’au 31 décembre ». [Bulletin général, opus cité, pp 408-409].
En fait, le Père Sébire, à qui est également confiée la direction du pénitencier agricole de la
ville de Thiès, va donner au jardin de la mission une exceptionnelle dimension, dont l’intérêt
et la notoriété scientifiques seront reconnus par les plus grands naturalistes et agronomes de la
fin du XIXème et du début du XXème siècles. Ce jardin devient, en cette fin de XIXème siècle
et sous sa férule, l’un des plus remarquables jardins d’essais de l’Afrique subsaharienne. En
conclusion et en feu d’artifice de son œuvre agricole au Sénégal, le Père Sébire laisse à son
départ en 1899 une publication magistrale ; « Plantes utiles du Sénégal, Plantes indigènes »,
de 340 pages, éditée cette même année par J. B. Baillière et fils. Le contenu de l’ouvrage,
trop oublié, va bien au delà de la modestie de son titre. L’éclairage et le balayage qu’il offre
sur l’agriculture sénégalaise et, plus largement africaine, sur ses savoirs et savoir-faire, sur les
avancées scientifiques en matière d’agronomie et de botanique, sur les expériences et essais
réalisés ou en cours, ainsi que par ses échappées sur l’ensemble du monde agricole tropical (et
même tempéré), en font un excellent « état de l’art » à sa date de publication. Il est, en même
temps, manuel d’horticulture et traité d’agriculture comparée.
Pour ces raisons, sans cependant pouvoir aller trop loin dans l’analyse de l’ouvrage, si riche,
du Père Sébire, il n’est que justice d’illustrer, ici, par quelques morceaux choisis, l’ampleur de
la tâche accomplie par l’infatigable missionnaire, et son incontestable contribution à
l’expérimentation agricole de cette époque. Tout essai à prétention historique n’a-t-il
d’ailleurs pas, entre autres objets, d’éviter à certains faits ou événements, l’oubli ou
l’ingratitude ?
À noter cependant que les travaux d’ A. Sébire sont, en leur temps, appréciés des connaisseurs
et récompensés par plusieurs distinctions et décorations ; médaille d’argent de la Société
124
nationale d’acclimatation de France en 1899, Croix du mérite agricole en 1897, Croix de
chevalier de l’ordre de la couronne belge en 1935 (un an avant sa mort), etc..[Communication
du RP Gérard Vieira, 2000].
Pour l’identification des plantes cultivées ou observées, Albert Sébire associe à ses
incontestables connaissances botaniques, les compétences d’éminents spécialistes dont il
connaît les travaux et écrits : de Guillemin, Perrotet, Richard, Florae Senegambiae Tentamen,
Paris 1930 ; de Simon à Richard-Toll en 1863 ; de Th. Lécard à Richard Toll en 1866 ; de H.
Baillon, Dictionnaire de botanique, Paris 1876, etc.. Et il est naturellement en liaisons
constantes avec Maxime Cornu, puis Auguste Chevalier du Muséum et avec d’autres
responsables de jardins en Afrique, notamment ses confrères de la Congrégation au Gabon.
S’agissant plus particulièrement des propriétés médicinales des espèces végétales, il recourt
aux travaux alors récents des docteurs Manquat, Pennetier et Castaing (Saint Louis, 1889).
125
ou déjà acclimatées au Sénégal et dont l’usage pourrait s’avérer bénéfique : le critère utilitaire
reste en effet, pour A. Sébire, déterminant. Pour cet apôtre de la foi, « les missionnaires ne
doivent jamais se désintéresser de la prospérité matérielle des contrées qu’ils évangélisent ».
[A. Sébire, opus cité, page III].
De cette revue, dans laquelle l’éco-analogie est souvent présente, A. Sébire tire des
conséquences :
• il introduit lui même le matériel végétal jugé a priori intéressant : on
reste stupéfait par la diversité et le nombre des espèces, variétés, cultivars que ce missionnaire
a pu tester, observer, évaluer, dans son jardin de Thiès : des centaines ! Il ne manque pas, en
outre, d’évoquer à toute occasion les expériences faites ou en cours par ailleurs et à l’initiative
d’autres auteurs ;
• il suggère de nouvelles introductions : « resterait à acclimater » , « on
pourrait acclimater encore peut-être » ; « on pourrait cultiver »..., sont quelques unes de ses
remarques ;
• il imagine d’autres utilisations des espèces connues : « on pourrait en
retirer », telle plante « pourrait produire... ».
Il n’est pas douteux que l’expérience du R. P Sébire guide et va guider les réflexions et
actions de nombre d’agronomes, médecins, pharmaciens, etc., tropicaux du début du XXème
siècle.
126
du fait de ses capacités d’adaptation à des écologies très différentes, jusqu’aux plus
défavorisées (sols pauvres, faible pluviosité) et de sa production largement étalée dans la
saison sèche ; etc.
♦ Plantes médicinales :
96 astringents et plantes utilisées dans la diarrhée et la dysenterie ; 59 calmants, émollients,
rafraîchissants ; 19 cholagogues ; 14 plantes utilisées pour les maladies de coeur ; 16 contre
les maux de dents ; 3 pour traiter le diabète ; 50 plantes diurétiques ; 18 émétiques et
vomitifs ; 35 emménagogues et pour les maladies des femmes ; 7 plantes liées aux
empoisonnements ; 27 pour les maladies des enfants ; 86 pour les maux d’estomac, digestifs,
stomachiques ; 123 excitants, fortifiants, stimulants, toniques ; 65 fébrifuges ; 7 anti-
127
hémorroïdales ; 3 pour le traitement de la maladie du sommeil ; 39 antinévralgiques,
antispasmodiques ; 5 pour les maux d’oreille ; 115 pour les maladies de la peau, les plaies, la
gale, la lèpre, etc. ; 69 purgatifs et laxatifs ; 27 pour le traitement des rhumatismes,
courbatures, douleurs ; 22 contre le scorbut ; 23 sudorifiques ; 24 contre les maux de tête et
migraines ; 35 toxiques et narcotiques, 38 pour les affections intestinales ; 51 vermifuges
(dont le ver de Guinée et le ténia) ; 24 vésicants, répulsifs ; 87 pour les maladies de l’appareil
respiratoire ; 64 pour les maladies des voies urinaires et vénériennes ; 25 pour les affections
des yeux !
Sans doute de tous ces usages, tant alimentaires qu’industriels et médicaux, nombre d’entre
eux seront, un siècle après, dépassés, obsolètes, abandonnés. Le plus remarquable est,
cependant, que pour beaucoup d’espèces leurs produits, dont les qualités sont connues depuis
longtemps par les populations africaines et malgaches, seront encore utilisées au XXème et
probablement au XXIème siècles ; par exemple, le rônier (Borassus flabelliformis ) pour son
« bois » imputrescible et inattaquable aux insectes, son fruit, ses fibres résistantes, son vin,
etc. ; le colatier (Cola acuminata) pour ses fruits stimulants fortifiants, désaltérants en
boisson ; le palmier (Elaeis guineensis) pour ses huiles très anciennement utilisées ; le karité
(Butyrospermum Parkii) pour son beurre ; le kinkéliba (Combretum micranthum ou C.
Raimbaultii pour ses propriétés diurétiques et cholagogues ; le Strophantus, pour ses graines
utilisées en cardiologie, etc.. Que de bénéfices ne peut-on encore tirer d’un recueil
systématique de ces savoirs séculaires, millénaires, dont l’inventaire est loin d’être achevé de
nos jours !
S’agissant des « cotonniers étrangers », contre lesquels le « coton indigène aura toujours du
mal à lutter sur les marchés d’Europe avec les cotons à longue soie […] ils réussissent quand
on peut les irriguer abondamment, ce qui est rare au Sénégal. Les cotons de la Géorgie et de
la Barbade sont les plus estimés... ». [Ibidem, p 35-36].
128
♦ À propos de la famille des Méliacées :
« Le Touloucouna (ouolof), Carapa toucoulouna ou C. guineensis, est un arbre très touffu,
abondant en Casamance. Son bois est bon pour la menuiserie […] L’écorce est amère et
employée comme tonique : elle contient un principe analogue à celui du quinquina et par
conséquent fébrifuge. L’huile exprimée des graines est très estimée pour guérir les douleurs,
les rhumatismes, les plaies, les dartres et les affections du cuir chevelu. On la regarde aussi
comme purgative et vermifuge. Elle peut servir d’huile à brûler. Elle contient une grande
quantité de stéarine, associée à l’oléine et à la margarine. Elle donne un excellent savon et,
dit-on, est très bonne pour protéger, de la rouille, le fer et l’acier ». [Ibidem, p 55].
« Deux arbres de cette famille se sont acclimatés au Sénégal : […] le lilas de Perse ou des
Indes (Melia azedarach)[…], (dont) on retire des graines l’huile de margosa qui est employée
dans la savonnerie, comme l’huile du nim (Azadirachta indica)… ». (Ce même nim ou neem,
arbre providentiel, donc déjà présent au Sénégal, envahira cent ans plus tard les savanes
sahéliennes, en particulier « la montagne de Thiès » d’où le RP Sébire écrit les lignes qui
précèdent) ; « le Cedrela odorata, bois léger amer, inattaquable par les insectes […]
Quelques pieds poussent assez bien à Thiès et à Ngazobil. On appelle encore cet arbre acajou
femelle ou cèdre acajou ». [Ibidem, p 56].
129
erinaceus, […] bel arbre de la Sénégambie et de la Casamance […] A cause de la beauté de
son bois, on l’a appelé Santal-rouge d’Afrique, en anglais Africain Rosewood » [Ibidem, p
111-112].
S’agissant des plantes à caoutchouc, le RP Sébire cite évidemment les essais faits en
Casamance avec le Céara, Manihot Glaziovii, dont la qualité « est assez estimée en Europe,
quoique […] peut être moins que celle du tol du Sénégal (liane Landolphia sp) […] L'hévéa
du Brésil […] a peu de chance de réussir au Sénégal […] Quelques pieds reçus à Thiès (1898)
ont bien poussé jusqu’à présent ». [Ibidem, p 150].
130
•l’arbre à pain de l’Afrique, Treculia africana, dont les Casamançais
« mangent les graines grillées ou pilées dans leur couscous […] L’infusion de l’écorce sert
contre le ver de Guinée » ;
•le Ficus Vogeli, « grand arbre très touffu » et le Ficus elastica, « que
leur feuillage ornemental et persistant » fait utiliser « pour les places publiques ».
« Le tabac, Nicotiana tabacum L., se rencontre auprès des cases […] restes des plantations
autrefois faites, de l’espèce américaine de la Virginie ».
« La pomme de terre, Solanum tuberosum L., […] souvent rendait à peine la semence »
[Ibidem, pp 204-205].
131
♦ Dans les Orchidées :
Le Révérend Père essaie la plus connue, la vanille, Vanilla planifolia, qui « a bien poussé à
Thiès, autour d’une tige de pourguère, Jatropha curcas. Il semble qu’elle réussirait très bien
dans les bosquets de palmiers des Niayes ». [Ibidem, p 254]. Dans ces mêmes bosquets, A.
Sébire rappelle les essais, peu concluants quant à la teneur en sucre, de la canne, Saccharum
officinarum, en 1830. [Ibidem, pp 278-279].
Ce considérable travail, le R P. Sébire l'accomplit sans grands moyens, avec cependant l'appui
bienveillant du Gouverneur général Emile Chaudié qui, en particulier, l'encourage dans la
publication de son ouvrage et lui donne même « les moyens de le compléter, par un voyage
dans les riches forêts de la Casamance ». Il n'est pas inutile de préciser, en outre, que du fait
de sa double fonction de directeur du jardin d'essai et du pénitencier de Thiès, le R P. Sébire
dispose de la main d'oeuvre nécessaire à une entreprise dont l'importance et le rôle sont, au
moins, du même niveau que celui des rares jardins administratifs alors existants en Afrique
francophone, notamment ceux de Camayenne, en Guinée ; de Libreville, au Gabon et celui,
fameux, que le Frère Justin Gillet vient de créer à Kisantu, au Congo-Kinshasa.
Auguste Chevalier va visiter une troisième fois le jardin du Père Sébire en 1902, après le
départ de celui-ci. Son constat est, alors, affligeant : « Malheureusement, ce jardin à la fois
botanique et agricole qui était le plus riche de tous ceux que nous avons cités, par le nombre
des espèces et la beauté des exemplaires, a beaucoup périclité depuis le départ du R P. Sébire.
Presque tous les végétaux qui n'étaient pas susceptibles de donner un rendement immédiat ont
été éliminés ». [Aug. Chevalier, 1905, pp 31-32].
132
1.5. La Ferme-modèle, puis Station de M’Bambey (actualisé en Bambey)
1.5.1. Sa naissance
Ce qui deviendra le plus important Centre de recherches agronomiques de l'Afrique tropicale
francophone de la deuxième moitié du XXème siècle a des débuts bien modestes. C'est en 1898
qu'est établie à « M’Bambey » (on écrira plus tard « Bambey »), dans la province du Baol, à
quelque 120 kilomètres à l'Est de Dakar, une « ferme d'expériences ». L'emplacement en est
choisi par un jeune agent de culture de 23 ans, Joseph Perfetti, ancien élève des écoles
d'agriculture métropolitaines de Bastia (Corse) et de Nolhac, près du Puy (Haute Loire).
Récemment recruté, Perfetti vient d'être affecté le 20 avril 1898 à Thiès, poste qu'il conserve
jusqu'au 2 mars 1899, date de sa nouvelle affectation à Saint-Louis.
La mise en place de Bambey semble avoir été rondement menée, puisque le dimanche 18
décembre 1898, « la ferme-modèle de Bambey, installée aux frais du protectorat », reçoit la
visite du gouverneur général Emile Chaudié, accompagné de Henri Perruchot, chef du Service
de l'agriculture. « Il (y) est reçu par Joseph Perfetti, agent de culture, chargé de la direction de
la ferme, et M. Clauzel, directeur du haras créé à Diourbel ». La veille, il s'est rendu à la
résidence de Toul (à environ 30 kilomètres au nord-ouest de Bambey), près de laquelle il a pu
voir une centaine de pieds de caoutchouc de Ceara. Semés avant l'hivernage, ils avaient déjà
atteint plus d'un mètre de hauteur, donnant ainsi « les meilleures espérances ».
En 1899, vingt jeunes Sénégalais sont admis à « la ferme de M’Bambey (Baol) » et y « sont
initiés au travaux des champs et aux méthodes agricoles modernes ». Il semble d'ailleurs que,
à l'exemple de Thiès, la ferme école soit déjà associée à un pénitencier agricole pour jeunes en
difficultés, dont la présence est attestée dans le projet Lemmet d' « institut » (1918) évoqué ci-
après.
1.5.2. L'éclipse
En 1903, l'Inspecteur de l'agriculture de l'AOF, Yves Henry, supprime Bambey ferme-école,
dans son schéma d'organisation des services agricoles (recherche et vulgarisation) dans la
Fédération.
133
1.5.3. Vers la station expérimentale
À la fin de la décennie 1900 la poussée arachidière est cependant telle, de 140.000 tonnes
exportées en 1900, on passe à 220.000 tonnes en 1910, que le Gouvernement et son service de
l'agriculture envisagent la création d'une station dédiée à l'arachide. En 1912, Auguste
Chevalier, alors en charge de la « Mission d'études des cultures et jardins d'essais coloniaux »
du ministère des Colonies, effectue une mission en AOF et AEF. Dans son rapport, reprenant
certaines idées d'Yves Henry, il souligne l'urgence de la création de stations spécialisées sur
un seul produit ; une récente visite aux établissements britanniques et néerlandais du Sud-Est
asiatique n'a d'ailleurs fait que le conforter dans cette orientation des recherches
agronomiques.
Appuyé par Yves Henry et Jean Adam (chef du Service de l'agriculture du Sénégal), Auguste
Chevalier obtient du gouvernement général la création, en 1913, de la station expérimentale
de M’Bambey. En fait, l'établissement comprend à la fois :
Dès le début 1913, Ferdinand Viart repère, après rapide prospection de la région, et délimite
400 hectares pour y implanter la station (superficie qui sera portée à 650 hectares en 1921 : cf
Volume V). Les animaux de trait sont achetés et dressés, les bâtiments d'exploitation
aménagés, et l'outillage indispensable réuni. Les façons préparatoires sont exécutées, à temps,
sur 32 hectares et les semis réalisés fin juin et début juillet 1913. Cependant, un défaut
d'attelages au moment des sarclages réduit à quelque 18 hectares les surfaces en essais
réservés aux recherches « présentant un réel caractère d'urgence, ou […] dont il est permis
d'espérer des résultats pratiques prochains ». [Yves Henry, 1914, pp 5 et suivantes].
Cette première campagne porte essentiellement sur des études de variétés d'arachide, sur
l'amélioration des procédés de culture, des méthodes de conservation de la graine et sur
l'étude des parasites et prédateurs de l'arachide (cf Chapitre V, Section V). Sont ainsi
recentrés sur Bambey l'essentiel des recherches alors conduites en station, de même que les
quelques essais réalisés dans les champs paysans de la région.
Cependant, dès 1914, Henry prévoit la constitution d'un réseau de stations expérimentales
secondaires dans le bassin arachidier d'alors [cf Christophe Bonneuil, Thèse, Paris 1997, p
410]. Puis survient la grande guerre 1914-1918, pendant laquelle « la Station (de Bambey)
travaille dans le silence et à l'écart de tout contrôle », écrit en 1918, P. Brocard administrateur
du Sine Saloum, ajoutant : « on ignore jusqu'ici les résultats obtenus […] rien n'a été publié ».
134
[Brocard, 1918, Tome 2, p 106]. Certains nostalgiques en viennent même à regretter « la
méthode ancienne d'expérimentation auprès de la chefferie indigène ».
S'agissant des recherches à conduire, Lemmet les organise en deux sections principales :
À cette section serait annexée une petite installation industrielle, « modèle réduit », pour tester
la valeur des variétés sélectionnées.
135
• un agronome en charge de l'amélioration variétale ;
• un agronome spécialisé dans la défense des cultures ;
• un agro-chimiste chargé de l'étude « des diverses natures de terres à
arachide, de leur fertilisation et mise en valeur rationnelle » ;
• un agronome pour l'amélioration des méthodes culturales
traditionnelles, la détermination des rendements les plus avantageux, le contrôle de la valeur
industrielle.
À côté de ces « jeunes savants pleins d'ardeur et d'enthousiasme », Lemmet propose que
soient placés :
• deux techniciens supérieurs adjoints aux précédents ;
• deux bons praticiens, par exemple « des agent qualifiés, détachés des
services de l'agriculture » : expression claire d'une volonté de liaison organique entre
recherche et vulgarisation ;
• deux agents comptables ;
soit un total de dix cadres supérieurs, européens au départ. Le personnel auxiliaire, africain,
est estimé à vingt cinq agents pour le service scientifique et vingt pour le fonctionnement de
la ferme.
Le projet Lemmet n'est cependant pas suivi d'effet, l’anecdote voulant que le problème du
transfert du pénitencier apparaisse comme un des principaux obstacles. Il donne, en particulier
lieu à de savoureuses correspondances entre responsables des finances de la Fédération AOF
et de la Colonie du Sénégal, à propos de la prise en charge de l'inévitable dépense. Ce projet
n'en demeure pas moins très pertinent et bien construit dans sa sobriété. Les « projecteurs »,
concepteurs et réalisateurs qui suivront ne manqueront pas d'en retenir les grandes lignes.
Le 28 mai 1897, un agent des haras nationaux, Clauzel, directeur du dépôt d'étalons de Saint
Lô (dans le département métropolitain de la Manche), est à la demande du gouverneur général
de l'AOF, Emile Chaudié, chargé « d'une mission d'étude pour l'amélioration du M’Bayar au
Sénégal, et de la création d'un haras dans le Baol ». [R. Larrat, 1942, p 116]. Le M’Bayar est
un cheval de petite taille de type poney, rustique, endurant, dont le Baol (région de Diourbel,
Sénégal) est le berceau. [G. Doutressoulle, 1947, p 253].
136
Clauzel choisit l'amélioration par introduction de géniteurs extérieurs, en l'occurrence des
étalons et juments arabes du dépôt de Mostaganem (Algérie) qui débarquent à Dakar le 4
février 1898, avec le brigadier des haras Quere. Le haras étant en début de construction à
Diourbel, les géniteurs restent en transit à Thiès. Puis, en juin 1898, trois étalons arrivent à
Diourbel. Une série d'incidents, de maladies, etc., font que la plupart des animaux importés
succombent à Thiès, où tous les reproducteurs sont finalement à nouveau rassemblés. Ne
subsistent, en fin 1898, qu'un étalon malade, une jument barbe (donc locale), et quelques
juments et poulains indigènes.
Une campagne de monte est toutefois réalisée en 1899, avec le cheval du brigadier Quere et
donne, cependant, « d'assez bons résultats ». Le 27 janvier 1900, l'emploi de Clauzel est
néanmoins supprimé, le brigadier Quere rejoint la France et le haras de Diourbel est transféré
à Saint-Louis.
Aux établissements de première importance déjà évoqués s'ajoutent, surtout à partir de 1895,
précédant même parfois la création du Service, coordonnateur, de l'agriculture (en 1898),
plusieurs structures régionales ou locales de moindres moyens, dont on peut citer quelques
exemples :
Dès juillet 1899 des jardins, pépinières, champs d'essais sont tracés et un grand nombre de
semis sont effectués, sous la direction de l'agent de culture Brennemannn, diplômé de l'Ecole
nationale d'agriculture de Rennes, ancien régisseur en Normandie, arrivé au Sénégal le 20
avril 1898. Brennemannn qui a déjà conduit des essais en 1898, dans la même zone, poursuit
en 1899 ses études sur le travail du sol à la charrue, sans cependant retrouver les
spectaculaires résultats affichés en 1897 (cf Section Arachide). Ce sont, en bonne partie, ses
travaux qui vont fortement tempérer les espoirs que d'aucuns mettaient alors dans la charrue,
symbole du progrès en agriculture.
137
1.7.2. La « ferme d'expériences » de Kaolack
Elle est créée à Kaolack par l'agent de culture Kaichinger, arrivé au Sénégal le 20 avril 1898
et affecté à la province du Sine Saloum. Comme à la ferme-école de Bambey, de jeunes
Sénégalais y sont admis pour être initiés « aux travaux des champs et aux méthodes
modernes ».
A noter qu'une certaine diffusion de charrues est engagée dans le Cercle, autour du jardin
d'essais. Chaudron signale à ce propos qu'un agriculteur, notable, Mandiaye Bâ « semble […]
comprendre les bienfaits d'une terre labourée à la charrue ». Des formations d'agriculteurs à
son maniement sont prévues. « Les charrues du Cercle et les attelage de boeufs seront mis à
leur disposition […] et une étendue relativement considérable de « lougans » (champs
cultivés) sera cette année, cultivée à la charrue » (rapport du mois de mai 1900). L'auteur
confirme ainsi la campagne de vulgarisation engagée, en 1898-1899, en faveur de la charrue
dans différentes régions du pays.
Plein d'optimisme et, sans doute d'une certaine candeur, le lieutenant Chaudron réclame, pour
le jardin d'essais, au gouverneur général, des graines ou plants de « blé, orge, avoine, sarrasin,
maïs, sorgho, canne à sucre, riz , caoutchouc, café, coton ». Dans son rapport de mai 1900, il
précise, en outre, qu' « au point de vue agricole la région est entrée dans une période très
active. Le commandant de cercle a tenu à prévenir les indigènes que les premières pluies sont
proches ; il espère ainsi, que les cultivateurs ne seront pas surpris et que les « lougans », très
vastes cette année, seront débroussaillés et semés à temps » ! [Rapports manuscrits d'avril et
mai 1900, Archives nationales Dakar].
138
1.7.5. La Station de Mangacounda
Elle est créée en 1905 sur l'emplacement d'une concession de la Compagnie des Caoutchoucs
de Casamance. Cette Compagnie, qui en avait acquis les droits par un décret de 1889, cède
ses installations à l'Administration le 12 juin 1904. « Le domaine est situé sur la rive gauche
de la rivière Casamance, qu'il borde […] à mi-chemin de Ziguinchor et de Sédhiou ». Plus
précisément, la station est alors implantée entre les villages actuels de Goudomp et Adéane, à
quelque 35 kilomètres en amont de Ziguinchor.
La Compagnie des Caoutchoucs y avait entrepris des essais de cultures industrielles, mais
l'exportation de caoutchouc de cueillette se montrant économiquement plus lucrative, les
plantations ont été délaissées. L'inspecteur d'agriculture Maury, qui a été à la tête de la ferme-
école de Bambey en 1900, est affecté à Mangacounda. En 1905, il remet la station sur pied :
réparation des bâtiments, défrichement des terrains abandonnés depuis plus de trois ans. Il
relance les essais et procède à de nouvelles plantations [Yves Henry, 1907, p 102].
La station semble avoir poursuivi ses activités quelques années : en 1908, un rapport signale
un essai de maïs ayant atteint le rendement de 1.522 kilogrammes de grains à l'hectare ( ! ) ;
en 1911, la station figure toujours dans le rapport du Service de l'agriculture.
Nota bene. On a bien entendu remarqué, dans cette revue des établissements implantés au
Sénégal, l'imprécision des termes utilisés pour les désigner : jardins d'essais, stations, fermes,
pépinières, etc., suivant que le rédacteur ait voulu en qualifier, plus ou moins favorablement,
le rôle et la portée. L'important est, peut être que, au delà de la terminologie, ces
établissements aient été effectivement implantés, et qu'ils aient apporté leur contribution à une
recherche agronomique en pleine croissance.
La CCAC ne se limite toutefois pas à la seule exploitation forestière. « Elle lance des
plantations de café, cacao, ricin, cola, ananas, oliviers, et collecte la production de caoutchouc
et d’arachide de la zone ». Elle tente même l’introduction et l’expérimentation de nombreuses
autres espèces, dont Brosselard-Faidherbe donne la liste, impressionnante, citée par Marina
Diallo Cô-Trung :
139
• plantes basses : riz, mil, maïs, arachides, courges, ignames, manioc,
patates douces, haricots, blé, orge, herbe de Guinée Panicum maximum, fourrages artificiels,
canne à sucre, légumes divers ;
Une tentative de cette envergure et d’une telle diversité, de la part d’une entreprise privée,
méritait cependant d’être mentionnée en raison des incontestables retombées qu’elle ne
manque pas d’avoir.
A la lumière des voyages d'études qu'il a effectués en Afrique du Nord, aux Antilles, aux
Etats Unis, au Mexique, etc., l'agronome Yves Henry s'est persuadé de l'intérêt d'une
organisation des recherches agronomiques sur des bases régionales. Elle implique cependant
l'établissement, en quelques rares sites privilégiés, des infrastructures, équipements, moyens
scientifiques, techniques et surtout humains, indispensables à l'approche des problèmes
majeurs voire fondamentaux de l'agriculture tropicale dans les grandes régions concernées.
Le gouverneur général de l'AOF, Ernest Roume, qui l'a nommé inspecteur de l'agriculture de
la Fédération (par arrêté du 14 octobre 1902), partage ses convictions. C'est dans cet esprit
que Roume crée à Hann, dans la banlieue immédiate de Dakar, par arrêté du 8 juillet 1903,
« un jardin d'essais commun à toutes colonies de l'AOF ». Yves Henry, qui va rester à son
poste d'inspecteur de l'agriculture de l'AOF de 1902 à 1923 (avec cependant une interruption
fracassante entre 1918 et 1920 : cf supra), considère que la Station de Hann est la structure
centrale « des recherches agronomiques d'intérêt général, qui exigent l'établissement de
cultures comparatives, de laboratoires, d'une ferme zootechnique », afin de donner aux
travaux y entrepris « le caractère et la méthode scientifique sans lesquels ils ne présenteraient
qu'une valeur tout à fait secondaire ». [Yves Henry, 1907, p 25]. Le choix de Hann est motivé
par la proximité de Dakar (six kilomètres) et par sa localisation dans « l'intéressante région
des Niayes […] possédant de l’eau à profusion » et dont le passé agricole et maraîcher est
évidemment connu (cf Volume III, Chapitre VII, Section III du présent ouvrage).
140
141
• la production de légumes pour Dakar et les lignes de navigation et
« la distribution, en grande quantité de plantes fruitières ».
L'installation de la Station de Hann commence en 1903 et s'étale sur environ quatre années :
défrichement, aplanissement, drainage, constructions, etc.. La surface totale de la station, qui
regroupe des terrains sableux, un marigot et un cordon littoral, est de l'ordre d'une centaine
d'hectares, dont on retrouvera encore l'essentiel au début du XXIème siècle.
♦ La division zootechnique
142
Elle comprend un troupeau de bovidés et un laboratoire de bactériologie vétérinaire. Ce
laboratoire, organisé en 1907, constitue évidemment une innovation essentielle en Afrique de
l'Ouest où les pathologies principales sont déjà, en bonne partie, identifiées. Sont, en
particulier, programmées les recherches sur les maladies à trypanosomes.
♦ La division technologique.
Elle comprend notamment un laboratoire polyvalent aux multiples objets :
Le laboratoire de Hann est dirigé pendant plusieurs années par Justin Lemmet. Il va délivrer
de nombreux résultats d'analyse de sols, plantes, eaux, produits transformés, etc..
Cependant, pour différentes raisons parmi lesquelles on peut sans doute retenir, d'une part, le
choix guère favorable du site pour y réussir toutes les expériences envisagées et, d'autre part,
la baisse d'influence, de plus en plus accusée d'Yves Henry, la « station centrale agronomique
de Hann » va perdre brutalement sa vocation fédérale et polyvalente. « Par arrêté du
gouverneur général, du 20 juillet 1908, le jardin d'essais de Hann, commun à toutes les
colonies d'Afrique française, est transformé en une station forestière, rattachée au Sénégal, à
compter du 1er août 1908 ».[Anonyme, 1908, in « L'Agriculture au Sénégal », p 52].
La suite montrera, toutefois, que le jardin de Hann prendra bien des revanches sur ce premier
coup du sort.
143
SECTION II. AU « SOUDAN FRANÇAIS »
2.1. Repères
En 1896, des « résultats assez satisfaisants (sont) obtenus avec les graines du tabac de la
Havane, les manguiers greffés, les kolatiers, le blé d'Algérie, des pieds de vigne venus de
France ».[Blot, 1897, p 65].
C'est en 1898 que de Trentinian commissionne, et c'est une grande innovation pour l'époque,
la mission pluridisciplinaire et polyvalente d'évaluation des potentialités économiques du
« Soudan français ». Outre Chevalier, prennent part à cette mission : « De Cligny, Rambaud
pour la partie scientifique, Hamet pour le caoutchouc et Fossat pour le coton ». [Y. Henry,
1907, p 13].
C'est sans doute l'un des plus anciens (sinon le plus ancien) des jardins d'essais du « Soudan
français ». Il suit l'installation par des Pères spiritains, le 20 novembre 1888, de « la première
mission du Soudan français » à Kita (à 185 kilomètres à l'ouest de Bamako), où le colonel
Borgnis-Desbordes a érigé un fort, en 1881. Fidèles à leur démarche habituelle les Pères y ont
installé chapelle, jardin, école, avec l’appui, plus ou moins mitigé, de l'Administration. « Les
Spiritains organisent des exploitations agricoles, dont la plus célèbre est celle de Kita, dont les
144
jardins vont, pendant plusieurs années, fournir à tous les postes administratifs de la région,
des légumes et des fruits, notamment des mangues, dont la réputation dépasse rapidement les
frontières du Soudan ». [Joseph Roger de Benoist, 1985, p 13].
Un rapport de 1904 en confirme le bon fonctionnement : « La mission des Pères blancs (il
s'agit probablement d'une confusion de l'auteur, car un décret de la Congrégation pour la
propagation de la Foi, du 28 septembre 1894, a confié aux Spiritains le bassin du Sénégal et
de la Gambie, aux Pères blancs le bassin du Niger) de Kita est une véritable exploitation
agricole : il semble que les missionnaires soient plus des colons que des évangélistes. Mais la
préparation agricole leur manque […] Cependant leur essai de cotonnier présente un intérêt
sérieux… […] Chez les Pères, on trouve également des arbres fruitiers bien entretenus et en
plein rapport, tels que : orangers, cédratiers, manguiers, pommiers-cannelles, sapotilliers,
bananiers, ananas, etc., et de la culture potagère (vente de légumes) ». [Rapport de tournée de
l'Agent de culture de Kayes, 1904, Archives nationales du Sénégal, Dakar, Dossier R5,
Collégial, 1894].
Kati est à quelques kilomètres au nord de Bamako, sur la route de Kita, à 400 mètres
d'altitude. Le jardin, implanté en 1896, couvre à l'origine trois hectares, portés à six en 1897,
pour répondre aux exigences du programme d'essais tracé par le gouverneur de Trentinian.
Kati dispose d'attelages de mulets et boeufs et d'un petit équipement de culture attelée :
charrue vigneronne, herse, extirpateur. [L. Cazalbou (directeur en 1898), p 55].
De 1897 à 1898, la direction du jardin est assurée par les vétérinaires Cazalbou et Blot. En
1898, y est affecté Vincent Martret, diplômé de l’Ecole de Versailles et ancien stagiaire de
Maxime Cornu, du Muséum. Puis en 1899, l’agronome Eugène Jacquey (INA Paris, 1877),
appelé en mission par le gouverneur de Trentinian, en prend la direction. Il y entreprend des
semis de cotonniers, d’indigotier, de plantes à caoutchouc (Céara et lianes du pays). Son
collaborateur, Martret, apporte du Muséum deux serres Ward contenant une trentaine
d’espèces de plantes utiles, vivantes. C’est, peut être la première fois que des plantes vivantes
sont transportées en serres Ward à l’intérieur du continent africain, écrira A. Chevalier [A.
145
Chevalier, 1905 p 33] : Ce en quoi l’éminent botaniste se trompe de quelques mois (cf Section
III de ce même chapitre : 3.3. le Jardin de Camayenne).
En fait, dès 1898 la « Station agronomique de Kati » réunit une très importante collection de
plantes, tant locales qu’introduites. Dans son rapport 1898-1900, Eugène Jacquey cite :
manioc ; patate ; « ozonifi » (« oussou-ni-fing », ou pomme de terre de Madagascar : Coleus
rotundifolius A. Chevalier et Perrot) ; gingembre, Zingiber officinale, « qui pousse à l’état
sauvage au Soudan, utilisé comme condiment » ; Dioscorea bulbifera, l’igname indigène ;
chou caraïbe, Colocasia esculenta (ou taro), introduit ; « arrow root », Maranta arundinacea
L., introduit ; ben-ailé, Moringa pterygosperma ; gombo ; piment, Capsicum frutescens
indigène, etc.. S’ajoutent évidemment à cette collection, les plantes de grande culture :
sorgho, riz, fruitiers, cotonnier. [E. Jacquey : « Rapport de la Station agronomique de Kati -
1898 - 1900 », Archives nationales du Sénégal. Dakar. Dossier R5. Collégial 1894-1905].
En 1899, Martret, qui signe chef de la station agronomique de Kati, indique que la superficie
de la station est portée à vingt hectares, dans lesquels sont représentées « trois natures de
terrains » : ferrugineux, argilo-siliceux, d'alluvions. Sur les premiers, ferrugineux, « où
l'emploi de la charrue est impossible », sont essayées avec des succès mitigés les lianes à
caoutchouc, Landolphia Heudelotii (gohine) et L. florida (saba). Sur les terrains argilo-
siliceux, sont cultivés sans engrais le maïs, l'arachide, le manioc et « l'éternel mil » base de
l'alimentation des populations. « Les façons culturales exécutées à la charrue (donnent)
d’excellents résultats ». Sur terrains d'alluvions, Martret tente la culture du riz « fort peu
cultivé dans la région de Bamako », à l'aide de semences de quatre variétés reçues des Pères
de Ségou. [Martret : Lettre à Maxime Cornu, 1899. pp 21-24]. Ces variétés, multipliées,
permettent d'établir en 1900 « une magnifique rizière » (A. Chevalier).
En 1900, Jean Vuillet succède à Jacquey comme directeur de la station de Kati. C'est
cependant « dès 1900 (que), à la suite des rapports de M. Jacquey, Monsieur le Gouverneur
général, sur la demande de son délégué à Kayes, décide que l'établissement de Kati serait
déplacé. En 1901, on choisit à côté de Koulikoro le lieu dit Bandiougoula pour la création de
la nouvelle station dont l'installation est commencée en 1902 » [Rapport de J. Vuillet, Kayes,
10 mai 1904, Archives nationales du Sénégal, Dakar Dossier R5. Collégial 1894- 1905].
Créés également en 1896 par de Trentinian, ces deux jardins, le premier à 40 kilomètres au
sud-ouest de Tombouctou, le second sur le Haut Niger près du Fouta Djalon, à 500 mètres
d'altitude, ne semblent pas jouer à l'époque un rôle très important, en tout cas peu en est
rapporté dans les documents consultés.
Au début de 1902, sous la gouvernance de William Ponty, le jardin d'essais de Kati est
transféré à Koulikoro, où l'agronome Jean Vuillet crée une station agronomique, avec jardin
d'essai et ferme-école. Responsable de la station, Vuillet assure également les fonctions de
chef du Service de l'agriculture du Haut Sénégal-Niger (Ouest et Centre-Ouest de l'ancien
Soudan français). Le domaine, situé sur la rive gauche du Niger, à 60 kilomètres en aval de
Bamako et près du futur terminus du chemin de fer Kayes-Niger, couvre 400 hectares. « 75 à
100 hectares sont réservés à la ferme-école, au jardin botanique et à l'autrucherie, le reste est
occupé par des villages de culture ». [Yves Henry, 1907, pp 63 - 77].
146
147
Ces villages de culture, au nombre de trois, sont installés en 1903. En avril, ils sont « achevés
et ont reçu les familles qui doivent les habiter » :
Sont ajoutées à la station de Koulikoro : en 1903, une jumenterie ; en 1904, une salle d'études
pour les élèves de la ferme-école. Les deux premières paires de boeufs sont dressées, à la
charrue, en 1904. « Elles labourent tous les jours » [Rapport de l'agent de culture Louis
Renoux, 5 mai 1904. Archives Dakar, Dossier R5. Collégial 1894-1905].
Du fait du caractère très contrasté du climat de la région (quatre mois d'un climat tropical,
chaud et humide ; huit mois d'un climat semi-désertique), les essais entrepris par la station de
Koulikoro portent, d'une part, sur les plantes vivaces pouvant résister à la sécheresse, d'autre
part, sur les plantes tropicales annuelles. Parmi les plantes vivaces, réussissent bien certaines
espèces méditerranéennes introduites : citronnier, oranger, grenadier, dattier, néflier du Japon,
agaves textiles, figuier de Barbarie, etc.. Ce sont cependant les espèces indigènes qui sont les
plus volontiers sollicitées, du fait de leur naturelle acclimatation. Un accent tout particulier est
mis sur les cultures annuelles.
En 1905, l'inspecteur d'agriculture de l'AOF, Yves Henry, regrette cependant que les moyens
accordés à Koulikoro soient insuffisants pour en faire une véritable station agronomique :
l'agent de culture Armand Ravisé n'a alors à sa disposition que « vingt captifs libérés ».... Y.
Henry regrette aussi que la station n'ait « pu recevoir avec profit le laboratoire zootechnique
placé à Ségou […] Je ne crois pas, écrit-il dans son rapport de 1905, que les recherches si
intéressantes de M. Cazalbou auraient eu à en souffrir et ce distingué fonctionnaire aurait
davantage fait corps avec le service d'agriculture auquel il appartient ». Les convictions
d'Yves Henry, sur l'identité profonde du complexe agro-pastoral, n'empêcheront cependant
pas le schisme entre services de l’agriculture et de l’élevage de se produire, très rapidement.
Parmi les plantes textiles indigènes, une sélection est tentée sur Gossypium punctatum, sur
des sansevières spontanées et sur « une dolique indigène, le « n’kin », dont les pêcheurs
du Niger utilisent la fibre pour la confection des filets ». Il s'agit, selon toute vraisemblance,
148
du Vigna sinensis Endl. var. textilis A. Chev., dont le pédoncule floral peut s'allonger jusqu'à
60 centimètres, donnant une fibre très solide qui sera encore utilisée en fin de XXème siècle
dans certaines régions d'Afrique tropicale : par exemple dans les monts Mandara au Nord-
Cameroun (communication Christian Seignobos, IRD).
S'agissant des oléagineux, des expériences diverses sont menées sur karité, touloukouna ou
kobi (Carapa procera), ricin, sésame. Quant aux plantes tinctoriales, des essais de cultures
sont conduits sur indigotier, henné, curcuma, liane à indigo (Lonchocarpus cyanescens),
sorgho des teinturières, etc.. La Station possède aussi des plantations de Landolphia
Heudelotii (liane à caoutchouc) et d'Acacia Adansonii (acacia à tanin).
« La plus grande partie du domaine de la station est labourée à la charrue. Les attelages sont
formés de zébus ou bœufs à bosse, accouplés au moyen d'un joug de garrot composé
simplement d'une pièce de bois horizontale et de quatre montants verticaux. Les champs
d'expériences sont cultivés comparativement partie à la charrue, partie à la sape indigène, le
(sic) daba. Les parcelles labourées à la charrue donnent des rendements sensiblement
meilleurs que ceux des parcelles préparées au daba ; il semble pourtant que, d'une façon
générale, le sol de la colonie ne se prêtera guère à l'introduction de notre outillage agricole,
car il manque de profondeur et s'épuise rapidement ». [p 72]. Et le débat sur le labour
continue…
Outre ceux des établissements contrôlés par les agents du Service de l'agriculture naissant, et
en complément, des essais sont menés par des fonctionnaires ou militaires, en poste dans des
régions parfois éloignées du chef-lieu, qui souhaitent contribuer au développement agricole de
ces régions. L. Coviaux, résident de Sansanding est un de ceux-ci. En 1899 et 1900, il se livre
à Sansanding et Ségou à des essais de différentes cultures locales, sources possibles, d'après
lui, d'importantes productions :
♦ L'indigotier
« Il pousse au Soudan sur tous les terrains et l'indigo est certainement parmi les matières
colorantes actuellement employées, celle qui a résisté de tous temps aux assauts de la
149
science… […] L'indigo restera encore longtemps le roi des colorants ; il n'est pas altérable à
l'air […] ; on trouve (en Egypte) des momies entourées de bandelettes teintes en indigo ».
Pour Coviaux l'indigo soudanien ; Indigofera tinctoria, est excellent et comparable à celui du
Bengale. Il pourrait cependant être intéressant d'introduire l'indigo de Java (Indigofera arrecta
Hochst), « le plus fin et le plus beau des indigos (à 82 % d'indigotine) ». Cet indigo est,
d'après Dalziel, originaire de l'Afrique de l'Est et du Sud et aurait été introduit à Java à partir
du Natal.
Sur ses essais, à Ségou, Coviaux réalise au moins deux coupes sur des semis de juin. Il cultive
l'indigotier en culture pure et en association avec le cotonnier : « car ces deux plantes
n'absorbent pas les mêmes principes… ». Dans le Minianka (sud-est du Mali actuel et nord-
est de la Côte d'Ivoire), les paysans opèrent d'ailleurs à peu près de la même façon ; « ils
alternent par ligne, le coton ou l'indigo et le mil ». Coviaux décrit ensuite, de façon très
détaillée, des méthodes de préparation de l'indigo tinctorial. [L. Coviaux, 1901/1902, pp 442 -
471, 609 - 615].
♦ Le cotonnier
L. Coviaux fait à Ségou, des essais de cotonniers locaux qui donnent une fibre courte, mais
nerveuse, résistante si elle est récoltée à temps (avant fin mars). Le Jumel, égyptien, devrait
donner de bons résultats. Le Géorgie « n'a pas bien réussi à Ségou et à Bamako ».
♦ Le tabac
Des essais de tabac en hivernage montrent qu'il peut donner deux récoltes dans la campagne.
Les Somono, pêcheurs des bords du Niger, « possèdent déjà de judicieuses notions sur la
culture du tabac », ainsi qu’une technique de fermentation des feuilles, entre lits de feuilles
vertes d'arbres, qui donne un tabac très acceptable.
L. Coviaux ne manque pas de conclure son petit compte-rendu d'essais par un plaidoyer en
faveur de l'emploi de la charrue, « base du progrès à réaliser ». « Un de ces instruments
cependant fonctionne déjà. Par mes soins, des bœufs et des hommes ont été dressés, et le
Fama de Sansanding, esprit éclairé et entreprenant, l'a inaugurée sur des terrains destinés à la
culture du riz, terrains qui, entre Ségou et Sansanding, s'étendent sur de vastes étendues. Elle
a préparé ensuite des cultures de maïs et mil. Le Noir à la récolte verra et appréciera, mais une
charrue dans tout le Soudan, c'est bien peu ». [L. Coviaux, opus cité, p 613].
Le « Fama » (roi) Mademba Sy, l'ancien employé des postes de Saint-Louis, que les Français
ont mis à la tête des « Etats du Sansanding » (et que l'on retrouvera à la Section réservée au
cotonnier) serait ainsi le premier notable à avoir expérimenté, en milieu paysan, la charrue au
« Soudan français ». A noter que parmi les contributions que le Fama Mademba a,
incontestablement, apportées à l'agriculture soudanienne, la moindre n'est pas d'avoir donné
150
naissance à son fils Racine Mademba, sans doute le premier Africain noir à entrer à l'Institut
national agronomique de Paris, en 1908. Racine, après sa sortie de l'Agro et sa spécialisation
tropicale, va effectuer plusieurs missions d'études, notamment pour le cotonnier en Bolivie et
en Egypte (1914).
♦ Le riz
Il est cultivé dans toute la région, principalement au coude de Bourem, dans les vallées des
affluents, jusqu'à l'île d'Ansongo (en aval de Gao), etc. Le riz est semé en place, à la volée en
juin et récolté en décembre. « Quelques paysans pratiquent cependant le repiquage », dès que
les eaux atteignent les rizières.
Les sauterelles constituent une grave menace pour le riz, contre lesquelles le Docteur
Mainguy signale une méthode de lutte très insolite à l'époque : « les Allemands, dans leurs
colonies, combattent ce fléau en répandant sur le sol des coccidés parasites des sauterelles et
qui les tuent » [Mainguy, 1902, pp 302-336]. Ainsi se pratique déjà la lutte biologique [p
311].
Mainguy estime à 830 hectares les surfaces cultivées en riz entre Ouani (en aval de Bourem)
et Gao, dont les trois quarts près de cette dernière ville.
Dans ses essais, Mainguy obtient également d'excellents résultats avec l'orge, Hordeum
vulgare et l'avoine, Avena sativa. Parmi les graminées locales, spontanées, il rappelle
l'utilisation, en cas de disette, des graines de « cram-cram » Cenchrus biflorus ; de « pagri »
(ou paguiri, en Songhaï) Brachiaria deflexa ; de « bourgou », Echinochloa stagnina (ainsi
que de ses tiges, comme boisson sucrée) ; de nénuphars, etc..
151
♦ Le tabac
Il fait l'objet d'une culture assez étendue dans la région de Gao, où « le tabac indigène vient à
merveille ». Il est cultivé le long du Niger, en casiers entourés de digues et irrigués par l'eau
du fleuve, à la demande. Le tabac local est fumé, prisé, mâché.
En 1900 et 1901, Mainguy tente des essais de tabac Maryland, « parfaitement réussis […] Le
produit obtenu est agréable à fumer et de beaucoup supérieur au tabac indigène. En 1901, le
village de Gao a cultivé une certaine quantité de tabac Maryland… ».
♦ Le cotonnier
« Il est déjà l'objet d'une petite culture dans quelques villages de la région nord-Taffa,
Labézanga, Firkou, c'est à dire dans le Sud de la région » (Labézanga marque l'actuelle
frontière Mali - Niger, sur le Fleuve). Il n'y est cependant pas cultivé comme plante annuelle :
« on garde les vieux pieds […] Or seules les plantes annuelles dit M. Dybowski, directeur du
Jardin colonial (en 1900) sont capables de fournir des soies longues et nerveuses ». [p 322].
Mainguy réalise en 1900 et 1901 des essais de cotonniers locaux traités en culture annuelle, à
deux dates de semis :
• la seconde en mai ou juin, mais le cotonnier doit alors être irrigué en fin
de cycle.
D'après Dybowski, que cite Mainguy, « on peut estimer la quantité nécessaire pour pourvoir
au développement complet du coton, comme étant d'environ 70 centimètres d'eau fournis soit
par les pluies, soit par les irrigations […] Il est donc nécessaire d'emprunter, au Niger, au
minimum 30 centimètres d'eau pour que la plante ait toute l'humidité désirable », en conclut le
Dr. Mainguy. Il effectue, dans ces conditions, en 1900, des essais avec des graines de coton
indigène, provenant du Jardin de Kati. Semé en mai, le cotonnier atteint bientôt 1,20 à 1,50
mètre de haut. La récolte peut se faire à environ 6 mois (au lieu des 7 à 9 annoncés par
Dybowski). « Le coton obtenu a des soies fines, résistantes, souples, blanches ou grises
suivant les variétés, d'une longueur de 2 à 3 centimètres environ ». Des graines ont été
distribuées aux chefs de villages, car cette culture « peut se faire parfaitement dans la région
[…] donnant un très bon rendement, d'un produit de bonne qualité ». [pp. 323 - 324].
♦ L'arachide
Les essais de l'hivernage 1900 « réussissent parfaitement et donnent un bon
rendement […] La culture de cette plante est aussi utile que celle de la luzerne en France,
pour enrichir le sol en azote. Les racines d'arachides sont, en effet, littéralement couvertes des
nodosités bactériennes d'Helriegel ». Cette observation confirme les compétences biologiques
du Dr. Mainguy.
Cependant, l'arachide ne fait l'objet d'aucune culture dans la région de Gao. Mainguy obtient,
par ailleurs, de bons résultats avec le sésame, le ricin, le niébé, la dolique, etc..
152
♦ Les essences forestières
Le Dr. Mainguy est, à l'évidence, un adepte de la reforestation, « probable moyen de modifier
à la longue le climat » en accroissant la pluviosité. « La sécheresse n'est, en effet, qu'une
fonction du déboisement », écrit-il [p 325]. La description de l'oasis de Racape, par Pline
l’ancien, le naturaliste, le fait rêver : « Là, sous un palmier très élevé croit un olivier, sous
l'olivier un figuier, sous le figuier un grenadier, sous le grenadier la vigne, sous la vigne l'on
sème le blé, puis des légumes, puis des herbes potagères, tous dans la même année, tous
s'élevant à l'ombre les uns les autres ». [p 326].
Sans doute est-il difficile de donner à la région de Gao et « aux contrées arides des régions
nord cet aspect enchanteur », mais le Dr. Mainguy n'en propose et n'en tente pas moins l'essai
de plusieurs espèces arboricoles et forestières, susceptibles d'amorcer un véritable
reboisement. Il s'adresse d'abord à des espèces indigènes ou déjà naturalisées :
• le dattier, Phoenix dactylifera, que l'on rencontre « en petit nombre »
à Bamba et Gao. D'après les habitants, « cette plante y était autrefois abondante » : le Volume
I rappelle que les voyageurs arabes subsahariens du Moyen Age l'avaient déjà mentionnée ;
• le jujubier, Zizyphus vulgaris, très répandu sur les dunes aux environs
de Gao. Avec les fruits, « les pères blancs font une eau de vie qui rappelle les marcs et eaux
de vie de cidre » ;
• le rônier, Borassus flabellifer ou aethiopum, et le palmier-doum,
Hyphaene thebaica ;
• le filao, Casuarina equisetifolia. Cet arbre, d'origine australienne, est
déjà suffisamment connu pour que Mainguy le considère comme pouvant « jouer un rôle
important dans le reboisement de la région ». Sa « croissance est très rapide et il peut
atteindre 15 à 20 mètres de haut » ;
• le « beyra », Euphorbia corariensis, en fait E. balsamifera (ou
« berré » en Songhaï, et « salan » en Ouolof). Il existe « en grande abondance » et donne un
latex « en très grande quantité », mais dont les qualités caoutchoutifères ne sont nullement
démontrées. Dans cet ordre d'idées, le Dr. Mainguy tente, avec quelque succès, la culture du
caoutchouc de Céara, Manihot Glaziovii, dont J. Vuillet, directeur du Jardin de Kati, lui a
fourni les graines.
Les travaux de la Station portent prioritairement sur la liane gohine, Landolphia Heudelotii,
dont d'importants peuplements existent dans les bois de palmiers (Elaeis, Raphia, Phénix)
s'étendant au pied des collines environnantes. Des essais d'autres espèces à caoutchouc sont,
néanmoins, entrepris avec le Manihot Glaziovii (Céara) et le Ficus elastica, dont on étudie les
153
modes de multiplication, les exigences, la rapidité de croissance, les procédés de récolte du
latex.
Près de 300 hectares de liane gohine sont, en outre, ensemencés dans les villages voisins.
Outre le rôle pionnier qu'ils jouent au Mali à la fin du XIXème siècle et au début du XXème,
dans la mise en place des établissements à vocation agricole lato sensu (rappelé, par exemple,
ci-dessus, à propos du jardin de Kati), les vétérinaires créent et installent leurs propres
structures d'études. Les travaux qui y sont conduits font l'objet de Sections spéciales au
Chapitre VI.
Dès son ouverture, El-Oualadji, la future bergerie Vincey, reçoit effectivement des mérinos
d'Algérie et des demi-sang obtenus à Niafunké, par croisement de béliers algériens avec des
brebis du pays. Cependant, son directeur, Adrien Vitalis, met à profit les installations
d'exhaure en place (noria) pour y réaliser, en 1917, les premiers essais de cotonniers
égyptiens Mitafifi (cf Volume V, Chapitre V, Section X).
Dès 1896, le gouverneur du Soudan, de Trentinian, songe à créer des autrucheries. Deux
établissements sont effectivement mis en place, l'un à Karunga, près de Goumbou (à 25
kilomètres au sud de Nara, et 350 kilomètres au nord de Bamako) ; l'autre à Tombouctou.
L'expérience dure entre deux et quatre ans. En 1907, une autre autrucherie est créée à la
bergerie de Niafunké. [d'après Jacques Meniaud, 1912, p 219].
155
SECTION III. EN GUINÉE - CONAKRY
3.1. Repères
En 1891 la toute nouvelle ville de Conakry devient la capitale de la « Guinée française », qui
s'étend alors du Sénégal au Bénin (exclus). En sont ensuite détachés : en 1893, la Côte-
d'Ivoire ; en 1894, le Dahomey (actuel Bénin). La Colonie se présente alors sensiblement avec
les limites de la Guinée-Conakry actuelle. Le Docteur Noël Ballay, ancien compagnon de
Savorgnan De Brazza au Gabon - Congo, en est nommé gouverneur en 1893.
C'est qu'en effet le gouverneur Ballay veut faire de Conakry la capitale commerciale des
Rivières du Sud, au détriment des anciens comptoirs de Dubréka, Boké, Victoria (Rio Nunez),
Boffa (Rio Pongo) et, surtout, Freetown en Sierra Leone [Christophe Bonneuil, Thèse 1997, p
223]. Cependant l’arme favorite de Noël Ballay, pour la promotion de l'agriculture, reste le
jardin d’essais : il arrive du Gabon, où il a notamment relancé celui de Libreville, en 1887.
Aussi va-t-il créer ou favoriser l'établissement de plusieurs d'entre eux.
Il est établi, dès 1894-1895, auprès de la résidence du gouverneur. Y sont implantées des
espèces locales, mais surtout exotiques provenant, principalement, d'une part du Jardin de
Libreville, d'autre part, du Muséum de Paris : Maxime Cornu, qui conseille directement Noël
Ballay, lui fait parvenir des graines et plantes dès 1894.
Ainsi arrive à Conakry, en mars 1897, un jeune diplômé (il a 25 ans) de l'Ecole nationale
d'Horticulture de Versailles (promotion 1889), Paul Teissonnier, qui vient d'effectuer un stage
au Muséum auprès de Maxime Cornu. Pour le poste de Conakry, proposé par le ministère des
Colonies, Teissonnier a même renoncé à la direction du Jardin botanique de Pernambouc, au
Brésil. [A. Chevalier, 1944, p 121].
156
157
Teissonnier transporte dans ses bagages des graines et des plantes vivantes, en serres Ward,
que lui a remises Maxime Cornu. Dès son arrivé à Conakry, il se voit confier par Noël Ballay
le soin de réaliser le projet « Jardin d'essais », cher au Gouverneur. Il choisit finalement « un
emplacement près du village de Cameyen, à cinq kilomètres de Conakry sur un sol riche,
permettant d'attendre de bons résultats ». [Paul Teissonnier, agent de culture, Rapport
manuscrit, 29 septembre 1898, 9 pages].
Le Jardin est officiellement créé en mai 1897, sur huit hectares et agrandi dès 1898. La
campagne 1897 et la saison sèche 1898 sont surtout employées à défricher et préparer les
terrains. Les premières plantations interviennent en saison des pluies 1898, après plusieurs
labours : des boeufs ont été dressés, dès 1897, « à la charrette et à la charrue et ont rendu de
grands services pendant toute la saison sèche écoulée ». Dès la campagne 1898, 129 espèces
sont déjà mises en terre.
Teissonnier dispose alors d'un personnel composé d'un jardinier européen et de vingt
jardiniers et ouvriers guinéens. Il reçoit, en outre, le 22 mars 1899, un adjoint, Clément
Civeyrac, ancien élève de l'Ecole d'agriculture de Nolhac, qui va assurer son intérim pendant
son congé (cf Chapitre VIII, Section IV).
Simultanément à cette phase d'installation du jardin, il est sans doute demandé par le
gouverneur, à Teissonnier, de préparer l'organisation d'un Service de l'agriculture (qui va être
créé en 1901). Aussi, Teissonnier procède-t-il à un diagnostic, rapide et global de la situation
agricole de la Guinée, alors économiquement encore largement dominée par le caoutchouc de
lianes, qui représente 70 à 75 % des exportations dans la décennie 1890 - 1900.
Parmi les cultures indigènes, celles ne donnant lieu à aucune exploitation, il mentionne :
• le riz : « la culture qui a reçu le plus d'extension […] loin d'avoir pris le
développement qu'il conviendrait pour suffire aux besoins […] : la colonie importe tous les
ans de grandes quantités de riz » ;
• le manioc doux (le manioc amer est inconnu) et la patate qui entrent
pour une large part dans la diète locale ;
• le maïs, « très peu cultivé […], autour des cases et dont les épis sont
consommés à l'état frais ».
158
159
Elle est cependant représentée autour des villages, où les habitants cultivent les bananiers sur
des fosses creusées près des cases et « comblées avec des débris de toutes sortes » : les touffes
de bananiers ainsi plantées « deviennent énormes et donnent des régimes remarquables » ;
Les plus gros efforts sont cependant portés sur le bananier (cf ci-dessus) et l'ananas « qui peut
être placé au premier rang parmi les fruits des tropiques ». [P. Teissonnier : Lettre du 6 août
1898 au rédacteur des Bulletins des Anciens élèves de l'ENH Versailles]. Le premier plant de
bananier fourni par Maxime Cornu du Muséum, en provenance indirecte des Canaries (cf
Chapitre V, Section XI) est mis en terre en 1898, ainsi que plusieurs variétés d'ananas.
Dès cette même année, 1898, commencent également les fournitures de graines et plants aux
producteurs, colons ou paysans. Sont ainsi distribués « près de 2.000 plants et boutures, dont
960 pieds de caféier Rio-Nunez, 880 pieds de caféier Liberia, des kolatiers, goyaviers,
eucalyptus... et 200 pieds de liane à caoutchouc, Landolphia Heudelotii, fournis à deux chefs
indigènes » [Rapport 1898].
En outre, pour les besoins de la station, une étable de bovins est constituée : six boeufs
NDama dressés assurent transport (à la charrette) et labour (à la charrue). Bien que de petite
taille, les boeufs s'avèrent d'une vigueur peu commune : labour à 30 centimètres de
profondeur ! : « il vaut mille fois mieux conserver ces races indigènes pures avec leurs
imperfections, mais aussi leur sobriété, leur facilité d'élevage et leur acclimatation parfaite,
que de tenter des améliorations avec des races étrangères, surtout des pays tempérés », écrit le
directeur, en 1898, ajoutant : « Il résulte des expériences faites tant au jardin d'essais de
Camayen qu'à la ferme de Timbo, que l'élevage des bêtes à cornes est appelé à jouer un grand
rôle dans la Guinée française où tout s’y prête à merveille... » ; vision prémonitoire de P.
Teissonnier.
En 1899, de nombreuses autres plantes sont introduites et cultivées. Les premières greffes de
manguiers et de caféiers Rio Nunez (sur Liberia) sont réalisées. En 1900, la surface totale du
Jardin est portée à 91 hectares, permettant l'installation d'une bananeraie modèle et d'une
pépinière de deux hectares et demi, pour la distribution de plantes économiques et
160
161
ornementales (notamment pour la ville de Conakry) et des expérimentations sur ananas,
Citrus, Musa, etc..
Le jardin de Camayenne prend ainsi sa place dans la politique agricole guinéenne et lorsque,
en 1901, le gouverneur crée le Service de l'agriculture, il en confie tout naturellement la
direction à Paul Teissonnier. En 1903, le « jardin » est encore agrandi : la partie réservée aux
essais couvre à elle seule, 21 hectares ; la surface de la bananeraie modèle est doublée. Elle
peut, ainsi, approvisionner en rejets de la variété Camayenne, la plupart des plantations du
pays : « Ce sont les essais faits au jardin d'essai de Camayenne par Teissonnier qui ont abouti
à la culture industrielle du bananier ». [A. Chevalier, 1946 ; cité par R. Schnell, 1956, pp 106
- 110].
À ces activités végétales, s'ajoute un troupeau de bovidés qui fournit fumier et travail. En fait,
Camayenne, de jardin est devenu véritable station agronomique. A noter que les résultat
obtenus à Camayenne, et dans quelques autres sites expérimentaux (cf ci-après), permettent à
l'administrateur - naturaliste Henri Pobéguin (que l'on va retrouver, plus loin, notamment à
Kouroussa) de proposer, en liaison avec Teissonnier, un premier découpage de la Guinée en
« climats, zones de végétation et possibilités agricoles » [Pobéguin 1906, cité par Christophe
Bonneuil, Thèse, 1997, p 205].
S'agissant de Camayenne, le jardin est réorganisé en 1905, par Henri Leroide, inspecteur
d'agriculture. Les recherches bananières sont naturellement poursuivies, mais orientées
surtout vers les problèmes de fumure. On verra d'ailleurs, à la Section Bananier, que
Teissonnier sera, peu de temps après, écarté du jardin qu'il a créé. L'histoire est
malheureusement pleine de telles ingratitudes.
En 1906, le Jardin de Camayenne rassemble quelque 225 espèces végétales, parmi lesquelles
on peut citer, pour illustrer la richesse du matériel ainsi étudié :
• des arbres fruitiers : anacardiers, anonacées (chirimoya, corossol,
pomme cannelle, etc.), agrumes (orangers, citronniers, mandariniers, pamplemoussier, etc.),
manguiers, avocatiers, goyaviers, etc. ;
• des plantes alimentaires : riz, sorgho, maïs, manioc, patate, taro, gombo,
dolique, etc. ;
• des oléagineux : arachide, sésame, palmier à huile, cocotier, pourguère,
ricin, etc.
• des espèces stimulantes : caféiers (Coffea arabica, C. canephora, C.
Liberica, C. stenophylla, etc.), colatiers, cacaoyers (amelonado, calabacillo, criollo, forastero,
São Tomé) poivriers, giroflier, vanillier, etc. ;
162
• des plantes officinales : kinkéliba, ipéca, etc. ;
En 1914, une nouvelle vague d'introduction est réalisée : de nombreux Coffea ; le benjoin de
Sumatra, Styrax Benzoin Dryander, qui produit une résine odorante ; le sapotillier, Achras
sapota L. ; le mandarinier, Citrus nobilis ; le théier, Thea assamica Mast. (ou Thea sinensis) ;
le camphrier, Cinnamomum camphora (L.) Nees et Eberm. ; etc.. De nombreuses espèces,
dont naturellement les bananiers et les ananas, sont multipliées pour cession aux particuliers,
aux planteurs, aux collectivités.
Puis survient la guerre et le jardin de Camayenne va être mis en sommeil, presque abandonné
jusque vers 1925 : cf Volume V.
Curieusement, c'est à Kankan, à plus de 700 kilomètres à l'est de Conakry très à l'intérieur des
terres, que se trouve implanté dès 1894 le premier Jardin d'essais de la Guinée - Conakry,
antérieur donc à celui de Camayenne. Cette apparente bizarrerie géo-chronologique s'explique
par le fait que la pénétration française de la Guinée continentale s'effectue par le nord, et non
à partir des rivières ou des côtes du Sud. La région de Kankan et l'ensemble du Ouassoulou
relèvent alors de l'administration du « Soudan français » établie à Kayes (à l'ouest de l’actuel
Mali).
On peut remarquer que l'implantation du Jardin de Kankan suit de très près l'occupation
française, Samori Touré, l'Almamy Samori, n'ayant dû abandonner sa capitale Bissandougou
(à quelque 50 kilomètres au sud de Kankan) qu'en 1892. Et c'est ainsi que (d'après un
document conservé au Archives du Sénégal à Dakar, dossier R4) « des essais sur cultures et
plantes indigènes et exotiques comestibles ou utilisables par le commerce et l'industrie » sont
conduits à Kankan dès 1894. Sont notamment cités :
163
• le gingembre de Chine (provenance Muséum). Le document signale
toutefois qu’il existe dans tout le Soudan une variété de gingembre très répandue appelée
« Dougoukoroniamakou » par les Malinké : il s’agit bien du Zingiber officinale Rosc.
d’origine asiatique, mais très anciennement cultivé en Afrique ; les Soussou, par exemple, en
préparent une bière avec ses rhizomes : cf J.M. Dalziel ;
Cet inventaire des plantes cultivées et introduites dans les jardins de Kankan semble avoir été
établi à l'initiative du Docteur Heckel, Professeur à la Faculté des Sciences de Marseille, qui
vient de créer discrètement, en 1893, un Musée colonial et son jardin botanique annexe (cf
Chapitre III, Section III).
Ce n'est, toutefois, qu'en début 1905 qu'est créée la station agricole de Kankan, qui va jouer
« un rôle important pour la diffusion des arbres fruitiers dans la zone soudanaise ». Par
exemple, en 1908, « 1.500 colatiers sont distribués ou mis en pépinières dans plusieurs
villages du cercle […] le riz, le mil, les arachides (y) font l'objet de nombreuses études ». Une
école du caoutchouc y fonctionne également. [Anonyme, 1908, p 127].
A Kouroussa, localité à quelque 90 kilomètres à l'ouest de Kankan, où existe depuis 1897 une
« école du caoutchouc » (cf chapitre V, Section XV), l'administrateur-naturaliste Henri
Pobéguin établit, en 1900, un véritable jardin d'introduction de plantes locales et exotiques.
Puis, en 1904, au jardin s'ajoute la station agricole, dont le défrichement commence en mai,
« sur un terrain situé à 1.500 mètres de la rive droite du Niger, près du village de Kouroussa ».
Il est conduit par l'agent de culture P. Dumas.
Les instructions du Gouverneur portent principalement sur la culture cotonnière. Sont mises
en culture :
• des variétés introduites, égyptiennes : Abassy, Mitafifi, Ianovitch ;
164
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station agricole de Kouroussa, 25 juillet 1904. Archives nationales Dakar. Dossier R7.
Collégial 1896].
Quant au cotonnier, « les essais de Kankan et de Siguiri n'ont donné aucune récolte, ceux de
Kouroussa un rendement insignifiant […] Il est de toute évidence qu'en raison de la
proportion d'argile contenue dans les sols de Kouroussa et de Kankan, la préparation du sol à
la méthode indigène est à rejeter […], il faut que le sol reçoive un bon labour ». Et Paul
Teissonnier ajoute : «… les essais […] dans la haute Guinée doivent être recommencés » ; ce
qui entraîne, de la part du Gouverneur, une observation manuscrite, en marge du rapport :
« Oui, il faut recommencer, sans se laisser décourager par un premier insuccès. Le coton peut
et doit réussir... ». Il n'est pas nécessaire d'espérer pour entreprendre, ni de réussir pour
persévérer, dira Lyautey... [Teissonnier : « Rapport de tournée dans la haute Guinée, février -
mars 1905 », Conakry, 24 mars 1905. Archives nationales du Sénégal, Dakar, Dossier R 7.
Collégial 1896].
Elle est créée le 3 juin 1897 par l'administrateur Noirot, à une cinquantaine de kilomètres au
nord-est de Mamou. Noirot veut y aménager une véritable ferme à l'européenne, utilisable
pour la formation agricole et aux objectifs fort ambitieux : essais d'acclimatation de plantes
d'Europe et de régions extra-tropicales ; introduction d'équipements et de techniques en milieu
paysan ; élevage ; agro-industries possibles. La responsabilité de la ferme est confiée à l'agent
de culture Cavard, ancien élève de l'école d'Agriculture de Nolhac (près du Puy, Haute Loire),
arrivé en Guinée en 1897.
Dès la première année, des essais d'acclimatement sont tentés sur « blé, orge, seigle, sarrasin,
sans grand succès ». Il est cependant « établi que l'orge et le sarrasin peuvent réussir ». En
1898, grâce à un outillage suffisant, sont ensemencés quelques hectares en mil, maïs, fonio,
arachides, haricots, patates, et commencé un important jardin potager. Pratiquement tous les
semis de légumes de l'hivernage 1898 donnent des résultats inattendus, la plupart des espèces
étant « de fort belle venue » (salade, choux, carottes, tomates, haricots, pois, etc.).
En revanche, les plantes de grande culture, notamment le maïs et les arachides, donnent
quelques déboires : « la comparaison entre le mode de culture indigène et le mode de culture
européenne […] démontre d'ores et déjà la supériorité générale du mode indigène ». En
particulier, « l'emploi du feu comme moyen de débroussaillement assure au terrain […] un
engrais d'une richesse excessive […]. L'emploi de la charrue, au contraire, nécessite
l'extraction des souches et prive le terrain à ensemencer d'un incomparable engrais naturel
[…] Bien plus, le défrichement par la charrue ramène à la surface du sol une terre privée du
contact direct de l'air, depuis des siècles peut être, sans humus, et privée de toutes qualités
fertilisantes... » [Anonyme, 1898, pp 60 - 64].
166
L'auteur de ces lignes, vraisemblablement Paul Teissonnier, directeur du jardin d'essais de
Camayenne et futur responsable du Service de l'agriculture, alimente ainsi le débat, plus que
séculaire, autour du travail du sol et du labour en régions tropicales. S’agissant des cultures
elles-mêmes, il ajoute : « il ressort de toutes ces expériences que jamais les céréales
européennes telles que le blé, l'orge et le seigle ne pourront remplacer, ni approcher en
rendement, les produits naturels du pays, tels que le riz, le mil et le fonio. Les expériences
faites à Conakry sont concluantes à cet égard ». Bien que très rapides, ces conclusions ne
seront jamais vraiment contestées.
À la ferme de Timbo, une place très importante est faite à l'élevage. Dès le début, la ferme
possède « un troupeau de boeufs considérable », dont certains sont dressés au portage et à la
traction. Les boeufs de trait peuvent « traîner sans fatigue des charges de 700 à 800
kilogrammes ». Tous les animaux appartiennent à la race N'Dama. En décembre 1898, l'étable
comporte 15 boeufs porteurs, 16 boeufs de trait, 4 vaches laitières, 4 veaux, 192 boeufs non
dressés, taureaux et génisses. La bergerie regroupe 200 moutons.
Outre l'agent Cavard, placé à la tête de la ferme qui reste cependant « sous la haute direction
de l'administrateur du Fouta Djallon », le personnel spécialisé guinéen comprend une
douzaine de bouviers, laboureurs et jardiniers.
En 1899, les moyens de la ferme de Timbo, qualifiée dès lors de station culturale, sont très
notablement renforcés. Trois « jardiniers » européens supplémentaires y sont affectés :
Cavard (jeune frère du chef de station), Francon (qui a élevé des moutons en Roumanie
pendant un an), tous deux également sorties de l'Ecole d'Agriculture de Nolhac, et Labaronne,
ancien colon algérien. Les crédits de fonctionnement sont, simultanément, doublés. Il est en
outre envisagé, cette même année 1899, de créer une deuxième ferme dans le Fouta, à la chute
de Ditinn, à quelques kilomètres de Fougoumba (et une trentaine de kilomètres au nord nord-
est de Dalaba).
Lorsque le Docteur Maclaud, qui va administrer le Fouta à la suite de Noirot, visite la ferme
de Timbo en hivernage 1899, il en trouve les « résultats encourageants ». Il y recueille, en
outre, les observations météorologiques faites par Cavard. Et, cependant, la ferme de Timbo
est supprimée par arrêté, le 23 février 1901..., le jardin d'essais de Ditinn ayant été
effectivement créé (cf ci-après). [Rapport d'ensemble sur la situation générale de la Guinée
française, Anonyme, 1901, p 109).
Il est évidemment difficile de retrouver un siècle plus tard les raisons de cette fermeture, pour
le moins précipitée, de la ferme de Timbo, pourtant établie avec des moyens importants pour
l'époque. On peut, cependant, en avoir quelque idée à la lecture d'un article rédigé, en février
1908, par un administrateur des Colonies, Paul Guébhard, qui a servi de 1899 à 1908 dans le
Fouta Djalon, et s'est intéressé à la vie sociale et économique de ses populations, plus
particulièrement des « Foulahs » (Peul).
Guébhard décrit notamment plusieurs de leurs pratiques culturales dont le labour réalisé avec
de petits pioches, les désherbages et binages, la fumure à la « fiente de bœuf » ou à l'aide de
« la potasse fournie par la combustion des végétaux ». Les agriculteurs du Fouta « ignorent
l'emploi de la charrue » ; un araire conçu par Cavard, qui pourtant a été employé par quelques
uns d'entre eux du Kolladé (région de Labé, Kankan-Labé), « a été abandonné faute de bêtes
dressées au trait et à cause du manque de suite donnée par nous à cette utile idée ». [Paul
Guébhard, 1909, p 78].
167
Mais plus grave est la critique concernant la pauvreté, voire l'inadéquation, des « messages »
techniques élaborés par la ferme. « Les Foulahs, dont les procédés sont basés sur une suite
d'expériences […] se méfient des conseils que nous leur prodiguons, instruits qu'ils sont sur
leurs résultats par les malheureuses écoles faites à Timbo dès le commencement de notre
occupation. Ils nous savent incapables de faire croître du riz ou du fonio, et ont ri des récoltes
dérisoires qu'ils nous ont vu faire. Cet essai prématuré, tenté par des gens pleins de bonne
volonté […] a montré […] qu'au lieu d'instruire, nous avions à apprendre. Ils en sont restés là
et nous aussi ». [Guébhard opus cité, p 143]. La leçon, pourtant sévère, ne sera pas toujours
comprise...
Lorsqu'en décembre 1900, le Docteur Vergely, en mission d'élevage, passe une journée à
Ditinn, Francon lui montre « quelques beaux animaux » et lui donne d'intéressants
renseignements sur les terrains de la région. Malgré des débuts semble-t-il positifs, la ferme
de Ditinn est supprimée, comme celle de Timbo, par l'arrêté du 23 février 1901 qui,
cependant, crée un « jardin d'essais à Ditinn » [Anonyme : Rapport d'ensemble sur la situation
générale de la Guinée française en 1901, p 109]. Le Jardin d'essais de Ditinn est à son tour
supprimé en 1903, par Yves Henry...
C'est en 1903 qu'est décidée la création d'une station « dans la plaine de Tabouna encaissée
entre des hauteurs de 200 à 300 mètres et arrosée par la Santa » [A. Arcin, 1906, note p 428].
Tabouna est à quelques kilomètres à l'est de Kindia.
L'objet premier de cette création est l'étude du cotonnier, les approvisionnements en coton
étant alors une préoccupation majeure des industries textiles européennes. En 1904, cinq
hectares de terrain sont défrichés par l'agent de culture Alphonse Edwards. La gamme des
études entreprises est assez vaste. Sont ainsi mis en place :
168
• une large palette de cultures locales : maïs, riz, mil; arachide, patates,
manioc doux, etc. [Rapport Edwards du 31 juillet 1904, Archives nationales Dakar, Dossier R
7. Collégial 1896-1905].
Pratiquement dans les mêmes temps, l'Association cotonnière coloniale signale que
l'Administration installe en 1905 à Friguiagbé (à 15 kilomètres au sud-ouest de Kindia) « une
station cotonnière » en vue « d'assurer la continuité des recherches d'acclimatement ».
[Anonyme : « L'Association cotonnière… », 1904, p 40]
C'est en 1904 que, d'après Henri Pobéguin, est créé un jardin d'essais à Kindia, « sur les bords
de la Oua-Oua, au pied du mont Gangan ». [Pobéguin, opus cité, p 362]. L'objet en est l'étude
et la fourniture aux agriculteurs d'espèces fruitières et industrielles, « dont la culture, après
essais sérieux, devra être encouragée et considérablement étendue pour l'avenir de la
colonie... ».
L’on verra dans les Volumes suivants, que cet avenir saura sourire à la Station fruitière de
Kindia - Foulaya.
Auguste Chevalier est chargé en 1905, par Ernest Roume gouverneur général de l'AOF (1902-
1908), d'une Mission permanente d'étude et « de recherches botaniques agricoles et
forestières » qui va fonctionner jusqu'en 1912 : une sorte de « consultation » permanente.
Dans le cadre de cette mission, Chevalier doit notamment « rechercher un point en AOF où il
serait possible de créer un Jardin botanique qui servirait à la fois aux recherches scientifiques
et aux acclimatations ». En fait d'acclimatation, Roume pense également à l'établissement d'un
centre de repos pour les fonctionnaires de la Fédération. La demande pour une telle Station est
confirmée par le successeur de Roume, le gouverneur général William Merlaud - Ponty (1908
- 1915).
« Après de longues randonnées dans les divers territoires de l'Afrique occidentale », déclarera
plus tard Chevalier, « notre choix se porta sur les plateaux du Fouta Djalon », sur un site du
plateau de Diaguissa, en Guinée - Conakry, à « 1.250 mètres d'altitude, à proximité de la
résidence de Ditinn […], dont la flore est excessivement riche et variée, dont le climat
tempéré permet toute l'année à des biologistes d'entreprendre des recherches de longue haleine
dans les meilleures conditions » [A. Chevalier, « Cours… », 1930, p 95]. L'objectif, plus ou
moins explicite, est de faire de ce nouvel établissement, « un jour, l'analogue de l'Institut de
Buitenzorg à Java » (l'actuel Bogor). [Chevalier, 1912, « Mission dans l’Ouest …. », pp 2-4].
Ainsi est fondé, en 1907, le Jardin botanique de Dalaba. Octave Caille, collaborateur du
professeur Costantin de la chaire des cultures du Muséum, et qui a accompagné Chevalier lors
169
de la prospection dans le Fouta-Djalon, en commence l'installation, vraisemblablement en
1908, grâce à l'appui du gouverneur général Merlaud - Ponty. Sont expédiées au Jardin de
Dalaba des graines et des plantes vivantes provenant du Muséum et des collectes réalisées par
Chevalier au cours de ses voyages « en AOF, AEF, au Congo belge, en Indochine, à Java, à
Ceylan […] Ainsi sont introduites dans cette partie de la Guinée, les principales espèces et
variétés de caféiers, les arbres à quinquina, des girofliers et cannelliers, les grands bambous
du genre Gigantochloa, des pêchers et pommiers, les pins du Langbian, de nombreux arbres
fruitiers tropicaux ».
« La guerre (de 1914) porte le coup de grâce » au Jardin de Dalaba ; Octave Caille est
mobilisé et Chevalier confie la garde de l'établissement au gouvernement de la Guinée. En
1930, lorsque Chevalier revisitera le site, il déclarera : « Quelques unes des plantes que nous
avons introduites, à grand peine, subsistent encore, mais le plus grand nombre ont disparu, et
du grand effort qui avait été dépensé, il reste hélas peu de choses ! » [Cinquième conférence
du Cours sur les productions agricoles, opus cité, p 96].
On a vu que les stations agricoles (Camayenne, Timbo, Tabouna, etc.) comportaient pour la
plupart des activités à caractère zootechnique : alimentation, entretien, utilisation des animaux
à la traction, production de fumier, etc.. Les premiers établissements spécialisés en élevage
font néanmoins timidement leur apparition, car hors l'élevage bovins du Fouta Djalon, bien
maîtrisé par les Peul et associés, les autres espèces ne sont que peu étudiées : le cheval, en
particulier, ne connaît qu'une faible extension du fait de la présence de la mouche tsé-tsé sur
une bonne partie, humide, du pays.
Une mulasserie est cependant établie à Kindia. En 1908, elle est transférée de Kindia à
Dalaba. « Cette nouvelle ferme d'élevage est située sur un plateau de 1.200 mètres d'altitude
qui réunit toutes les conditions de salubrité nécessaires à l'entretien d'un troupeau
améliorateur ». Des mulassières y sont introduites à partir de la région de Bamako. En outre,
170
un troupeau de 36 bovidés est constitué en vue de l'amélioration de la race locale. Une école
de caoutchouc est annexée.
Dès la fin du XIXème siècle, plusieurs colons européens se sont livrés à des expériences sur
des « cultures coloniales » dont ils envisageaient la plantation à échelle agro-industrielle. Ils
poursuivent naturellement leurs essais, au début du XXème siècle, aux côtés des jeunes
Services techniques de l'administration. De nombreux exemples en sont donnés au Chapitre V
du présent Volume IV, à propos des travaux effectués sur les principales productions, passées
alors en revue.
On peut citer, parmi eux, Emile Baillaud qui a participé à la mission commanditée par le
gouverneur du Soudan, de Trentinian, en 1898 et, vraisemblablement en fin de mission, fondé
une société en Guinée - Conakry. En 1901, « dans le cercle de Mellacorée, au voisinage de
Benty, Baillaud se livre à des études avant de se lancer définitivement dans l'établissement
d'une plantation ; on y fait des essais de ricin, de bananiers divers, des recherches sur les
fibres textiles fournies par des plantes à cultiver ou simplement à récolter dans la brousse :
bananes, sanseverias, palmiers divers, malvacées variées ». [Rapport d'ensemble sur la
situation générale de la Guinée française, 1901, p 103]
Emile Baillaud sera, entre autres fonctions, Secrétaire général de l'Institut colonial de
Marseille.
De la brève revue précédente, il ressort, qu'à l'exception de Camayenne (plus tard de Kindia),
la plupart des jardins ou stations créés s'évanouissent peu d'années après leur apparition,
rendant bien difficile une permanence scientifique au cours de la période évoquée dans le
présent Volume IV. Un planteur bananier de Friguiagbé, James Chillou, qui, dès son arrivée
en Guinée vers 1912, soutient fortement le projet Dalaba du professeur Chevalier, va porter
25 ans plus tard, sur ses palinodies, un jugement des plus sévères : « Les services agricoles en
Guinée, n'ont jamais été établis sur une base scientifique. Relevant uniquement des
lieutenants-gouverneurs, ils furent soumis forcément à la fantaisie de ces hauts
fonctionnaires : chacun ayant sa marotte défaisait le travail du prédécesseur et s'engageait
dans une autre voie. Aussi la colonie a-t-elle tour à tour ou simultanément les directives et les
programmes les plus variés pour les plantes à caoutchouc, le riz, le sésame, le café, le colatier,
le cocotier, le palmier à huile et ses concasseurs, les abeilles et la cire, le bananier, etc. etc.
Tous ces programmes en eux-mêmes étaient justifiés et auraient pu aboutir s'ils avaient été
poursuivis avec méthode et esprit de suite, et si l'on avait donné aux agents du service de
l'agriculture les moyens et les dix ou vingt ans d'expérimentation nécessaires et indispensables
pour résoudre un problème : mais au bout de six mois l'agent était déplacé, le jardin
abandonné, etc. etc. ».
171
existence éphémère. On les abandonne, on les reconstitue, on les déplace, aussi les résultats
qu'ils donnent sont des plus insignifiants ». Et Chillou conclut : « Je n'ose ouvrir le registre
mortuaire des vingt-cinq ou trente jardins d'essais créés et abandonnés en Guinée, ayant
appartenu aux services agricoles de cette colonie. Mais je tiens à dire que les agents n'ont
aucune responsabilité dans cette impuissance administrative et que tous ceux que j'ai connus
ont apporté dans l'exécution des programmes continuellement modifiés la foi et la
persévérance de l'apôtre… […] De tous ces efforts dispersés et inutilisés, qui constitueraient
aujourd'hui une oeuvre admirable s'ils avaient été ordonnés et disciplinés, ils ne reste plus que
le maigre Jardin d'essais de Camayenne et la carcasse vide du Jardin botanique de Dalaba qui
ne peuvent rendre, dans leur état actuel, ce que l'on serait légitimement en droit d'en
attendre ». [James Chillou in « Congrès de la Recherche scientifique des Territoires d’Outre
Mer… », Collégial 1938, pp 361-362].
172
SECTION IV. EN CÔTE D'IVOIRE
Les relations commerciales entre l'Europe et les côtes du golfe de Guinée, très anciennes, ont
entraîné au XIXème siècle la fondation d'établissements permanents, tels ceux de Grands
Bassam et Assinie, en Côte d'Ivoire, qui procédaient notamment à l'exportation des produits
du palmier à huile. Les fortins construits à l'époque, à la demande des maisons de commerce,
par les militaires à Assinie, Grand Bassam, Dabou ont, toutefois, été évacués. Lorsque le
capitaine Louis Binger arrive à Grand Bassam, en provenance de Bamako le 20 mars 1889, il
ne reste plus, de ces maisons de commerce européennes, à Grand Bassam et Assinie, que
Verdier de la Rochelle et Swanzy de Londres.
A partir de cette date, l'influence commerciale française s'étend vers l'Ouest : Grand Lahou,
Sassandra, San Pedro, Béréby, jusqu'au Cavally (accord du 8 décembre 1892 avec le
gouvernement libérien). Le décret du 10 mars 1893 constitue la Colonie autonome de Côte
d'Ivoire avec un gouverneur spécial, après d'ailleurs que les établissements de la Côte d’Ivoire
aient été, dès 1891, détachés du Sénégal et réunis à la Guinée française. La pénétration de
l’hinterland s'effectue alors par les vallées du Bandama (Tiassalé, Ouossou, Toumodi,
Kodiokofi, etc.), de la Comoë (Bettié, Attakrou, Zanarou, Assikasso, Bondoukou, etc.), puis
de la Sassandra, du Cavally, etc.. Les premiers gouverneurs sont Louis Binger, de 1893 à
1896, et Louis Mouttet de 1896 à 1898.
S'agissant du domaine agricole, c'est à l'initiative privée que l'on doit les premières
expériences de modèles d'agriculture différents de ceux des systèmes de production paysans,
ancestraux. Le Volume III a, en particulier au Chapitre V (sections Caféier et Cacaoyer),
rappelé « l'aventure prophétique d'Elima », tentée par Arthur Verdier en 1881 sur le bord
oriental de la lagune Aby.
Cependant, ce n'est qu'avec l'arrêté du 1er juillet 1913 qu'apparaît, en Côte d'Ivoire, un Service
de l'agriculture autonome, avec ses circonscriptions et ses fermes régionales. Auparavant, les
actions en faveur de l'agriculture étaient le fait d'un service « rattaché au premier bureau du
Secrétariat général du Lieutenant gouverneur ».
Au Chapitre V suivant, réservé aux productions végétales, les plus marquantes de ces actions
sont rapidement évoquées. Le présent Chapitre est une brève revue des principaux
établissements agricoles, jardins ou stations, opérationnels dans la période 1885/1890 -
1914/1918.
173
4.2. Le Jardin de Dabou
Le Jardin de Dabou, ville située à environ 35 kilomètres à l'ouest de l'actuel Abidjan, sur la
lagune Ebrié, est sans doute l'un des plus anciens établissements agricoles implantés par des
arrivants européens, à être « réhabilité » par l'administration française sur son emplacement
d'origine. En fait, la création d'un jardin-verger y remonte à 1855, date du début de
l'édification d'un fort par Faidherbe, alors gouverneur depuis le 16 décembre 1854. L'enceinte
fortifiée, destinée à recevoir une petite garnison (une trentaine d'officiers et soldats),
hébergeait également une factorerie de la compagnie Verdier. Le site avait été abandonné, en
1870, par la garnison et par Arthur Verdier, nommé résident-délégué à Grand-Bassam.
Restaient cependant sur place des « traitants » du négociant.
Lorsque, le capitaine Binger débarque à Dabou en 1889, il ne manque pas d'aller « visiter ce
qui reste du poste », et en fait la description : « On s'y rend par une magnifique allée de
manguiers, arbres splendides et couverts de fruits, dont le feuillage ne laisse passer aucun
rayon de soleil. Près de la porte d'entrée, il fallut se frayer un sentier à coups de sabre à travers
la végétation. Partout ce sont des baies de goyaviers, des corossoliers, des avocatiers, des
pommes cannelles, des orangers et des citronniers splendides. C'est le coeur serré que j'ai
pensé à tous nos braves camarades de l'infanterie de marine, qui sont, hélas ! à peu près tous
morts aujourd'hui et qui ont dû avoir tant de peine à importer, planter et soigner ces pauvres
fruitiers […] Pauvres camarades qui reposez dans les cinq parties du monde, c'était bien la
peine de vous dévouer, de planter, cultiver et greffer, de vouloir créer un bien être pour vos
successeurs, d'aimer et d'adorer ce pays où vous avez peut être été plus souvent malades que
bien portants […] Vous ne vous doutiez pas que d'un simple trait de plume tout cela
retournerait à néant, que votre beau jardin de Dabou serait abandonné, que votre poste serait
évacuée, qu'on ne s'inquiéterait même pas de celui qui en aurait la garde momentanée !... ».
[Louis Binger, 1892. Tome II pp 329 - 331].
Lorsque la Colonie de la Côte d'Ivoire est créée, par décret du 10 mars 1893, et qu'il en est
nommé gouverneur, Louis Binger, se souvenant sans doute de cet abandon, décide de faire
établir un jardin botanique à Dabou, sur les conseils de Maxime Cornu, du Muséum de Paris.
Un premier directeur Alexandre Lelache, diplômé de l'Ecole de Versailles (promo 1886) et
ancien stagiaire de Cornu, arrive en 1893. Tué quelques mois après, il est remplacé par Louis
Bernard (promo 1890), de même cursus que Lelache. Bernard, nommé le 12 décembre 1893,
entre en fonction en février 1894. Le Jardin, situé sur la lagune, couvre environ 4 hectares.
Les expériences, ainsi que les pépinières destinées à fournir les planteurs, portent
essentiellement sur :
174
♦ Des plantes oléagineuses : palmiers à huile, ricin, Polygala butyracea
(arbrisseau dont la graine contient un beurre).
♦ Des plantes diverses : légumes européens, mil, maïs, vignes (de Saumur) et
même coca du Pérou.
En 1897, le jardin botanique de Dabou devient jardin d'essais. Réorganisé, il doit fournir
gratuitement des plants et graines de cacaoyers, caféiers, caoutchoutiers (dont l'hévéa) aux
planteurs qui en font la demande. Le jardin est alors placé sous la direction de l'agent de
culture A. Jolly qui va, d’autre part, être appelé à constituer le nouveau jardin d'essais de
Bingerville.
Son établissement, en tant que jardin officiel de la Côte d'Ivoire, commence le 8 Septembre
1900. L'agent de culture A. Jolly en est nommé directeur le 8 avril 1902. Le jardin, dont les
collections végétales sont, au départ, constituées à partir de celles de Dabou, couvre environ
un hectare. Il est situé sur le plateau nord-est, à 80 mètres d'altitude.
En 1905, sous la direction de A. Jolly, les travaux du jardin d'essais de Bingerville portent
sur : les cultures vivrières, manioc (pour la fabrication de « l'atiéké »), ignames, patates
douces, maïs, banane plantain ; les fruitiers, mangotier, avocatier ; les caféiers et cacaoyer ;
les arbres à caoutchouc.
Cependant s'impose de plus en plus la nécessité d'une spécialisation des institutions et stations
de recherches, dans ces années 1910 (cf Chapitre III). Et le gouverneur intérimaire Lapalud
précise même, dans un arrêté du 18 juillet 1914, que : « la Station agricole principale de
Bingerville est prévue pour l'étude spéciale du palmier à huile ». Toutefois, la situation de
guerre et d'autres considérations plus matérielles font que, au moins pendant la durée des
hostilités, la station garde des activités plus polyvalentes, cependant très ralenties (les autres
établissements étant même mis en veille technique). Réorganisée par arrêté du 22 décembre
1915 et placée sous la direction de Paul Teissonnier, la station de Bingerville oriente
principalement ses travaux, pendant la guerre 1914 - 1918, sur :
♦ Le cacaoyer :
175
♦ Le palmier à huile :
♦ Le caféier :
« La Station possède à peu près tous les types connus » de caféiers déjà cultivés, introduits et
spontanés : Coffea Liberica (l'espèce la plus cultivée en Côte d'Ivoire dans les années 1910),
C. abeokuta, C. arabica, C. canephora, C. robusta, C. stenophylla, C. congensis, etc.. Les
travaux entrepris portent sur la sélection, les rendements, la valeur marchande.
♦ Le colatier :
C’est « l'une des plantes économiques les plus intéressantes de la zone tropicale
humide de l'Afrique occidentale ». [Anonyme 1918, 3ème trimestre, p 84]. Une collection des
principaux types de la Côte d'Ivoire est constituée. Les premières recherches montrent que le
bouturage peut être employé pour la multiplication du colatier.
♦ Le bananier - plantain
Il s'agit d'une recherche essentiellement technologique, en vue de la préparation d'une « farine
de bananes, susceptible d'intéresser les marchés européens : elle est fort nutritive (75% de
matières amylacées, près de 3% de matières azotées) et mélangée à du cacao, de la poudre de
lait et d'autres farineux, elle constitue un excellent aliment pour les femmes, les enfants,
etc. ».
♦ Les espèces forestières, fruitières et d'agrément.
Cette conjonction d'activités et de moyens de recherches, rassemblés à Bingerville, fait
d’ailleurs proposer par le gouverneur général Angoulvant, ancien gouverneur de la Côte
d'Ivoire, la création à Bingerville d'un « Institut de technologie agricole et de recherches
scientifiques », à large vocation tant scientifique (palmiers et ensemble de la flore équatoriale
et tropicale) que géographique (AOF et AEF) [cf : Chapitre III ; et G. Angoulvant, 1919, p
15].
176
4.4. La Station expérimentale d'Assikasso (dans l'Indénié)
Cette station est établie en 1912, à une soixantaine de kilomètres au nord-est d'Abengourou,
près de l'actuel Agnibilékrou, par l'inspecteur d'agriculture Léonce Farrenc. L'objet est
« d'installer des plantations caoutchoutières, […] un jardin pépinière […] des cultures
vivrières de démonstration, pour démontrer la possibilité de cultures sédentaires et plus
intensives […] Les cultures ainsi poursuivies sont le bananier, l'igname, le manioc, le maïs,
l'arachide, le riz […] De cet ensemble de travaux se dégage un effort considérable […], les
recherches de M. Farrenc sont d'une portée considérable ». [Rapport de Benquey, inspecteur
des Affaire administratives ; cité dans une lettre du lieutenant - gouverneur au gouverneur
général de l'AOF, du 26 juillet 1912, Archives Dakar - dossier R 8, Côte d'Ivoire].
Outre Bingerville, Abengourou, Assikasso, d'autres stations sont installées, dans la première
décennie du XXème siècle :
♦ notamment à Soubré ;
• Une Station agricole. Y sont réalisés des essais sur manioc, igname,
patate blanche, cacaoyer, palmier, cotonnier.
177
SECTION V. AU TOGO
C'est le 4 juillet 1884 que le consul allemand de Tunis a débarqué à hauteur de Baguida (à une
dizaine de kilomètres à l'est de l'actuel Lomé). Le roi local du village de Togo (Togoville) a
alors accepté le protectorat de l'empire allemand, dont l'administration s'est d'abord installée à
Baguida, puis à Aného (ex Petit-Popo) en 1887 pour, finalement, choisir Lomé comme
capitale en 1897.
Pendant trente ans le Togo est, pour l'Allemagne, la « colonie modèle », productrice de café,
cacao, coton, etc., jusqu'à la reddition de ses militaires aux troupes franco-anglaises, en août
1914. Dans ces trois décennies, l'administration allemande constitue un réseau expérimental
relativement dense et de qualité.
En 1888, le Docteur Ludwig Wolf, médecin capitaine, est chargé d'installer une base
d'exploration, en même temps que centre de repos, dans l'intérieur togolais. Parti de la côte le
29 mars, il atteint d'abord Atakpamé, puis traverse l'Akposso nord et arrive à Dikpéléou, au
nord de l'Akébou, à la frontière actuelle du Ghana et du Togo. Le 20 mai, il obtient du chef
bédéré Konto la cession, à l'administration allemande, de la colline nord-est, à l'est immédiat
de l'actuel Yégué. La région est alors connue par les commerçants éhé, mina et fanti, pour sa
richesse en lianes Landolphia, fort prisées pour leur produit, le caoutchouc.
Wolf et son adjoint, le lieutenant Kling, implantent sur la colline nord-est, de près de 800
mètres d'altitude, évoquant « certains burgs rhénans du Moyen Age », le poste administratif
de Bismarkburg, dont il décrit le site avec quelque enthousiasme : « Les proches forêts
galeries offrent pour la construction du poste, et en grande quantité, d'excellents bois
d'oeuvre. La rivière nord-est, large de 1 à 2 mètres, coule dans un lit rocheux au pied de la
colline et garantit un approvisionnement en eau. Des plantations sont immédiatement
commencées. En dehors des différents légumes d'Europe (haricots, petits pois, épinards,
pommes de terre, concombres, radis, salades) qui viennent très vite et pour l'instant
prospèrent, on entreprend des plantations de produits indigènes (haricots, maïs, riz, manioc).
La superficie actuellement mise en culture est d'environ 8.623 m2. Le champ de riz couvre
environ 3.652 m2 ; du café Liberia et du coton doivent aussi être plantés. 800 bananiers ont
également été mis en terre […] Je pense dès maintenant pouvoir affirmer qu'un poste, ici, a
une valeur permanente pour l'avenir et le développement ultérieur de la colonie du Togo. Par
ce poste un trafic régulier entre la côte et l'intérieur pourra être assuré ». [Cité par Robert
Cornevin, 1959, pp 106-107].
Lorsque Cornevin parcourra la région, soixante dix ans plus tard, il ne retrouvera que peu de
traces de Bismarkburg : « … Actuellement, il ne reste que trois ou quatre manguiers, vestiges
de ce qui fut un poste, cependant que des ananas ornent encore la petite route cavalière
Dikpéléou Yégué et qu'orangers, mandariniers et citronniers rafraîchissent agréablement le
voyageur ».
178
5.3. Le poste de Missahöhe
Succédant de deux ans (donc en 1890) à celui de Bismarkburg, il est implanté près de la
frontière actuelle du Ghana, a l'ouest de Kpalimé, dans un site superbe où, d'ailleurs, un demi-
siècle plus tard l'avocat Raymond Viale édifiera un château.....
C'est à partir de ce lieu que les Allemands portent, très tôt, leurs efforts sur le développement
du caféier et du cacaoyer, dans le triangle Kpalimé - Atakpamé - Badou qui assurera encore,
un siècle plus tard, l'essentiel de ces productions. Des plantations de plusieurs milliers
d'hectares, souvent morcelées en de très nombreuses parcelles, sont ainsi réalisées en
cacaoyers, mais aussi en palmiers à huile, Funtumia caoutchoutifère, etc., dans la région
d'Agou.
Créée par l'administration allemande en 1902, elle est, au départ, à vocation cotonnière. A
cette station, d'une quarantaine d'hectares, est annexée une école d'agriculture qui deviendra,
après l'indépendance du Togo, Ecole nationale. Disparue à la guerre de 1914-1918, elle
renaîtra en 1924. Plusieurs points d'essais secondaires lui sont rattachés.
« En 1914, cette station est complètement installée et en plein fonctionnement », dotée d'un
directeur et de trois agents européens [Rapport Yves Henry, 1923]. Les chercheurs allemands
y entreprennent l'amélioration de la qualité. Ils préconisent notamment le remplacement de
Gossypium punctatum (le N'Dargau sénégalais), race africaine du Gossypium hirsutum,
majoritairement cultivée au Togo (et qu'ils appellent « cotonnier de la Côte »), par la culture
exclusive d'une forme africaine de Gossypium barbadense qu'ils dénomment « Togo Sea
Island ». Cette variété restera longtemps cultivée : en 1930, Auguste Chevalier rapportera
encore ses bons résultats.
Une présentation plus complète des travaux des chercheurs allemands figure au Chapitre V et
à la Section IX dédiée au cotonnier.
Il est évident que, au Togo comme dans les autres pays de missions, les communautés
religieuses ont implantés, autour de leurs établissements, des jardins et vergers, ne serait-ce
que pour leur propre subsistance. Les informations sur leurs activités sont cependant difficiles
à réunir. Tout au plus peut on signaler qu'en 1906 la mission catholique de Topo (Popo ?)
fournit à la Guinée Conakry 22.000 noix de cocos, destinées à la plantation de cocoteraies
littorales . [« L’agriculture en Guinée française pendant l’année 1908 », Anonyme, 1911, p
125].
179
SECTION VI. AU BÉNIN (EX-DAHOMEY)
C'est essentiellement dans le sud du pays que s'installent les premiers établissements de
recherche agronomique, au début de l'administration française mise en place après
l'occupation de Cotonou en février 1890, puis la déposition du roi Béhanzin, en janvier 1894.
Créé en 1896, il est le plus ancien établissement de recherche agricole du Bénin. Il devient, en
outre, le siège de la direction du Service de l'agriculture dès son institution (en 1898 ?). Il a,
semble-t-il, dès le départ une double vocation :
Globalement les priorités d'un programme de recherche, telles que perçues par Savariau, chef
du service de l'agriculture en 1906, sont :
Le Jardin de Porto-Novo est sans doute alors retenu comme pôle central ou de coordination de
ces recherches et du réseau de stations et points d'essais prévus à cet effet. Il est cependant
considéré comme « station culturale de moindre importance » (par rapport aux stations de
Dakar - Hann, Camayenne, etc., par Yves Henry dans son organisation d'un réseau fédéral de
recherche agronomique, de 1906. Le Jardin de Porto-Novo n'en continue pas moins ses
activités, malgré des moyens fort étriqués : « A la veille de la première guerre mondiale, le
chef du Service de l'agriculture assure, à lui seul, la direction du jardin botanique et de ses
annexes de Cotonou, Sakété (à une soixantaine de kilomètres au nord de Porto-Novo) et
Tohoué (au sud immédiat de Porto-Novo) […] Il doit, en outre, inspecter les stations et les
cercles de la colonie… » [Cité par Mina Kleiche, 1998, vol. 2, pp 148 - 149].
Une preuve de la vitalité du Jardin de Porto-Novo est cependant fournie par une
communication faite au Congrès d'agriculture coloniale de Paris, en 1918 (probablement par
le Service de l'agriculture) : « Le jardin d'essais de Porto-Novo contient la plus riche
180
collection de végétaux utiles de l'AOF, après la station de Camayenne, en Guinée... ».
[Anonyme, 1918, « Congrès d'agriculture coloniale… » Tome 4, p 57].
Compte tenu des objectifs globaux, très brièvement rappelés ci-dessus, un ensemble de sites
expérimentaux sont progressivement mis en place au Bénin. Plusieurs d'entre eux vont
intégrer, dans leurs activités, des travaux portant sur les cultures vivrières, dont l'importance
apparaît de plus en plus évidente au fur et à mesure que la production d'exploitation accroît les
besoins en travail paysan. Outre les annexes déjà citées de Porto-Novo, sont ainsi établies les
« stations » suivantes :
♦ la station cotonnière de Savalou en 1904 (?), dont le rôle est « d'étudier les
types locaux, de les sélectionner et d'assurer la vulgarisation des meilleurs ». [Yves Henry,
1904, « Note sur le programme d'études scientifiques… », p 40].
♦ La station d'essais de Niaouli, créée en 1905, près d'Allada. Elle travaille sur
maïs et cacaoyer en 1908 - 1909 (et s'orientera, par la suite, sur le caféier) ;
181
SECTION VII. AU CAMEROUN
7.1. Rappel
« En 1888, Preuss entreprend les premières plantations à Victoria, sur l'emplacement d'une
ancienne culture de cacaoyers qui avait été établie par une mission anglaise, et abandonnée
par suite de l'hostilité des indigènes ». [Fourneau, gouverneur, 1918, Tome 4, p 148]. Pendant
quatre ans l'établissement de Victoria garde une vocation de jardin botanique. Preuss, qui en a
pris la direction, effectue cependant quelques essais sur les cacaoyers déjà introduits par les
missionnaires anglais qui les avaient apportés (vers 1885 ?) de Côte d'Or (Ghana), Sierra
Leone, Fernando Pô et, vraisemblablement, São Tomé.
En 1892, le Dr. Preuss, ayant convaincu les pouvoirs publics de l'étonnante fertilité des terres
près du mont Cameroun, peut agrandir, organiser son jardin. Il procède alors à des
introductions systématiques d'espèces a priori intéressantes, à partir des grands jardins
tropicaux de Java, Calcutta, Ceylan, etc.. En 1898-1899, il effectue lui-même un voyage
d'études en Amérique du Sud, dont il va ramener une abondante moisson de graines, plantes
et informations, concernant en particulier le cacaoyer, les espèces caoutchoutifères, les plantes
textiles. Les travaux du « Jardin de Victoria », véritable station de recherche agronomique
portent alors notamment sur :
Cependant, il apparaît rapidement, au début du XXème siècle, que le Jardin de Victoria, bien
qu'étant « l'organe directeur » de la recherche agronomique au Cameroun, ne peut suffire
« aux exigences du programme de développement intensif […] adopté par l'Administration »,
surtout à partir de 1909-1910. [Fourneau, opus cité, p 160]. Aussi, à la fin de la première
décennie du XXème siècle, une trentaine de stations et institutions annexes sont-elles créées
dans l'ensemble du pays, dirigées par des fonctionnaires européens du Service de l'agriculture,
182
assistés d'auxiliaires nationaux. Leur liste impressionnante, mais sans doute non exhaustive,
mérite d'être brièvement rappelée (avec quelques unes des dates de création) :
♦ En zone côtière : Ossidinge ; Rio del Rey ; Bouéa, en fait fondée dès 1889 à
1.000 mètres d'altitude pour l'étude des cultures légumières ; Johann Albrestshöche ; Douala ;
Yabassi, créée en 1901, assez importante ; Edéa, en 1905 ; Kribi, à l'origine des 100.000
palmiers Lisombé plantés en 1905-1906, sur plus de cent kilomètres, en bordure de la route
reliant Kribi à Londgi ; Campo, en 1904 ; Lolodorf, en 1907-1908, pour l’étude du riz de
montagne, du cacaoyer, de l'hévéa, du palmier, etc..
Cet ensemble de recherche va compter pas moins de six scientifiques, basés à Victoria et
quatorze agronomes et assistants - inspecteurs répartis dans les différentes zones. A cet
effectif, s'ajoutent à la demande, des spécialistes européens contractuels, l'ensemble disposant
d'un budget annuel de près de 500.000 marks, complété par des subventions particulières.
[Fourneau, opus cité, p 166].
A coté du Service de l'agriculture existe un Service forestier, à partir de 1910, disposant de ses
stations propres à Manoka, Mujuka, Dschang, Johann - Albrestshöche.
Au vu des premiers résultats de cette recherche agronomique et, peut être, surtout à l'annonce
d'une « fertilité étonnante des contreforts volcaniques du mont Cameroun », encouragées par
« la salubrité de ces régions élevées », des sociétés agricoles se fondent et s'établissent dès
1894-1896, dans les régions de Victoria (principalement), Johann - Albrestshöche, Ossidinge,
Kribi, Edéa. Elles y sont une quinzaine en 1903, mais du fait des difficultés de premier
établissement, six doivent liquider leur exploitation avant 1908. Puis, c'est l'ensemble du
Cameroun qui voit s'établir des sociétés et des planteurs européens.
En 1912, on compte ainsi 37 sociétés, 150 planteurs, auxquels ont été concédés 100.000
hectares de terrain. Leurs exploitations, qui emploient plus de 13.000 salariés, représentent de
l'ordre de 22.000 hectares plantés en cacaoyers (10.650 hectares), Funtumia (4.400 hectares),
Hevea (2.800 hectares), palmier à huile (1.900 hectares), bananier plantain (1.800 hectares),
tabac.
183
SECTION VIII. EN AFRIQUE ÉQUATORIALE DANS LE « CONGO FRANÇAIS »,
QUI DEVIENT A.E.F
C'est à partir des anciens établissements (vers 1850) de l'estuaire du Gabon, puis de la côte
plus méridionale (Ogooué, Fernan Vaz, Loango, etc.) que s'est constitué le « Congo
français ». Progressivement, cette colonie va englober, à la suite des explorations et missions
de découverte et d'occupation, les actuels Gabon, République populaire du Congo,
République Centrafricaine et Tchad, pour former le 15 janvier 1910 la Fédération de l’Afrique
équatoriale française, AEF.
C'est, en effet, dans la première décennie du XXème siècle que s'amorce un double
glissement :
• d'une part, celui de la cueillette vers la plantation ;
« Si les produits de cueillette sont susceptibles de donner des bénéfices faciles et immédiats
aux concessionnaires du Congo, les plantations sont l'avenir de l'Afrique tropicale. On ne peut
le contester aujourd'hui, en présence des résultats obtenus, tant par les cultures indigènes […]
que par les essais faits dans les jardins botaniques de l'Afrique équatoriale, et surtout dans les
plantations de cacao sinon dans celles de café ».[Fernand Rouget, 1906, p 787]. A l'appui de
son plaidoyer en faveur des plantations de type européen, Rouget cite une bonne vingtaine
d'expériences menées par des planteurs privés et des missionnaires (dont certaines ont déjà été
évoquées dans le Volume III, et d'autres seront citées au Chapitre V suivant, concernant les
Productions), parmi lesquelles : les vanilleries de la mission Sainte-Marie, près Libreville, et
de la Compagnie coloniale du Gabon ; les plantations de caféiers et cacaoyers de la maison
Woermann et Cie à Sibangue ; des plantations de cacaoyer à Mafu, Ayémé, Ningué-Ningué
(de chacune 10.000 pieds), de la mission catholique de Donguila (6.000 pieds) ; la plantation
de 30.000 pieds de cocotiers par la maison Brandon à Pongara ; des plantations de caféiers,
cacaoyers, citronniers, dans la région du Cap Lopez, dans la rivière Kouilou, sur les bords du
lac Cayo, etc.
184
185
ce que pourra devenir notre fertile colonie […] São–Tomé […] montre, sur les pentes
inférieures de ses collines, comme une forêt éclaircie et régulièrement aménagée : ce sont des
champs de caféiers, de vanilliers, de bananiers ». [Henri Lorin. « L'Afrique à l'entrée du
XXème siècle. Le pays et les indigènes. La pénétration européenne ». Paris 1901].
Cependant, outre cet appui délibéré à la grande plantation, s'engage un mouvement en faveur
de l'agriculture paysanne dont la gamme de cultures s'avère fort étendue, bien au delà des
seuls produits des plantations. Rouget cite, par exemple, le riz « qui vient admirablement dans
les régions basses » ; le cotonnier « très abondant (qui) se rencontre près d'un grand nombre
de villages » du Congo ; le manioc également très cultivé, autour des villages ; la patate,
l'igname, l'ananas « qui croit abondamment à l'état sauvage dans les forêts » ; les cultures
maraîchères qui « viennent aussi fort bien et devraient être développées autour de toute
agglomération, poste ou factorerie, comme elles l'ont été jusqu'ici presque exclusivement
autour des stations des missionnaires ». (F. Rouget, opus cité, p 791].
Et cette agriculture paysanne qui, toutefois, pour la plupart des observateurs, assure une
autosuffisance correcte, hors aléas, des campagnes de l'Afrique centrale et équatoriale, peut et
doit être améliorée. A cet effet :
♦ Des jardins d'essais sont établis. Le plus ancien est naturellement celui de
Libreville, que le Gouverneur Noël Ballay fait revivre en 1887 ; mais lui sera progressivement
substitué celui de Brazzaville, à partir de 1900. A ces établissements administratifs vont
s'ajouter (cf infra) :
De cet ancien jardin, créé vers 1850 par le commissaire de la Marine Aubry-Lecomte, devenu
éminent naturaliste et horticulteur émérite (cf Volume III), il ne reste, dans le milieu de la
décennie 1880, que quelques « rares vestiges ». De jardin d'essai, il est devenu potager, puis
d'agrément : le Jardin de Kérellé, déformation du nom de l'amiral Kerhallet qui a séjourné
quelque temps au Gabon.
Sans doute, le jardin a-t-il connu quelques tentatives sans lendemain de relance : en 1862,
avec Griffon du Bellay ; en 1880, avec le Commandant Hanet-Cléry et le médecin-major
Bestion ; en 1883, avec François Thollon, jardinier de la chaire de culture du Muséum
d'histoire naturelle de Paris, qui a accompagné Savorgnan De Brazza dans sa troisième
expédition.
186
Ce n'est, cependant, qu'avec la prise de fonction de lieutenant-gouverneur du Gabon par le
Docteur Noël Ballay, le 29 juin 1886, que le renouveau du jardin de Kérellé a vraiment
commencé. De Brazza est alors commissaire général du « Congo » (la future AEF). Ballay
confie la direction des travaux de re-création du jardin à Emile Pierre, diplômé de l'Ecole
nationale d'Horticulture de Versailles et ancien stagiaire de Maxime Cornu, au Muséum. E.
Pierre entame des défrichements nouveaux en mars 1887, avec une vingtaine d'ouvriers
Kroumen, Gabonais, Cap Lopez. La surface du jardin atteint alors une dizaine d'hectares :
quatre de l'ancien jardin Kérellé, six du nouvel emplacement.
Grâce aux envois de Maxime Cornu du Muséum, E. Pierre peut ainsi introduire (ou
réintroduire) « diverses espèces de caféiers, de plantes à épices comme la cannelle et le
giroflier, divers fruitiers comme les manguiers greffés, les mangoustans, les sapotilliers, etc..
Les Pères de la Mission catholique de Libreville […] avaient déjà fait, eux aussi, diverses
introductions, notamment celles de la vanille, des cacaoyers, des arbres à pain, du bananier
nain, etc. ». [A. Chevalier, 1930, p 99]. E. Pierre réalise très rapidement « des pépinières
importantes de caféier et cacaoyer, destinées à fournir des plants aux colons, et introduit un
grand nombre de végétaux utiles ». Une première liste en est publiée le 15 décembre 1888, au
Journal officiel de la Colonie. [C. Chalot, 1898, pp 14-19].
Le 21 octobre 1892, E. Pierre meurt à la tâche. Il est remplacé le 1er janvier 1893 par Charles
Chalot, ancien élève et préparateur de Jean Dybowski à l'Ecole nationale d'Agriculture de
Grignon. C. Chalot décrit ainsi les vestiges du vieux jardin de Kerellé : « Il subsiste, en 1895-
1896, […] d'énormes touffes de bambou, de vieux manguiers, des cocotiers, des orangers et
des avocatiers […] quelques pieds d'Oreodoxa regia (le palmier colonne ou palmier royal),
de Pandanus, de lauriers-roses et de Calophyllum inophyllum (baume vert ou tacamaque des
Indes) ». [Charles Chalot, 1901]. C. Chalot, qui va diriger le Jardin de Libreville jusqu'en
1902, poursuit les expériences entreprises sur les cultures industrielles, développe les conseils
aux planteurs et intensifie les introductions grâce, notamment, à l'appui de Maxime Cornu.
♦ Le caféier :
187
• différents caféiers indigènes, dont certains sont greffés (par approche),
avec succès, sur Liberia .
♦ Le tabac, Nicotiana tabacum : « Il donne un bon produit dans les sols riches
et légers » ;
En 1902, lors de son premier voyage au Gabon, A. Chevalier visite le jardin de Libreville et
estime qu'il est « certainement l'établissement botanique le plus remarquable existant en
Afrique tropicale ». Cependant, après le retour définitif en France de Chalot, en 1902, « le
Jardin commence à péricliter ». Chalot publie, toutefois, une liste de plantes cultivées encore
importante en 1905. Le coup de grâce est donné par la décision du gouverneur général du
« Congo » (la future AEF) de créer un jardin à Brazzaville en 1900, réduisant d'autant les
ressources de celui de Libreville, dont « il ne reste plus que des traces en 1912 ».
Et c'est l'occasion pour Chevalier de rappeler les propos du Père Labat de 1720, lorsqu'il
reprochait aux Français qui avaient, dès le XVIIème siècle, sur la côte occidentale d'Afrique,
188
fait « une infinité de découvertes et de commencements d'établissements », de ne pas en avoir
tiré tout le parti désirable, par manque de persévérance. « Nos voisins, écrivait-il, jouissent
paisiblement du fruit de nos travaux, pendant que nous ne pensons qu'à de nouveaux projets,
en oubliant aussi facilement ceux que nous avons faits que si nous n'y avions jamais pensé».
[A. Chevalier, 1930, opus cité, p 100].
Profitant de l'abandon du Jardin d'essai de Fort Sibut (dans l’actuelle RCA), de la mise en
veille de celui de Brazzaville et des (maigres) crédits ainsi libérés, le Commissaire général du
Gabon décide de sa création le 24 septembre 1906. L'objet principal de la Station est « l'étude
de la culture du cacaoyer », à laquelle s'ajoute celle « des plantes caoutchoutifères ». [Buchet,
1907, manuscrit 6 pages].
Buchet observe que la végétation des cacaoyers, mais aussi des hévéas, est particulièrement
« remarquable sur les terrains d'alluvions inondés au moment des crues ». Il rappelle qu'il a
« d'ailleurs attiré plusieurs fois l'attention sur l'intérêt que pourrait présenter la mise en valeur
de ces sortes de terrain qui abondent sur les bords du Como et de la M’bey, entre les points où
la marée se fait sentir et les premiers rapides ». Quant aux Funtumia elastica, « spontanés au
Congo » (au Gabon), ils sont « remarquablement vigoureux » qu'ils soient plantés sur terres
« fortement argileuses », « argilo-sableuses » ou « plutôt sablonneuses ». En outre, « les
plants exposés en plein soleil végètent beaucoup mieux que les plants ombragés […] La
culture de cette espèce caoutchoutifère est appelée à donner de bons résultats au Congo ».
L'ensemble des cultures et plantations couvre environ cinq hectares auxquels il faut ajouter
une quinzaine d'hectares de forêt abattue, débroussée, brûlée. La Station comporte quelques
bâtiments (habitation, magasins, cases des travailleurs) et une étable avec une paire de boeufs.
Le 28 août 1907, Buchet reçoit du Commissaire général des instructions pour quitter
Agoneuzork (ou Ngonanzork) ; ce qu'il exécute le 22 septembre. Il confie alors l'entretien du
Jardin à un jardinier Loango, assisté de cinq manoeuvres Pahouins. En 1908, la Station
189
est... « vendue à un planteur, pendant l'absence du chef de service (de l'agriculture) » !
[Anonyme, 1918, « Congrès d'agriculture coloniale… », Tome 4, p 69].
On pourrait également y ajouter la mission Sainte Anne du Gabon que Dybowski visite lors
de sa première mission au « Congo » : « Sur les lagunes du Fernan Vaz, les Pères du Saint
Esprit […] ont créé une station importante. Ils s'y livrent avec habileté à la culture. Leurs
plantations de cacaoyers donnent déjà des produits […] Ils y procèdent aux premiers essais de
domestication de l'éléphant ». [J. Dybowski, 1912, p 20].
Il est créé en 1900 (par arrêté du 1er septembre) et mis en place par Maurice Luc, diplômé de
l'Ecole de Versailles (promo. 1894) et ancien stagiaire de Maxime Cornu du Muséum. Luc
devient en outre chef du Service agricole, avant d'être affecté à Madagascar.
Ce n'est cependant que feu de paille, puisque le jardin de Brazzaville est très vite délaissé.
Ed. Du Vivier De Streel écrit, par exemple, en 1917 : « Le jardin d'essais de Brazzaville est,
aujourd'hui, supprimé » [Ed. Du Vivier de Streel, 1917, p 44]. Une communication au
Congrès d'agriculture coloniale de 1918 est encore plus explicite : « En 1904, le jardin de
Brazzaville, pour lequel on avait négligé celui de Libreville est, à son tour, abandonné »
(après celui de Fort Sibut ; cf ci-après). [Anonyme, 1918, « Congrès d'agriculture
coloniale… », Tome 4, p 68].
En fait, le jardin d'essais de Brazzaville renaîtra plus tard, nouvel exemple des nombreuses
palinodies qui émaillent l'histoire de la recherche agronomique tropicale... (cf les propos
190
d'Auguste Chevalier, rapportés ci-dessus à la fin de la rubrique consacrée au jardin de
Libreville).
Ce Jardin est établi par Auguste Chevalier en 1902, lors de sa mission Chari-Tchad, 1902-
1904. L'emplacement en est conseillé par le Commissaire du gouvernement Destenave, sur la
localité de Krébedjé (du nom du chef de village), à proximité du Fort-Sibut érigé par Gentil
en 1897, sur la Tomi affluent de la Kémo. C'est le premier jardin d'essais créé en Afrique
centrale continentale, sous administration française.
On peut, cependant, se rappeler qu'au XIIème siècle et à quelque douze cents kilomètres de là,
un certain Sultan Muhammadi avait déjà fait réaliser des parcs et jardins, non loin de sa
capitale Djimi (au nord-ouest du lac Tchad), au royaume du Kanem. On y trouvait, selon Ibn
Saïd qui les visita au XIIIème siècle, « grenades et pêches (?) en abondance » ; on y
expérimentait : canne à sucre, vigne et blé (cf Volume I, Chapitre II, Sections III et VI).
En guère plus d'un an (de septembre 1902 à décembre 1903) Vincent Martret accomplit un
travail considérable avec peu de moyens : « il arriva même qu'en 1903 Martret n'eut plus un
seul travailleur » écrit A. Chevalier. Martret est, en outre, « chargé par l'administration du
cercle, de l'entretien du potager et du fruitier du poste ». D'importants résultats sont cependant
obtenus :
♦ Des arbres fruitiers sont introduits pour la première fois : mandarinier,
pommier -acajou, papayer à gros fruits du Mexique (graines provenant du jardin de Nogent),
variétés de manguiers améliorées (provenant des Missions de Thiès, au Sénégal, et
Brazzaville), les « abricotiers » de Saint Domingue et d'Afrique (qui sont des Guttifères du
genre Mammea, voisin des Garcinia ou mangoustans, donc très différents des abricotiers
Rosacées), le bananier de Chine.
Existent déjà sur place : les « papayers vulgaires » ; les citronniers introduits par Gentil en
1897 ; les orangers, cerisiers de Cayenne, goyaviers, corossoliers, introduits par Rousset et
déjà cultivés par la Mission catholique de Bessou.
Certains de ces arbres fruitiers sont envoyés dans d'autres postes : goyaviers, citronniers,
papayers, à Ndellé (NDélé, à 400 kilomètres au nord); manguiers, orangers, citronniers,
ananas, etc., à Fort Archambault (actuel Sarh, Tchad, à 450 kilomètres au nord).
191
192
♦ Le « riz de montagne » donne un rendement de cent pour un, avec une
production de 1.200 kilogrammes de paddy à l'hectare.
♦ De bons résultats sont obtenus avec le tabac, les agaves textiles, les lianes à
caoutchouc, la plupart des légumes d'Europe, etc.
Ce sont ainsi quatre cent soixante espèces ou variétés qui sont semées, plantées, observées,
testées, au jardin de Fort-Sibut en quinze mois ! [cf Aug. Chevalier, 1905, pp 52-85].
193
SECTION IX. À MADAGASCAR
9.1. Préliminaires
Il n'en est évidemment pas de même de Nanisana qui existe encore de nos jours.
« Le sol de Nanisana […] n'est ni plus mauvais, ni meilleur que la plupart des terrains
d'Imerina. Il n'est pas inutile d'ailleurs de faire remarquer, à ce propos, qu'une expérience
agricole n'a aucune valeur réelle si elle n'a pas été exécutée dans des conditions normales et
qu'elle ne peut être généralisée si elle a été faite sur un sol de qualité exceptionnelle ».[Emile
Prudhomme, 1898, pp 80-84].
Les objectifs assignés à Nanisana découlent de ceux définis pour le Service de l'agriculture :
inventaire des ressources agricoles de l'île ; amélioration des systèmes de culture et d'élevage ;
conseils aux colons et paysans ; introduction « de toutes les plantes pouvant intéresser le
colon ou l'indigène à un titre quelconque : plantes médicinales, industrielles, potagères,
ornementales, etc. » ; production et diffusion de semences, boutures, plants. Dans ce dernier
objet, d'importantes pépinières sont mises en place dès 1897.
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195
♦ Les productions végétales.
Parmi les introductions de cette même année 1897, on peut citer : les quinquinas, les mûriers,
des arbres fruitiers (pommiers, poiriers, vigne ; pêchers, figuiers, etc.), le cactus inerme, le
filao (de « Nouvelle Hollande », actuelle Australie), des eucalyptus, le pois mascate (Mucuna
utilis), l'ambrevade blanc de neige (excellente variété de Cajanus indicus), des maniocs, le
caoutchouc Céara (Manihot Glaziovii), le chêne-liège, des mimosas, etc..Deux grands champs
d'expériences sont ouverts dès 1897 :
Le nombre d'espèces végétales cultivées en pépinières à Nanisana est important et celui des
cessions impressionnant : près de 80.000 plants enracinés en 1903 : mûriers, caféiers,
eucalyptus, arbres fruitiers, etc. .Les expérimentations portent essentiellement sur les
« cultures capables de réussir sur de grandes étendues dans le Centre », assez peu en réalité :
le riz, le manioc, l'ambrevade, le « tsitoavina » ; ce dernier est le Podonaea (s’écrit aussi :
Dodonea) madagascariensis, une sapindacée autrefois cultivée dans l'Itasy pour l'élevage du
Borocera madagascariensis, le « gros ver à soie ». [Jean Minelle, 1959, p 147 ; et Note de
Claude Allibert sur l'ouvrage de Flacourt 1995, p 531]. Sont également étudiés :
• le caféier arabica qui, s'il n'a « aucun avenir dans le centre de
Madagascar », mérite d'être « vulgarisé dans tous les jardins », en raison de « l'excellente
qualité du café d'Emyrne ».
• le Voandzeia subterranea, ou « voanjobory » (voandzou), intéressant
comme engrais vert et fourrage.
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• des bovidés : une trentaine de têtes en 1903. Cinq paires de boeufs sont
dressées et largement utilisées aux travaux champêtres (labours, transports). Leur alimentation
est notamment assurée grâce au manioc, « l'une des plantes susceptibles de donner les
meilleurs résultats dans les terres rouges ordinaires du centre de Madagascar » ;
Pour Nanisana, amer constat est fait que « des essais de toutes sortes », réalisés de 1897 à
1906, il n'a pas « été possible de tirer une conclusion quelconque […] Le centre de
Madagascar est un pays pauvre […] (et) Nanisana est dans ce pays pauvre, l'un des endroits
les plus déshérités ; les sols que nous pouvons cultiver doivent être classés parmi les plus
ingrats de l'Emyrne… ». [Anonyme, 1909, « Rapport du chef de la Station pour l'année
1908 », n° 1-2, pp 181-182]. Tempérant, malgré tout, ce profond pessimisme, le chef de la
station de Nanisana signale de bons résultats, « dépassant les espérances », en culture irriguée
d'orge et de blé, en saison sèche.
En 1907 l'éventail des travaux de la station de Nanisana est en conséquence très sérieusement
refermé. Il ne doit plus comporter qu'un petit nombre d'objets :
♦ La riziculture
Dès 1907, Nanisana réunit une collection vivante de toutes les « variétés » cultivées sur la
Grande Île :
• des riz non barbus : environ 180 numéros, comprenant des grains
courts à longs ; blancs et rouges ; à petits, moyens et gros grains ;
À ces variétés locales, s'ajoutent quelques introductions dont certaines sont données à tester à
des riziculteurs des environs de Tananarive. Très schématiquement, en grande culture
paysanne, les variétés locales à grains longs, blancs, de grosseur moyenne, donnent des
rendements en paddy de l'ordre de 3 à 4 tonnes à l'hectare, alors que le riz dit « d'Indochine »,
très long, peut osciller entre 5 et 8 tonnes. Les études sur les technologies post-récolte et la
valeur commerciale des différents types variétaux commencent en 1908-1909.
197
• les tropicaux : le manguier, le litchi, l'avocatier, le coeur de boeuf
(Annona reticulata), le papayer, etc. ;
La sélection des races de vers à soie y est entreprise et porte sur la forme et la couleur des vers
et cocons. Des essais de mûriers, dont une variété provenant des Îles Philippines réputée
résistante aux maladies, sont poursuivis.
En début 1897, Gallieni crée à Ampasika une jumenterie réunissant 28 juments tarbaises et
quelques juments du Cap et de Madagascar. Par arrêté du 19 novembre 1897, il organise en
outre à Tananarive un dépôt fixe de quatre étalons. L'expérience prouve rapidement qu'il y a
« intérêt à supprimer la jumenterie d'Ampasika, les juments tarbaises n'ayant produit qu'un
seul poulain […] Il est préférable de s'en tenir aux juments du pays et d'améliorer leur race, en
les faisant saillir par des animaux de choix ». En conséquence, Gallieni introduit d'Algérie
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cinq étalons « de type barbe, qui parait le mieux devoir s'acclimater et se multiplier à
Madagascar ». [Général Joseph Gallieni, 1899, Tome second, pp 50-51].
En 1901, par arrêté du 8 février, Gallieni crée en outre près de Fianarantsoa, la ferme hippique
d'Alakamisy ou de l'Iboaka, dont les étalons doivent assurer la saillie des juments du
Betsiléo. A noter qu'un colon d'Antsirabé a déjà, de son côté, créé une jumenterie dans cette
localité.
9.5.1. La création
Le « Jardin d'essais de Tamatave » est créé par arrêté du général Gallieni en date du 11
décembre 1897, « après que le chef du Service de l'agriculture (Emile Prudhomme) en ait
choisi l'emplacement dans la vallée de l'Ivoloïna à 17 kilomètres environ au nord de
Tamatave » (à Mahanoro sur Ivoloïna). [Général Joseph Gallieni, 1899, Tome second, pp 47].
Les premières plantations de caféiers, de cacaoyers et d'autres espèces arborées commencent
dès 1899.
L'agent de culture Marchand est chargé, cette même année 1901, de la Station d'essais de
l'Ivoloïna. Il est, ensuite, affecté à Nanisana, en 1902-1903. S'effectuent également à
l’Ivoloïna, dès 1901, de nouvelles plantations, notamment de kolatiers, girofliers, théiers,
muscadiers, palmiers à huile, etc.. René Deslandes, inspecteur d'agriculture, est nommé chef
de la circonscription agricole de l'Est.
Dès 1902, la station de l'Ivoloïna est en mesure de fournir des plants de nombreuses espèces :
• des palmiers ;
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En 1902, la station de l’Ivoloïna prend de l’ampleur, grâce notamment à l’arrivée de
nouveaux agents de culture, en fin d’année. Aimé Fauchère devient chef de la circonscription
agricole de l’Est en 1903. En 1905 - 1906, sont présents à l'Ivoloïna, outre Deslandes et
Fauchère : Charles Rollot, Eugène Jaeglé, Nicolas. La station est alors organisée en deux
services :
• Les pépinières, dont le responsable est Nicolas ancien élève de l'Ecole
d'Horticulture de Villepreux ;
A la suite d'une invasion d' «Enaria » (vraisemblablement Earias, fléau du cotonnier qui
s'attaque aussi au cacaoyer), les chercheurs de la station envisagent une lutte biologique,
grâce au « Botrytis tendella, champignon microscopique auquel on a recours, en Europe,
pour lutter contre le hanneton ordinaire ». On peut remarquer ainsi, à l'occasion, que la lutte
biologique est chose fort ancienne en entomologie agricole.
201
• les manguiers, avocatiers, Anona squasoma (pomme cannelle), etc.
À la station est annexé un troupeau bovin, pour le travail et la production de fumier. Trois
paires de boeufs sont dressées en 1903, par un bouvier malgache confirmé « venu de la
Station d'essais de Nanisana, où il était employé depuis 1898 ». La technique de dressage, par
la patience et la douceur, est très au point et assimilée par plusieurs ouvriers. Les attelages
sont utilisés au labour à la charrue et au transport.
Deux mulets, acquis en 1903, servent par ailleurs à la traction de la houe à cheval, pour les
sarclo-binages du maïs, de l' « arrow root » (Maranta madagascariensis ou Galanga de
Madagascar), de la canne à sucre, de l' « ampamby » (mil ou sorgho), etc. [d'après : Collégial,
1903]
En 1907, sous l'impulsion du chef de station, l'agent de culture Eugène Jaeglé, des essais de
riziculture sont entrepris à l'Ivoloïna. Des variétés locales, notamment Vary Angaziza et Vary
Betahava, donnent de bons résultats, de l'ordre de 3.600 à 4.300 kg/ha de paddy, et peuvent
être « recommandées à l'emploi » [Eugène Jaeglé, 1907, n°4, pp 370-371].
En fait, de 1902 à 1908, l'essentiel des activités de la station de l'Ivoloïna porte sur la
production de ses pépinières ; « durant ces six années, la station […] n'a pas cédé moins de
300.000 plants et une quantité considérable de graines […] Il y a tendance à l'exagération et
[…] la station de Tamatave tend à dévier de son but […] Il faut avant tout que la station
d'essais […] (puisse) jouer son rôle d'établissement officiel, qui doit servir l'intérêt de tous les
colons ».
202
• les cacaoyers : les plantations de 1901, assez largement délaissées, en
partie replantées en 1904, mais taillées, ombragées, bien entretenues sont, en 1908, « en plein
rapport […] et peuvent être données comme modèle aux colons […] Il est donc bien certain
que le cacaoyer […] peut parfaitement venir dans les alluvions de la côte Est » ;
Enfin, face à la nécessité de conduire des recherches plus approfondies, impliquant des
spécialistes et des laboratoires équipés, la direction du Service de Colonisation de Madagascar
estime alors « plus rationnel d'étendre et d'assurer les relations avec des institutions
scientifiques de France « [opus cité p 194]. Ceci concerne, en particulier, « l'étude et la
prévision des maladies, l'appréciation de la valeur de certains produits naturels, de certaines
récoltes.. .». En 1911, Maurice Luc, ancien responsable du jardin d'essais de Brazzaville,
prend la direction de l'Ivoloïna. En 1924, il succédera à Fauchère comme Inspecteur général
de l'Agriculture.
♦ Une « usine d'essais » est annexée à la Station, en 1915, pour l'étude des
techniques de « préparation des produits récoltés », le café et le cacao dans un premier temps.
Les industriels de la métropole sont invités à y envoyer leurs machines à l'essai.
203
♦ Un « musée », réunissant « tous les produits récoltés à la station et
susceptibles de recevoir une utilisation économique », est également ouvert en 1915.[Georges
Carle, Eugène Jaeglé, 1916, 24 pages, dont Plan détaillé].
Le jardin d'essais « situé sur alluvions sablonneuses assez riches en humus, à proximité de la
résidence », couvre environ huit hectares. Il comprend des champs d'expériences, un verger et
un petit élevage bovin (huit vaches, onze boeufs de travail) pour le fumier et les charrois.
Parmi les principales cultures étudiées, figurent :
204
9.7. La « Cocoterie » de Vohidotra, près Tamatave
Elle est créée par Gallieni le 21 décembre 1900, « pour fournir des plants sélectionnés de
cocotiers […] ; 5.000 noix environ, provenant des Seychelles, de Sainte Marie et de Ceylan
ont été mises en place, et dix hectares […] préparés pour recevoir des plants appelés à devenir
porte-graines ». [Gallieni : « Rapport sur la situation économique de Madagascar, pendant
l'année 1901 », p 105]. Le directeur de la cocoterie, Keating, « contremaître d'agriculture »,
met encore en place, en 1903, 1.000 cocotiers de Zanzibar.
La Cocoterie est délaissée lorsque, en 1906, le Service de l'Agriculture est supprimé, absorbé
par le Service de la Colonisation.
Ce jardin est créé en 1899 comme plusieurs autres dans la Grande Île, sur la côte Sud-Est, par
décision de Gallieni. Il est installé par l'agent de culture Charles Rollot, diplômé de Versailles
(promo 1895) et ancien stagiaire de Maxime Cornu. Son rôle de jardin d'essais est, cependant,
réduit à celui de simple pépinière, par le même Gallieni, en 1901. [Joseph Gallieni, 1901, p
104]. La pépinière elle-même est abandonnée en 1906, lorsque le Service de l'agriculture est
absorbé par le Service de la Colonisation.
9.9. La Station d'essais de Fort Dauphin (actuel Tôlañaro) -Nampoa (ou Nahimpoana)
Lors de la prise de possession française de la Grande Île (1896), il existe à Nahimpohana, près
de Fort Dauphin, « un jardin-parc comprenant une véritable collection de plantes
ornementales et économiques, réunie […] par M. Marchal, commerçant mauricien naturalisé
français ». [E. Prudhomme, 1909, p 8]. Le jardin a été, en fait, fondé en 1880 par A. Marchal.
[H. Poisson, 1957].
En 1899, le gouverneur Gallieni fait de ce jardin une station d'essais. Dirigée depuis 1901 par
l'agent de culture Delgove, assisté du jardinier Bousquet, elle est placée en 1903, sous le
contrôle du chef de la circonscription de l'Est, Aimé Fauchère. Les essais qui couvrent plus
de 15 hectares, sur les deux rives du Nampoa, portent sur :
• l’ambrevade, Cajanus indicus (ou pois d'Angole), « qui vient très bien
dans la région » ;
205
La Station d'essais de Fort Dauphin cesse ses activités en 1906, avec la suppression du
Service de l'agriculture, absorbé par le Service de la Colonisation.
En fait la première implantation d'un jardin d'essais dans la région de Majunga (actuelle
Mahajanga), décidée par Gallieni, se fait à Amborivy, en 1899. Elle est réalisée par Eugène
Cajon, diplômé de l'Ecole nationale d'Horticulture de Versailles (promo 1894) et ancien
stagiaire de Maxime Cornu, du Muséum. Le jardin est en mesure, dès 1902, de fournir des
plants de manguiers, d'anacardiers, de caoutchoutiers de Céara, de bananiers, d'orangers, de
jujubiers, etc..
Dans son rapport de 1901, sur la situation générale de la Grande Île (p. 104), Gallieni indique
cependant qu'il se propose de transférer le jardin « sur un autre point du littoral de la Côte
Ouest, mieux approprié aux essais culturaux intéressant la région ». Ce sera Marovoay.
En fait, le projet de création d'une station d'essais dans les environs de Marovoay se dessine à
l'aube du XXème siècle, l'une de ses meilleures justifications étant la réussite des implantations
anciennes, Betsiléo et Hova, grâce auxquelles « une partie des vastes plaines du Boëny ont été
mises en valeur ; et que cette ville (Marovoay), une des cités les plus commerçantes qu'il soit
à l'intérieur de Madagascar, a été créée ». Cependant, écrit encore Perrier de La Bathie : « si
ce projet est réalisé, que l'on laisse de côté les essais concernant les plantes de culture dites
riches, cacao, vanille, etc., qui n'ont aucune chance de réussite dans la région, pour s'occuper
surtout des plantes annuelles à grand rendement cultivables sur ces alluvions », le riz est
évidemment en tête de ces cultures possibles. [H. Perrier de La Bathie, 1904, pp 521-522].
En 1907, les principales activités de la station agricole de Marovoay, alors créée, et dirigée
par Duchêne, assisté de Keating, portent sur :
206
• « labour aussi profond que possible », après défrichement, en saison
sèche, suivi, presque immédiatement, de la plantation au début des pluies, afin d'éviter à la
fois la pousse des adventices et un sol par trop découvert.
« La récolte a lieu seize mois après la plantation », soit en début de saison sèche ; les
rendements enregistrés sont de l'ordre de 15 à 18 tonnes à l'hectare, pour un nombre de
journées de travail variant de 233 à 325, pour un hectare de manioc.
♦ L'arachide. Cette culture fait l'objet d'une forte demande, tant de la part des
paysans que des commerçants : « des négociants de Majunga auraient été preneurs de
plusieurs milliers de tonnes… ». Aussi Duchêne recherche-t-il un système de culture simple
et économe de main-d'oeuvre. Il compare le système traditionnel, classique, réalisé en 1906
avec labour, semis en ligne, sarclages et récoltes manuels ; à un système très extensif, avec
semis sur brûlis, enfouissement des graines au polysoc, récolte à la charrue et ramassage par
les femmes et enfants (qui reçoivent le tiers de la récolte). Dans le premier système (1906) le
rendement est de 1.325 kg/ha pour 473 jours de travail, dans le second (1907) il est de 1.509
kg/ha pour 95 journées de travail !
A noter que Duchêne est l'un des premiers agronomes tropicaux à se livrer à des études sur les
temps de travaux en agriculture, assorties, d'ailleurs, d'une première approche qualitative : il
souligne, par exemple, l'attrait que peut représenter, pour le paysan malgache, la culture de
l'arachide « qui a l'avantage énorme de ne pas se faire à la même époque que celle du riz ».
[opus cité, p 367]. Ainsi peuvent être évités des pointes, ou pics de travail, obligatoirement
limitants pour les surfaces : Duchêne en tire d'ailleurs une immédiate conséquence, en portant
à quatre hectares la surface cultivée en arachide sur la Station.
Outre les établissements d'Elevage déjà mentionnés, le Service vétérinaire crée en 1906, à
Tuléar, une autrucherie. « Des troupeaux de plusieurs centaines de bêtes » y sont élevés. « Les
reproducteurs ont donné des produits chez tous les colons constituant ainsi de nouveaux
troupeaux ». [G. Carle, chef du service de colonisation à Madagascar. Cité par Georges Wery,
1919].
Des essais d'exploitation méthodique des forêts y sont entrepris en 1909, après inventaire des
arbres existants. Sur une surface totale de 274 hectares, la station compare, en parcelles
séparées, des traitements différents de la forêt : coupes réglées, coupes d'amélioration après
nettoiement, multiplication d'espèces caoutchoutifères, plantations de caféiers et quinquinas,
sous couvert des grands arbres, etc., étant conservée une parcelle témoin.
En 1911, des essais de repeuplement des clairières et parties dénudées sont entrepris avec le
pin pignon, Pinus pinea, le pin d'Indochine et le pin maritime de La Réunion.
207
SECTION X. AUTRES TROPIQUES, AUTRES JARDINS
Le jardin de Kisantu est l'un de ceux-ci. Il est créé en 1899, dans ce qui est alors (jusqu’en
1908) « l'Etat indépendant du Congo », par le frère Justin Gillet, au sein d'une mission fondée
par les Jésuites en 1893, sur les bords de l'Inkisi, affluent du Congo, à quelque 120 kilomètres
au sud de Kinshasa. Le frère Gillet y arrive en 1893, à l'âge de 27 ans, comme infirmier,
cependant quelque peu averti des choses agricoles (il est fils de cultivateurs) et botaniques
(notamment des plantes médicinales qu'il sait utiliser). C'est, en fait, en 1900 qu'il établit son
jardin botanique, sur le marais de Yindu, son emplacement définitif, « sans manne
gouvernementale, sans aide de sociétés puissantes […] (avec) sa tête, ses bras, son coeur et
quelques Noirs […], avec des houes et des machettes ». [J. Van Wing, 1951, n°142, p 9].
En quelques années et grâce, aussi, à l'appui du grand botaniste E. De Wildeman, son ami,
compatriote et contemporain, père de la botanique systématique congolaise, il réunit des
centaines d'espèces vivrières, fruitières, aromatiques, médicinales, textiles, forestières,
ornementales, etc. Cette richesse végétale fait très vite du jardin de Kisantu l'un des noeuds
majeurs du réseau d'échanges de plantes qui s'établit au tournant des XIX ème et XXème siècles.
Les plus prestigieuses institutions y font appel ou le fournissent : les Jardins de Kew, le
Muséum de Paris, le Jardin de Buitenzorg (à Java), le Jardin colonial de Laecken (près de
Bruxelles), etc., et, bien entendu, la plupart des jardins d'essais établis en milieu tropical : de
nombreux exemples de ces relations sont cités dans le présent ouvrage.
Auguste Chevalier, en 1912, Emile Perrot, en 1914, séjournent plusieurs jours à Kisantu,
étonnés par l'érudition du frère Gillet : Perrot croit que Gillet a fait des études
pharmaceutiques... A ses travaux scientifiques Gillet saura ajouter une oeuvre de
prévulgarisation, au travers de ses « fermes-chapelles », à triple vocation : agricole,
intellectuelle, religieuse. Il restera 40 ans l'animateur de Kisantu, où il mourra en 1943.
Etabli à sept kilomètres de Mbandaka (qui est un temps Coquilhatville) au bord de la Ruki,
affluent du fleuve Congo (à quelque 600 kilomètres en amont de Kinshasa), il est
pratiquement contemporain de Kisantu. A la suggestion d'Emile Laurent, professeur à l'Institut
agronomique de Gembloux, le roi Léopold II de Belgique en décide la création en 1900, sur
un emplacement reconnu par le Commissaire de district R. Dubreucq et son chef de culture L.
Gentil. En fait, dès 1883, deux lieutenants de Stanley, A. Vangele et C. Coquilhat, y avaient
créé (à M’Bandaka) une « station » comportant « une cité jardin pour les travailleurs […] un
potager pour les européens (oignons, carottes, pois, choux, etc.), un parc à chèvres, un
poulailler, une grande cuisine... ».
208
Léon Pynaert, fils d'un horticulteur de Gand, « qui a fait ses armes aux Jardins royaux de Kew,
puis aux Jardins de Peradenya (Ceylan), de Singapour et de Buitenzorg (Indes
néerlandaises) », est le premier directeur d’Eala. Ses successeurs seront Marcel Laurent
(neveu d'Emile), Félix Seret, François Vermoesen. « En moins d'une demi-douzaine d'années,
Eala établit sa réputation, par des collections d'essences végétales en provenance de toutes les
zones tropicales. Il connaîtra son apogée entre les années 1920 et 1934, puis Yangambi
prendra le relais ». [Roger De Poerk, 1988].
Aux activités végétales, Eala ajoute très tôt des travaux intéressant l'élevage. Dès août 1901
arrivent des bovins de l'Angola, des chèvres des Canaries, des volailles de Belgique, etc. En
1904 est créée, à proximité des jardins botaniques et d'essais, la ferme d'élevage de
M’Bandaka -Kolé, qui réalise de nouvelles introductions à partir du Bas Congo (race de
Lambi) et de la Vallée du Nil.
En 1908, lorsque le Congo devient colonie belge, l'ensemble des services agricoles (recherche
et vulgarisation) est placée sous la remarquable direction d'Edmond Leplae, professeur à
l'Institut agronomique de Louvain.
Le rôle des « Îles - jardins » du Cap-Vert, de São Tomé Príncipe, etc., a été souvent évoqué
dans les Volumes précédents. Il se poursuit logiquement, dans la période 1890-1914/1918,
s'étendant progressivement vers les possessions continentales du Portugal, en Afrique
tropicale : Guinée-Bissau, Angola, Mozambique, sans que toutefois des établissements de
notoire importance y soient encore fondés. Il n'en demeure pas moins que nombre de
recherches sont conduites dans ces pays : le Chapitre suivant réservé aux Productions, en
évoque un certain nombre.
Bien que n'entrant pas directement dans le sujet du présent ouvrage, le Jardin de La Réunion
mérite d'y être cité, en raison de son rôle, souvent déterminant, joué dans les échanges de
végétaux effectués au bénéfice des établissements situés en régions tropicales sous
administration française. Ce rôle est, en particulier, évident pour la grande Île voisine de
Madagascar.
On peut rappeler que le Jardin botanique de La Réunion (l'Île Bourbon), fut créé par de
Crémont en 1769, donc peu d'années après la fondation de ses homologues de l'Île de France
(Maurice) évoqués dès le Volume II. En 1816, il fut sauvé d'un relatif abandon par l'arrivée
d'un jardinier du Muséum de Paris, Jean-Baptiste Bréon, dont le successeur, arrivé le 1er août
1828, ne fut autre que Claude Richard, le créateur de Richard-Toll, au Sénégal.
On comprend aisément que le Jardin de La Réunion ait pris, alors, une véritable dimension
tropicale, d'autant que Richard y resta en poste pendant 37 ans, de 1828 à 1865, pour d'ailleurs
mourir à La Réunion, en 1869. Richard enrichit le jardin par de nombreuses introductions de
plantes du monde entier et, bien évidemment, de Madagascar où il effectua plusieurs voyages.
En 1865, l'ancien Jardin du Roi, puis de l'Etat, devint Jardin d'acclimatation, sous la direction
de Julien Potier.
209
Dans les décennies suivantes, les introductions et les échanges continuent naturellement, le
Jardin jouant, pour la zone sud de l'Océan Indien, un rôle comparable à celui des jardins
d'essais évoqués précédemment pour l'Afrique occidentale et équatoriale. A titre d'exemple, le
jardin de La Réunion, va pouvoir diffuser, à la fin du XIXème siècle, les meilleures espèces de
quinquina, à partir d'une collection constituée en avril 1866, par Auguste Vinson et Edouard
Morin.
À La Réunion même, c'est grâce à cette collection, enrichie par Joseph Wickers et les Pères du
Saint Esprit, à l'Îlet à Guillaume, que le service forestier de l’île répand, dans les dernières
années du XIXème siècle, les arbres à quinquina sur la plupart des hauteurs de l'île. [Neveu,
directeur du jardin d'essais de Saint Denis 1898, pp 19-24].
Le Jardin de La Réunion reste, tout au long de cette période, un correspondant privilégié des
grandes institutions internationales de recherche agronomique tropicale : Muséum de Paris,
Kew, Buitenzorg, etc.
210
CHAPITRE V. LES PRODUCTIONS VÉGÉTALES
« Le don d’une plante utile me paraît plus précieux
que la découverte d’une mine d’or, et un monument
plus durable qu’une pyramide ».
Jacques - Henri Bernardin de Saint Pierre
Jardin botanique des pamplemousses, Île de France
(Maurice), 1767.
AVERTISSEMENT
Le présent Chapitre se présente sous la forme d’une revue qui tente de faire le point, pour les
principales productions agricoles de l’Afrique tropicale :
Ce Chapitre n’est donc ni un catalogue ni, a fortiori, un traité des cultures tropicales, mais un
simple épisode dans l’avancée des connaissances de ces cultures (et productions naturelles), au
cours des trois décennies couvertes par le présent Volume IV.
Ceci pourrait expliquer, notamment, une grande hétérogénéité dans le volume des Sections et
rubriques qui suivent :
À cette revue, il convient donc, le cas échéant, de rechercher des antécédents dans les
Volumes I à III et des suites dans les Volumes V et VI.
211
SECTION I. LES CÉRÉALES
Ils constituent encore l’essentiel de l’apport vivrier aux populations du grand Soudan :
Les espèces, variétés et cultivars de ces deux céréales sont très nombreux. Leurs dispersions,
leurs techniques de cultures, leurs utilisations n’ont, cependant, guère varié par rapport aux
descriptions qui en sont faites dès le Volume I du présent ouvrage. Leur consommation est
essentiellement domestique, leur commercialisation très locale.
On peut cependant citer, pour l’anecdote, des exportations de leurs grains du Sénégal vers
Bordeaux, dans les dernières années du XIXème siècle, à raison de 3.000 à 4.000 tonnes
annuelles, aux fins de transformation en amidon, farine ou alcool. [Camille Guy, 1900, p 177].
Il n’est hélas pas possible de comparer ces quelque milliers de tonnes exportées, à la
production globale de la zone sahélo-soudanienne d’Afrique, du fait d’une absence totale de
statistiques de production. On peut, toutefois, sans grand risque d’erreur avancer des chiffres
de centaines de fois, voire mille fois supérieurs, pour l’ensemble soudanais.
1.2. Le riz
Il y est de culture très ancienne dans une bonne partie de ce sous-continent, où deux grands
types spécifiques co-existent à la fin du XIXème siècle :
212
213
La demande accrue de riz encourage, dans les mêmes temps, la riziculture pluviale qui prend
une grande importance dans les régions à pluviosité suffisante, telles la Guinée, la Côte
d’Ivoire soudanienne, etc.. Au Sénégal, par exemple en Haute Casamance, « le seul riz cultivé
est un beau riz blanc, connu sous le nom de riz pan pan, c’est à dire riz des terres sèches »
[Bulletin de l’Office colonial, février 1912].
Les recherches agricoles restent pendant cette période très discrètes, en même temps que les
techniciens de l’agriculture se montrent très modestes quant aux possibilités d’amélioration
qu’ils pourraient apporter aux rizicultures paysannes pluriséculaires.
Une étude variétale est cependant engagée, de 1910 à 1914, à Benty (à l’estuaire de la
Mélikhouré) par les agronomes Henri Leroide, Auguste Bardou et Léon Brossat, du Service de
l’agriculture de Guinée-Conakry. Neuf variétés sont ainsi isolées et conservées pour leur
bonne adaptation aux principaux types de rizières et pour leurs qualités de graines (beauté,
rendement au décorticage, comportement à l’usinage) [Y. Henry]. Les rendements obtenus
varient de 1.000 à 3.250 kg/ha.
1.2.2. A Madagascar
La première évaluation des surfaces cultivées en riz à Madagascar est probablement celle citée
par le gouverneur général Gallieni dans son « Rapport, sur la situation économique de
Madagascar, pendant l’année 1901. « Les superficies cultivées en riz, en 1901, peuvent être
évaluées à environ 310.000 hectares, […] estimation évidemment approximative » [p 95].
Cependant, la production rizicole de la Grande Île est insuffisante pour couvrir les besoins, et
plusieurs dizaines de milliers de tonnes doivent être chaque année importées, notamment de
Saïgon.
214
215
Les actions envisagées pour favoriser cette extension visent à :
•« faciliter l’accession des terrains aux paysans désirant les mettre en valeur ;
• initier les Malgaches […] à des méthodes de culture perfectionnées, les doter
d’une charrue appropriée aux terres du pays ». A cet effet, le Gouverneur fait venir d’Algérie,
en 1901, quatre charrues arabes d’un modèle très simple ; le dressage des bœufs est
naturellement à entreprendre, grâce aux « rares colons habitués à diriger ces animaux », voire
par « l’introduction à Madagascar de quelques familles de cultivateurs boers » [pp 97 – 98].
Cependant, l’accent est surtout mis, outre les aménagements de vallées et des infrastructures
d’irrigation, de transport des produits et récoltes, sur l’amélioration du matériel végétal
cultivé. Une enquête menée en 1906 permet d’identifier et collecter plus de deux cents types
variétaux de riz sur l’ensemble de la Grande Île. Vingt cinq types sont retenus pour leurs
qualités marchandes et diffusés auprès des riziculteurs.
Outre cet inventaire qualitatif des riz cultivés, une première identification systématique des
bassins de production rizicole de Madagascar est disponible dès 1908, comprenant des
dizaines de localisations et sites, dans pratiquement toutes les régions de l’Île. Au 1er janvier
1908, la superficie totale des rizières malgaches est estimée à
350.000 hectares, produisant 700.000 tonnes de paddy (?), soit donc une moyenne de 20
quintaux à l’hectare : 30 à 40 quintaux pour les rizières irriguées, 10 quintaux (ou moins) pour
les rizières de montagne, ou « tavy ».
Pour traiter la partie commercialisée de ces récoltes, des rizeries individuelles, la plupart
privées, s’installent à Marosiky (près de Vatomandry), à Diego Suarez (actuel Antsiranana), à
Fianarantsoa, à Marovoay, à Majunga. En outre, une autre partie est déjà exportée : de l’ordre
de 4.000 tonnes en 1908 et 1909. [Anonyme, 1911, pp 50-51]. Bien plus, en 1910, la balance
commerciale en matière de riz, devenue positive en 1906 - 1907, est totalement excédentaire :
• alors que les exportations qui ne portaient que sur une centaine de tonnes
vers 1900, dépassent les 8.000 tonnes en 1910.
Le défi lancé par Gallieni, de renverser la balance commerciale import-export est donc relevé
en quelques années, au contraire de l’Afrique occidentale et centrale, dont le déficit rizicole ne
va cesser de s’accroître.
1.3. Le maïs
1.3.1. Dans le golfe de Guinée
Si le maïs est bien présent sur les côtes occidentales d’Afrique tropicale et équatoriale dès le
XVIIème siècle (cf Volumes II et III), c’est surtout au XIXème siècle, dans le golfe du Bénin
que sa culture prend une réelle ampleur. Les premières exportations de maïs vers l’Europe s’y
amorcent dès la fin du siècle, à partir du Togo en 1897 ; du Dahomey (actuel Bénin) en 1900 ;
216
et du Lagos (Nigeria) en 1901. Au début du XXème siècle, les exportations de maïs
s’accroissent rapidement, corrélées, bien sûr, avec une intensification de sa culture.
Au Togo, c’est surtout la zone côtière sud-est qui est concernée : dans la première décennie du
XXème siècle, le district d’Anecho (Aného) fournit plus de la moitié de la production totale du
Togo (exportée par le port d’Anecho). Au Dahomey, la culture du maïs est pratiquée sur
l’ensemble du territoire, mais ce sont surtout les régions du sud (Porto-Novo, Cotonou,
Ouidah, Grand Popo, Allada) qui fournissent le gros de la production. Les exportations du
maïs dahoméen ne commencent, elles, guère avant 1905, pour ensuite croître très rapidement,
à l’instar d’ailleurs de celles du Lagos voisin (Nigeria).
Lorsque commencent, vers 1905, les premiers travaux d’amélioration de la maïsiculture, par
les services de l’agriculture, les paysans togolais et béninois disposent, en fait, d’une palette
déjà fort ouverte de variétés ou cultivars localement sélectionnés : maïs blancs hâtifs et tardifs,
maïs jaunes hâtifs et de cycles moyens ; maïs rouges, etc.. N. Savariau, chef du Service de
l’agriculture du Dahomey, conduit les premiers essais comparatifs de certaines de ces variétés,
dès 1908 et 1909, à la station d’essais de Niaouli près d’Allada. Sur des sols de vieille forêt,
labourés, et avec des maïs semés en lignes, il obtient des rendements de 30 à 35 quintaux de
grains à l’hectare, alors qu’ils ne sont que d’environ la moitié sur sols de friche arbustive,
cultivés en traditionnel.
C’est d’ailleurs à l’analyse de ces essais que Yves Henry propose l’une des premières
estimations du temps nécessaire à la reconstitution de la fertilité des sols sous culture, fatigués
par deux ou trois maïs successifs, par la friche arbustive : « il ne demande d’après
l’expérience, guère moins de huit à dix ans » (cf Chapitre VIII, Agronomie) [Y. Henry, opus
cité 1911, second semestre, p 124].
Les paysans du Bénin disposent de deux types de techniques de conservation du maïs récolté :
• en épis secs, avec leurs enveloppes : ils sont alors disposés dans des
greniers édifiés en branchages tressés, garnis de feuilles, ou dans les sous-plafonds des toits de
cases ;
« Ces méthodes de conservation […] sont rationnelles » : les greniers sont ventilés comme le
seront les « cribs » modernes ; les silos sont hermétiquement clos et toute vie de parasites et
insectes y est interdite.
217
1.3.2. En Angola
Les exportations de maïs de l’Angola connaissent une forte augmentation dans la deuxième
décennie du XXème siècle. De quelque 350 tonnes en 1910, elles passent à 4.000 tonnes en
1914, pour atteindre les 16.000 tonnes en 1919 et 18.000 tonnes en 1920 ; et cette forte
croissance ira en s’accélérant : 45.000 tonnes en 1924.
1.3.3. Au Mozambique
Le maïs est l’une des cultures auxquelles le paysan du Mozambique consacre le plus de
surface, sans doute depuis bien des décennies. On a vu, au Volume II (Chapitre IV, Section I)
sa présence attestée sur les côtes orientales d’Afrique, dès le XVIIème siècle. Les surplus de sa
production font, dès le début du XXème siècle, l’objet d’exportations tout à fait significatives :
dans la période 1916 - 1920, elles oscillent entre 10.000 et 20.000 tonnes de grains par an.
1.3.4. À Madagascar
Le maïs est présent à Madagascar depuis le XVIIIème siècle (cf Volume III). Sa culture s’est
développée tout au long du XIXème siècle ; et, au début du XXème, il tient la troisième place des
cultures alimentaires en agriculture paysanne, après le riz et le manioc. En 1910, on estime
cette production paysanne à 57.000 tonnes de grains récoltés sur 42.000 hectares, répartis sur
toutes les régions humides de la Grande Île.
Dans la même année, la production des colons européens se limite à 1.300 tonnes.
[« Madagascar en 1910 », 1911, p 83].
1.4. Le blé
1.4.1. Au Mali
Le blé cultivé dans la frange sahélienne au sud du Sahara, dans les oasis et régions lacustres,
est le blé dur, Triticum durum, à grain dense et barbes très développées. Son existence a été
signalée par de nombreux voyageurs, dont ceux du XIXème siècle, René Caillié, Heinrich
Barth, Heinrich Lentz. M. Prins le rencontre dans le Baghirmi (Tchad) en 1899.
Vuillot, à la suite des travaux de Hourst et Bluzet sur l’hydrographie des lacs de Tombouctou,
publie en 1897 « une note intéressante sur la culture du blé dans la région de ces lacs » [A
Chevalier : « Les cultures indigènes…, 1900 pp 371 et suivantes].
A. Chevalier parcourt ces régions en août 1899, avec le capitaine Haïs et le R. P. Dupuis (ce
Père qui, ayant quitté la robe, devient le populaire Yacouba). Le blé y est une culture de
décrue, semé à la fin décembre, après le sorgho et le riz. Souvent repiqué, arrosé à la demande,
il est récolté fin avril. Chevalier estime en 1898 à plus de 1.000 tonnes la production en blé de
la région de Tombouctou, dont une partie est exportée vers le désert (surtout sur Araouan).
Un essai de « blé de Tombouctou » est réalisé à Bamako en octobre 1898 par Gillium et Pillet.
Au 15 janvier 1899, les blés presque mûrs sont exempts de rouilles et de charbon. Les pieds
repiqués au bord des rigoles ont bien tallés (15 à 25 tiges) et on compte jusqu’à 60 grains sur
les plus beaux épis (A. Chevalier).
218
1.4.2. Au Niger
Au Niger, le blé est cultivé dans quelques localités de Tagazza (cercle de Niamey), au nord de
Madaoua (à Tamaské et Keïta), dans la région de Zinder, sur les rives de la Komadougou et, à
l’extrême nord, dans les oasis de l’Asbin (ou Aïr), de Fachi (Agram) et du Kaouar (près
Bilma) et dans les « arrem » (centres de culture) de l’Adrar des Iforas. La culture se fait en
saison sèche, en jardins irrigués. [J. Vuillet et G. François, 1914, p 154].
1.4.3. À Madagascar
« Des essais de blé sont effectués en 1899 par la population du cercle de Betafo. Le rendement
n’est que de cinq fois et demi le poids de la semence (blé blanc tendre d’Amiens et blé rouge
de Bordeaux). La culture des céréales européennes demeure du reste problématique dans la
Grande Île. Cependant l’avoine, le seigle et le sarrasin semblent donner de meilleurs résultats
que le blé et l’orge ». [René Fournier, 1900, p 110].
En 1905, les paysans néanmoins intéressés par les résultats de ces premiers essais, adoptent
cette nouvelle culture sur leurs petites parcelles de terrain. Il s’ensuit un excédent de l’offre
par rapport à la demande locale et un effondrement des cours, jusqu’à ce que Georger et
Richard créent une minoterie, dans le district de Betafo, assurant ainsi le débouché à cette
production (72 tonnes en 1910).
219
SECTION II. LA CANNE A SUCRE
La canne à sucre a fait la fortune de beaucoup de colons, gros exploitants des « vieilles
colonies », telles Madère, São Tomé, Maurice, La Réunion, etc., pour ne citer que celles
d’Afrique tropicale et du proche Océan indien austral.
Dans les pays nouvellement colonisés de cette fin de XIXème siècle, si elle y est largement
présente là où les conditions hydriques le permettent (pluies suffisantes ou irrigation), grâce à
de très anciennes introductions par la côte Est de l’Afrique, elle n’y fait cependant l’objet que
d’une culture paysanne jardinée, pour une consommation « de bouche » (cf Volume II,
Chapitre IV, Section I). Madagascar fait néanmoins exception, puisque dès le XVIIIème siècle,
certains « sucriers » des îles de France et Bourbon y sont installés.
Sur le continent ce n’est guère qu’en début du XXème siècle qu’apparaissent les grandes
plantations de cannes à sucre en Afrique tropicale.
Dans les années 1910, la canne à sucre occupe de l’ordre d’une quinzaine de milliers
d’hectares, comportant des sucreries bien équipées. Les exportations de sucre tournent autour
de 30.000 tonnes entre 1915 et 1920 (celles de la Compagnie de Niassa non comprises).
Dans son rapport général de 1901, le général gouverneur Gallieni fait le point sur la culture de
la canne en cette première année du XXème siècle. La canne à sucre couvre, en culture
paysanne, « des étendues relativement considérables ; on en rencontre des petites plantations
auprès de la plupart des agglomérations ». Les Malgaches « l’utilisent pour la fabrication du
sucre, du rhum et de la betsabetsa (jus de canne fermenté) ». En revanche, « il n’existe guère
de plantations de canne à sucre entreprises par des Européens qu’à Tamatave (350 hectares),
Nosi-Bé (270 hectares) et Vatomandry (125 hectares), où se trouvent également des usines
pour la fabrication du sucre et du rhum, ou des distilleries seulement ».
220
« L’exploitation de ce végétal peut donner d’excellents résultats, notamment dans les zones
côtières et intermédiaires, où il vient avec une grande facilité ».[Gallieni, 1901, p 100]. La
relance intervient effectivement très vite et, en 1911, l’agent de culture en service à Nosy Bé
rapporte un « développement vraiment fantastique » de la canne dans la vallée du Sambirano,
donc au nord-ouest de la Grande Île [A. Fauchère. opus cité, 1918].
221
SECTION III. LES CULTURES POTAGÈRES ET MARAÎCHÈRES
Il est d’évidence, comme il apparaît dans les Volumes précédents et dans plusieurs Sections du
présent Volume IV, que la gamme des légumes cultivés dans les jardins, tant africains et
malgaches qu’européens, est très largement ouverte. Aux nombreuses espèces africaines,
indigènes ou anciennement introduites, se sont ajoutées la plupart des espèces exotiques
d’autres régions tropicales ou de régions plus tempérées. La rubrique importante réservée, par
exemple, au Jardin de la mission catholique de Thiès, Sénégal (Chapitre IV, Section I du
présent Volume ) en est une illustration, entre d’autres. Aussi n’est-il pas utile d’en reprendre
ici une longue et fastidieuse énumération.
Seuls trois cas particuliers sont rapidement évoqués, pour montrer la place importante que les
cultures maraîchères prennent, dans certains pays, dès le début de la période coloniale.
Dans les Volumes précédents, fort accent a été mis sur les jardins maraîchers, potagers et
fruitiers des grands abords de la capitale Saint-Louis. Un phénomène analogue s’amorce avec
l’agglomération dakaroise qui connaît, au tournant des XIXème et XXème siècles, une croissance
exceptionnellement rapide. Sa population de 8.700 habitants en 1891 (elle n’était que de 1650,
en 1878), est de l’ordre de 18.000 habitants lorsque Dakar devient capitale de la Fédération de
l’Afrique occidentale française en 1902 (en lieu et place de Saint-Louis, qui en était le siège
depuis 1895). En 1905, la population dakaroise est de plus de 20.000 habitants (dont environ
18.000 Africains et 2.500 Européens et assimilés). En 1910, le chiffre est de 26.000 et il sera
de plus de 33.000 en 1921.
Une telle agglomération génère naturellement des besoins alimentaires également en forte
croissance, pour trois raisons essentielles :
• le fait que Dakar s’impose de plus en plus comme point de relâche, voire
comme tête de ligne, aux compagnies de navigation desservant les côtes africaines et
l’Amérique du Sud.
Yves Henry estime la superficie cultivée en légumes le long des routes de Ouakam et de Bel
Air (dans l’actuel périmètre de la ville) à deux hectares en 1902 et huit hectares et demi en
1906, à l’exclusion des surfaces cultivées dans les Niayes environnantes. [Yves Henry :
« Rapport agricole pour l’année 1906 », 1907, pp 191 - 192]
222
On a vu, par ailleurs, que dès sa création, en 1903, la Station centrale agronomique de Hann
accordait justement une place de choix, dans ses recherches, à « l’utilisation de cette si
intéressante région des Niayes ». [p. 25]. Il y est, en particulier, démontré que si la saison
sèche et fraîche est la meilleure période pour la production des légumes, surtout de type
européen, certaines espèces pouvaient être cultivées en saison chaude et humide
(« l’hivernage »). Yves Henry préconise d’ailleurs déjà l’installation d’une station spécialisée
dans la culture maraîchère, à double objet de recherche et de formation des jardiniers du Cap-
Vert.
Ce haricot est originaire d’Amérique du Sud. Il figure, sans doute, parmi les premières
introductions de plantes américaines sur les côtes ouest-africaines. Il s’est répandu dans le
continent profond, plus cependant dans les franges nord-forestières qu’en savane, où le niébé,
Vigna unguiculata, domine. Il est bien présent en Haute Guinée, au Kissi : d’où son
appellation « haricot du Kissi ». Il atteint même le Nigeria du Nord.
À Madagascar où sa présence aurait été signalée dès 1620 dans la baie de Saint Augustin, mais
où son introduction organisée s’est vraisemblablement située au milieu du XIXème siècle (cf
Volume III), le pois du Cap est essentiellement cultivé dans les «seules terres alluvionnaires et
chaudes des deltas, des rivières du Sud-Ouest… » (notamment le Bas-Mangoky). Cette
culture connaît, dans la première décennie du XXème siècle, un véritable engouement de la part
des paysans de la région, qui procèdent même à une véritable sélection, au profit des
populations à gros grains blancs et aux dépens des grains petits, rouges, tachetés, de valeur
marchande moindre. La production, probablement de l’ordre de la centaine de tonnes au début
du siècle, dépasse les 1.000 tonnes en 1906 - 1907, pour atteindre 3.000 tonnes en 1910.
[« Madagascar en 1910 », Anonyme, 1911, pp 83-84].
À côté du pois du Cap, H. Perrier de La Bathie signale une autre introduction du début du
XXème siècle, à Madagascar : celle du pois chiche, Cicer arietinum, apporté par les Indiens.
[H. Perrier de La Bathie, 1931, p 724]
223
SECTION IV. LES TUBERCULES
4.1. Le manioc
4.1.1. Globalement
Le manioc est déjà largement répandu en Afrique tropicale à la fin du XIXème siècle, surtout
dans les régions côtières et le long des voies de pénétration, fluviales ou caravanières. Il
commence à susciter un réel intérêt de la part des industriels européens, notamment français,
« soit en vue de la production de l’alcool, soit, peut être aussi, pour préparer des farines
destinées aux biscuiteries ». Depuis pratiquement sa création, le Jardin colonial de Nogent-
Vincennes poursuit d’ailleurs, avec le concours d’industriels, « des recherches fort importantes
sur l’utilisation du manioc séché au soleil, après avoir été débité en rondelles ».
En fait, l’étude conduite par le Jardin colonial « vise plus particulièrement la culture directe du
manioc dans les exploitations européennes », perspective sur laquelle l’inspecteur de
l’agriculture de l’AOF, Yves Henry, donne une opinion sans détour : « d’une manière
générale, on peut assurer qu’une pareille tentative est forcément vouée à l’insuccès » [Y.
Henry, 1907, pp 287 - 289]. Yves Henry, au-delà de sa préférence, souvent affirmée, en faveur
d’une agriculture paysanne, justifie sa position par le caractère très épuisant de la culture du
manioc, qui nécessiterait des « fumures intenses », coûteuses et par les grands besoins de
main-d’œuvre, pas toujours disponible, qu’elle exige.
4.1.2. Au Sénégal
Au tournant des XIXème et XXème siècles, le manioc est produit au Sénégal et dans le « Haut
Sénégal-Niger (très approximativement le Mali actuel), à titre de produit alimentaire de luxe
[…] Dans aucun cas, le prix d’achat sur place ne permettrait de monter une affaire
commerciale… » [Y. Henry, 1907, opus cité, p 294].
4.1.3. En Guinée-Conakry
« La culture du manioc n’y présente de l’intérêt que dans la région côtière, formant ce qu’on
appelait autrefois « les Rivières du Sud ». Le manioc n’y est, toutefois, qu’une culture de case
alimentaire, « d’importance tout à fait secondaire ». Un certain développement de sa culture,
est cependant perceptible, en 1906, dans la Mellacorée, où « des champs assez vastes, allant
jusqu’à deux hectares, assez loin des habitations », sont observés. [Y. Henry, opus cité, p
292].
4.1.4. Au Bénin
La culture du manioc est assez largement répandue dans le Bas et le Moyen Dahomey, au
début du XXème siècle. Les rendements, « très faibles dans la toute la zone sablonneuse qui
borde la côte », peuvent être satisfaisants « dans les terrains alluvionnaires ou forestiers
malheureusement fort peu nombreux […] La culture se fait sur billons préparés en terre légère,
au début de la saison des pluies ».
Planté de mars à juillet, le manioc peut être récolté dix huit mois après. Cependant, les
tubercules se conservent très bien dans le sol, les paysans ne les arrachent qu’au fur et mesure
de leurs besoins, sans cependant différer de plus de dix huit mois leur récolte car, au-delà, ils
deviennent ligneux.
224
Maniocs doux et amers sont cultivés au Bénin, les premiers étant les plus répandus.
4.1.6. A Madagascar
Le manioc est déjà bien répandu à Madagascar au XIXème siècle. Le roi Adrianpoinimerina
n’avait-il pas déclaré : « les racines du manioc sont les colonnes de mon empire, ce sont mes
soldats dans la bataille contre la famine… ».
C’est cependant au début du XXème siècle que le manioc trouve sa véritable place dans
l’économie malgache. Dans la première décennie, sur la côte Est, les plantations de manioc
s’étendent dans la vallée de l’Ivondrona et de l’Ivoloïna (de part et d’autre de Tamatave, actuel
Taomasina), justifiant la création de deux féculeries.
C’est cependant la côte nord-ouest qui constitue la région privilégiée pour la culture du
manioc. Déjà, à l’extrême nord-ouest, dans la province de Diego-Suarez (Antsiranana), parmi
les quelque 20.000 hectares concédés à des compagnies ou des planteurs privés, plusieurs
centaines d’hectares sont réservés au manioc (et aux pois et haricots) à côté des cocotiers et de
l’élevage.
Plus au sud, c’est dans le Sambirano que des créoles de La Réunion et de Maurice, venant de
Nosy-Bé, s’installent vers 1904 - 1905. Après quelques essais, plus ou moins réussis, avec le
cocotier et le cotonnier, « le véritable développement de la colonisation du Sambirano est
provoqué par la culture du manioc » [Anonyme, « Rapport annuel 1911 », 1912, p 68]. Les
premiers essais sont entrepris, vers 1905, par De Lamotte Saint-Pierre, dont l’exploitation de
2.250 hectares comprend 500 hectares de manioc en 1910. Son exemple est suivi par plusieurs
autres concessionnaires : sur un ensemble de 5.500 hectares, 1.650 ha sont occupés par le
manioc (et 1.000 hectares par les cocotiers). Deux usines de séchage y sont créées, l’une
utilisant l’énergie solaire, en 1909 - 1910, l’autre comportant des étuves, en 1911.
4.2. L’igname
Ses tubercules sont très riches en matières amylacées (70% d’après les analyses du laboratoire
de Dakar - Hann), mais de conservation difficile. [J. Vuillet et G. François, 1914, p 154].
La patate introduite à Madagascar avec le manioc au tournant des XVIIIème et XIXème siècles,
est au début du XXème siècle très cultivée dans toute l’Île, constituant avec le riz et le manioc
la base de l’alimentation des populations malgaches.
On estime, en 1910, à 60.000 hectares les surfaces plantées, produisant en moyenne 240.000
tonnes [Anonyme, « Cultures alimentaires en 1910 », 1911, p 83].
C’est toutefois bien plus tard que l’on « découvre » la présence du Coleus rotundifolius (ou
Coleus dysentericus de Baker, en 1894), sur le continent africain. En 1884, Pailleux et Bois du
Muséum de Paris, en reçoivent du Transvaal, sous le nom de « Matambala ». Maxime Cornu
le multiplie et « en 1887 ou 1888, il (en) confie à Pierre, chargé d’organiser le Jardin d’essais
de Libreville, deux petits tubercules de la grosseur d’un gros pois ». [Auguste Chevalier :
« Les végétaux utiles … », 1905 ; Chapitre IV : « Les Coleus à tubercules alimentaires ». pp
100 et suivantes]. Multiplié à Libreville, le « Matambala » du Transvaal arrive ainsi à Loango
(près de l’actuel Pointe Noire, République populaire du Congo) transporté par Mgr Carie ; et à
Brazzaville, emporté par Thollon, via l’Ogooué (la voie de pénétration alors utilisée, à partir
du Gabon). Le « Matambala, y croît, écrit Thollon, avec une vigueur extrême pendant la
saison des pluies » et les tubercules se forment en saison sèche.
Une nouvelle facétie de l’histoire fait que ce Coleus rotundifolius, transporté avec tant de
soins, via Libreville, en Afrique centrale, existe, cultivé depuis des temps immémoriaux par
les paysans soudaniens : Binger le rencontre en 1888 - 1889, sous le nom d’ « Oussou-ni-
fing », ou « Ousou-fing » dans le Gourounsi (au sud-est de l’actuel Burkina Faso). Il est
également connu entre le pays de Kong (Côte d’Ivoire) et le Ghana, et au Togo. A. Chevalier
l’observe, en 1902, « chez diverses peuplades de la forêt congolaise : cette plante alimentaire
leur était familière bien avant la pénétration européenne ».
226
À variété différente, prénom botanique différent, et Chevalier baptise var. nigra, ce Coleus
rotundifolius, ainsi récemment découvert. C’est d’ailleurs cette « variété congolaise que les
Européens se sont mis à cultiver […] dès le début de l’occupation française, sous le nom peu
exact de pomme de terre de Madagascar », sans doute parce que « ce Coleus du Soudan a des
tubercules très riches en amidon, dont la composition se rapproche beaucoup de celle des
pommes de terre » [A. Chevalier, opus cité, pp 103 – 104]
En 1902, lorsque A. Chevalier fait halte à la mission catholique de Bessou (actuel Djoukou, à
quelque 150 kilomètres en amont de Bangui), il y découvre des champs de Coleus
rotundifolius (cinq hectares) et de C.Dazo (sept hectares) que le RP Moreau a fait préparer à la
charrue à bœufs et fumer à l’engrais de ferme ». Les Coleus occupent ainsi le tiers des 35 à 40
hectares consacrés par les missionnaires à l’ensemble des cultures vivrières [Chevalier, opus
cité, p 145] (voir également, dans ce même Volume IV, le Chapitre IV, Section VIII]. Les
rendements atteignent, les bonnes années, à la ferme de Bessou, 8 à 12 tonnes à l’hectare. De
son côté, Martret obtient en 1903 au jardin d’essais de Fort Sibut, des rendements du même
ordre.
Selon Maurice Luc, les Coleus, en particulier le C. Dazo, peuvent « prendre une bonne place
dans les cultures vivrières africaines ». [C. Chalot, Paul Amman, 1904, pp 104 - 106].
227
SECTION V. L’ARACHIDE
5.1. Rappel
Bien que introduite d’Amérique latine en Afrique occidentale dès le début du XVIème siècle (cf
Volume II), ce n’est que vers 1840 que l’arachide prend sa dimension industrielle, avec les
débuts de sa commercialisation en Gambie et au Sénégal. Sa progression, dans la deuxième
moitié du XIXème siècle, est alors très rapide, bien que totalement le fait d’une agriculture
paysanne, opportunément sollicitée par un réseau commercial habilement organisé pour
répondre aux besoins de l’agro-industrie européenne : pour la France, essentiellement ceux des
huileries bordelaises et marseillaises (cf Volume III). C’est, en effet, la carte arachide que
jouent, de préférence, les industriels français quant à leur source oléagineuse tropicale
préférée, alors que les Britanniques et les Allemands privilégient les produits du palmier à
huile, pour des raisons géographiques d’ailleurs évidentes, liées à la situation de leurs
entreprises coloniales.
C’est, naturellement, au Sénégal que se déroule et se gagne la partie déterminante qui va faire
de l’arachide, cette humble légumineuse qui va jusqu’à cacher les fruits de ses amours dans la
terre, la culture-phare du début de l’ère coloniale en Afrique occidentale.
Alors que les exportations, par le Sénégal, n’étaient que de 2.500 tonnes en 1850, elles avaient
atteint les 20.000 tonnes en 1870, dépassé les 80.000 tonnes en 1880, pour, néanmoins, fléchir
brutalement dans la décennie suivante, du fait principalement de la concurrence indienne. Les
huileries qui se sont créées ou développées en France, et en plusieurs sites européens, ont en
effet, dès 1877 - 1878, accueilli des cargaisons provenant, par bateaux à vapeur, de l’Inde dont
les arachides, décortiquées, concurrencent les arachides sénégalaises, en coques, et encore
souvent acheminées à la voile. Aussi, en 1890, les exportations du Sénégal ne sont-elles plus
que de l’ordre de 30.000 tonnes.
Le deuxième souffle va, cependant, être spectaculaire : 50.000 tonnes en 1895, 140.000 tonnes
en 1900, 300.000 tonnes en 1915, etc.. Dans les mêmes temps, l’infrastructure industrielle
s’étoffe en Europe. En 1900, Th. Fleury estime à 52 le nombre des fabriques d’huile en
France, dont 40 à Marseille, 2 à Bordeaux, les autres en Seine maritime, Nord, Pas de Calais
[A. Chevalier : « Monographie de l’arachide », 1933, p 751].
C’est par exemple Marc Maurel, dirigeant d’une entreprise bordelaise et membre fondateur de
la Société de géographie commerciale de Bordeaux, qui a proposé dès 1864 la création, au
Sénégal, d’une ferme modèle, où l’on aurait testé des techniques de cultures du mil, de
l’arachide, du béref (Citrullus vulgaris, oléagineux), du ricin. [Yves Pehaut : « Les oléagineux
dans les pays d’Afrique occidentale associés au marché commun », 1976 ; cité par Christophe
Bonneuil. Thèse 1997, p 377]. En 1881, Emile Maurel, fils et successeur de Marc, vice-
président de l’Union coloniale française et propriétaire terrien près de Bordeaux, a même été
228
jusqu’à proposer la vulgarisation de la charrue au Sénégal, permettant ainsi à ce pays de faire
« un pas décisif, dans la voie de son développement ».
Cependant, dans la décennie 1890, les négociants installés au Sénégal s’inquiètent de la baisse
de la production et des cours (du fait de la concurrence indienne) et l’expriment au travers du
Conseil général de la Colonie. Le Gouverneur général Emile Chaudié, alerté, propose alors, en
novembre 1895, la venue d’un spécialiste « pour l’étude des sols » et la recherche « de
nouvelles cultures adaptées et rémunératrices » pour le pays, « trop dépendant de l’arachide »
[Christophe Bonneuil. Thèse, p 378].
La tâche principale assignée à Enfantin à son arrivée au Sénégal est, en fait, de substituer à
l’iler « houe primitive, […] la charrue utilisée en Egypte ». Le moyen pour y parvenir pourrait
être les « fermes modèles », de trois à quatre hectares, réparties dans les différents cercles du
Sénégal où seraient formés les futurs exploitants aux méthodes modernes [lettre de Maurel à
Enfantin du 26 mars 1897 ; citée par Christophe Bonneuil, thèse 1997, p 380]. Emile Maurel
conteste ainsi la voie des jardins d’essais, des introductions de cultures nouvelles, des essais
faits « en terrain spécial », voie préférée de l’Administration. Il privilégie « l’exemple d’une
pratique poussée jusqu’au résultat définitif et durable […], s’attaquant à la culture la plus
répandue, sur un terrain de nature et de qualité moyenne ». [Lettre de Maurel à Sambain,
représentant de Maurel et Prom au Sénégal, du 21 avril 1897 ; citée par Christophe Bonneuil].
Dans le même esprit, Maurel prône l’amélioration de la race locale des chevaux du Cayor,
plutôt que l’importation de chevaux d’Algérie, qui s’acclimatent mal.
Quoiqu’il en soit, lorsque Lucien Enfantin arrive au Sénégal, au début de l’hivernage 1897, il
n’est en proie à aucun débat métaphysique intérieur. Il s’oriente délibérément vers « la
méthode expérimentale déterminative des meilleurs procédés culturaux […] en l’état de
nature » (plus simplement, « en champs paysans »), abondant ainsi dans le sens souhaité par
Emile Maurel (en fait, son commanditaire, « sponsor » dirait-on de nos jours).
229
En termes fort critiques, il égratigne de surcroît certaines méthodes de recherche en vigueur et
leurs tenants, parfois éminents. Il présente ainsi ses propres conceptions : « J’ai rompu avec
les vieilles traditions des chargés de missions, qui se contentaient de faire des rapports […]
J’ai mis la main à la pâte pour labourer, dresser des bœufs à ce travail, semer, planter, tailler,
greffer […], pour instruire […] de visu et par l’exemple… […] Il nous faut sortir des
brillantes, mais ruineuses études générales, dans lesquelles nous excellons […] et nous laver
du reproche […] que la France, toujours en avance quand il s’agit de penser et d’inventer, est
toujours en retard quand il faut agir […] Par l’isolement et l’élimination des diverses
conditions culturales dans lesquelles ces plantes peuvent être placées en l’état de nature, sans
installation de laboratoires et jardins coloniaux, toujours trop coûteux au début, nous arrivons
à établir les procédés manuels donnant le maximum de bénéfices nets ».
En d’autres termes, une expérimentation en vraies conditions, basée sur une comparaison, par
couple et pour chacun des facteurs d’élaboration du rendement d’une culture, entre la pratique
habituelle et son innovation, devrait suffire à démontrer ou infirmer la validité de cette
dernière. Par exemple, Enfantin compare ainsi : avec ou sans labour, avec ou sans engrais,
semis précoce - semis retardé, etc., toutes choses étant égales par ailleurs : méthode bien
connue des expérimentateurs de tous temps.
Enfantin commence ses expérimentations dès la campagne 1897, malheureusement alors que
la saison des pluies est déjà engagée. Ses essais s’échelonnent le long de la voie ferrée reliant
Saint-Louis à Thiès : dans le Diambour (au nord de Louga), à Gombo-Guéoul, dans le Cayor,
jusqu’à Tivaouane. Certaines de ses conclusions, ou de ses observations des pratiques
paysannes, sont d’une pertinence non démentie à nos jours : « semer en lignes plutôt qu’en
foule ; pratiquer les semis en arachides décortiquées […] ; employer les semences
sélectionnées ; enterrer les graines de 8 à 10 centimètres ; semer le plus tôt possible entre la
première et la seconde pluie de l’hivernage ».
Ce que l’on a cependant surtout retenu des essais Enfantin, sont leurs résultats, stupéfiants,
quant à la comparaison travail traditionnel du sol à « l’hilaire » (iler) et préparation à la
charrue : la charrue donne un rendement moyen de 5.000 kilogrammes à l’hectare, l’iler
seulement 1.400 ! Il semble même que les préparations aient été faites alors que Enfantin était
encore en Egypte.
Quoi qu’il en soit, les effets sont tellement spectaculaires, dès les parcelles en végétation, que :
Une des plus importantes retombées des résultats de Lucien Enfantin, de forte résonance,
exemplaire pour l’époque, est la création d’une Inspection de l’Agriculture au Sénégal (arrêté
230
du 21 juin 1898). Elle est même précédée de l’embauche de quatre agents de culture expatriés,
arrivés au Sénégal dès avant l’hivernage 1898 (décisions du 20 avril et du 12 mai 1898). Ces
agents sont affectés dans les régions arachidières du Baol, du Cayor, du Sine-Saloum et au
Fleuve (à la pépinière de Richard-Toll). C’est l’agent du Baol, Perfetti, qui en 1898 choisit
l’emplacement, puis crée la ferme-modèle de M’Bambey, la future station de Bambey (cf
Chapitre IV, Section I).
Malheureusement, la campagne 1898 ne confirme pas les beaux résultats de 1897, sans doute
très extrapolés à partir de surfaces ou de nombres de pieds trop réduits, par le jeu de règles de
trois sournoises, qui en trahiront bien d’autres. L’agent de culture Brennemann, ingénieur de
l’Ecole nationale d’agriculture de Rennes, également arrivé au Sénégal en 1898, reprend les
essais Enfantin près de Tivaouane, en 1898 et 1899. Ses résultats, s’ils laissent encore un réel
avantage à la charrue, sont très loin de présenter les écarts mirifiques obtenus par son
prédécesseur. Brennemann ajoute, en outre, à ses mesures pondérales, une évaluation des
temps de travaux nécessaires. Il estime, par exemple, que l’arachide, en conditions paysannes,
donne un rendement moyen de 2.000 kilogrammes d’arachides à l’hectare, réclamant de 1.700
à 1.800 heures de travail, au cours de la campagne. Le temps nécessaire à la culture d’un
hectare de mil ou de sorgho peut être de 800 à 900 heures et, pour un hectare de manioc, de
700 à 800 heures. A souligner que cette estimation des temps de travaux par Brennemann est,
probablement, la première connue du genre. L’auteur en déduit, en outre, « la superficie
cultivée en arachides par un homme, ou un jeune homme, travaillant pour son compte », qu’il
module par ethnies : « Ouolof, 40 à 50 ares ; Sérère 60 à 75 ares ; Bambara, Toucouleur,
Mandingue, 75 à 100 ares ».
Le surplus de rendement que l’on peut obtenir « par la fumure et quelques heures de travail de
plus » donnera peut être 2.500 kilogrammes, mais l’amélioration « sera coûteuse et pourra très
bien ne favoriser que la végétation herbacée ». Quant à la charrue, il est fort probable qu’elle
ne se diffusera pas, car souligne-t-on, par ailleurs, « une charrue ne marche pas sans bœufs et
il n’a pas été démontré que le surplus de rendement qu’on obtiendrait couvrirait les frais
d’entretien du matériel et des bœufs ; en outre, elle est à rejeter comme favorisant trop l’action
du vent d’Est sur le sol que l’on met en culture ». [Courtet, 1902 pp 385 - 386].
La conclusion de Brennemann est, pour sa part, très claire : « A priori, dans la culture
indigène, l’amélioration dans les rendements n’est donc point dans l’emploi de la charrue,
mais bien dans le choix des semences, dans leur sélectionnement et leur appropriation
spécialisée à la culture des différents sols ». [opus cité, p 386]. Et l’enthousiasme pour les
nouvelles techniques, la charrue, etc., tombe aussi vite qu’il s’était exalté. Enfantin quitte le
Sénégal le 27 janvier 1899, pour convalescence (en fait, définitivement). Il est remplacé par
Henri Perruchot, également ingénieur agronome, Paris 1893, à la tête du Service de
l’agriculture, fonction qu’il va occuper jusqu’en 1901.
En 1899 et 1900, Perruchot reprend les expériences de travail du sol en préparation des terres
à arachide, à l’aide de charrues et de scarificateurs. Il rapporte ainsi les résultats obtenus, « en
1899, dans les stations culturales de M’Bambey et Kaolack » :
231
• En préparation à la charrue, il est à M’Bambey de 2.450 kg de gousse (et
2.800 kg de paille) ; à Kaolack, de 2.100 kg de gousses (et 4.750 kg de paille) ; Si, à cette
dernière préparation, on ajoute la fumure, le rendement atteint 2.700 kg de gousse (et 3.500 kg
de paille).
Perruchot reste donc favorable à une préparation des terres à la charrue, assortie de
l’utilisation de « semences sélectionnées », obtenues, en fait, par un simple tri « des graines
grosses et bien conformées ». [H. Perruchot, 1901, pp 70 - 71]. A noter cependant que ce
simple tri de graines « bien conformées » est loin d’être neutre : il s’agit, en fait, de graines
arrivées à complète maturité donc, a priori, appartenant à un type variétal dont le cycle
végétatif s’est correctement accompli.
Cet élan, en faveur de la culture arachidière, est cependant pour un temps brutalement
suspendu par deux événements :
Noël Ballay est, en effet, plutôt un adepte de l’approche « Jardins d’essais » : il a recréé celui
de Libreville en 1887, fondé celui de Camayenne, en 1897. Selon lui, la multiplication des
jardins d’essais, vitrines du progrès, doit entraîner la diffusion des innovations qu’ils
présentent. Yves Henry, a contrario, est plutôt partisan de l’action expérimentale en
conditions « de la grande culture » (l’agriculture paysanne), reprenant ainsi les idées d’Emile
Maurel et de Lucien Enfantin. Cependant, pour Yves Henry, ces expérimentations en milieu
réel doivent s’appuyer sur des recherches menées scientifiquement, en quelques stations
agronomiques, sans doute en petit nombre, mais très bien équipées.
S’agissant du problème plus particulier, et déjà controversé, du travail du sol en sols sableux et
pour l’arachide, Y. Henry se montre réticent quant à un emploi inconsidéré de la charrue :
« En culture directe, dans les sols sablonneux qui dominent au Sénégal, la pratique mal
232
comprise du labour est de nature à causer des déceptions. Sans parler du danger qu’il peut y
avoir à effectuer d’un seul coup des labours profonds qui, dans ces sols à peine grattés,
constituent de vrais défrichements, il faut tenir compte qu’on exagère ainsi la mobilité de ces
terrains, accélère l’évaporation et en accentue la perméabilité […].Toutes choses à éviter et
qui se compliquent du fait que, l’arachide végétant dans un sol profondément ameubli,
développe exagérément son système foliacé et restreint sa floraison. On obtient ainsi beaucoup
de paille et peu de graines […] Semée sur un sol légèrement remué, l’arachide ne reçoit,
utilement, de façon (culturale) approfondie qu’après sa floraison, afin d’accélérer le
développement des graines ; c’est une pratique courante chez les Sérères […] La fumure au
fumier de ferme ne peut qu’accentuer les inconvénients déjà signalés et, en dehors des
fumures chimiques non azotées, il n’y aurait lieu d’employer la fumure organique que sur une
autre sole de la rotation. De toutes façons, ces procédés culturaux ne peuvent être pratiqués
qu’en culture directe ; ils n’ont au Sénégal aucun avenir ». [Y. Henry, opus cité, pp 163 - 164]
Dans une telle conjoncture, les efforts faits en faveur de ces techniques culturales, « qui
coûtèrent cher et n’aboutirent pas » [Henry, p 12], sont naturellement abandonnés et pour un
long temps. L’échec de la charrue est consommé, avec tout ce qu’elle symbolisait quant à une
possible transformation, par la machine, des techniques traditionnelles.
Au-delà des faits, on peut cependant regretter, avec bien des décennies de recul, que quelques
essais, à l’évidence improvisés, aient fait abandonner si vite une piste de recherches, sans que
ni les mécanismes, ni les effets de ces nouvelles techniques n’aient été vraiment étudiés.
L’histoire de la recherche agronomique tropicale est malheureusement pleine de ces
emballements passagers, suivis de revirements tout aussi subits. Ceci peut expliquer certaines
lenteurs dans sa progression : la continuité dans l’action reste l’un des meilleurs gages de
réussite.
• C’est à l’amélioration variétale que l’on va, désormais, accorder une très
forte priorité pour continuer, voire accentuer, cette expansion.
Comme il est souvent d’usage, c’est d’abord à l’étranger que l’on va rechercher un matériel
végétal (en même temps que les méthodes et techniques connexes) plus performant que celui
localement affiné, adapté, sélectionné par des générations de paysans : il est bien connu que le
meilleur est ailleurs. Déjà en 1897, le gouverneur général Chaudié fait tester « l’arachide
d’Egypte » au Jardin d’essais de la mission catholique de Thiès ; elle provient,
vraisemblablement, de l’envoi fait par Enfantin lors de sa mission d’étude en Egypte, au début
233
1897, préalablement à sa venue au Sénégal (cf ci-dessus). Les résultats de ces essais, conduits
« avec les meilleures variétés cultivées en Basse Egypte », se montrent encourageants, avec
des rendements dépassant 1.600 kilogrammes à l’hectare avec fumure, 1.300 kg sans fumure.
L’autre pôle d’excellence, alors bien connu, en matière de culture arachidière, se situe aux
Etats-Unis d’Amérique, et des introductions de leurs variétés sont provoquées par
l’Administration et les milieux commerciaux de l’agro-industrie. Dans un document publié par
un industriel bordelais, l’auteur signale, par exemple, en mention manuscrite, qu’il a, en avril
1900, « fait remettre aux agents de la maison Maurel frères, au Sénégal, des arachides de la
Virginie à gousses, pour qu’on les essayât dans les terrains du Cayor. 380 (?) grammes de ces
arachides furent ensemencées, le 15 juin, dans un terrain à Kelle » (à une cinquantaine de
kilomètres au nord de Thiès). Malgré une végétation et des soins apparemment corrects, le
poids de gousses récoltées n’est que de 6,3 kg ; les arachides du pays semées dans les mêmes
conditions, produisent 31 kg, soit cinq fois plus ! [Th. Fleury, 1900, mentions manuscrites pp
16 - 17]. Quelques décennies plus tard, ce résultat n’aurait guère surpris, l’arachide de
Virginie réclamant une pluviométrie bien plus généreuse que celle du Cayor sénégalais.
Lorsque Ernest Roume devient gouverneur général de l’AOF en 1902, il décide « d’imprimer
au développement de l’agriculture indigène une orientation féconde », en l’étayant par un
effort particulier de l’Administration en sa faveur :
Dans cette politique, en faveur de l’agriculture paysanne, la piste des introductions de variétés
étrangères d’arachide n’en est pas, pour autant, abandonnée. Elle est même, d’abord,
privilégiée par Yves Henry et ses collègues Paul Geoffroy, chef du Service de l’agriculture du
Sénégal (service rétabli par E. Roume) et Jean Adam, son successeur. En 1905, « sur le désir
et avec le concours de la Chambre de commerce de Saint-Louis », le gouverneur du Sénégal
propose à l’Inspection d’agriculture « d’entreprendre des essais de cultures des variétés
égyptiennes, Mozambique et Java ». [Yves Henry, opus cité, p 164]. Ces essais sont
effectivement conduits, en différents points du Sénégal, au cours des campagnes 1905 et 1906,
à partir de cinq tonnes de semences introduites.
Pratiquement, en toutes situations, les essais sont réalisés en champs paysans, selon les
techniques locales : Les graines envoyées à la station de Richard-Toll sont, par exemple,
confiées à des chefs de villages de la région : Kouma, NDombo, Guidjéri, en remontant la
vallée du Ferlo, jusqu’à Yang-Yang (à 40 kilomètres au nord-ouest de Linguère). D’autres
essais sont réalisés au pont de Kor (près de Saint-Louis), au jardin de Sor et dans la région de
Rufisque. Les conclusions sont aussi rapides que définitives :
234
• l’arachide d’Egypte donne des rendements - coques supérieurs aux autres, y
compris ceux de l’arachide locale, mais avec une « assez forte proportion de graines avortées
et de coques vides […] ; de ce fait, elle est repoussée par le commerce ». [Henry, p 167] ;
• l’arachide de Java est peut être plus intéressante que l’arachide d’Egypte : elle
présente beaucoup d’analogies « avec la variété du pays dite « volète » (précoce) », cultivée
dans la banlieue de Saint Louis ; cependant, dès la deuxième campagne, les rendements
s’avèrent très inférieurs « et la dégénérescence manifeste » ;
En fait, ces résultats, pourtant bien fragmentaires, suffisent à Yves Henry pour interrompre les
introductions d’arachides exotiques, convaincu qu’il est, d’ailleurs dès le départ, de la
supériorité des variétés locales : « la qualité des arachides du Sénégal fait prime sur les
marchés européens », et « pareilles tentatives lui paraissent pratiquement vouées à l’insuccès,
étant données les différences de conditions de cultures entre le Sénégal et les milieux d’origine
des variétés introduites […] Il résulte donc de l’ensemble des considérations qui précèdent,
qu’il ne convient pas de continuer à chercher à acclimater au Sénégal, des variétés d’arachides
qui ne valent pas les nôtres, et que tout l’effort de l’Administration doit consister dans la
conservation de la qualité de ces dernières et même son amélioration ». [Y. Henry, opus cité, p
169].
Est-il nécessaire de souligner, à nouveau, quel remarquable hommage Henry rend ainsi au
travail silencieux de nombreuses générations de paysans africains, qui ont su adapter à leurs
conditions agro-écologiques, très diversifiées, le matériel hétéroclite reçu exclusivement, et de
manière très épisodique, d’Amérique du Sud, au travers de l’abject trafic négrier : il n’y a, en
effet, pas d’arachide spontanée en Afrique. Et la vérité historique impose de souligner qu’en
ce début de l’ère coloniale les paysans de ces régions d’Afrique disposent déjà d’une riche
palette variétale, capable de satisfaire des exigences très diversifiées, du milieu écologique et
du consommateur ; et ce, avant tout travail scientifique d’amélioration de l’espèce Arachis
hypogaea, par des chercheurs d’ici ou d’ailleurs. Existent, en effet, des variétés à cycle court
(trois mois), à cycle long (cinq - six mois), à port dressé ou rampant, à graines plus ou moins
oléagineuses, plus ou moins grosses, etc..
C’est dans ce matériel exceptionnellement riche que puiseront les premiers généticiens-
sélectionneurs des années 1920. Il va de soi que cette parenthèse, ouverte à propos de
l’arachide, pourrait n’être refermée qu’après l’énumération de bien d’autres espèces également
soumises à la longue et opiniâtre sagacité paysanne.
235
5.5. Enfin une station expérimentale pour l’arachide, en 1913
La Station expérimentale de M’Bambey est créée, à cet effet, au Sénégal en début 1913, sur
l’emplacement de l’ancienne ferme-école de 1898 (cf Chapitre IV, Section I). Naturellement
l’arachide est l’objet phare des recherches à entreprendre, tant sur la plante elle-même, que sur
les techniques et procédés de culture qu’il convient d’étudier « pendant plusieurs années » à la
station, « avant de proposer des modifications aux paysans […] Les questions relatives aux
labours profonds ou superficiels, aux jachères, à l’écobuage, aux fumures, aux rotations de
cultures, aux sarclages et aux binages devront être l’objet de recherches incessantes ».
Cependant, le programme envisagé pour la station, par ses promoteurs notamment Auguste
Chevalier, est bien plus ambitieux et remarquable de lucidité et de largeur de vues : « A ce
propos, il convient de faire remarquer qu’il serait fâcheux que la Station s’occupât
exclusivement de l’arachide. Elle devra nécessairement faire des expériences pour toutes les
cultures appropriées au climat et au sol du Sénégal et qui peuvent être combinées avec celle de
l’arachide, soit en culture rotative, soit en culture intercalaire (plantes à fibres, sésame, tabac,
sorgho, pénicillaire) […] Elle devra rechercher l’intérêt qu’il y a à maintenir et même à planter
quelques arbres à travers les champs d’arachides […], les plus utiles et les plus appropriés
[…], déjà répandus dans le pays, avant les arbres exotiques […], des brise vent […], des haies
vives […] Enfin, la station devra s’occuper d’élevage pour avoir des animaux de trait et des
producteurs d’engrais, et le troupeau entraînera nécessairement l’étude expérimentale de la
question si importante des fourrages ». [Auguste Chevalier : « Rapport de mission d’étude de
l’arachide au Sénégal », 1913 ( paru au Journal officiel de la République française, du 11 avril
1914, pp 3419-3423 ; reproduit dans Monographie de l’arachide, 1931, 1936, pp 684 - 685].
La première campagne de recherches, évidemment bien plus modeste, est mise en place en
juin 1913. Elle porte essentiellement sur :
236
• les méthodes de conservation de la graine.
E. Roubaud effectue ses recherches lors d’un séjour, vraisemblablement assez long, effectué
durant l’hivernage 1913. Dans ses conclusions, il écarte résolument l’hypothèse de
« l’épuisement des graines », comme pouvant expliquer la diminution du rendement et la
baisse de qualité des graines ; « les graines cultivées au Sénégal sont des plantes douées de
qualités merveilleuses, admirablement adaptées au climat et au sol, essentiellement rustiques
et dont la sélection s’est faite, par la force des choses, depuis longtemps » [opus cité, p 364] :
nouvelle reconnaissance du travail accompli, silencieusement, par des générations de
paysans…
5.6.1. Les insectes parasites des cultures attaquant les parties végétatives
Il observe notamment :
237
D’Hérelle1 ». Roubaud expérimente d’ailleurs ce virus, au laboratoire de bactériologie de
Dakar, « sur des orthoptères des lougans (champs) d’arachides » et reconnaît ainsi la
sensibilité de ces espèce au Coccobacillus acridiorum : c’est sans doute l’une des premières
propositions de lutte biologique faite en Afrique tropicale.
♦ Des noctuelles, dont les larves (« vers gris ») s’attaquent aux racines et
peuvent causer des dégâts importants en conditions de sécheresse : l’un de ces parasite, non
déterminé par Roubaud, pourrait être Prodenia litura Fab. [J. Appert, p 135].
♦ Des coléoptères mélolonthoïdes (vers blancs) dont les plus fréquents sont
Schizonycha africana, Anomala plebeja, également signalés par Appert [p 117] et Crator
cuniculus Burm., très fréquent au Diambour (région de Louga). Contre ces vers blancs,
Roubaud conseille une lutte basée sur des pratiques culturales permettant à la plante de garder
ou recouvrer sa vigueur végétative, notamment en évitant les fortes évaporations de l’eau du
sol, grâce à des travaux superficiels et au « dry farming ».
Dans le cercle de Louga, on a pu constater jusqu’à 40% de gousses perforées par Eutermes en
1912 et 69 à 80 % en 1913. Cependant, Roubaud observe très vite que les attaques de gousses
par ce termite, très hydrophile, sont d’autant plus virulentes que le sol est plus desséché :
« quand l’eau diminue dans le sol l’insecte va chercher dans le fruit l’humidité dont il a
besoin », écrira J. Appert [opus cité, p 42] 45 ans plus tard.
Et Roubaud peut ainsi se résumer : « somme toute, […] on voit que l’Eutermes parvulus, bien
que répandu dans la plupart des terrains de culture du Sénégal, n’exerce de dégâts appréciables
que dans les régions exposées à une sécheresse précoce ». [opus cité, p 390]. « On peut dire
que ses déprédations ne deviennent appréciables que si la quantité d’eau tombée est inférieure
à 40 centimètres annuellement ». « Les mesures d’action » à préconiser, en culture paysanne,
en découlent logiquement :
1
Note de l’auteur : Félix D’Hérelle, biologiste canadien d’origine française, qui étudie la fermentation du sisal
au Mexique en 1907-1911, vient d’isoler l’agent infectieux de l’entérite des sauterelles. Il a ainsi ouvert la voie
de l’étude des virus bactériophages.
238
• sélection de variétés hâtives dont le cycle végétatif puisse s’achever
avant dessiccation du sol ;
5.6.3. Les insectes parasites des meules et des « seccos » à l’air libre.
Outre quelques coléoptères ténébrionides, proches des Tribolium, Roubaud identifie l’insecte
le plus dommageable : Aphanus sordidus Fabz., hémiptère lygéide. Il s’agit du « wang » des
Ouolof et Sérère, la « punaise des arachides » qui, en suçant l’huile des amandes, les rend
impropres à la consommation ou à l’industrialisation.
5.6.4. Les insectes attaquant les graines dans les hangars clos.
C’est, selon Roubaud, là où « se produisent les plus importants ravages » [opus cité, p 413]. Il
identifie d’ailleurs déjà plusieurs types d’insectes parasites dangereux :
♦ Des coléoptères cosmopolites : Tenebrioïdes mauritanicus L., qui se nourrit de
l’amande des graines ; Sylvanus mercator (très vraisemblablement : Oryzaephilus
surinamensis L.) qui, selon Roubaud, est « l’ennemi le plus à redouter de ceux qui infestent
les hangars » (le palmarès ne serait plus le même de nos jours) ; Tribolium confusus Duval et
T. ferrugineum F., aussi redoutables que les Sylvanus.
Pour des raisons pratiques de coût, de toxicité, etc., « le seul gaz dont l’emploi s’impose » est
le gaz sulfureux, ou anhydrique sulfureux, SO2. Il peut être obtenu par simple combustion du
soufre dans les magasins. Dans une expérience menée à Rufisque avec Giraud, de la maison
Maurel et Prom, Roubaud démontre en outre l’innocuité de ce traitement sur les arachides
destinées à l’huilerie. Il recommande une désinfection systématique des magasins, avant la
« traite », quand les hangars sont encore vides ; suivie éventuellement de fumigations, en
cours de campagne commerciale.
239
L’étude de E. Roubaud fera école pendant plusieurs décennies.
Outre les quatre séries d’essais rapportés plus haut et menés par le Service de l’agriculture du
Sénégal, au cours de la première campagne 1913, à la Station expérimentale de M’Bambey,
une « cinquième série » est réalisée « dans les cercles ». Ces essais, dont le but est « la
détermination de la variété d’arachide la mieux adaptée à chaque région du Sénégal »,
constituent un remarquable précédent aux « essais multilocaux » lancés, quarante ans plus
tard, conjointement par le Service de l’agriculture du Sénégal et le CRA Bambey. « Il faut
[…] avant toutes choses, déterminer la ou les variétés qui conviennent à un habitat et à un
mode de culture déterminés ; ensuite, avoir l’organe de réalisation, sans lequel les recherches
les plus savamment conduites sont condamnées à rester sans effet […] La vulgarisation aux
Etats Unis a trouvé, dans la majorité des fermiers, un organe tout préparé à la seconder ; il n’y
avait jusqu’ici au Sénégal rien de semblable […] Cet organe de vulgarisation, nous l’aurons
prochainement sous une forme excellente avec les sociétés de prévoyance, à la condition
qu’on ne les fasse pas dévier du but que leur assigne leur nouvelle organisation ». [Yves
Henry : « Contribution à l’étude de l’arachide… » 1914].
Ces essais variétaux « multilocaux » de la campagne 1913 sont réalisés, en fait, par des
paysans ayant accepté de comparer, sur des parcelles contigues d’un hectare, cinq variétés
d’arachide différentes, dans les régions de Diourbel, Kaolack et Kaffrine. « Les variétés de
Kaffrine et Sine Saloum se sont montrées, dans presque tous les cas, plus vigoureuses et ont
fourni les rendements les plus élevés », conclut Yves Henry à l’issue de cette campagne 1913.
Le programme qu’il établit alors, pour 1914, est plus rigoureux, plus ambitieux : il sera
malheureusement compromis par le conflit mondial qui surgit en 1914.
« La Station (de Bambey) travaille alors dans le silence et à l’écart de tout contrôle », écrira
l’administrateur du Sine Saloum, Brocard, en 1918 (cf Chapitre IV, Section I). Et c’est cette
même année que le gouverneur général Gabriel Angoulvant propose que soit créé à Bambey,
un « Centre d’étude et d’essais de l’arachide, avec des laboratoires, et un matériel scientifique
complet, disposant d’une station agricole bien outillée, et, outre les recherches relatives à
l’amélioration de la qualité, s’intéressera aux procédés de culture et aux engrais, dont l’étude
est intimement liée aux recherches précitées » (sélection et « régénération » des variétés,
notamment). [G. Angoulvant, 1919, p 6]. Le « projet Angoulvant » est développé au Chapitre
précédent à la Section Sénégal, rubrique M’Bambey.
A. Chevalier, dans sa mission et son rapport de 1913 - 1914 précités, s’interroge également sur
les chances d’une culture « rationnelle et intensive » de l’arachide par des colons européens. Il
est, en particulier, très frappé par les « essais poursuivis à Dar-Salam, près de Kayes (actuel
Mali), par la Société agricole et industrielle des textiles africains qui possède une plantation de
300 hectares de sisal (cf Chapitre V, Section X) et qui ensemence tous les ans, depuis
plusieurs années, des arachides entre les rangs de sisal, comme culture intercalaire ». Ces
essais, que Chevalier visite à deux reprises, en septembre 1910 et en juin 1912, « semblent
démontrer que l’arachide cultivée rationnellement, par des Européens expérimentés,
employant la charrue et suivant des méthodes inspirées, plus ou moins, par le « dry farming »,
peut donner des rendements rémunérateurs. Le directeur de la plantation couvre en effet, tous
240
les frais d’entretien et d’extension de la plantation de sisal par la récolte des arachides ».
[Chevalier, opus cité, pp 686 – 687].
Et puis, aux Etats Unis, en Egypte et en Espagne l’arachide ne rend-elle pas 3.500 à 4.000
kilogrammes de gousses à l’hectare ? Aussi, Chevalier estime-t-il que de grandes entreprises,
installées au Sénégal et utilisant, pour la culture des arachides, la traction animale et même
mécanique, « selon des méthodes déjà employées avec succès […], dans certaines régions des
Etats Unis », pourraient avoir un effet d’entraînement auprès des cultivateurs traditionnels et
constituer ainsi « un puissant moyen de progrès pour l’agriculture locale ». Cependant,
Chevalier reste lucide et pragmatique : « avant d’engager les colons dans cette voie, il est
essentiel que la station expérimentale (de M’Bambey) se livre à des essais en grand et les
poursuive avec méthode pendant plusieurs années successives, en employant les machines
agricoles et outils qui paraîtront se prêter le mieux au pays… ». Les idées de l’éminent
professeur seront souvent reprises. En revanche, ses conseils de prudence et de bon sens
seront, eux, très généralement oubliés ou ignorés…
L’administration, qui veut des résultats à peu de frais, concentre son effort d’équipement sur la
promotion de la production d’arachides : routes et pistes, chemins de fer, ports, etc.. Elle laisse
au paysan africain le soin de mettre, lui-même, en valeur son sol, car le climat est trop rude
pour l’européen et les capitaux sont rares : « l’Etat initiateur, l’indigène producteur, l’européen
acheteur », telle est la doctrine gouvernementale retenue [Lourdeault, Pharmacien de Marine,
Rapport au Ministère des Colonies, 1895, cité par Mohamed MBodj, p 171]. Le Sénégal est,
en effet considéré comme « colonie d’exploitation », dans la classification de l’économiste P.
Leroy-Beaulieu [Paul Leroy-Beaulieu, 1902].
Par ailleurs, l’expansion arachidière (largement sénégalaise) du quart de siècle 1890 - 1915,
outre son essor spectaculaire, se caractérise par un déplacement tout à fait significatif, vers
l’Est, de la zone de production, lié notamment à la progression du chemin de fer Dakar - Niger
et à l’édification d’un port de respectables dimensions à Kaolack. C’est en effet en 1895 que
l’administrateur du Sine Saloum, Ernest Noirot, pressentant l’avenir économique, en
particulier arachidier, de cette province qu’il dirige de 1890 à 1896, fait construire à Kaolack
sur le Saloum un quai long de 180 mètres sur 3 mètres, qui subsistera jusqu’en 1930. Noirot,
241
administrateur à forte personnalité, artiste, ancien acteur du music hall des Folies bergères de
Paris, bâtisseur d’écoles, de ponts, de routes, etc., est l’un des premiers à voir, dans
l’amélioration du sort des paysans, une des conditions du succès de l’œuvre coloniale. Il
pousse au développement de l’arachide (qu’il demande au commerce de bien rémunérer), ainsi
d’ailleurs qu’à celui du cotonnier, du ricin, etc. On lui doit même la réalisation d’une ferme-
école à Kaolack [M. MBodj, opus cité, pp 206 et 221].
Un autre administrateur, qui succède quelques années plus tard à Noirot, Amédée Charles
Lefilliatre, en poste à Kaolack de 1901 à 1909, va laisser également sa forte empreinte sur
l’économie sénégalaise et plus largement africaine, en adaptant en 1907, pour le Sénégal,
l’institution algérienne des Sociétés de prévoyance. Grâce à lui, la première Société indigène
de Prévoyance, SIP, est créée en 1909 dans le Sine Saloum (cf Chapitre XII, Section II, du
présent Volume IV). L’extension, à partir de 1910, de cette institution à l’ensemble des cercles
du Sénégal (puis de l’AOF) va, notamment, fournir les bases de la politique semencière, au
moins pour l’arachide, préconisée par l’Administration. Elle apportera, cependant, beaucoup
plus aux paysannats africains…
En outre, dans les exportations sénégalaises, l’avancée arachidière vers l’Est, se traduit par
une participation croissante de la province du Sine Saloum (et des ports de Foundiougne et
Kaolack) : de l’ordre de 10 à 12% du trafic vers 1890, elle dépasse les 25% vers 1914 – 1915.
Cependant, Van Vollenhoven met sur pied, avant son départ, un système propre à assurer le
ravitaillement de la métropole en guerre, en céréales, farineux et oléagineux. Sur sa
proposition, se constitue le 12 juin 1917 un Consortium des maisons de commerce les plus
242
importantes du Sénégal (animé par Vézia), qui dispose d’un véritable monopole d’achat des
denrées retenues (mil, arachide, etc.), donc de la latitude d’en fixer les prix à la production ; le
bénéfice net réalisé ainsi par le Consortium s’élève à 20% du prix de cession !
Au plan des résultats, l’échec est à peu près total, les exportations continuent de s’effondrer,
mais l’opération aura au moins une suite favorable : les bénéfices réalisés par le Consortium
seront en partie utilisés, après la guerre, dans l’établissement de stations de recherche
agronomique bien équipées : cf Volume V.
5.11. Les risques d’une monoculture (en fait, mono-exportation). Premier plaidoyer pour
une diversification
« À ce point de vue, une des productions qui paraissent les mieux adaptées au Sénégal est
celle de la laine […] J’ai indiqué avec quelques détails les conditions de milieu (climat,
alimentation), auxquelles s’est adaptée la race (ovine) du Macina, et j’ai montré que tout
permet de croire à la réussite d’une telle entreprise, dans la vallée du fleuve et dans les Niayes,
peut-être le Saloum […] La seconde des productions dont la nécessité me paraît s’imposer, est
celle du coprah, et l’on peut s’étonner à juste titre que la culture du cocotier, si légitimement
populaire au Sénégal, n’y ait pas pris plus d’extension […] Tout dans le caractère de ces deux
productions, est de nature à retenir l’attention du Gouvernement du Sénégal et à légitimer les
efforts qu’il croira devoir faire dans ce sens ».
L’arachide est depuis longtemps présente dans beaucoup de pays des tropiques africains, où
elle s’est intégrée dans les systèmes de culture traditionnels, comme plante vivrière (et
fourragère par sa « paille ») très estimée : ses qualités nutritives sont remarquables.
Cependant, dans la plupart de ces pays l’usage des produits de l’arachide (graine, huile, paille,
etc.) reste largement domestique, et son arrivée sur les places commerciales est récente et
modeste, comme le montrent quelques « brèves » :
5.12.1. Au Mali
« Les arachides viennent à merveille dans le Soudan (Mali actuel) ; (jusqu’alors) que très peu
cultivées, (elles) deviennent en 1896 une denrée commerciale très importante, marchant de
243
pair avec le mil et le maïs… ». [Blot, 1897, pp 63 - 64]. En fait, les exportations du Soudan
n’atteignent pas encore les 2.000 tonnes en 1915 (cf supra).
5.12.2. En Guinée-Bissau
La contribution de l’arachide à l’économie marchande de la Guinée-Bissau est relativement
beaucoup plus significative. Elle est, sans doute, la culture commerciale la plus importante du
pays. En 1898, les exportations sont déjà de 1.600 tonnes. De l’ordre de 6.000 tonnes en
1910, elles atteignent 13.000 tonnes en 1914, pour retomber pendant la guerre mondiale à
3.000 tonnes en 1918 et remonter brusquement à 17.000 tonnes en 1919. [Caetano de Sá in
Collégial, 1929, n° 44, p 48].
5.12.3. En Guinée-Conakry
Le commerce de l’arachide a été très florissant en Guinée jusque vers 1875-1880.
L’exportation moyenne pour le Nunez et le Pongo (régions de Boké et Boffa sur le littoral
nord-ouest) était alors de l’ordre de 7.600 tonnes par an. Puis, à partir de 1880, la production a
chuté brutalement du fait, notamment, de la baisse des cours due à la concurrence indienne :
elle stagne aux alentours de 1.000 tonnes dans les années 1890.
En 1897, une relance est tentée par la Compagnie française de l’Afrique occidentale, CFAO :
10 tonnes de graines importées de Gambie sont distribuées aux paysans et la production
remonte, jusqu’à atteindre 1.500 tonnes en 1902. Ce n’est cependant que feu de paille,
puisqu’en 1906 la production retombe en dessous des 300 tonnes.
5.12.4. Au Mozambique
L’arachide au Mozambique est également une culture largement paysanne, bien que certains
colons européens commencent à l’inclure dans leurs assolements. L’essentiel de la production
est absorbé par la consommation familiale et les marchés locaux. Les exportations de la
période 1916-1920 oscillent, néanmoins, entre 7.000 et 15.000 tonnes d’arachides, fort
appréciées sur les marchés occidentaux du fait de leur richesse en huile.
5.12.5. A Madagascar
La présence de l’arachide, sans doute ancienne dans l’ouest et le centre de la Grande Île
comme culture vivrière familiale, est restée modeste jusqu’au début du XXème siècle,
l’administration Gallieni lui accordant alors une timide attention : « Dans le cercle de la
Grande Terre et le territoire de Diego-Suarez (actuel Antsiranäna), plusieurs hectares
d’arachides ont été plantés », peut-on lire dans un entrefilet du rapport de 1901 [J. Gallieni,
1901, p 102]. Les rapports officiels publiés sous même timbre les années suivantes ne sont
guère plus prolixes sur le sujet.
Un chapitre précédent du présent Volume IV (Chapitre IV, Section IX) fait cependant mention
des travaux que conduit à partir de 1906 l’agronome Duchêne sur les techniques et systèmes
de culture de l’arachide, à la Station agricole de Marovoay. L’étude répond à une forte
demande des paysans de la région et des négociants de Majunga (Mahajanga). Ce faisant
Duchêne attire l’attention sur l’intérêt de cette culture « qui a l’avantage énorme de ne pas se
faire à la même époque que celle du riz ».
244
SECTION VI. LE PALMIER A HUILE
6.1. Rappel
Son importance économique est évidemment très variable en fonction des écologies qui
autorisent sa végétation, étant reconnu que « sa production maximale est obtenue avec une
pluviométrie bien répartie – de l’ordre de 2000 millimètres par an, une température minimale
suffisamment élevée – moyenne mensuelle entre 22° et 24° C – et un ensoleillement annuel
supérieur à 1.800 heures » [Jacquemart et al, opus cité, pp. 510 – 511]. Le palmier à huile est,
en effet, héliophile et préfère les bordures et les clairières au couvert de la grande forêt : sa
présence est donc, très souvent, le témoignage de défrichements antérieurs. Sa production est
à la mesure des écarts par rapport à la situation idéale, rappelée ci-dessus.
La revue qui suit, de la situation du palmier à huile et de son importance économique, par
pays, entre 1890 et 1915 - 1920, confirme cette relation.
6.2. Au Sénégal
L’apport du palmier à huile dans le revenu monétaire du Sénégal est très modeste. La
Casamance possède néanmoins des palmeraies naturelles, dont le rôle sous-économique est
loin d’être négligeable. En termes d’exportations d’amandes (à l’exclusion de l’huile), elles
oscillent de 1890 à 1915 entre 300 tonnes et 2.000 tonnes ; environ 1.000 tonnes dans les
années 1890, avec un creux de 500 tonnes en moyenne dans les années 1900, et une forte
remontée dans les années 1910 : 2000 tonnes en 1913.
6.3. En Guinée-Bissau
Les produits du palmier à huile représentent la deuxième source d’exportation du pays, après
l’arachide, bien avant le caoutchouc. Cependant, ce sont essentiellement les amandes de
palme, ou palmistes (« coconote » en portugais) qui participent à ces exportations : de l’ordre
de 5.000 tonnes jusqu’en 1915, elles croissent pendant le conflit mondial, pour atteindre
11.200 tonnes en 1917. Elles se stabiliseront ensuite aux environs de 10.000 tonnes. Les
exportations d’huile de palme restent négligeables jusqu’en 1920 [Anonyme : Boletim de
Agência geral das Colónias, fevereiro de 1929 pp, 47 - 50].
6.4. En Guinée-Conakry
Le palmier à huile est assez abondant en Guinée, dans les franges maritimes du pays,
notamment en Mellacorée (dans le Samoh et le Kaback) et dans le Pongo, de Boffa au Cap
Verga (les pays Baga, le Cobah, le Sobaneh, le Manchoa et les pays Soussou du Colisokho).
[Yves Henry, 1907, p 213]. L’exportation porte essentiellement sur les amandes de palme ; de
l’ordre de 2.000 tonnes vers 1890, elles dépassent les 5.000 tonnes dans les années 1910.
245
L’huile de palme est exportée en quantités beaucoup plus faibles : de quelques tonnes à moins
de 300 tonnes.
Les peuplements de palmier à huile sont très importants en Côte d’Ivoire. Si le palmier y est
bien spontané, Yves Henry estime que « la formation des palmeraies est toujours due à
l’intervention de l’homme […]. Dans la grande forêt dense, (il est) très disséminé et sa
multiplication se trouve paralysée, précisément par la densité du couvert ». [Y. Henry, 1918,
Tome 1, p 263].
En maintes occasions, l’homme a même facilité son introduction en des contrées où il était
absent ou ignoré. « A. Chevalier mentionne : que les Baoulés de la Côte d’Ivoire, quand ils
envahirent le pays situé entre le N’zi et le Bandama, où le palmier manquait, répandirent des
semences à travers leurs plantations ; que les Boubouris, les Agnis, les Attiés, sèment des
poignées de noyaux sur les emplacements nouvellement défrichés […] Cette essence tend à
recouvrir progressivement tous les espaces déforestés », précise Yves Henry.
Le palmier à huile, par ses peuplements très importants en Côte d’Ivoire, assure déjà, au début
du XXème siècle, un revenu monétaire important, bien que très inférieur à celui du Dahomey
(Bénin). La voie que privilégie l’Administration, au début du XXème siècle, pour accroître la
production en huile de palme et amandes de palmistes, est une exploitation beaucoup mieux
organisée de la palmeraie naturelle, car tous les fruits produits ne sont pas récoltés, toute
l’huile des amandes n’est pas extraite, et très loin s’en faut.En 1912 le gouverneur Angoulvant
rapporte ainsi, en les approuvant, les propos d’Auguste Chevalier : « Comme l’a si
judicieusement fait remarquer l’éminent naturaliste A. Chevalier, la stagnation dans la
production provient de ce que le commerce européen s’est contenté de l’industrie indigène,
sans chercher à perfectionner les moyens rudimentaires employés. Seule à mon avis,
l’exploitation industrielle qui traitera les fruits d’Elaeis vaincra la difficulté » [cité par R.
Antonetti, 1920, p 8].
Aussi est-il envisagé un équipement mécanique, voire de type industriel, pour le traitement des
récoltes. L’action commence par une diffusion de concasseurs à bras des amandes. En 1917,
180 appareils, en majorité de type « Miller » (construits par Adam Knox de Glasgow), ont
déjà été achetés par les petits exploitants, les années précédentes. L’utilisation en est très
variable : soit personnelle par les paysans, soit « à façon » par certains traitants, soit parfois
défectueuse : insuffisance de formation, pannes, bris de pièces, etc.. Globalement, l’opération
est cependant satisfaisante, et l’Administration diffuse en 1917 une bonne quarantaine
d’appareils supplémentaires, en même temps qu’elle fait visiter, réparer, aménager les
appareils déjà en service.
Les exportations, au cours de la période 1890-1915, oscillent entre 4.000 et 7.000 tonnes
d’huile de palme, d’une part, et progressent de 1.500 à 7.000 tonnes d’amandes, d’autre part :
246
« à l’inverse du Dahomey, la Côte d’Ivoire exporte davantage d’huile que d’amandes », au
moins jusque vers 1910. [Y. Henry, 1907, p 212].
La production est essentiellement paysanne et provient des régions maritimes, entre Comoé et
Bandama : les ports d’exportation sont Grand Bassam, Jacqueville, Grand Lahou. Cependant,
247
248
dans la décennie 1910, « le peuplement dense de palmiers à huile attire les colons à la
recherche de la fortune ». [Abdoulaye Sawadogo, 1977, p 201]. Aussi, au cours de la guerre
1914-1918, l’exportation se maintient-elle globalement au niveau de 1913 : elle fluctue, pour
l’huile de palme entre 5.000 et 7.000 tonnes ; pour les palmistes, entre 6.000 et 8.000
tonnes (elles sont, respectivement de 6.000 et 9.000 tonnes en 1913). En 1917, 75 à 85% des
exportations s’effectuent par Bassam et Lahou.
6.6. Au Bénin
Au tournant des XIXème et XXème siècles, de 1890 à 1920, le palmier à huile constitue, par sa
production exportée, le principal revenu monétaire du Dahomey d’alors. On a vu au Volume
III (Chapitre IV, Section IV), les remarquables efforts faits tout au long du XIXème siècle,
notamment par la monarchie régnante du royaume d’Abomey, pour développer ses
plantations. Aussi, les exportations sont-elles déjà de l’ordre de 15.000 à 25.000 tonnes
d’amandes de palme, et de 5.000 à 10.000 d’huile, dans la décennie 1890-1900. Les
négociants français installés sur la côte dont, par exemple, les établissements Régis de
Marseille, à Ouidah depuis 1841, en sont naturellement les premiers acteurs et bénéficiaires.
J. Daniel remarque, en outre, que l’exploitation des terres, des palmiers en particulier, mais
aussi par les cultures vivrières, est intensive dans les zones à forte densité humaine (120
habitants au kilomètre carré) et extensive là ou la densité est de l’ordre de 25 habitants au
kilomètre carré (comme dans la région de Toffo). Dans le premier cas les rendements sont
meilleurs jusqu’à ce que le seuil de surexploitation soit atteint [d’après Dominique Juhé-
Beaulaton : « La palmeraie Sud Bénin avant la colonisation. Essai d’analyse historique » ; in
Monique Chastanet, 1998, pp 327 - 352].
249
• la limitation des feux de brousse ;
Ces mesures, encore très conservatrices, n’en ont pas moins un réel effet sur la production
commercialisée des fruits du palmier. En 1901, les exportations portent sur 25.000 tonnes
d’amandes et plus de 11.000 tonnes d’huile. En 1910, elles sont respectivement de 35.000
tonnes et 15.000 tonnes. Le maximum d’avant guerre est atteint en 1911, avec 40.000 et
15.250 tonnes. Puis ces chiffres faiblissent notablement pendant la guerre 1914-1918, le
principal débouché de ces exportations étant le port allemand de Hambourg.
6.7. Au Cameroun
Un effort particulier, au bénéfice du palmier à huile, est porté par l’Administration allemande,
dès le début du XXème siècle, tant en exploitation paysanne qu’européenne. S’agissant des
palmiers à huile indigènes, spontanés dans plusieurs régions du Cameroun, des essais sont
commencés dès 1904 au Jardin de Victoria, avec les variétés Lisombe et Dibope. D’autres
stations de l’intérieur sont associées à ces travaux. Dès la première année, la supériorité du
palmier Lisombe s’affirme et sa diffusion est commencée dans tout le sud du pays, en même
temps que s’intensifie la propagande en sa faveur, à partir de 1906. Des prospecteurs sont
envoyés dans les peuplements naturels, pour recueillir des fruits de cette variété, afin
d’alimenter les stations d’essai pour leurs travaux, et les planteurs et cultivateurs.
Des plantations - types sont entreprises par le Gouvernement à Douala, Yabassi, Edéa, Kribi,
Campo, Lolodorf, Akonolinga, Ebolowa, Yaoundé, Ambam et Baré, et dans les stations
côtières et forestières. De nombreux sites et villages sont ainsi dotés de plantations de palmier
à huile de très belle venue et fort bien soignées. Ainsi, par exemple, « la route automobile de
Kribi à Yaoundé, aux abords de laquelle les Allemands ont rassemblé toute la population des
forêts environnantes […], constitue entre Lolodorf et Yaoundé, une vaste avenue, bordée de
part et d’autre, sur plus de 100 kilomètres, d’habitations entourées de palmiers d’un superbe
développement ».
L’Administration allemande se préoccupe également de « l’amélioration des peuplements
denses […] dans les régions de Douala, de Yabassi et au sud de Baré » et de « l’organisation
250
de réserves indigènes », en particulier par « l’interdiction de couper ou d’abattre des palmiers
pour la fabrication du vin de palme. [E. Annet, 1918, tome 2, pp 371 - 393]. Annet signale, en
outre, une première tentative, faite en 1907, de culture de « Di-Ouaka-Ouaka » à rattacher,
selon lui, à la variété Tenera, « la meilleure des formes à mettre en culture, en raison de sa
teneur très élevée en huile et de son rendement en amandes » [opus cité, p 384]. On saura, plus
tard, que tenera est un hybride de dura et pisifera.
S’agissant des exploitations européennes, « l’extension acquise au Cameroun par les Sociétés
de plantations, fait que cette colonie est celle de l’Afrique occidentale où la culture du palmier
à huile a été conçue et entreprise sur la plus vaste échelle ». Par contrats de concession, les
sociétés allemandes doivent « conserver tous les palmiers en état de produire […], sur le
terrain concédé, ou procéder à leur remplacement immédiat, si les nécessités de l’exploitation
exigeaient leur abattage ». [Annet, opus cité, p 392].
D’après Annet, « la création des plantations régulières de palmiers ne remonte pas au-delà de
1908-1909. En 1910, on comptait environ 175.000 pieds de palmiers plantés dans les grandes
entreprises européennes du Cameroun », principalement situées dans le district de Victoria
(actuel Limbe). « La plus importante exploitation est (cependant) située dans la zone
d’occupation française », écrit Annet en mai 1918. Elle a été fondée en 1911, sous le nom de
« Syndikat für Oelpalmen Kultur (SOK) ». Elle dispose, non loin de Douala, d’une concession
totale de 6.000 hectares, dont 3.000 plantés en palmiers à huile, dans la région desservie par la
voie ferrée du nord, entre les kilomètres 12 et 30, « région la plus riche » en palmiers de tout
le Cameroun » [Annet, opus cité, p 393].
Sous administration allemande, sont également implantées des usines de traitement des
récoltes : la première est construite en 1908-1909, à Meanfe, sur la Cross-River. A la veille de
la guerre mondiale 1914-1918, les exportations camerounaises en produits du palmier à huile
sont de 4.600 tonnes d’huile en 1912 et 19.650 tonnes d’amandes en 1913. En 1919, elles sont
de 2.700 tonnes d’huile, et 28.000 tonnes d’amandes de palme.
Au pays où le cacaoyer est encore roi, le palmier à huile, naturellement présent, ne fait
cependant l’objet que d’une exploitation commerciale très modeste. Seules d’ailleurs les
amandes de palmistes (« coconote ») apparaissent significativement dans les exportations : de
moins de 500 tonnes en 1902 (dont moins de 10 pour Príncipe) elles dépassent les 1.000
tonnes vers 1910 et atteignent environ 1.500 tonnes (dont moins de 100 pour Príncipe) en
1917. Elles se stabiliseront ensuite vers 2.500 - 3.000 tonnes dans les années 1920-1930, pour
atteindre 3.250 tonnes en 1940. Quant à l’huile de palme, ses exportations, négligeables
jusqu’en 1920 (quelques dizaines de tonnes), elles ne dépasseront les 100 tonnes qu’en 1922.
6.9. En Angola
En Angola, le palmier à huile se rencontre surtout en zone littorale, mais seulement au bord
des fleuves où il est spontané. Il est présent du Cabinda au nord, au fleuve Cubal, région de
Lobito et Dombe Grande au sud et dans la plupart des vallées de cette zone. « En zone
montagneuse les peuplements de palmiers à huile sont moins denses et surtout de moindre
étendue que dans la zone littorale […] Dans la zone des plateaux le palmier à huile est rare ».
[C. De Melo Geraldes, 1928, pp 16 - 28].
La plupart des variétés de l’espèce Elaeis guineensis existent en Angola : dura, tenera,
pisifera, macrocarya, sempernigra, albescens, ainsi que « la sous-espèce E. Poissonii E.
251
Annet ». Les exportations des produits du palmier à huile proviennent essentiellement de la
récolte des palmeraies naturelles. De 1910 à 1920, elles oscillent, irrégulièrement, entre 1.000
et 2.500 tonnes d’huile de palme et 4.500 à 8.500 tonnes d’amandes de palmistes avec,
cependant, une légère tendance générale à la hausse.
252
SECTION VII. LE COCOTIER
7.1. Rappel
Le cocotier, Cocos nucifera L., originaire du Sud-Est asiatique et des îles polynésiennes, est
depuis longtemps présent sur les rivages de l’Afrique tropicale. Sur la côte orientale, Vasco de
Gama a dégusté ses fruits lors de sa première escale au Mozambique, en 1498 (cf Volume II,
Chapitre II). Sur les rivages occidentaux d’Afrique, le Pilote anonyme l’a signalé en 1545
dans l’Île de Santiago du Cap Vert, puis à São Tomé.
Le cocotier a ensuite atteint le continent, où il s’est diffusé dans les jardins, les villes côtières,
les cordons littoraux, à la fois comme « arbre » fruitier et comme élément paysagiste et
ornemental. Son intérêt économique reste, cependant, en Afrique, pratiquement nul jusqu’à la
fin du XIXème siècle. C’est à l’aube du XXème siècle que les plantations commencent à
apparaître sur ses côtes occidentales, notamment au Nigeria où s’implante celle, très vaste, de
Topo, près de Lagos.
♦ En Côte d’Ivoire : des plantations sont établies sur les littoraux de Bassam -
Jacqueville, d’une part, de Sassandra-Lahou, d’autre part. Les premières exportations, d’une
vingtaine de tonnes dans les premières années de la décennie 1910, atteignent 50 tonnes de
coprah en 1917.
♦ Au Dahomey (et auTogo) : le cocotier y est répandu sur toute la zone littorale.
C’est cependant le cercle Grand Popo qui est, dans la décennie 1910, « le gros centre de
plantation du cocotier » [Antony Houard, 1922, Tome 1, pp 192 - 202]. En particulier, dans la
région d’Agoué (qui de nos jours, se situe au Togo), « les cocoteraies sont régulièrement
constituées, bien entretenues et minutieusement visitées ; la croissance y est rapide… ».
253
Les autres cercles à vocation cocotière sont ceux de Ouidah et, dans une moindre mesure, de
Cotonou et Porto Novo, sur leurs littoraux. Houard estime que de 1905 à 1918, environ
130.000 cocotiers sont plantés au Bénin. Une plantation administrative est créée à Cotonou,
afin d’alimenter les pépinières paysannes en noix de coco. Une autre est prévue à Porto-Novo.
Pour Antony Houard, « des superficies assez considérables peuvent être réservées au cocotier,
tant dans la région lagunaire que sur les bords du lac Ahémé […] qui présentent d’excellentes
conditions de réussite ». [J. Vuillet et G. François, 1914, p 158].
Quant aux exportations dahoméennes de coprah, elles varient de 200 à 500 tonnes par an dans
la période 1908-1916, pour retomber à guère plus de 100 tonnes à la fin de la guerre.
« La région privilégiée pour la culture du cocotier est, sans aucun doute, celle comprise entre
le fleuve Zambèze et la baie de Mongincual (à environ 70 kilomètres au sud de Ilha de
Moçambique), le long du littoral ». On peut cependant le rencontrer en superficies
relativement grandes vers le nord et le sud de cette région. [C. De Melo Vieira, 1931, Note
présentée par le Portugal, p 14].
« Le cocotier est de plus en plus cultivé sur le littoral nord-ouest de l’île ; c’est sur lui que
porte la plus grande partie de l’effort des colons des centres de la Grande Terre et d’Analalava
(sur la côte nord-est à environ 300 kilomètres au sud de Nosy-Bé) qui ont mis en terre,
pendant l’année 1901, 50.000 noix. Sa culture est également entreprise par plusieurs
propriétaires de Nosi-Bé ». [Joseph Gallieni, 1901, p 102]. Le 21 décembre 1900, Gallieni
crée à Vohidotra, près de Tamatave, une « cocoteraie » destinée à fournir des plants
sélectionnés de cocotiers (cf Chapitre IV, Section IX).
• Plantations européennes : 470.500 sur la côte Ouest ; 54.000 sur la côte Est ;
occupant respectivement 4.455 et 540 hectares ;
254
• Cocoteraies paysannes (plantations et cocoteraies de villages) : 55.000 sur la
côte Ouest ; 168.660 sur la côte Est ; occupant 750 et 1.730 hectares.
Sans doute demeure la dominance de la côte Ouest, du fait de la large expansion des
plantations européennes, mais la côte Est intervient cependant pour près du tiers du
peuplement cocotier de la Grande Île, grâce à une incontestable dynamique paysanne. [d’après
Rapport annuel : « Situation générale de la Colonie … », Anonyme, 1911, p 53].
255
256
SECTION VIII. D’AUTRES ESPÈCES OLẾAGINEUSES
8.1. Le Karité
Le karité, Butyrospermum Parkii Kotschy, est « une des essences les plus caractéristiques de
la grande brousse soudanaise ». [Yves Henry, 1907, p 239]. En longitude, il s’étend
pratiquement des confins sénégalo-maliens jusqu’au Nil. En latitude, il est présent du 9ème
(Odienné, en Côte d’Ivoire) au 14ème (Sansanding, Djenné, au Mali) parallèles nord.
Au tournant des XIXème et XXème siècles, le noyau dense des peuplements de karité se situe, en
zone soudanienne, d’après Yves Henry, dans un trapèze approximatif dont les côtés sont :
Kita-Djenné (Mali) au nord ; Dédougou-Volta noire (actuel Burkina Faso) à l’est ; Bobo-
Dioulasso (Burkina Faso) - Siguiri (Mali) au sud ; Siguiri – Kita (Mali) à l’Ouest.
Au Bénin, où les peuplements sont également très importants, le karité est présent au nord du
pays jusqu’à la région d’Abomey, vers le sud. Les peuplements les plus denses se situent dans
le Borgou, le Bouay, le Kouandé (régions des actuels Parakou, Bembéréké, Kalalé), la zone la
plus riche étant probablement celle de Guinagourou - Péréré (au nord-est de Parakou). Le
karité reste, toutefois, encore très présent entre les latitudes de Savalou-Savé au sud et
Banikoara-Kandi au nord pour, progressivement, disparaître au fur et à mesure que l’on
s’enfonce dans le NGourma (dans l’actuel Burkina Faso).
Les utilisations du karité sont, à la fois, très anciennes et diverses, notamment de son fruit,
dont la pulpe est comestible et l’amande riche en matière grasse. Dès le Moyen Age, les
voyageurs arabes, tels Al-Umari, Ibn Battuta ont, par exemple, décrit vers 1350 les différents
usages alimentaires, cosmétiques, domestiques du beurre de karité (cf Volume I, Chapitre II,
Section IV). Et l’arbre a naturellement été mentionné par la plupart des explorateurs
naturalistes des XVIIIème et XIXème siècles : Mungo Park (à qui l’arbre a été dédié), René
Caillié, Heinrich Barth, etc. (cf Volume III).
Ce n’est cependant qu’à la fin du XIXème siècle et au tout début du XXème, que le karité, et tout
particulièrement son beurre, attirent l’attention de l’agro-industrie occidentale. Ce sont
d’abord les marchés anglais, de Londres et Liverpool, qui s’ouvrent à cette nouvelle matière
grasse exotique. En France, d’après Emile Perrot, « le beurre de karité ne fait vraiment son
apparition que pendant la conquête du Soudan et notamment à l’exposition coloniale de
Marseille, en 1905 ». [Emile Perrot, 1944, p 1715].
Dans cette même année 1905, plusieurs maisons de commerce françaises, en particulier
bordelaises, achètent sur place des lots de beurre et de noix, pour essais d’extraction, à la suite
d’une enquête menée par l’agronome Jean Vuillet dans l’Afrique soudanienne, sur les
possibilités d’exportation. Yves Henry fait également procéder à l’envoi de plusieurs tonnes
de noix à Marseille (M. Milliau) et au Jardin colonial (à l’agro-chimiste P. Amman). Les
analyses donnent une teneur en corps gras des amandes de l’ordre de 35 - 37%, soit 26 - 27%
sur la graine entière (l’amande représente environ 70 - 72% de la graine).
257
• le beurre, rectifié et épuré constitue un produit comestible « de tout premier
ordre […], blanc, ferme, gardant une très légère odeur de cacao… » [Y. Henry, opus cité, p
243] ;
• en savonnerie, mélangé à des savons ordinaires, le karité donne des produits
onctueux, souples ;
On sait, en outre, qu’en Afrique le beurre de karité est utilisé pour l’enduit extérieur des
habitations (en mélange avec l’argile) et pour l’éclairage.
En 1912, ce sont seulement 10 tonnes de beurre, mais près de 900 tonnes d’amandes qui
sortent du Haut Sénégal-Niger. Les exportations du Dahomey restent, de leur côté, très faibles,
de l’ordre de 150 tonnes de beurre et d’amandes, et celles de la Côte d’Ivoire insignifiantes
(quelques tonnes). Cependant l’intérêt économique du karité est apparu aux dirigeants
politiques et le gouverneur général de l’AOF, François Clozel, interdit, par arrêté du 8 avril
1914, la coupe des karités dans les territoires de la Fédération.
Outre le karité, plusieurs autres espèces de la flore d’Afrique tropicale sont, au début du XXème
siècle, étudiées par les agronomes, forestiers et industriels européens, comme sources
possibles de matières grasses. Elles sont, en fait, l’objet d’une très ancienne utilisation par les
populations de la savane et de la forêt. On peut citer, entre autres, parmi les espèces
arborescentes :
258
Les graines contiennent 30 à 40% d’une matière grasse de grande valeur industrielle
(stéarinerie).
♦ Blighia sapida Koen., le « finzan » des Bambara, l’« akee » des Ashanti. Cette
sapindacée est présente dans toute la grande forêt d’Afrique tropicale : l’un de ses plus beaux
arbres. Son arille (tégument qui se développe autour du hile de la graine) est comestible et
fournit un corps huileux, de consistance butyreuse, que E. Perrot estime utilisable par
l’industrie. La graine serait vénéneuse par son raphé (cordon entre les enveloppes de la
graine), mais, rapporte J. M. Dalziel, « même un perroquet sait cela » et, dit un proverbe
Yoruba, « celui qui sait manger l’ ishin (l’akee en Yoruba), sait écarter l’élément mortel ».
[J.M. Dalziel, 1937, p 332].
D’autres espèces, de ports plus modestes, peuvent être également de précieuses sources de
matières grasses. Ceux cités ci-après sont, d’ailleurs, de très vieilles cultures, la plupart ayant
déjà été rencontrés dans les Volumes précédents.
Les besoins sont cependant considérables : « de 1903 à 1909, la France importe 81.000 tonnes
de graines de sésame. Marseille en triture des quantités très importantes » en provenance,
principalement, de l’Inde qui cultive le sésame sur une assez grande échelle. L’huile de
sésame, obtenue par deux pressions à froid, est « une huile liquide, comestible, d’un jaune
doré clair, inodore et d’une saveur d’amande qui la fait apprécier dans l’usage domestique ».
Le résidu, pressé à chaud, donne une huile utilisable en savonnerie. Le tourteau peut entrer
dans l’alimentation du bétail.
Devant ce marché potentiel, les agronomes des années 1910, en particulier ceux du Haut
Sénégal-Niger (notamment Jean Vuillet), se préoccupent de développer la culture de cet
oléagineux, traditionnellement bien connu. Des échantillons de graines, provenant de
différentes régions productrices, sont adressés au Jardin colonial de Nogent pour analyse. Les
résultats sont des plus encourageants :
• les sésames de Koulikoro et Nioro du Sahel (Mali) donnent plus de
50% d’une huile « comparable aux meilleures provenances des Indes » ;
259
• les sésames de Kayes, San (Mali) et Banfora (Burkina Faso) donnent de
46 à 49% d’une huile de bonne valeur marchande.
L’Administration « multiplie alors ses efforts, pour accroître la production de la précieuse
graine […] ; des champs de démonstration sont créés, des semences distribuées… ». Et les
exportations passent :
• pour le Haut Sénégal-Niger, de 2 tonnes en 1910 à 16 tonnes en 1912 ;
• pour la Guinée-Conakry, de 395 tonnes en 1910 à 410 tonnes en 1912
et de l’ordre de 800 tonnes en 1913. [J. Vuillet et G. François, 1914, p 158].
L’utilisation de l’huile de ricin remonte, sans doute, à la plus haute antiquité : Caillaud en a
trouvé des graines dans les sarcophages égyptiens, vieux de plus de 4.000 ans. Ses emplois
possibles, cependant limités par la présence de phytotoxines (ricine et ricinine), sont malgré
tout très diversifiés : huile officinale (excellent purgatif), huile industrielle, de graissage, etc..
De nouveaux usages apparaîtront, cependant, dans la deuxième partie du XXème siècle (fibre
synthétique, etc.).
Les premiers essais rapportés d’une culture expérimentale du ricin semblent, cependant, être
ceux de Th. Lécard, à Richard-Toll, dans les années 1860, simultanément avec le pourguère,
Jatropha curcas : ils ne suscitent aucun intérêt. Il faut ensuite attendre 1888 pour que de
nouveaux essais soient repris, par le Docteur J. Castaing « dans les sables terreux de Sor, près
de Saint-Louis » : 10.000 graines de la variété « ricin vert », y sont semées en juin 1888 et
6.500 autres « distribuées à diverses personnes ». Une deuxième variété, à tige rouge et facile
à décortiquer, est également testée. En mai 1889 on adjoint au Dr Castaing le jardinier en chef
Morin, afin que puissent être étendus les essais au Cayor et au Diambour (entre Saint-Louis et
Thiès).
Cette même année, d’autres expérimentateurs participent à cette campagne d’essais : Beziat,
de Dakar-Bango, près de Saint-Louis ; Bancal, de Saint-Louis ; le RP Audren, directeur du
pénitencier de Thiès (auquel va succéder le RP Sébire). Le RP Audren « obtient un beau
succès avec des sujets provenant de la plantation du Dr Castaing […] : 110 kilogrammes de
graines sur 250 pieds transplantés », soit 4 à 6 tonnes à l’hectare en culture intensive ! [opus
cité, p 69]. En 1890, les essais et un début de vulgarisation s’étendent jusqu’en Casamance
(exploitation Cousin).
Les ricins sénégalais sont mis en compétition avec des graines provenant des Indes, du Levant,
de Hongrie. L’appréciation des industriels, notamment Sanguinetti et Farjon de Marseille, est
260
formelle : « Le rendement des sortes sénégalaises est sensiblement supérieur (de 4 à 6%:
jusqu’à 56% d’huile) et l’huile est très belle, incolore […] particulièrement utilisable dans la
teinture des tissus délicats ». Malgré une « active propagande », la culture du ricin ne se
développe cependant pas au Sénégal. Elle est même abandonnée, comme l’écrit le RP Sébire,
quelques années plus tard.
♦ Dans d’autres pays subsahariens. Bien que le ricin soit connu et même
utilisé par nombre de populations africaines et malgaches, peu de pays, autres que le Sénégal,
tentent de dépasser le stade de la simple cueillette. Quelques essais, très épars, peuvent
cependant, être mentionnés :
261
(principalement le Portugal). Au tournant des XIXème et XXème siècles, le pourguère continue à
représenter pour ces îles une ressource économique non négligeable. Des mesures douanières
différentielles, instituant une véritable préférence nationale au profit de la métropole, ont
même été prises dans les dernières décennies du XIXème siècle. Elles établissent un véritable
monopole de fait, au seul bénéfice de deux grandes entreprises continentales portugaises, mais
rendent souvent impossible la vente du produit sur des marchés étrangers.
Les exportations en sont, paradoxalement, ralenties. Les 2.000 à 5.000 tonnes de la
décennie 1860 (cf Volume III, Chapitre IV, Section VI) ne sont guère dépassées : elles ne sont
plus que 1.000 tonnes en 1899, pour remonter cependant à 3.680 tonnes en 1900 et 4.600
tonnes en 1905. Le maximum est atteint en 1906 avec 7.000 tonnes ; puis c’est le déclin :
5.600 tonnes en 1910, 3.800 en 1915, 5.000 tonnes en 1919, etc.. Les principaux marchés
étrangers sont Barcelone et Marseille. [Extraits de Manuel Coelho Pereira, 1951, pp 161 -
162].
De cette revue, volontairement tronquée pour en éviter une lecture par trop indigeste, on peut
cependant retenir que les ressources oléagineuses des tropiques africains sont fort diversifiées
et importantes. Certaines d’entre elles vont être exploitées au cours du XXème siècle, parfois
épisodiquement, comme le karité, le ricin, le pourguère, etc. ; d’autres vont être oubliées,
jusqu’à ce qu’un jour, peut être, l’une de leurs qualités apparaisse primordiale pour une
nouvelle utilisation, une nouvelle technologie ou industrie, leur ouvrant ainsi des marchés
prometteurs…
262
SECTION IX. LE COTONNIER
Au tournant des XIXème et XXème siècles, la demande européenne en textile-coton est en très
forte expansion, en même temps que s’accroît la dépendance des industriels vis à vis des
fournisseurs de la fibre, matière première : les Etats Unis d’Amérique, pour les soies
moyennes ; l’Egypte, pour les soies longues ; les Indes anglaises, pour les soies courtes. Pour
la France, cette demande est de l’ordre de 180 000 tonnes par an.
Devant cette situation, les puissances coloniales tentent de s’affranchir de cette dépendance en
favorisant le développement de la culture cotonnière dans leurs empires respectifs, dont
l’apport de la précieuse fibre est encore, pour certains, pratiquement négligeable : c’est le cas
des possessions africaines de la France, de la Grande Bretagne, du Portugal. Aussi les
administrations coloniales s’efforcent-elles d’encourager l’essor, ou le renouveau, de cette
production (dont elles connaissent l’ancienneté dans beaucoup de régions sub-sahariennes),
reprenant d’ailleurs certains des projets, ou desseins, esquissés un siècle plus tôt (cf Volume
III).
Cependant, aux initiatives des Etats s’ajoutent, quand elles ne les précèdent pas, celles des
milieux d’affaires, économiquement les premiers concernés. Les pionniers en la matière sont,
probablement, les industriels britanniques qui, le 8 mai 1902, créent la « Cotton Growing
Association » lors d’une réunion « mémorable », tenue à Manchester à l’initiative de la
Chambre de commerce de la ville. Le but est de développer les zones où l’industrie
britannique s’approvisionne et « son principal objet est la culture et l’exploitation du coton
dans les colonies, possessions et protectorats britanniques ». [Edmond D. Morel, 1904, pp 184
- 186]. Il s’agit bien entendu, de rendre la Grande Bretagne moins tributaire des Etats-Unis
pour ses approvisionnements en coton : l’Angleterre achète encore le tiers de la production
totale de l’Amérique. Les mesures préconisées sont notamment :
Pour l’Association, « les quatre conditions qu’exige la culture du coton sont : un sol
approprié ; une irrigation appropriée ; ou des pluies se produisant à intervalles réguliers ; une
main d’œuvre suffisante ; des facilités de transport ».
263
Quoiqu’il en soit, simultanément à celle de la Grande Bretagne, la profession textile française
s’organise. En 1901, apparaît le Syndicat général de l’industrie cotonnière française, fondé à
partir de syndicats régionaux, sous l’impulsion de Esnault Pelterie. C’est ce syndicat général
qui, en 1903, un an après la Chambre de commerce de Manchester, provoque la fondation de
l’Association cotonnière coloniale, ACC, dont les actions, liées à celles des services
administratifs, vont peser fort dans la politique cotonnière des pays de l’Afrique occidentale et
centrale sous administration française.
S’agissant des stratégies à mettre en œuvre, Administration et ACC hésitent entre grande
entreprise agro-industrielle, nécessairement irriguée et à direction européenne, d’une part, et
petite exploitation familiale, soit intégrée dans un complexe du type précédent, soit conduite
en agriculture paysanne, mais pluviale, d’autre part.
En faveur de la première option on peut, par exemple, citer les propos d’Henri Lecomte du
Muséum, membre de l’Institut, président de la Section du Coton au Congrès d’agriculture
coloniale de Paris, tenus en mai 1918 : «… La culture du cotonnier constitue […] une culture
industrielle pouvant entraîner […] des travaux hydrauliques considérables […], un matériel
agricole important […], la création d’usines pour l’égrenage […], l’extraction de l’huile et les
linters […], le pressage des balles […] IL faut rejeter l’idée de faire uniquement cultiver le
cotonnier par les indigènes sur leurs minuscules propriétés […] Il convient, au contraire,
d’adopter, dès le premier jour, les méthodes les plus perfectionnées […] suivies aux Etats-
Unis et en Egypte ». [Anonyme, « Congrès Agriculture… », 1918, Tome 3, p 477].
Une position semblable sera encore soutenue, une douzaine d’années plus tard, par le directeur
général de l’Association cotonnière coloniale, déclarant que son organisation va tenter, avec
« des moyens les plus limités », « de définir et aborder méthodiquement un programme de
mise en valeur du territoire colonial français, en y implantant la culture industrielle du coton ».
[Hesling directeur général de l’ACC, in Collégial « VIème Congrès… », 1931, Vol II, p. 97].
Cependant, les tenants d’une production familiale du coton affirment également très tôt leur
conviction inverse : « il faut s’appuyer avant tout sur l’agriculture indigène, sur le travailleur
noir, cultivant son champ, son lougan familial, en toute indépendance et en toute
liberté… » déclare, par exemple, le gouverneur général Ernest Roume au premier ( !) banquet
de l’ACC, le 12 octobre 1903 (cf rubrique Soudan, ci-après). Des scientifiques (Chevalier),
des agronomes des services administratifs (Henry, Geoffroy, Vuillet, etc.) et de l’ACC
(Quesnel, etc.) défendent cette position, sans toutefois exclure la première, dans l’attente de
résultats expérimentaux obtenus notamment en vraies conditions et grandeurs.
La culture cotonnière paysanne finira, bien sûr par s’imposer, comme s’est déjà imposée son
homologue arachidière, à l’occasion concurrente. Elle le fera grâce à la dynamique des
agriculteurs, à l’action des techniciens et chercheurs, à l’appui de l’administration, à laquelle
on peut, parfois, reprocher un comportement paternaliste, coercitif et quelque peu
condescendant : « Les populations doivent trouver dans l’administrateur, non seulement un
maître, qui agit à son égard par son action coercitive, mais un supérieur qui s’impose par son
souci d’améliorer leur sort, pour les aider à surmonter les difficultés, par sa patience à se plier
à leur mentalité de primitifs » [G. Roy, 1918, p 533].
264
9.2. Un bref rappel du patrimoine génétique disponible
À noter que la variété « Budi » que l’agronome Budichowsky introduira vers 1930 de
Coïmbatore (Inde) au Mali, est un hybride de G. arboreum et G. herbaceum, probablement de
leurs variétés Karangani et Garo Hills (cf infra).
265
d’après A. Chevalier). Henri Perruchot, le successeur de L. Enfantin à la tête du Service de
l’agriculture, rassemble en 1900 en trois groupes variétaux principaux les cotonniers
traditionnellement cultivés au Sénégal :
Ces cotonniers sont pratiquement répandus sur l’ensemble du pays, depuis les rives du fleuve
Sénégal jusqu’au Sine Saloum. « A Olingara, près de Louga, on trouve des cotonniers
remarquablement beaux […] Dans les cercles de la « Ligne » (de chemin de fer),
principalement dans le Djoloff, le Saniokhor (région de Mont Rolland), le Baol et les
provinces sérères autonomes, on rencontre un grand nombre de champs de cotonniers autour
des villages […] A la ferme de M’Bambey, les cotonniers réussissent fort bien » (cependant
sur les terres « dek », hydromorphes) [Perruchot, 1900].
Plus à l’Est, au Sénégal oriental, notamment dans la province du Boundou (aux confins de
l’actuel Mali), la culture cotonnière est, également, de vieille tradition. L’administrateur F.
Riembau la décrit ainsi : « Le cotonnier indigène y est cultivé dans toutes ses parties de (la
province) et par tous les habitants, Toucouleurs, Diakandés, Ouoloffs ; l’arbuste est de très
belle venue, ses coques sont fortes et bien garnies […] C’est surtout dans le Boundou
méridional et dans la vallée du Niéri, habitée par les Diakandés que cette culture est en
honneur et nous a paru réussir le mieux […] La production de coton au Niéri excède donc, le
plus souvent, les besoins des habitants », notamment dans la zone des villages de Bala,
Comoti, Dianna, N’Garivol (à quelque 60 - 80 kilomètres à l’Est de Tambacounda). « Le
cotonnier est également cultivé dans toute la Haute Gambie […] et dans toutes les provinces
du Bambouck » (Mali) [F. Riembau, 1908, pp 146 - 147].
Devant cette omniprésence du cotonnier au Sénégal, Enfantin n’exclut pas la possibilité d’une
action en faveur d’une culture exclusivement pluviale sous, cependant, l’expresse condition
d’un semis précoce « au début de l’hivernage (saison des pluies) ». Il s’intéresse
particulièrement aux variétés pérennes locales. « La blancheur et la finesse du coton des
Sérères ont attiré mon attention […] et sa culture pourrait être avantageusement développée au
Sénégal […] La culture (en) est très facile… » [Enfantin, 1899, pp 358 - 359].
Cependant, « le commerce néglige le coton du pays, auquel il reproche d’avoir une soie
courte ». Aussi, en 1899, « au moment où tant de Français se préoccupent de la mise en valeur
des colonies […] des essais sont-ils repris avec des cotonniers d’Egypte et d’Amérique
distribués dans les cercles » [Perruchot, 1900]. Les introductions de cotons à longue soie,
faites à différentes époques antérieures en Afrique occidentale, ont en effet disparu, selon
Enfantin.
Des champs d’essais de ces cotonniers sont notamment conduits « par les agents de cultures à
Richard-Toll, à Tivaounane, à M’Bambey, à Kaolack », donc dans les fermes-écoles ou
266
stations culturales récemment créées ou relancées. D’autres essais sont « établis à Yang Yang
(au nord-ouest de Linguère, dans la Vallée du Ferlo !) et à Toul (près de Thiès), par les soins
des Résidents ». Les variétés testées, américaines et égyptiennes, sont Louisiane, Géorgie, Sea
Island, Abassy, Mit-Afifi. Les semis sont effectués le 15 septembre ( !) avec des graines
trempées 24 heures. Hors Kaolack et Richard-Toll, en terres argileuses, l’échec est patent.
Compte tenu des conditions de réalisation, pouvait-il d’ailleurs en être autrement ?
Et la conclusion d’Enfantin, très prématurée mais logique, tombe : « La culture de ces cotons
ne devra être tentée qu’à l’aide de l’irrigation et des engrais, notamment pour le petit cotonnier
(Gossypium herbaceum) que j’ai vu cultiver comme plante annuelle en Egypte et qui me
paraît avoir le plus de chance de réussir au Sénégal » ; et, précise-t-il, « ils demandent un sol
riche et beaucoup plus d’eau qu’il n’en tombe au Sénégal ». De nouveaux essais de cotonniers
irrigués sont d’ailleurs déjà repris au Jardin de Richard-Toll, en juin 1898, avec des semences
provenant du Muséum d’Histoire naturelle de Paris. D’abord semés en godets de bambous, les
cotonniers sont mis en place en août et arrosés à plusieurs reprises : le rendement s’avère
« bien supérieur en qualité et quantité à celui des espèces indigènes cultivées
comparativement ».
♦ Dans le premier mode, de culture irriguée, les essais sont conduits dans les
années 1904, 1905, 1906, etc., à Richard-Toll, par Léon Claveau, avec des variétés
égyptiennes, en particulier Mit-Afifi, Abassi, Yanovitch. Dans l’ensemble, malgré la salure
souvent bien présente sur les parcelles et les vols de sauterelles, les résultats apparaissent
encourageants. En 1906, par exemple, une parcelle non salée donne des rendements de l’ordre
de 1.600 kilogrammes de coton brut à l’hectare, avec une simple fumure, mais des dégâts de
267
sauterelles. « Il ne fait pas de doute que, par une culture intensive et en année moyenne, les
plus hauts rendements d’Egypte seraient atteints » [Yves Henry : « Campagne cotonnière de
1906 ». 1907, pp 30 - 31]. Cette même année 1906 des essais, en conditions semblables à
celles des variétés égyptiennes, sont conduits avec des variétés américaines, donc en irrigation
et saison estivale. Ces variétés, en particulier Mississipi Rivers Benders, présentent un réel
intérêt.
Les essais de culture irriguée sont poursuivis pendant plusieurs années à la Station de Richard-
Toll. Ils sont réalisés de 1909 à 1912 sur parcelles non fumées, afin de les placer en conditions
proches de la culture paysanne : les rendements, convenables en première année, 1100 kg/ha,
chutent toutefois brutalement dès la troisième année, 315 kg/ha.
La conclusion globale de ces essais de contre-saison est nette : seule la culture cotonnière
irriguée est envisageable en vallée du fleuve Sénégal. Dans cet esprit, l’Administration décide
la reprise d’une politique d’encouragement à la culture cotonnière irriguée dans la vallée du
fleuve Sénégal, notamment en haute vallée. Ainsi, une importante exploitation agricole est-
elle créée près du village de Fatola, à quelques kilomètres en amont de Médine, sur la rive
droite et en bordure du fleuve (en fait, dans l’actuel Mali). « En 1912, 27 hectares sont plantés
en cotonnier égyptien de la variété « Mit-Afifi », ou en cotonnier américain d’importation
ancienne ». Les rendements obtenus sont annoncés « satisfaisants ». [J. Vuillet et G. François,
1914, p 160].
En effet, lors de la campagne 1906 - 1907, dans une nouvelle série d’essais réalisés dans le
Sine Saloum, à Kahone et N’Guer, par deux chef coutumiers, et semés du 10 au 15 août, les
deux mêmes variétés, Excelsior et Mississipi, arrivent à récolte en 75 à 80 jours. Et Henry de
conclure : « en raison de ces semis tardifs, les cotonniers n’ont pas profité de toutes les pluies
et […] on ne devra pas manquer de faire des semis plus hâtifs ». Quant à l’accueil par le
paysan du Sine Saloum des ces nouvelles variétés, Henry le résume ainsi : « étonné de la
rapidité du développement des cotonniers, (il) ne l’a pas été moins de la qualité du produit et
en a conservé beaucoup pour son usage personnel [Yves Henry : « Campagne cotonnière
1906 », 1907, pp 39 - 40].
Cependant, les rendements enregistrés restent bien modestes, plaçant le cotonnier en position
économiquement défavorable par rapport à l’arachide, au moins dans le Sine Saloum.
« L’inspecteur d’agriculture Gabriel Azémard estime, par exemple, à 200 kilogrammes de
coton brut à l’hectare les rendements maxima qu’il a observés : cela fait environ 65
kilogrammes de fibres… ». Dans ces conditions, la culture cotonnière, en tant que produit
industriel, ne peut résister à la concurrence de l’arachide qui, au cultivateur, « demande
infiniment moins de peine et de soucis », avec un produit marchand nettement supérieur.
[Yves Henry : « Rapport agricole pour l’année 1906 » , 1907, pp 231 - 233].
269
9.4. Le cotonnier au « Soudan français »
Au Soudan, comme dans tous les autres pays de la zone soudano-sahélienne, le coton est
depuis longtemps produit, filé, tissé. La plupart des villages y sont entourés de cotonniers
« Lorsque les colonnes militaires françaises conquirent le Soudan, officiers et soldats furent
frappés du nombre et de l’étendue des champs de coton … », et « le gouvernement du Soudan
ayant été confié, en 1897, à M. le général de Trentinian […], la question cotonnière fut, tout
de suite, à l’ordre du jour », écrira plus tard, Emile Bélime [E. Bélime, 1939]. Aussi, dès
1897, le gouverneur de Trentinian fait-il porter les efforts aussi bien sur les cotonniers
indigènes qu’exotiques.
L’un de ses correspondants les plus célèbres est le Fama Mademba, que le gouvernement
français a mis à la tête de la chefferie de Sansanding (au nord-est de Ségou, sur le fleuve
Niger) en récompense d’éminents services (cf Chapitre IV, Section II). En 1897, Mademba
fait semer le 1er août des graines de cotonnier de Géorgie, qui ne lui sont parvenues que fin
juillet. Les résultats sont cependant à la hauteur des espérances du gouverneur : « Les
graines ont très bien germé, et les cotonniers qu’elles ont produits se sont développés avec une
rapidité extraordinaire ; ainsi ils ont commencé même à donner du coton bon à être récolté
depuis le 23 courant (octobre), c’est-à-dire en un espace de 84 jours entre la semence et la
production de coton. Or, dans les pays où cette espèce de cotonnier est aborigène, il faut,
d’après ce qui m’avait été dit, beaucoup plus de temps entre la semence des graines et la
récolte de coton […] Il est maintenant démontré que le coton de Géorgie s’acclimate dans le
Soudan aussi bien que le coton indigène, inférieur de beaucoup, d’ailleurs, comme qualité et
comme rendement au point de vue industriel. Je viens d’en faire la comparaison en faisant
filer par une indigène une quantité égale de coton de Géorgie d’un côté et de coton indigène de
l’autre ; il est résulté de cet essai que le coton de Géorgie se trouve plus facile à filer ; il a
donné aussi une longueur de fil supérieure à celle produite par le coton indigène et que l’on
peut estimer au moins d’un tiers… ».
« Je vous adresse, par ce courrier, un colis postal contenant un échantillon de coton de Géorgie
récolté à Sansanding ; selon moi, ce coton ne laisse rien à désirer ; cependant je crois qu’il
aurait encore été plus beau si deux phénomènes atmosphériques qui ne sont pas normaux ne
s’étaient produits et qui sont : 1° manque d’eau pendant les mois de septembre et octobre ; 2°
température très élevée pendant la même période. Dans le même sac vous trouverez aussi un
tout petit sac de coton indigène que j’ai cru bien faire de vous envoyer afin qu’au besoin vous
270
puissiez faire faire une comparaison entre les deux espèces. Il est incontestable que le coton
indigène, qui est d’une qualité médiocre, est appelé à disparaître du pays pour faire place au
coton de Géorgie ». [Lettre du Fama Mademba au colonel De Trentinian. Sansanding, 26
octobre 1897 ; in Revue des cultures coloniales. Paris 5 janvier 1898, pp 13 - 14].
En 1898, de nouveaux essais sont tentés en différents cercles, avec les mêmes cotons
américains, auxquels on ajoute un coton égyptien « longue soie », Abassi, Mit-Afifi. Il est, en
outre, question d’une « expérience en grand », permettant d’apporter sur le marché une
quantité de coton significative pour des essais en filature. En fin de campagne 1898, les achats
sont faits « sur échantillon », par un courtier en coton du Havre, spécialement mandaté et qui
se joint à la mission d’études scientifiques provoquée par le gouverneur De Trentinian (dont
font partie A. Chevalier, E. Baillaud, etc.). Le courtier, Fossat, achète à Kita, Bamako, Ségou,
Sansanding, Djenné, Mopti, Sumpi, Goundam. Seuls sont achetés les cotons reconnus bons sur
échantillons : « soie de longueur moyenne de 27 à 28 millimètres, assez fine, nerveuse et
résistante, d’un blanc plus ou moins brillant ».
En tout, plus de 100 tonnes sont ainsi achetées par les commandants de cercles ; on en espérait
cependant le double. En outre, de grosses difficultés surgissent pour le transport de la récolte
non égrenée sur Kayes, où les égreneuses commandées en France n’arrivent qu’en mars 1899,
et ne sont mises en route qu’en juillet, pour constater… qu’elles ne conviennent pas au coton
soudanais ! A ces machines à rouleau inventées pour les cotons américains, il conviendrait de
substituer des égreneuses « à scie ».
Différentes leçons, pour la campagne 1899 – 1900 sont cependant tirées de ces déboires :
• des acheteurs locaux seront formés, afin que ne soit acquis « que du
coton de bonne qualité » ;
271
S’agissant plus précisément des recherches à entreprendre ou poursuivre à la station de Kati
(qui va être transférée à Koulikoro, en 1902), une dépêche ministérielle du 12 mars 1900,
complétée par les instructions du chef du Service de l’agriculture du Soudan, en fixe ainsi les
objectifs :
• « améliorer la plante indigène par une culture annuelle rationnelle et par
une sélection portant surtout sur la longueur et l’uniformité des soies ;
Dès la campagne 1903, Quesnel entreprend une vaste tournée d’étude et de sensibilisation, en
faveur de la culture cotonnière cependant familière aux agriculteurs soudanais. Il parcourt
ainsi le « Soudan » du nord (lac Faguibine) au sud, de l’ouest (Kayes) à l’est (Ouahigouya,
Bobo-Dioulasso dans l’actuel Burkina Faso), dépassant ainsi largement les limites
géographiques envisagées par l’ACC.
Dans la plupart de ces régions le coton est depuis longtemps l’objet d’un artisanat très actif, en
compétition, d’ailleurs, avec la laine au Macina. Par exemple, à propos du Yatenga (dans
l’actuel Burkina Faso), un rapport de 1903, vraisemblablement du chef du Service de
l’agriculture du Soudan, Jean Vuillet, souligne que le cotonnier y existe « en grande quantité,
chaque famille y a son métier de tisserand […] 50.000 producteurs environ (y) récoltent une
moyenne annuelle de 1.500 tonnes de coton ». Pour la teinture des tissus, confectionnés dans
les bandes classiques de 10 à 15 centimètres de largeur, les artisans utilisent des produits
locaux : le bleu de l’indigotier ; le rouge de la variété de mil Kanka-midou (Mossi) ou
Dialikaniou (Bambara) ; le jaune « des feuilles d’un petit arbuste appelé Zénéga en Mossi,
Kréquété en Malinké » (il s’agit de la combrétacée Anogeissus leiocarpus Guill. et Perr.).
[Rapport sur le Haut Sénégal-Niger en 1903, in Collégial, 1894-1905].
À la faveur de sa grande tournée de sensibilisation, Quesnel distribue près d’une tonne et demi
de semences de cotonniers nord-américains, égyptiens, indiens, péruviens, reçues de l’ACC et
de l’Administration. Selon lui, « avant d’entreprendre l’amélioration des espèces indigènes
[…] dont la sélection lui paraît facile à faire, il est intéressant de voir comment se comportent
des variétés étrangères » [Rapport Maigret, opus cité, p 140]. En juin 1903, ces graines sont
272
distribuées dans 206 villages, chacune des variétés étant « essayées dans deux ou trois régions
de chaque cercle et dans des terrains différents… », chaque village ne recevant que « des
graines d’une seule marque… ».
Le programme de campagne ayant été réalisé de façon très satisfaisante, l’ACC adjoint à
Quesnel deux collaborateurs : Eugène Jacquey, ingénieur agronome, précédemment affecté
par le Service de l’agriculture au jardin d’essai de Kita, qui prend en charge les régions de
Ségou et Sansanding, et Francis Bernard, qui vient de séjourner un an au Texas et en
Louisiane, pour y étudier la filière cotonnière, et qui prend en charge les régions de Djenné et
Bandiagara. Au sortir de cette première campagne 1903, au demeurant fort orientée vers une
production cotonnière pluviale et paysanne, Quesnel résume ses impressions. Il écrit
notamment en janvier 1904, que « ses collaborateurs sont surpris des beaux résultats que
beaucoup de variétés exotiques ont donnés […] Les femmes, quand elles ont vu de si beaux
cotons si longs, si commodes à filer, ont voulu les garder pour elles… ». Quesnel indique en
outre, le 25 avril 1904, que l’égreneuse à scies installée à Bamako a bien fonctionné et que
« le coton sera sous peu à Kayes ». Il mentionne, par ailleurs, des résultats d’appréciations
portées sur les échantillons envoyés en France :
Ces résultats encourageants, obtenus en culture pluviale et paysanne, ont une conséquence
politique essentielle, sinon totalement irréversible : le rejet du mode de production du coton
par « l’exploitation de concessions régies et cultivées à l’européenne ». Le paysan du Soudan
doit pouvoir « être amené à produire le coton comme celui du Sénégal produit l’arachide
[…] Il faut s’appuyer, avant tout, sur l’agriculture indigène, sur le travailleur noir, cultivant
son champ, son lougan familial en toute indépendance et en toute liberté… » déclare alors le
Gouverneur général Roume au banquet de l’ACC du 12 octobre 1903. [cité par Yves Henry :
« Le Coton dans l’Afrique occidentale française », 1906, p 162].
En 1904, les essais sont « entrepris méthodiquement et sur une grande échelle, en suivant le
programme dressé par l’Inspection de l’agriculture ». En cinq régions, comprenant chacune
trois ou quatre points d’essais, 94 hectares d’essais sont ainsi mis en place sur des terres
traditionnellement cultivées, « non fumées […], avec des outils indigènes et des méthodes de
semis et culture se rapprochant le plus possible des méthodes locales ». Les essais sont
implantés « sur d’anciens champs d’arachides ou autres légumineuses, ou restés une année en
friches ». Ils bénéficient d’une « surveillance scientifique » assurée par les agents de culture
régionaux, sous la direction de Jean Vuillet directeur de la Station agronomique de Koulikoro :
Louis Renoux, à San ; Adrien Vitalis, à Ségou ; Armand Ravisé, à Bamako ; P. Dumas, à
Kouroussa (actuelle Guinée - Conakry) ; Georges Froment, à Kayes. Le Fama Mademba
assure, de son côté, 67 hectares d’essais répartis entre les villages de Sansanding, Thain,
Sibila, Madina, Gomakoro et Niéréla. Pour sa part, l’Association cotonnière coloniale poursuit
ses expérimentations sous le contrôle des collaborateurs de Quesnel : F. Bernard et E. Jacquey.
273
Les rendements de la campagne 1904, année extrêmement sèche au Soudan, varient de 40 à
428 kg/ha de coton brut. Semblent à retenir les variétés Excelsior, Mississipi et King. [Yves
Henry, opus cité, 1906, p 178]. Nonobstant ces résultats, très moyens, l’optimisme demeure,
d’autant que pour les experts, à la filature et au tissage « les cotons du Soudan, se comportent
exactement de la même façon que les filés et tissus exécutés avec le coton d’Amérique… ».
Dans un rapport, l’agronome Vuillet estime à « 400.000 hectares les terrains suffisamment
fertiles qu’il serait possible de cultiver bientôt en cotonniers américains, ce qui nous assurerait
une production annuelle de 60.000 tonnes, soit près du tiers de la consommation annuelle de la
France ». [J. Vuillet, 1904, in Collégial, 1894-1905]. On ne peut manquer, un siècle plus tard,
d’être impressionné par l’estimation, par Vuillet, des surfaces possibles pour la culture
cotonnière pluviale, dans l’ensemble Mali - Burkina Faso d’aujourd’hui : 400.000 hectares,
alors qu’elles sont, de nos jours, de l’ordre de 600.000 hectares. Sans doute est-il très modeste
quant aux rendements, qu’il évalue à 150 kg de coton-fibre, en moyenne, à l’hectare : ils sont
triples de nos jours, grâce à un travail séculaire et conjoint des chercheurs, vulgarisateurs,
producteurs. Sa projection n’en est pas moins saisissante, quant aux potentialités du cotonnier
pluvial, et meilleure attention aurait pu alors lui être portée…
Nonobstant ces prémices favorables, l’action, dans la deuxième partie de la décennie 1900, ne
connaît pas de réelle continuité et, écrira plus tard E. Bélime, « après cinq campagnes maigres
en succès », les essais en conditions pluviales sont interrompues en 1909. Un rescapé de ces
introductions et essais en milieu paysan sera, toutefois, préservé par les agriculteurs de la
région de Sikasso et réapparaîtra vers 1920 : ce sera le célèbre Nkourala, du nom du village où
il sera « redécouvert » par le Service de l’agriculture. Où il est prouvé que la sagacité
paysanne peut pallier les discontinuités administratives.
♦ A Diré, où un ingénieur ECP, Marcel Hirsch, a son attention attirée par les
possibilités du Niger lacustre. Des essais de cotonniers égyptiens (les premiers) sont alors
tentés à proximité d’El-Oualadji par l’ingénieur agronome Adrien Vitalis, sur instruction du
gouverneur Raphaël Antonetti. Ces essais, répétés plusieurs années, étendus à partir de 1916,
donnent des rendements de l’ordre de 400 à 500 kilogrammes à l’hectare de coton du type
« Jumel », « longues soies », tout à fait satisfaisant pour l’industrie. A noter que ce « Jumel »
égyptien tient son nom de l’agronome français (ou genevois, d’après le professeur Jumelle, de
l’Institut colonial de Marseille) Louis Alexis Jumel qui a répandu un coton longue soie dans
l’Egypte de Muhammad Ali, vers 1820.
Les résultats obtenus par Vitalis, près d’El-Oualadji, incitent Marcel Hirsch à solliciter une
concession de 2.000 hectares « à porter, au fur et à mesure de la mise en valeur, à 50.000
hectares » et à fonder, en 1919, la Compagnie cotonnière du Niger, la CCN. Dans son capital,
la CCN regroupe, outre la contribution Hirsch, des apports de la Société financière française et
coloniale, de diverses banques et d’autres organismes privés (cf Volume V, Chapitre XI :
Aménagements hydro-agricoles). La Compagnie cotonnière du Niger s’installe, finalement, à
Diré, à quelque 80 kilomètres en amont de Tombouctou (à quelques kilomètres en aval d’El-
Oualadji), en 1919 [Georges Spitz, 1949].
274
♦ A Ségou, où les essais sont réalisés en 1913, à l’initiative de Maurice Level,
alors directeur local de l’ACC.
De ces quelques essais de culture irriguée du cotonnier renaît la conviction qu’en zone sahélo-
soudanienne (donc autour des 400 millimètres de pluviométrie), « la clé du succès, c’est la
culture intensive, à l’aide de l’irrigation » [repris par Albert Sarraut, dans son ouvrage
postérieur : « La mise en valeur…, 1923, p 171]. Une première mission d’étude est d’ailleurs
confiée, dès 1913, à l’ingénieur Younès pour l’étude des possibilités d’aménagement des
vallées du haut Sénégal et du Niger, dans cette perspective d’irrigation. On verra plus loin, au
Chapitre XI, que cette étude n’est, en fait, pas la « première ».
♦ La culture paysanne
« La culture du cotonnier, de date ancienne au Soudan, a été vraisemblablement propagée à la
Côte d’Ivoire par le nord […] De nos jours encore, ce sont les habitants des villages dioulas
qui forment la majeure partie des tisserands et des colporteurs de bandes de tissus indigènes
[…] Les véritables producteurs de coton appartiennent à des races plus anciennement fixées
dans le pays […] : Sénoufos, Coulangas, Djiminis, Tagouanas, etc., (dont) chaque village ou
même famille possède fréquemment un tisserand. Il en est de même au Baoulé et au pays
Gouro où, cependant, le pagne fabriqué d’une écorce d’arbre battue est toujours d’un usage
fréquent » [Henri Leroide, 1917, pp 165 - 197].
Le cotonnier est cultivé jusque dans la savane du Baoulé. Il devient plus rare dans la zone
sylvestre et disparaît au voisinage de la côte.
♦ L’action administrative
A la fin 1908, le gouvernement de la Colonie de Côte d’Ivoire décide de développer, entre
autres (le gouverneur Gabriel Angoulvant est un « battant), la culture du cotonnier « pour
créer des ressources immédiates aux populations du Baoulé […] Il se trouve […] dans
l’obligation de recourir aux seules variétés indigènes », dont l’amélioration « par sélection »
est « envisagée dès cette époque ». L’Association cotonnière coloniale qui assure, depuis
1905, les achats au Haut-Sénégal et Niger, estime pouvoir obtenir d’aussi bons résultats en
Côte d’Ivoire. Elle conseille « les variétés les mieux appropriées au sol » et envoie « de petites
égreneuses à treize scies, à bras » puis à rouleaux, qui s’avèrent rapidement avoir un
rendement trop faible. Aussi, la construction d’une usine d’égrenage est-elle commencée à
Bouaké dès 1912 par l’ACC, avant même que le chemin de fer n’atteigne la ville. De petites
stations d’égrenage à bras sont cependant installées à Dimbokro et Yamoussoukro.
En 1914, la récolte s’élève à 389 tonnes, en 1915-1916 elle atteint 1.200 tonnes et « le
Gouverneur G. Angoulvant […] prescrit aux administrateurs des cercles intéressés : Baoulé,
Tagouana, Ouorodougou (Séguéla), Kong (Koroko), N’Zi (Yamoussoukro, Ouellé…,
Dimbokro), de donner aux semis de 1916 une importance telle que la récolte totale puisse
dépasser plusieurs milliers de tonnes. Les champs doivent notamment atteindre 3.000 hectares,
dans les cercles de Séguéla, Koroko, Dabakala, du Baoulé et du N’Zi ». De plus, «de
nouvelles régions sont entrées dans le mouvement cotonnier : Vavoua, Zuénoula et Touba ».
En fin 1916, les usines d’égrenage à moteur fonctionnent à Bouaké et Dimbokro. [H. Leroide,
1917, opus cité].
275
En fait, la récolte 1917 est loin d’approcher les objectifs avancés par le gouverneur
Angoulvant : la production n’atteint que 540 tonnes de coton égrené, sur une surface estimée
cependant à une dizaine de milliers d’hectares en culture pure. « Les cultures de l’année ont
montré que le cotonnier avait à souffrir gravement des atteintes de parasites divers,
cryptogames et insectes. En attendant que les études soient faites pour établir les possibilités
de lutte, il convient d’étendre modérément les cultures… » [Rapport 1917, in Anonyme, 1918,
3ème trimestre, pp 103 - 106].
Au Togo, le cotonnier fait l’objet d’une attention particulière des agronomes allemands à
partir de 1900, date à laquelle une délégation de la Commission économique allemande
recommande le recrutement d’un expert américain du coton. Cet expert, J.N. Galloway, assisté
de quatre spécialistes afro-américains de l’Etat d’Alabama, démarre un projet de
développement cotonnier, comportant un volet de formation des paysans producteurs. [S. La
Anyane, 1963]. Ces spécialistes sont suivis de quatre fermiers noirs de l’Alabama, recrutés
spécialement et qui transportent avec eux « tout un matériel de machines agricoles : charrues,
rouleaux, égreneuses, presses… », que le gouvernement a pu « obtenir du fameux Institut noir
Booker - Washington » [Collégial, 1918, tome 4, p 40].
Une première exploitation expérimentale est établie par l’administration allemande à Tové (ou
Towé), à quelques kilomètres de Kpalimé. Une quarantaine d’hectares y sont défrichés, en
1902. Une école d’agriculture est annexée. D’autres stations plus modestes sont ensuite créées
à Misahohe, Ho, Kpandu, Kete, Krachi, Atakpamé, Sokomé. Certaines de ces localités sont
d’ailleurs situées, de nos jours, dans l’actuel Ghana (dont la partie orientale est colonie
allemande de 1884 à la guerre de 1914-1918) : Ho, Kpandu, Kete, Karachi (disparu avec la
mise en eau du lac Volta).
Cependant, sur l’exploitation de Tové, les animaux de trait sont rapidement décimés par la tsé-
tsé et il faut « faire tirer les charrues par les hommes ».[Yves Henry, 1918, Tome 1, p 92].
« En 1902, la plantation est transférée à Nuatja (actuel Notsé) et une école d’agriculture lui est
annexée » pour instruire les jeunes Togolais aux méthodes de culture européennes, avant de
les renvoyer dans leurs villages « avec les instruments agricoles et les champs nécessaires ».
L’expérience n’est pas concluante et « la vulgarisation de la charrue se heurte à l’impossibilité
d’entretenir les animaux de trait ». [Yves Henry].
276
Gossypium hirsutum, anciennement introduit, majoritairement cultivé au Togo, qu’ils
dénomment le « cotonnier de la côte ».
Après avoir testé une gamme de variétés locales et nouvellement introduites : des Sea Islands
(Gossypium barbadense), un « Kidney Cotton » (G. Brasiliense), des cotons égyptiens, etc., ils
retiennent finalement une forme africaine du G. barbadense qu’ils baptisent « Togo Sea
Island ». C’est cette variété, que Dalziel identifie à G. vitifolium Lamk. (« sonko » ou « deti
tor », en langue Ewe), qui serait à l’origine de l’Ishan Nigerian et de l’Allen créés plus tard au
Togo britannique (Ghana actuel). [S. La Anyane, opus cité]. Le Dr Sengmuller commence, en
outre, une sélection pédigrée à la station de Nuatja.
Une des conclusions essentielles des agronomes d’alors est, cependant, que la culture
cotonnière n’est possible que dans la zone de savane boisée à pluviométrie égale ou inférieure
à 1.200 millimètres annuels, ou en irrigation dans les zones plus sèches. A la suite de ces
actions de recherche, de formation et de prévulgarisation, les exportations de coton togolais,
de l’ordre d’une vingtaine de tonnes en 1902, passent à 300 tonnes en 1907, pour avoisiner les
700 tonnes en 1910.
« Le cotonnier existe au Dahomey bien avant l’occupation française. Il aurait été importé par
des Brésiliens venus s’établir sur la Côte des Esclaves et se serait propagé peu à peu vers le
nord » ? [N. Savariau, 1906, p 74]. Ces « Brésiliens » sont des descendants ou successeurs
des « aventuriers européens (ou) métis, (ou) d’anciens esclaves libérés ou descendants
d’esclaves revenus des Amériques […], installés sur les côtes d’Afrique où ils bénéficient de
la protection et des faveurs des chefs locaux […] Ils sont particulièrement nombreux en
Angola, dans l’embouchure du Congo et sur la côte des Esclaves, notamment au Dahomey ;
vers 1850, on en dénombrait environ deux cents à Ouidah, Porto-Novo et Agoué […] Certains
comptaient parmi les dignitaires du royaume d’Abomey […] Le plus connu fut
indiscutablement Francisco Félix de Souza… », qui fréquenta la côte de 1788 à sa mort, en
1849.[Elikia MBokolo, 1992, Tome II, pp 111 -112].
Au début du XXème siècle, le cotonnier connaît dans l’actuel Bénin « une assez grande
extension dans les cercles de Zagnanado, Abomey, Savalou, Djougou, Parakou », où il est
souvent associé aux plantes vivrières, igname la plupart du temps. Le cotonnier indigène est
de grande taille (1,50 mètre en moyenne), avec cependant « un système radiculaire assez
retreint, à racine pivotante courte et (qui) porte des ramifications latérales très développées
[…] : la résultante de l’adaptation du cotonnier au milieu […] ; les terres où on le cultive sont,
en effet, peu profondes […] 15 à 20 centimètres […] La culture sur butte n’a, d’ailleurs,
d’autre raison que d’augmenter l’épaisseur de la terre végétale ». En faisant cette observation,
l’agronome N. Savariau [opus cité, p 75] anticipe d’un demi-siècle les recherches sur
l’influence de la profondeur du sol et du labour sur la productivité du cotonnier, faites en
Afrique subsaharienne dans les années 1950 - 1960.
Le principal défaut du coton local est l’hétérogénéité de ses soies. Aussi, l’Administration
entame-t-elle, dès le début du XXème siècle, « une sélection méthodique » afin d’ « augmenter
la longueur, la finesse et surtout l’homogénéité des soies ». Outre cette sélection,
l’Administration et l’Association cotonnière coloniale commencent l’introduction de variétés
étrangères : sept variétés américaines, à moyennes soies, sont essayées en 1905-1906, parmi
lesquelles on trouve les classiques d’alors : Mississipi River Benders, Tensas Parish Benders,
277
Louisiane Red River, Excelsior Prolific, etc.. Trente cinq « stations » sont établies par
l’Administration pour y implanter ses essais, conduits en collaboration avec l’Association
cotonnière coloniale.
Les producteurs visés sont, à la fois, le colon européen (il faudra alors envisager de grandes
entreprises de plusieurs centaines d’hectares en rotations) et l’agriculteur dahoméen qui,
depuis 1902-1903, « a augmenté sensiblement sa production, puisque les commerçants de
Porto-Novo et le représentant de l’Association cotonnière coloniale ont pu acheter, en 1905,
environ 100 tonnes de coton non égrené ». L’ACC a d’ailleurs installé une petite usine
d’égrenage et de pressage à Abomey. La création de la voie ferrée Cotonou - Parakou, décidée
en 1899 (après la mission du commandant Guyon), l’ouverture du wharf de Cotonou,
l’établissement de routes facilitent l’extension de la culture cotonnière, en vue de
l’exportation.
L’industrie locale du tissage est, « peut être, la plus florissante de la colonie ». Les hommes
« tissent des bandes de toile de 10 à 12 centimètres de largeur et de plusieurs mètres de long
[…] ; les femmes fabriquent, au moyen de métiers spéciaux et d’aiguilles en bois, des pagnes
complètement blancs et très ouvragés… » [N. Savariau, opus cité, p. 78-79].
Les essais, engagés en 1905 - 1906, sont poursuivis au cours de la campagne suivante, mais,
outre de la sécheresse, ils ont à souffrir des attaques d’insectes déjà apparus la saison
précédente : le « bollworm » (Heliothis ?) le « red bug » (Diparopsis ?). Sur les cotonniers
américains principalement et « malgré les essais intercalaires de maïs, les dégâts (sont)
considérables ». [Y. Henry, 1907, opus cité, p 236].
À propos de ces essais, conduits sur « des stations d’expériences » disséminées « sur de
grandes étendues de territoire » et que l’on qualifiera, plus tard, de multilocaux, Y. Henry
souligne la difficulté de gestion d’un tel réseau qui, « bien qu’avantageux, en ce qui concerne
l’action sur les populations […] présente de sérieux inconvénients au point de vue de la
direction des essais ». C’est une réflexion analogue qui, dans les années 1960, amènera les
responsables des liaisons recherche-développement à consolider le tissu des essais
multilocaux, temporaires et dispersés mais indispensables, par des points d’appui permanents,
localisés en des sites représentatifs de situations agricoles bien identifiées et caractérisées.
À la fin des années 1900, l’Association cotonnière coloniale et son délégué au Dahomey,
Eugène Poisson, portent surtout leurs efforts sur le Gossypium Brasiliense, pur ou croisé avec
un G. barbadense provenant du Togo, où il a été testé par les chercheurs allemands. Les
exportations du coton dahoméen restent cependant très modestes : 130 tonnes en 1909, alors
qu’elles sont de 585 tonnes pour le Togo et de plus de 2.000 tonnes pour le Lagos (Nigeria).
La culture du cotonnier est, aussi, très ancienne au Cameroun, notamment en zone de savanes,
comme dans la plupart des tropiques africains. « Au nord Cameroun, les paysans cultivent
depuis longtemps, pour leurs propres besoins des variétés de cotonniers à soie longue, plus ou
moins pérennes », écrit le Commandant Eugène Lenfant en 1905, qui tente alors de relier le
Mayo Kebi au Tchad, à travers une région sous administration allemande. [« La grande route
du Tchad ». Paris 1905 ; cité par Joanny Guillard, 1965, p 282].
278
L’Administration allemande se préoccupe naturellement de favoriser cette production. Elle
crée, en août 1912, le jardin d’essais de Pitoa, près de Garoua, « destiné presque
exclusivement à des tentatives d’acclimatation de cotons étrangers : il y a beaucoup à attendre
des cultures cotonnières au Cameroun, surtout dans les régions du Nord de l’Adamaoua ; et
Garoua est appelé à devenir un centre de production de première importance », prédit le
gouverneur Fourneau dès 1918. [Collégial, 1918, Tome 4, p 200].
Après la « faim cotonnière » du début de la décennie 1860, rapidement retombée avec la fin de
la guerre de Sécession des Etats-Unis d’Amérique, s’installe, à l’aube du XXème siècle, la
« fièvre cotonnière » et grandissent les espoirs de voir l’Afrique approvisionner les marchés
européens, en la précieuse matière première. A l’instar de la Grande Bretagne, avec la Cotton
Growing Association, et de la France, avec l’Association cotonnière coloniale, le lobby
portugais de l’industrie textile propose, en mai 1906 (donc trois ou quatre ans après) la
fondation de la « Sociedade Fomentadora da cultura do Algodão colonial » (Société de
développement de la culture du cotonnier colonial).
9.10.1. En Angola
Dans la première décennie du XXème siècle, les prix du caoutchouc commencent à décliner,
ceux du café chutent brutalement, alors que celui du coton connaît une légère augmentation.
Le gouverneur de la province, Henrique de Paiva Couceiro, entend profiter de l’opportunité et
crée en 1908-1909 une Station cotonnière expérimentale à Quilombo. Il fait distribuer des
quantités de graines de cotonnier et des brochures de vulgarisation, espérant que le coton
pourra remplacer le caoutchouc et le café dans les exportations. Paiva Couceiro a déjà précisé
279
par arrêté, dès le 14 novembre 1907, « que les paysans africains devaient cultiver et récolter le
coton, que les Européens devaient égrener, presser et exporter ». [Anne Pitcher, 1990, pp 99-
135].
En fait, sur les 1.275 hectares alors cultivés en cotonnier en Angola, tant par les colons que par
les paysans, ces derniers assurent environ 40% de la production. Les exportations angolaises
qui étaient de l’ordre de 300 tonnes de coton dans les premières années 1880, après avoir
chuté à moins de 50 tonnes autour de 1900, remontent ainsi à environ 150 tonnes vers 1910,
pour cependant ne dépasser les 200 tonnes qu’en 1919.
9.10.2. Au Mozambique
C’est curieusement la « Companhia de Moçambique », entreprise pratiquement détenue par
des Britanniques, qui entretient les plus grandes surfaces en cotonnier. Dès 1901, la
Compagnie conduit ses premiers essais, à petite échelle, dans la circonscription de Noves
Ferreira, près de Nova Fontesvilla. Les résultats s’avérant positifs, « elle entreprend, en 1903 -
1904, une série d’études scientifiques, incluant une station expérimentale à Nova Fontesvilla,
sur la ligne de chemin de fer, approximativement à 100 kilomètres de Beira, et un projet de 50
hectares à Cherinda, dans la zone de Chiloane » [Anne Pitcher, opus cité pp 114 - 115]. Le
succès de ces deux expériences amène la Compagnie à s’engager dans la culture commerciale
du cotonnier en 1906, sur 638 hectares, dont 60 cultivés par les paysans mozambiquais,
auxquels la Compagnie distribue semences et conseils depuis 1904.
Ismalum effectue, en outre, une mission en Afrique centrale britannique, dont il visite
longuement les plantations cotonnières, qu’il compare sans complaisance « aux essais de
culture cotonnière du Mozambique, mal gérés et improvisés (« acidentais ») ». De nombreux
obstacles viennent, au demeurant, freiner l’intérêt des producteurs pour le coton : concurrence
de la canne à sucre, du cocotier, du sisal ; problème de main d’œuvre ; mesures fiscales et
réglementaires inopportunes ; soutien gouvernemental erratique, que les événements
politiques ne favorisent d’ailleurs pas : le 5 octobre 1910 la République est proclamée au
Portugal et la monarchie abolie, etc.. La progression des exportations n’en est que plus lente,
mais néanmoins, modestement continue : nulles en 1900, négligeables en 1910 (24 tonnes)
elles frisent les 200 tonnes en 1915-1916, pour les dépasser en 1919.
280
9.11. Le cotonnier à Madagascar
Ces appréciations favorables, en même temps qu’elles confirment la bonne qualité des
cotonniers traditionnellement cultivés, fournissent déjà de précieuses indications sur les zones
de la Grande Île susceptibles d’une expansion cotonnière, notamment la grande région Sud-
Ouest.
Ce sont cependant les variétés égyptiennes et américaines qui attirent le plus l’attention des
planteurs. Le général Gallieni en commande d’ailleurs une tonne de graines qu’il fait expédier
à Tamatave, en avril 1904. Des essais sont effectués à Nossi-Bé, sur la Grande Terre à
Majunga. Sur ce dernier site, des cotons récoltés par Lacoste sont élogieusement appréciés par
les courtiers du Havre :
• Sea Island : coton qui serait splendide s’il n’était pas si mal égrené… »
[Anonyme, 1904, pp 44 - 45].
Un autre planteur, de Nossi-Bé, Herscher, réalise des essais de son côté, en 1903 et 1904. Pour
lui, en effet, la province de Nossi-Bé, dont le Sambirano, « semble parfaitement convenir au
cotonnier », du fait d’une bonne fertilité du sol et d’une alternance très marquée des saisons
sèche et pluvieuse. Il faut, précise-t-il, « écarter systématiquement de la carte cotonnière,
toutes les zones où à une période de pluies ne succède pas une période sèche », ainsi « que les
contrées où la chute des pluies est nulle ou insuffisante et (qui) ne présentent pas […] des
conditions d’irrigation assurée ». [Herscher, 1908, pp 335 - 336].
Il y a cependant, pour Herscher, « une ombre au tableau : l’existence d’un insecte qui fait des
ravages considérables dans les plantations […], un ver rougeâtre, mesurant environ un
centimètre de long, habitant la capsule, même lorsqu’elle est encore verte et à peine formée
[…], le coton des capsules habitées est tâché et coupé, ce qui le déprécie et le rend inutilisable
[…]. Il y aurait lieu de rechercher un moyen pratique de combattre cet insecte ». C’est, de la
part du planteur Herscher, l’un des premiers avertissements de la présence, sur le sol
malgache, du « ver rose » du cotonnier, Pectinophora gossypiella. Herscher précise, en outre,
que si ses premiers essais, de 1903 et 1904, souffrent par des attaques du « ver rouge », les
campagnes suivantes voient s’accroître les dégâts et les années 1906 et 1907 amènent un
« désastre complet ».
281
282
SECTION X. D’AUTRES PLANTES TEXTILES
A la fin du XIXème et surtout au début du XXème siècle, les agaves textiles qui connaissent le
succès en Amérique centrale (notamment au Mexique) et dans l’Océan indien (en particulier à
l’Île Maurice) font leur apparition en Afrique tropicale. Les deux agaves commercialement les
plus connus sont le Fourcroya et le Sisal.
Il est d’abord expérimenté en station : à Koulikoro (au Mali, sur le Niger) et à Savé dans le
moyen Dahomey (Bénin). Il réussit surtout à Koulikoro, « grâce à l’opiniâtreté du sous-
inspecteur d’agriculture Renoux » [Y. Henry, 1918, p 121]. Ce sisal inerme s’avère de
croissance beaucoup plus rapide et à fibre de valeur marchande plus élevée que le « sisal
épineux ». Des essais de défibrage du sisal inerme sont alors effectués à la station
agronomique de Koulikoro, notamment par Jean Andrieu, à l’aide d’une machine Fasio. En
1909, les rendements obtenus en fibre sèche sont de l’ordre de 3 à 4% des feuilles fraîches,
suivant la période de récolte. Les rendements en fibre à l’hectare varient de 1.800 kg à la
283
première coupe, à 900 kg à la quatrième. « Ces rendements sont aussi élevés que ceux obtenus
dans les pays où la plante est exploitée industriellement ».
La qualité, appréciée par des courtiers du Havre, est jugée de « qualité supérieure, très bonne
longueur, couleur et fibre extra », capable de concurrencer avantageusement « le sisal des
colonies allemandes […], le meilleur de la sorte » [J. Vuillet et G. François, 1914, p 161]. Ce
sisal « le meilleur de la sorte », provient des plantations de l’Est africain allemand, situées
près de Dar-es-Salam et Tanga (au nord-est de l’actuelle Tanzanie).
Auguste Chevalier qui visite la plantation à deux reprises, en septembre 1910 et en juin 1912,
souligne « les résultats remarquables obtenus », tant sur le sisal que sur l’arachide. Cette
dernière est cultivée « rationnellement, en employant la charrue et suivant des méthodes
inspirées plus ou moins par le « dry farming […] Le directeur de la plantation couvre (ainsi)
tous les frais d’entretien de la plantation de sisal par le récolte des arachides » [A. Chevalier,
1919, n° 1, p 68].
L’exportation de fibre de sisal, qui commence avec une centaine de tonnes en 1911, est de
près de 1.000 tonnes en 1915, pour atteindre même 2.000 tonnes en 1916, rechuter à 900
tonnes en 1917 et remonter à 2.300 tonnes en 1920. A cette date, les surfaces mises en culture
de sisal avoisineront les 10.000 hectares, partagés entre trois ou quatre sociétés occupant
chacune de 2.000 à 3.000 hectares : la « Companhia do Borôr » (déjà citée), la « Emprêsa
agricola do Lugela » (la ville de Lugela est à quelque 200 kilomètres au nord de Quelimane,
dans le même district), la « Companhia de Zambézia » et « The Mozambique Industrial and
Commercial Co, Ltd ». La récolte s’y fait à raison de 1 à 4 coupes par an, le rendement en
fibre variant de 500 à 1.500 kilogrammes à l’hectare.
284
Les appréciations par les acheteurs européens de la fibre du Mozanbique sont généralement
favorables :
• en 1911, un expert de Londres estime ainsi un échantillon de sisal de
Malinguine (Compagnie du Borôr) : « c’est le plus beau spécimen de sisal comme longueur,
comme résistance et comme couleur que nous ayons jamais vu » [Robert Lyne, cité par De
Mello Geraldes, p 78] ;
On sait que ces premiers essais seront suivis de beaucoup d’autres et que la production de
sisal y acquerra une réelle place économique, notamment dans le sud de la Grand Île.
Le Dâ est largement cultivé en Afrique soudanaise, mais également dans beaucoup d’autres
tropiques à écologies semblables. Au Mali, par exemple, on peut le rencontrer en deux
situations différentes :
♦ En zones inondées par le fleuve Niger, où il est spontané. Il y est aussi cultivé
par les pêcheurs Somono qui utilisent ses fibres pour la fabrication de leurs filets : J. M.
Dalziel suppose qu’il s’agit alors de Hibiscus asper, le « vrai dâ du Sénégal » [J.M. Dalziel,
1937, p 127]. On y rencontre le dâ en compagnie du vétiver africain et d’un jute sauvage ; le
« Togoyo », identifié au Melochia corchorifolia Linn., par Dalziel [opus cité, p 108].
L’agronome Léo Estève, qui étudie particulièrement le dâ dans la vallée du Niger, autour de
1910, estime que cette plante demande beaucoup d’eau et ne craint pas l’eau stagnante, ni
même une submersion prolongée, sauf dans son jeune âge.
Le dâ suscite alors un intérêt certain de la part des industriels européens du textile, d’autant
que sa fibre est réputée moins putrescible que celle du jute asiatique, Corchorus capsularis
Linn.. Les essais de culture irriguée ou inondée sont poursuivis dans les années 1910. A la
station agricole de Koulikoro, Jean Andrieu obtient de 400 à 2.500 kg/ha de fibres, avec
faibles et fortes densités. Les fibres ont de 2,30 à 2,60 mètres de longueur.
« Un essai exécuté à la plantation d’Yri Kiri (Guinée), en 1914, sur deux hectares, en terrain
inondé et non fumé […] donne 1,6 tonne de fibres à l’hectare ». Ces résultats font écrire à
285
l’inspecteur général Yves Henry : « Parmi les cultures praticables par submersion ou par
irrigation, celle du chanvre de Guinée apparaît comme la plus intéressante, aussi bien pour la
culture indigène que la culture intensive » [Y. Henry et J. Lemet, 1918, p 260].
286
SECTION XI. LES ESPÈCES FRUITIÈRES
Les plus importantes palmeraies subsahariennes se situent naturellement dans les oasis
sahéliennes : de l’Adrar et du Tagant, en Mauritanie ; du Hodh, au Mali ; de l’Aïr, du Kaouar,
de Fachi, au Niger.
Celles du Kaouar comptent, dans les années 1910, environ 30.000 dattiers : 5.000 à Bilma,
15.000 à Dirki (ou Dirkou), 10.000 à Anay (ou Aney). « D’après le capitaine Prévot, la
palmeraie de Fachi se compose d’environ 10.000 dattiers, dont les fruits, plus recherchés que
ceux du Kaouar, sont en grande partie exportés au Asbin (Aïr)». [J. Vuillet et G. François,
1914, p 154].
Au sud des régions sahéliennes, le dattier se fait plus rare. Au Sénégal, en 1865, on avait
cependant tenté de le répandre dans la vallée du fleuve Sénégal : des plantations avaient
même été faites à Mbilor, Tood, Guidakhar, Richard-Toll, Nguiangué, etc. [d’après Courtet,
1902, p 380]. Des témoins de ces plantations persistent. Aux confins du Sénégal et du Mali
actuels, entre Bakel et Kayes, certains villages de la vallée du Fleuve Sénégal, constituent
même de véritables palmeraies au début du XXème siècle. [J. Vuillet et G. François, 1914
opus cité p 154].
L’ananas a été introduit très tôt en Afrique tropicale continentale, d’Amérique centrale, sans
doute dès le XVIème siècle (cf Volume II). Il s’y est très vite et largement répandu, au point
d’être très souvent considéré comme spontané « dans beaucoup des régions tropicales
humides et équatoriales ». C’est le cas en Guinée, où on trouve sur les marchés du XIXème
siècle des variétés locales. Paul Teissonnier les décrit, à la fin du siècle, « de grosseur
moyenne, mais manquant de sucre et de parfum ».
Aussi cultive-t-il, au Jardin d’essai de Conakry-Camayenne, trois variétés reçues en mai 1898
de Maxime Cornu, du Muséum de Paris : Baronne de Rothschild, Comte de Paris, Enville ou
Pain de sucre. En décembre 1899, il obtient des fruits de qualité « beaucoup supérieure à la
variété locale », avec des « grosseurs remarquables ». D’autres variétés sont introduites en
1901 et 1902, dont l’ananas de Cayenne, très apprécié.
Des essais d’expéditions sur la France sont tentés avec succès et un échantillon de ces fruits
est présenté par Dybowski à la Société nationale d’horticulture, en sa séance du 27 février
1902.
P. Teissonnier estime que « la culture de l’ananas est des plus faciles et très rémunératrice ».
Elle peut être « associée à d’autres cultures, telles que caféier, cacaoyer, caoutchouquiers… et
paraît devoir donner de bons résultats en Guinée française ».[P. Teissonnier, 1900, manuscrit,
pp 15-19]. En 1905, la Station de Camayenne dispose de plusieurs variétés d’ananas « de
bonne grosseur et de bonne qualité, particulièrement savoureuses » : Abacaxi ou de
Pernanbouc, outre ceux déjà cités. [Y. Henry, P.Teissonnier, et P. Ammann, 1905, p 74].
287
288
11.3. Le bananier
Ainsi, vers 1890, la banane apparaît dans les boutiques de produits exotiques de Marseille,
Bordeaux, Paris (à la Maison Hédiard, place de la Madeleine). Son commerce se développe
sur une grande échelle aux Etats Unis : 20 millions de régimes de bananes en 1900 ; en
Angleterre et en Allemagne, qui importent chacune, à la même époque, environ 150.000
régimes, venant en presque totalité des Canaries et de Madère ». La France est alors très en
retrait : 100 régimes en 1890, 5.000 régimes en 1897, 18.000 en 1900, 50.000 en 1901. Elle
atteint cependant les 150.000 régimes importés, en presque totalité des Canaries, en 1902,
puis 250.000, soit 3.750 tonnes en 1904.
L’ascension est ensuite très rapide : 5.700 tonnes en 1907 ; 13.500 tonnes en 1910 ; 26.000
tonnes en 1914. La guerre ralentit naturellement l’essor qui reprend en 1918, pour atteindre
les 60.000 tonnes en 1924, en même temps que vont apparaître les premières exportations
significatives de bananes des pays sous administration française, dont la Guinée en premier
lieu.
Ces expériences, menées avec des variétés locales, trop grandes et dont les tiges cassent
facilement sous l’action des grands vents, avant que le régime ait atteint son complet
développement », sont un échec. Sans doute aussi, les planteurs, néophytes, ont-ils trop
présumé de la fertilité naturelle des sols tropicaux, conduisant leurs cultures sans engrais et,
vraisemblablement, sur des terrains mal choisis. L’établissement d’une culture bananière
d’exportation, compétitive avec la banane canarienne, ce que laisse espérer l’écologie
guinéenne, réclame d’autres méthodes et stratégies de production.
289
Trois personnalités contribuent, alors, fortement à cet établissement :
Dès son arrivée à Conakry, Teissonnier perçoit très vite le grand avenir que peut connaître la
culture bananière en Guinée, dont il envisage des possibilités d’exportation vers l’Europe, à
condition que soit effectué « le transport dans une chambre spéciale à température peu
élevée ». [Rapport 1900, opus cité p 26]. Paul Teissonnier est, en fait, le grand artisan de
cette réussite bananière de la Guinée-Conakry, naturellement soutenu sur place par le
gouverneur Noël Ballay, puis par son successeur Paul Cousturier à partir de 1900 ; et, en
métropole, par Maxime Cornu, Auguste Chevalier du Muséum et par le Jardin Colonial de
Nogent-Vincennes.
Teissonnier décide de n’utiliser, dans sa recherche bananière, que des variétés naines de Musa
sinensis et, plus précisément, le seul plant rescapé de l’introduction du Muséum de Paris. Il
observe, cependant, qu’il existe « dans la Colonie, une variété naine (donnant) de fort beaux
régimes, qui pourrait être avantageusement utilisée dans une bananeraie ». [Rapport 1900,
opus cité, p 27]. Il établit une « bananeraie modèle » à Camayenne, qui va servir de pépinière
pour nombre de plantations guinéennes, à partir de cet exemplaire unique du Muséum. On
peut rappeler ici (cf notamment, Volume II, Chapitre IV, Section I) que les Musa sinensis de
Chevalier et Teissonnier sont, de nos jours, rattachés au groupe Cavendish de bananiers
triploïdes AAA. On sait, en effet, que tous les bananiers cultivés sont des hybrides
descendant de Musa acuminata (génome A) et de Musa balbisiana (génome B). Au groupe
AAA appartiennent les bananiers des Canaries, que rêvent de concurrencer, en ce début de
XXème siècle, les responsables de la Guinée.
Et les événements vont donner raison à ces pionniers optimistes et courageux. A l’aube du
XXème siècle, la banane guinéenne fait en effet son apparition sur les tables parisiennes, en
particulier « au déjeuner mensuel des Africains de Paris », inauguré par Milhe-Poutingon,
animateur pour l’Afrique de l’Union coloniale française. Le Jardin colonial de Nogent étudie
le problème de l’emballage et du transport. L. Hollier, principal importateur français de fruits
tropicaux à Paris, se rend en Guinée en 1904, avec Jean Dybowski. Convaincu, il encourage
les colons à établir des bananeraies. Plusieurs planteurs, dont d’anciens fonctionnaires, se
lancent dans l’aventure. Parmi eux, figurent Emile Baillaud, ancien compagnon de A.
Chevalier dans la mission commanditée en 1898 par le gouverneur De Trentinian au Soudan
290
(et futur secrétaire général de l’Institut colonial de Marseille) ; Roux, trésorier-payeur de la
Guinée, etc. [cf Christophe Bonneuil. Thèse 1997, pp 211]. Chevalier, lui même, visite
Conakry en mai 1902, puis au début de 1905.
En moins de cinq années, 1898-1903, Paul Teissonnier met au point les itinéraires techniques
qui doivent, d’après lui, assurer des productions de l’ordre de 3.000 régimes et 60 tonnes de
bananes à l’hectare. Ce faisant, avec son collègue Clément Civeyrac, ancien élève de l’école
d’Agriculture de Nolhac et technicien agricole confirmé, qui le rejoint en mars 1899, ils
contribuent cependant à ébranler le vieux mythe de l’inépuisable fertilité des sols tropicaux.
Ils édictent, à l’intention des planteurs, quelques règles agronomiques fondamentales que
beaucoup de successeurs n’auraient jamais dû oublier : choix judicieux des implantations,
défrichement raisonné, entretien soigné, fumures organique et minérale, et, encore plus
novateur dans un pays à forte pluviométrie, irrigation d’appoint à certaines phases de la
culture. Ils soulignent que « les grands facteurs de la culture sont le travail et l’engrais ».
[Rapport 1898].
Les expériences de plantations européennes, menées dans ces mêmes temps, n’en sont pas,
pour autant, convaincantes : Roux, qui suit les conseils de Teissonnier, se heurte, sur sa
plantation de 4 hectares, aux coûts économiques des engrais et de l’irrigation ; Emile
Baillaud, qui défriche 100 hectares vers Benty en 1901, renonce en 1903, également pour des
raisons économiques : « La réalité est que pour obtenir les produits du sol de l’Afrique
occidentale, les hommes peinent tout autant que dans tout autre pays du monde », écrit-il à
son ami Auguste Chevalier [correspondance de 1902 - 1903, citée par Christophe Bonneuil].
Emile Baillaud pose, en même temps, le problème, fondamental, du transfert des résultats
obtenus dans l’espace restreint du jardin, à l’exploitation vraie grandeur. Ce problème, qui va
perdurer tout au long du XXème siècle, sans connaître de solution passe-partout, a en fait déjà
ses « débatteurs » :
• de l’autre côté, des agronomes, plus attirés par l’action directe auprès
des agriculteurs « de base , avec lesquels il convient d’élaborer les thèmes de progrès dans
leurs propres conditions. A cette deuxième catégorie appartiennent plutôt des responsables
des services agricoles, tels Jean Dybowski et Yves Henry.
S’agissant, en tout cas, de la Guinée des années 1900 et de la culture bananière, le message
intensif « passe » mal entre le Jardin et les planteurs, dont la plupart vont alors se décourager.
A la veille de la grande guerre 1914-1918, sur les 2.500 hectares concédés, seuls 500 hectares
sont effectivement plantés, dont 250 correctement arrosés. A la fin de la guerre, il ne restera
plus « qu’une dizaine de planteurs, cultivant environ 150 hectares, découragés, sans
moyens ». [Henri Cosnier, 1921, p 96].
Les raisons de cet échec ne sont pas dans la qualité ou la productivité du bananier guinéen,
qui supporte fort bien la comparaison avec son parent canarien, mais plutôt dans « l’absence
291
de tout moyen de transport organisé », pour l’exportation vers l’Europe. Dans l’après guerre
1914-1918, mesure sera prise de cet obstacle quasi-rédhibitoire, et l’essor de la banane
guinéenne sera assuré : les exportations atteindront 52.860 tonnes en 1938 (cf Volume V).
Le pari engagé en 1897 par Teissonnier sera ainsi superbement gagné, mais son principal
artisan... presque oublié. En 1908, Teissonnier doit quitter Camayenne, « envoyé en disgrâce
à Mamou ». « Son caractère indépendant n’avait su se plier aux volontés d’un gouverneur qui
voyait surtout, dans le jardin de Camayenne, un moyen facile d’approvisionner sa table en
fruits et légumes ». [Auguste Chevalier, 1944, opus cité, p 125]. Un bel hommage sera
cependant rendu à Paul Teissonnier, en 1937, par James Chillou, planteur à Friguiagbé
(Guinée-Conakry) : « On sait que c’est à Paul Teissonnier, créateur en 1898 du jardin d’essais
de Camayenne, que l’on doit l’établissement de la culture bananière qui fait aujourd’hui la
fortune de la Guinée, comme celle des Antilles. Si maintenant la France n’importe plus une
seule banane étrangère et si elle reçoit 150.000 tonnes de bananes françaises par une flotte
française de trente navires bananiers spécialisés, c’est à Teissonnier qu’elle en est redevable.
Ce technicien remarquable et modeste, aujourd’hui à la retraite, qui fut brimé par un
gouverneur néfaste, attend encore que, par un bout de ruban, la France reconnaisse son
œuvre ». [J. Chillou in « Congrès 1937 ». Collégial, 1938, p 362].
En 1911, les exportations vers Hambourg sont de 230 tonnes de bananes fraîches. En 1912,
elles sont de 106 tonnes de bananes fraîches et 105 tonnes de bananes sèches et de farine.
292
SECTION XII. LE CAFẾIER
« Poison lent, sans doute, car voilà bientôt quatre vingt ans que j’en bois, sans qu’il ait produit
d’effet ». [François-Marie Arouet, alias Voltaire ; cité par E. de Wildeman, 1902, p 35]. « Le
café tombe dans votre estomac […] Dès lors tout s’agite, les idées s’ébranlent comme les
bataillons de la Grande armée sur le terrain d’une bataille […], le papier se couvre d’encre... »
[Honoré de Balzac, cité par Felipe Ferré, 1988, p 195].
Avec de tels défenseurs le café ne peut voir qu’augmenter sa consommation, qui croît
effectivement de façon quasi exponentielle tout au long du XIXème siècle. De l’ordre de
50.000 tonnes vers 1800, elle a déjà atteint 200.000 tonnes en 1850. Elle frôle 1.000.000 de
tonnes en 1900 et dépasse 1.100.000 tonnes en 1918 à l’échelle mondiale. Paradoxalement,
c’est le Brésil qui assure en gros les trois quarts de la production d’une culture pourtant
authentiquement africaine. La participation de son continent d’origine, dans cette production,
est quasi négligeable : quelques petites dizaines de milliers de tonnes !
Le caféier, Coffea arabica, a été introduit dans les îles du Cap Vert en 1790, par l’intendant
António Leite à São Nicolau, d’où il s’est ensuite diffusé à Santo Antâo et Fogo aux
conditions pédo-climatiques favorables, puis à Santiago et Brava. Le café produit, semblable
au brésilien, est huileux à souhait « de saveur admirable et d’excellent arôme, sans égal s’il
est convenablement sélectionné » [Anonyme, 1949, pp 89-91]. D’abord consommé sur place,
le café du Cap Vert est ensuite exporté vers le marché de Lisbonne où sa qualité sert « à
améliorer les autres cafés coloniaux ».
Cependant, l’irrégularité climatique, entre autres aléas, fait que la production a ensuite
brutalement diminué, connaissant en outre de fortes oscillations. Un siècle après
l’introduction du caféier dans l’archipel du Cap Vert, les exportations ne sont plus que de 625
tonnes en 1898 et 1908, de 485 tonnes en 1910, et la chute va continuer : 376 tonnes en 1915,
436 tonnes en 1919, 75 tonnes en 1923, etc..
293
que l’économie guinéenne est largement dominée par le commerce du caoutchouc sylvestre,
de nouvelles expériences de diversification de la production agricole sont engagées. Elles sont
le fait d’initiatives autant privées qu’administratives. Le caféier apparaît être, aux uns et aux
autres, comme une bonne carte à jouer, l’exemple étant d’ailleurs donné par la Sierra Leone
voisine, où des plantations produisent, dans cette dernière décennie du XIXème siècle, un café
identique à celui spontané du Rio Nunez : le Coffea stenophylla.
Ce sont les plantations privées qui réapparaissent les premières, en Guinée- Conakry. Elles se
localisent le long de la rivière Dubréka (ou Soumba), donc à une cinquantaine de kilomètres
au nord de Conakry, et peuvent être datées de 1895-1896. Sur la rive droite s’établissent deux
maisons allemandes :
• l’une, Colin de Hambourg, fort étendue, est sans doute alors, la plus
importante plantation caféière de Guinée. Elle comprend encore, en 1901, quelques 80.000
pieds. Elle a malheureusement été établie après un défrichement trop brutal, et l’érosion n’y
laisse « qu’un sol sec et pierreux ». En 1906 « la plantation Colin est à peu près
abandonnée » [Y. Henry, « Rapport agricole pour l’année 1906 », 1907, p 187] ;
• l’autre, Rohrdanz, plus petite, est implantée plus tard (1896 - 1897 ?).
Mieux dirigée, sa production commence en 1899.
294
En 1905, il enrichit la collection du jardin de plus d’une demi-douzaine de variétés
d’Arabica : Nacional du Brésil, Moka, le Roy, Golden Drop, Maragogype, Bourbon, Blue
mountain de Jamaïque, Java ordinaire. Elles s’ajoutent aux espèces déjà présentes : C.
stenophylla ; C. affinis, probable croisement de C. stenophylla et C. Liberica ; C.
Kouilouensis (un Canephora) ; C. Congensis var. Chalotii. Dans cette même idée de
valoriser l’espèce indigène qu’est C. stenophylla, Teissonnier procède, en outre, à des
croisements artificiels (les premiers ?), avec C. excelsa ou C. abeocutae. On retrouvera, plus
tard, les descendances de ces « hybrides Teissonnier » sur la côte, en Côte d’Ivoire et jusqu’au
Bénin.
Et c’est le Coffea stenophylla, rustique, résistant à la sécheresse, assez productif jusqu'à 1.000
mètre d’altitude, s’il est bien taillé, qui va se répandre en Guinée maritime, et même pénétrer
le Fouta Djallon. Il saura résister aux plaies du milieu du XXème siècle : trachéomycose,
foreurs, etc.. On doit aussi à Paul Teissonnier d’avoir très tôt souligné, au moins pour la
Guinée, que les espèces Coffea arabica et C. laurina, « demandaient une altitude assez élevée
pour être avantageusement cultivées ». [Rapport 1900, opus cité, p 32].
Accueilli par des sarcasmes à Kayes (alors chef-lieu du Soudan), Rossignol va rapidement
chercher vers le sud des milieux humains, et surtout écologiques, plus favorables à son
entreprise caféière. Voyageant d’abord avec Chevalier jusqu'à Siguiri (extrême nord-est de
l’actuelle Guinée-Conakry), où le professeur va étudier les lianes à caoutchouc, Rossignol
pousse finalement jusqu'à la province du Kissi, quelque trois cents kilomètres encore plus du
sud, en pleine Guinée forestière, à proximité du Liberia. Il y est accueilli par l’administrateur
De Lartigue qui vient de créer, en 1897, à Kouroussa, une école de culture orientée vers les
lianes à caoutchouc (cf le présent Chapitre, Section XV).
C’est en fait à Kissidougou, en particulier dans le jardin du poste, que Rossignol sème et
plante ses précieux caféiers, en tout début 1899. Ses essais portent sur des caféiers du Liberia
(Coffea Liberica), du Rio Nunez (Coffea stenophylla), du Centre Amérique, de la Martinique
et de Bourbon (C. arabica). Sérieusement malade, il doit toutefois quitter Kissidougou le 30
avril 1899. Ses essais sont cependant poursuivis par l’agent de culture Louis Renoux, que De
Trentinian dépêche à cet effet.
Renoux crée à Kissidougou un jardin d’essais d’une superficie de quatre hectares, dans lequel,
outre les caféiers, il implante d’autres espèces, dont le poivrier et le cotonnier de Géorgie. On
sait qu’après cette escapade guinéenne, Renoux va revenir à Kayes pour y établir des
sisaleraies (cf Section précédente).
295
En fin 1899, A. Rossignol tire néanmoins les premières leçons de cette campagne d’essais :
« La culture du caféier s’annonce bien au Kissi. Je sais qu’une étude de quelques mois ne
permet pas d’assurer d’ores et déjà de brillantes récoltes, car il est souvent difficile de
pénétrer les secrets que la nature ne livre qu’avec le temps. Mais les points de comparaison
entre les zones caféières et le Kissi sont si nombreux, la végétation y est si luxuriante, le sol si
profond, le climat si pluvieux, que tout porte à croire que les essais satisfaisants obtenus
jusqu’ici donneront finalement d’heureux résultats ».
« Les plantations des parties basses de la Côte d’Ivoire et de la Guinée sur lesquelles on
fondait de si riches espérances, ont été loin de donner les résultats prévus. On avait oublié
qu’un des facteurs importants de la réussite, pour les cafés fins, est une température douce. La
chaleur excessive de la côte basse ne permet que le développement d’un café de mauvais
goût, tel que le Liberia. Le Kissi, qui a l’inconvénient de l’éloignement, possède en revanche
le grand avantage d’une chaleur mitigée par l’altitude (il se trouve, en effet, sur la ligne de
partage des eaux). Cette seule condition permettra la culture des cafés fins qui obtiennent
toujours sur le marché des prix rémunérateurs, et qui ne sont pas soumis à de trop grandes
fluctuations de prix. C’est là, je crois, une large compensation à la distance ».
« La zone propice au caféier est parfaitement délimitée. Tout ce qui est forêt dense avec une
altitude moyenne de 500 à 600 mètres, c’est à dire la majeure partie du cercle de Kissidougou,
à l’exception de la province du Kouranko N-O ; les terres au delà de la ligne de partage des
eaux jusques et y compris la grande forêt continue, conviennent également pour les bons
cafés. Par contre, tous les plateaux ferrugineux des cercles de Kankan, Kouroussa et Siguiri,
sur les rebords desquels se développe très bien la liane gohine, sont impropres au caféier à
cause de la dureté des conglomérats ferrugineux qui forment ces plateaux et de la quantité
relativement faible de terre végétale ». Rossignol conclut ces premiers résultats en affirmant
qu’une plantation caféière pourrait être, dans ces conditions, « rémunératrice à partir de la
sixième année ». Ce diagnostic pourra ou devra être, par la suite, fortement amendé, il ne sera
jamais fondamentalement remis en cause. [A. Rossignol : « Le caféier au Soudan », in
Collégial, 1899, p 424].
Le 1er janvier 1900, la province du Kissi est rattachée à la Guinée-Conakry. Le Jardin d’essais
est abandonné : mais les plantes existantes sont conservées par les officiers et fonctionnaires
qui vont administrer le poste de Kissidougou.
296
notamment en plantations paysannes, au milieu des bouquets de kolatiers qui entourent les
villages. [A. Chevalier : « Une introduction de caféier… », 1909, pp 456 - 461].
À noter que l’introduction des caféiers exotiques au Kissi est l’occasion d’une des petites
facéties de l’histoire de la recherche agronomique en Afrique : parmi les graines apportées par
A. Rossignol, en 1898, de Paris, certaines de celles que lui avaient procurées les
Etablissements Vilmorin... provenaient du jardin de Conakry-Camayenne : un détour de
quelque 15.000 kilomètres, par Paris, leur avait été nécessaire, via Saint Louis, Kayes, etc.,
pour atteindre Kissidougou, pourtant distant de Conakry de guère plus de 600 kilomètres.
Le Coffea excelsa, connu en Guinée comme Excelsa Dalaba, Excelsa Mamou, Excelsa
Daubige (plantation près de Nzérékoré), est introduit en 1917 à partir de Java : envoi du Dr.
P.J.S. Cramer, du grand Centre de Recherches agronomiques de Buitenzorg (actuel Bogor).
Nouvelle anecdote : il s’agit d’une descendance d’un arbre mère découvert par Auguste
Chevalier à NDelle, au Chari (actuelle RCA) en 1902 ; le détour RCA-Guinée, via Java, est
encore bien plus considérable que celui des C. Liberica et C. stenophylla de Conakry à
Kissidougou, via Paris. Ces exemples d’échanges lointains soulignent simplement la qualité et
l’intensité des rapports, souvent conviviaux, entre scientifiques de l’époque, pourtant séparés
par des dizaines de milliers de kilomètres, comme le sont alors Auguste Chevalier à Paris (ou
en mission en Afrique), le Dr P.J.S. Cramer à Java, le Frère Justin Gillet à Kisantu, au Congo-
Kinshassa, Emile Pierre et le R.P. Théophile Klaine au Gabon, etc.. Il n’y a pourtant ni avion,
ni WEB...
297
• les Arabica introduits par le Jardin de Dalaba au Fouta Djallon :
l’arabica « Tonkin », « une des dominantes de l’Arabica cultivé au Fouta Djallon dans les
conditions paysannes… » [Roland Portères] ; l’arabica « Bourbon », connu dans les
appellations arabica du Fouta Djallon, arabica Fouta, arabica de Dalaba : il est de plus grande
productivité et longévité que l’arabica Tonkin ; « il domine dans tout l’ensemble caféier au
Fouta Djallon, sauf dans la région de Mali, de Labé, où est presque exclusivement présente
l’autre race, Tonkin » [R. Portères].
La production caféière guinéenne de cette époque n’est pas connue et les exportations sont
plus de l’ordre du quintal que de la tonne.
À proximité, sur les lagunes Abi et Tendo, d’autres plantations, grandes et petites, se sont
installées, à l’exemple de celle d’Elima : Mooua, Nguiémé, etc.. Plus à l’ouest, la mission
catholique de Dabou a planté, sur son terrain, des caféiers et des cacaoyers. D’autres
plantations existent à M’Bato, sur la lagune et à Rock Béréby, où la plantation Woodin réunit,
sur une vingtaine d’hectares, environ 16.000 caféiers, dont la moitié commence à rapporter en
1898. De petites, mais assez nombreuses plantations familiales existent également à la
frontière libérienne, sur le Cavally.
En 1914, Dellabonnin qui prospecte les forêts des environs de Nianda, Kongodia, Assikasso
(au sud de cette dernière) récolte des graines qui sont alors semées dans les stations
d’Assikasso, Soubré et Bingerville. Ce sont ces formes qui « seront disséminées plus tard
[…], dans toute la Côte d’Ivoire, sous l’appellation de caféier « Gros Indénié », par opposition
aux formes canéphoroïdes spontanées dans la même région, et désignées par les expressions
« Petit Indénié, ou Indénié à petits grains ». [R. Portères, 1937, n°2, p 219]. Le « Petit
Indénié » canephoroïde est, quant à lui, découvert en 1907, également par Chevalier aux
298
environs d’Aboisso. Il constituera, avant la seconde guerre mondiale » la majeure partie des
plantations « de Kouilou » de l’Indénié et de la basse Côte d’Ivoire » [R. Portères, opus cité p
231].
À noter, à ce propos, qu’il est bien difficile d’éviter une latente confusion dans les
appellations des cafés, tant sont mélangées les dénominations botaniques et commerciales.
Par exemple, « Kouilou » représente, pour les importateurs, un produit marchand caractérisé
par un aspect et un goût ; pour les botanistes et producteurs, cette appellation peut recouvrir
soit le C. canephora Pierre, Var. Kouilouensis Pierre, le véritable « Kouilou du Gabon », soit
un canephoroïde comme le petit Indénié de Côte d’Ivoire. Plus généralement, « lorsqu’un
importateur, un courtier parlent « d’excelsa métissé d’arabica » ou « de robusta croisé de
Liberia » ou « de Gros Indénié hybride d’arabica », ils n’ont pas du tout en vue la plante elle
même, mais uniquement le produit marchand ». [R. Portères, opus cité, note p 231]. La
reconstitution du processus historique de l’amélioration de la caféiculture n’en est pas
vraiment facilitée !
Toujours dans ce même début de XXème siècle, des canephoroïdes spontanés, autres que le
petit Indénié, sont également découverts en Côte d’Ivoire, notamment le « café Touba », ou
« café Landré », par le planteur Landré en 1912 . Ce planteur l’introduit naturellement dans
ses plantations. Ce café Landré est, par ailleurs, mis en culture à la station de Bingerville en
1915. Il se développera dans la région de Touba, au cours des années 1920.
Cette quête des caféiers spontanées s’élargit, dans les mêmes temps, à toutes les espèces
possibles qu’il serait soporifique (un comble pour le café !) d’évoquer ici autrement que par
un dernier exemple, celui de C. stenophylla G. Don, du Rio Nunez, déjà cultivé par P.
Teissonnier à Camayenne, en Guinée, dès 1898, dont certaines formes sont identifiées en Côte
d’Ivoire. Ainsi en 1914, Morin en poste à Ouellé découvre un C. stenophylla que les Agni
dénomment « Kamaya Bessea » et dont deux formes sont mises en culture à la station de
Bingerville à partir de 1915 : c’est le « caféier de Ouellé », ou « Mbilé » (à petits et gros
grains).
Dans cette même période, outre de nombreux types spécifiques et variétaux déjà introduits
des territoires voisins (Guinée, Sierra Leone, Liberia), ou collectés dans les forêts
éburnéennes, la palette caféière de la Côte d’Ivoire s’enrichit dans la décennie 1910 d’espèces
et variétés d’origines plus lointaines. C’est, par exemple, entre 1912 et 1917 que les premiers
Robusta du Congo belge parviennent à Bingerville. Même l’Arabica, le « vrai café » pour les
planteurs, est l’objet de nombreuses tentatives d’introductions. « Les premiers essais datent
de 1893 à Dabou (A. Jolly) », donc aux premiers temps de la culture caféière en Côte
d’Ivoire. « Ils portent sur différentes variétés : Amarello, Jamaïque, Nicaragua […] mais leur
culture se révèle très vite impossible ». [Louis Cordier, 1961, p 149]. Entre 1910 et 1912, de
nouvelles introductions d’Arabica sont tentées à la station caféière de Man, hypothèse étant
faite que les monts Dan, proches, pouvaient lui offrir l’écologie favorable.
Cette diversité de matériel végétal, ainsi patiemment accumulée par les scientifiques, les
agronomes, les administrateurs, les planteurs européens et africains, n’a cependant pas, avant
le premier conflit mondial, et aussi à cause de lui, une réelle répercussion sur la production
caféière du pays (l’exportation ne dépassera pas quelques tonnes). Elle constitue, néanmoins,
le capital génétique, de connaissances et de savoir-faire qui permettront le premier essor
caféier ivoirien de l’entre-deux guerres.
299
12.5. Le caféier au Dahomey (actuel Bénin)
Quelques colons, à l’exemple de leurs collègues de Guinée et de Côte d’Ivoire, réalisent des
plantations de caféiers du Liberia à Ouidah, Allada, Porto-Novo dans la dernière décennie du
XIXème siècle. Elles sont assez rapidement abandonnées, à l’exception de celle de Porto Novo
établie en 1898 qui, avec encore 4.000 pieds en 1906, ne fournit cependant « que des récoltes
peu abondantes », dont « la valeur couvre à peine les frais d’entretien de la plantation et de
préparation du café », qui ne peut « soutenir la comparaison avec les cafés du Brésil ». [N.
Savariau, 1906, p 61].
Dans ces vastes territoires qui vont progressivement englober les Gabon, Congo, République
centrafricaine actuels et constituer, avec le Tchad, l’Afrique équatoriale française, la
caféiculture est déjà bien amorcée au XIXème siècle (cf Volume III : les jardins d’essais de
Libreville). C’est cependant surtout à la fin du siècle que le café fait vraiment son apparition
dans le paysage économique du « Congo français » avec, d’une part, la découverte de caféiers
indigènes, qui s’ajoutent ainsi aux espèces déjà introduites et, d’autre part, l’extension des
plantations privées.
En 1884, avait été également découvert le Coffea congensis, sur les rives du Bas Oubangui et
de la Basse Sanga (au Congo-Brazaville actuel). Son aire de dispersion est cependant réduite.
Le caféier Nana, qui sera utilisé plus tard, se rattache à cette espèce. C’est cependant le café
du Bas Kouilou, donc C. canephora qui, à partir de 1895, va progressivement assurer la
majeure partie des exportations, se substituant ainsi largement au Coffea Liberica utilisé pour
les premières plantations, européennes puis africaines, et encore présent dans l’estuaire du
Gabon.
En 1900, une autre espèce est découverte près de Libreville : Coffea Klainii. Ce serait une
mutation de C. Liberica. Enfin en 1902, Coffea excelsa, ou caféier Chari, est identifié par A.
Chevalier près de N’Délé et dans les galeries forestières de l’Est Oubangui. Il sera répandu au
Congo Kinshasa par le frère Gillet de Kisantu. [« Le Café en AEF. Historique. Variétés
botaniques ». Bulletin d’informations économiques et sociales de l’Afrique équatoriale
française, novembre 1950].
300
Loémé, au sud de l’actuel Pointe Noire, Congo-Brazaville) ; dans la vallée du Kouilou
(Congo) ; dans la région de l’Ogowé (ou Ogooué, Gabon).
Au 1er janvier 1897 les plantations comportent : 100.000 caféiers et 25.000 cacaoyers (dont
10.000 à Touba) ; des cultures accessoires : bananiers, kolatiers ou colatiers (Sterculia
acuminata, devenu Cola nitida) importés de Konakry ; des essais de ricin, sésame, riz, canne
à sucre, vanille, etc. ; un élevage de bétail. [A. Vergne, 1897, pp 66-69].
À partir du Cayo, la NAHV établit de nouvelles plantations dès 1892 en d’autres points du
Congo maritime :
• à Chicambo et Kullu sur la Loémé, avec environ 3.300 cacaoyers et
1.500 caféiers en 1897 ;
Une quinzaine d’années plus tard, la plupart de ces plantations se sont maintenues voire
étendues. L’administrateur Georges Bruel, dans une étude réalisée en 1912 mais seulement
publiée en 1918, en dresse ainsi l’état (résumé) :
301
• Bas Kouilou et côte au sud du 2eme degré de latitude Sud (donc Congo
et Gabon) : 200.000 plants ; soit un total d’environ « 280.000 caféiers en plein rendement ou
sur le point d’entrer en période de production ».
« Le caféier cultivé dans le Kouilou », spontané dans la forêt du Mayombé, « fait partie du
groupe Coffea canephora », var. robusta Pierre.
Plus à l’est et au nord, « dans les îles de l’Oubangui, dans les galeries forestières de la région
du Mbomou (dans l’actuelle RCA, vers Bangassou), il existe beaucoup de caféiers, Coffea
congensis, C. silvatica, qui donnent des graines ressemblant au Moka et, dans les bassins de la
Koto, du Bamingui et du Bangoran (centre RCA), on trouve des caféiers qui sont de
véritables arbres, ce qui leur a valu le nom de Coffea excelsa, que A. Chevalier leur a
donné... » [G. Bruel, 1918, pp 371 - 372].
On a vu au Volume III que le caféier Arabica, a été introduit du Brésil dans l’île de Príncipe
en 1800, voire même quelques années auparavant, par le gouverneur João Baptista da Silva.
Tout au long du XIXème siècle la caféiculture s’est développée dans l’archipel, le café étant
préparé par voie humide, du fait des conditions climatiques. Cependant, son extension est
restée limitée : quelque 10.000 à 15.000 hectares, produisant environ 2.400 tonnes de café
exportées en 1880 - 1881. Ce chiffre se maintient jusqu’en 1900, avec même des pointes à
3.000 tonnes en 1895 et 1897, l’essentiel provenant de São Tomé. Puis la décroissance,
semble-t-il irréversible, s’amorce : 1.600 tonnes en 1901 ; 1.000 tonnes en 1910 ; 500 tonnes
en 1919, etc.. Toutefois, contrairement à d’autres région tropicales, comme le démontreront
plus tard Lains et Silva [« S.Tomé e Príncipe e a culture do Café », 1958 ; cité par F.M De-
Carvalho-Rodrigues, 1974, p 60], ce n’est pas Hemileia vastatrix, la rouille orangée du
caféier Arabica, qui est la cause de ce déclin, mais plutôt le vieillissement des plantations et
l’épuisement des sols : le Coffea arabica est en effet cultivé à des altitudes situées entre 500
et 1.400 mètres, auxquelles la rouille est peu active , en même temps, par ailleurs, qu’elles ne
conviennent pas au rival économique le plus sérieux du caféier : le cacaoyer. C’est, en effet,
ce dernier qui met rapidement un frein à l’expansion caféière : autour de 1890, les
exportations de cacao prennent le pas sur celles du café. Aussi a-t-on coutume de dire que le
cycle du café s’achève en 1890, pour faire place à celui du cacao. Toutefois, plus tard, le
Coffea Liberica introduit en 1878 (ou 1888), redonnera quelque vigueur à l’économie caféière
de l’archipel.
302
12.8. Le caféier en Angola.
Les premières cultures caféières de l’Angola ont utilisé les espèces spontanées,
essentiellement du groupe Coffea canephora, en particulier dans sa version robusta, dont on
distingue cependant l’espèce Coffea Welwitschii, notamment dans les Cuanza nord et sud. Les
exportations, commencées avec quelques tonnes au milieu du XIXème siècle (cf Volume III,
Chapitre IV, Section VII), se sont fortement accrues, pour atteindre les 8.300 tonnes en 1890,
puis 11.000 tonnes en 1895. Toutefois, plus des deux tiers de ces exportations proviennent de
la récolte de caféiers spontanés, le reste étant fourni par la plantation.
Presque tout le café exporté du Mozambique provient de récoltes faites sur des caféiers
spontanés, et préparées par voie sèche. Les principaux districts producteurs sont ceux de
Moçambique, Inhambane et Lourenço Marques (actuel Maputo). Les tonnages exportés
varient fort, au cours des années, et restent insignifiants : 2 à 3 tonnes autour de 1910 et en
1920, souvent moins d’une tonne, avec une pointe de 28 tonnes en 1916 !
303
Le caféier a certainement eu, à Madagascar, une réelle importance, au moins dans les zones
médianes de la Côte Est jusqu'à l’apparition, en 1873, de la rouille orangée causée par
Hemileia vastatrix. Depuis 1895, de nouvelles tentatives de plantation de caféier d’Arabie
sont malgré tout faites, certaines sur une assez grande échelle : au nord, à la montagne
d’Ambre ; dans le centre, à Fianarantsoa ; dans le Sud-Est, etc.. Elles mènent presque toutes à
l’échec parfois retentissant.
S’agissant des petites plantations paysannes, « très nombreuses, que l’on rencontre dans les
provinces de Tananarive, d’Ambositra et de Fianarantsoa », on estime qu’elles couvrent
environ 400 hectares. [René Fournier, 1900, pp 110-112].
En 1901, la superficie des caféiers en plantations européennes est évaluée à 1300 hectares,
répartis dans les provinces de Mananjary, Mahanoro, Vatomandry, Tananarive, Farafangana,
Sainte Marie, auxquels se sont ajoutées des plantations nouvelles, d’une centaine d’hectares, à
Antalah et Diégo Suarez (actuel Antsiranana), sur les côtes Est et Nord. Des plantations
existent également à Nosi-Bé. La production estimée, de 1901, est de 50 tonnes de café
Liberia de Madagascar, « espèce profondément améliorée de l’essence du même nom qui
croit sur la côte occidentale d’Afrique ». [J. Gallieni, 1900, pp 100-101].
De leur côté, les planteurs procèdent à leurs propres introductions, par exemple :
304
d’amélioration des caféiers sont effectivement, alors, en cours. Il est donc différent du
Kouilou de l’Indénié, ou « petit Indénié », de Côte d’Ivoire, qui est aussi un C. canephora (cf
supra). Cette particularité, ou spécificité originelle, du Kouilou malgache sera d’ailleurs
utilisée plus tard comme argument de supériorité commerciale ;
• Agron, à Tsirangaina - Vatomandry, plante également du Kouilou à
partir de semences Naras. Il introduit aussi le Coffea congensis ;
• Paul Brée, de Vatomandry (Ambodijarina), importe vers 1903-1904 du
Robusta de Java, grâce à des semences commandées à la maison Godefroy-Leboeuf de Paris ;
• Rankin introduit le « Blue Mountain » originaire de la Jamaïque ( ?) qui
est pourtant du groupe Arabica, mais apparaîtrait résistant à la rouille. Il semble bien
acclimaté et sa production intéressante. [Jean Minelle, 1959, pp 185-186].
D’autre part, le caféier de Liberia s’avérant à croissance lente, une certaine diversification,
spécifique ou variétale, est engagée, souvent par les planteurs eux-mêmes, l’Administration
reconnaissant, dans les mêmes temps, l’utilité d’une station d’essais locale dans la région de
Mananjary. Les colons de cette dernière région s’adressent au Coffea canephora var.
Kouilouensis (cf ci-dessus), réputé de développement beaucoup plus rapide : « dès la
troisième année, il donne une récolte sérieuse et son grain, petit, est de préparation facile ». Il
demande cependant des terres fertiles. [Rapport 1911, p 67].
Les exportations malgaches de café, des 50 tonnes de production estimée en 1901, passent à
500 tonnes en moyenne, dans la décennie 1910 - 1920.
305
306
SECTION XIII. LE CACAOYER
Le cacaoyer, Theobroma cacao, arbre de la famille des Sterculiacées (comme le colatier) est
« originaire du bassin amazonien et des régions tropicales humides avoisinantes » [A. B.
Eskes, C. Lanaud in A. Charrier et al, 1997, pp 141 et suivantes]. Son arrivée en Afrique date
du premier quart du XIXème siècle. On l’a vu, dans le Volume III du présent ouvrage,
apparaître d’abord dans les îles de São Tomé et Príncipe en 1822, puis vers 1860-1865 sur les
rivages du golfe de Guinée, au Ghana et au Gabon et, plus tard, en Côte d’Ivoire.
Dans les mêmes temps, la production du cacao connaît dans le monde une rapide croissance :
de l’ordre de 20.000 tonnes vers 1850, elle est déjà de 70.000 tonnes en 1890 (dont 80 à 90%
proviennent encore d’Amérique). Cette croissance va encore s’accélérer dans les trois
décennies que couvre le présent Volume IV : dès 1900 la production mondiale dépasse
100.000 tonnes, atteint 220.000 tonnes en 1910, 275.000 tonnes en 1918. En 1920, elle sera
de 375.000 tonnes.
Dans cette forte compétition du début du XXème siècle, la place des pays africains
francophones reste tout à fait modeste : négligeable en 1900, elle est de l’ordre de 6% en 1918
(Cameroun et Togo, anciennes colonies allemandes : 5% ; Côte d’Ivoire : 1%). Les efforts en
faveur de la cacaoculture n’y sont pas, pour autant, négligeables, car ils préparent des
lendemains d’indépendances beaucoup plus glorifiants, au moins pour la Côte d’Ivoire et le
Cameroun : on peut déjà en juger dans les pages suivantes, mais sans doute beaucoup plus
dans les Volumes V et VI.
Les premiers essais de cacaoyers sont tentés en 1894, dans une plantation de caféiers de la
maison Bouery, Triboulet et Cie, à Dubréka. En 1898, la plantation comprend « de superbes
307
cacaoyers, […] âgés de quatre ans seulement ». Ils sont ombragés avec « un ficus nommé, en
soussou, Sakoui » : il s’agit du Ficus platyphylla Del., qui donne une gomme-résine type
« gutta » ou « balata », dont la valeur commerciale n’est pas négligeable. [d’après les
Rapports sur la situation générale de la Guinée française in Anonyme, 1898 et Anonyme,
1901]. Toutefois, en 1902, ces cacaoyers ne « produisent presque rien » et l’expérience est
abandonnée en 1903, après le décès de Triboulet.
De son côté, le jardin de Camayenne entreprend ses essais avec des plants de cinq ans
introduits du Jardin botanique de Sierra Leone : la fructification commence en 1902, mais on
observe une forte proportion de coulure des fleurs, du fait de la trop longue saison sèche (de
novembre à mai). Une deuxième série d’essais est entreprise en octobre 1902, avec une
collection reçue du Jardin colonial, comprenant les variétés Criollo, Soconusco, Forastero
rouge, Calabacillo, Amelonado. Les résultats sont aussi décevants et font « abandonner
l’espoir de voir cette culture s’implanter en Basse Guinée ». [Yves Henry : « Rapport agricole
pour l’année 1906 », 1907, pp 181-182].
À partir de 1904-1905, de nouvelles concessions sont attribuées à des colons pour des
plantations de cacaoyers :
308
• en 1904 à la Société coloniale : 600 hectares à Dabou, 400 hectares à
Acrédion (Akradio ?) ;
En fait, l’expérience cacaoyère s’avère assez décevante et coûteuse pour les colons européens,
d’où plusieurs abandons (exemple ci-dessus).
Les paysans ivoiriens semblent, quant à eux, au départ, « peu enclins à pratiquer une culture
inconnue, malgré les facilités […] offertes : plants gratuits, assistance technique… » [Ibidem].
Cependant, en 1905, un Fanti (étranger), William Gaume, importe des cabosses de la Gold
Coast (Ghana). Les fèves en sont semées dans la région de Tiassalé, donc nettement plus à
l’ouest, à l’intérieur du pays. Ce Gaume est vraisemblablement le planteur William N’Gom,
qu’Abdoulaye Sawadogo signalera [1977, opus cité, p 205], comme possédant 190 hectares
de cacaoyers en 1929, justement à Tiassalé. Malgré cet exemple, et quelques autres, les
plantations paysannes, souvent établies en terrains mal choisis, pauvres et mal
entretenues,etc., périclitent et disparaissent, partiellement ou totalement.
Dans un rapport de tournée du 14 avril 1909, l’inspecteur d’agriculture Louis Bervas apporte
déjà quelques nouvelles encourageantes sur l’action administrative entreprise en 1908. L.
Bervas vient de visiter (du 21 janvier au 15 mars) les cercles et districts du Bas Sassandra, de
Soubré, de Grand Lahou et de Tiassalé :
309
Alassane Diouf a mis en place 200 cacaoyers alignés […] La pépinière, voisine, porte encore
4.000 plants ».
Cependant, l’enthousiasme n’est pas partagé par tous : « Je demande […] une punition pour
[…] deux villages, Broubrou et Ahua (au sud de Tiassalé, sur le Bandama), qui ont manifesté
non de l’apathie, mais une très mauvaise volonté », termine L. Bervas.
Une tournée ultérieure, du 16 avril au 8 mai 1909, conduit Louis Bervas dans le Cavally.
Dans son rapport, également adressé au gouverneur, il confirme l’ancienneté des plantations
du cacaoyer : « Il n’est pour ainsi dire pas de village qui n’ait quelques cacaoyers, plus ou
moins âgés […] Cet arbuste a été introduit par les Krouboys (originaires de la région, aux
confins du Liberia, recrutés comme matelots sur les bateaux de commerce), qui l’ont rapporté
de leurs voyages au Gabon […]La vallée du Cavally (est) la partie de la Côte d’Ivoire de
beaucoup la plus fertile […]Le Cavally est la seule partie de la Côte d’Ivoire où, depuis
longtemps, on a semé le cacaoyer, […] à part les villages côtiers ; tout le reste des territoires
des districts de Tabou et Grabo […] peut devenir une immense plantation de cacaoyer […]
C’est le Cavally qui donne la presque totalité du cacao exporté (2.113 kg de graines sur 2.733
kg) [L. Bervas, in Collégial, 1898] .
Nonobstant cette avance prise par le Cavally dans la production cacaoyère, Angoulvant
entend favoriser la diffusion du cacaoyer dans toutes les régions possibles et charge ses
administrateurs de donner « l’impulsion décisive » (par exemple l’administrateur Clerc,
commandant l’Indénié). En 1912, apparaissent les plantations collectives villageoises dans les
régions d’Abengourou, Dabou, Tiassalé, Agboville, etc., réalisées avec le groupe variétal de
cacaoyer Amelonado. En dépit de sérieuses oppositions locales, la culture familiale, bien que
forcée au départ, prévaut, surtout après 1913, et la production cacaoyère ivoirienne devient de
plus en plus, et assez rapidement « avant tout l’affaire des paysans africains » [Jean Suret-
Canale, 1964, p 282].
La coercition ne semble plus nécessaire : « En 1912 , les indigènes les plus intelligents et les
plus riches […] entreprennent des plantations de cacao », face à la crise du caoutchouc et « les
conseils des agents de l’agriculture y sont sans doute pour quelque chose, mais non pas […] la
contrainte », écrit un inspecteur d’agriculture, qui ajoute : « […] le bel aspect des plantations
d’un certain nombre de cultivateurs sénégalais, ou « Fantis », ne résulte pas non plus de la
coercition […] La création de vastes plantations collectives […], par le travail obligatoire
n’est pas à recommander ». [Collégial, 1918, Tome 4, p 36].
La progression des surfaces plantées en cacaoyers est alors sensible : de l’ordre de quelques
centaines d’hectare en 1910, à peu près également réparties entre plantations européennes et
africaines, elles approchent les 4.000 hectares en 1917. Les trois régions responsables de cette
progression sont :
• la bande frontière avec la Gold Coast (Ghana), habitée par les Agnis
(apparentés aux Appoloniens et Ashanti du Ghana) […] ;
310
13.3.3. Premiers problèmes et débuts d’une recherche agronomique
Avec l’extension des surfaces la production s’accroît naturellement, mais les conditions
générales, phytosanitaires et d’entretien des cacaoyers apparaissent médiocres. On rencontre
notamment, à peu près partout, la « pourriture brune des cabosses », ainsi que « des piqûres
des hémiptères Helopeltis » ( ?) [Anonyme, 1918, p 108]. Il semble que l’élimination et le
brûlage des cabosses atteintes suffisent à enrayer l’extension des infestations et attaques. Ces
premiers problèmes suscitent, toutefois, le démarrage d’une recherche agronomique cacaoyère
sur la Station agricole de Bingerville, dans les années 1910.
Une plantation expérimentale y est créée en 1914-1915 et une sélection amorcée. Le matériel
végétal disponible comporte une vingtaine de variétés, soit « locales », provenant de
semences importées du Gabon et de la Gold Coast lors des premières introductions de la
culture en Côte d’Ivoire et originaires de São Thomé ; soit « étrangères » : Criollo,
Soconusco, Forastero, Calabacillo, Amelonado. [« Le cacao ». Exposition coloniale
internationale de Paris, Collégial, 1931].
Sur chacun des types sont étudiés : la productivité, le rapport fèves/péricarpe. Quatre types
intéressants sont ainsi identifiés. Les premiers rendements sont observés sur la station : 2,900
kg par arbre en 1916 (sur 620 cacaoyers en rapport) ; 3,740 kg par arbre, en 1919 (sur 1.214
cacaoyers). A titre de comparaison, les rendements en plantations bien entretenues de la
station d’Aburi, en Gold Coast (Ghana), fournissent alors un rendement moyen compris entre
3 et 4,9 kg par arbre. [G. .Menier, opus cité, p 73].
Le défi ivoirien à son grand rival et voisin, le Ghana, est cependant déjà lancé.
La production moyenne de cacao, très modeste comme en Côte d’Ivoire, est de 230 tonnes par
an entre 1904 et 1914. Elle va cependant atteindre 2.000 tonnes en 1918, donc supérieure à la
production ivoirienne. Elle sera de 3.000 tonnes en 1920.
311
créées par un notable de l’endroit, M. Paraïso. Dix ans après, « toutes deux sont à peu près
perdues : ce mécompte parait imputable, en grande partie, au manque d’humidité du sol ».
[Yves Henry : « Rapport agricole pour l’année 1906 », 1907, pp 182-184].
« La tentative la plus intéressante et dont le succès paraît le mieux assuré » est celle faite à
Zagnanado (à une bonne centaine de kilomètres au nord de Cotonou) par les Pères des
Missions africaines de Lyon. Commencée en 1897, la plantation couvre environ 50 hectares et
compte 3.000 cacaoyers en 1906 : « objets des soins les plus assidus […] poussant sur une
terre fertile […], jouissant d’un climat très favorable […], ils sont en plein rapport ». [N.
Savariau, 1906, p 62]. En 1914, la plantation de la mission compte environ 16.000 plants,
dont 9.000 adultes.
Le Jardin d’essais de Porto Novo sert, dans les mêmes temps vers 1900, à multiplier les plants
devenus le point de départ de la plus grande partie des plantations paysannes qui s’établissent
progressivement dans le pays. Des expériences tentées dans la région de Porto Novo-Ouidah,
Savariau conclut cependant : « la culture du cacaoyer, dans le Bas Dahomey, n’est donc pas à
conseiller ». De fait, les plantations restantes, dont des cacaoyères paysannes qui malgré tout
se développent, pour la plupart dans le cercle d’Allada, ne vont permettre que quelques tonnes
d’exportation.
De nouvelles introductions sont, dans les mêmes temps, réalisées à Porto Novo, à Niaouli, à
Athiémé (près Lokossa, au sud-ouest) :
312
• à Athiémé, les cacaoyers, plantés vers 1910-1911, à l’ombre des
bananiers et palmiers, sont, en revanche, très vigoureux. [d’après Pierre Berthault, 1913, pp
9-13].
La production cacaoyère du Bénin reste aussi bien modeste dans ces premières décennies du
XXème siècle : les exportations de fèves de cacao, d’environ 2 tonnes en 1910, ne sont encore
que de 8 tonnes en 1916, 25 tonnes en 1915 et 1919.
La production des sociétés n’en est pas moins croissante : de 260 tonnes en 1900 et 1.465
tonnes en 1905, elle passe à 3.430 tonnes en 1910 et 4.550 tonnes en 1912, entièrement
exportées. La guerre les réduits à 2.600 tonnes en 1918. Parallèlement, dans cette même
période, la production des exploitations familiales (souvent d’anciens travailleurs des sociétés
européennes), apparues vers 1905, va grandissant : 63 tonnes en 1906 ; 113 tonnes en 1907 ;
485 tonnes en 1910 ; 710 tonnes en 1912, etc. [d’après Fourneau, 1918, Tome 4, pp 187 et
suivantes]. Peu après la guerre, la production paysanne de cacao dépassera celle des grandes
sociétés.
Pour pallier la pauvreté génétique du matériel végétal disponible, issu des premières
introductions, Emile Pierre, puis son successeur en 1893, Charles Chalot, procèdent à de
nouvelles introductions, a partir de São Tomé, à nouveau, mais également du Muséum, de la
313
Station de Victoria (Cameroun), etc.. A Victoria, où se rend en mission Chalot en 1898, les
chercheurs allemands ont, en effet, introduit différentes variétés, directement d’Amérique du
Sud.
Et en 1904, alors qu’il est le nouveau directeur du Jardin d’essais de Libreville, en même
temps que le chef du Service de l’agriculture, Maurice Luc peut affirmer : « une très belle
collection de 19 variétés de cacaoyers existe au Jardin », ajoutant, cependant, que chaque
variété ne comprend que cinq à huit plants, « chiffre absolument insuffisant pour établir des
différences exactes de production » [M. Luc, 1904, pp .296 - 300]. Ces variétés et cultivars
sont naturellement testés comparativement au Jardin de Libreville, et Chalot identifie parmi
eux dès 1906 des types nettement supérieurs à ceux de São Tomé, par exemple des Guayaquil
(Equateur) et des Trinidad. [C. Chalot : « La culture du cacaoyer au Congo français », 1908
pp 218 et suivantes].
En même temps qu’il souligne la bien trop grande exiguïté du Jardin, pour mener
convenablement de telles expériences, Luc suggère au Commissaire général la création « sans
retard », dans la région du Como, d’ « une pépinière ou Station d’essai, consacrée
exclusivement à l’étude et au développement du cacaoyer », en raison notamment du
« nombre des entreprises agricoles anciennes et récentes » y existant. Effectivement, lors
d’une tournée de prospection ultérieure, Luc recense une bonne douzaine de plantations
installées dans l’estuaire et sur les rives du Como (ou Komo). Certaines, dont celle de la
mission catholique de Donguila et la plantation Armor (sur l’île aux Perroquets), sont
anciennes ; la plupart des autres sont de création récente : entre 1898 et 1903. En 1904, sur
une surface concédée de l’ordre de 25.000 hectares, ces plantations représentent près de 300
hectares de cacaoyers plantés, soit de l’ordre de 130.000 pieds (environ 500 pieds à l’hectare).
Dans son rapport du 10 mars 1904 au Commissaire général, Luc propose six emplacements
possibles pour la future Station d’essai qu’il souhaite. [M. Luc, 1904, opus cité, pp 300 -
306]. Cette station est effectivement créée, le 24 septembre 1906, à Agoneuzork, à une
centaine de kilomètres à l’est de Libreville sur le cours du Komo. Des travaux y sont entrepris
sur cacaoyers et sur espèces caoutchoutifères, etc. ; travaux sans lendemain, puisque la station
est fermée en 1908 ! (cf Chapitre IV, Section VIII).
En 1892, c’est H. Janselme qui s’installe dans « l’Ile aux Perroquets », au fond de l’estuaire
du Gabon. Sa plantation, réussie, encourage d’autres Européens qui s’établissent autour de
l’estuaire et jusque dans les basses vallées de ses affluents, dont le Como. Cependant,
pratiquement toutes ont recours au « cacao de São Tomé », introduit depuis plusieurs
décennies et appartenant à la variété « Amenolado ». L’injection, par Libreville, de gènes
314
nouveaux relance la dynamique au tout début du XXème siècle. Luc l’a déjà constaté lors de sa
tournée de mars 1904.
Un autre témoignage est apporté par un jeune agent de l’administration coloniale affecté en
1902 au Gabon, Ernest Schoeffler, qui terminera d’ailleurs sa carrière, vers 1930, comme
gouverneur des Colonies. Dans une lettre, il décrit ainsi l’une de ses tournées effectuée, en fin
1905, au fond de l’estuaire du Gabon : « J’ai quitté Libreville le 8 (décembre) au matin, à
bord d’une goélette de l’Administration et le 10 (un dimanche) j’arrivais à Ningué-Ningué (ou
Kango) (au fond de l’estuaire) où m’attendait Stephan ». Il s’agit de Paul Stephane, cité par
Luc dans ses notes (ci-dessus), auquel l’Administration a accordé en décembre 1903 une
concession de 600 hectares, sur la rive gauche de la rivière Bokoué (donc face à Kango), pour
y créer une plantation cacaoyère. Et Schoeffler poursuit : « Le lendemain, à quatre heures du
soir, nous arrivions dans ce coin de brousse perdu […]. Quant à la plantation, elle est plus
grande encore que je ne croyais et que Stephan me l'avait annoncé. En mars ou avril (1906), il
y aura au moins 35 mille pieds de cacaoyers plantés, au lieu de 25 mille (donc de l'ordre de 70
hectares) […] Mon impression est excellente. Cela pousse presque trop bien ! Je n'ai vu, nulle
part des pousses aussi gigantesques qu'ici… » [E. Schoeffler : lettre du 27 décembre 1905 à
ses parents, écrite de « la plantation de la Bokué » ; citée par Eric Deroo, 1992, p 64].
Cependant, deux mois plus tard, l’enthousiasme fraîchit : « dans la plantation de Stephan, il y
a des symptômes inquiétants. Les plants se développent pendant la première année de façon
merveilleuse, presque anormale, puis pendant la seconde année, ils s’arrêtent et déclinent. De
plus, une maladie difficile à combattre fait de très actifs progrès… » [E. Schoeffler ; lettre du
24 février 1906, datée également de Bokué et citée par E. Deroo]. Il ne pourrait cependant
s’agir que d’une alerte passagère ; car les plantations semblent prospérer, comme l’indique
une étude présentée en 1917 à l’Union coloniale française de Paris, au nom du « Syndicat des
planteurs du Gabon ».
L’auteur de l’étude, Du Vivier De Streel, répertorie alors une bonne douzaine de sociétés ou
planteurs privés européens, qui représentent plus de 400.000 cacaoyers plantés, couvrant, sans
doute, de l’ordre de 500 hectares en surface nette. Parmi les plus importantes figurent :
315
La production annuelle globale de ces plantations européennes se situe, autour de 1915 et
pour l’ensemble Gabon-Congo, aux environs de 200 tonnes. [d’après E. Du Vivier De Streel :
« La culture en Afrique équatoriale française ». Coulommiers 1917, 49 pages. Document
consulté à la bibliothèque historique du CIRAD, Nogent - Vincennes].
C’est l’opinion de l’agronome Dybowski qui, au terme d’une mission effectuée au Gabon et
au Congo, écrit en 1912 : « L’admirable fertilité de la région littorale, l’uniformité d’un climat
où la température, comme la précipitation d’eau restent presque constantes […], permettent
d’entreprendre, avec succès, la culture des plantes les plus exigeantes. Parmi celles-ci, il faut
citer le cacaoyer […] En face du Gabon, se trouve, à une faible distance de Libreville, l’île de
San Thomé […], où des fortunes considérables ont été réalisées par la culture du cacaoyer.
Transportée dans la région littorale (du Gabon), cette plante a donné, dans certaines régions,
des résultats remarquables […] Grâce au jardin d’essai (de Libreville) les meilleures variétés
ont été introduites et étudiées ». Or les plantations ne se sont pas accrues « avec toute la
vitesse désirable […] : il existe cependant une quarantaine de plantations, grandes ou petites
de cacaoyers. On exporte annuellement environ cent tonnes de cacao (de l’ordre de 15 tonnes
en 1898). L’ensemble des plantations existantes représente plus de 500.000 pieds, prêts à
produire ». [J. Dybowski, 1912, pp 239 - 240 et 256].
« Malheureusement, écrit Du Vivier De Streel en 1917 [opus cité, p 7], la constitution des
grandes Compagnies concessionnaires, en 1899, détourna des entreprises de cultures
(notamment des plantations de cacaoyers, caféiers, etc.), les capitaux susceptibles d’être
employés au Gabon. Toute l’attention se porta sur l’exploitation du caoutchouc de
cueillette ». Cependant, grâce aux efforts de l’Administration, du gouverneur Guyon et
d’Antoine Bories, chef du Service de l’agriculture à Libreville, à partir de 1915, un relais
notable est pris par les plantations cacaoyères paysannes. En 1917, on peut ainsi estimer à
quelque 600.000 pieds le nombre de cacaoyers existant dans la circonscription de l’Estuaire-
Como, répartis sur environ 250 plantations familiales. Cette action peut être étendue à
d’autres régions du pays, si des agents de cultures mobiles peuvent y être affectés et si la
guerre mondiale, en cours, le permet…
316
À l’inverse de São Tomé, le cacaoyer a été, à Príncipe, la première culture choisie, le caféier
Arabica n’y ayant pas soulevé grand intérêt : quand dans la deuxième décennie du XXème
siècle le marché du cacao va se fragiliser, c’est même au caféier Liberica, associé au palmier à
huile, que l’on va faire appel. Dès le départ, le cacaoyer a occupé, à Príncipe, les meilleurs
sols fersiallitiques et paraferralitiques. A son apogée des années 1910-1920, la production en
cacao de l’île de Príncipe va atteindre environ 2.500 tonnes.
♦ En revanche, dans l’île de São Tomé, c’est le caféier qui est resté, dans la
majeure partie du XIXème siècle, la base de l’économie de l’île avec vers 1880-1890 une
exportation de café de l’ordre de 2.000 à 2.500 tonnes, qu’elle ne dépassera d’ailleurs pas. En
effet, avec l’abolition de l’esclavage, en 1876, le cacaoyer, dont la production était jusqu’alors
quatre à cinq fois moindre de celle du caféier, a commencé à supplanter sérieusement ce
dernier, et sa production à croître rapidement, pour en 1890 dépasser celle du caféier : les
exportations de cacao sont, cette année 1890, respectivement de 2.850 tonnes de cacao, pour
2.300 tonnes de café.
Vers le milieu du XIXème siècle, au moins dans le nord de l’île de São Tomé, les exploitations
appartenaient à de petits propriétaires, originaires de l’île ou européens. Elles couvraient
quelques dizaines d’hectares chacune. Puis, par regroupements, les plantations ont grandi,
pour atteindre et dépasser les 100 hectares, en même temps d’ailleurs que se constituaient vers
1870 de vastes domaines dans le sud de l’île, jusqu’alors le fief des « Angolares » (les très
anciens occupants africains de l’île), ces domaines pouvant couvrir plusieurs centaines, voire
milliers d'hectares. Chacune de ces grandes plantations, ou « roças », va ainsi employer de
200 à 1.500 ouvriers, ou « serviçais », recrutés, souvent sur le continent, sous contrat
forcé : « les contratados ». D’une vingtaine au début des années 1880, les plantations sont une
soixantaine, dix ans plus tard.
Parmi ces « seigneurs » du cacao figurent par exemple « José Maria de Sousa e Almeida,
baron d’Agua Izé ; puis plus tard son fils, le vicomte de Malanza ; José Constantino Dias, qui
jusqu’en 1900, fait produire 12% du cacao de l’archipel par ses 4.000 serviçais, et prend le
titre de marquis de Vale Flor ; et Franscisco Mantero, planteur d’origine espagnole, qui, en
1892, fonde la Compagnie de l’île du Prince… » [Dominique Gallet, 2001, pp 47-49].
Mantero estime, en 1910, à 120.000 hectares la superficie des deux îles, dont 90.000 hectares
de terres arables et 62.000 cultivées. A son apogée, le cacaoyer a pu, ainsi, atteindre les
50.000 hectares plantés, produisant chacun de 600 à 1.000 kilogramme de fèves de cacao.
317
Colonies espagnoles du Golfe de Guinée y sont allés (à São Tomé e Príncipe) […] pour
apprendre des colons portugais […], y chercher les semences et les plants ». La première
conséquence de ces échanges est que « Fernão do Po […], la Guinée française (lire : les
Colonies françaises du golfe de Guinée), le Cameroun sont déjà devenus des concurrents
redoutables, en introduisant le cacao originaire de San Thomé ».
À la suite de cette conférence, « un boycott international des deux îles est décrété, en 1909. La
mesure n’est peut être pas prise sans arrière pensées : depuis 1905, des cacaoyères sont
implantées dans les possessions de l’Empire britannique, en Afrique occidentale... » [D.
Gallet]. A ce boycott, à la concurrence du continent, s’ajoutent pour les producteurs de
l’archipel des fléaux parasitaires du cacaoyer : le mildiou, Phytophtora palmivora, signalé dès
1905 ; le terrible « rubrocinto », insecte ravageur, baptisé scientifiquement en 1916-1917,
Selenotrips rubrocinctus.
Cette île, au large du Cameroun, autrefois portugaise, est sous domination espagnole depuis
1778 (jusqu'à son indépendance en 1968). En fait, sa mise en valeur ne commence guère
qu’au milieu des années 1890, malgré un « sol (qui) paraît d’une fertilité sans pareille », à tel
point que les Anglais avaient demandé au gouvernement espagnol de leur céder l’île pour la
coloniser, entraînant, toutefois, un refus des Cortès.
Le Père Francesco Borghero qui, venant du Cameroun, a visité Santa Isabel (actuel Malabo)
et sa région en juin 1864, complétait ainsi sa description : « La couche d’humus qui couvre le
pays est très forte, les pluies sont très abondantes et la chaleur ne l’est pas moins. Il en résulte
une végétation énorme et une atmosphère très humide et imprégnée de miasmes délétères,
émanant des énormes amas de détritus organiques, en fermentation perpétuelle, puis un air
malsain près des côtes. Les naturels, en effet, ne se trouvent établis qu’à quelques centaines de
mètres au-dessus de la mer. L’air y est plus sain […] A 300 mètres au dessus de la mer des
Blancs peuvent trouver de très bonnes conditions de salubrité ». [Francesco Borghero, 1997, p
215]. Or, malgré ces conditions, somme toute assez encourageantes, « … à Santa Isabel […],
on n’a rien fait encore qui vaille », ajoute le Père Borghero.
318
C’est naturellement au cacaoyer que va recourir l’Administration espagnole pour la mise en
valeur agricole de l’île, où la plante est apparue au milieu du XIX ème siècle, dans les mêmes
temps que les îles, proches, de São Tomé et Príncipe. Des concessions sont ainsi consenties à
des planteurs, dans la limite cependant de 50 hectares à la fois, la concession pouvant être
accrue d’autant, au bout de trois ans, si la première plantation a été correctement réalisée.
Ainsi, en 1900, les plus grandes concessions ne dépassent pas 250 hectares, « dans toute la
basse et moyenne région (où) la terre est d’une grande fertilité ». [Lieutenant Rouyer, 1901,
pp 301-310].
Le cacaoyer n’est cependant pas la seule ressource agricole de l’île de Fernando Poo. On y
rencontre, en nombre considérable, « les palmiers, les cotonniers de Siam […] Tous les fruits
des pays tropicaux y abondent : bananes, ananas, mangues, goyaves, citrons, oranges,
papayes, barbadines, avocats, etc., ainsi que des ignames d’excellente qualité qui, avec le
manioc et la banane, forment la base de l’alimentation indigène ». [Rouyer, opus cité pp 301
-310]
Le cacaoyer est présent dans la Grande Île avant « la campagne de 1895 » (occupation
française). Il y a été introduit de La Réunion qui l’avait, à peu près certainement, reçu de
Ceylan (Sri Lanka) : « tant les fruits du cacaoyer de Madagascar, ressemblent à ceux du Old
Red Ceylan. Cette dernière forme serait, d’après M. Jumelle, issue du Criollo du Venezuela,
primitivement introduit à Ceylan ». [Aimé Fauchère, 1905 p 278]. Au tournant des XIXème et
XXème siècles le cacaoyer existe sur la côte Est, pratiquement d’Antalaha au nord, à
Mananjary au sud. « Le climat de Tamatave convient parfaitement, les quelques plantations
établies dans la province le prouvent... ».
Des recherches sur cacaoyer sont alors entreprises, essentiellement à la Station de l’ Ivoloïna.
Elles sont évoquées au Chapitre IV, Section IX.
319
SECTION XIV. AUTRES CULTURES STIMULANTES, OFFICINALES,
MẾDICINALES...
Au tournant des XIXème et XXème siècles, le théier est très peu présent parmi les cultures des
pays tropicaux d’Afrique sous administration française. Madagascar est une exception,
modeste sans doute, mais antérieure à l’occupation française. « Toutefois, les plantations
faites, en 1890, dans les propriétés de l’ex-premier ministre Rainilaiarivong, aux environs de
Sabotsy (à quelque 75 kilomètres à l’est d’Antananarivo, entre Manjakandriana et
Moramanga) et celles entreprises, plus récemment, en 1896, par M. de C..., aux environs de
Fianarantsoa, semblent démontrer que cette culture peut avantageusement donner lieu, dans le
haut pays, à des exploitations rémunératrices. Les plants ont réussi à merveille et l’arôme de
la feuille obtenue à Mahanoro, dans la plantation Mairs est même, dit-on, plus fin que celui du
thé de Maurice ». [Guy Camille: « Les colonies françaises… », 1900, pp 212 - 213].
De leur côté, les Frères d’Ambositra réalisent sur leur domaine de Sainte Anne, à 35
kilomètres à l’est d’Ambositra, la plantation sans doute la plus importante du début du XXème
siècle. Il en subsistera encore 30.000 à 40.000 théiers en 1955 (cf Volume VI). Quant à la
plantation de l’ex-premier ministre, elle existe encore en 1914.
D’autre part, des théiers sont plantés au jardin de Nanisana avant 1900, puis en 1902 à la
station de l’Ivoloïna, à partir de plants provenant de Nanisana, mais, également, avec des
variétés provenant d’Assam et du Manipur.
René Caillié avait d’ailleurs évoqué cet important commerce lors de son séjour forcé à Tiémé,
dans le nord-ouest de la Côte d’Ivoire (cf Volume III, Chapitre II, Section III). Avant lui,
Mathews avait en 1789 mentionné la faveur dont la noix de kola, jouissait auprès des
Africains, et le botaniste français Etienne Ventenat avait publié, en 1794, une description
assez complète de la plante (qu’il avait appelé Sterculia nitida), à partir de matériaux venus
des Antilles, où les Africains déportés en esclavage avaient introduit la « précieuse graine »
[Em. Perrot, 1944, Tome I, p 1.003].
C’est probablement Louis Binger qui, lors de « sa fameuse exploration du Niger au Golfe de
Guinée » (1887-1889) à partir du Soudan, a été le premier voyageur européen à traverser
l’aire d’expansion des colatiers. Il rappelle bien sûr, dans son récit, l’effet excitant « au moins
égal à celui du thé et du café » (Em. Perrot) que produit, sur l’organisme, l’ingestion des
graines de cette sterculiacée.
320
14.2.2. Sa place botanique
Il revient cependant à Auguste Chevalier, en collaboration avec Emile Perrot, de publier au
début du XXème siècle une première analyse botanique détaillée du genre Cola [A. Chevalier,
Em. Perrot : « les kolatiers et les noix de kola » in « Les végétaux utiles… », 1911].
Chevalier distingue deux groupes d’espèces, dans le genre :
Les noix de cola se consomment fraîches et leurs conservation et transport nécessitent donc
pratiques et emballages particuliers, cependant très anciennement maîtrisés par les acheteurs,
colporteurs et caravaniers spécialisés dans leur commerce. Ces différentes espèces sont
spontanées en Afrique occidentale et centrale et, depuis longtemps, exploitées par les
populations qui les ont entretenues, soignées, protégées de leur concurrents et ennemis, sinon
plantées : un maléfice voulait, en effet, que « quiconque plantait un kolatier (on écrit alors
colatier avec un k) devait mourir quand l’arbre commencerait à donner des fruits ». [cité par
Em. Perrot ; note bas de page 1.004]. Ces « plantations » des voisinages de villages
appartiennent fréquemment à la communauté. « Nul n’a, alors, le droit d’arracher des
branches ou d’enlever des graines » et, à la récolte, les fruits sont partagés. Le colatier est
même sacré pour certaines tribus : c’est « l ‘arbre d’or » [E. De Wildeman].
Le pays voisin des Tomas et des Guerzés, à l’est (région de Beyla et Nzérékoré) est également
une région riche en colatiers cultivés. C’est vraisemblablement de cette région que
provenaient les noix de cola dont René Caillié a observé le commerce, alors qu’il était
321
immobilisé à Timé, près d’Odienné, en Côte d’Ivoire : il parle dans son récit du pays de
Toman (cf Volume III, Chapitre II, Section III).
Face à ces très nombreux peuplements villageois, on ne peut citer que de rares cas de
plantations à initiative européenne. On peut citer l’exemple Herbunot et Grauby qui, en 1901,
ont plantés 3.000 kolatiers chacun, dans le cercle de Bofa. [Anonyme, 1901 : « Extraits du
Rapport d’ensemble sur la Guinée en 1901 »].
« La région la plus importante de production des noix de kola du monde entier » est la bande
large d’une centaine de kilomètres, plus ou moins continue, qui borde la forêt au nord, soit
très schématiquement, les régions de Danané-Daloa et sud. Dans l’Ouest ivoirien, les Dan (ou
Yacouba), ethnie principale habitant cette bande, « sont attachés au sol par la culture des
kolatiers », écrit en 1905 le capitaine Laurent qui parcourt la région « Ils ne poussent pas au
hasard dans la forêt […] où ils étoufferaient. Tous ont été plantés » [citation Chevalier, Perrot,
p 166].
L’autre région, grosse productrice de noix de cola, est le pays Bété surtout entre Daloa et
Issia. Cola mixta et C. rubra y dominent. C’est, selon Chevalier, de cette région que
proviennent les noix de cola exportées vers le nord et « considérées comme venant du pays
Lô » (entre les pays Bété et Baoulé). Bien entendu, outre ces régions, traditionnellement
exportatrices de noix de cola, Chevalier en mentionne plusieurs autres potentiellement
productrices, car les colatiers peuvent y être abondants. Il cite, par exemple le pays Ngan
(ouest d’Abengourou) et la zone sud et moyenne de la Côte d’Ivoire.
S’agissant des marchés de la noix de cola, les marchés traditionnels du début du siècle, de
Mankono, Séguéla, Touba, se tiennent de plus en plus, surtout à partir de 1915, à Danané,
Man, Daloa, Bouaflé. En outre, les exportations, pendant des siècles dirigées vers le nord, par
Odienné-Bamako, ou Bouaké-Ferkessédougou, voient leurs courants s’inverser : elles
empruntent, de plus en plus, les voies ferrées (qui s’ouvrent vers le sud) et maritimes, pour
atteindre Dakar et même Bamako. Ces exportations (par cette dernière voie), de l’ordre de la
tonne vers 1910, dépassent les 150 tonnes vers 1915 et vont atteindre les 500 tonnes vers
1920.
322
de M. Deixtel, qui vient de créer un fort joli parc à Buea… ». [L. Bernegau, 1900, pp 558 -
559].
Le tabac est, on l’a vu dans les Volumes II et III du présent ouvrage, de très ancienne culture
en Afrique, peut être même l’une des plus soignées. Au tournant des XIXème et XXème siècles,
après plusieurs essais d’introductions de tabacs exotiques, tout au long du XIX ème, les
administrations coloniales laissent apparaître un regain d’intérêt pour cette culture, dans ses
productions locales.
En outre, cette même année 1910, le 25 juin, le ministre des Finances, sur proposition du
Directeur général des Manufactures de l’Etat (visiblement intéressé), institue « une
Commission permanente d’étude des tabacs coloniaux […] (chargée) de rechercher les
moyens de développer la culture du tabac aux Colonies et de renseigner les planteurs
coloniaux sur les meilleures méthodes de culture de cette plante ». [cité par Iba Der Thiam ;
Ibidem]. Sur ces bases, le gouverneur général de l’AOF, William Merlaud-Ponty, donne
instructions, le 20 mars 1911, pour une vaste enquête tabacole sur l’ensemble de l’AOF,
devant comporter, d’une part, des renseignements sur la collecte d’échantillons et, d’autre
part, leur envoi au Jardin colonial selon un protocole préparé par celui-ci.
14.3.2. Au Cameroun
Le tabac est d’ancienne culture au Cameroun, comme dans la plupart des pays d’Afrique
tropicale. L’Administration allemande se préoccupe d’en favoriser la production. Les
premières exportations connues « remontent à 1887, avec 81 kilogrammes ». [Fourneau,
1918, Tome 4, p 195]. En 1900, une société établit une vaste plantation dans la région de
Bibundi, après que ses premiers envois de 1898-1899 aient suscité, en Allemagne, un
« accueil enthousiaste ». Le projet est cependant abandonné en 1901, repris en 1907, puis en
1910 (par un planteur à Bakossi).
14.3.3. Au Mozambique.
Dans les pays sous administration portugaise, c’est vraisemblablemen au Mozambique que le
tabac suscite le plus d’intérêt, notamment « dans les districts de Quelimane, Moçambique et
nord des territoires de Manica et Sofala ». [C. De Melo Vieira, 1931, p 16]. Les exportations
atteignent les 200 tonnes dès 1919.
323
14.4. Le quinquina, Cinchona sp (à Madagascar)
La première fécondation provoquée a, semble-t-il, été réalisée en 1830, par Neumann dans les
serres du Muséum d’Histoire naturelle de Paris. Charles Morren a répété l’opération en
Belgique, également en serre, en 1837 et publié ses résultats. C’est cependant à La Réunion,
où Vanilla planifolia a été introduite en 1822, à partir de boutures du Muséum de Paris par
Marchant, qu’un jeune jardinier d’origine africaine, Edmond Albius, travaillant avec le
botaniste Perrottet (l’ancien de Richard-Toll) a mis au point, vers 1840, la technique de
fécondation artificielle, depuis lors largement utilisée.
324
Les tuteurs faits en bois tout venant, font 3 à 5 mètres de hauteur, ce qui pose des problèmes
lors de la fécondation (qui est artificielle et manuelle pour la vanille hors son aire d’origine).
Aussi sont-ils progressivement remplacés par des plants de pourguère, Jatropha curcas. Les
gousses sont belles et la récolte est excellente, là où « la plante reçoit autant d’ombre que de
lumière » ;
• au Jardin d’essai. Cette vanillerie a été établie par C. Chalot,
directeur du jardin en 1894, à partir de boutures fournies par le RP. Klaine. Elle couvre
exactement un are. En 1897, troisième année après plantation, elle fournit « une récolte de
deux kilos de vanille commerciale et de bonne qualité ».
Dans les deux vanilleries, la fumure est assurée par des feuilles et tiges de bananier coupées,
déposées au pied des vanilliers. [J. Bouyssou, 1897, pp 209-211].
Autour de la baie d’Antongil, plusieurs colons réalisent des plantations à partir de 1898 : le
vanillier « s’y plait à merveille », et l’administrateur de la province de Maroantsetra,
Lagriffoul, en encourage la culture (cf Chapitre IV, Section IX du présent Volume IV : « Le
Jardin d’essais de Maroantsetra »). Des planteurs malgaches, Betsimisaraka, commencent à
suivre l’exemple des colons et créent leurs propres « petites plantations de cette orchidée
qu’ils songent à accroître ». Aussi Gallieni fait-il, dès 1902, procéder à « d’importantes
distributions de boutures » [J. Gallieni, 1901, p 99].
En 1901, la culture du vanillier qui rencontre de plus en plus la faveur des planteurs s’étend, à
Madagascar, sur environ 1.100 hectares (contre 800 en 1900), surtout dans les provinces ou
districts de Nosy Bé, Antalaha, Maroantsetra et Mahanoro. La récolte 1901 s’élève à 12,5
tonnes de vanille sèche. « La production de la vanille, de fort belle qualité, tend à devenir
considérable et paraît devoir prendre une place importante, parmi les exportations » de la
Grande Île. [J. Gallieni, 1901, opus cité, p 101].
325
Malheureusement, un pourridié des racines fait son apparition et les plantations de girofliers
de Sainte Marie sont, cette même année, en partie détruites par un violent cyclone.
Comme dans les siècles précédents, des plantes adventices ou commensales, indésirables, ont
accompagné les introductions des plantes supposées utiles. Quelques exemples en sont donnés
par H. Perrier de La Bathie, pour Madagascar :
326
SECTION XV. TRIBULATIONS CAOUTCHOUTIÈRES EN AFRIQUE TROPICALE
CONTINENTALE ET A MADAGASCAR
Les qualités particulières du latex de nombre d’espèces végétales sont, cependant, connues
depuis longtemps par les populations africaines et malgaches. Bien des récits anciens en
attestent (cf Volume III). L’explorateur naturaliste allemand George Schweinfurth en a
apporté nouveau témoignage. Alors qu’il se trouvait, en septembre 1869, aux confins du
Soudan sud-est et de l’extrême nord-est de l’actuel Congo-Kinshasa, en pays des Dinkas, il
avait organisé un envoi sur Khartoum des « trésors qu’il avait recueillis ».« L’envoi se
composait de plus de quarante ballots » confectionnés avec des peaux cousues. « Pour
protéger mes ballots contre l’humidité et pour empêcher leur contenu d’être attaqué par les
insectes ou rongé par les rats, je les avais, écrit-il, d’abord enveloppés de caoutchouc. Celui-
ci, que je m’étais procuré sans peine, m’avait été fourni par le Carpodinus, que les Bongos
appellent « mono ». Pendant qu’il était frais […], je l’avais étendu, comme un vernis […] Pas
un insecte ne l’a traversé et tous mes colis sont arrivés sains et saufs, malgré un voyage de
plus d’un an. Moins bon, pour cet office, est le caoutchouc du figuier ou celui de l’arbre à
beurre » [cité par Alain Ricard, 2000, p 827]. Carpodinus sp est une liane apocynacée.
Quant à l’arbre à beurre, autre source de caoutchouc, il s’agit naturellement du karité,
Butyrospermum Parkii.
Puis ce sont Marche et Compiègne, lors de leurs missions au Gabon dans les années 1870, et
Savorgnan De Brazza dans les années 1880, qui ont identifié des espèces caoutchoutifères
dans les forêts de l’Afrique centrale. Le marquis de Compiègne a souligné « l’abondance tout
à fait exceptionnelle » de ces sources de caoutchouc qui, d’après lui, « semblent inépuisables,
malgré les procédés destructeurs des Pahouins, qui coupent les lianes au lieu de se contenter
d’y pratiquer des incisions pour en extraire le suc » [in « Le Commerce de l’Afrique
équatoriale ». Bulletin de la Société géographique de Lyon, 1875, cité par Elikia MBokolo,
1981, note n°89, p 261].
327
Dans les années 1890, les prospections du caoutchouc sylvestre africain et malgache se
poursuivent évidemment :
• en Afrique occidentale, avec les missions du Docteur Noury, au Fouta
Djalon en 1888 ; de Charles Maclaud, en Guinée littorale, puis au Fouta de 1895 à 1898 ; de
Georges Paroisse en Côte d’Ivoire (1887-1888), en Guinée (1891), de Conakry à Kayes, Mali
(en 1898) etc. ;
• À Madagascar, où la présence des espèces caoutchoutifères est
également signalée, comme l’atteste une anecdote rapportée par E. De Wildeman. C’est le fils
d’un créole qui en 1891 « voit, entre les mains d’un petit Malgache, un tambour recouvert
d’une peau extraordinairement élastique », provenant « d’un arbre d’où coule une sorte de
gomme qui, étendue sur le ventre, forme une peau pareille à celle du tambour ». [E. De
Wildeman, 1902, p 255]. L’arbre concerné est une euphorbiacée, Euphorbia Intisy (cf infra),
dont les propriétés sont, depuis longtemps, connues dans le sud de la Grande Île. Etc.
328
329
citron, du sel marin ou de l’acide sulfurique étendu. « Le caoutchouc du Vahy Voahena, ainsi
obtenu, est rose, très élastique. Il est très apprécié sur les marchés d’Europe… » [E. Jeannot,
1901, p 137].
Mais, en 1856, le caoutchouc africain a fait sa première apparition, sur une place anglaise, en
provenance du haut bassin du Nil (cf récit de Schweinfurth, ci-dessus). Puis, dans les années
1860, il a commencé à se négocier dans les comptoirs des côtes africaines, un véritable
marché régulier s’établissant vers 1885. La « fièvre du caoutchouc » s’empare alors de
l’Afrique, tout le continent se mettant à en produire : « Sénégal, Angola, Mozambique,
Afrique orientale allemande (actuel Tanzanie), Madagascar. Dans les cinq dernières années du
XIXème siècle, les importations britanniques en provenance d’Afrique atteignent 64% de celles
du Brésil » [Jean-Baptiste Serier, 1993, p 81].
330
15.2.2. En Guinée-Conakry
Les « Rivières du Sud d’alors, notamment la région de Boké (rio Nunez), abandonnent la
production de l’arachide et du sésame qu’elles exportent, au profit de la collecte du
caoutchouc. Dès 1890, la Guinée en exporte 830 tonnes. En 1898 le caoutchouc représente
80% des exportations. De 1900 à 1906 celles-ci se maintiennent autour de 1.500 tonnes par
an. L’apogée est atteint en 1909-1910, avec plus de 2.000 tonnes, favorisé par l’extension de
la voie ferrée qui atteint Kindia en 1905 et Kouroussa en 1910.
Puis vient le déclin : Si les lianes continuent à être saignées dans le nord, c’est surtout, pour
un temps, l’arbre Funtumia elastica qui est alors exploité dans les forêts de l’est et de l’ouest.
En 1916, les exportations ne sont plus que de 340 tonnes et, en 1917, 300 tonnes. Et l’auteur
du rapport précité écrit déjà (en page 85) : « L’avenir est au caoutchouc de plantation ».
15.2.4. Au Cameroun
Les exportations de caoutchouc sylvestre concernent surtout Funtumia et Landolphia. En
1908 elles sont de 700 tonnes ; elles atteignent 2.930 tonnes en 1913, dont 25 tonnes
seulement proviennent des plantations établies dans la région de Victoria (actuel Limbe).
15.2.5. Au « Congo »
Sans doute impressionné par la démarche et les résultats obtenus dans « l’Etat indépendant du
Congo » (Kinshasa), le gouvernement français autorise en 1898 la création de grandes
compagnies concessionnaires : quarante sociétés vont se partager 70% du territoire. Le
caoutchouc sauvage et l’ivoire vont constituer l’essentiel de leurs spéculations. Les sultans de
l’Oubangui oriental « Bangassou, Rafaï (Etman) et Semio (Zemio) » se laissent convaincre
par les sociétés concessionnaires et se décident « à employer leurs sujets à la récolte du
caoutchouc, ce qui a un double résultat :
• l’arrêt dans le commerce des esclaves : un jeune homme récoltant du
caoutchouc rapportant annuellement à son maître huit fois plus que le produit de sa vente aux
Arabes du Dar Salamat et du Ouadaï ;
Ainsi de zéro au 1er janvier (1901), la récolte du caoutchouc est passée à 7 tonnes, plus
environ 12 tonnes qui sont actuellement en dépôt. C’est un petit commencement ; mais
quelles espérances ». [Anonyme, 1901-1902 : « Extraits de lettres…Haut-Oubangui », p 126].
331
Lorsque Auguste Chevalier arrive à Brazzaville en juillet 1902, au départ de sa mission vers
le Chari-Tchad, il s’attache naturellement à l’étude des espèces caoutchoutifères de la forêt et
des savanes équatoriales. C’est d’abord l’arbre à caoutchouc, Funtumia elastica, qui attire à
nouveau son attention, mais ce sont surtout les deux espèces de lianes Landolphia Klainei et
L. Owariensis (la liane Banga) qui font l’objet d’études détaillées : aire d’extension, sols
préférés, rendements, influence des feux de brousse etc. Chevalier constate, en particulier, que
« l’action répétée pendant des siècles de ces incendies annuels a amené le Landolphia
Owariensis (le caoutchouc des herbes) à s’adapter aux nouvelles conditions biologiques […]
Seuls les rhizomes souterrains et les racines ne sont pas atteints. Ils s’accroissent
progressivement en grosseur et en longueur […] ont une écorce aussi riche (en caoutchouc)
que celle des plus belles lianes » : 2 à 5% dans les écorces sèches, d’après des analyses du
laboratoire de chimie du Muséum.
Des voix s’élèvent, au demeurant, pour les dénoncer dès le tout début du XXème siècle, en
particulier celles des Pères de la mission Notre Dame de Lékéti, établie en 1897 sur la Haute
Alima à l’endroit où la rivière, affluent du Congo, devient navigable. De ce fait, Lékéti est un
relais commercial entre les transporteurs fluviaux et les caravanes qui se rendent au Gabon
proche, en particulier à Franceville, à quelque 160 kilomètres à l’ouest, par le chemin
emprunté par Savorgnan de Brazza en 1880.
15.2.6. A Madagascar
Les essences laticifères y sont nombreuses : apocynées (Landolphia, Mascarenhasia),
asclépiadées (Cryptostegia, Maradenia, Gonocrypta), euphorbiacées, ménispermées, etc.
Aussi l’exploitation du caoutchouc sylvestre est-elle importante au tournant des XIXème et
XXème siècles, période de son apogée. Les latex obtenus, soit en débitant les lianes (des
Landolphia), soit en incisant les arbres (Mascarenhasia, etc.) sont coagulés au jus de citron, à
l’eau bouillante salée, à l’aide de décoctions de fruits de tamarinier, etc.
332
15.3. Peut-on sauver le caoutchouc sauvage ? Quelles mesures ou quelles alternatives ?
La grande aventure du caoutchouc sylvestre s’achève donc pratiquement, pour l’Afrique, avec
la première décennie du XXème siècle ; et ce pour trois raisons fondamentales :
Les opposants aux concessions sont nombreux : les milieux commerciaux qui y voient un
écran majeur entre leurs comptoirs et leur clientèle, déjà bien fidélisée par les produits de
traite habituels ; certains hauts responsables administratifs, comme le gouverneur Noël Ballay
à la tête de la Guinée-Conakry, le territoire le plus gros producteur en caoutchouc de la
Fédération AOF (dont Ballay devient d’ailleurs gouverneur général en 1900) ; des
scientifiques, tels A. Chevalier, E. Baillaud etc.
Devant cette crise du caoutchouc sylvestre, trois types de mesures, avec appel à la recherche,
sont envisagés et sont successivement résumés ci-après : la conservation des peuplements
naturels ; le conditionnement du produit ; les plantations ou replantations.
333
Ces militaires envisagent déjà la formation des saigneurs (les « seringueiros » africains) et
même la replantation de lianes : à cet effet, en 1897, le commandant Raoul de Lartigue crée à
Kouroussa (actuelle Guinée-Conakry) « une école de culture pour améliorer les méthodes de
collecte et promouvoir la plantation (obligatoire selon une circulaire de mars
1897) ». [Archives nationales du Sénégal ; cité par Ch. Bonneuil, p 139] : c’est que déjà, dans
cette région de la Guinée profonde (on est à environ 600 kilomètres des côtes), les villageois
se livrent à l’extraction du latex depuis une quinzaine d’années (donc vers 1880) pour le
vendre aux caravanes qui l’acheminent vers les Rivières du Sud. A la suite de celle de
Kouroussa, d’autres « écoles pratiques de caoutchouc » sont créées dans les territoires de
l’Afrique occidentale française :
En même temps que s’établissent ces écoles du caoutchouc, pour une meilleure gestion des
peuplements d’espèces laticifères existants, la nécessité de l’inventaire de ces peuplements
s’impose à l’évidence. Ce sont les militaires qui, les premiers, décident d’en appeler, pour ce
faire, aux scientifiques. En 1898-1899, le colonel Louis-Edgard De Trentinian, alors
gouverneur d’un Soudan tout juste pacifié, commandite une mission pluridisciplinaire à cet
effet. Les « termes de référence » de la mission dépassent d’ailleurs très largement la seule
préoccupation caoutchoutière, puisqu’elle est chargée de dresser l’inventaire de toutes les
ressources, entre autres végétales, des territoires nouvellement pénétrés. La mission est, entre
autres, composée de : Auguste Chevalier du Muséum, Henri Hamet ingénieur des Arts et
Manufactures (qui apprécie les connaissances de De Lartigue sur les lianes à caoutchouc),
Emile Baillaud frais émoulu de l’Ecole libre des sciences politiques, etc.
Les plantes à caoutchouc figurent naturellement dans les termes de référence de la mission : le
caoutchouc représente, en effet, dès les dernières années du XIXème siècle et jusqu’en 1910, la
deuxième exportation en valeur de l’Afrique occidentale française (25 millions francs en
1900, plus de 60 millions en 1910), derrière l’arachide (respectivement 37 et 74 millions),
mais devant amandes et huile de palme réunies. Une première « carte économique » des
« Pays français du Niger », dressée en 1900 par E. Baillaud (à partir de ses propres
renseignements et de ceux de L. Binger), figure déjà, d’une part, la limite nord du Landolphia
Heudelotii, d’autre part, la zone de sa plus grande abondance, schématiquement située entre
les parallèles 9° (Conakry, Korogho) et 12° (Bissau, Kouroussa, Bobo-Dioulasso) [cf
Bonneuil, pp 140-141].
C’est cependant en 1906 que l’agronome Yves Henry, inspecteur de l’agriculture de l’AOF,
fait un point précis de la recherche et de la production caoutchoutière de la Fédération [cf
334
« Rapport agricole pour l’année 1906 », 1907]. Les zones optimales de production sont
précisées sur une carte détaillée : schématiquement, en premier lieu, la Côte d’Ivoire
forestière et la Haute Guinée ; en second lieu, le Mali Sud et la Casamance (au Sénégal)
[Rapport 1906, p 101 bis]. Dans beaucoup de ces régions, notamment forestières, il existe
encore « de nombreux peuplements vierges ou à peine exploités ».
Afin d’éviter des pratiques de saignées de lianes trop brutales, certaines mesures restrictives
sont prises dès 1905 : constitution de réserves forestières fermées à l’exploitation (Guinée),
interdiction d’exploitation en hivernage (dans le cercle de Bobo-Dioulasso), interdiction
d’employer des couteaux non pourvus d’un épaulement d’arrêt, etc. En Côte d’Ivoire, le
gouverneur G. Angoulvant interdit en 1911, par arrêté du 25 mai, « la saignée des
peuplements naturels […] de mai à juillet » : il s’agit de caoutchouc provenant de plusieurs
espèces : « Landolphia Owariensis, Funtumia elastica, Ficus Vogelii, Carpodemis hirsuta ».
Les exportations de « niggers » de Landolphia, de « lumps » et de « cakes » de Funtumia, qui
ont atteint 1.400 tonnes en 1910, année record, commencent en effet à décroître : 1.376 tonnes
en 1913, pour tomber à 337 tonnes en 1916. [Abdoulaye Sawadogo, 1977, p 201].
De plus, dans les écoles pratiques de caoutchouc est progressivement enseignée la technique
de préparation du caoutchouc « en plaques », appréciée sur les marchés de Bordeaux et
Liverpool. Un décret du 15 septembre 1912 vient même interdire « la fabrication, la
circulation et la vente du caoutchouc coagulé, autrement qu’en plaques ou en galettes d’un
centimètre d’épaisseur au maximum, en crêpes ou en lanières très minces », en même temps
qu’est « prohibé la saignée des essences à caoutchouc, sur toute l’étendue du territoire de
l’Afrique occidentale française, pendant une période de trois mois par an, déterminée, pour
chaque Colonie, par arrêté du lieutenant-gouverneur ».[J. Vuillet et G. .François, 1914, pp
163-164].
En Afrique tropicale, les essais sont plus tardifs, fort disparates et éclectiques :
335
♦ Au Sénégal. Une société obtient dès 1889 une concession en Casamance, sur
la rive gauche du fleuve, à Mangacounda, entre Sédhiou et Ziguinchor (cf Chapitre IV,
Section I) : la Compagnie des caoutchouc de Casamance. Elle y réalise, en 1895, les
premières plantations de Céara, ou maniçoba, Manihot Glaziovii. Ces plantations sont
poursuivies par l’agent commercial Boucher, pour le compte de la Compagnie et imitées par
un planteur, Lambert, pour son propre compte. Toujours en 1895 la Société agricole de
Casamance implante une pépinière de Céara à Sédhiou, avec Pucetty, encouragée par
l’administrateur Adam.
D’autres plantations de Céara sont tentées dans la vallée du fleuve Sénégal, au jardin de Sor
(Saint-Louis), à Richard Toll, à Matam naturellement sans résultats.
En outre, notamment sous l’impulsion de l’agent principal de culture Jean Ferré, directeur de
la Station de Banfora depuis 1905, des plantations expérimentales d’espèces exotiques sont
entreprises. Par exemple, en 1906, à Banfora et dans la région de Bobo Dioulasso, 40.000
Céaras sont mis en terre et l’action est poursuivie les années suivantes : en 1912 on compte
encore environ 75.000 pieds de Céaras répartis sur 165 hectares. Une seule plantation en
rassemble 15.000, couvrant 70 hectares, avec deux saignées par an.
Sont également tentés des essais avec Funtumia. Un colon européen, D. Lejais, commence
même une plantation de Céara et de gohines à Diéli San Gasso, au sud-ouest de San (actuel
Mali).
C’est cependant surtout sur les arbres à caoutchouc que se porte l’attention. Déjà, De Lartigue
fait planter en 1898 un arbre de Céara, Manihot Glaziovii, sur l’école de culture qu’il a créée,
en 1897, à Kouroussa. En avril 1899, l’arbre mesure « plus de deux mètres de hauteur ».
336
[Camille Guy, 1900, pp 180-187]. Mais c’est surtout en Guinée maritime que se situent les
actions les plus significatives. « En avril 1898, le Muséum d’Histoire naturelle de Paris confie
au docteur Maclaud, qui les dépose au jardin botanique de Camayenne, 24 Hevea brasiliensis
âgés d’un an et demi. La même année, le ministre des Colonies envoie, par la mission Paul
Bourdarie, 200 Hevea brasiliensis à Camayenne, ainsi qu’une centaine en Côte d’Ivoire, au
jardin botanique de Dabou ». [J-B. Serier, opus cité, p 118].
Pour Paul Teissonnier, alors en pleine création du jardin d’essai et réflexion sur une possible
politique agricole pour la Guinée, « l’introduction des arbres à caoutchouc s’impose
fatalement [...] A la tête des arbres à caoutchouc, on doit placer l’ Hevea brasiliensis », dont il
a lui-même apporté dix exemplaires du Muséum, lors de son départ pour Conakry. L’hévéa «
paraît se bien comporter », alors que Manihot Glaziovii se fait remarquer par « sa rapide
végétation » [P. Teissonnier : lettre du 6 août 1898 au rédacteur du Bulletin des anciens élèves
de l’Ecole de Versailles].
Des planteurs privés s’engagent également dans les plantations de ces nouveaux arbres à
caoutchouc. Gautier, commerçant à Conakry, établit en 1899 une plantation de Céaras
(Manihot Glaziovii) et d’hévéas « à Tanéné dans la rivière Bramaya » (la Bramaya est le
Konkouré, sur lequel Tanéné est probablement situé par erreur : une carte de 1899 le situe à
environ 30 kilomètres au nord-nord-est de Dubréka, sur le Tonkibon sous-affluent du
Konkouré par la rivière Badi). La plantation Gautier comporte 3.500 céaras et 4.000 hévéas,
prospères en 1901. Piquerez établit également en 1901 une plantation de céaras « dans la
presqu’île de Kaloum, à environ 28 kilomètres de Conakry ».
Ces exemples sont suivis par plusieurs maisons de commerce établies à l’intérieur. « Au
Componi (le Rio Komponi près de la Guinée-Bissau), la plantation de caoutchouc (de Céara)
de Maurice Binder, dirigée par Paroisse, semble devoir prendre une extension considérable ».
[Anonyme, 1901 : « Extraits du rapport… Guinée »].
« il ne semble pas douteux qu’il soit nécessaire de recourir à la culture d’autres espèces […]
On a préconisé le caoutchouc de Céara ou Maniçoba (Manihot Glaziovii) : il n’a pas donné
tout ce que l’on en attendait. Cependant quelques expériences méthodiques faites au Jardin
d’essai de Konakry ont donné des résultats assez satisfaisants... ». Ils sont cependant
337
insuffisants pour conseiller cette culture. « Il en va tout autrement d’une plante qui, partout où
les conditions nécessaires […]ont été rencontrées, a fourni les résultats les plus satisfaisants
[...] (et) qui fournit le caoutchouc du Para, le premier caoutchouc du monde […] l’hévéa,
Hevea brasiliensis ». [Voir : Collégial, 1896 et J. Dybowski, 1904].
Nonobstant cette claire prise de position, les expériences n’en continuent pas moins, à
Camayenne, sur plusieurs espèces caoutchoutifères. En 1905, ce sont six hectares qui sont
plantés en Hevea brasiliensis, Castilloa elastica, Funtumia elastica, Ficus elastica, Manihot
Glaziovii et naturellement Landolphia (en buissons et grimpants). Dans cette même année
1905, des plantations de caoutchoutiers exotiques sont créées à Boké (rio Nunez), Tabouna
(près de Kindia) et Forécariah (Est de Conakry) représentant quelque 2.000 Castilloa et
Hévéa. En 1906, les plantations sont reprises sur les mêmes sites avec Castilloa, Hévéa,
Funtumia, Céara, soit environ 30.000 arbres sur des dizaines d’hectares. Les hévéas paraissent
les plus résistants (à la sécheresse). L’effort n’en est pas moins poursuivi sur les lianes
gohines ; notamment sur les collines environnant Boké, à l’initiative de l’agent de culture
Brocard, arrivé en 1905. [Rapport Yves Henry, 1906 pp 147 et suivantes].
♦ En Côte d’Ivoire. Ce sont les lianes qui sont privilégiées au nord : plus de
180.000 plants ont été mis en place en 1905 dans les régions de Korhogo, Séguéla et Touba,
avec, cependant, des taux de réussite bien médiocres : 12% environ d’après Y. Henry. Dans le
sud, ce sont les hévéas d’introduction qui sont testés. De ceux reçus, en 1898, de la mission
Bourdarie (cf ci-dessus : Guinée), le directeur du jardin botanique de Dabou en confie « vingt
cinq au directeur de la Compagnie coloniale française de la Côte d’Afrique, qui commence
une petite plantation à Dabou ». Cette même société plante également, en 1899, 5.000 pieds
de caoutchouc de Céara, Manihot Glaziovii.
Par ailleurs, en 1899, d’autres plants sont expédiés de France par l’horticulteur parisien
Godefroy-Lebeuf. Ce dernier a reçu, en 1897-1898, 100.000 graines d’hévéa de l’Etat de
Para, au Brésil qui, mis en germination, lui ont donné 70% de plants. « Ces plants sont
expédiés, en serres Ward, dans divers pays tropicaux » [.Serier J-B., p 118].
Chevalier signale d’ailleurs, à ce propos, qu’une plantation de ce type, qu’il a visitée, existe
dans la Gold Coast (Ghana) voisine, à Tarkwa, à environ 80 kilomètres au nord de Sekondi
(ou du Cap des Trois pointes), sur la voie ferrée menant à Kumasi : 50 hectares y sont plantés
en Hevea et Funtumia. Ce type de plantation, « dirigé par un technicien du Service de
l’agriculture, fournirait les données pratiques précises qui manquent encore […] pour orienter
la culture et l’exploitation des essences à caoutchouc ». [A. Chevalier : « Nouvelles
observations sur la préparation du caoutchouc… », 1909, pp 199-200].
338
Dans le rapport définitif, publié en 1912, de son grand périple en Afrique occidentale effectué
en 1908-1910, Chevalier revient à la charge : « Une autre culture, qui paraît devoir être
propagée à la Côte d’Ivoire, est celle du caoutchoutier du Para, l’ Hevea brasiliensis, la
meilleure espèce d’arbre à caoutchouc comme qualité et comme rendement. Nous avons attiré
l’attention sur une soixantaine d’exemplaires de cet arbre plantés, en 1898, au jardin de
Dabou, et qui avaient été, par la suite, abandonnés. Ces Heveas avaient continué à vivre
malgré la mauvaise qualité du sol. Ce sont maintenant de beaux arbres de 0m80 à 1m.30 de
circonférence à 0m40 de leur base. Nous avons pu en extraire un caoutchouc d’excellente
qualité. »[A. Chevalier : « Une mission scientifique dans l’Ouest africain (1908-1910) »,
1912, p 29].
Chevalier ne sera pas entendu, même du Gouverneur Angoulvant, pourtant l’un de ses plus
ardents prosélytes, mais alors très engagé dans une énergique action en faveur de la cacao-
culture ivoirienne. Deux populations d’ Hevea brasiliensis sont cependant constituées à la
Station agricole principale de Bingerville, en 1910, par semis. Les observations faites sur ces
populations amènent à reconsidérer la préférence accordée précédemment à Funtumia et la
reporter sur Hevea. [Charles Bret, 1918, p 340].
339
céara ou maniçoba, dont l’administration va encourager les plantations paysannes à partir de
1916, après l’épuisement des lianes, par distributions massives de graines et création d’une
école de moniteurs ([J-B. Serier, p 119].
Aussi, bien que l’on se préoccupe, dans la première décennie du XXème siècle, de protéger,
puis reconstituer les peuplements d’essences laticifères dans les forêts malgaches, l’accent est
surtout mis sur les plantations caoutchoutifères. Et l’assombrissement du marché mondial du
caoutchouc de cueillette ne fait qu’encourager les essais, dans ce sens, réalisés d’ailleurs tant
avec des espèces locales que d’introduction, dont le Service de la Colonisation conseille le
choix. A la station forestière d’Analamazaotra, les essais de plantation portent sur les
Castilloa, les Funtumia ; à l’Ivoloïna, ce sont les Castilloa qui ont un beau développement ; à
Marovoay, les essais de reboisement sont entrepris avec le Céara, etc.
En 1909, on évalue à environ 2.800 hectares la surface des plantations jusqu’alors réalisées
par des Européens, dont 2.500 hectares dans la région de Majunga et environ 200 sur la Côte
Est. Sur l’une de ces plantations, celle de Sluzanski aux environs de Marovoay, réalisée avec
des Céara, Perrier de La Bathie observe une production moyenne, pendant quatre mois, de
125 grammes d’un « caoutchouc remarquablement beau, d’une belle couleur d’ambre et d’une
grande ténacité ». Des résultats également encourageants sont obtenus dans le Haut-
340
Sambirano (au nord-ouest), à l’Ivoloïna (sur la Côte Est) avec des Castilloa, etc. [Anonyme,
1911 : « Rapport annuel… 1909 », pp 58-63].
Une explication à cette passivité semble à trouver dans une acceptation fataliste du retard
technique qui est effectivement celui de l’Afrique, par rapport à l’Asie du Sud Est, en ce
début du XXème siècle, que les intérêts capitalistes ne manquent évidemment pas d’observer
et, partant, d’aggraver. « Si on considère le degré de perfectionnement et d’extension atteint
par les plantations d’Hevea en Extrême Orient, et le bas prix auquel les planteurs seront
amenés à livrer le produit, il apparaît qu’il y a désormais mieux à faire dans l’Ouest africain
que de consacrer main d’œuvre et capitaux à la culture de cet arbre », écrivent J. Vuillet et G.
François, à la veille de la guerre de 1914-1918 ; précisant que : « l’entrée en rapport des
plantations asiatiques avait déjà abaissé considérablement les cours des caoutchoucs de toute
origine ». [J. Vuillet et G. François, 1914, p 163].
Mais la politique n’est-elle pas l’art de prévoir et de faire les bons choix ?
341
CHAPITRE VI. LES PRODUCTIONS ANIMALES
« Elever c’est produire et améliorer des animaux, pour le service de l’homme, écrit en 1906
Camille Pierre, « Vétérinaire en premier », chef du Service zootechnique de l’Afrique
occidentale française [C. Pierre, 1906, p 13]. En fait, parce que les affections pathologiques
sont le premier facteur limitant de l’élevage dans les régions tropicales, c’est aux vétérinaires
qu’il est revenu, et qu’il appartiendra encore longtemps, d’animer des recherches qui peuvent
permettre de mieux régir cet élevage.
Le Volume III précédent a rappelé qu’après un début du XIXème siècle relativement actif,
notamment avec les tentatives avortées de colonisation du bas Sénégal, ce n’est guère qu’avec
les expéditions militaires des dernières décennies que réapparaissent les vétérinaires, attachés
aux corps de troupes en Afrique et à Madagascar, après donc une absence d’une cinquantaine
d’années. C’est, en particulier, à partir des observations des vétérinaires militaires, notamment
ceux de l’escadron des spahis sénégalais, qui participent à la pénétration vers le Soudan dès
1880, que peuvent être publiés, autour de 1890, les premiers documents sur les espèces et
races domestiquées de l’Ouest africain, leurs maladies, les coutumes et pratiques de leur
élevage. [cf Louis Michel Feunten, 1955 : « L’élevage en AOF. Son importance économique
et sociale ; les conditions de son amélioration »; cité par E. Landais, 1990].
À noter que cette participation des vétérinaires à la pénétration française au Soudan occidental
entraîne, parmi eux, plusieurs pertes humaines au cours des opérations : le Bulletin des
Services zootechniques et des Epizooties de l’AOF, du 1er janvier 1938, en donne une liste de
près d’une vingtaine, dont entre autres : Mohamed Aouchen, vétérinaire en second, tué le 8
mars 1881 à N’Dour Badian, dans le Fouta (Sénégal) ; Wackmar, tué le 1er février 1883, lors
de la marche sur Bamako ; Virgile Lenoir, vétérinaire en second, tué à Tacoubao, près de
Tombouctou, le 15 janvier 1894 ; Boiron tué à N’Guimi (Niger), en 1902, etc.
Au cours de la période 1890 - 1914/1918 un fort accent est mis, par l’administration française,
sur le développement de l’élevage, notamment dans les pays où il constitue, depuis
longtemps, l’une des richesses les plus sûres, sinon dominante, comme dans les régions
sahélo-soudaniennes d’Afrique occidentale et centrale et à Madagascar. Dans ces régions,
« toutes les espèces animales domestiquées peuvent y vivre et s’y reproduire », déclare le
vétérinaire-major Camille Pierre en 1918, faisant surtout référence à l’Afrique occidentale.
[C. Pierre, 1918, Tome 4, p 385]. À cette date (en mai 1918, la guerre mondiale de 1914 -
1918 fait encore rage) et pour Pierre, « l’élevage des bovidés […] est appelé à prendre la plus
grande extension », en raison de la préoccupation d’alors « de tous les esprits en France
[…] : la viande à bon marché ». La pénurie de viande de boucherie est alors à son comble
dans la métropole en guerre.
Les lois et pratiques des élevages nomades sont, dans leurs grandes lignes, connues.
L’importance des effectifs, leur état sanitaire, leur productivité s’esquissent à partir des
342
observations et travaux encore bien fragmentaires des vétérinaires, agronomes,
administrateurs, explorateurs, militaires, etc. Des études plus approfondies de l’élevage
nomade seront surtout entreprises dans l’après première guerre mondiale.
Il apparaît cependant que le passage du XIXème au XXème siècles marque le début d’une
transformation profonde des relations entre le milieu, d’une part, et les hommes et les
animaux, d’autre part.
Ce milieu va se dégrader sous la double action du climat, qui tend à s’assécher, et d’une
exploitation plus intense des ressources naturelles par l’homme et ses troupeaux, nomades et
transhumants : une meilleure prophylaxie des épizooties entraîne des besoins croissants en
produits d’élevage, etc. La « savante adaptation » de l’homme au milieu, acquise par des
siècles d’expériences, se détériore plus ou moins fortement et rapidement suivant les régions,
sans que l’on puisse toujours en préciser les causes, naturelles ou anthropiques. Ce qui ne
manquera pas d’alimenter les hypothèses, les explications et les polémiques.
De nombreux exemples de cette néfaste évolution du « milieu naturel » peuvent être trouvés
dans les sources documentaires. Certains peuvent être très convaincants. En Mauritanie,
Gruvel et Chudeau qui explorent la côte en 1905, notamment celle proche du Banc d’Arguin,
indiquent que « toute la région qui s’étend à l’Est de la baie du Lévrier (donc de Nouadhibou
et du Cap Blanc) est couverte d’excellents pâturages pour les bœufs, chèvres, moutons,
chameaux, etc. ; les puits y sont profonds, l’eau douce et abondante ; c’est en somme une
région d’élevage excellente ». En 1924, Théodore Monod confirmera : « il y a peu d’années,
la presqu’île (du Cap Blanc) était couverte d’excellents pâturages et plusieurs tribus y
faisaient séjourner des troupeaux de chameaux, de bœufs et de moutons ».
En 1966, Henri-Jean Hugot évoquera encore les anciens pacages à chameaux et à bœufs de
l’île de Tidra (à une centaine de kilomètres au sud du cap Blanc), au centre de laquelle il
redécouvrira un puits vieux de quatre siècles. Et dès 1920, Henry Hubert, docteur ès sciences
et administrateur des Colonies, parlera déjà, à propos des régions voisines de la baie du
Lévrier, de l’entrée dans « une période de vie impossible, avec la disparition des derniers
pâturages après 1908 ». [Henry Hubert, 1920, p 35].
À la fin du XXème siècle, la plupart des puits de la région seront taris ou salés, et les nomades
en auront été chassés, les derniers par la sécheresse des décennies 1970 et 1980. [Jacques
Trotignon, 1991, p 81-82].
Dans ce même registre, le capitaine Fauché observe de 1903 à 1917 le retrait des eaux du lac
Faguibine (à une centaine de kilomètres à l’ouest de Tombouctou, Mali) qui, en 1904, était à
10 kilomètres du poste de Ras-el-Ma ; en 1910, à 35 kilomètres ; en 1917, à 50 kilomètres…
Les éleveurs ont abandonné les régions du nord et du nord-est, « les troupeaux de bœufs, de
moutons, et de chèvres, jadis innombrables, n’existent plus. Le fleuve les a pris et les garde
désormais […] Le désert est en marche. Nous assistons à l’agonie d’une région jadis riche et
commerçante. Les points de Mabrouk et d’Es Souk (Tadmekka), si peuplés il y a un siècle et
aujourd’hui abandonnés, montrent la marche des sables ». [Fauché, cité par H. Hubert, p 61].
Cette « avancée du désert » restera une préoccupation majeure du XXème siècle. Pour Henry
Hubert, le processus est incontestable dès le début du siècle : « le dessèchement progressif est
observé maintenant depuis une soixantaine d’années (depuis environ 1860). Il a subi une
aggravation exceptionnelle depuis une vingtaine d’années environ (depuis 1900)». La période
1899-1916 est, en effet, marquée par la sécheresse, parfois très sévère.
343
SECTION II. LES BOVINS
L’élevage bovin est économiquement et socialement le plus important des élevages pratiqués,
tant en Afrique, essentiellement sahélo-soudanienne, qu’à Madagascar. En Afrique
occidentale et centrale, il y est plus que millénaire et représente des effectifs considérables,
parfois cruellement décimés par de graves épizooties (telle l’épidémie de peste bovine de
1890 - 1891), plus ou moins endémiques.
Pour la seule AOF, le vétérinaire Camille Pierre estime à 1.500.000 têtes l’effectif bovin du
début du XXème siècle, se répartissant entre le Sénégal, 500.000 ; le Haut Sénégal-Niger,
500.000 ; la Guinée, 400.000 ; le Dahomey, 50.000 ; la Côte d’Ivoire, 50.000. [C. Pierre,
1906, pp 143-144]. Ces chiffres sont évidemment à prendre avec une extrême précaution, et
plus dans leurs tendances relatives que dans leurs indications quantitatives.
Dans le domaine de la sélection, l’effort est délibérément porté sur l’amélioration des races
locales : « les beaux produits ne manquent pas […] (et) nous ne voyons pas la nécessité de
faire intervenir le croisement […], l’Afrique occidentale française possède des races
parfaitement acclimatées comprenant d’excellents sujets. Améliorons-les sur elles, de façon à
avoir un bétail plus uniforme, bien conformé, apte au travail, capable de s’engraisser et de
fournir le lait en quantité suffisante... ». [C. Pierre, opus cité pp 114-115].
Pierre ne va pas changer d’opinion dans la décennie suivante : il affirme encore, en 1918, que
« la seule méthode de reproduction qui puisse conduire, avec certitude, à l’amélioration de la
population bovine […] est celle qui consiste à faire la sélection, dans les variétés locales, des
meilleures reproducteurs » [C. Pierre, 1918, p 129]. Il souligne, en passant, les cruelles
déceptions apportées par l’introduction de reproducteurs étrangers. Selon lui, le premier stade
d’amélioration peut être constitué par la tenue de concours régionaux annuels, permettant de
repérer les meilleurs reproducteurs. Des expériences de ce type sont tentées à Dakar (en
1902), à Kindia (en 1908), à Kaolack (en 1917), etc.
Puis, à partir de 1909, l’Administration crée des fermes de reproduction dont les produits sont
distribués dans des troupeaux où les mâles existants sont obligatoirement castrés. Ainsi sont
créées les fermes de Mamou en Guinée-Conakry et de Bouaké en Côte d’Ivoire.
344
S’agissant de l’alimentation, son « irrégularité » constitue, pour Pierre, « un très gros obstacle
à l’amélioration du bétail […] Il y a le plus grand intérêt à faire accumuler, dans chaque
village, des réserves de fourrage […], espèces fourragères spontanées, feuilles et pailles […]
345
346
de diverses cultures (mil, maïs, arachide, niébé), patate , manioc ». Et Pierre propose que les
Sociétés de Prévoyance (qui se mettent en place à partir de 1910) « constituent, dans chaque
cercle, des troupeaux de sélection leur appartenant en propre ».
Grâce aux actions entreprises auprès des éleveurs pasteurs et agriculteurs et, sans doute, aussi
du fait de recensements de plus en plus précis, l’effectif bovin augmente fortement en AOF,
au cours de la première décennie du XXème siècle. D’environ 5.800.000 têtes en 1908, il
atteint 7.800.000 en 1912, se décomposant, d’après Pierre (1918), en 1.000.000 au Sénégal ;
3.000.000 au Haut Sénégal - Niger ; 800.000 en Guinée ; et 3.000.000 dans les autres
Colonies de l’AOF. Pendant la guerre 1914-1918, ce bétail de l’AOF apparaît comme une
importante source de ravitaillement pour la métropole. « Son exploitation […] doit plutôt être
opérée par l’abattage sur place des animaux et par l’envoi en France sous forme de viande
congelée ou de conserves », du fait des grosses difficultés de transport et acheminement.
À cet effet, une société, la Société française d’alimentation, Chanaud et Compagnie, s’établit
près de Kaolack (Sénégal) à Lyndiane, au bord du Saloum. L’usine est mise en marche le 1er
décembre 1914. En fin 1916, elle a déjà expédié 1.400 tonnes de cuirs salés, 2.400 tonnes de
viande frigorifiée et environ 400 tonnes de conserves. Par contre, la Société agricole et
industrielle de l’AOF qui avait construit une usine à Sotuba, près de Bamako, pour la
fabrication de « bouillons concentrés solides », voit ses activités arrêtées par la guerre.
Cependant, les prélèvements de l’usine de Lyndiane sur les troupeaux du Sénégal, puis ceux
de Mauritanie, et même de Guinée et de l’Ouest Soudan s’avèrent excessifs : elle traite 28.000
bœufs en 1916, 19.000 en 1917. Quinze ans après, les répercussions de ces prélèvements se
feront encore sentir [G. Doutressoulle, 1947, p 125].
♦ Au Burkina Faso
Les modes de l’élevage bovin suivent les règles du pastoralisme sahélo-soudanien
(nomadisme, transhumance, associations avec l’agriculture, etc.).Une particularité est
toutefois signalée par certains auteurs : celle de la région de l’Aribinda, où l’élevage bovin,
inconnu jusqu’alors, apparaît dans le dernier tiers du XIXème siècle [cf Georges Dupré,
Dominique Guillaud, 1999, pp 109 - 130]. L’Aribinda se situe au nord du Burkina Faso
(Aribinda est à une centaine de kilomètres à l’ouest de Dori), en zone sahélienne. Il n’était,
avant 1870, que faiblement peuplé de Songhay, venus de la région de Tombouctou, auxquels
s’étaient joints des Kurumba du Yatenga, puis des Mossi de Boulsa (environ 120 kilomètres à
l’est de Ouagadougou). « Ces trois composantes, arrivées à la charnière dès XVIIIème et
XIXème siècles dans la région, constituent ce qu’il est convenu d’appeler les Kurumba »
[Ibidem, p 119]. Ce n’est que vers 1870 que des villages commencent à essaimer, à partir de
la bourgade initiale d’Aribinda.
En même temps, arrivent les premiers éleveurs de bovins, alors pratiquement inconnus dans la
région, les seuls animaux élevés étant les chèvres et les moutons. De nombreux groupes peuls
arrivent du Djelgodji (région du Djibo, à l’ouest), « pour fuir les razzias Touareg, et échapper
aussi à la peste bovine de 1891 » [Ibidem, p 116]. Arrivent également les Bella de l’Oudalan
(donc du nord-est). L’effectif bovin va connaître dans l’Aribinda une montée spectaculaire au
cours du XXème siècle : évalué à 500 têtes en 1904, il sera de 5.000 têtes en 1956, 50.000 en
1983 ! [Ibidem, p 116].
Vers 1910 arrivent en outre, sur les marges méridionales de la région, d’autres Mossi, qui y
créent leurs propres villages, en même temps qu’ils introduisent la culture du sorgho dans les
bas fonds. Seul le mil pénicillaire était cultivé, auparavant, par les Kurumba. L’exemple de
347
l’Aribinda, rappelé par Dupré et Guillaud, est une illustration éloquente, entre naturellement
bien d’autres, de l’édification somme toute rapide (moins d’un siècle) de systèmes agraires
partiellement ou totalement nouveaux, grâce à la conjonction de cultures et ethnies
jusqu’alors étrangères. Dans ces systèmes l’élevage, inconnu, prend une place essentielle.
♦ En Guinée-Conakry
On a vu au Chapitre II, Section II, un premier diagnostic porté par le Docteur Vergely sur
l’élevage bovin, essentiellement du Fouta-Djallon [Dr. Vergely, 1901, pp 216-221]. A partir
de ce diagnostic, le Dr. Vergely propose trois axes d’actions possibles :
Le dépôt pourrait acquérir les « bestiaux au moment où les animaux souffrent dans les parcs
des Foullas » et ainsi les revendre en bonnes conditions. Ces fermes pourraient, en outre,
grâce au fumier, aux « moyens de culture » ainsi disponibles, « développer la production des
racines et des graines utiles à l’homme et aux animaux » : manioc, patate, taro, riz (de marais
et de montagne), maïs, mil, fonio, etc. ; et « essayer des plantations de grande valeur, telles
que caoutchouc, colatier, ananas... ». Il est à préciser que le Dr. Vergely a, dès son arrivée à
Conakry, fin octobre 1900, rendu visite au Jardin d’essais de Camayenne où Paul Teissonnier
lui a montré ses derniers « essais d’acclimatement » (ananas du Brésil, Hevea brasiliensis,
bananier nain, etc.) et nombre d’autres « espèces intéressantes ». Il ne semble pas que cette
dernière proposition du Dr. Vergely ait eu quelque application.
♦ Au Cameroun
D’après une étude de Gaston Joseph, publiée dans la revue Colonies et Marine de 1920,
l’élevage comprend au Cameroun 600.000 à 800.000 têtes de gros bétail. Leur production
permet une exportation de viande de boucherie vers le Dahomey, le Gabon et São Tomé.
[Gaston Joseph, 1921, n° 44, p 74].
Quant à Auguste Chevalier, toujours très pragmatique, il reste très modérément optimiste,
s’agissant des chances de l’élevage au sud du septième parallèle (Fort Crampel, actuel Kaga
Bandoro) : « Snoussi a introduit dans sa capitale (Ndélé, Tchad) quelques troupeaux de bœufs
et quelques chevaux, mais malgré le zèle que les Arabes mettent à s’occuper de ces animaux,
on obtient de maigres résultats, par suite de l’existence […] d’un fléau terrible : la mouche
tsé-tsé... ». Trois espèces en sont déjà identifiées : Glossina palpalis, G. morsitans et G.
Decorsei.
Aussi l’élevage des animaux domestiques, bœufs et chevaux, n’est-(il) pratiqué réellement
qu’au nord du neuvième parallèle » (au nord de Sarh, Tchad). « Il est à souhaiter que la
science arrive bientôt à trouver le moyen de lutter contre ce redoutable fléau. Le jour où l’on
pourra pratiquer l’élevage des bovidés et surtout des chevaux dans le territoire du bassin du
Congo et où on pourra soustraire les animaux à la mortalité occasionnée par les trypanosomes
qui résultent de la piqûre de la tsé-tsé, on sera en possession d’un des plus puissants moyens
qu’il soit possible de trouver pour mettre en valeur le bassin du Congo... » [F. Rouget, opus
cité, p 800].
L’élevage, surtout bovin, est pour le Malgache une industrie nationale, sans doute très
ancienne. L’abondance et la qualité de son bétail ont frappé les premiers explorateurs, écrit
Carougeau, chef du Service vétérinaire en 1918, qui poursuit : « Avant l’occupation française
la richesse des rois et roitelets hova, sakalava, bara, antandroy […] était en rapport avec
l’importance de leurs troupeaux. Tous les événements importants […] les actes essentiels de
la vie […] étaient et sont encore […] marqués par des sacrifices de bétail ». [Joseph
Carougeau, 1918, Tome 4, pp 483 et suivantes].
De son côté, Guillaume Grandidier précise que les peuplades pastorales sont celles du nord,
de l’ouest et du sud. Toutefois, « … la passion du bœuf n’est nulle part aussi forte que chez
les Mahafaly et les Antandroy (donc au Sud) […] Le zébu, Bos indicus, a été importé
(d’Asie) dans les Îles Comores par les Arabes […], qui les ont colonisées dès le IXème siècle et
c’est de ces îles qu’il est venu à Madagascar ». [G. Grandidier, 1918, pp 498 et suivantes].
Les vaches sont de médiocres laitières ; deux à cinq litres de lait par jour et Grandidier
rappelle que, pour tenter d’augmenter cette production, « Jean Laborde a introduit […] des
taureaux du sud-ouest de la France, ainsi que de l’île de La Réunion, et, depuis, quelques
reproducteurs normands ont été utilisés […] Il s’est (ainsi) formé, dans le centre de l’île une
race […] sans bosse » (qui représente un tiers du troupeau en Imerina).
Dès sa prise de fonction, Gallieni souhaite voir améliorer les qualités laitières des vaches
malgaches, affirmant que « la race locale présente des qualités de rusticité remarquables ; sa
chair est excellente ; il convient donc, non pas d’essayer de lui substituer une de nos races
européennes, mais simplement de l’améliorer au point de vue de la production laitière et du
poids en viande par une série de croisements. Déjà, d’appréciables résultats ont été acquis à
cet égard au moyen d’animaux jadis introduits de Bourbon par notre compatriote Jean
Laborde ; un colon de Tananarive, M. Martin De Fourchambault, a fait venir de France, en
349
1901, un taureau du Cotentin, qui est aujourd’hui parfaitement acclimaté ». [Joseph Gallieni,
1901, pp 106-109]. A ces introductions étrangères s’en ajouteront bien d’autres. Alhamdou
Diagne signale, par exemple, celle de la Brune des Alpes en 1912 [A. Diagne, DESS, 1993-
1994].
S’agissant des autres emplois et produits des bovins à Madagascar, les bœufs sont depuis
longtemps utilisés au portage et à la traction. Grandidier rappelle que « Jean Laborde est le
premier qui ait attelé des bœufs en Imerina. (La reine) Ranavalona 1 ère est (par exemple) allée
dans les plaines de l’Ouest, à Manerinerina, en 1845, avec trois cents bœufs, les uns portant
des paquets, les autres traînant des charrettes faites à Soatsimananpiovana ». En 1918,
Carougeau indique que « c’est par milliers que se comptent actuellement les animaux qui
servent aux transports».
Par ailleurs, dès 1828, des missionnaires britanniques, notamment M. Canham, avaient
enseigné aux Merina le tannage et le corroyage des cuirs. C’est cependant surtout pour sa
viande que le zébu est connu à l’étranger, jusqu’en Europe. « Il est remarquable par son
aptitude à l’engraissement », au pâturage ou « en fosse » : six mois suffisent pour faire un
bœuf gras, qui peut alors peser de 500 à 600 kilogrammes ; Carougeau estime à 20.000 les
bœufs ainsi préparés annuellement en Emyrne (en 1918).
Aussi l’exportation du bœuf malgache, vif ou mort, est-elle fort ancienne. D’après Grandidier,
elle remonte aux premières décennies du XIXème siècle : les planteurs De Rontenay, Arnoux,
De Lastelle ont envoyé à l’île Bourbon plus de 12.000 bœufs vivants, 1.400 tonnes de viande
salée, 14.700 peaux, de 1821 à 1845. Depuis l’époque où Ida Laura Pfeiffer, la célèbre
exploratrice autrichienne, avait visité Madagascar (en 1856-1857), jusqu’en 1895, ont été
transportés chaque année, de 3.000 à 4.000 bœufs à La Réunion et de 7.000 à 8.000 à l’Île
Maurice. L’exportation des vaches est cependant interdite par la reine Ranavalona 1 ere,
interdiction renouvelée par l’Administration française en 1897 et confirmée en fin 1903.
Outre l’exportation sur pied, s’établit et se développe très tôt celle des conserves. Dès 1890, la
Graineterie française crée une usine de conserves de viande de bœuf à Antongombato, près de
Diego Suarez (actuel Antsiranana). La Société des Conserves alimentaires de la montagne
d’Ambre s’établit, elle, à Anamakia : en 1910 elle abat 11.000 bœufs. Une troisième usine est
fondée en 1910 par des Australiens à Boinamary, près de Majunga : elle traite 12.000 bœufs
en 1912. Enfin, deux usines sont installées en 1914 à Tamatave [Grandidier, 1918]. En 1917,
les exportations de viandes congelées et conservées atteignent 15.000 tonnes.
D’après Grandidier, le nombre des bovidés malgaches n’atteignait pas les 2.000.000 de têtes
avant l’occupation française ; et ce chiffre aurait, en outre, beaucoup diminué pendant la
campagne de 1895 (opérations militaires) et au cours de l’insurrection de 1896-1897. Un
premier recensement est tenté à l’initiative du gouverneur général Gallieni en 1900-1901 sur
l’ensemble de la Grande Île, à l’exception de l’extrême Sud. Au 31 décembre 1901, la
population bovine est estimée, pour chacun des districts et provinces. Le total recensé est de
1.450.000 têtes, en augmentation de 300.000 têtes par rapport à 1900. A ce total, il convient
d’ajouter « les bœufs sauvages, qui constituent une véritable réserve » et « les troupeaux des
tribus encore insuffisamment pénétrées du Sud de l’Île. Or le colonel Lyautey, commandant
supérieur du Sud, […] a été frappé de la densité de ces troupeaux, notamment en pays
antanosy ; si bien qu’il n’est pas téméraire d’avancer que la Grande Île ne doit pas posséder
moins de 1.600.000 têtes de bovidés. » [J. Gallieni, 1901, pp 106-109].
350
L’action des services administratifs ainsi que, très vraisemblablement, un affinage des
méthodes de recensement, entraînent une nette progression des effectifs bovins à partir du
recensement de 1901-1902 : 2.350.000 têtes en 1904, 2.800.000 en 1906, 3.700.000 en 1908,
4.335.000 au 1er janvier 1909. En 1910, le cheptel recensé atteint 4.500.000, auxquels il faut
toujours ajouter les bœufs sauvages. « Il n’est donc pas exagéré de dire que le nombre de
bovidés de Madagascar dépasse actuellement 5 millions de têtes ». [Anonyme, 1910,
« Madagascar… situation …1910 » 1910. p 80]. D’après Grandidier, le troupeau bovin
malgache atteint 5.530.000 têtes en 1912 et dépasse les 6.600.000 en 1916.
S’agissant des modes d’élevage, ils vont des méthode traditionnelles malgaches, des plus
extensives à celle du bœuf de fosse (qui permet de passer d’un poids de 320-380 kg à des
poids respectables de 500-600 kg), à celles de l’élevage de mode européen. Ce dernier type, le
futur « ranching », est particulièrement développé dans la première décennie du XX ème siècle
par la Compagnie du lac Alaotra, qui, en une demi-douzaine de sites, dans le district
Sihanaka, gère des troupeaux de plus de 3.000 têtes. A Vohidrala, centre principal de
l’élevage de la Compagnie (près de 1.300 têtes), le troupeau, divisé en trois catégories
(travail, élevage et croisement), a vertu d’exemple pour les éleveurs de la région.
C’est de cette période, fin XIXème début XXème siècles, que date le début des diagnostics et
dépistages systématiques des grandes endémies qui, périodiquement, frappent
dramatiquement les troupeaux de l’Afrique tropicale, notamment :
En 1912-1918, elle frappe gravement le Soudan (Mali, Burkina Faso) ; le Niger ; la Guinée (à
Kankan, Siguiri, Beyla, Kourroussa, puis Kindia et le Fouta Djallon) ; la Côte d’Ivoire dans
ses régions Nord (Odiénné, Touba, Séguéla, May) où le cheptel disparu ne se reconstituera
pas de plusieurs décennies. L’agent pathogène étant un virus (isolé par Nocard et Roux, en
1895), seule la vaccination peut être efficace. Or P. Mornet rappelle, en 1943, que
« l’inoculation préventive contre la péripneumonie bovine est pratiquée, certainement depuis
plus d’un siècle en AOF, par les éleveurs maures qui ont initié les Peuls, en particulier, à leur
méthode » [opus cité, p 22]. Ces derniers l’ont ensuite largement vulgarisée. Le procédé
consiste à insérer un morceau de poumon malade (après sa macération, de trois à sept jours,
dans de l’eau ou du lait) sous la peau du chanfrein de l’animal à protéger : après réaction,
parfois violente, celui-ci est immunisé, « si l’issue n’est pas fatale ».
Au cours de la première décennie du XXème siècle, l’effort des Services vétérinaires porte
donc sur la lutte contre le charbon bactérien et la tuberculose, les autres grandes épizooties
étant inconnues à Madagascar : peste bovine, péripneumonie, fièvre aphteuse, morve, etc.
S’agissant du charbon bactérien, « seule maladie contagieuse ayant une importance
économique réelle », la prophylaxie est assurée par une vaccination préventive, en une seule
inoculation faite à la queue (vaccin Chauveau) : 60.000 vaccinations sont ainsi effectuées en
1909 et plus de 200.000 en 1910. En 1911, la quasi totalité des troupeaux de certaines régions
sont même vaccinés, ce qui entraîne une régression de la fièvre charbonneuse, alors que dans
d’autres régions l’hécatombe continue.
S’agissant de la tuberculose bovine, elle n’est constatée que dans le sud de l’Île (mais depuis
1900) ; des arrêtés limitant et contrôlant la circulation des bovins permettent de contenir la
maladie dans son foyer initial (Farafangana, Fort Dauphin, Tuléar, Betroka). En outre, les
travaux de Nocard permettent d’affirmer que cette maladie « est loin d’avoir l’importance
économique qu’on lui avait gratuitement attribuée à une certaine époque».[Anonyme, 1909,
« Madagascar…situation … 1909 », pp 54-55].
Face à ces graves menaces épizootiques, une véritable équipe de vétérinaires se constitue à
Madagascar : Schuler, Mamet, Dufour, Schoumacher, Ganeval, Grandmougin, Razanakolona,
Rakoto, Randriambelona, etc. [Anonyme, 1911-1912, « Rapport annuel… 1911-1912 », pp
74-75].
352
SECTION III. OVINS ET CAPRINS
A titre indicatif, un recensement de 1912 donne pour l’ensemble de l’AOF un cheptel ovin de
4.500.000 têtes, dont 2.500.000 pour le Haut Sénégal-Niger, 200.000 pour le Sénégal,
800.000 pour la Guinée et 1.000.000 pour les autres territoires de la fédération [C. Pierre,
1918, Tome 4, pp 385 et suivantes].
♦ En Afrique centrale
Y existent également des moutons de races de grandes et petites tailles, généralement à laine
très courte. Une race venue du pays des Djenkés, « s’accommode bien du climat des
M’Bomou » (Haut Oubangui) [F. Rouget, opus cité.p.327].
♦ A Madagascar
Le troupeau ovin y est estimé en 1901 à 100.000 têtes. Le recensement de 1905, plus précis,
donne 265.000 moutons ; celui de 1917, 295.000 têtes.
3.2. Une race privilégiée dans les actions entreprises : le mouton à laine du Macina
(Mali)
Les industries lainières françaises sont, au début du XXème siècle, largement tributaires des
importations : l’élevage ovin européen a périclité, alors que ceux d’Australie, de Nouvelle
Zélande, d’Amérique du Sud s’accroissaient considérablement. Les possessions d’Outre mer
devraient permettre de combler, au moins partiellement, ce handicap, notamment l’Algérie, la
Tunisie, l’Afrique occidentale. Dans cette dernière, certaines populations ovines du Soudan
(actuel Mali) ont une aptitude réelle à la production de laine : elles appartiennent à la race dite
du Macina, décrite par Camille Pierre et qui présente de grandes analogies avec la race
Mérinos [C. Pierre, 1906, opus cité]. Dans son ouvrage, C. Pierre signale même que « des
documents trouvés à Djenné permettraient d’affirmer que le mérinos est originaire du
Macina » [p 160].
On reconnaîtra, par ailleurs plus tard, que le mouton Mérino a été lui même introduit en
Espagne, d’Afrique par les Berbères et y a été croisé avec le mouton espagnol « Churro », à
poils raides. Ainsi a commencé, au Moyen Age, une production lainière européenne. Mais,
« on ignore, en général, […] que ce (même) croisement avait (déjà) été pratiqué par
Columelle », cet agronome latin né à Cadix (ou Gadès), auteur des « Géoponiques » au 1er
siècle de notre ère et véritable père de l’Agronomie. [Lucie Bolens, 1981, p 5].
353
Cette race à laine du Macina « se rencontre dans la vallée du moyen Niger et, plus
particulièrement, dans l’immense région d’inondation, dont le (lac) Débo est le centre et qui
s’étend du 14° au 17° de latitude Nord ». [Yves Henry : « Rapport agricole pour l’année
1906 », 1907, p 252]. De la parenté proche, sinon intime, entre le mouton Macina soudanais
et le Merino berbère, C. Pierre déduit un avenir lainier pour cette région du Soudan, où les
pasteurs élèvent déjà « deux à trois millions de moutons à laine » [ C. Pierre, opus cité p 174].
« Ce mouton à laine du Niger est identique au barbarin à queue fine de l’Afrique du Nord»
[H. Cosnier, 1921 p 75].
Quelque en soit les origines, la laine du mouton du Macina est longue : 5 à 8 centimètres
d’après C. Pierre, 12 à 15cm, voire 30 cm, pour G. Doutressoulle. Elle est très élastique, de
grande résistance et, bien que grossière, elle est utilisée par les tisserands locaux pour
confectionner des couvertures, ou « kasas » (constituées de bandes de 15 à 20 centimètres de
large) et des tapis. Les « kasas » » peuvent être très grossières, si elles sont de laine non triée
ou, à l’inverse, très fines et moelleuses, si elles sont le produit de laines d’agneaux.
Au début du XXème siècle, l’amélioration de l’élevage ovin est engagée, au Macina, suivant
les trois voies classiques :
354
L’amélioration de l’alimentation des animaux est à rechercher dans une meilleure exploitation
des bourgoutières (« bourgou » : Echinochloa stagnina P. Beauv.) et dans une
supplémentation provenant des systèmes de culture : soles fourragères, sous produits de
récolte, etc. Des expériences sont menées dans ce sens, de 1909 à 1914, par le vétérinaire
Tricard avec le sorgho ; par les agronomes Adrien Vitalis et René Deslandes, avec des
produits spontanés : Panicum sp, gousses d’acacias, etc. Sont également testées des cultures
fourragères irriguées : doliques locales, « bersim » (trèfle d’Alexandrie), luzerne, arachide
d’Egypte, fève, patate, etc., en rotation avec le cotonnier.
L’emplacement choisi par Vitalis est le village de Goubo, à 5 kilomètres au sud ouest de
Niafunké. « La bergerie de Niafunké est opérationnelle dès 1907 » (cf Chapitre IV, Section
II). Il est prévu d’y installer un troupeau d’un millier de reproducteurs, dont des brebis de
choix, protégés par des hangars spacieux et abondamment nourris. Par ailleurs, le médecin
major Talayrach est chargé de veiller au fonctionnement d’une autre bergerie située à Kabara,
le port de Tombouctou. D’autres bergeries secondaires sont, en outre, prévues : celle d’El-
Oualadji (future bergerie Vincey) est établie en 1913 (cf Chapitre IV, Section II), au
confluent de l’Issa Ber et du Bara Issa, à environ 40 kilomètres en amont de Diré. Elle
deviendra la structure centrale du dispositif de recherche.
355
l’échelle industrielle, au travers de croisements entre Macina et Mérinos d’Espagne, d’Algérie
ou du Cap (où les Hollandais les ont introduits dès 1654).
La guerre mondiale 1914-1918 vient naturellement entraver ces projets. En outre, ces essais
de métissage n’apparaissent pas, à tous, très concluants et l’autre voie, celle de la sélection au
sein même de la population indigène du Macina est à son tour prospectée [C. Pierre, 1918,
Tome 4].
Bien que les expériences menées au Sénégal soient très modestes, par rapport à celles
conduites au Macina, Mali, il convient de signaler la tentative menée à Richard-Toll. En
1905, Paul Geoffroy, chef du Service de l’agriculture, accompagne Yves Henry, l’inspecteur
fédéral, au Soudan dans le Macina. A la suite de ce voyage, un premier troupeau de dix têtes
est constitué à Richard Toll, et le vétérinaire Teppaz est envoyé dans le Macina, pour en
ramener un nouveau convoi de brebis et béliers de choix. « Les régions du lac de Guiers et du
fleuve Sénégal paraissent réellement intéressantes ». Les Niayes et leurs confins de l’Est
pourraient également convenir à ce type d’élevage.
À Madagascar existent « des moutons à grosses queue […] ; ils sont, dit-on, du type des
moutons persans […] ils auraient été introduits au cours du XVème siècle ». [G. Grandidier,
356
1918, Tome 4, pp 498 et suivantes]. L’élevage du mouton n’est possible à Madagascar que
dans le sud et dans l’ouest.
Puis la ferme hippique de l’Iboaka, à Fianarantsoa, reçoit en 1904 des mérinos de la Crau.
Son directeur, le lieutenant Charles Roux, conclut ainsi cette première série d’essais : « Le
mouton solognot semble devoir convenir parfaitement au Betsileo. Les produits de son
croisement avec les brebis indigènes sont vigoureux et permettent de compter sur lui pour
améliorer considérablement la race actuelle. Les moutons algériens introduits à Iboaka se
sont bien comportés eux aussi, mais leurs produits ne valent pas ceux des solognots. Le
mouton mérinos d’Algérie est plutôt appelé à réussir au pays bara et surtout en Androy : le
climat du Betsiléo est trop humide pour lui ». Charles Roux ajoute, cependant, que pour que
l’expérience soit complète et « absolument décisive », il faudrait :
• « augmenter considérablement l’effectif des béliers solognots ;
• « introduire des moutons mérinos de Camargue, dont la rusticité et le
peu d’exigence sous le rapport de la nourriture semblent assurer le facile acclimatement dans
le Betsileo ». [Anonyme, 1904 : « Essais d’élevage… », p 497].
Inévitables commensaux des ovins, les caprins sont présents dans une grande partie de
l’Afrique tropicale. Bien que socialement indispensable, voire vitale, pour nombre de
populations des régions les moins favorisées, la chèvre n’attire encore que peu l’attention des
administrations coloniales de la fin du XIXème et du début du XXème siècles. Aussi, rares sont
les informations et documents en faisant état. On peut cependant indiquer que :
357
• En Afrique centrale, les chèvres sont également très nombreuses et de
toutes tailles. « On trouve chez les Bondjos (au sud-ouest de Bangui, RCA) des chèvres à
longs poils qui sont très belles » [F. Rouget, opus cité, p 327].
358
359
SECTION IV. LES ÉQUIDÉS
En Afrique occidentale et centrale, le cheval est de présence séculaire, voire millénaire, quand
il n’en est pas originaire (cf Volumes précédents). Les races locales y offrent une très grande
diversité : Camille Pierre en identifie sept groupes principaux [C. Pierre, 1906, pp 29-42].
Elles vont depuis les grandes races du Sahel (barbe, cheval du Fleuve, etc.), mesurant 1,45-
1,50 mètre au garrot, jusqu’aux poney Cotocoli du Bénin, de 1,10 mètre au garrot, en passant
par de nombreuses races intermédiaires. Certaines de ces dernières seront, plus avant dans le
XXème siècle, très utilisées pour la culture attelée au Sénégal : les M’Bayar du Baol, de 1,35 -
1,40 mètre ; les M’Par du Cayor, de 1,25 - 1,35 mètre, etc.
Dans ces régions, « l’amour du cheval y existe réellement », écrit Pierre [opus cité, p 64] et
cet amour peut s’exprimer de fort différentes façons. C’est, par exemple, la création au
Sénégal, dès 1894, par Gabard, maire de Rufisque, d’une société d’encouragement de la race
chevaline, qui dispose d’un hippodrome spécialement installé : les réunions y sont
passionnément suivies par les éleveurs de la région. L’exemple de Rufisque est, bien entendu,
rapidement suivi par Dakar. C’est aussi l’existence, signalée par Pierre [opus cité, 1906], chez
les éleveurs du Yatenga (au nord du Burkina Faso), pour leur race Suleï (grande race du
Sahel) « d’un véritable Stud book (livre des origines), auquel ils accordent une grande
importance », etc.
Devant cet engouement de la société civile, mais aussi pour les besoins des opérations
militaires (pour lesquelles le cheval est privilégié, tant pour la selle que pour les charrois),
l’administration française engage des actions en faveur de l’élevage équin. L’une des idées
premières, « incontournable » dirait-on de nos jours, est l’introduction de sang exotique, en
particulier arabe, dont on connaît les incontestables précédents. Des haras d’étalons arabes
sont créés, à cet effet à Saint Louis (en 1887 ?), à Diourbel en 1897 (cf Chapitre IV, Section
I). L’expérience est rapidement abandonnée, la malaria éliminant les sujets, souvent dès la
première année. Devant ce piètre résultat, et avant 1900, les services concernés concluent à
l’inopportunité des introductions de chevaux étrangers pour croisements. « Chaque contrée
produit des animaux adaptés […] à son climat, à la nature et à l’exploitation de son sol.
Vouloir lutter contre les modifications naturelles […], c’est ajouter gratuitement et
maladroitement une difficulté de plus à toutes celles déjà suffisamment grandes des machines
animales », écrit Pierre en 1918.
Au Soudan, le colonel de Trentinian, alors commandant supérieur des troupes, engage de son
côté, dès 1894, la Commission de remonte de ses unités à faire des achats de chevaux du pays.
Devenu gouverneur du « Soudan français » (actuel Mali étendu) il jette, en 1896, les premiers
fondements d’une institution hippique. Il crée des dépôts d’étalons à Kayes, Nioro (du Sahel),
Ségou, Saraféré, Bandiagara ; mais les éleveurs hésitent à confier leurs juments à ces
établissements et l’effort reste sans lendemain. L’idée est cependant reprise, en 1905, par le
gouverneur du Haut Sénégal-Niger, William Ponty, qui crée un service hippique à Koulikoro.
Ce service comprend un dépôt d’étalons, cependant destinés à être, en majorité, répartis dans
des stations régionales pendant la saison de monte : Nioro, Goumbo, Banamba, Nyamina,
Barouéli, Koulikoro. Il s’agit de rapprocher les reproducteurs d’élite des éleveurs (méthode
déjà utilisée, avec succès, en Algérie). Le service hippique comprend, en outre, une
jumenterie et une mulasserie d’essais, un atelier de baudets, une annexe d’élevage de poulains
et pouliches.
360
Les établissements doivent mettre en culture les terrains qui leur sont concédés, afin de
produire les grains et fourrages nécessaires à la nourriture des animaux. Une dépêche
ministérielle du 5 mai 1905 confirme, en outre, cette orientation en faveur des races locales,
en interdisant formellement à toutes les troupes du Sénégal l’achat de chevaux d’Algérie. Un
livre généalogique, « Stud-book », est créé dans le Haut Sénégal-Niger par arrêté du 24
novembre 1909, afin d’identifier et de récompenser par des primes les meilleurs sujets du
pays même : donc sans apport étranger.
Au « Congo » français (les actuels Gabon, Congo, RCA et Tchad), le cheval est également
présent depuis aussi fort longtemps. Le climat équatorial ne lui étant pas favorable, ce sont
surtout les régions de type sahélo-soudanien qui réunissent les effectifs de loin les plus
importants. Par exemple, dans la haute Sangha, le Chari et l’Oubangui, les Arabes l’ont
introduit du Darfour, du Dar-Rouna et du Ouadaï : « Le cheval des deux premières régions est
petit, râblé ; celui du Ouadaï, est grand, mince, étriqué d’encolure, a le nez busqué. Ces deux
espèces vivent parfaitement au M’Bomou... » [Bonnel de Mezières : Rapports sur la mission
de délimitation du golfe de Suméé. Revue coloniale, 1903-1904. Cités par F. Rouget, p 797].
À propos des équidés, F. Rouget émet d’ailleurs une idée originale ; « le vrai cheval de
l’Afrique tropicale, écrit-il, est le zèbre […] Son croisement avec le cheval, démontré
possible par un grand propriétaire du Brésil, devrait être tenté. Le zèbre quoiqu’on en ait dit,
peut être dressé et utilisé ». L’idée restera sans suite. Un autre substitut du cheval, l’âne est
également très présent en Afrique centrale sèche, mais comme le cheval, il n’existe pas dans
le Sud humide. Un colon de Loango en a, cependant, importé quelques exemplaires au tout
début du siècle. La Colonie les lui a achetés et placés au poste de Loudima (dans l’actuel
361
Congo-Brazzaville). « Ils y prospèrent, s’engraissent et se reproduisent... » [Rouget, 1906, p
327].
4.3. À Madagascar
À Madagascar le cheval est inconnu jusqu’au XVIIème siècle et même, pratiquement, jusqu’au
XIXème. G. Grandidier rappelle que c’est « le marquis De Mondevergue, gouverneur de
Madagascar (après De Flacourt) (qui), pour Sa Majesté le Roi de France, introduisit un cheval
à Fort Dauphin en 1667, le premier […] vu à Madagascar ; il venait de l’Inde. Cent ans plus
tard, en 1768, De Modave a fait venir un étalon et quelques juments, « pour y établir une race
de chevaux », mais sa tentative, la seule faite, jusqu'à ce jour, dans le sud-est, échoua » [G.
Grandidier, 1918, Tome 4, pp 498 et suivantes].
Cependant, sous l’impulsion de J. Gallieni et pour les mêmes raisons militaires et civiles
qu’en Afrique occidentale et centrale, les vétérinaires portent alors leur effort principal sur le
cheval. Un premier dépôt d’étalon est créé dès 1896, puis c’est la jumenterie d’Ampasika,
près de Tananarive, en début 1897. En 1901, par arrêté du 8 février, sont confirmés ou
établis : le haras d’Ampasika et la ferme hippique d’Alakamisy ou de l’Iboaka, dans le
Betsileo (cf Chapitre IV, Section IX).
• « Les juments tarbaises n’ayant produit qu’un seul poulain [...], il est
préférable de s’en tenir aux juments du pays » [J. Gallieni, 1899.Tome 2, pp 50-51]. La
jumenterie d’Ampasika est supprimée, mais le dépôt d’étalons confirmé, en fait depuis le 19
novembre 1897.
362
tarbaises, pur-sang anglais », allant ainsi du poney aux chevaux de trait, de selle ou
d’attelage.[Anonyme : « Situation générale de la Colonie pendant l’année 1909 », 1911, pp
55]. S’agissant des effectifs, ils croissent rapidement : 1.120 chevaux sont recensés en 1905
sur la Grande Île ; en 1916, leur nombre atteint les 3.000, avec une forte concentration sur les
Hauts Plateaux.
Au demeurant, la tentative d’acclimatement de l’âne faite en fin 1901 par Rey, chef du
Service vétérinaire, sur instructions de Gallieni, connaît un certain succès. En 1905, il n’y a
cependant encore que 367 ânes et 464 mulets dans la Grande Île.
363
SECTION V. D’AUTRES ÉLEVAGES
L’Afrique soudanaise étant déjà fortement islamisée, le porc y est peu répandu, alors qu’il est,
depuis assez longtemps, présent dans les régions humides d’Afrique tropicale et équatoriale,
sans cependant que son élevage y soit économiquement très significatif.
En revanche, le troupeau porcin malgache est important. De race asiatique, il serait issu de
quelques animaux laissés par des navigateurs portugais, lors d’escales, plus ou moins
prolongées, et qui se seraient multipliés. Ce troupeau est évalué, en 1901, à plus de 250.000
pour l’ensemble de la Grande Ile. On en dénombre 480.000 en 1905 et 600.000 en 1916. Dès
1895 commencent des exportations de saindoux.
Elles sont fort répandues (poules, canards, oies, pintades, etc.) en Afrique occidentale et
depuis très longtemps (voir récits supra). En Afrique centrale, les volailles existent en petit
nombre dans le sud, à profusion dans le nord où « leur race peut être très améliorée […]. Les
Arabes dans la région des sultanats nous ont donné un exemple à suivre : ils ont importé une
race grosse, vigoureuse, très haute sur pattes, qui a, de suite, parfaitement réussi ». [F.
Rouget, opus cité, p 797].
5.3. Le dromadaire
« Le dromadaire fréquente les régions qui reçoivent en moyenne moins de 400 millimètres
d’eau par an. Il lui est difficile de survivre dans les zones humides ». Son expansion y est
d’ailleurs « limitée par la présence de la mouche tsé-tsé, responsable de la maladie du
sommeil, la trypanosomiase, à laquelle l’animal se montre très sensible » [André Lucas, opus
cité p.79].
Au début du XXème siècle, le vétérinaire Camille Pierre évalue le nombre des dromadaires à
15.000 dans la région saharienne et à 40.000 dans la région sahélienne [C. Pierre, 1906, opus
cité, p 185]. Ces chiffres, déduits des mouvements officiels des caravanes, à l’importation et
l’exportation, sont bien sûr, très sous évalués. G. Doutressoulle, quarante ans plus tard,
estimera le cheptel camelin, de la seule AOF, à plus de 180.000 têtes [opus cité, 1947, p 274]
Pour C. Pierre, « deux races se partagent ce grand ruminant dans le Sahara : le chameau
porteur (« djmel ») et le chameau coureur (« mehari ») ». Doutressoulle en identifiera huit.
364
Une des premières études connues sur le dromadaire signalée par Pierre (p 189), est celle des
officiers Repoux et Michal, réalisée dans le Sahara soudanais en vue de la création d’un corps
de méharistes, étude qu’utilise Pierre dans son ouvrage de 1906. Les auteurs traitent, à partir
de renseignements recueillis auprès des éleveurs (Maures, Touaregs, Kountas, Berabiches,
Arabes, etc.), de la croissance, de la reproduction, du dressage, de la castration, de
l’alimentation et des soins, de l’abreuvement, du chargement, etc. D’après cette étude, « une
charge de 120 kilogrammes doit être considérée comme un maximum, qu’il serait imprudent
de dépasser, et qu’il vaut mieux ne jamais atteindre […] Un chameau consomme 40 à 50
kilogrammes de fourrage (par jour) et un bon pâturage doit comprendre des herbes sèches et
des arbres verts ». [Pierre, p 199]. Quant aux maladies et blessures, les auteurs en énumèrent
une vingtaine, désignées par leur appellation arabe, assortie des traitements employés pour les
guérir ou réduire [Pierre, opus cité, pp 200-204]
Hors son aire d’Afrique septentrionale, des introductions du dromadaire sont tentées dans
l’hémisphère austral. André Lucas signale celles : d’Afrique du Sud, à la fin du XIXème siècle,
soldées par un échec ; des zones désertiques de Namibie et du Botswana, par les Allemands,
en 1898, qui connaissent un relatif succès.
5.4. L’éléphant
La première expérience de dressage au travail d’un éléphant d’Afrique semble avoir été tentée
au « Congo », dans le Gabon actuel. En 1897, le RP Bichet, supérieur de la mission de
Fernan-Vaz, se procure deux éléphanteaux d’environ 18 mois : un mâle et une femelle (qui
s’échappe). Le mâle est apprivoisé et dressé par le RP Breidel. Il est employé au portage et au
débardage de troncs d’arbres. Quelques autres tentatives effectuées à l’aide d’éléphants et de
cornacs asiatiques sont cependant signalées en Afrique, par exemple dans l’Est africain, par
les Allemands, lors de la construction du chemin de fer de Tanga. [Paul Bourdarie, 1898, pp
146-148].
365
explicitement l’éléphant. Il en faudra, bien sûr, beaucoup plus pour sauver l’espèce de
l’extermination, mais, en Afrique, elle échappera au travail...
5.5. La sériciculture.
Nonobstant les échecs subis au cours du XIXème siècle, notamment dans le projet du Baron
Roger, des années 1820, dans la basse vallée du Sénégal (cf Volume III), de nouvelles
expériences sont tentées au milieu et à la fin du siècle, mais, essentiellement, à Madagascar. Il
est vrai que les conditions en sont, a priori, bien plus favorables :
Au milieu du XIXème siècle ont, en outre, déjà été introduits des vers à soie (Bombyx mori)
provenant d’élevages métropolitains, notamment par Jean Laborde, sous le règne de
Ranavalona Ière , d’où son appellation vernaculaire de « landivazana » (le ver à soie de
l’étranger). Avec le Bombyx a du être nécessairement importé l’arbre nourricier, le mûrier. En
1900, le nombre de mûriers présents sur l’île est évalué à quelque 300.000.
Gallieni décide d’encourager cette industrie qui semble ainsi rencontrer des conditions
favorables dans la Grande Île. Par arrêté du 7 mai 1901, il « crée à Tananarive, une
magnanerie modèle et des champs d’expériences, et, dans les diverses circonscriptions de
l’Imerina, des magnaneries provinciales et des mûraies » : 42 emplacements de mûraies sont
choisis, « après minutieuse enquête de la direction de l’agriculture ; leur mise en culture est
immédiatement entreprise par les fokon’olona , dont ils deviendront la propriété » et 91
hectares sont plantés [J. Galliéni : « Rapport sur la situation économique de Madagascar.
Pendant l’année 1901 pp. 99-100-105].
S’agissant des travaux de recherche, la station de Nanisana (près Antananarivo), dont les
activités séricicoles démarrent dès 1901, est progressivement au cours de la première
décennie, spécialisée dans ces activités qui sont largement dominantes en 1910 (à côté de la
production de dizaines de milliers de plants en pépinières). Une sélection des vers à soie et
cocons y est engagée, en même temps que les magnaneries produisent, en 1911, quelque
440.000 cellules et deux tonnes de cocons (cf Station de Nanisana, au Chapitre IV).
Parmi les promoteurs de cette industrie séricicole, on peut citer H.S. De Cordemoy, E.
Prudhomme, M. Grangeon. « En 1917, la production de cocons du ver à soie atteignait son
maximum, avec plus de 100 tonnes dans la Province de Tananarive... » [Rarimanpianina, opus
cité].
366
SECTION VI. UN SERVICE DE L’ÉLEVAGE AUTONOME. UN PROGRAMME DE
RECHERCHES VÉTÉRINAIRE ET ZOOTECHNIQUES
6.1. Vers une organisation individualisée (cf également Chapitre III ; Section VI)
Dans ces années de fin XIXème et début XXème siècles, au cours desquelles se structure
l’Administration coloniale, les problèmes d’élevage sont encore en charge des services
agricoles naissants, notamment parce que l’animal apparaît comme une composante
essentielle des moyens « de modernisation » de l’agriculture traditionnelle. La tendance à
l’émancipation des services de l’élevage va toutefois marquer cette période.
Y. Henry suggère que cette initiative soit encouragée et étendue, en même temps qu’une
structure ad hoc regroupe ces activités et recherches liées à l’élevage. Le gouverneur général,
Ernest Roume, officialise les dispositions demandées, par son arrêté du 31 décembre 1904 :
« Art.1er.- Il est créé dans les colonies de l’Afrique Occidentale Française un service
zootechnique et des épizooties, chargé :
• 1° De l’étude de toutes les questions se rattachant à l’élevage du bétail ;
• 2° De la police sanitaire des animaux.
Art.2. - Ce service est assuré dans chaque colonie par un vétérinaire attaché au service
local d’agriculture. Il est soumis à l’inspection technique d’un vétérinaire-inspecteur attaché à
367
l’Inspection de l’agriculture et chargé, sous l’autorité directe de l’Inspecteur de l’agriculture,
de coordonner les études d’ensemble ayant trait à l’élevage du bétail et à la police sanitaire
des animaux et d’en centraliser les résultats ».
Dans la foulée, Yves Henry propose une réglementation de la police sanitaire des animaux en
AOF, que le gouverneur général reprend dans son arrêté du 18 janvier 1905, assorti de
mesures spéciales concernant : la peste bovine, la péripneumonie contagieuse (espèce bovine),
la tuberculose (espèce bovine), le charbon emphysémateux ou symptomatique (espèce
bovine), la gale (espèces bovine, caprine, cameline), la morve et le farcin (espèces chevaline,
ovine et croisements), la lymphangite épizootique (espèces chevaline, ovine et croisement), la
rage (toutes espèces), les affections à trypanosomes (cheval, mulet, âne, bœuf, dromadaire).
C. Pierre, « vétérinaire en premier », est nommé chef du Service zootechnique de l’AOF en
1906.
6.1.3. A Madagascar
C’est, en fait, à Madagascar que revient l’antériorité de l’individualisation d’un Service de
l’Elevage. Le gouverneur général Gallieni a, en effet, créé par arrêté du 1er février 1903 le
premier « Service vétérinaire des haras et de l’élevage », dont la vocation s’étend à toutes les
espèces domestiques. Cependant, ce service ne devient véritablement opérationnel qu’en
1906, avec l’arrivée de Joseph Carougeau, qui prend alors la direction d’un Laboratoire
installé à l’Institut Pasteur de Tananarive ; il la gardera jusqu’en 1924. Il va bénéficier des
travaux préparatoires de son prédécesseur Rey, des premières observations de Schoumacher,
Geoffroy, Grandmougin et du concours efficace de quelques autres, dont les deux premiers
vétérinaires malgaches Rakoto et Ramdriambeloma.
À noter qu’en ce début de XXème siècle, ces services vétérinaires et zootechniques naissants
sont, tant en Afrique qu’à Madagascar, essentiellement constitués par des vétérinaires
militaires hors cadres : C. Pierre, Buffard, Schneider, Cazalbou, Lesage, Heliot, Pécaud,
Lefebvre, Choteau, Blot, P. Geoffroy, Lt. Charles-Roux (Iboaka, Madagascar), etc. Malgré la
faiblesse de leurs effectifs, ils font remarquablement face à de multiples tâches, au demeurant
fort éclectiques : organisation du contrôle des mouvements commerciaux et de l’exportation
du bétail, inspection des abattoirs et des marchés, police sanitaire.
Les premiers contacts avec le monde des éleveurs africains ont convaincu tous les
responsables et intervenants des services techniques naissants que le problème majeur à
résoudre, en priorité, est bien celui de la santé animale : les troupeaux de toutes espèces sont
périodiquement, mais massivement et depuis longtemps, décimés par des épizooties
dévastatrices, dont le caractère endémique est aussi évident que potentiellement imprévisible
dans leurs expressions et incontrôlables dans leurs effets.
368
L’un de ces fléaux, la peste bovine, est ainsi décrit par l’explorateur Parfait Louis Monteil, qui
l’observe lors de son grand voyage, en 1891, de Saint Louis du Sénégal à Tripoli via le Mali,
le Burkina Faso, le Niger, le Tchad, etc. : « La mortalité est impossible à chiffrer, mais elle est
immense […] De mémoire de Peulh ( lui dit un de ses interlocuteurs, à Dori), on n’avait vu
pareille hécatombe de bétail […] Il y a un an, il n’était pas un Peulh, dans toute la région
jusqu'à Sokoto (Nigeria), qui n’eut une centaine de têtes, aujourd’hui les parcs de cinq cents
ou six cents têtes sont réduits à dix, vingt, cinquante au plus […] La maladie est venue de
l’est. En janvier, un pèlerin de la Mecque disait que, de ce point à Kano, il n’avait pas vu un
bœuf ; en février, l’épizootie éclatait et dure encore. Ce n’est pas la péripneumonie ; cette
maladie ils l’ont vue en 1866 […] La péripneumonie n’attaquait pas toutes les bêtes ; de plus,
parmi les bêtes atteintes, beaucoup guérissaient. Aujourd’hui, toute bête atteinte disparaît en
deux ou trois jours au maximum ; […] des parcs, parfaitement sains le soir, comptaient deux
cent têtes frappées le lendemain. D’ailleurs, dans la brousse, les cobas (grandes antilopes), les
bœufs sauvages, meurent de cette même maladie ».
Après avoir décrit avec précision les symptômes de la pathologie, P.L. Monteil ajoute : « Les
conséquences de la peste bovine se sont fait sentir, en outre, dans l’ordre social et
économique. Les pasteurs qui tiraient toutes leurs ressources de leurs troupeaux ont dû, pour
subsister, se faire agriculteurs... », contraints à l’austérité dans un pays « où les lois de
l’hospitalité étaient larges et généreuses... ». [cité par C. Pierre, opus cité, p 259]. Et c’est à
cette peste bovine que s’intéresse Camille Pierre depuis 1888.
Pratiquement tous les territoires s’avèrent infestés par ces maladies parasitaires, dont les
trypanosomiases, à des degrés divers suivant les espèces et races : « Le dromadaire s’infecte
dès son arrivée au Soudan, c’est à dire quand il franchit le 17° latitude N […] Le bœuf à
bosse, élevé au dessus du 14° parallèle, périt à son tour dans les pays situés au-dessous de ce
parallèle […] Le bœuf sans bosse vivant au dessous du 14°, résiste assez bien, ainsi que ses
produits de croisement avec la première race… ». Si le diagnostic s’affinera, il ne sera pas
fondamentalement modifié un siècle plus tard.
En 1907, Georges Pécaud reçoit une distinction du ministère de la guerre pour ses travaux sur
les trypanosomes au Tchad. De 1907 à 1917, il rédige plusieurs études sur les races
domestiques de ce territoire. Une anecdote, rapportée par Yves de Schaetzen, illustre
cependant les conditions de précarité dans lesquelles travaillent alors ces scientifiques : G.
Pécaud fait fabriquer ses seringues […] par un forgeron du village !
369
Outre la peste bovine et les trypanosomiases, plusieurs autres maladies du bétail, parasitaires
ou infectieuses connues, commencent à être systématiquement étudiées : piroplasmoses,
distomatoses, pasteurellose, péripneumonie, tuberculose, charbon, gale, farcin, lymphangite
épizootique, rage, etc. La variole du mouton (clavelée), la dourine, de nombreuses parasitoses
sont identifiées. La lutte contre la rage et les charbons est engagée.
Les méthodes de diagnostic, de prévention, de lutte élaborées et utilisées par les docteurs-
vétérinaires, dans leurs laboratoires et sur le terrain, sont, au demeurant, très influencées par la
formation dont ils bénéficient dans les Ecoles vétérinaires françaises. La plupart d’entre eux
suivent, pendant une partie de leurs études, le « grand cours de l’Institut Pasteur » destiné aux
médecins, pharmaciens et vétérinaires, où sont enseignées la bactériologie, la virologie,
l’immunologie, l’entomologie médicale, les techniques de laboratoire, qui ne sont pas encore
traitées dans les facultés de médecine et les écoles vétérinaires.
Cet esprit « pasteurien » va ainsi marquer, pendant des décennies, les relations entre l’Institut
Pasteur et les Services de l’Elevage du ministère des Colonies, puis les futurs Instituts de
médecine vétérinaire tropicale (IMVE, IEMVPT, IEMVT). La collaboration devient parfois
très étroite : en 1906, par exemple, Joseph Carougeau, vétérinaire et ancien collaborateur
d’Alexandre Yersin (un des élèves de Louis Pasteur et Emile Roux) est, à la fois, directeur du
Service vétérinaire des haras de Madagascar et adjoint au directeur de l’Institut Pasteur de
Tananarive. La nécessité d’un enseignement spécialisé, outre le grand cours de l’Institut
Pasteur, apparaît déjà dans les années 1910, mais ne s’organisera qu’après la guerre de 1914 -
1918. [Documents également utilisés pour le présent chapitre : Sylvie Daumal et al, 1996 ;
Etienne Landais, 1990 1-2 : 33-71].
Dans cette période, « la production du bétail (est) l’auxiliaire de l’agriculture » [C. Pierre,
opus cité, p.114] pour les responsables de l’Administration. Aux études sur le cheptel lui
même (connaissance et protection sanitaire) doivent donc s’ajouter des recherches sur une
gestion, plus ou moins conjointe, des productions animales et végétales, ce que l’on nommera,
plus tard, association, puis intégration agriculture-élevage, agro-pastoralisme, etc. Un
premier enjeu est la bonne résolution du problème alimentaire des animaux : c’est d’ailleurs la
condition sine qua non de performances améliorées, pour les espèces et races déjà
inventoriées et caractérisées, en même temps que pour la santé satisfaisante des sujets et
troupeaux d’élevage. Outre les inventaires de faune, réalisés dans les différentes régions
d’action, les premiers inventaires de flore naturelle sont effectués dès la dernière décennie du
XIXème siècle.
En « stations », ou champs d’essais, sont entreprises dans les mêmes temps des études :
370
tourteaux, résidus de la fabrication locale d’huile, ont également une remarquable valeur
alimentaire ;
• le niébé, Vigna unguiculata, est aussi très apprécié pour sa paille et ses
graines.
♦ Avec les ressources naturelles :
• l’herbe de brousse, traitée en foin, cependant de médiocre qualité ;
• les pâturages (naturels), dont une gestion raisonnée par les Peulh permet
d’obtenir des pâturages à végétation plus ou moins contrôlée, de meilleure qualité que la
brousse d’origine ;
• Les bourgoutières des rives du Niger et autres fleuves et rivières, où se
développe pendant leurs crues, le Panicum Burgu de Chevalier (ou Echinochloa stagnina
P.Beauv.), qui deviennent à la décrue d’immenses prairies verdoyantes. « Le bourgou […]
constitue l’inépuisable grenier d’abondance des immenses troupeaux qui viennent paître sur
les bords du fleuve, en saison sèche, après avoir passé l’hivernage sur des territoires moins
marécageux » [C. Pierre, p 139]. « La partie submersible de la plante appelée koundou, séchée
et concassée, sert en outre à fabriquer une boisson sucrée appelée koundounari « à
Tombouctou » [A. Chevalier, cité par C. Pierre, p 139]. La boisson fermentée peut donner un
« vin » et un vinaigre.
371
SECTION VII. LA PÊCHE
La pêche, surtout maritime, est un sujet très marginal par rapport au thème fondamental du
présent ouvrage. Elle a cependant été, et elle est encore de nos jours, une importante
composante de l’économie primaire des tropiques africains et malgaches. La présente Section
souhaite seulement le rappeler très brièvement, à propos des pêches pratiquées sur les côtes
occidentales d’Afrique.
Sur ces côtes, la pêche est très anciennement pratiquée par les populations côtières : Les
Volumes précédents en ont donné quelques exemples (Mauritanie, Sénégal, Côte d’Ivoire,
etc., actuels). S’agissant de leur richesse halieutique, elle est connue du monde scientifique
européen dès les premiers voyages des navigateurs et naturalistes ayant exploré ces rivages.
Aussi, très tôt, y apparaissent des pêcheurs européens, probablement dès le XVème siècle. Au
XVIème siècle les pêcheurs français de Saint Malo, La Rochelle et Saintonge y recherchent
l’huile de requin, alors que les Portugais occupent le fort d’Arguin. Au XVIIème siècle, des
pêcheries régulières s’installent, sur fond de rivalités Portugais - Français - Hollandais.
Une première tentative industrielle est engagée, en 1880, par une société marseillaise, « La
Marée des deux Mondes », à l’aide d’un « grand vapeur de 1.400 tonneaux, équipé de
frigorifiques. Il pêche entre les Canaries et le Sénégal surtout dans la baie du Lévrier, en
1880-1881. Mais la conservation par frigorifique est défectueuse, l’opération est un échec ».
Les tentatives suivantes s’orientent surtout vers le conditionnement et la commercialisation du
produit fourni par les pêcheurs opérant dans la région, Canariens notamment, sans beaucoup
plus de succès, entre 1890 et 1905. [J-P. Chauveau, opus cité].
À la suite des échecs de plusieurs campagnes de pêche au cours et à la fin du XIX ème siècle,
sur les côtes mauritano-sénégalaises, le Conseil général du Sénégal et le Gouvernement
général de l’AOF appellent à la collaboration des scientifiques. En 1905-1906, commencent
les prospections d’Abel Gruvel, zoologiste du Muséum, dont il va diriger le laboratoire des
Pêches et Productions coloniales d’origine animale (en même temps laboratoire de l’Ecole des
Hautes Etudes) de 1908 à 1920.
372
Alors que l’Administration et les scientifiques attendent « la grande pêche industrielle
motorisée pour impulser l’exploitation des côtes africaines, ce sont des petits patrons-
pêcheurs bretons, à bord de leurs dundees à voile » qui prennent les devants, frappés par la
crise économique et sociale de 1906-1908. « A partir de 1905 et surtout 1908, les langoustiers
de Douarnenez entament l’exploitation des langoustes vertes des côtes mauritaniennes. En
1910-1911, trois bateaux se rendent à Dakar pour vendre langoustes et poissons frais aux
navires en rade et sur les marchés européens et indigènes ». Le gouvernement encourage des
installations de séchage du poisson par des primes, mais l’échec est total et « seule la pêche à
la langouste persiste… » et s’étendra à la Casamance après la guerre de 1914 - 1918.
En 1913, Abel Gruvel publie la première synthèse de l’état de la pêche et ses possibilités de
développement sur l’ensemble de la côte occidentale d’Afrique. Il préconise « la création de
pêcheries et d’usines de traitement indépendantes de la pêche indigène, pour lui sans avenir ».
[A. Gruvel : « L’industrie des pêches sur la Côte occidentale d’Afrique ». Paris, 1913 Larose
éd. ; cette publication fait suite à l’ouvrage de A. Gruvel et Bouyat : « Les pêcheries de la
Côte occidentale d’Afrique ». Paris, 1906, A. Challamel éd.].
Deux tentatives de salage-séchage industriel du poisson pêché par les piroguiers de Guet
Ndar (Saint Louis) et du Saloum sont, cependant, lancées en 1917-1918, mais s’achèvent avec
la fin de la guerre.[J-P. Chauveau, Ibidem]. Ces tentatives sont le fait de l’ingénieur civil
Schwartz, installé à Saint Louis, qui achète le poisson aux pêcheurs de Guet Ndar et traite
ainsi 200 tonnes en 1917 et plus en 1918. Estimant toutefois que le salage à la mer est bien
préférable au salage à terre, Schwartz, souhaitant « travailler en morutier », entreprend en
1918 la construction d’un voilier de 50 tonneaux, spécialement équipé et envisage la création
d’une société de pêche en Afrique occidentale française. [Schwartz, cité par Galliard, 1918,
Tome 4, pp 703-704]
De son côté, un mandataire aux Halles centrales de Paris, Galliard, après la lecture des
ouvrages de Gruvel, s’engage dans la pêche de la langouste royale et la préparation du
poisson salé, sur les côtes mauritaniennes. Il crée la Société des Pêcheries armoricaines et fait
construire des bateaux spécialement équipés : « des dundees en bois, à voiles et à vivier » de
23 mètres de long et 7 mètres de large au maximum. En 1913, il est ainsi pêché, en
Mauritanie, à raison de trois voyages dans l’année (de Douarnenez ou Camaret sur Mer, au
banc d’Arguin) « environ 400.000 langoustes représentant une valeur de près d’un million ».
[Galliard, 1918, opus cité, pp 705-706].
373
CHAPITRE VII. LA FORÊT
SECTION I. RICHESSES, MYTHES ET RÉALITÉS, DIVERSITÉ
Il est, déjà à la fin du XIXème siècle, lieu commun d’évoquer les immenses richesses des forêts
tropicales et équatoriales et leur diversité, sans d’ailleurs qu’on en ait, souvent, d’autres
visions que qualitatives, subjectives, voire chimériques. Parmi ces richesses, certaines ont
déjà été présentées dans les Volumes ou Chapitres précédents :
Elle fait l’objet d’un important commerce, notamment en Mauritanie et au Sénégal, depuis le
XVème siècle. Elle y est produite par plusieurs espèces d’acacias, primauté étant reconnue à
l’exsudat du gommier blanc, Acacia senegal (le verek des Oualof). Un moment éclipsée par
les grands projets du baron Roger, des années 1820, dans la vallée du Sénégal (cf Volume III,
Chapitres VI et VII), on l’a vu reprendre de l’importance, après l’abandon de ces projets. Au
début du XXème siècle, son commerce fait encore bonne figure. En 1910, par exemple, le
Sénégal exporte encore 2.400 tonnes de gomme et près de 3.000 tonnes en 1913. Le Haut
Sénégal-Niger fournit, à la même période, entre 500 et 700 tonnes. [J. Vuillet et G. François,
1914, p 164]. Cependant, la concurrence de l’arachide (après celle du caoutchouc de liane) va
de plus en plus freiner le commerce de la gomme.
♦ Les plantes à résines, comme les copals, donnent des gommes insolubles à
l’eau, obtenues par gemmage d’arbres appartenant à différents genres de la famille des
légumineuses :
• Copaifera Copallifera, ou C. Guibourtiana, le copalier de Guinée : il en
existe un important peuplement sur les contreforts méridionaux du Fouta-Djallon. La Guinée
en exporte environ 100 tonnes, vers 1910 [J. Vuillet et G. François, Ibidem] ;
• Trachylobium verrucosa Hayne, ou Hymenaea verrucosa, « le copalier
par excellence » (Em. Perrot) de Zanzibar et Madagascar. Le copal résulte de sécrétions
racinaires fossilisées. Il a déjà été signalé par De Flacourt à Madagascar, sous le nom de
« Arindranto » ou « Arandantro ». E. Jeannot le dénomme Tandroroho : « l’arbre secrète une
résine abondante à certaines époques, […] récoltée soit exsudant de l’arbre, soit amassée,
dans le sol, à ses pieds ». Le copal est dur, jaunâtre, transparent [Capitaine Jeannot, 1901, p
97].
♦ Les guttifères produisent la gomme-gutte ou des baumes. Parmi ces derniers,
à baumes, le Calophyllum Inophylum est connu sur la Côte Est de Madagascar : c’est le
« letaka », ou foraha », ou « tacamaca » de la côte. Il donne une oléo-résine qui pourrait guérir
les ulcères (Heckel) et qui est utilisée « pour l’entretien de la chevelure » [E. Jeannot, opus
cité p 98]. Etc.
374
1.3. Le bois
Il est cependant évident que le produit des formations forestières le plus anciennement et le
plus largement utilisé est le bois. Son exploitation a été, jusqu’au XIXème siècle, artisanale et
le fait quasi- exclusif des populations locales, en particulier de leurs collectivités, ou ethnies,
ou « castes » bûcheronnes. A la fin de ce XIXème siècle, elle entre dans l’ère industrielle, avec
l’arrivée sur le marché européen des bois tropicaux d’origine africaine.
Au XXème siècle, la production des bois africains va ainsi connaître une extraordinaire
expansion. La Section suivante est une brève revue des productions forestières, dont bien
entendu le bois, des quelques pays où leur exploitation s’amorce de façon significative au
tournant des XIXème et XXème siècles.
375
SECTION II. A LA DÉCOUVERTE DES GRANDES FORMATIONS FORESTIÈRES
Les prospections et inventaires commencent alors. Une des premières missions à orientation
forestière est celle du lieutenant Woelffel qui, par le nord, atteint en 1899 le bassin du haut
Cavally et la région de Man. « Il rapporte quelques matériaux scientifiques qui, étudiés par
Auguste Chevalier, constituent nos premiers documents botaniques sur ce territoire ». [R.
Schnell, 1950, p 13]. Une autre prospection est réalisé, dans les mêmes dates, par le lieutenant
Macaire (25 novembre 1898-15 juillet 1899), qui participe à la mission du capitaine Houdaille
chargé d’étudier une voie de pénétration, par le sud, vers l’intérieur de la Côte d’Ivoire. La
région parcourue s’étend de la Comoé à l’est, au N’Zi, affluent du Bandama, à l’ouest ; et,
entre la côte au sud, et le parallèle 6°50 (Dimbokro-Bongouanou) au nord. Parmi les bois
utilisables reconnus, l’auteur signale :
• près des lagunes, les palétuviers au bois très dur utilisé pour les
poteaux ;
• principalement près des lagunes et rivières, le rônier pour pilotis,
poteaux, traverses, etc. ;
Macaire signale, en outre, avoir rencontré « entre Memni et Denguera (à une cinquantaine de
kilomètres au nord-est d’Abidjan), une dizaine d’arbres très grands, ayant un fruit de dix
centimètres de diamètre, formé d’une première peau épaisse, renfermant une chair molle,
verdâtre, de mauvaise odeur, avec, au centre, un noyau oblong, lisse et pointu à ses deux
extrémités. Le bois est rouge et très dur et présente une valeur commerciale considérable ». Il
ne l’identifie cependant pas : est-ce le sipo ? Entandrophragma utile ?, ou le Kosipo, E.
Candollei , deux méliacées voisines des caïlcédrats ?
C’est cependant au professeur Chevalier « que revient le mérite d’avoir été le grand pionnier
de l’exploration scientifique de la région forestière » [R. Schnell, opus cité, p 13]. Il parcourt,
une première fois, la basse Côte d’Ivoire de décembre 1906 à août 1907 : remontant le
Sassandra jusqu’à Soubré, il traverse la forêt inhabitée (l’actuel parc national de Taï), rejoint
le Cavally à Keeta, qu’il redescend jusqu’à la côte « faisant un crochet vers l’Est, pour
376
escalader la montagne Niénokoué ». En 1909, A. Chevalier, venant alors des savanes
guinéennes, parcourt le bassin du Haut Cavally et le massif des Dans (région de Danané)
d’où, par Séguéla et Bouaké, il se dirige vers l’Est et la côte.
Dès ces premiers voyages, « A. Chevalier met en évidence la richesse de la grande forêt en
bois utilisables ». Il publie un index des essences les plus remarquables en 1912, indiquant les
noms vernaculaires, la densité, les usages possibles, pour environ deux cents arbres des forêts
de la Côte d’Ivoire [R. Schnell, p.15]. Dans la foulée des missions Chevalier, la forêt
ivoirienne est visitée, en 1909-1910, par une mission forestière dirigée par le commandant
Gros. Ce dernier décrit bien les quatre étages des feuillus qui la composent : la haute futaie,
avec des arbres de 50 à 60 mètres ; le deuxième étage, avec des essences de 20 à 40 mètres ;
le sous-étage d’arbres de petites dimensions ; le sous-bois de diverses espèces, dont beaucoup
de lianes.
La seule essence donnant alors lieu à véritable commerce est « l’acajou d’Afrique », Khaya
ivorensis A.Chev., ou « acajou de Bassam ». Apparu sur les marchés dans les années 1890,
cet acajou s’impose au « premier rang de tous les acajous du monde ». En forêt éburnéenne
« on rencontre deux sortes d’acajou de luxe : l’acajou frisé et l’acajou figuré ». Cependant,
d’autres essences sont déjà signalées par le Commandant Gros comme pouvant présenter un
réel intérêt économique : l’azobé, Lophira procera ; l’édoum (ou iroko), Chlorophora
excelsa ; le neté (ou dabéma), Piptadenia africana ; l’avodiré, identifié par Gros à Antiaris
toxicaria, une moracée, alors qu’il s’agit d’une méliacée, Turraeanthus africana ; le badi (ou
sibo), Sarcocephalus Poberguini, etc. Toutes ces espèces connaîtront, effectivement, de
multiples emplois en ébénisterie, menuiserie, constructions navales, charpentes, etc.
À noter que la surface de la forêt ivoirienne est estimée, dans les années 1910, à douze
millions d’hectares [J. Vuillet et G. François, 1914, p 162]. Un ouvrage d’ensemble sur les
ressources de la forêt ivoirienne est publiée en 1918 par le commandant A. Bertin, chef de la
Mission d’économie forestière coloniale au ministère de l’Armement, depuis 1917 [« Les
bois de la Côte d’Ivoire » Paris, 1918. Larose éd. 176 pages + cartes, photos].
2.2. Le Cameroun.
Au Cameroun, la presque totalité des exportations de bois sont constituées par l’ébène, jusque
vers 1910. Cependant, plusieurs compagnies forestières se créent et les exportations se
diversifient alors fortement. En 1913, sur un total de 22.850 tonnes exportées, l’ébène
n’intervient plus que pour 1.675 tonnes. L’acajou contribue pour 6.835 tonnes ; l’okoumé
(Aucoumea Klaineana Pierre) pour 10.250 tonnes et l’iroko (Chlorophora excelsa) pour
1.460 tonnes.
377
2.3. Le Gabon
Les ressources de la forêt gabonaise sont depuis longtemps connues des navigateurs et
négociants européens (cf Volume III, Chapitre VI, Section II). C. Quillard, ingénieur civil
des Mines et exploitant forestier au Gabon, le rappelle dans une communication au Congrès
d’agriculture coloniale de mai 1918, à Paris : « De tous temps on a exporté des bois du
Gabon, mais seulement des bois précieux, ce qu’on appelait les « bois des îles », par analogie.
Les marchands d’esclaves qui fréquentaient les ports d’Afrique, et particulièrement l’estuaire
de l’Ogooué, emportaient de ces bois comme lest, mais c’était seulement de l’ébène et du bois
rouge ». [« Les exploitations forestières du Gabon », in Congrès Paris, 21-25 mai 1918,
Collégial, 1918, Tome 4, pp 642 et suivantes]. On trouve notamment, dans l’herbier de
Griffon Du Bellay de 1863-1864, conservé au Muséum de Paris, des morceaux de « bois de
pirogue » désigné sous le nom d’O’Coumé et des fragments de feuilles envoyés par le Père
Charles Duparquet, en 1864.
Ce n’est cependant qu’en 1885 que, dans une notice préparée pour l’exposition d’Anvers, ce
bois est explicitement cité sous le nom d’Acoumé, [par J-L. De Lanessan, 1886, p 816].
Encore y est-il désigné sous le nom de Bursera species. Il s’agit toutefois bien d’une
burséracée.
La première bille d’okoumé arrive à Glass, dans l’estuaire du Gabon près de Libreville, en
1889, remorquée par des piroguiers Fangs. En 1894, le Père Théophile Klaine, de la mission
Sainte Marie du Gabon, décrit l’okoumé à Louis Pierre, son correspondant du Muséum de
Paris et lui en fait parvenir des échantillons. C’est ainsi qu’en 1896 l’okoumé devient
Aucoumea Klaineana Pierre. [Turnezy, 1982].
C’est cette même année 1896 que les exportations d’okoumé commencent à figurer dans les
statistiques, avec quelque 2.000 tonnes. L’exploitation de cette espèce forestière apparaît
même, alors, beaucoup plus avantageuse que le développement de l’agriculture. Elle est,
ainsi, à l’ « origine de nouveaux renoncements agricoles au Gabon ». Et les milieux d’affaires
européens prennent conscience des considérables richesses que renferme la forêt gabonaise et,
plus largement, équatoriale. Maurice Rondet-Saint les compare aux richesses du sous-sol
d’autres contrées : « la mine de l’air, si colossale qu’elle échappe à l’évaluation… ».
[« L’Afrique équatoriale française », 1911 : cité par J. Guyon, 1918, Tome 4, p 670].
Chevalier propose dans son article la première carte d’ensemble des peuplements forestiers de
l’Afrique équatoriale, alors sous administration française (après qu’une partie du Congo ait
été cédée à l’Allemagne, par le traité du 4 novembre 1911). Il y évalue la superficie de la
378
grande forêt à 500.000 kilomètres carrés. Cette carte est précisée, entre 1914 et 1918, à
l’initiative du Gouverneur J. Guyon, notamment par une mission du commandant Bertin, qui
retient une quarantaine d’essences économiquement intéressantes.
L’exploitation de cette richesse, donc amorcée dans les toutes dernières années du XIX ème
siècle, s’accélère jusqu’à la grande guerre 1914-1918. Les exportations de bois, d’environ
2.000 tonnes en 1896, s’élèvent déjà à 100.000 tonnes en 1902, pour atteindre 150.000 tonnes
en 1913. Dans ce tonnage, l’okoumé est largement majoritaire, l’Allemagne tendant d’ailleurs
à s’assurer le monopole de son commerce lorsque la guerre éclate : 62.400 tonnes vont en
Allemagne en 1913, contre 15.600 tonnes en France et 24.700 en Angleterre.
Pendant la guerre les bois du Gabon connaissent des applications pratiques, notamment en
aéronautique, grâce aux travaux conduits en 1917 par la Mission d’économie forestière
coloniale, dirigée par le commandant Bertin au ministère de l’Armement (cf Volume V). A.
Chevalier, de son côté, publie cette même année un important ouvrage sur les ressources
forestières du Gabon [« La forêt et les bois du Gabon » in Les végétaux utiles d’Afrique
tropicale. Paris 1917. Challamel éd., 478 pages].
2.4. Madagascar
A la fin du XIXème siècle la forêt malgache couvre encore une surface considérable ; et, pour
la monarchie malgache, elle représente un des principaux remparts contre les conquêtes
étrangères : « n’a-t-elle pas à son service les généraux « Tazo », la fièvre, et « Hazo », la
forêt ?, rappelle l’historien Jean Fremigacci [« La forêt de Madagascar en situation coloniale :
une économie de délinquance (1900-1940) ». in Monique Chastanet, 1998, pp 411 et
suivantes]. Les formations forestières les plus importantes sont :
• dans l’ouest : les forêts des régions de Nosy Bé et Analalava ; celles des
bassins de la Mahajamba et de la Sofia (région de Boriziny) ; les vastes peuplements des
régions de la Mahavavy (sud ouest de Majunga ou Mahajanga), de Maintirano et de
Morondava ; le massif boisé entre le Mangoky et l’Onilahy, au nord-est de Tuléar (Toliara) ;
Au début du XXème siècle, la superficie totale des forêts de Madagascar est encore estimée à
10 à 12 millions d’hectares [Collégial, 1911 : « Madagascar situation générale… », pp 57 et
suivantes]. Cependant les processus de dégradation entament gravement, à la fin du XIX ème
siècle (ils vont se poursuivre pendant des décennies), le patrimoine forestier malgache. Ils
sont liés à deux causes principales :
379
premières concessions, en substitue d’autres octroyées à de grandes compagnies françaises.
En fait, le gouvernement, bien qu’ayant adopté le régime français d’exploitation directe des
forêts domaniales (cas général des forêts malgaches « héritées » du domaine royal), s’avère
incapable d’assurer la gestion d’un tel ensemble, en l’absence d’un service forestier doté de
moyens suffisants. D’après A. You (1905) [cité par Fremigacci, p 414], 175.000 hectares sont
ainsi concédés en 1904 en grande majorité à trois compagnies : la Société de la Grande Île et
la Compagnie coloniale dans l’Est (sur « le gradin Betsimisaraka ») ; la Compagnie foncière
et minière à l’extrême nord, dans la montagne d’Ambre.
Les avertissements et signaux d’alarme ne manquent cependant pas, face à cette détérioration
du patrimoine forestier. C’est d’abord le constat de l’impuissance de la réglementation en
vigueur : permis temporaire de coupes de bois, location de forêts domaniales en vue de la
« culture sous bois … », découlant du décret du 19 février 1900 d’inspiration métropolitaine,
380
totalement inadéquat à Madagascar où le Service forestier est squelettique. En 1909, le Chef
de service de la Colonisation, Georges Carle (qui le reste de 1906 à 1914) signale que les
forêts proches du chemin de fer (Tamatave-Tananarive) sont menacées de disparition. En
1910, un agent forestier parle « d’actes de vandalisme », à propos de l’exploitation par
certaines sociétés concessionnaires, etc.
En fait, « cette législation, sévère certes, reste largement fictive ». Paradoxalement, même, des
solutions radicales et insolites, à l’antithèse de la protection et conservation, sont envisagées :
Carle et son successeur, Fauchère, prônent les coupes rases, en vue de la complantation
d’essences industrielles ! Sans doute volontairement provocateur, Aimé Fauchère, écrit même
en 1917, alors qu’il est adjoint au chef de la mission permanente d’agriculture coloniale
(Auguste Chevalier), qu’il « déplore le caractère systématiquement prohibitif que, pour
Madagascar, revêt cette protection », « La vraie réserve de fertilité pour la côte Est, écrit-il, se
trouve placée dans ses forêts, et, dans l’intérêt de l’agriculture malgache, la détermination des
ressources réelles que représente la forêt, comme terre de culture, devrait être entreprise
expérimentalement sans retard. Dans tous les pays, Java, Brésil, Malacca, Antilles, etc., les
Européens ne mettent en culture que des terres couvertes de forêts et les planteurs de tous ces
pays considèrent comme un critérium, dans le choix des terres, la présence d’une forêt
constituée par de grands et vigoureux arbres ». [A. Fauchère : « La mise en valeur des
territoires coloniaux ». 1917, cité par J. Guyon, 1918, Tome 4, p 680].
On imagine sans peine ce que dans les années 1910, alors que Fauchère est encore à
Madagascar responsable du Service de l’agriculture, une telle position peut susciter de
réaction de la part des services forestiers. Ainsi commence un très long débat qui va souvent
opposer les « agriculteurs », réputés prédateurs, et les « forestiers », volontiers conservateurs.
À Madagascar, Louvel, porte-parole des forestiers, s’élève contre cette idée d’un abandon de
la forêt d’origine : « Pourquoi détruire une flore unique et si riche […] pourquoi substituer à
des essences de première valeur, adaptées […] une espèce étrangère (l’eucalyptus) dont les
produits sont médiocres ? » [La Dépêche coloniale, 20 novembre 1917 ; citée par Fremigacci,
pp 426-427].
381
382
SECTION III. PREMIÈRES RECHERCHES ET ACTIONS DE FORESTERIE
3.1. Repères
Hors les missions d’études et d’inventaires des ressources forestières, au demeurant souvent
d’une grande qualité scientifique, évoquées à la Section précédente, la recherche forestière
tropicale de la fin du XIXème et du début du XXème siècle, reste d’une grande discrétion. Les
problèmes cependant ne manquent pas, certains déjà préoccupants, voire urgents à résoudre,
tels ceux, déjà rencontrés, de choix techniques et économiques des espèces à exploiter, de
dégradation, de protection, de régénération, etc., des formations forestières existantes, voire
d’établissement de plantations et formations nouvelles.
Avec la première décennie du XXème siècle apparaît, néanmoins, une véritable recherche
forestière, dont les quelques pages suivantes montrent toutefois la modestie. Cependant, la
recherche forestière est par nature longue dans la durée. Et dans certaines situations
pressantes, certains milieux menacés, des actions, parfois à échelle importante, peuvent être
entreprises sans attendre les résultats des recherches engagées (ou envisagées). Exemples en
sont également donnés. Ils n’en constituent pas moins des expériences dont les leçons peuvent
s’avérer très précieuses pour les essais et actions à venir, notamment en l’absence de résultats
plus rigoureusement obtenus.
La végétation originelle des îles du Cap Vert a très largement disparu depuis leur
colonisation, du fait des besoins en combustible et de la voracité des chèvres introduites. Dès
1866, le gouverneur général Sebastião Lopes Calheiros e Meneses, s’était préoccupé d’un
nécessaire reboisement, encourageant entre autres les plantations de pourguère, Jatropoha
curcas, et de tamaris, Tamarix galica.
Plus récemment, le gouverneur António Alfredo Barjona De Freitas préconise une véritable
politique de reboisement déclarant, en 1904-1905, dans une communication faite à la Société
de Géographie : « l’une des conditions […] indispensables au développement agricole est le
reboisement ». Il donne pour instructions de réaliser de larges plantations ou
ensemencements, de l’ordre de 500 hectares, dans les « Serra (montagnes) da Malagueta,
Trindade, Monte Graciosa, etc. », donc dans l’Île de Santiago (de la capitale Praia). Les
espèces conseillées sont l’agave, Fourcroya gigantea (qui produit « le chanvre de
Maurice ») ; le pourguère (déjà nommé) ; le jujubier », Ziziphus orthocantha ou Z. jujuba ; la
cassie, Acacia Farnesiana ; Le genêt épineux, Parkinsonia aculeata ; le porcher, Thespazia
populnea (originaire d’Océanie) ; le baobab, Andansonia digitata ; le tamarinier, Tamarindus
indicus ; le mombin rouge, Spondias lutea (ou purpurea) ; le caroubier, Ceratonia siliqua ; le
caoutchoutier de Céara, Manihot Glaziovii ; le bois de santal, Santalum album ; le savonnier ;
Sapindus saponaria. Toutes ces espèces ont des utilisations possibles : pour leur bois, leurs
fruits, leurs essences, leurs propriétés thérapeutiques, culinaires, etc.
383
das ilhas de Cabo Verde » ; cité par Coronel Guedes Vaz, 1929, pp 14-20]. Hypothèse est
même faite, par De Campos, que le reboisement entraîne une modification favorable du climat
et une meilleure gestion des eaux de pluie. Cependant, pour le colonel Guedes Vaz, qui est
alors gouverneur des îles du Cap Vert, une telle politique réclame des réglementations
forestières autoritaires, obligeant les propriétaires à planter et permettant de protéger les
plantations déjà faites : les plantations d’acacias « Martins », Parkinsonia aculeata, faites
dans l’île de Santiago ont, par exemple, été déjà dévastées [opus cité, p.24].
L’essai est rapporté au Congrès d’agriculture coloniale de Paris, 1918, par l’industriel Gillet
qui souhaite, par cet exemple, illustrer la durée obligatoirement longue, donc l’urgence des
recherches forestières. A la suite des missions de Chevalier, des essais sont entrepris en 1907
d’utilisation de bois exotiques dans la construction de matériel roulant de la Compagnie des
chemins de fer de l’Ouest. Les premiers résultats s’étant avérés satisfaisants, un ingénieur de
cette Compagnie, D’Almeida, décide de soumettre plusieurs de ces bois à une épreuve de
tenue et de conservation de longue durée. Le 16 juin 1908 il place, dans une fosse à
pourriture, une dizaine d’espèces africaines, en comparaison avec des bois d’autres origines.
Les essences africaines testées sont : un acacia ; l’acajou ivoirien, Khaya ivorensis ; le banda,
Tarrietia utilis ou Cola proteiformis ; le bilinga, Sarcocephalus bilinga ; Le manioca, ? ; le
kambala, Chlorofora regia ; le moabii, Mimusops djave ou Aningeria sp ; l’okoumé ; le
padouck d’Afrique, Pterocarpus sp.
Le pourrissoir est ouvert le 23 juillet 1916, soit huit années après sa fermeture : sur les neuf
bois africains, un seul est altéré, l’acacia d’Afrique. Parmi les bois de France, seul le chêne a
résisté, en partie. Les bois américains se sont encore moins bien conservés, notamment le
chêne blanc. Cette expérience ne fait évidemment que confirmer le grand intérêt économique
des bois africains et apporte une justification supplémentaire à l’établissement d’une véritable
recherche. « L’expérience ou […] l’empirisme suffit-il ? » interroge le Docteur Chauveau,
sénateur, au Congrès d’agriculture coloniale de Paris de 1918 [Chauveau, 1918, Tome 4, p
628]. Il se répond : « le problème est d’ordre plus élevé et sa solution comporte l’intervention
nécessaire de formations scientifiques spécialisées […] Dans aucun milieu, plus que dans
l’industrie du bois, on n’est plus disposé à considérer comme superflues les notions
théoriques, comme inutiles les recherches scientifiques. Cette idée fausse de l’antagonisme
entre la théorie et la pratique […] nous a coûté cher […] Les Allemands, en adoptant des
principes inverses, ont amené à un haut degré de perfection certaines de leurs productions.
L’alliance raisonnée du scientifique et du praticien doit être féconde pour l’industrie du
bois ». On peut souligner, en passant, que ce discours remarquable de lucidité et de courage,
est tenu en mai 1918, en plein conflit franco-allemand.
Et Chauveau poursuit son plaidoyer en faveur d’une recherche forestière : « La recherche des
bois coloniaux utilisables exige, en premier lieu, la connaissance de la flore forestière […],
une étude forestière des arbres et […] technologique de leur bois […] il reste à passer à la
réalisation […] » : procédés d’abattage, de façonnage, de transport, etc. « La sylviculture
coloniale (est) encore chez nous dans l’enfance ».
Le gouverneur du Gabon, J. Guyon, met en garde contre une exploitation anarchique des
forêts et des pratiques agricoles extensives. « L’action irréfléchie et imprévoyante de l’homme
384
amoindrit la valeur de la forêt et provoque même sa disparition », déclare-t-il au Congrès de
l’agriculture coloniale, de mai 1918, à Paris [opus cité, p 671]. Il reprend, à cette occasion, le
scénario de destruction de la forêt vierge décrit par A. Chevalier dans son ouvrage : « La forêt
et les bois du Gabon ». Ce scénario, qui accompagne l’agriculture traditionnelle sur brûlis, est
évidemment très proche du « tavy » malgache. Le premier fautif des graves dégradations
constatées en certaines situations est, à ses yeux, le petit agriculteur, en quête de sa
subsistance, « le Pahouin, infatigable bûcheron (qui) a littéralement détruit la forêt pour les
besoins de ses plantations […] de bananiers et de manioc ». [Guyon, opus cité, pp 671-672].
Le décret du 28 mars 1899, qui fixe le régime forestier au Congo français, s’avère insuffisant
pour assurer la conservation nécessaire et sa révision s’impose « pour l’ensemble des régions
où s’étend la grande sylve ». Mais cette révision, et Guyon ne manque pas de le souligner,
« importe aussi au développement des plantations de cultures riches qui doivent tenir une très
large place dans la colonisation congolaise, et à l’amélioration de l’agriculture indigène ».
[opus cité p 675]. « Là où ne se rencontrent plus que des massifs boisés isolés, ou des galeries
forestières, par exemple sur les plateaux Batékés, […] la sauvegarde de ce qui reste est, au
sens absolu du terme, une condition de la vie même des populations ». L’enjeu, capital,
apparaît donc triple :
« Une œuvre considérable de reboisement a été entreprise […], avec de très faibles moyens »,
en une trentaine d’années. Les paysans malgaches « en présence des résultats obtenus, se sont
mis à planter […] Dans les stations d’essais et les jardins publics, diverses essences étrangères
ont été expérimentées […] Les missions, les sociétés agricoles et quelques particuliers ont
tenté l’acclimatation de certains arbres… » En « reboisements économique », « l’Eucalyptus
385
s’est révélé la meilleure essence. Il est devenu […] le roi des boisements » [Louvel, 1954, pp
43 et suivantes].
En 1914, cinquante deux variétés d’Eucalyptus sont déjà introduites à la station forestière de
Périnet ; le robusta est le plus employé. Sont aussi acclimatés : des acacias ; le lilas de l’Inde,
Melia azedarach ; le niaouli, Melaleuca leucodendron ; le chêne argenté d’Australie,
Grevillea robusta ; « L’acajou bâtard », Cedrela odorata ; des conifères, etc. En
« reboisement de protection », on utilise surtout les essences locales et on protège les vestiges
de la forêt primitive, que d’aucuns, pourtant, vont jusqu’à brûler pour la replanter en
eucalyptus ! En « restauration de forêts épuisées », on procède à des semis en essences locales
ou introduites.
• Pour l’Ouest africain, un premier vœu pour que soit rapidement organisé un
Service forestier (dont les fonctions attendues sont, jusqu’alors, du ressort d’un Service de
l’agriculture pourtant bien modeste) est émis par le Congrès colonial tenu à Marseille, en
1906, sur la base d’un rapport établi par Auguste Chevalier. Faisant suite à ce vœu, le
gouverneur Angoulvant amorce, en Côte d’ Ivoire, l’organisation du Service forestier, « aux
frais de la colonie, avec le concours de quelques agents du cadre des forêts de la métropole ».
386
CHAPITRE VIII. L'AGRONOMIE, DANS SA VERSION TROPICALE
DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE UNIVERSELLE
SECTION I. QUELQUES RAPPELS DE NOTIONS ET DÉFINITIONS
« L'agronomie est le nom collectif des sciences et principes qui régissent la pratique de
l'Agriculture », lit-on dans le dictionnaire. En fait, l'agronomie est une science globalisante,
holistique qui regroupe des disciplines scientifiques relevant de domaines aussi variés que les
sciences physiques, biologiques et humaines. Elle concerne aussi l'étude des techniques, ou
ensembles de techniques (que beaucoup nomment technologies), destinées à la mise en
oeuvre des actions et innovations, ainsi que celle des pratiques, tant anciennes que néées des
nouvelles techniques.
D'autre part, la science agronomique, science de synthèse par excellence, s'exerce à différents
niveaux, ou échelles, de perception ou de conception, allant des composants les plus
élémentaires (la plante, l'animal, l'outil), aux ensembles les plus englobants (la région, la
nation, etc.). À chacun de ces niveaux se combinent des productions (animales, végétales) et
des facteurs de productions (terre, travail et énergie, capital) grâce auxquels l'homme génère,
choisit des systèmes d'exploitation des ressources dont il dispose, systèmes de complexité
croissant avec l'ampleur du niveau ou de l’échelle d'approche :
• l'itinéraire technique (de Michel Sebillotte) au niveau de la parcelle
cultivée, de l'animal élevé ;
• le système de culture, ou d'élevage, ou de foresterie, au niveau du champ
ou du terroir, du troupeau, du boisement ;
• le système de production, au niveau de l'exploitation, simple ou
multiple ;
• le système agraire, au niveau de la collectivité rurale, du « pays » ou
entité géo-culturelle que l'histoire a façonnée, tels les pays sérère, bambara, mossi, sénoufo,
bamiléké, loango, batéké, betsileo, androy, etc. ;
• le système agricole dominant, au niveau d'une région, d'une nation ;
arachidier, cotonnier, caféier, d'élevage nomade, de ranching, etc.
Le présent Chapitre souhaite évoquer les premiers pas hésitants de cette agronomie tournée
vers les tropiques.
387
SECTION II. DES SYSTÈMES TRADITIONNELS ; DE LEURS ÉVOLUTIONS ET
TRANSFORMATIONS
Son auteur, qui la propose dès 1900, l’éminent Auguste Chevalier la présente ainsi : « C'est
une des choses les plus surprenantes pour l'Européen, qui parcourt les pays nouveaux de notre
empire colonial africain, que l'état avancé où est parvenue l'agriculture... ». Et il ajoute, en
guise d’avertissement, trop mal entendu : « L'observation judicieuse des procédés de culture
qu'emploie l'indigène, l'application des assolements qu'il pratique, l'examen des rendements
qu'il obtient, et la distinction des variétés qu'il cultive de préférence à d'autres suivant la
région, le sol, etc., éviteront souvent au colon des tâtonnements inutiles et le mettront en
garde contre l'application trop hâtive de nos procédés de culture européenne ». [Auguste
Chevalier : « Les cultures indigènes …, 1900, pp 257 et suivantes].
Chevalier classe les sols cultivés de la zone sahélo-soudanienne en trois grands types :
• « Les terres noires des vallées […] : les terres à riz de Casamance, les
cuvettes des Niayes au Sénégal, le large ruban de la Vallée du Niger […], les vallées de la
Volta, les dépressions du sommet de la boucle du Niger […] Presque toutes les cultures
indigènes y réussissent bien et l'humus y atteint parfois plusieurs mètres d'épaisseurs, comme
au confluent du Tankisso dans la plaine de Siguiri » (à l'extrême nord-est de l'actuelle Guinée-
Conakry).
Toute sommaire qu'elle soit pour les agro-pédologues et agronomes d'aujourd'hui, cette
première typologie des sols soudano-sahéliens esquisse assez bien les futurs trois grands
groupes : ferrugineux tropicaux, ferralitiques et hydromorphes.
Le processus de régénération de la fertilité des sols le plus répandu reste, cependant, la jachère
de plus ou moins longue durée suivant la richesse potentielle de la terre : la culture est
pratiquement continue autour des villages, alors que « dans les terres peu riches, il est
388
nécessaire de laisser, de loin en loin, tous les cinq ans, tous les dix ans, la terre se reposer, en
jachère, plusieurs années ». Il s'agit donc plus de friches que de jachères.
Les techniques de préparation des terres varient beaucoup suivant les ethnies, la nature des
sols, les types de plantes cultivées : du simple grattage à l'iler du nord, aux véritables labours,
buttages et billonnages à la daba, du sud.
S'agissant des successions culturales, A. Chevalier donne, en exemple, celles pratiquées par le
paysan Bambara, qu'il considère comme « arrivé au plus grand état de perfectionnement en
agriculture » [opus cité. p 298]. « Le Bambara pratique des assolements (en fait, des rotations)
excellents. L'un des plus remarquables […] est le suivant : 1ère année, mil ou riz ou sésame ;
2ème année, fonio ; 3ème année, arachide ou voandzeia ; 4ème année, manioc ou igname » ; 5ème
année, retour sur le mil.
Aux femmes revient la tâche de conduire les « jardins, entretenus et arrosés avec le plus grand
soin ». Y sont cultivés de nombreux légumes, parmi lesquels le « diaba » (oignon), le
« foronto » (piment, Capsicum), le « da » (Hibiscus asper ou cannabinus) et le « gan »
(Hibiscus esculentus ou gombo), le « boron » (l’amarante du Soudan), le « timbo » (Brassica
juncea), etc., tous utilisés pour les sauces, comme condiments, etc. A côté de ces condiments,
les femmes cultivent également l' « ousounifin » (Coleus rotundifolius var. nigra : petite
patate noire), le « diabéré » (Colocasia esculentum, taro ou « coco yam »), la « denda » (ou
« danda » : Dioscorea bulbifera) et le « kou » (Dioscorea sp), dont les tubercules sont
consommés. A ces légumes s'ajoutent les fruits, notamment du « papayer, qui existe dans
presque tous les villages ».
A cet exemple bambara, Chevalier en ajoute plusieurs autres, réaffirmant ainsi la richesse et la
diversité des systèmes de culture des paysans soudanais, avant toute intervention significative
d'une recherche apportée de l'extérieur.
Intervenait ensuite le défrichement d'une savane, alors relativement arborée si l'on en juge par
les restes de forêts ou de galeries forestières que l'on observe au XXème siècle, représentés par
exemple par le « birolo », Daniellia Oliveri. Le choix des terrains de culture procédait ensuite
d'un savant amalgame de rituels animistes et d'une profonde connaissance empirique des
milieux choisis pour les activités agricoles à venir. Ces processus de choix des terres, ainsi
que d'établissement des systèmes de culture, tant en grande culture qu'en jardins de case, sont
évoqués dans le Volume III, au Chapitre V, Sections I et II. La culture principale vivrière,
largement dominante jusqu'au début du XXème siècle, est le sorgho que les Banda auraient
importé du Soudan (Khartoum) et les Gbaya du Moyen-Chari [RP Tisserant, opus cité, p
215].
389
Or, pratiquement, dans les deux ou trois décennies de fin du XIXème et de début du XXème
siècles, trois profondes transformations affectent ces systèmes de culture à dominante
céréalière et, plus largement, les systèmes agraires de l'Oubangui : la très rapide diffusion du
manioc, l’arrivée de nouvelles cultures et le regroupement des villages.
♦ L'invasion du manioc
Le manioc est apparu dans le sud-ouest de l'Oubangui vers le milieu du XIXème siècle, apporté
de la côte par les caravanes négrières. Plus au nord, « il aurait été introduit dans la région de
Bambari (donc à quelques 400 kilomètres au nord-est de Bangui) vers 1880 », ramené des
bords de l'Oubangui par un groupe de migrants revenus dans leur zone de départ.
« En 1914, la culture du manioc s'est déjà répandue dans tout le bassin de la Ouaka, au delà
d'Ippy, jusqu'aux confins du bassin de la Haute-Kotto » (donc vers la ville actuelle de Bria).
Sa diffusion est si rapide que le RP Tisserant qui arrive en Oubangui en 1911, peut écrire :
« au moment de la pénétration européenne, le manioc était déjà cultivé dans la majeure partie
des savanes de l'Oubangui » [opus cité, p 217].
« Il y a, dans la généralisation de cette culture, un exemple très curieux d'adaptation [...] à une
alimentation absolument nouvelle et différente de l'alimentation traditionnelle » (et ceci chez
plusieurs ethnies). « On passe d'une graminée à une plante à tubercule, ce qui est considéré
comme l'inverse de l'évolution normale d'un système alimentaire », écrira plus tard René
Guillemin [René Guillemin, 1956 pp 279 et suivantes]. Mais n'est-ce pas un retour aux
valeurs premières, puisque la culture principale était, autrefois, l'igname avant qu'elle ne fut
supplantée par le sorgho ? Le manioc a ainsi « sur l'agriculture autochtone, une influence
énorme » [R. Guillemin].
Au début de sa diffusion, seules les variétés amères de manioc se répandent, à partir des côtes,
mais une deuxième vague d'introductions s'amorce à partir du Cameroun « allemand » avant
la première guerre mondiale. Elle envahira, plus tard, toute la zone de culture du manioc, avec
au moins une vingtaine de variétés. Avec cette invasion le système de culture originel se
trouve profondément modifié : le manioc devient la culture principale, d'ouverture sur
défriche, que l'on plante en premier (en mai-juin) et auquel on associe, en culture intercalaire,
le sorgho semé plus tard et souvent, de surplus, le Cucumis melo var. agrestis (le melon ou
« okouré » des Banda). Toutefois, « dans les terres trop dures », le sorgho est semé seul, mais
souvent avec des graines de plusieurs variétés mélangées. Le sorgho, annuel, éclairci et sarclé,
est récolté autour du début octobre.
Le manioc n'est, lui, récolté qu'à 24 mois révolus, et pied par pied, au fur et à mesure des
besoins : « la plantation (peut être) ainsi laissée en terre plusieurs années et donner des
tubercules énormes… ». [Ch.Tisserant, p 261]. Ce garde-manger naturel, d'ailleurs souvent
riche de nombreuses variétés, va ainsi, en de difficiles circonstances, constituer une
excellente parade aux risques de famines, par exemple en situation de sécheresse ou en cas
d'invasions acridiennes.
Cependant, si le manioc bouleverse les systèmes de culture, sa préparation culinaire par les
peuples de l'Oubangui reste largement calquée sur l'ancienne préparation du sorgho. Le
manioc, roui, est d'abord séché au soleil, puis écrasé, moulu en farine, avec laquelle on
confectionne une pâte compacte, que l'on roule en boule, et qui peut être servie avec viande,
poisson ou légumes. La préparation bantoue, en « chicouangue », dans laquelle le manioc,
390
après rouissage, n'est pas séché mais écrasé en pâte, puis roulé dans des feuilles et cuit à l'eau,
bien que connue des Oubanguiens, n'est utilisée qu'en certaines circonstances [Tisserant].
Bien entendu, aux cultures dominantes que sont le manioc et le sorgho, s'ajoutent de
nombreuses autres cultures indigènes, ou de très ancienne introduction : sésame, ricin,
ignames, voandzou, niébé, hibiscus, « dazo » (Coleus dazo A. Chev), bananiers (« sango » à
cuire, « cochon », etc.), canne à sucre, taros, etc. (cf Volume III). Mais, à ces espèces
africaines ou asiatiques, se sont ajoutées des introductions plus récentes ; et lorsque les
premières colonnes militaires françaises, les premières missions religieuses ont atteint les
savanes oubanguiennes, « grande fut leur surprise de constater le nombre et la variété de
plantes d'origine américaine que l'on y rencontraient. La participation des espèces végétales
du nouveau continent (à l'alimentation des populations) était déjà considérable ». [Guillemin,
opus cité, 1956, p 280] ; cf également, dans le présent Volume IV, au Chapitre II, Section V,
le récit de la mission Jean Dybowski, en 1891-1892].
♦ De nouvelles cultures
L'occupation européenne, qui intervient approximativement de 1900 à 1914, apporte de
nouvelles espèces, enrichissant encore une palette déjà bien fournie :
391
habitats « éparpillés dans la brousse sur d'immenses étendues ». Les premiers essais de
regroupement sont entrepris dès avant 1914 ; mais c'est en 1915 que « l'ordre est donné de
grouper tous les villages le long des pistes », chaque homme libre recevant une case, « de type
arabe », où il doit loger avec toute sa famille. Les jardins de case sont relégués dans la
brousse, à une certaine distance des cases et les plantations de rapport sont, soit abandonnées,
si l'ancien village est trop éloigné du nouveau, soit situées à plusieurs kilomètres du nouvel
habitat.
En 1917, les pistes deviennent routes et les plantations collectives sont établies de part et
d'autre, en bordure : « D'un village à l'autre on circulait entre deux lignes de plantations. Cela
donnait une impression de grande abondance, mais si on avait la curiosité de traverser ce
rideau, on s'apercevait qu'il ne dépassait pas une trentaine de mètres […] et que, par derrière,
il n'y avait que la brousse […] Néanmoins, dès 1918, le fléau de la famine était écarté, et un
bon nombre de cultivateurs se remirent à faire des plantations personnelles... » [Tisserant,
opus cité, pp 267-269].
Cette transformation des systèmes agraires oubanguiens est cependant soutenue par quelques
appuis expérimentaux. Déjà, pendant toute la durée de l'exploration, puis de l'occupation, à
partir de l'arrivée de Crampel à Bangui en 1890, les missionnaires, tant militaires et civils que
religieux, se préoccupent d'assurer leur approvisionnement, de diversifier leur diète
alimentaire. Ils établissent, à cet effet, des jardins de postes, voire d'essais, et introduisent des
espèces cultivées exotiques. Les premiers jardins apparaissent ainsi à Fort Possel (actuel
Possel) et à Bessou à quelques kilomètres, où les missionnaires spiritains installent en 1895
une véritable ferme-modèle, comportant des activités diverses, d'introductions, d'essais, de
grande culture, etc.(cf Chapitre XII, Section I).
C'est Auguste Chevalier qui, à son tour, crée à Fort Sibut son jardin d'essais, lors de sa
mémorable mission « Chari - lac Tchad », 1902 - 1904 (cf Chapitre IV, Section VIII).
Naturellement, grâce à Chevalier et à son adjoint Martret, le jardin de Sibut profite des
contributions scientifiques et des introductions les plus riches et diversifiées. Malgré son
abandon prématuré, il va fortement inspirer le Gouverneur Lamblin, dans ses ambitieux
projets de diversification.
392
SECTION III. CLIMATOLOGIE AGRICOLE ET ZONAGE AGRO-ÉCOLOGIQUE
L'un des climatologues les plus autorisés de cette période est incontestablement Henry
Hubert, à la fois administrateur et docteur-ès-sciences naturelles, attaché à l'Inspection
générale des Travaux publics de l'AOF, et auteur de plus de 150 publications dans les
domaines de la géologie, de la météorologie, de la géographie, de l'hydrologie, etc. En Janvier
1917, dans une note présentée au Comité d'études historiques et scientifiques de l'AOF, il
résume ainsi cette évolution à risques : « Des observations consciencieusement faites en
Afrique occidentale mettent en évidence un dessèchement progressif du sol dans les régions
septentrionales. C'est là une situation très préoccupante au point de vue économique, surtout
si elle doit se prolonger ou s'aggraver. Déjà les populations sédentaires du Nord abandonnent
de plus en plus leurs villages, où les cultures deviennent trop difficiles et où les ressources en
eau sont insuffisantes. Du moment que ce dessèchement est un fait d'observation bien établi, il
est d'un intérêt supérieur d'en rechercher les causes afin de prendre les mesures propres à
écarter tout danger.... ». [Collégial, 1916/1917, p 35].
Très concrètement, pour Hubert, la première mesure essentielle à prendre est la mise sur pied
d'un système de collecte de tous les renseignements nécessaires à l'établissement « d'une base
très solide, en vue d'applications pratiques » :
Dans les mêmes temps, Hubert recueille nombre d'observations faites par les habitants ou
résidents de différentes régions de la fédération AOF, quant aux évolutions climatiques plus
393
ou moins récentes. Il rassemble les plus significatives, dont certaines d'un très grand intérêt,
dans une publication parue en 1920. [Henry Hubert, 1920, 70 pages]. Par exemple :
♦ En Mauritanie
Les hommes et les animaux abandonnent la région du Cap Blanc ; sans doute, Gruvel et
Chudeau y observent-ils encore en 1905 « d'excellents pâturages », mais Théodore Monod ne
les retrouvera pas en 1924 (cf Chapitre VI, Section I).
♦ Au Sénégal
• En 1861 on avait encore observé (« le fait n'a plus été constaté depuis »)
de l'eau douce dans la Vallée du Bounoun (basse Vallée du Ferlo, en amont du lac de Guiers)
entre N'Diayène et Deksiba (près de Yang-Yang), sur plus de 45 kilomètres de longueur.
♦ Au Mali
Plusieurs observateurs, dont les ingénieurs d'agriculture Jean Vuillet et Adrien Vitalis,
l'officier Lacour, l'administrateur Rosserot De Melin, etc., recueillent de nombreux
témoignages auprès des populations, selon lesquels la zone d'inondation du fleuve Niger
régresse très fortement dans son delta central, notamment dans la zone lacustre :
• à l'Ouest elle n'atteint plus les Daounas (au sud du lac Faguibine) ;
♦ Au Burkina Faso
L'Administrateur L. Duranthon recueille de nombreux renseignements auprès des notables de
Dori, d'après lesquels la rivière Gorouol, qui coulait de la mare de Doli au Niger, via
Yatacala (à 100 kilomètres au nord de Doli) n'est plus qu'une succession de biefs dont « la
communication n'est plus assurée, maintenant, pendant des périodes suffisamment longues »,
pour que les poissons du Niger puissent continuer à la remonter. [opus cité, p 47]. Duranthon
se préoccupe d'ailleurs, dès 1918, de « mesures […] pour arrêter le dessèchement » :
394
♦ Globalement pour l’Afrique occidentale
Ces témoignages et observations, dont le document d'Henry Hubert comporte de nombreux
autres exemples, sont corroborés par des mesures directes, cependant encore très
fragmentaires, sur les hauteurs de pluies et profondeurs de nappes (dans les puits) faites au
Sénégal par la Compagnie du chemin de fer, le long de sa ligne Dakar - Saint-Louis, depuis
1887 (deux ans après son inauguration) :
« Ce dessèchement progressif, observé depuis une soixantaine d'années (donc depuis environ
1860), subit une aggravation exceptionnelle depuis une vingtaine d'années ». [Hubert, 1920,
opus cité, p 26]. « Les causes de ce dessèchement sont mal connues ». Parmi les plus
importantes, Hubert retient : une diminution progressive des pluies, l'affouillement continu
des seuils rocheux (par exemple, celui de Tosaye sur le Niger), l'érosion, la progression des
sables, la destruction de la végétation arbustive. Contre au moins les trois dernières causes,
Hubert propose de lutter « en encourageant le reboisement systématique » [p 28].
Une des premières tentatives de zonage agro-écologique d'une vaste région géographique, en
vue d'une mise en valeur raisonnée de ses terres, prenant en compte ses découpages
écologiques (climat, sol, etc.), ses différentes aptitudes et potentialités, est le fait des
agronomes Justin Lemmet et Adrien Vitalis, oeuvrant au Mali actuel. Ces deux inspecteurs
d’agriculture sont en charge, dans les années 1915, de la vallée du moyen Niger entre
Koulikoro (à 60 kilomètres en aval de Bamako) et Korioumé, l’un des ports de Tombouctou.
Utilisant deux critères principaux, le régime des pluies et la topographie (déterminant
l'ampleur et le régime des inondations), ils y distinguent « trois régions agricoles » [J.
Lemmet, A. Vitalis, 1917, pp 117-127] :
Les propositions d'améliorations faites par les auteurs, pour cette première région, portent
essentiellement sur le développement d'exploitations plus polyvalentes, associant des cultures
multiples et un petit troupeau « sur la ferme ». Sont à encourager :
395
• la fabrication et l'utilisation du fumier ( et des déchets ménagers) ;
Les pluies y sont inférieures à 300mm par an. Les terres inondées, non inondées et
intermédiaires y sont très imbriquées et leur proportion varie en fonction de l’importance de la
crue du Niger et de ses nombreux collatéraux. Ceci est particulièrement accusé dans la sous-
région de Faguibine et des Daouna, dont la production peut ainsi subir des variations inter-
annuelles considérables. On y cultive le riz, repiqué, sur certaines terres inondées, le petit mil
en terres exondées et, sur les terres intermédiaires, pendant la saison froide, le blé, l’orge, le
tabac irrigués à la « calebasse munie de ficelles ».
396
SECTION IV. FERTILITÉ ET FERTILISATION
4.1. Une légende qui s'évanouit, celle de l'inépuisable fertilité des sols tropicaux
Fort de son expérience équatoriale (il est à Libreville depuis 1893), C. Chalot souligne
l'importance qu'il y a, en préalable à toute entreprise de plantation, à « s'enquérir des
conditions climatiques du pays », auxquelles doivent être adaptées les plantes que l'on veut y
cultiver. Il rappelle à ce propos l'étude du Dr. Sagot : « Principes généraux de géographie
agricole », publiée à Paris en 1862, qui détermine « de façon précise les différents caractères
des zones dans lesquelles se trouvent la plus grande partie de nos possessions ». S'agissant des
régions équatoriales, Chalot considère que « à part quelques rares exceptions, le sol des
plaines (y) est de médiocre qualité, bien que l'on soit tenté de croire le contraire en le voyant
couvert d'herbes atteignant parfois de deux à quatre mètres de hauteur ». [C.Chalot, 1897, pp
202-204]. « Ces terrains […] ne sauraient, dans bien des cas, une fois convertis en jardins et
sans le secours d'engrais, donner une simple récolte de radis ». En outre, « ces herbes […],
parmi lesquelles domine un véritable chiendent, Imperata cylindrica, sont presque nulles
comme valeur alimentaire ». A noter que ces observations rejoignent celles faites, en 1865,
dans les mêmes lieux, par le Père Théophile Duparquet (cf Volume III, Chapitre VII, Section
X).
Pour atténuer la déception, C. Chalot précise cependant que « les sols boisés sont, dans la
zone équatoriale, en général plus fertiles que ceux des plaines, mais si on les délaisse, ils
s'appauvrissent rapidement ». Il voit naturellement dans cet épuisement rapide des sols
équatoriaux cultivés, la justification de la culture itinérante traditionnelle. Les premières
analyses chimiques de sols, réalisées au XIXème siècle par des savants européens, n'ont fait
qu'attiser ces doutes : les teneurs qu'elles ont révélées en éléments nutritifs des plantes (et des
animaux qui les consomment), azote, phosphore, potasse, chaux, etc., comparées à celles des
sols de pays tempérés, les font souvent classer dans les catégories proches de la stérilité.
397
4.2. Des propositions d'un chercheur du Muséum : l'engrais vert
« La question dominante est celle des engrais » écrit en 1897 Jules Poisson, assistant au
Muséum d'Histoire naturelle de Paris, englobant dans ses propos aussi bien « les engrais dits
naturels que les engrais chimiques ». En pays chauds « où le bétail manque, en général,
l'engrais le plus recherché et le plus facile à employer, le fumier fait défaut ». On y a donc, le
plus souvent, recours aux détritus végétaux sans additions de déjections animales.
« Ce que l'on recherche le plus souvent dans un engrais, la matière azotée […], ne peut alors
être demandée qu'aux végétaux cultivés et utilisés en vert […]; le moment est opportun pour
s'occuper des engrais verts dans les colonies […] C'est aux légumineuses qu'il faudrait
s'adresser pour obtenir la plus forte quantité de matière azotée […] (et) on a même prétendu
que la culture des légumineuses était améliorante des sols qui les avaient reçues ». En
confirmation des propos de Poisson on a, par exemple, effectivement vu que les agronomes
du baron Roger avaient déjà, dès 1825, perçu l'intérêt du précédent légumineuse, en
l'occurrence l'arachide, sur la fertilité des sols de la vallée du fleuve Sénégal (cf Volume III,
Chapitre VII, Section IV).
La première légumineuse indiquée par Poisson, pour être utilisée comme engrais vert, est
justement l'arachide, Arachis hypogaea, « tellement connue aux colonies ». Il cite ensuite : le
haricot, Phaseolus vulgaris ; le voandzou, Voandzeia subterranea ; le soja, Soja hispida ; le
cajan, Cajanus indicus (très améliorant d'après le botaniste Louis Pierre). « Toute ces plantes
seraient (en outre) […] fourragères au premier chef ». L'auteur ne précise cependant pas les
conditions pratiques dans lesquelles ses propositions pourraient être mises en oeuvre. [Jules
Poisson, 1897, pp 85-88].
Paul Teissonnier, directeur depuis 1897 du Jardin d'essais de Camayenne, près Conakry, est
l'un des premiers agronomes à entreprendre, en Afrique tropicale, l'étude systématique de la
fertilité des sols de ces régions, la Guinée maritime en l'occurrence. Privilégiant dans ses
recherches la culture du bananier, il en obtient de bons résultats « à condition, toutefois, qu'on
lui fournisse l'eau et les engrais nécessaires à son développement... ». Nous n'avons pas, écrit-
il, « dans la Guinée française de ces sols vierges qui sont, d'après les auteurs, d'une richesse
incomparable pouvant produire pendant de longue années des récoltes abondantes ». [Rapport
général du Service de l'Agriculture de Guinée 1901, cité par Christophe Bonneuil, 1997 pp
78-79]. L'expérience des premiers planteurs de bananiers de Guinée confirme d'ailleurs la
position de Teissonnier : « Le bananier sans fumure ne fructifie presque plus […] Je ne sais
pas pourquoi on se figure que l'on peut faire de l'agriculture dans ces pays, autrement que l'on
a fait partout ailleurs ». [Emile Baillaud : « Le problème de l'exploitation agricole en Guinée
française », 1905, pp 423 - 432, cité par Ch. Bonneuil, Ibidem, p 79].
398
Ses premiers regards sur l'agriculture guinéenne et les moyens de l'améliorer, venant d'un
praticien averti, sont intéressants à connaître. S'agissant des sols du Jardin d'essais de
Camayenne, il les décrit comme susceptibles de donner « de bons résultats », constitués
principalement « d'une couche d'humus d'une épaisseur variant entre dix et trente
centimètres […] Le sous-sol est composé d'une argile plus ou moins compacte et jaune
rougeâtre, suivant la quantité de silice, d'alumine et d'oxyde de fer qu'elle renferme. On y
rencontre une pierre rouge ferrugineuse, que M. Le docteur Drevon dit être formée d'un
conglomérat d'argile et d'un minerai de fer à l'état de sesquioxyde hydraté ».
Le défrichement d'une végétation (abondante) se fait à la main (à la pioche), puis par labour à
la charrue (deux passages) jusqu'à 30 centimètres de profondeur (charrue Olliver) : au-delà il
serait préférable de sous-soler, car il y a « danger à ramener le sous-sol à la surface ». Deux
hersages complètent la préparation. Charrue et herse sont tractées par des paires de boeufs,
dont « le dressage est des plus faciles ».
« Il est (ensuite) nécessaire de tenir le sol constamment débarrassé des mauvaises herbes et
d'empêcher la surface extérieure de former une croûte, qui favorise l'évaporation de l'eau en
période sèche et s'oppose à sa pénétration en saison des pluies ». Pour ce faire, Civeyrac
« utilise avec succès la houe à cheval, à laquelle on peut adapter […] des dents de herse,
d'extirpateur ou de scarificateur ». [Civeyrac Clément, rapport manuscrit, 1899, 41 pages].
En fait le « cheval » (de la houe) est une mule qui se comporte fort bien sous le climat de
Conakry.
S'agissant des animaux, Civeyrac est, à l'évidence, familier de l'élevage des bovins et de leur
utilisation pour la traction : leur dressage lui apparaît des plus faciles, ainsi que leur attelage.
A propos, cependant, des jougs doubles (de tête ou de nuque) utilisés, tant « au jardin de
Camayen » que par « les divers services de la colonie et la ferme-école de la Mission
catholique », il signale qu'ils « sont complètement défectueux », car notamment « trop
droits ». Or « la bonne qualité des jougs […] est une des conditions essentielles du
développement complet des forces des animaux », rappelle-t-il, faisant référence à son
expérience métropolitaine, d'après laquelle « le meilleur système de jougs » qu'il connaisse est
celui du « joug cintré des paysans du plateau central ». L'avertissement de Civeyrac sera bien
trop souvent oublié, ou ignoré, même encore à la fin du XXème siècle.
Les boeufs utilisés « proviennent du Fouta-Djallon […], de taille moyenne […], parfaits de
conformation […] Il est de beaucoup préférable de conserver des races indigènes pures, dont
les imperfections sont compensées par leur sobriété, leur facilité d'élevage et leur
399
acclimatation parfaite, que de tenter des améliorations avec des races étrangères, surtout celles
exportées des pays tempérés », ajoute Civeyrac. Il cite un avis autorisé de l'époque, celui du
marquis De Dampierre, président de la Société des Agriculteurs de France (jusqu’en 1896),
avis toujours partagé de nos jours par d'éminents éleveurs et zootechniciens : « L'amélioration
des animaux est dans l'abondance de la nourriture […] Pour améliorer les races il faut les bien
nourrir ». Et de prédire : « L'élevage des bêtes à cornes est appelé à jouer un grand rôle dans
la prospérité de la Guinée française… ».
À propos des mules, dont l'emploi va cependant rapidement régresser (avec la fin des
expéditions militaires, la diffusion de l'automobile et la construction des chemins de fer),
Civeyrac signale que dans les territoires français ce sont les mules du Poitou qui sont les
meilleures : « plus fortes, plus douces, plus faciles à dresser. Malheureusement elles
s'acclimatent plus difficilement que les Buenos Ayres […] plus petites […] Les mules
conviennent mieux que les boeufs pour les transports et les charrois éloignés ».
Enfin, s'agissant de l'alimentation des animaux, la ressource première reste, pour Civeyrac,
l'herbe verte des pâturages naturels. Cependant, dans la perspective d'un accroissement
nécessaire du cheptel du Jardin d'essais, il envisage :
• d'autre part, de réaliser des cultures fourragères : dès juin 1899 il « fait
planter plus d'un hectare d'herbe de Para, Panicum molle » (en fait, Brachiaria mutica
(Forsk) Stapf).
Ainsi, on doit à Civeyrac d'avoir, parmi les premiers, esquissé quelques règles élémentaires
mais essentielles de l'agronomie tropicale, concernant la préparation des terres, l'économie de
l'eau du système sol-air, le bilan organique et minéral des systèmes de culture, l'association
agriculture-élevage, etc., en zone guinéenne. Elles ne seront guère contredites dans les
décennies suivantes du XXème siècle.
4.4. Une première étude de l'évolution de sols forestiers mis en culture au Togo et au
Bénin
Cette étude est suivie par Yves Henry, l'inspecteur fédéral de l'agriculture de l'AOF, au
demeurant l'un des meilleurs agronomes tropicaux du début du XXème siècle. Elle est justifiée
par l'exceptionnelle progression de la culture du maïs au Togo et au Bénin, culture
généralement facile sur défriches de forêts. « La seule réserve de terres propres à cette
production » est en effet, selon lui, constituée par « les forêts et les friches arbustives » [Y.
Henry : « Le maïs africain… », 1911, pp 124 et suivantes]. Le maïs, culture exigeante, ne
donne que des rendements très faibles sur les terres ordinaires « déjà fatiguées par des
cultures successives de manioc, d'ignames, etc. ». Aussi, les sols de culture, souvent dérivés
de terres de barre, « en général de bonnes terres arables de fertilité moyenne », doivent-ils être
laissés en jachère, après un cycle de production de deux ou trois années. « Leur reconstitution,
par la friche arbustive qui s'y installe à nouveau, ne demande, d'après l'expérience, guère
moins de huit à dix ans ».
400
place à la savane arbustive, puis à la savane pure. Le mode de transformation de sol forestier
en sol de savane [...] est partout le même et s'observe sur toute la côte ». Cette observation est,
peut être pour la première fois, assortie par Yves Henry d'analyses de terre réalisées en 1907
par Antony Houard au laboratoire de Hann, près Dakar, portant sur les principaux éléments
nutritifs : azote, acide phosphorique, chaux et potasse. Les échantillons ont été prélevés au
Bénin, près d'Allada et de Sakété, sur des toposéquences allant de la forêt ancienne de bas-
fonds, à la terre épuisée par la culture, en passant par les friches arbustives de plus ou moins
longue durée. Bien que les indications fournies par ces analyses ne soient encore que très
fragmentaires, elles semblent bien faire apparaître que sept années soient au moins nécessaires
pour qu'une certaine reconstitution de la fertilité du sol s'opère.
Cependant, pour Yves Henry, le seul procédé vraiment efficace « pour enrayer, ou, tout au
moins, retarder » le processus de dégradation est « de rendre au sol tout ou partie des éléments
qui lui sont enlevés. A cet effet, des procédés culturaux suivis en culture européenne, et qui
auraient quelque chance d'être adoptés […], il n'en est que deux : l'usage des engrais en
couverture et la pratique d'un type d'assolement comprenant la culture des légumineuses »
[opus cité p 125]. Henry examine les possibilités de ces deux procédés :
Des expériences sont toutefois nécessaires pour déterminer le type d'engrais à utiliser. La
seule référence alors disponible est « une expérience faite au Lagos, à Olokemedji (Ouest-
Nigeria), sur un sol de décomposition gneissique, [...] pauvre et très perméable ». Il a été
apporté 135 kilogrammes de sulfate d'ammoniaque et 60 kilogrammes de chlorure de
potassium à l'hectare, en deux fois : 75 kilogrammes de sulfate d'ammoniaque en terre avant
le semis et le reste en couverture, six semaines après le semis. Cette formule, donc une 14-0-
18, à près de 200 kg/ha, malheureusement privée de phosphore, procure cependant un surplus
de récolte de maïs d'environ 900 kg/ha : 2.300 kg contre 1.400 kg sur le témoin.
Ces chiffres sont à comparer (avec cependant moult précautions) à ceux obtenus au Dahomey,
néanmoins voisin, par Savoriau et cités par Y. Henry : sur défriche de forêt, le maïs fournit
de l'ordre de 2.200 à 2.400 kg/ha en culture traditionnelle ; alors que sur friche arbustive, de 6
à 10 ans, le rendement n'est plus que de 1.500 à 1.600 kg/hectare. L'engrais, tel qu'apporté
dans l'essai de Lagos, permettrait ainsi de compenser, en bonne part, la perte de fertilité due à
la mise en maïsiculture de la forêt. Dans ces mêmes conditions, la culture en sols de forêts
pourrait, selon Henry, atteindre 37 quintaux [opus cité, premier semestre, p 383].
401
déjà répandue, à titre alimentaire, au Bénin » et que son expansion ne dépend, en fait, que de
l'organisation de sa commercialisation.
L'agronome Jean Dybowski attire en 1903 l'attention de la communauté scientifique sur les
dangers des feux de brousse, dans un rapport de mission en Guinée-Conakry et au Sénégal. A
propos d'une espèce forestière oléifère, spontanée dans les forêts guinéennes, le « méné » ou
Lophira alata, il écrit : « cet arbre est incapable de produire un produit suffisamment
abondant pour qu'il soit industriellement exploitable », en raison des feux de brousse, « le
grand fléau africain ». Pour lui, la conséquence est que « cet instrument admirable de
régularisation de l'humidité à la surface du globe, la forêt, cessant ses fonctions, le climat
marche rapidement vers une transformation, on pourrait dire vers le régime désertique ».
J. Dybowski s'élève, en outre, contre « l'erreur » qui consiste à considérer le feu de brousse
comme « un mode de fertilisation », par les quelques éléments « que renferment ces
cendres », ainsi restitués au sol. « Mais que deviennent la matière organique et l'azote, cet
élément essentiel à la végétation ? Ils sont complètement détruits ».[ J. Dybowski : « Rapport
de mission en Guinée et au Sénégal 1903 ». in Collégial 1896 - 1905, Archives nationales du
Sénégal. Dossier R7,].
L'une des missions essentielles du général Gallieni, dès sa prise de fonction en 1896, est
l'installation de colons européens dans la Grande Île que l'on compare, au début de
l'occupation française, « à un immense jardin capable de se prêter, en même temps, à
l'exploitation des plantes franchement tropicales et aux cultures tempérées... ». A la diligence
du gouverneur général, des enquêtes et études sont entreprises dès 1896 et « prouvent que
Madagascar est appelée à prendre un grand essor agricole ». [J. Gallieni, 1902 : Circulaire du
26 février 1902 adressée aux Administrateurs les informant de la création d'une Chambre
d'agriculture et de Comices agricoles].
Parmi ces études, naturellement suivies par Emile Prudhomme, alors chef du Service de
l'agriculture, figure celle menée par Achille Muntz, membre de l'Institut de France et Eugène
Rousseau, ingénieur agronome, avec l'aide des laboratoires de l'Institut national agronomique
de Paris. Leur étude repose essentiellement sur des analyses chimiques d'échantillons de sols
prélevés en 1896-1897 sur différents sites de Madagascar, par Prudhomme lui-même et
Rigaud, mais aussi, même antérieurement, par quelques planteurs privés, tel le Docteur
Besson dans le Betsileo.
Les conclusions générales de Muntz et Rousseau sont assez mitigées quant à la fertilité des
sols de la Grande Île, jusqu'alors supposée, comme dans bien d'autres régions tropicales,
remarquablement élevée. Les plus grands doutes concernent les sols des Hauts Plateaux, jugés
généralement pauvres ; ce qui fait écrire par Gallieni : « Si l'Imerina et le Betsileo conservent
toute leur importance sous le rapport des cultures entreprises par les Malgaches, (ils) passent
au dernier rang comme centres de colonisation agricole pour les Européens au profit des
régions côtières… ». Sur les hauts plateaux, « sauf sur quelques points malheureusement rares
et trop peu étendus, le planteur européen n'a pas la moindre chance de réussir ».
402
Ce point de vue qui, à l'évidence, peut suspendre ou freiner l'appui de l'Administration aux
planteurs installés dans ces régions, est vivement contesté par ceux-ci. En particulier, le Dr.
Besson « qui a une longue expérience du Betsileo » remet en cause [Anonyme, 1902
« L’Agriculture à Madagascar… », p 23] la valeur du diagnostic porté par Muntz et Rousseau,
dont les conclusions reposent uniquement sur des analyses d'échantillons de sol dont on ne
peut garantir, d'après lui, la représentativité, sans que, toutefois, la bonne fois des experts
puissent être mise en doute : « le meilleur agronome du monde ne peut […] analyser que ce
qu'il a, et ce n'est pas sa faute si on ne lui a soumis que des échantillons inférieurs et
défectueux… », déclare Besson. L'explication qu'il donne, d'un possible biais dans les
prélèvements faits en 1897 dans les diverses provinces, ne manque ni de sel, ni sans doute de
fondement : Les Malgaches, « chefs et sujets », auxquels s'est adressée l'Administration, pour
effectuer les prélèvements (en fait, hors de son contrôle direct), se seraient « fait un devoir de
ne fournir […] que des échantillons inférieurs et décourageants, qu'une longue expérience
culturale leur avait fait reconnaître comme entièrement stériles ». La raison de ce
comportement, d'après le Dr. Besson, est que pour les paysans malgaches ces prélèvements
n'avaient d'autre but que « de provoquer un mouvement d'immigration européenne par des
concessions territoriales plus ou moins étendues […] (dont) ils avaient d'ailleurs quelques
exemples sous les yeux ».
Gallieni a, en effet, déjà accordé des concessions à quelques grandes sociétés, estimant que
leur intervention, parce que « disposant de moyens d'action puissants, peut être éminemment
profitable au progrès économique ». La réussite d'un colon isolé, même « actif, persévérant
énergique, vigoureux, doué d'ingéniosité […] demeurera à l'état d'exception ». [J. Gallieni,
1902, pp 94-96]. Et le Dr. Besson fournit, à l'appui de sa contestation du diagnostic Muntz -
Rousseau, l'appréciation portée, par ces même chercheurs, sur des « échantillons prélevés à
Fianarantsoa, en 1892, trois ans avant la conquête » (« par mes soins et sous mes yeux »,
précise t-il) : « certaines terres cultivées, particulièrement celles prises à Fianarantsoa et dans
les environs, présentent de grandes réserves de fertilité, soit naturellement, soit par un
enrichissement graduel dû à la culture ».
Bien entendu, Muntz et Rousseau réagissent, affirmant que « les prélèvements faits dans cette
région, dès 1892, portaient uniquement sur des terres de jardin » et que la richesse en
principes fertilisants ainsi décelée avait été, abusivement, « étendue par quelques personnes à
la région tout entière du Betsiléo et leur a fait croire que celle-ci était douée, dans son
ensemble, d'une grande fertilité ». Comme il se doit, le Dr. Besson contredit cette assertion,
déclarant : « je n'ai pas fait choix de terres exceptionnelles, mais simplement de terres de
collines, non fumées, analogues aux terres de toutes les collines ou montagnes qui constituent
la presque totalité du sol de la province ».
Quoiqu'il en soit, c'est déjà tout le problème de la représentativité des analyses chimiques de
sols qui est ainsi posé, et que les équipes de chercheurs du XXème siècle s'attacheront à
403
résoudre. On peut, toutefois, rappeler ici que le diagnostic édaphique, pratiqué par Muntz et
Rousseau, n'est pas la première tentative d'évaluation de la fertilité de sols tropicaux par
l'analyse chimique : on en a vu un exemple, d'ailleurs moins que probant, dans le Volume III
relatant l'envoi par le Baron Roger de sols du delta du Sénégal, au professeur Laugier du
Muséum (Chapitre VII, Section IV). Il reste cependant à souligner que Muntz et Rousseau
relativisent la pertinence de leur diagnostic porté par référence à des normes « établies pour
les terres de France ». Ils pressentent le besoin de nuancer ce type de comparaison, en faisant
intervenir les conditions écologiques, et ils s'interrogent : « Or pouvait-on les généraliser et
les étendre à des régions où les conditions d'existence des organismes vivants sont
profondément modifiées par un milieu ambiant très différent ?
Soucieux d'un développement agricole raisonné de la Grande Île et du rôle que doit y jouer
son administration, le général gouverneur Gallieni estime que cette dernière doit être
« toujours en mesure de fournir […] des éléments d'appréciation de plus en plus nombreux et
précis. Souvent l'échec d'une entreprise provient de l'ignorance d'un détail, de conclusions
trop superficielles, de généralisations hâtives. Le succès tient en grande partie à la
détermination des cultures avantageuses dans telle ou telle zone climatérique, à la
connaissance […] des frais de premier établissement et d'entretien jusqu'à l'époque du
rendement, au choix des terrains favorables… » [Rapport de mission 1901, opus cité].
404
différant profondément les unes des autres […] : la partie centrale, la côte ouest, la côte
orientale », qu'il présente en deux grands blocs :
♦ La région centrale
L'appréciation est assez sévère : « les terres du centre de Madagascar sont loin d'être de très
bonne qualité ». S'appuyant sur les analyses Muntz - Rousseau, il souligne : un manque de
calcium des terres du Betsileo ; l'absence de phosphore dans les environs de Tananarive. Des
corrections s'imposent donc, bien que « le calcaire soit extrêmement rare » (dans le Betsileo).
En outre le climat de l'Emyrne, relativement sec et froid, assez tempéré, est « plutôt
défavorable ».
Les parties « à mettre en culture avec chances de succès (sont) les vallées, les bas fonds et les
petits plateaux ». Les cultures importantes qui présentent « le plus de chance de réussite »
sont :
• le riz traditionnellement cultivé, à propos duquel Prudhomme ajoute
que « le marnage et le chaulage […] pourraient rendre de grands services en activant la
nitrification dans les rizières » ;
• le cotonnier, déjà cultivé et tissé par les Malgaches ;
• le tabac, « les terres renferment une dose suffisante de potassium » ;
• le mûrier blanc, pour l'élevage du ver à soie, que Prudhomme considère
comme prometteur ;
• le théier, « dont l'ex-ministre Rainilaiarivony a fait établir une plantation
près de Tananarive », à partir de laquelle des enseignements pourront être tirés » ;
• le caféier, qui à partir de 600 à 700 mètres d'altitude résiste assez bien à
l'Hemileia vastatrix, si on veut bien lui apporter engrais et bouillie Perret.
Dans cette région centrale, on peut naturellement tenter l'introduction de plantes européennes
(blé, vigne, par exemple), dont les produits sont cependant à réserver à la consommation
locale : « une Colonie doit compléter la métropole […]; mais non lui faire concurrence […],
en jetant sur son marché des produits qui doivent être réservés à l'agriculture européenne » !
À côté des cultures, « l'élevage du cheval et du mulet, des bovidés et peut être même du
mouton pour la laine, pourront véritablement devenir l'objet de fructueuses opérations ». Il
sera, de toute façon, « indispensable à cause de la pauvreté du sol malgache, d'adjoindre à
toute exploitation agricole du centre un fort troupeau dans le seul but de se procurer du fumier
en quantité suffisante ». Pour l'alimentation du bétail, l'herbe des collines de l'Imerina peut
suffire de novembre à mai ; en saison sèche il faudra « recourir au maïs, au manioc, au cactus
inerme (que Prudhomme préconise trois quarts de siècle avant René Dumont), d'une
introduction toute récente à Madagascar (novembre 1897), mais d'une réussite certaine, et à
d'autres plantes fourragères… ».
405
Mahanoro et Nosi-Bé peuvent donner une idée assez exacte des cultures qu'il convient
d'encourager » :
• la canne à sucre, très cultivée aux environs de Tamatave y « donne de
bons résultats ; trois sucreries, jadis assez prospères, y sont installées ». Cependant, pour
Prudhomme « vouloir produire du sucre pour l'exportation serait marcher à un échec certain »
(errare humanum est) ;
• le théier devrait pouvoir donner de bons résultats sur cette même côte,
avec probablement des produits de moins bonne qualité qu'à 1.000 ou 1.200 mètres
d'altitude ;
• le Manihot Glaziovii, ou caoutchouc de Céara. Peu connu, il fait l'objet
« aux environs de Fort Dauphin de curieux et intéressants essais de plantation, de la part d'un
colon : Marchal ». [Emile Prudhomme, 1898, pp 65-70].
À noter que c'est surtout vers la Côte Est que Gallieni, qui à l'évidence, au moins au début de
son mandat, privilégie la colonisation européenne, va orienter « les nouveaux immigrants
voulant se livrer à l'agriculture ».Un trait, original pour l'époque, apporté par Gallieni dans le
processus d'élaboration d'une politique agricole régionalisée, est son souhait d’y associer les
producteurs, en fait essentiellement les colons européens au départ. Il crée, par son arrêté du
20 février 1902, une Chambre d'agriculture, avec siège à Tamatave (Toamasina) et des
Comices agricoles à Tamatave, Majunga, Tananarive, Fianarantsoa « et au chef lieu de toutes
les provinces ou districts dont le nombre de planteurs ou d'éleveurs n'est pas inférieur à huit ».
Ces comices agricoles, véritables conseils provinciaux ou locaux en matière de
développement rural, doivent donner leur avis, émettre des voeux, « sur les encouragements à
l'agriculture, les expériences et recherches à entreprendre […], l'introduction des cultures, la
réglementation forestière, le crédit agricole, les travaux d'irrigation et de drainage, les moyens
de transport et voies de communication ». Ils sont, en outre, chargés de la statistique agricole,
de l'étude des conditions de placement et d'exportation des produits agricoles, de
l'établissement des comptes de culture (comptes économiques d'exploitation), etc. La chambre
d'agriculture est l'intermédiaire entre l'administration et les comices. Ce schéma préfigure, de
plusieurs décennies, celui qui inspirera l'organisation de la profession agricole des milieu et
fin du XXème siècle.
4.8. Une étude particulière sur la préparation et le travail des terres sur la côte Ouest de
Madagascar, à la Station de Marovoay
Des observations fort intéressantes sont rapportées par l'agent de culture Duchêne dans son
rapport 1907 sur les essais de culture de la Station agricole de Marovoay [Duchène, 1907, pp
344-365]. Ces observations sont faites à l'occasion du défrichement et de la préparation de
406
parcelles affectées à des plantations de manioc, dont « les natures de sol (sont) des plus
diverses, depuis le sol gréseux jusqu'à l'argile compacte ».
Alors qu'à l'habitude ce type de mise en culture s'effectue après trois ou quatre labours, en
1907 Duchêne remet en cause cette pratique, qu'il n'entend réserver qu'aux terres franchement
acides, en présentant ainsi ses raisons : « Un sol fraîchement labouré subit, sous l'action des
pluies violentes d'hivernage : 1° un lavage intense qui l'appauvrit, d'autant plus que la
nitrification est très activée par la chaleur ; 2° un entraînement des terres supérieures,
proportionnel au degré de la pente ; 3° un tassement énergique rendant difficile les travaux
ultérieurs, binages, etc. ».
« Et il faut songer qu'en Europe, la pratique des labours répétés pendant l'hiver, trouve
notamment sa justification dans ce fait que la nitrification étant peu intense par suite du froid,
l'appauvrissement du sol, consécutif aux fortes pluies, est des plus faibles. Ici (à Madagascar),
il en est tout autrement, la chaleur active beaucoup les transformations chimiques qui
aboutissent à la formation de principes solubles, fertilisants, mais que nos violentes pluies ont
tôt fait d'entraîner. Si le sol est « habillé », ces principes sont retenus par les plantes cultivées
ou spontanées, celles-ci les restituant lors de leur enfouissement ».
Ainsi, dès 1907, Duchêne dénonce les dangers d'un travail trop intense sur sol nu et en pente,
en saison des pluies, soumis à l'érosion et à la compaction, et préconise une couverture
végétale (un « habillement ») du sol, aussi permanente que possible. Il souligne aussi la
rapidité des phénomènes de nitrification, de minéralisation dans les sols et les risques
consécutifs de lessivage ou lixiviation. Toutefois, cette diminution drastique du travail du sol
ne concerne, dans l'esprit de Duchêne, que les opérations effectuées en saison des pluies : « Il
ne faudrait cependant pas généraliser et restreindre les labours de saison sèche ; ceux-ci
répétés plusieurs fois aident beaucoup à l'assainissement des terres acides et à la destruction
de la végétation spéciale qu'elles portent ». En outre, pour le manioc, que les paysans plantent
sur de petits monticules (sur buttes) , à raison de trois ou quatre boutures par butte, « un
labour, aussi profond que possible », s'impose si l'on veut substituer à la pratique
traditionnelle une plantation à plat, notamment pour économiser la main-d'oeuvre. [opus cité,
pp 364 -365].
407
CHAPITRE IX. PRÉDATEURS ET MALADIES
« Ce que le ver du palmier a laissé, a été mangé par la sauterelle, et ce que la sauterelle a
laissé, a été mangé par le ver rongeur, et ce que le ver rongeur a laissé, la chenille l’a
mangé… » (Le livre de Joël, prophète, Vème siècle avant J.C) [Cité par J. Lhoste et J. Deuse,
1997, p 28].
Les fléaux et pestes frappant animaux et plantes sont sans doute aussi anciens que leurs
victimes. Les livres, les traditions et même les témoignages préhistoriques en attestent :
oiseaux, rongeurs, sauterelles, épidémies, etc., y sont abondamment évoqués. Leur étude
systématique, voire leur simple identification n’ont, toutefois, dans les régions tropicales
d’Afrique, guère commencé avant le début du XXème siècle. La recherche et la mise au point
des moyens de lutte ont souvent, en outre, été encore plus tardives. Le Chapitre VI, a fait état
des premières recherches menées sur les maladies et parasites des animaux domestiques. Le
présent chapitre traite brièvement du même sujet pour les plantes cultivées.
Parmi les plus anciens ennemis signalés des cultures, J. Lhoste et J. Deuse citent :
« Aucun moyen de lutte n’était, dans les temps anciens, en mesure de s’opposer efficacement
aux dégâts causés par ces grands migrateurs » [Jean Roy, 2001, p 21]. Les premiers travaux
scientifiques concernant les acridiens ravageurs des cultures ont été, selon J. Roy, des
chercheurs russes, au temps de l’empire des Tsars, lors de son extension vers les steppes de
l’Asie centrale, « zone de forte activité acridienne ».
408
1905, étudie le criquet pèlerin, Shistocerca gregaria, sur les hauts plateaux algériens. Il publie
en 1905 le résultats de ses observations et essais de protection des cultures dans « un ouvrage
monumental », de 1576 pages, comportant de nombreux dessins, « d’une grande précision
anatomique » [J. Roy, opus cité, p 22]. « Véritable chef d’armée […], D’Herculais […] mène
une lutte énergique avec les moyens dont il pouvait bénéficier, qui se résument à placer des
barrages en plaques de zinc pour contenir le cheminement des larves et à collecter les
oothèques, les adultes et à les tuer par écrasement … » [Lhoste et Deuse, p 134]. Conscient,
cependant, de l’inanité de ses efforts, il préfère préconiser la culture de plantes non attaquées
par les acridiens, telle l’alfa Stipa tenacissima L, plante textile des hauts plateaux du Maghreb.
Son travail, exceptionnel, ne va toutefois pas lui valoir la reconnaissance publique qu’il mérite
[J. Roy]. Son combat sans lendemain montre, néanmoins, la voie à suivre : « organiser la lutte
contre les criquets selon une stratégie militaire » [Lhoste, Deuse].
Cependant les invasions acridiennes se poursuivent en ce début de XXème siècle. Roy indique
comme périodes de grégarisation, lors des deux premières décennies du siècle :
♦ En Afrique continentale :
409
d’un enduit sirupeux […] Les échanges de la plante se trouvent entravés et il s’ensuit un
dépérissement général et un avortement partiel de l’épi… ». [Jean Appert, 1957, p 78].
Jean Vuillet propose dès 1914, pour lutter contre les pucerons à l’origine du « N’Dioumane »,
de briser la continuité entre deux cultures consécutives « en incinérant, après chaque récolte,
la totalité des souches, tiges et feuilles des principaux hôtes (sorgho, mil, maïs) des pucerons.
Un arrêté du gouvernement du Soudan, du 25 juillet 1914, rend obligatoire cette destruction ».
[P. Vayssière, J. Mimeur, 1926, pp 108 - 113].
Une autre méthode de lutte, très novatrice à l’époque, que suggèrent Jean et André Vuillet, est
une lutte biologique grâce aux propres ennemis des aphidiens concernés (y compris Aphis
gossypii sur cotonnier). Jean et André Vuillet en observent plusieurs : une larve de névroptère
(Chrysopa Vuilleti ?) ; une coccinelle, Cydonia vicina (repérée dans la vallée du Sénégal en
1914), « le principal agent de destruction » des aphidiens pour P. Vayssière et J. Mimeur (opus
cité ; p 118) ; une autre coccinelle, Scymnus plebejus Weis. ; une petite mouche, Leucopis sp ;
des syrphides (diptères), Xanthogramma aegyptium, Paragus serratus, P. longiventris ; etc.
En 1904 il signale, « pour la première fois au Soudan français », la présence d’un coléoptère
mineur des tiges, le Sphenoptera gossypii Cotes. [P. Vayssière, J. Mimeur, 1926, p 27]. Ce
bupreste n’est cependant pas spécifique au cotonnier : il se rencontre très fréquemment sur les
Hibiscus, Dolichos, Vigna, etc. Il est également signalé en 1912 au Mali, dans une publication
de André Andrieu et André Vuillet [« Notes sur le Sphenoptera gossypii, Buprestide nuisible
au cotonnier au Soudan français ». Insecta, Rennes II, 1912, pp 149 - 156].
410
Outre ce bupreste, Jean Vuillet récolte d’autres insectes ravageurs du cotonnier et d’autres
cultures, qu’il envoie, pour détermination à Paris, notamment à Ed. Fleutiaux, entre 1902 et
1906. Il signale ainsi la présence :
Dans une toute autre région, à Madagascar, apparaît à l’aube du XXème siècle un grave fléau
du cotonnier, signalé dès 1903 par le planteur Herscher (cf Section IX, cotonnier) : le « ver
rose », Gelechia gossypiella, ou Platyedra gossypiella Saund = Pectinophora. D’après Victor
Cayla, « qui a fait une étude très complète dans cette île », il n’est reconnu officiellement et
scientifiquement, dans les Colonies françaises, qu’à Madagascar. « Il s’agit de prendre toutes
les mesures de protection nécessaires pour éviter […] l’introduction du « ver rose » au
Soudan, surtout par une application stricte de l’arrêté ministériel du 26 avril 1918 ». [P.
Vayssière, J. Mimeur, opus cité, p 140].
411
• le borer de la canne, Diatrea saccharalis (= Chilo sacchariphagus),
redoutable ravageur contre lequel, dès 1917, un essai de lutte biologique est tenté par
introduction de Apanteles flavipes, toutefois sans succès, etc.
Au même titre que les ravageurs animaux, les parasites végétaux font l’objet, de la part du
Jardin colonial du Nogent et dès sa création, d’une particulière attention. Ne disposant pas au
début des spécialistes nécessaires, il fait appel comme pour l’entomologie, à la Station de
Pathologie végétale de Paris. Pour son enseignement, il s’attache le concours du professeur G.
Delacroix puis, au décès de ce dernier, de l’ingénieur agronome André Maublanc (promo
1899), qui deviendra l’un des maîtres de la cryptogamie française, puis de Pierre Berthault,
docteur-ès-sciences et Grignonnais 1904, etc. Un premier ouvrage magistral est d’ailleurs
publié par G. Delacroix et A. Maublanc : « Les maladies des plantes cultivées dans les pays
chauds », 600 pages, 170 gravures. Y sont étudiées les maladies les plus dangereuses affectant
les caféiers, le théier, le cacaoyer, le cotonnier, le vanillier, etc.
Parmi les maladies des plantes les plus dévastatrices de cette époque figure, naturellement, en
bonne place, la rouille orangée du caféier due à Hemileia vastatrix. Connue à Ceylan (Sri
Lanka) dès 1868, elle élimine progressivement, ou brutalement, le Coffea arabica de toutes les
régions d’altitude insuffisante. Elle s’étend en Indonésie dès 1880 et atteint La Réunion et
Madagascar en 1886. Hemileia vastatrix est, sans doute, à l’origine d’une des plus anciennes
législations phytosanitaires des régions chaudes : l’arrêté de 1891 prohibant l’importation des
caféiers en Nouvelle Calédonie. Cet arrêté voit son application largement étendue par le
gouvernement français qui, par décret ministériel du 26 juin 1911, « interdit l’introduction des
caféiers, pour éviter la propagation de Hemileia vastatrix, dans les colonies françaises ». Ce
décret est suivi d’un second, le 9 mai 1913, qui étend cette interdiction à toutes les plantes,
afin de protéger « les colonies et les protectorats contre la propagation des maladies des
végétaux causées par des animaux ou végétaux ». [Cité par J. Lhoste et J. Deuse, pp 153, 71,
14]
Parmi les maladies graves sévissant sur les plantes tropicales de grande culture, Pierre
Berthault signale en 1913 une attaque cryptogamique sur les cacaoyers du Dahomey (Bénin).
« A cause de la brusquerie et de la rapidité d’évolution du mal […], elle est désignée sous le
nom de coup de soleil ou d’apoplexie ». [Pierre Berthault, 1913, pp 8 à 14]. Les feuilles
jaunissent, les branches, puis le tronc se dessèchent. « La cacaoyère de Niaouli a été
notablement plus atteinte que celles du Mono et de Porto-Novo ».
412
Toutes les variétés « Criollo, San Thomé, Amelonado, Soconusco », de Niaouli sont
également atteintes. Le champignon responsable est identifié, par Griffon et Maublanc, à
Botryodiplodia Theobromae, déjà signalé en 1892 par Patouillaud, qui l’a observé sur une
cabosse en provenance de l’Equateur. Ce champignon, qui cause ce que l’on appellera la
pourriture noire du cacaoyer, sera encore signalé près de cinquante ans plus tard par Michel
Delassus, en Côte d’Ivoire (cf Volume VI).
Une autre maladie étudiée par les phytopathologistes français de l’époque affecte le palmier à
huile, notamment dans les îles de São Tomé et Príncipe, où ce palmier est, d’ailleurs, surtout
utilisé comme arbre d’ombrage pour le cacaoyer, mais son huile est cependant consommée sur
place et ses noix de palmistes exportées. Compte tenu de l’importance économique du palmier
à huile, qu’il a déjà prise sur les côtes occidentales d’Afrique, une « mission agricole et
phytopathologique » est envoyée à São Tomé et Príncipe, dirigée par H. C. Navel, avec
l’appui scientifique de A. Maublanc. La cause de la maladie entraînant des lésions, puis la
chute des stipes de palmier, par pourriture du tronc, est attribuée à un champignon,
Ganoderma applanatum, que John Gosweiler signale avoir rencontré en Guinée-Bissau et en
Angola. [A. Maublanc, H. C. Navel, 1920, pp 187 à 191].
413
CHAPITRE X. MÉCANISATION ET ÉNERGIE ANIMALE
Tout au long du XIXème siècle, la machine s’est largement diffusée dans l’agriculture
européenne, y compris dans ses régions les moins favorisées, de petites exploitations, encore
très autarciques. Il s’agit naturellement encore d’une mécanisation à énergie animale, voire
manuelle, celle préconisée par les agronomes du XVIIIème siècle dont, par exemple, en France,
Henri-Louis Duhamel Du Monceau (Traité de la Culture des terres 1750 - 1760) et par l’école
des physiocrates fondée par François Quesnay vers 1760. Les premiers moteurs à combustion
(vapeur ou carburant) n’apparaissent, en effet, qu’à la fin du XIXème siècle.
Ce sont ainsi répandus de nombreux matériels à traction animale : charrues, herses, semoirs,
faucheuses, batteuses à manège, etc., ainsi que toutes sortes de petites machines d’intérieur de
ferme : tarares, broyeurs, barattes, etc. En même temps, s’est développé l’usage des
amendements et des engrais chimiques.
Le résultat global est qu’à la fin du XIXème siècle, dans les régions et exploitations qui ont
accepté ce changement, « la superficie cultivée par actif agricole » est ainsi passée « de moins
d’un hectare, en culture manuelle, à une dizaine d’hectares, en culture attelée lourde
mécanisée ». La traction est assurée par des chevaux dans les régions les plus avancées et des
bœufs, ou vaches, dans les régions à petite agriculture familiale, généralement polyvalente. Et
à la fin du XIXème siècle, « l’écart de productivité entre les agricultures les moins productives
et les agricultures les plus productives du monde, (va) déjà d’une dizaine de quintaux
(équivalent - céréale) par actif agricole, à une centaine, soit un rapport de 1 à 10 ». [Marcel
Mazoyer, Laurence Roudart, 1997, pp 356 et 445].
Max Ringelmann (1861-1931), ingénieur agronome (Paris 1878), est professeur de mécanique
et de génie rural à l’Ecole de Grignon (1887), puis de génie rural à l’Institut agronomique de
Paris, en 1897. Il crée, en 1888, la première Station officielle d’essais de machines agricoles
au monde : rue Jenner, à Paris, transférée avenue de Saint Mandé, en 1913. Elle est,
évidemment, l’ancêtre du grand Centre CNEEMA - CEEMAT qui s’établira à Antony, dans
la deuxième moitié du XXème siècle. Dans sa station de la rue Jenner, Ringelmann s’intéresse
dès le début à « diverses applications du génie rural aux colonies et procède à des recherches
et expériences sur des machines destinées à équiper les cultures des pays chauds et à
transformer les produits agricoles ».
414
moins d’énergie possible, exécutant vite et bien […], sans nécessiter de réparation… ». En
régions chaudes, souligne t-il, « la journée de travail agricole […] (est) plus courte que dans
les climats tempérés […] (Elle) est divisée en deux parties séparées par les heures les plus
chaudes de la journée […] : la sieste (y est) indispensable aux hommes comme aux
animaux ». S’agissant des matériels et procédés, « on doit éviter […] une importation
brutale » qui ne les placent pas « dans des conditions appropriées », hors desquelles elles
« réussissent mal, tout en dépensant inutilement du temps, de l’activité et de l’argent ».
À propos de la mise en culture des terres, Max Ringelmann conseille « de procéder petit à
petit, en […] culture extensive ». Il cite à ce propos, une étude publiée en 1856 par Miss
Martineau et réalisée sur le pionnier américain du milieu du XIXème siècle. Celui-ci « coupe et
brûle les arbres, laisse les souches en place et se borne à gratter la terre autour de celles-ci, ce
qui lui permet de cultiver une surface trois à quatre fois plus étendue […] (de celle) de
l’Anglais qui arrache les souches, défonce, épierre et enclôt son terrain ». [d’après Marc Le
Moigne in Collégial, 1996]. On sait que les paysans africains et malgaches auront
pratiquement la même approche de la mécanisation de l’agriculture que le pionnier américain,
et que les conseils de « progressivité » donnés par Ringelmann seront (trop) largement suivis :
l’agriculture de l’Afrique sub-saharienne restera, en très forte majorité, extensive (cf
Volumes V et VI).
À titre d’exemple des essais de machines conduits par l’équipe de Ringelmann, à la station
d’essais de Paris, on peut citer ceux effectués par F. Main, en 1901, d’un semoir à arachides
manuel : Le semoir à main Pilter-Planet, du fabricant parisien Pilter, est retenu pour son poids
léger (13 kilos), sa régularité de distribution (à l’aide d’un barillet perforé) et son faible taux
de brisure des graines « assez fragiles ». [F. Main, Ingénieur agronome, 1901, p 142]. Ce
semoir Pilter est simultanément testé au Sénégal (cf infra).
Les essais en stations établies en régions tempérées, d’ailleurs encore réalisés en petit nombre,
ne peuvent se substituer que partiellement à des tests réalisés en vraies conditions
d’utilisation. Nécessité apparaît, à l’aube du XXème siècle, d’expérimenter in situ, si possible
comparativement, les matériels proposés à la vulgarisation en régions chaudes. La première
tentative officielle du genre en Afrique francophone semble être celle du gouverneur général
de l’Algérie, Louis Lépine, d’ailleurs à l’origine, en 1901, du fameux Concours des
inventions du même nom. C’est en 1898, le 24 novembre, que Lépine organise à Maison-
Carrée, près d’Alger, un concours visant à comparer différents modèles de charrues supposées
présenter des avantages par rapport à la « charrue arabe », en usage en Afrique du Nord. Cette
dernière est, en fait, « l’ancienne charrue romaine, entièrement en bois, sauf le soc qui est en
fer, et qui gratte superficiellement le sol, sans le retourner, à la façon du buttoir » : c’est donc
plus un araire qu’une charrue. Le jury présidé par Lecq, inspecteur de l’agriculture de
l’Algérie, comprend parmi ses membres, Max Ringelmann.
Ce premier concours n’ayant pas permis de retenir des modèles tout à fait satisfaisants, un
deuxième concours, présidé par Ch. Rivière, directeur du Jardin d’essai du Hamma, se
déroule en décembre 1903 à la Bouzaréa près d’Alger. Les charrues présentées par la Société
agricole et viticole de l’Algérie y obtiennent le premier prix. Elles sont identiques à la charrue
arabe quant à l’âge, aux mancherons, à la fixation au joug, mais possèdent des pièces
travaillantes, soc et versoir, comme les « charrues modernes ». Elles sont, soit à versoir
unique et fixe, soit à versoir et soc mobiles autour du sep, type « tourne oreille ». Leur achat
415
à crédit est possible, par avance des « sociétés indigènes de prévoyance », crées par la loi du
14 août 1893. [Ch. Rivière, 1904, pp 34 - 39].
416
417
SECTION II. EXPÉRIENCES PIONNIÈRES DE MÉCANISATION EN
AGRICULTURE TROPICALE AFRICAINE
2.1. Au Sénégal
Une vingtaine d’années plus tard, le besoin d’un meilleur équipement du paysan africain, plus
efficace que ses outils traditionnels, s’était fait à nouveau, sentir, plus précisément d’ailleurs
dans les milieux commerçants établis au Sénégal. L’arachide y était en plein essor (cf
Chapitre V, Section V) et le monde du négoce et de l’agro-industrie métropolitaine ne pouvait
trouver qu’avantage à une croissance rapide de la productivité paysanne. C’est cependant à
l’outil, plutôt qu’à la machine, qu’avaient d’abord pensé ces négociants. L’un d’entre eux, le
Bordelais Hilaire Maurel aurait, en 1850, fait reproduire en Europe, l’un des outils les plus
anciennement fabriqués par les forgerons africains, et utilisés par les cultivateurs des régions
soudanaises, du Sénégal au Darfour et Kordofan (Tchad) : la houe manuelle à ailerons. Son
appellation ouolof, « iler », en fait d’ailleurs, par similitude phonétique avec « Hilaire »,
longtemps attribuer par erreur la paternité à H. Maurel.
Dans ce même esprit d’un nécessaire équipement du paysan traditionnel africain, Marc
Maurel, de la même famille bordelaise, membre fondateur de la Société de géographie
commerciale de Bordeaux en 1874, a proposé dès 1864 la création, au Sénégal, d’une ferme
modèle pour « éclairer ceux qui se proposeraient de cultiver […] On s’y attacherait aux
cultures faciles […] mil, arachide, béréf, ricin… ». [Y. Pehaut, 1976, cité par Ch. Bonneuil.
Thèse 1997].
418
La mécanisation suscite alors, dans l’esprit de ces grands marchands de la fin du XIXème
siècle, de très grands espoirs. Ils les expriment lors de l’Exposition universelle de 1889, à
Paris. Dans une « Notice sur les produits principaux du Sénégal et notamment sur l’arachide
importée et transformée » [Bordeaux, Gounouillou, 1889 p 5], Emile Maurel, son associé
Hubert Prom et les frères Maurel, vont jusqu’à rêver d’une mécanisation totale de la culture
de l’arachide au Sénégal : « le progrès ne pourra être rapide que le jour où des Européens,
munis de légères charrues à vapeur, formeront une association avec des Indigènes, les
Européens fournissant la grosse main-d’œuvre et les Indigènes celle du sarclage et de la
cueillette ». Le rêve s’évanouira bien vite, mais ne ressurgira-t-il pas quelque soixante dix ans
plus tard, après la seconde guerre mondiale, dans les fantasmatiques projets du Tanganyika,
de Casamance, du Niari, etc. ?
Dans les mêmes temps, l’Administration coloniale, dont la politique est volontiers au
diapason des préoccupations commerciales, souhaite bien évidemment favoriser l’expansion
arachidière et, partant, les initiatives qui y concourent. Cependant, plus pragmatique, le
gouverneur général Emile Chaudié entend s’entourer de quelques précautions. Il crée, en
1896, à Saint-Louis un Comité agricole mixte (fonctionnaires et commerçants), dont l’une
des propositions est l’envoi d’une mission d’étude en Egypte, où l’arachide y est déjà
mécaniquement (en partie) cultivée (cf Chapitre V, Section V). L’une des tâches principales
assignées au missionnaire désigné, l’agronome Lucien Enfantin, est d’introduire au Sénégal la
charrue utilisée en Egypte, « pour se substituer à la houe primitive, l’iler ». L’idée sous-
jacente est toujours de créer des fermes-modèles, exemples des méthodes nouvelles et « d’une
pratique poussée jusqu’au résultat définitif et durable » [Lettre de E. Maurel à Sambain,
représentant de Maurel et Prom au Sénégal, du 21 avril 1897 ; citée par Ch. Bonneuil].
On a vu à la Section Arachide les résultats, aussi éphémères que spectaculaires, obtenus par
Enfantin dans ses essais du Cayor de 1897, et leurs conséquences. Parmi ces dernières, on
peut aussi noter l’intention de la Compagnie française de l’Afrique occidentale, CFAO, de
créer, dès avant la fin du XIXème siècle, une Société de culture mécanisée de l’arachide.
L’intention n’est pas, alors, suivie d’effet, mais elle réapparaîtra deux décennies plus tard (cf
Volume V). Emile Maurel, quant à lui, garde la tête froide, il doute même des résultats
d’Enfantin et, en tout cas, n’estime pas souhaitable une possible concurrence de ces ambitieux
projets de culture hautement mécanisée, avec les producteurs paysans du Sénégal, ne serait-ce
déjà que du fait de l’absence d’une bonne machine pour l’arrachage de la récolte, fort
exigeant en main d’œuvre.
Les essais de mécanisation en culture attelée bovine n’en sont pas moins poursuivis entre
1898 et 1901 par le successeur d’Enfantin, Henri Perruchot et ses collaborateurs à MBaba
(près de Tivaouane), Bambey, Kaolack, etc. Plusieurs types de charrues sont expérimentés et
« donnent des résultats satisfaisants : araires Fondeur, charrues Oliver, charrue algérienne
Amiot et Bariat », surtout en terre ayant « une certaine cohésion ». Sont également essayés
des extirpateurs : « à leviers de Bajac, universel de E. Puzenat ». « Ce qui est le plus pratique
au Sénégal, pour préparer les terres légères destinées à l’arachide, c’est un scarificateur
pourvu de lames déchaumeuses ou de lames vibratrices ». [H. Perruchot, 1901, p 70].
Après la préparation des terres, c’est le semis de l’arachide qui attire l’attention des
constructeurs : un semoir à bras est conçu par la maison parisienne Pilter (cf Section
précédente), dont l’un des modèles est considéré comme « la machine la plus appropriée ». Il
peut, en outre, être utilisé pour d’autres graines que l’arachide (mil, etc.). En fait, cet appareil
ne va connaître qu’une très faible diffusion, mais cependant, introduire un facteur déterminant
419
dans les pratiques culturales : le semis en lignes, qui permet l’utilisation des houes
mécaniques pour les sarclo-binages. Or le contrôle des adventices, par les sarclages est, dans
beaucoup de situations en agriculture tropicale, le facteur le plus limitant, à la fois de la
productivité à l’unité de surface et de l’extension des surfaces à l’unité de travail. Des houes
mécaniques sont testées dès 1900, « plusieurs avec succès […], entre autres la houe
cultivateur Vérity, de J. S. Duncan » [Perruchot opus cité, p 72].
Enfin, pour Perruchot, la mécanisation souhaitée ne se limite pas aux opérations culturales et
post-culturales. Le transport des arachides en gousses, qui se fait « à dos de bourricots », voire
« à tête d’hommes », est en particulier une opération pénible et contraignante, coûteuse si
recours est fait aux caravaniers maures et à leurs chameaux. Aussi, voit-il un « intérêt de
premier ordre à pourvoir les cultivateurs sénégalais d’un moyen de transport plus économique
que par les bêtes de somme : chameaux, bœufs porteurs et bourricots », en utilisant
notamment les bœufs, nombreux au Sénégal (et dans bien d’autres pays), comme animaux de
trait. « Dans cette intention, plusieurs types de charrettes, en usage dans les régions agricoles
de France » sont essayés. Ils s’avèrent inadaptés aux pistes sablonneuses : les roues à jantes
trop étroites s’enfoncent profondément.
Quoiqu’il en soit, au Sénégal, les infortunes de la charrue et des instruments connexes, jettent
le discrédit sur la culture attelée, singulièrement sur la traction bovine qui va connaître une
éclipse de plusieurs décennies, à l’exception, toutefois, des établissements administratifs :
stations, fermes, etc. L’inspecteur de l’agriculture de l’AOF, Yves Henry, rappelle, par
exemple, dans une note au gouverneur général de 1906 : « Dans nos stations agronomiques de
Sénégambie et Guinée, nous employons d’une façon exclusive les bœufs, pour tous les
transports, afin de montrer aux indigènes quelles ressources, insoupçonnées d’eux, ils
possèdent dans leurs nombreux troupeaux ». [Y. Henry : Projet d’arrêté portant organisation
420
du Service zootechnique et des épizooties dans les colonies de l’AOF, in C. Pierre, 1906, p
262]. Et lorsque est créée la Station expérimentale de M’Bambey en 1913, il est même fait
appel à des laboureurs de France pour former des bouviers sénégalais (récits oraux de
François Bouffil, chercheur, puis directeur à Bambey de 1928 à 1961).
S’agissant de la traction équine, qui connaîtra pourtant un éclatant succès au Sénégal, elle n’y
apparaît pas dans ces toutes premières décennies du XXème siècle. Le cheval, animal noble par
excellence, ne saurait être dévoyé dans les tâches trop plébéiennes de l’agriculture. Et certains
pensent alors à l’âne, beaucoup plus modeste et, au demeurant, présent en bon nombre.
2.2. En Guinée-Conakry
Ce sont également les bovins qui y sont sollicités pour l’entraînement des machines agricoles
en début de leur utilisation. On a vu, au Jardin d’essais de Camayenne, dès 1898, les travaux
de préparation des terres effectués par des paires de bœufs NDama, le cas échéant complétés
par des façons superficielles réalisées avec une mule (cf Chapitre IV, Section III). Dans les
régions de la Guinée profonde, plusieurs expériences de culture attelée bovine sont conduites,
simultanément à celle de Camayenne.
« En somme ces essais coûtent cher ; et le seul bénéfice sérieux qu’on en retire, c’est que les
administrateurs futurs n’ont aucun désir de recommencer des expériences coûteuses qui,
somme toute, n’aboutissent à aucun résultat. Le plus simple et le plus rationnel, malgré
l’argument de routine qu’on ne manquera pas d’avancer, est de s’en rapporter à la vieille
expérience des Foullas et les encourager dans leurs entreprises ; c’est ce que font, à Timbo,
M. le docteur Maclaud secondé par un agent de culture, à Ditin, M. Francon, et, à Koussi, M.
Bonassies, qui se trouve au milieu du plus beau pays d’élevage de la Guinée » [Dr Vergely,
1901, pp 216 - 221].
De son côté, pourtant, Yves Henry présente une image plus attrayante des expériences de
traction bovine en Guinée. Après avoir rappelé que ce type de traction est utilisé dans les
jardins d’essais et stations, pour le travail du sol et le transport, il indique qu’il intervient
également « dans les travaux neufs du chemin de fer ». Henry signale, en outre, que « dans
une plantation privée de la haute Guinée, il existe un troupeau assez important de bœufs de
travail […] employés à la charrue ou attelés à des charrettes, concurremment avec les chevaux
et les mulets ; ils y rendent de grands services. Le dressage du bœuf de Guinée est plus facile,
à condition que l’animal soit pris jeune ; malgré sa petite taille, il tire énergiquement de
421
lourdes charges, à un pas assez rapide ». [Anonyme 1911 : « L’Agriculture en Guinée
française en 1908 » p 132].
Ce sont, sans doute, ces prémices plus optimistes et, aussi, ses racines périgourdines
profondes qui déterminent le gouverneur Georges Poiret, arrivé en Guinée en 1914, à lancer le
pays (et plus précisément le Fouta Djalon) dans une exceptionnelle aventure de mécanisation
agricole, en culture attelée bovine. Les conceptions, ou la philosophie du gouverneur Poiret,
qui sous-tendent cette aventure (dont les principales phases feront l’objet d’une Section du
Volume V), sont, pour l’époque, incontestablement originales et novatrices. Il les exposera,
lui-même, une dizaine d’années plus tard, mais elles inspirent ses actions, dès sa prise de
fonctions en Guinée et doivent figurer dans le présent Chapitre.
Le gouverneur Poiret montre facilement les limites des deux premières solutions, rejetant, en
particulier, vigoureusement la deuxième et l’idée de la « contrainte au travail », soulignant
que le paysan africain « donne (déjà) un effort considérable pour tirer de la terre la
subsistance de sa famille, sa dette au fisc, quelque argent pour de menues et indispensables
dépenses. S’il n’obtient pas des résultats meilleurs, c’est que son sol est ingrat et ses outils
sont primitifs ». [G. Poiret in Collégial, 1926. pp 140 et suivantes]. « Faudrait-il donc
désespérer de lancer l’Afrique Noire dans la grande production agricole ? Pas du tout »,
affirme Poiret, ajoutant : « il faut demander le supplément d’énergie nécessaire, non aux
hommes, mais aux animaux ou aux moteurs thermiques […], car jamais aucun véritable
progrès social n’a été réalisé sans qu’il reposât, à la fois, sur une diminution du travail
musculaire humain et sur une augmentation du rendement […] Vouloir baser un effort de
production sur un accroissement du travail musculaire humain, c’est comme si on voulait faire
remonter à l’eau la pente suivant laquelle la gravité l’oblige à couler ». [p 141]. Or combien
de responsables politiques, de décideurs, d’administratifs, de techniciens, etc., ignorant ou
dédaignant les idées, pourtant pleines de bon sens et de perspicacité du gouverneur Poiret,
continueront à ramer à contre-courant ? …
Considérant que les animaux, 800.000 bœufs, plusieurs milliers de chevaux et d’ânes en
Guinée, sont un capital dormant, improductif, le gouverneur Poiret décide de le valoriser. Dès
1914, il entreprend une action directe, en milieu paysan, de diffusion de la culture attelée,
procédant d’ailleurs simultanément à la fermeture, « sauf un (Camayenne) des trop nombreux
jardins d’essais qui ne donnaient aucun résultat pratique, parce qu’ils opéraient en vase clos,
sans aucune préoccupation commerciale ». À l’évidence, le gouverneur préfère l’engagement
direct à la trop longue préparation, en milieu protégé : continuel débat !
422
Konsondougou, près de Bissikrima (au nord-est de Dabola). « Deux autres noyaux de
propagande « sont mis en place au début de 1916 », l’un à Kankan, dans la plaine nigérienne,
l’autre à Labé, en plein cœur des montagnes du Fouta-Djalon ». Les débuts de cette opération,
menée volontairement en milieu paysan, s’avèrent « à la vérité, peut encourageants ». Les
chefs ou notables auxquels l’Administration confit les matériels nécessaires à l’établissement
de « fermes indigènes », devenues « fermes de chefs », restent réservés. Pour eux, « l’intérêt
de remplacer le travail manuel des captifs par la traction animale ne paraît guère évident »,
contraints qu’ils sont « de réquisitionner […] captifs et animaux pour réaliser les travaux
supplémentaires que cette modification entraîne » [Rapports des services agricoles, cités par
Yves Bigot, 1988].
La traction bovine est également testée en plusieurs sites du « Soudan français », au Mali
actuel, notamment dans les stations de Kati et Koulicoro (cf Chapitre IV, Section II). Par
ailleurs, Yves Bigot (opus cité) signale que d’après un manuscrit de 1910, les mêmes essais
sont conduits par les Britanniques en Afrique de l’Est et au Nigeria ; par les Allemands au
Togo et au Nord Cameroun.
L’animal de trait étant pratiquement exclu des régions équatoriales humides (pour cause de
tsé-tsé) c’est aux confins des savanes que débutent les premières expériences de culture
attelée, si l’on veut bien excepter les essais anecdotiques de dressage d’éléphants au Gabon
(cf Chapitre VI, Section V). L’une des plus anciennes, sinon la première tentative du genre
est celle engagée en 1895 par la mission catholique de Bessou (actuel Djoukou) installée en
amont de Possel (actuelle RCA), sur les rives de l’Oubangui. Les Pères y établissement une
véritable ferme-modèle, utilisant la traction bovine. Une rubrique est réservée à cette
expérience dans le Chapitre XII, Section I.
2.5. À Madagascar
C’est incontestablement à Joseph Gallieni que l’on doit une diffusion notable et durable de la
traction bovine et de son utilisation en agriculture malgache, au début du XXème siècle. Sans
doute Jean Laborde avait-il, un demi-siècle plus tôt, amorcé l’emploi des bœufs, au moins
423
424
pour le transport, mais peu était resté de son action. Aussi Gallieni décide-t-il de procéder, dès
novembre 1897, à la démonstration de l’intérêt de ce type de traction, en l’associant à
«l’emploi d’instruments aratoires plus perfectionnés que la primitive angady », notamment
bien sûr la charrue. Il fait procéder, devant lui, « en l’entourant d’une certaine pompe, au
premier essai de cet instrument, dans une rizière de Tananarive », en présence « d’une
affluence considérable de Malgaches », dont leurs plus hautes autorités.
Quant aux modèles de charrues testées, l’un est trop lourd, l’autre excellent, une charrue
Dombasle, cependant trop perfectionnée pour être pratique : « il y a lieu […] d’introduire
d’abord des instruments moins bons, mais plus grossiers et plus résistants ». Enfin, Gallieni
voit dans l’emploi des charrues le moyen « de tirer désormais parti des mamelons (les
« tanety ») qui, dans la plus grande partie de l’Emyrne, restaient incultes, la main d’œuvre se
réservant pour les rizières. Or l’expérience montre que les mamelons sont propices à toutes
les cultures vivrières, aux pommes de terre, au maïs… », à condition, cependant,
d’accompagner les nouvelles pratiques d’une bonne fumure : « J’insiste sur la fumure, parce
que la terre de l’Emyrne ne peut s’en passer ». [Général Gallieni, 1899, Tome second, pp 29 -
30 et 425 - 427].
425
426
CHAPITRE XI. L’IRRIGATION ET LES AMÉNAGEMENTS HYDRO-
AGRICOLES
SECTION I. LE CONTEXTE AFRICAIN
«… La culture irriguée n’existe pour ainsi dire pas en Afrique tropicale », peut encore écrire
en 1918 l’éminent agronome Yves Henry. [Y. Henry, J. Lemmet, 1918]. En prononçant cette
affirmation, Henry, fin connaisseur des situations agricoles de l’Afrique occidentale, n’ignore
évidemment pas :
Par son constat, Henry veut surtout affirmer que, quels que soient la qualité et le savoir-faire
requis de ces réalisations : elles ne constituent qu’une très faible partie des terres cultivées ;
elles n’atteignent généralement pas la maîtrise complète de l'eau, qu’implique la culture
irriguée intensive. Or cette « culture intensive » et, plus largement, cette « utilisation de l’eau
sous toutes ses formes » par l’agriculteur africain, lui apparaissent indispensables à acquérir et
généraliser, d’autant que l’AOF, en particulier, dispose « de ressources énormes pour le
développement des cultures […] par la submersion ou l’irrigation ». [opus cité, p 228].
Et les Britanniques n’ont-ils pas déjà montré l’exemple, d’abord en Inde dès le XIXème siècle,
puis en Egypte à Assouan, où s’édifie à partir de 1898 le premier barrage du nom, en aval de
l’île de Philae. Et, en 1904, germe l’idée du grand aménagement hydro-agricole de la Gezirah
(ou Gesireh), entre Nil blanc et Nil bleu, au sud de Khartoum, dans ce qui est alors le Soudan
anglo-égyptien. Une station expérimentale agricole est installée sur le site du futur
aménagement, dès 1911.
427
Dans l’espace français se sont, essentiellement, les bassins du Sénégal et du Niger qui
retiennent l’attention au début du XXème siècle. Les Sections suivantes montrent, cependant,
que même pour ces deux grands fleuves les projets vont à peine, avant la première guerre
mondiale, dépasser le stade des études.
428
SECTION II. DANS LE BASSIN DU FLEUVE SÉNÉGAL
Les caprices du Sénégal sont connus depuis longtemps et entravent à la fois les cultures (de
décrue), par excès ou par défaut, et la navigation. Des crues exceptionnelles, dramatiques,
sont dans les mémoires de ses riverains. Au cours du XIXème siècle, celle de 1841, signalée
par J.E. Braouêzec [1861-1862] a sans doute été l’une des plus impressionnantes :
« L’inondation traversa le Djoloff tout entier et noya les vallées mortes du Ferlo ». Ce sont
ces mêmes « vallées fossiles » que les gouvernements sénégalais de la fin du XXème siècle
envisageront de réactiver.
On a vu dans les volumes et chapitres précédents que la Vallée du Sénégal avait été, au cours
du XIXème siècle, le théâtre de plusieurs expériences de cultures irriguées, notamment sur
cotonnier, depuis l’ambitieux projet du baron Roger des années 1820, jusqu’aux essais de Th.
Lécard à Richard Toll, dans les années 1860. A ces expériences, il convient d’ajouter les
pratiques, bien acquises, des cultures maraîchères et fruitières, installées le long du fleuve, et
dont les jardins sub-urbains de Saint-Louis sont la meilleure référence. Les résultats de ces
expériences, aussi mitigés soient-ils, mais méritant attention, et la nécessité de domestiquer
les fantaisies du fleuve et de ses affluents, plaident pour une politique d’aménagement hydro-
agricole afin de sécuriser, déjà les populations, puis l’agriculture, l’élevage, la navigation, etc.
Le bassin lacustre du Guiers, en amont de Richard Toll, sur la rivière Taouey, apparaît à Yves
Henry un site exemplaire pour un premier aménagement. On a vu au Volume III (Chapitre
VII, Section IV) que le Baron Roger en avait, déjà, pressenti les potentialités. Pour Y. Henry,
l’aménagement du bassin doit commencer par la construction d’un barrage près du confluent
Sénégal - Taouey. Ce barrage doit être « à l’origine de toute l’œuvre » ; cette « œuvre
d’intérêt immédiat qui s’est imposée à l’esprit public depuis un demi-siècle, mais dont les
pouvoirs locaux se sont désintéressés jusqu’en 1915 ». [opus cité, p 185].
Henry rappelle, en effet, que les essais de culture irriguée du cotonnier, entreprise par Lécard
en 1863, « devaient s’appuyer sur l’exécution du barrage de la Taouey ». Les essais ayant été
« supprimés deux ans après, comme ne présentant aucun intérêt, le projet de barrage (avait
été) abandonné ». [p 246]. Les essais sont repris à Richard Toll, en 1904-1905, par Maury du
Service de l’agriculture, avec les cotonniers égyptiens (Mit-Afifi, Abissi, Yanovitch) puis par
les agents de l’Association cotonnière coloniale, Saadi, Raymond, Lebert, de 1909 à 1914.
Ces essais ne suscitent pas plus d’intérêt que les précédents et le gouvernement décide même
de fermer la Station agricole de Richard-Toll.
429
2.3. A propos des besoins en eau des plantes
Cependant, si ces essais ne connaissent aucune suite concrète dans les applications, ils n’en
apportent pas moins de précieuses indications pour la conduite des irrigations, s’agissant
notamment des besoins en eau des cultures. A ce propos, Y. Henry cite des tentatives
originales, et bien oubliées, de mesure de la demande évaporative en vallée du fleuve Sénégal
[opus cité, pp 65 et suivantes] : une mesure a été effectuée par Mathy et Thibaut, à l’aide
d’une cuve en zinc de 50 centimètres de diamètre, plongée dans le fleuve et émergeant de 10
centimètres ; l’évaporation journalière est de 10 à 14 millimètres. Les bacs d’évaporation
utilisés de nos jours donnent des indications comparables pour certaines périodes de l’année.
D’autres observations, rapportées par Henry, sont celles faites à Saint-Louis en 1873 - 1874
par le docteur Borius qui a, effectivement, présenté plusieurs publications sur le climat du
Sénégal entre 1875 et 1880 [citées par G. Grandidier et E. Joucla, 1937, p 61]. Borius a
effectué ses mesures, sous abri, « à l’aide de l’évaporomètre de Piche, tube gradué en verre,
rempli d’eau, suspendu par son extrémité fermée et obstruée par une rondelle de papier
perméable qui constitue la surface évaporatrice ». L’évaporation moyenne ainsi mesurée, par
Borius, au cours de la saison fraîche 1873 - 74, a été de 6 millimètres en décembre, 4,9
millimètres en janvier et 5,8 millimètres en février : chiffres qui seront maintes fois confirmés
au cours du siècle suivant.
2.4. Un projet insolite : la mise en valeur du bassin d’un affluent partiellement « fossile »
du Sénégal : le Ferlo
Un projet de « revitalisation » du bassin du Ferlo est présenté en fin 1918, par l’agronome
Léon Claveau (Grignon 1896), dont une bonne partie de la carrière professionnelle se déroule
au Sénégal : il en sera le chef du Service de l’agriculture de 1922 à 1926. Bien qu’assez
largement oublié, ce projet inspirera plusieurs responsables politiques, administratifs et
techniques dans les décennies suivantes. Claveau, qui connaît bien le Ferlo pour l’avoir
parcouru à maintes reprises, le décrit comme un ensemble de vallées, vestiges d’un possible
delta préhistorique. Les pluies d’hivernage s’accumulent dans leurs bas-fonds, formant de
430
nombreuses mares qu’utilisent les hommes et le bétail pour leur alimentation en eau. « Dès
que ces réserves […] sont sur le point d’être taries le pays se vide, et la transhumance qui
s’accomplit n’a d’autre but que la recherche de l’eau, car le fourrage abonde encore… ». [L.
Claveau, 1920, archives du Sénégal. Série 2, n° 309 ; aimablement communiqué par
l’ingénieur agronome Amadou NDao, INA Paris, 1955]. C’est cette absence humaine
temporaire qui fait qualifier, improprement, le Ferlo de « désert ».
Claveau n’envisage pas dans son projet de réalimenter totalement ces vallées fossiles,
« d’inonder ces mares (qui se constituent en saison des pluies), grâce à un apport du fleuve ».
Ce serait « perdre […] la plus grande partie du liquide précieux, par évaporation intense, qui
se produirait au moment de la période sèche, si l’eau était étalée sur la surface naturellement
occupée par les eaux de pluies en hivernage ». Plus modestement, au lieu d’une remise en eau
complète de ces vallées fossiles, il propose de rendre permanentes ces mares temporaires.
« Des abreuvoirs permanents, voilà ce qu’il importe de donner aux Peuhls du Ferlo pour
assurer l’alimentation en eau de leurs troupeaux » [opus cité, p 3]. Le XXème siècle verra se
réaliser un projet de même motivation quant aux objectifs : un maillage de forages profonds.
Claveau prévoit, en outre, un certain maillage de ces canaux, grâce à deux raccordements
nord-sud, de ces canaux est-ouest :
« Le lac de Guier, transformé en un immense réservoir d’eau douce pourrait être utilisé pour
l’alimentation des villes et les centres de la ligne du Dakar - Saint-Louis et de Dakar lui-
même […] A ce point de vue qu’il me soit permis de dire […] qu’il est de toute urgence
d’étudier, une fois pour toutes, un moyen d’alimentation en eau pour la capitale de l’AOF,
afin d’assurer à cette ville un apport de liquide suffisant et non rationné », écrit Léon Claveau
le 25 novembre 1918. [opus cité p 8].
431
Enfin, pour compléter le maillage, une communication est-ouest, entre les deux canaux nord -
sud précédents, serait ménagée par une branche de canal allant, approximativement, de
Diourbel à Thiès.
Dans des notes du 20 décembre 1919 et du 4 janvier 1920, Léon Claveau, sans doute « dopé »
par la nouvelle dynamique « mise en valeur » de l’après guerre (cf Volume V), se montrera
plus ambitieux quant aux cultures possibles : il évoquera la possibilité d’une culture
cotonnière irriguée, d’injections de capitaux européens « dans une industrie agricole », etc.,
excluant, cependant, toute mesure tendant à « déposséder l’indigène » de ses territoires : « le
droit est le droit, si mince soit-il » [note du 4 janvier 1920, p 1]. S’agissant du réseau de
canaux, il proposera une première réalisation : en fait le canal sud (cf ci-dessus) alimenté par
« un barrage au confluent du fleuve Sénégal et de la rivière Falémé », qui atteindrait Dakar
par les vallées du M’Boune, du Lougol (ou Sine), Diourbel, Rufisque. Ce canal, navigable,
« donnerait […] par prélèvements payants et réglementés, l’élément liquide pour l’irrigation
de superficies immenses » [note du 4 janvier 1920. p 2].
Dès 1920, le projet Claveau sera donc déjà « monté en puissance » (Volume V, Chapitre XI,
Section I). Il n’aura, cependant à l’époque, aucune suite pratique. Toutefois, certaines de ses
propositions se retrouveront plus tard : dans l’équipement hydraulique du Ferlo par forages ;
dans l’alimentation en eau de Dakar, à partir du lac de Guiers, etc. Sans doute est-il jugé trop
pharaonique, voire utopique, dans les premières décennies du XXème siècle. Les
gouvernements sénégalais en reprendront, toutefois, certaines idées, au moins dans deux
projets mis à l’étude dans les années 1980 : « le canal du Cayor », « la revitalisation des
vallées fossiles du Ferlo ».
Pour clore cette Section concernant le fleuve Sénégal, on peut également signaler que,
s’agissant de sa haute vallée, une mission conduite par Younès en étudie les possibilités
d’aménagements entre 1913 et 1918.
432
SECTION III. LA GRANDE BOUCLE DU NIGER, AU MALI ACTUEL
Beaucoup plus près de nous, Heinrich Barth a décrit, dans son récit de voyage, les
aménagements hydro-agricoles qu’il a découverts le long du fleuve, notamment entre
Tombouctou et Bourem en mai-juin 1854. Les agriculteurs y produisaient blé, orge, riz, tabac,
etc. Mais la légende n’affirme-t-elle pas qu’un grand pharaon d’Egypte aurait, autrefois,
honoré Bourem de sa visite ? (cf Volume III, Chapitre II, Section V).
Cette tradition de l’agriculture irriguée dans la moyenne vallée du Niger, notamment dans son
« delta » central, se perpétue naturellement au début du XXème siècle. Jean Vuillet, alors
directeur de l’agriculture au Soudan (Mali), l’observe encore dans ses tournées, vers 1910.
« Dans un assez grand nombre de villages, les Songhaïs, ainsi que les Armas, ou Roumas,
descendants métissés des conquérants marocains, cultivent encore, en employant un système
d’arrosage par submersion intermittente : le blé, l’orge, le maïs, le tabac et quelques plantes
potagères, condimentaires ou médicamenteuses ». Parmi ces dernières, Vuillet cite « une
ombellifère condimentaire, nommée alkafoun en Songhaï », il s’agit d’Ammodaucus
leucotrichus Coss. et Dur., dont les graines sont utilisées dans la préparation des sauces.
Le blé et le tabac restent, cependant, les seules cultures ayant « conservé quelque
importance […] C’est dans le Kissou, province située à l’est de Goundam, entre les marigots
de Koundi et de Dongoy, que les champs de blé sont les plus nombreux et les mieux soignés,
mais on en rencontre aussi dans le Killi entre le marigot de Koundi, le Niger et le lac Fati, sur
la rive méridionale du Faguibine, et, beaucoup plus à l’est, entre Bamba et le seuil de Tosaye,
dans quelques localités des bords du fleuve ». Entre Tombouctou et Tosaye, les champs
irrigués sont plutôt consacrés à la culture du tabac. La variété cultivée appartient à l’espèce
Nicotiana rustica, donnant un produit « renommé dans tout le nord de la boucle du Niger et
qui trouve un écoulement facile sur les marchés des régions voisines ». [J. Vuillet, 1912, p
160].
Vuillet détaille « la méthode d’arrosage » utilisée en agriculture irriguée et pratiquée par les
riverains du Niger, de ses nombreux affluents ou confluents et marigots dépendants. Il prend,
comme exemple, un champ de blé d’El-Oualadji (dans le Killi, au confluent de l’Issa Ber et
du Bara Issa). Sa description rappelle bien sûr, en les précisant, les observations d’Heinrich
Barth faites un demi siècle plus tôt (cf Volume III) ; elle sera reprise par bien d’autres
observateurs, tout au long du XXème siècle : « Les champs […] situés partiellement en contre-
bas des plus hautes eaux […], protégés par de petites digues de terre, renforcées au moyen de
branchages et de fascines […] sont divisés en parcelles d’une cinquantaine d’ares : l’irrigation
433
de chacune de ces parcelles nécessite le travail de trois hommes ; deux d’entre eux, travaillant
simultanément dans une même fosse, élèvent l’eau, dont le troisième assure la distribution
régulière […] L’eau du marigot est amenée, par un fossé sinueux de 70 mètres de longueur et
un mètre de largeur moyenne, dans une fosse mesurant approximativement 1,60 mètre de
profondeur sur 2 mètres de largeur. La hauteur de l’eau dans cette fosse atteint de 30 à 40
centimètres […] Les deux hommes, maniant chacun une calebasse à cordes d’une capacité
utile un peu supérieure à 8 litres, puisent simultanément l’eau dans la fosse du canal d’amenée
et la jettent dans le bassin supérieur d’où elle s’écoule dans la rigole principale de
distribution ». [opus cité, p 161].
Vuillet calcule que, par cette technique, les deux hommes atteignent un débit pratique de plus
de 11 mètres cubes à l’heure, à un mètre d’élévation. [opus cité, p 163]. « Ce débit est de
beaucoup supérieur à celui du nattal » indochinois ou égyptien, que le professeur Max
Ringelmann évalue à 6 mètres cubes et demi, pour la même élévation. Cependant, cette
technique n’autorisant pas des élévations dépassant 1,50 mètre, il y aurait lieu d’introduire des
machines à capacité supérieure, notamment le « seau à bascule, ou chadouf des Egyptiens ».
Vuillet rappelle, toutefois, que « le sac à bascule est déjà employé […] dans certaines régions
du Territoire militaire du Niger, notamment dans le Goulbi de Maradi et dans le Kaouar
(région de Bilma, au nord-est de l’actuel Niger). Il est également en usage dans quelques
centres de culture de l’Adrar des Iforas » (au nord-est de l’actuel Mali).
Avec la pénétration européenne et la fin du XIXème siècle, réapparaissent les désirs et les
espoirs de domestiquer le grand fleuve aux crues aussi incontrôlées et dévastatrices,
qu’attendues et bienfaisantes. Les militaires, les voyageurs-naturalistes, les administrateurs,
les agronomes et vétérinaires, arrivant pour la première fois dans ces grandes étendues de
savanes, tantôt verdoyantes tantôt sévèrement arides, sont évidemment frappés par l’énorme
potentiel de richesse et d’abondance que peut constituer cette ressource hydrique quasi
inépuisable. Il leur faut pourtant reconnaître que les expériences, les référentiels techniques
d’utilisation rationnelle et à grande échelle des eaux, de surface en l’occurrence, sous les
tropiques et en situations comparables, sont bien maigres. L’expérience britannique en Inde
ne date que de la moitié du XIXème siècle et celle du premier barrage d’Assouan en Haute
Egypte ne commence qu’en 1898 (étalée jusqu’en 1902).
L’enjeu est cependant tel que, dès la constitution du Soudan français, « le gouvernement de la
Colonie se préoccupe de faire établir des projets ambitieux d’aménagement du Moyen Niger
(schématiquement de Bamako à Tombouctou). Le célèbre romancier Emile Zola lui-même,
« ce matérialiste apparent, mais humaniste idéalisant », n’y place-t-il pas « le grenier du
monde […] peut être une seconde Egypte », dans le premier de ses « quatre Evangiles :
Fécondité », qui paraît en 1899 ?
Deux missions, confiées à Hourst et Bluzet et réalisées en 1896 ou 1897, ont pour objet
l’étude de « l’hydrographie des lacs de Tombouctou ». A la suite de leurs travaux, Vuillot
publie une note intéressante sur la culture du blé dans la région de ces lacs (dans le Bulletin
du Comité de l’Afrique Française, 1897, p 336) [cité par A. Chevalier : « Les cultures
indigènes dans l’AOF… Le blé », 1900, p 371].
434
3.4. Un grand projet, précurseur mais oublié : celui de l’ingénieur Adolphe Duponchel,
en 1901
3.4.1. L’homme
Ce projet est curieusement assez méconnu et rarement cité dans les références des études
postérieures, bien qu’il en ait vraisemblablement inspirées plusieurs. Il est vrai que sa
parution, dans la Revue coloniale de 1900, est intervenue après le décès de son auteur (1899)
dont le projet, orphelin, n’a semble-t-il, pas alors connu de bons avocats. Adolphe Duponchel,
né en Lozère en 1821, ancien élève de l’École polytechnique, s’était pourtant fait connaître
par de remarquables études sur de grands travaux d’utilité publique (fertilisation des Landes,
chemin de fer transsaharien, barrages de retenue, etc.), sur la circulation des vents et de la
pluie, sur la colonisation africaine, etc.
Cet ensemble est, en outre, cloisonné transversalement par un « petit relief montagneux » que
les fleuves doivent franchir, par des cluses étroites, pour se déverser dans les lacs Debo, à
l’ouest, et Korienza, à l’est. Aux deux témoins de cette « chaîne montagneuse », marquant
l’embouchure du « Niger de Mopti » dans le lac Debo, René Caillié avait donné les noms de
Mont Saint Charles et de Mont Saint Henri.L’inondation de cet ensemble se fait naturellement
par étapes, ce qui explique que la crue, qui débute à Sansanding en juin, n’est maximum à
Tombouctou qu’en décembre ou janvier. Duponchel propose la séquence suivante : d’abord, à
partir de Sansanding, la submersion des cuvettes ou lacs temporaires du pays de Dia ; puis le
remplissage du marigot de Dia et du lac Debo ; le remplissage de la seconde dépression
constituée par « les lacs Tenda, Kabara et Sompy, encaissés dans les anfractuosités d’une
autre chaîne rocheuse parallèle aux monts Caillié… » ; le refoulement des eaux dans la
dépression de Goudam.
Duponchel estime que, sur l’ensemble des terres submersibles, près de 3.000.000 d’hectares
pourraient être mis en culture, soit « une surface à peu près égale à celle d’Egypte » [p 1.030].
435
On pourrait évidemment rapprocher ces projections dithyrambiques de celles que fera, vingt à
vingt-cinq ans plus tard l’ingénieur Emile Bélime, qui ne dépasseront toutefois pas les
1.300.000 hectares. C’est, cependant, l’occasion de souligner la différence essentielle entre les
deux grands projets :
• Duponchel propose la mise en valeur de tout le « delta submersible »,
Macina et région lacustre ;
• Bélime donnera la priorité à la seule région pré-deltaïque, en amont de
Diafarabé, d’abord avec le canal de Sotuba, puis avec l’aménagement du « delta mort », à
l’ouest du « delta vif », à partir du barrage de Sansanding (que Duponchel préconise toutefois
déjà).
Une autre remarquable distinction peut également être faite entre les deux projets : Duponchel
travaille quasi-exclusivement sur documents, cartes, relevés topographiques encore très
fragmentaires à la fin du XIXème siècle ; Bélime disposera d’informations et de travaux
beaucoup plus complets et précis, d’ailleurs réunis en notable partie par lui-même.
« L’idéal de la culture en tout pays, et plus encore dans les pays chauds, devrait être de fournir
aux racines toute l’humidité qui leur est nécessaire et d’empêcher toute déperdition inutile par
le fait de l’évaporation à la surface du sol. Ce résultat ne peut guère être obtenu pour les
cultures de céréales qui poussent confusément comme le blé ou l’orge, bien moins encore
pour les prairies qui exigent une irrigation de surface et par suite une évaporation
considérable. Il en est tout autrement des cultures arbustives ou en lignes régulières comme la
vigne, le coton et à la rigueur le maïs, dont on peut labourer et émietter les entre-deux, par un
binage qui rompant la continuité des canaux capillaires, restreint beaucoup l’évaporation.
C’est à ce point de vue surtout que l’irrigation souterraine serait avantageuse si elle pouvait
s’effectuer en quantité strictement nécessaire pour remplacer l’eau d’absorption végétale, sans
être assez abondante pour imbiber la couche supérieure du sol émietté par le binage ». [pp
1088 - 1089]
3.4.4. Quelle méthode d’irrigation ?
S’agissant des techniques mêmes d’irrigation, Duponchel rappelle les deux grandes méthodes
alors pratiquées :
436
• la submersion régularisée comme en Egypte, « où l’on utilise surtout les
propriétés fertilisantes des eaux de crue » : la culture s’y effectue en saison d’hiver ;
En fait, Duponchel envisage une troisième méthode estimant « qu’il y aurait lieu de recourir,
pour l’irrigation permanente de la Mésopotamie nigérienne, à l’emploi de bassins-réservoirs »
[Ibidem, p 1086], de retenue, technique dont il fait remonter la paternité au légendaire roi
d’Egypte Ménès (3100 avant notre ère) qui aurait utilisé à cette fin le fabuleux Grand lac
Moeris (l’océan primitif, origine de la vie) dont le Birket Quarum (lac de Quarum), dans le
Fayum (à quelque 80-100 kilomètres au sud-ouest du Caire), ne serait aujourd’hui que le très
modeste vestige.
Cette méthode, dont le schéma directeur est brièvement rappelé ci-après, permettrait même
une comparaison avec l’Egypte, favorable au « Soudan » (le delta central nigérien au Mali) :
• en Egypte, où la culture pricipale (du blé) est d’hiver, les cultures d’été
(cotonnier, riz, etc.) doivent être semées en avril, au temps de l’étiage du Nil ; les irrigations
alors nécessaires supposent donc une longue « conservation préalable des eaux » utilisées ;
Et au Soudan, comme en Egypte, sont rendues possibles les cultures d’hiver, notamment les
céréales (le blé, principale culture d’hiver en Egypte, l’orge, le sorgho, etc.), sur des terres
préalablement « imbibées à saturation » [Ibidem, p 1029], puis libérées de la crue ou vidées
après une irrigation contrôlée.
437
amont de Goundam : on verra plus loin qu’en aval de Goundam le schéma proposé est très
différent ;
• « affectation d’un certain nombre de marigots intermédiaires […], pour
servir exclusivement à la vidange des eaux » ; et approfondissement « de canaux de
dessèchement destinés à évacuer les eaux de filtration ou d’égouttage des terrains en culture »
(drainage) ;
• remplissage alternatif des bassins « de deux en deux, chaque année »,
chacun jouant ainsi un double rôle, alternatif, de retenue ou de submersion. Ainsi, pourraient
être préservées les éventuelles qualités fertilisantes des « eaux limoneuses », ou « troubles »
du Niger.
« Un canal d’évacuation creusé ou régularisé, aux points bas du plan général des terrains
submersibles, permettrait l’écoulement des colatures et la facile vidange des tables de
submersions au moment de la récolte, s’il s’agissait du riz […] Si l’opération donnait des
résultats assez satisfaisants, on pourrait, l’année suivante, prolonger l’endiguement et
compléter l’expérience par l’installation d’un premier bassin de retenue, dans lequel on
emmagasinerait au moment le plus fort de la crue, un certain volume d’eaux limoneuses, dont
on pourrait suivre les variations de niveau dépendant de l’évaporation ou des filtrations, en
même temps qu’on s’en servirait pour la prolongation de l’arrosage sur les terrains adjacents».
On pourrait ainsi vérifier l’efficacité de ce système de bassins de retenue « considérés comme
réservoirs pouvant fournir des eaux d’irrigation, dans l’intervalle de deux crues ».
Dans les mêmes temps, on aura étudié « la météorologie de la contrée et les variations de
débit du Niger et du Bani », afin « d’arrêter, non plus seulement les bases, mais les principaux
détails d’un projet définitif » [pp 1107 - 1108].
438
3.4.7. Un autre schéma pour la zone lacustre
S’agissant de la dépression de Goundam, où se trouvent un grand nombre de lacs entretenus
par les inondations du Niger (Télé, Faguibine, Daouna, etc.) et dont la « superficie paraît
atteindre près de 200.000 hectares », le schéma de mise en valeur, imaginé par l’ingénieur
Duponchel, est tout à fait différent et original. Il consisterait à barrer, à la hauteur de
Goundam, l’alimentation du lac Télé par une digue insubmersible afin de provoquer
l’assèchement des lacs. Ce serait alors les 19/20 de leur surface totale (au lieu du 1/20
traditionnellement cultivé en décrue) qui pourraient être ainsi livrés à la culture, grâce à une
irrigation contrôlée à partir « de deux canaux […], dérivés des eaux du Niger auxquelles on
aurait ménagé une ouverture d’entrée dans le barrage de Goundam » [p. 1112]. Ce barrage
n’aurait « pas plus de 3 à 400 mètres de longueur sur 7 à 8 mètres de hauteur » et pourrait être
réalisé « à très peu de frais ».
Sur ce périmètre dont le point extrême serait Ras-el-Ma, à l’extrémité ouest du lac Faguibine,
Duponchel propose de « tenter l’essai d’une colonisation de petite culture », alors que pour
l’ensemble précédent il pensait plutôt à de grandes entreprises privées. Les familles
d’agriculteurs soudanais seraient installées sur des lots de deux hectares, à double récolte. Les
concessionnaires seraient constitués par groupes de 500 familles, par communes autour d’un
village central, dont l’administration serait confiée à des paysans élus, assistés d’agents
européens. Cette organisation préfigure naturellement celle des « Associations agricoles
indigènes », que l’Office du Niger promouvra quelque quarante années plus tard.
Les productions envisagées par Duponchel sont les denrées alimentaires (riz, mil, sésame,
etc.) et les matières textiles d’exportation, « par exemple le coton, à la culture duquel cette
région de Goundam paraîtrait plus particulièrement favorable » [pp 1114 - 1115]. Au début, il
conviendrait de « combiner le travail de l’homme à celui des bêtes de trait ». Ensuite, serait
fait appel à des énergies extérieures : éolienne, hydraulique, électrique (via « la machine
Gramme », ou dynamo) entraînée, par exemple, par des moulins à vent.
Un préalable à cette grande entreprise de mise en valeur du delta central nigérien semble
cependant indispensable à l’ingénieur Duponchel : la construction du chemin de fer trans-
saharien.
Il n’en lance pas moins un sérieux avertissement : « L’œuvre coloniale poursuivie par
l’Europe depuis quatre siècles arrive à sa dernière phase. C’est en Afrique qu’elle doit
s’exercer et dans des conditions toutes nouvelles. La colonisation africaine ne pourra avoir
pour but, comme la colonisation américaine, de continuer au-delà des mers les conditions de
vie économique et sociale des peuples de race blanche […] La terre d’Afrique a été donnée en
héritage aux enfants de Cham ; eux seuls peuvent la féconder par leur travail. Nous ne
439
saurions venir chez eux avec l’arrière pensée de nous substituer à eux, comme nos aïeux se
sont substitués aux Indiens d’Amérique, après les avoir exterminés ; nous devons d’autant
plus respecter la vie des Noirs que nous ne saurions les remplacer sur leur propre sol, que
seuls ils sont aptes à mettre en culture… ».
A cette œuvre, l’Europe peut évidemment apporter son concours afin d’ « arriver, par un
commun effort, à tirer parti, à leur profit comme aux nôtres, des richesses naturelles que leur
sol recèle à l’état latent. Et par ce mot de richesse, j’entends moins les mines d’or ou de
diamant qui ont attiré nos premiers regards, que les productions végétales que ce sol pourra
donner un jour […] La conquête que nous avons à faire doit être humanitaire plutôt que
militaire […] Or, ce résultat, ce n’est pas avec la mitrailleuse ou le fusil à répétition qu’on
pourra l’obtenir, mais par l’emploi simultané de deux modes d’action essentiellement
distincts ; l’un le chemin de fer qui est des plus brillantes découvertes de notre civilisation
moderne ; l’autre l’aménagement rationnel des eaux courantes, la mise en pratique de
l’hydraulique agricole, science nouvelle, ou plutôt science perdue, dont nous aurons à
rechercher les principes théoriques et les méthodes d’application pratiques, moins dans les
traités classiques de notre enseignement officiel que dans l’observation directe des
phénomènes naturels et dans l’étude des procédés qui avaient été mis en usage par les
civilisations antiques de l’Orient, qui nous ont été en partie transmises par la tradition
égyptienne ». [pp 1122 - 1123].
Devant les analogies climatiques et pédologiques, déjà évoquées et si souvent répétées par la
suite, entre la zone de Gézirah et le delta central nigérien, le gouverneur du Soudan français,
Raphaël Antonetti, charge alors l’agronome Adrien Vitalis de procéder à des essais de
cotonniers égyptiens en culture irriguée. En fait, à la suite d’une demande plus large du
Gouverneur général de l’AOF, « d’études agrologiques et en même temps économiques, de la
vallée du Moyen Niger », Adrien Vitalis et son collègue, également agronome Justin Lemmet,
se livrent à un double exercice : une rapide caractérisation de la zone agricole, qui leur est
d’ailleurs familière (il s’agit de la région lacustre dans laquelle Vitalis crée en 1907 la
440
bergerie de Niafounké : cf Chapitre IV, Section II) ; un avant-projet d’aménagement
expérimental et de création d’une station d’étude de cultures irriguées.
Le premier volet de l’étude, conduit surtout par J. Lemmet (Agro Paris, 1901) ne laisse pas
d’être encourageant :
• « Les terres de la vallée du Moyen Niger sont des terres fertiles […],
d’une richesse comparable aux bonnes terres à blé de France, au point de vue azote et potasse,
mais […] beaucoup plus pauvres en […] acide phosphorique et chaux […], d’après les
analyses déjà faites ». [J. Lemmet, 1917, p 129].
Lemmet souligne, d’autre part, l’importance économique de l’élevage dans toute la région,
« tout le pays, à allure de plaine […] est une vaste prairie remplie de beaux troupeaux ». Les
recensements de 1910 - 1913 indiquent un cheptel de plus d’un demi-million de têtes de gros
bétail, pour les cercles de Djenné, Mopti, Niafunké, Goundam (avec 350.000 bovins),
Tombouctou. C’est pour lui, outre la valeur socio-économique du troupeau, une source
potentielle et assurée de fertilisation des terres : il estime à près de 200.000 tonnes le poids du
fumier que pourrait annuellement produire ce cheptel qui, déjà, « intervient à coup sûr pour
une bonne part, dans le maintien de la fertilité des terres cultivées faisant partie de la zone
d’inondation » [p 132]. Le bétail vit en effet, pendant toute la saison sèche, sur les pâturages
naturels ainsi renouvelés après chaque crue du fleuve et de ses affluents et marigots.
Le deuxième volet des études des deux inspecteurs d’agriculture, J. Lemmet et A. Vitalis, est
prospectif. S’agissant de la mise en valeur de l’ensemble du delta nigérien central, les auteurs
proposent un barrage sur le fleuve Niger en aval de Kabara (le port de Tombouctou). Ainsi
seraient maintenus « constamment remplis, pendant la saison sèche, les nombreux marigots
ou canaux naturels dont le réseau couvre la grande plaine alluviale, faisant suite au lac
Débo ». [J. Lemmet et A. Vitalis : « Essais de cultures irriguées à entreprendre… », 1917, pp
135 - 158].
441
♦ La mise en culture de vastes étendues « échappant à l’inondation actuelle […],
restées en majeure partie inculte, […] qui seraient alors une source nouvelle de récolte, soit
vivrières : blé, orge, patates, pommes de terre, etc. ; soit industrielles : coton, tabac… » et
même fourragères.
Cependant, avertissent les deux auteurs, « avant de s’embarquer à fond dans cette voie […] il
y a lieu de faire des essais très soignés et suivis pendant plusieurs années […], sur une échelle
d’ordre moyen (de l’ordre de l’hectare), afin de bien fixer les caractères particuliers de
chacune de ces cultures, en conditions d’irrigation » [opus cité pp 138 - 139]. L’utilité de ces
essais a d’ailleurs été « formellement reconnue par les rapports (antérieurs) des ingénieurs
Hardel et Aron, chargés d’étudier […] la possibilité et les conditions d’aménagement du
fleuve, en vue de la réalisation dans toute la vallée du Moyen Niger, de cultures irriguées de
toutes sortes ».
442
système de production intégrant élevage, cultures irriguées, pâturages naturels
(« bourgoutières ») et associant cultures vivrières (riz, sorgho, mil, etc.) et cultures riches.
Le site finalement retenu par Lemmet et Vitalis est El-Oualadji, à proximité de la bergerie
déjà existante, et alors annexe de celle de Goubo-Niafunké : El-Oualadji se situe au confluent
des deux bras du Niger Issa - Ber et Bara Issa (à une quinzaine de kilomètres en amont de
Diré). L’emplacement proposé réunit « sur un espace relativement faible (une vingtaine
d’hectares), les trois types de terrains fondamentaux » : terres alluvionnaires « anciennes » et
« modernes » et terres exondées. En outre, les habitants des villages voisins d’El-Oualadji et
de Gaïrama « connaissent et pratiquent déjà l’irrigation » : « pépinière intéressante
d’ouvriers, […] de moniteurs, […] de futurs propriétaires de petites fermes » [opus cité, p
149]. Les auteurs assortissent évidemment leur proposition d’un devis technique et financier,
prévoyant bâtiments, équipements, cheptels vif et mort, etc.
C’est au vu de ses premiers résultats que Marcel Hirsch sollicite, dès 1917, une concession de
2.000 hectares « à porter, au fur et à mesure de la mise en valeur, à 50.000 hectares », et fonde
en 1919 la Compagnie Cotonnière du Niger. La CCN s’installe à Diré (à quelques kilomètres
en aval d’El-Oualadji). Elle va commencer son exploitation en 1920 (cf Volume V).
443
SECTION IV. À MADAGASCAR
La priorité est cependant mise sur les rizières de marais, les travaux en plaine étant a priori
plus simples que sur les versants de massifs montagneux. Dès la première décennie du XXème
siècle, de très importants travaux sont réalisés dans plusieurs régions de la Grande Île. On
peut citer quelques exemples :
444
CHAPITRE XII. DE LA SCIENCE À SON APPLICATION : DU
CHERCHEUR AU PRODUCTEUR
SECTION I. UN PROBLÈME FONDAMENTAL : DES SOLUTIONS ?
Au départ, hypothèse était faite que les jardins d'essais seraient, par le seul spectacle de leurs
pratiques et résultats, les exemples à suivre, à imiter, à diffuser dans le milieu rural
environnant, grâce au phénomène vite baptisé « de tache d'huile ». En fait, le rôle
pédagogique des jardins d'essais, des stations agronomiques et culturales, montre rapidement
ses limites. En 1912, un ancien secrétaire général du Haut Sénégal-Niger écrit par exemple :
« Toutes les expériences faites, toutes les doctrines arrêtées dans une agrologie rationnelle et
documentée ne se diffusent pas facilement parmi des peuples qui sont naturellement
indifférents à nos manières de faire et demandent à être le moins possible en contact avec
nous. Ce qu'il faut, c'est augmenter ce contact, en le faisant accepter par les marques d'un
bienveillant intérêt, par les témoignages positifs de résultats meilleurs, conséquences de
méthodes progressivement perfectionnées ».
445
à demeure : l'un et l'autre y étant maintenu assez longtemps pour apporter la continuité
suffisante dans les observations et dans les méthodes... ». [ Meniaud Jacques, ancien élève de
l’École polytechnique, 1912, pp 381-382].
Ainsi chaque jardin ou station se verrait doté d'un rôle et d'une fonction de prévulgarisation.
Toute logique qu'elle puisse paraître, la proposition de Meniaud ne sera, souvent, que
difficilement et tardivement retenue. Elle s'oppose ou, au moins, freine la séparation des
tâches de recherche et de vulgarisation, que beaucoup vont juger nécessaire, au nom du
principe de spécialisation des responsabilités et activités.
Les moyens des services de l'agriculture créés dans plusieurs des pays sous administration
française à la veille ou au début du XXème siècle, sont partout d'une flagrante modestie et, en
outre, assortis d'une claire dépendance à l'administration « d'autorité » (ou de
commandement). Une véritable politique de vulgarisation, de pénétration du monde rural,
pour « aller à lui » comme le souhaite Meniaud (cf supra) est, dans ses conditions, très
difficile à établir et mettre en oeuvre. Aussi recourt-on très tôt au processus inverse, tendant à
attirer le monde rural dans des manifestations, périodiques et organisées, où lui sont présentés
les plus récents résultats et acquisitions de la science et de la technique modernes, qui
préfigurent le progrès de demain.
La présentation peut être le fait des pouvoir publics, d'acteurs ou firmes privés : ce sont les
foires, expositions, etc. ; elle peut être aussi l'occasion pour les producteurs de rivaliser de
compétences et savoir-faire en soumettant leurs propres produits à l'appréciation des
utilisateurs et consommateurs : ce sont les concours agricoles. Et nombreux sont ces concours
placés sous les plus hauts patronages administratifs et organisés par les services de
l'agriculture. Par exemple :
♦ En Guinée - Conakry.
« Depuis 1896, un concours agricole a lieu chaque année à Conakry, à la fin du mois de
décembre ». Au départ surtout animé par des commerçants, il est dès 1899 presque
exclusivement composé d’exposants guinéens. La plupart des produits du sol sont représentés:
riz, mil, kola, arachide, sésame, gomme copal, caoutchouc, gingembre, coton, beurre de
karité, teinture d'indigo, patates, ignames, etc. « A cette liste on doit ajouter un apport de
Coleus tuberosus (C. rotundifolius) provenant du cercle de Kankan, où cette plante est
cultivée […] et dont la culture devrait être vulgarisée dans toute la colonie ». Sont également
présentés « des légumes européens, dont la culture commence à se développer ». [Paul
Teissonnier : « Concours agricole de Conakry », 1901, p 107].
À ces concours, qui revêtent une incontestable solennité et où sont distribués des prix
grandement honorifiques, sinon très lucratifs, assistent de nombreuses notabilités. Par
exemple, au concours de 1902 qui se tient en février, également à Conakry, des chefs de toute
la Guinée y participent.
♦ Au Gabon.
Un concours agricole a lieu le 23 septembre 1899, à Libreville. « Le nombre des exposants est
assez élevé et, pour la première fois, des produits de l'Oubangui figurent au Concours ».
[Bulletin du Comité de l'Afrique française - décembre 1899, p 426].
446
♦ À Madagascar.
L' Administration Gallieni se préoccupe également très tôt d'établir la liaison avec la
profession agricole : sans doute déjà les colons européens, mais aussi les collectivités
paysannes. On a vu dans les chapitres précédents ses initiatives quant à l'organisation de la
profession (chambre d'agriculture, comices agricoles), quant à des démonstrations de
matériels agricoles, etc. Dans le même esprit que dans les autres pays, Gallieni fait également
organiser, très tôt, des concours et foires :
Sa circulaire du 22 juillet 1897 prescrit, par exemple, que chaque poste doit devenir « le
centre d'une exploitation agricole, dirigée par le commandant du poste, ayant pour
collaborateurs les militaires de la garnison, ainsi que les indigènes de la région ». [Louis
Brunet, 1903, pp 495 - 496].
Le schéma a, en particulier, pour dessin d'utiliser les aptitudes professionnelles des soldats :
par exemple, « si le détachement possède des greffeurs de métier, ils pourront apprendre la
manière de transformer en fruits de bonne qualité les produits assez médiocres que donnent,
actuellement, les pêchers, pruniers, pommiers, vignes, etc., que l'on trouve dans certains
villages de l'Emyrne […] Chaque poste devra comprendre, selon les ressources en personnel
dont il dispose : un jardin potager et d'essais ; une vacherie, une bergerie, une porcherie, une
lapinière, etc. ; des ateliers..... »
« Pour la partie agricole, la plus importante de toute, les commandants de poste devront se
mettre en relation avec le chef du service de l'agriculture à Tananarive qui leur adressera tous
les renseignements dont ils auront besoin ». Au jardin potager seront joints un jardin d'essais
et « un champ d’expériences où l’on devra surtout faire des essais de plantes fourragères.
447
L'élevage des boeufs, sans doute l'une des ressources les plus importantes dans l'avenir […]
est actuellement entravé par la difficulté de trouver des fourrages suffisants, pendant la saison
sèche […], surtout sur les hauts plateaux. Nos recherches doivent donc être poussées
activement dans ce sens […] Enfin, je serais heureux de voir se créer des rizières auprès de
chaque poste... ». [Citations de la circulaire Gallieni, par L. Brunet, opus cité, pp 496 - 498].
1.5. Des cas particuliers, incontestablement pionniers : les Missions religieuses, quelques
exemples :
Une dizaine d’années plus tard, les plantations se sont étendues : « de 90 hectares on est passé
à 136 » et le Bulletin de la Congrégation d’avril 1897 précise : « grâce à ces ressources nous
pouvons avoir des animaux de toutes espèces : 110 porcs, 48 chèvres, 100 poules, 77 canards,
102 pigeons et une vingtaine de lapins. Nous espérons qu’au prochain bulletin nous
mentionneront des vaches parmi notre bétail » [Ibidem, p 118].
448
mandariniers, goyaviers, néfliers du Japon, tout y pousse très vigoureusement. Quant à nos
essais de jardinage, ils sont très rassurants. Les navets, les raves d’Auvergne, les choux et les
salades du Frère Anaclet Gohm pourraient presque soutenir la comparaison avec les légumes
du Frère Marole. Nous avons aussi obtenu quelques pommes de terre de la grosseur d’un œuf
de canard ». Et plus tard : « L’immense forêt qui nous cachait la vue de notre splendide
lagune, au nord et au sud, a disparu pour faire place à de beaux champs de manioc et de
bananiers. Nous avons défriché, jusqu’à ce jour, 16 hectares environ et 4.000 pieds de
bananiers nous rapportent de beaux régimes […]. La direction du jardin d’essai de Libreville
a eu l’amabilité de nous envoyer 4.000 plants de café de Liberia et 1.500 cacaoyers […]. Les
essais que nous avons faits dans les environs du jardin sont absolument concluants : avec
quelques soins, caféiers et cacaoyers réussiront très bien à Sette-Cama ». [Bulletin général de
la Congrégation, t 17 ; cité par J. Ernoult, 1995, p 138].
En 1892 débutent même à la Mission « des essais de plantation de caoutchouc à partir de deux
boutures reçues d’un voyageur du Brésil (donc de Hevea brasiliensis). Dix ans plus tard on
réussit à couper et replanter 300 boutures ». Les Pères pensent « pouvoir développer des
plantations proches des villages » afin d’éviter la collecte des lianes de la forêt pour laquelle
« les Noirs font, dans la forêt, de longs séjours exposés aux dangers et aux maladies ». [Ibid. p
139].
La Mission connaitra ensuite bien des hauts et bas jusqu’à sa fermeture en 1949.
Puis le missionnaire envisage de créer une véritable exploitation agricole, ferme-modèle avant
la lettre. A cette fin, il se procure des animaux de trait : chevaux, boeufs du nord, ânes. En
1898, il ramène lui-même du Gribingui une quarantaine de bovins, avec l'appui de Paul
Gentil. Il en reçoit même une trentaine du Sultan Snoussi, dont un tiers en cadeau. Une petite
charrue légère arrive de France, puis des charrues - brabants réversibles. Dès l'année suivante
des boeufs dressés labourent les champs de la mission : « de leur pas lent », ils tracent « de
beaux sillons ». Des photographies de documents du R.P. Ghislain de Banville [Ghislain de
Banville, 1986, 202 pages] montrent des attelages de quatre boeufs zébus tractant une charrue
brabant, un fardier, des tombereaux etc.
449
la plupart « issus de cette grande tribu Banda », ainsi que de la tribu de Bwaka. Le Père
Moreau établit pour ce village et l'ensemble des terres de la Mission, un véritable plan
d’assolement, avec champs labourés de cultures annuelles : patates douces et pommes de terre
de Madagascar, riz, mil, maïs ; en rotation avec sésame, arachides, haricots, citrouilles, etc.
Hors assolement on trouve : un verger (agrumes, manguiers, avocatiers, goyaviers, papayers,
noyers d'Amérique, etc.) ; des plantations de manioc, d'ananas et de bananiers ; des pâturages.
[Denise Bouche, 1968, 278 pages].
En 1905 le ton est à l’optimisme : « L’élevage forme notre industrie principale, quoique nous
y ajoutions aussi, dans une certaine mesure, l’agriculture et les plantations. Bêtes à cornes,
chevaux, ânes, moutons prospèrent à merveille. Ainsi notre troupeau de moutons est monté en
cinq ans de 12 à 200. Après avoir introduit dans le pays le bœuf et le cheval, nous avons
essayé l’an dernier d’y faire introduire le porc […] Nous pouvons de cette façon nous
procurer sur place des ressources importantes pour l’entretien de notre nombreux
personnel… », peut-on lire alors dans le Bulletin général de la Congrégation. [cité par Jean
Ernoult, 1995, p 157].
Un autre compte rendu précise, un peu plus tard : « … Des plantations immenses, des champs
labourés méthodiquement, s’étendent à perte de vue, sont un sérieux appoint pour notre table,
où le bœuf, le mouton et le poulet font à tour de rôle la joie de l’économe et le régal de tous
les confrères. Beurre, fromage, huile, vinaigre, bière, saucisses, jambons, ce sont là autant de
produits de la mission. Notre plus grand bonheur est de venir en aide à nos confrères en leur
cédant des boeufs et des moutons, qui réussissent moins bien ailleurs qu’à la Sainte-Famille,
où l’eau est excellente, les pâturages bons et le climat favorable. » [Ibid., p 158].
Lorsque le RP J. Moreau meurt le 24 décembre 1906, il est remplacé par le RP Pierre Cotel
qui poursuit, avec succès, l'oeuvre entreprise. Le Capitaine Devaux, que l'on ne peut
soupçonner de complaisance cléricale, rend visite à la mission en août 1909 et écrit :
« Exploitation agricole très bien tenue, qui possède une annexe à vingt deux kilomètres dans
l'intérieur des terres ; des chevaux, des boeufs et toute une basse-cour dénotent d'un labeur
constant, mais les résultats pratiques de cette Mission m'échappent... ». [« Deux ans dans le
Haut Oubangui » 1913, 80 pages. Extrait d'une annexe au document de G. De Banville].
450
SECTION II. LES SOCIÉTÉS DE PRÉVOYANCE
Les Sociétés de Prévoyance sont probablement, et dès le début du XXème siècle, l'institution
administrative qui a le plus fait pour la promotion du monde rural en Afrique tropicale
francophone, au moins jusqu'à la décennie 1950.
2.1. Le préambule
Les préalables en sont incontestablement algériens ; mais c’est au Sénégal que se situent les
prémices africaines, apparues à propos d'une inquiétude politique et économique concernant
la production arachidière. Celle-ci est, à l'aube du XXème siècle, en pleine expansion, après
une éclipse partielle mais très douloureuse pour les milieux d'affaires et les paysans, autour de
1890 (cf Chapitre V, Section V).Les exportations d'environ 25.000 tonnes en 1890, atteignent
50.000 tonnes en 1895 et dépassent les 100.000 tonnes dès 1900.
L'inquiétude vient du fait que si le paysan sénégalais a, très largement, succombé à l'attrait de
cette culture, dont la récolte est aussi favorablement accueillie par des circuits commerciaux
bien établis, il n'a pas adopté, pour elle, ses pratiques ancestrales d'épargne ou de réserve
semencière ou vivrière, dont les greniers à mil sont l'une des meilleures illustrations. Aussi, en
cas de mauvaise campagne ou de besoins alimentaires ou monétaires pressants, est-il tenté de
vendre la totalité de sa récolte, sans conserver une quantité suffisante pour ses emblavures à
venir : quelle belle occasion de fustiger, sans aller au-delà dans l'analyse, la fameuse
« imprévoyance » du paysan africain ! En outre, l'arachide dont la monétarisation est encore
récente « échappe au circuit économico-social traditionnel ». A l'inverse du coton, très présent
dans la plupart des régions soudanaises, elle « ne fait l'objet d'aucune réglementation […], car
la coutume n'a pas prévu son existence ». [Mohamed MBodj, 1978, p 81].
Cette monétarisation de l'arachide entraîne ainsi une certaine « autonomisation » des petits
paysans, les « badolo », vis à vis des notables et un début d’extraversion au sein des
économies familiales, jusqu'alors très hiérarchisées et compactes. « Le paysan est libre
d'investir sa force de travail dans une graine, dont la culture n'est pas codifiée par la société
[…]. La vente des graines met en contact direct le paysan et le commerce atlantique... »
[Mohamed MBodj, 1991, p 141]. Ainsi, toutes les catégories de producteurs, dans leur pleine
diversité socio-économique, s'ouvrent-elles sur le monde extérieur, sur le marché qui reçoit
les fruits de leur labeur personnel et leur offre quantités de produits attrayants, venus
d'ailleurs.
La tentation est si grande que l'on ne peut résister à vendre le plus possible, y compris les
réserves semencières, dont les disponibilités peuvent être ainsi dangereusement compromises
si la campagne agricole achevée a été médiocre ou mauvaise : ce qui peut, en outre, accroître
d'autant les besoins en vivres. La campagne suivante est alors menacée et, en tous cas,
subordonnée à l’attribution d’un prêt de semences par le commerçant, qui y procède
généralement mais à des taux incroyablement prohibitifs : 300 % dans certains cas d’après
Mohamed MBodj. « Le crédit occupe ainsi une place de plus en plus importante, à mesure
que la monétarisation progresse : il est signalé dès 1889 », précise MBodj, citant une lettre de
l’administrateur du Sine Saloum au gouverneur du Sénégal, en date du 25 mars 1889
[Archives de la République du Sénégal dossier 13 G 321]. Ainsi, souligne MBodj, le paysan
sénégalais est entré dans « le cycle infernal des prêts et de la dépendance » [MBodj, 1991,
opus cité, pp 144 - 145].
451
2.2. Premières initiatives administratives
Pour remédier à de telles situations, l’Administration tente assez tôt d’éviter au paysan
« imprévoyant », le manque de graines de semence en début de campagne. A la suite de la
mauvaise récolte de 1896, le gouverneur général Emile Chaudié donne instructions aux
administrateurs des cercles arachidiers de faire constituer des greniers de réserve de semences
d’arachide : premier pas vers une gestion organisée, à l’échelle d’un pays, d’un stock
semencier. En fait, malgré l’habituelle pluie de circulaires et rappels, les instructions sont peu
suivies.
Aussi, dans l’inter campagne 1904 - 1905, l’inspecteur d’agriculture de l’AOF, Yves Henry,
négocie-t-il avec les chambres de commerce, des modalités d’avance de semences,
remboursables avant le 31 mars 1906, à raison de 150 kilogrammes pour 100 kilogrammes de
graines avancées : le taux est sans aucun doute encore, usuraire, mais moindre que ceux
pratiqués antérieurement par les comptoirs commerciaux. Il est surtout codifié et encadré.
Simultanément, une première estimation des besoins semenciers est demandée aux
administrateurs de cercles : une logistique semencière s’ébauche.
Le pas supplémentaire, décisif, est franchi lorsque, en 1905-1907, « éclate la première grande
famine de l’ère coloniale » [MBodj, p 152]. Charles Amédée Lefilliatre, alors commandant du
cercle du Sine-Saloum, ému par la détresse paysanne, à la suite de la mauvaise récolte vivrière
de 1906, fait distribuer, en 1907, 100 tonnes d’arachides de semences, avancées (prêtées)
directement aux cultivateurs au taux de 5%. Simultanément, il élabore les bases, pour le
Sénégal, d’un système de prévoyance inspiré de l’exemple algérien, exemple également suivi
dans la province voisine du Baol (au nord). La première Société indigène de Prévoyance, SIP,
naît ainsi dans le Sine-Saloum.
Le Bulletin du Comité de l’Afrique française relate, dès septembre 1909, l’expérience dont
les conséquences vont être considérables : « Essai de mutualité agricole en Afrique
Occidentale. - Un curieux essai de Société indigène de crédit agricole vient d’être tenté au
Sénégal, à Kaolack, par M. l’administrateur Lefilliatre, […] Désirant créer d’abord, puis
développer l’esprit d’association et de mutualité (parmi ses administrés) et aussi pour les
amener à se prémunir contre les conséquences de la famine et de l’inondation, à constituer des
approvisionnements de graines en vue des semences, et enfin pour les soustraire à l’usure, M.
Lefilliatre institua, en juillet 1907, dans le cercle de Sine-Saloum, qu’il commande, une
Société indigène de crédit agricole à forme mutuelle. A cette époque, le gouvernement du
Sénégal mit à sa disposition, pour cette tentative, une somme de 20.000 francs. Le moment
était propice, la famine sévissait et les indigènes avaient consommé les arachides réservées
aux semailles. L’administrateur fit savoir autour de Kaolack qu’il délivrerait des semences
d’arachides à 5 % d’intérêt en poids. Les 100 tonnes d’arachides, achetées avec le crédit de
20.000 francs, furent distribuées en quelques jours […] Les récoltes furent abondantes et de
belle qualité, et cette situation facilita singulièrement la rentrée, en nature, du capital des 100
tonnes prêtées. Pour obtenir le remboursement, M. Lefilliatre réunit un conseil
d’administration provisoire, dont les membres furent choisis parmi les chefs de la région, et il
fut décidé de demander à chaque emprunteur, en sus du remboursement de 5 % en poids, une
cotisation annuelle de 5 francs payable en nature ou en argent….».
452
Et les emprunteurs deviennent membres de la Société : 602 en décembre 1907, 764 au 1er
janvier 1909…. Le succès de l’opération est tel que la maison-mère, de Kaolack, doit créer
une section à Fatick, à 40 kilomètres à l’ouest. Le taux de prêt de 5 % est cependant porté à
25%, dès 1908, chiffre qui restera invariable jusqu’à l’indépendance du Sénégal (et au-delà).
Le 20 juin 1910, le ministre des Colonies, Georges Trouillot, officialise par décret l’institution
et décide la création, dans chaque cercle de l’AOF, d’une « Société Indigène de Prévoyance »,
SIP, devenue rapidement la « SP » [cf notamment : Abdoul Sow : « Les Sociétés indigènes de
Prévoyance au Sénégal, des origines à 1947 » Thèse, Dakar, 1984, cité par Christophe
Bonneuil]. Deux décrets, du 8 janvier 1915 et du 4 juillet 1919, viennent compléter celui du
20 juin 1910, fixant ainsi les trois buts essentiels de la SP :
En outre, le décret de 1915 apporte un complément majeur, selon lequel « les cultivateurs et
éleveurs feront obligatoirement partie des sociétés de prévoyance… », les cotisations étant
« perçues comme s’il s’agissait de centimes additionnels à l’impôt ». Les sommes ainsi
recouvrées auprès des membres obligés, peuvent dans certaines régions devenir relativement
considérables, à la discrétion de l'administration de tutelle. Or « il est démontré, affirme un
rapport de Gaston Doumergue (ministre des Colonies de 1914 à 1917) que les Sociétés ne
s’établissent et ne prospèrent que sur l’initiative et l’impulsion des Administrateurs ».
[Anonyme, 1915, p 125].
Et c’est bien sous l’autorité directe des administrateurs que sont placées les SP, l’une des
premières conséquences étant « de transformer l’actif de la Société en caisse particulière
placée entre les mains de l’Administrateur… », dont « la Société est la chose, au sens le plus
absolu du mot…. » écrira Henri Cosnier, sénateur, ancien député et Commissaire général à la
Production agricole pour l’Afrique du Nord et les Colonies pendant la guerre 1914-1918.
[Henri Cosnier, 1921, pp 240 - 241].
Une disposition du décret de 1915, qui prévoit l’accès d’un agent du Service de l’agriculture
au Conseil de chaque Société et donne un droit de surveillance et de contrôle au chef du
453
Service de l’agriculture, pour la partie technique, est même supprimée dans le décret de 1919.
[cf également Abdoul Sow, 1984, cité par Christophe Bonneuil].
Comme en Afrique occidentale française, Madagascar voit naître en fin de décennie 1900,
une organisation communautaire tendant à protéger le producteur agricole contre les chutes
trop brutales des cours de ses produits sur les marchés, et l’obligation dans laquelle il peut se
trouver d’avoir à vendre la totalité de sa récolte, y compris les semences nécessaires pour la
campagne suivante.
L’expérience, au concept fort voisin de celui des Sociétés de prévoyance sénégalaises, est
autorisée à Madagascar par arrêté du 31 mai 1909. Est ainsi constituée la « Société indigène
de conservation et de vente du riz », avec pour siège social la station d’essais de Nanisana : la
tutelle administrative est ainsi affirmée. Les buts de la société sont :
• « de permettre aux sociétaires la conservation des semences depuis
l’époque de la récolte jusqu’à celle des semis et l’utilisation des appareils destinés à
approprier et sélectionner les semences ;
454
• l’achat en commun des matières premières, engrais et instruments
nécessaires à l’amélioration des cultures et des produits ». [Anonyme, 1909 : « Notes et
Renseignements sur Madagascar… », Bulletin économique. Gouvernement général de
Madagascar. 1909, n° 1 – 2. p 195].
455
POSTFACE
La période étudiée dans ce volume IV a débuté aux lendemains de la Conférence de Berlin
(novembre 1884 - février 1885) sur l’Afrique. Les puissances européennes s’y sont accordées
unilatéralement des droits de commerce, de faire valoir, de propriété dans les pays africains
qu’elles occupent ou dont elles pourraient prendre possession ; elles se sont engagées à y
exercer « l’autorité suffisante » pour faire respecter ces droits. Ainsi a été donné le véritable
départ de la « course pour l’Afrique » (Elikia M’Bokolo), chaque puissance européenne
tenant à s’assurer les zones d’influences les plus vastes possibles par la négociation, la
conquête militaire, l’audace individuelle… Moins de deux décennies suffiront pour que soit
ainsi quasi-accompli le partage politique colonial de l’Afrique qui prévaudra jusqu’aux
indépendances. Et c’est dans les affres de la grande guerre 1914-1918 que s’achève la période
objet de ce volume IV, cette sanglante et monstrueuse bataille au cours de laquelle beaucoup
de ressortissants africains sont venus partager sur le sol de l’Europe les épreuves et sacrifices
de leurs camarades de la « mère patrie ».
Au début de la période, avec la fin des années 1880 et au long des années 1890, s’est engagé
un changement fondamental dans les relations entre l’Europe et l’Afrique sub-saharienne :
S’agissant de l’objet premier du présent ouvrage, l’agriculture lato sensu, activité d’écrasante
domination dans les territoires ainsi acquis, et les recherches qui de tout temps
l’accompagnent, même dans un silencieux empirisme sinon dans une démarche organisée, les
pouvoirs affirment vouloir en favoriser le développement, dans l’intérêt bien compris des
populations et bien sûr des économies européennes avides de matières premières d’origine
tropicale. Dans ce vaste domaine, des évolutions significatives, voire fondamentales dans les
idées, les concepts, les comportements, les actions entreprises se produisent au cours des
années 1890, 1900, 1910. Le présent volume IV a tenté d’en souligner les plus essentielles, ici
très brièvement résumées :
456
particulièrement de la part du Muséum national d’Histoire naturelle de Paris dont les
scientifiques assurent conseils, formations, fournitures de semences, de plants et réalisent des
missions de prospection, d’inventaire et d’expertises très appréciées.
♦ Les premiers de ces services de l’agriculture, mais aussi de l’élevage, des eaux
et forêts apparaissent outre-mer au tournant des XIXème et XXème siècles, déjà à l’échelle des
entités fédérales qui se constituent à Saint Louis puis Dakar pour l’Afrique occidentale, à
Tananarive pour Madagascar, à Brazzaville pour l’Afrique équatoriale, puis progressivement
dans la plupart des Territoires sous administration française. Les moyens attribués à ces
services techniques sont toutefois à la mesure de l’intérêt que l’administration d’autorité
accorde à leurs travaux et surtout aux résultats économiques attendus à court terme.
Généralement d’une grande discrétion, ces moyens permettent néanmoins de mettre en place
des esquisses d’organisations de recherche et de vulgarisation d’une certaine capacité et
cohérence inter-régionale et pluriannuelle, notamment en Afrique occidentale et à
Madagascar. Quelques colonies mieux pourvues, plus stimulées par des acteurs publics ou
privés entreprenants et déterminés, se dotent même de services locaux à réelle efficacité tels le
Sénégal, le Soudan (Mali), la Guinée, la Côte d’Ivoire et bien sûr Madagascar.
Fleurissent alors nombre de Jardins d’essais crées dans les situations les plus diverses, des
plus proches des résidences administratives aux plus isolées des campagnes profondes, fruits
d’initiatives aussi variées que celles de gouverneurs et administrateurs civils et militaires, de
techniciens de l’agriculture, de l’élevage, des forêts, de scientifiques en consultation, de
missionnaires religieux, etc. Ces promoteurs, tous naturellement de bonne et généreuse foi,
sont bien sûr convaincus que l’apport de techniques éprouvées sous d’autres horizons et
l’exemple de leur efficacité que vont démontrer ces Jardins, doivent suffire à convaincre les
paysans et producteurs d’alentour de les appliquer et ainsi assurer la réussite de cette mise en
valeur agricole souhaitée ou décrétée, à laquelle ils ne laisseraient cependant pas d’y attacher
leur marque. Maints exemples de ces Jardins d’essais sont donnés dans ce volume IV ;
certains nés de décisions trop impulsives, sans suffisantes études de « faisabilité », ou
victimes des changements politiques et de personnes fréquents à l’époque, n’ont eu qu’une
existence et un rôle éphémères ; d’autres mieux-fondés et de permanence plus assurée, sont à
457
l’origine des innovations techniques les plus marquantes des trois décennies que parcourt ce
volume IV qui tente d’en brosser à grands traits l’essentiel. Certains de ces Jardins d’essais
créatifs, productifs, pérennisés vont du reste devenir les stations et centres de recherches du
XXème siècle.
• le besoin d’une réelle politique de l’eau qui s’impose dans les régions
marquées par l’aridité, où souvent rivières et lacs y sont sous-exploités, et où les essais déjà
réalisés autorisent de sérieux espoirs.
458
• les qualités et vertus de l’agriculture paysanne, riche de connaissances
du milieu, de savoir-faire et de pratiques, de sagesse économique et sociale face à l’adversité,
se révèlent progressivement aux scientifiques, aux responsables administratifs, aux
techniciens qui acceptent d’en analyser autant les forces que les faiblesses. Et apparaît ainsi, à
l’évidence pour certains, l’impérieuse nécessité d’une organisation capable d’épauler ces
forces par le conseil, la fourniture de matériel végétal adapté, l’équipement, etc. ; de
compenser ces faiblesses par l’association, le crédit, la formation, la sécurité de
l’approvisionnement et de l’écoulement des produits, etc. La création dans cet esprit, en 1907,
de la première Société de prévoyance par l’administrateur du Sine Saloum au Sénégal et la
décision ministérielle d’étendre en 1910 ce type d’institution à l’ensemble de l’AOF
constituent une indiscutable preuve de confiance dans les paysannats et leur capacité à assurer
eux-mêmes leur propre développement si on veut bien les aider à en tracer les meilleures
voies et, en même temps, une avancée majeure dans la voie d’une organisation et d’une
professionnalisation du monde rural.
Au terme des trois décennies couvertes par ce volume IV, période de difficile transition entre
une époque aux relations entre Europe et Afrique majoritairement commerciales et
imprégnées du vieux pacte colonial, et le temps de l’établissement d’une administration
d’autorité centralisatrice et omnipotente, il semble bien que la plupart des concepts et
ingrédients aient été réunis, ou au moins préparés, pour que s’engage après la première guerre
mondiale une véritable politique de mise en valeur, pensée et organisée, des tropiques
africains sous obédience française. Le volume V, dont l’un des préambules est au demeurant
le Plan Albert Sarraut de « Mise en valeur des Colonies françaises », dressé et soumis au
Parlement français en 1920, relatera les principales étapes de cette politique entre 1920 et
1940-1945, prioritairement bien sûr dans ses aspects agricoles et, tout particulièrement, quant
au rôle que les recherches agricoles vont être amenées à y jouer.
459
ICONOGRAPHIE
Cartes
Pages
Photographies
460
Riz et manioc 215
N.B. Le crédit photo est pour l’essentiel redevable à la riche photothèque du CIRAD, notamment
aux fonds de la bibliothèque historique de Nogent-Vincennes et du Centre de Montpellier. Merci à
Nicole Tran Minh, Sara Desessard, Roselyne Calmel, Marie-Thérèse Allafort, Michel Griffon,
Dominique Lassère, Serge Volper.
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