Le document décrit la montée de l'agriculture biologique au Sénégal, soutenue par des ONG et organisations paysannes face au désengagement de l'État. L'agriculture conventionnelle dépendant des intrants devient difficile tandis que l'agroécologie se développe d'abord dans les blocs maraîchers féminins.
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Le document décrit la montée de l'agriculture biologique au Sénégal, soutenue par des ONG et organisations paysannes face au désengagement de l'État. L'agriculture conventionnelle dépendant des intrants devient difficile tandis que l'agroécologie se développe d'abord dans les blocs maraîchers féminins.
Le document décrit la montée de l'agriculture biologique au Sénégal, soutenue par des ONG et organisations paysannes face au désengagement de l'État. L'agriculture conventionnelle dépendant des intrants devient difficile tandis que l'agroécologie se développe d'abord dans les blocs maraîchers féminins.
Le document décrit la montée de l'agriculture biologique au Sénégal, soutenue par des ONG et organisations paysannes face au désengagement de l'État. L'agriculture conventionnelle dépendant des intrants devient difficile tandis que l'agroécologie se développe d'abord dans les blocs maraîchers féminins.
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3.1.
El�ments porteurs de l'agriculture biologique au S�n�gal
Depuis presque deux d�cennies, l'approche �cologique est de plus en plus reconnue par les agriculteurs comme solution durable au d�veloppement agricole et au d�veloppement dans son sens large du terme. C'est pourquoi de nombreuses organisations non-gouvernementales et organisations paysannes ont adopt� l'agriculture biologique ou agro-�cologique. Le S�n�gal a plac� la promotion du secteur agricole et des investissements priv�s au centre de sa strat�gie de d�veloppement �conomique et social. Actuellement, la base institutionnelle de l'agriculture au niveau local repose essentiellement sur les organisations non-gouvernementales, les associations paysannes et d'autres associations d'int�r�t professionnel. Globalement le contexte est favorable au d�veloppement de l'agriculture biologique. En effet, comme dans la plupart des pays africains, on assiste � un d�sengagement des �tats, laissant ainsi le paysan seul face � son destin. Dans toutes les politiques agricoles au S�n�gal, l'attention r�serv�e � l'horticulture fut tr�s faible. Dans ce secteur, l'absence d'assistance et d'un encadrement dirigiste ont d�velopp� chez les paysans un r�flexe qui consiste � compter sur leurs propres forces et � prendre des initiatives. Ainsi, lorsque le lib�ralisme et le d�sengagement de l'�tat furent d�cid�s comme option �conomique de d�veloppement, les paysans y �taient d�j� pr�par�s. Les cultures de rente avec intrants, vulgaris�es au d�triment des cultures vivri�res, sont en perte de vitesse. Le rendement en arachide a baiss� en moyenne de -0,5% par an. La contre performance des fili�res du coton et de l'arachide t�moigne de la sant� financi�re (en baisse) de la SONACOS et de la SODEFITEX (Soci�t� de D�veloppement des fibre et textiles). Les syst�mes d'exploitation les plus r�pandus sont les syst�mes de cultures pluviales (62,4% des terres arables durant 1990-95) utilisant de moins en moins les engrais, les pesticides et les semences s�lectionn�es. Depuis la d�valuation du Franc CFA il est devenu de plus en plus difficile pour les paysans de payer des intrants agro-chimiques. L'�tendue des terres d�grad�es est immense dans tout le Sahel, les rendements baissent et la d�mographie galope. Les r�gions o� l'agriculture constitue la principale source de revenus ont les taux de pauvret� les plus �lev�s. L'agriculture en g�n�ral est moins productive et ne peut subvenir aux besoins vitaux des m�nages ruraux. L'ampleur du probl�me a suscit� une prise de conscience aussi bien chez les producteurs que chez les consommateurs. 3.2. Premiers progr�s Un certain nombre d'organisations non-gouvernementales (dont Pesticide Action Network - Afrique2) ont effectu� un travail de sensibilisation et de formation sur les dangers li�s � l'utilisation abusive des engrais et pesticides de synth�se. C'est � l'int�rieur de cet environnement que l'agriculture biologique s'est fait peu � peu une place. Le terme "biologique" est apparu dans le jargon agricole s�n�galais vers le d�but des ann�es 80. Les techniques agro-�cologiques ont �t� introduites par l'entremise des organisations non-gouvernementales et leur terrain d'application fut d'abord les blocs mara�chers. Ces blocs sont g�n�ralement des p�rim�tres d�passant rarement une superficie d'un hectare et appartenant le plus souvent � un ou plusieurs groupements de femmes qui comptent plusieurs dizaines de membres. Une telle porte d'entr�e pour la vulgarisation des techniques biologiques ne manqua pas d'effets n�gatifs li�s � la continuit� des th�mes d�velopp�s. Pendant longtemps, les d�tracteurs de l'agriculture biologique l'ont qualifi� d' "agriculture de femmes" et disent que ces techniques ne sont pas applicables aux grandes surfaces. Aujourd'hui encore, les techniques assimil�es au niveau des blocs mara�chers sont tr�s peu appliqu�es dans les exploitations familiales orient�es sur les cultures c�r�ali�res et � l'arboriculture.
3 Un certain nombre d'organisations non-gouvernementales (dont Pesticide Action Network - Afrique2) ont effectu� un travail de sensibilisation et de formation sur les dangers li�s � l'utilisation abusive des engrais et pesticides de synth�se. C'est � l'int�rieur de cet environnement que l'agriculture biologique s'est fait peu � peu une place. Le terme "biologique" est apparu dans le jargon agricole s�n�galais vers le d�but des ann�es 80. Les techniques agro-�cologiques ont �t� introduites par l'entremise des organisations non-gouvernementales et leur terrain d'application fut d'abord les blocs mara�chers. Ces blocs sont g�n�ralement des p�rim�tres d�passant rarement une superficie d'un hectare et appartenant le plus souvent � un ou plusieurs groupements de femmes qui comptent plusieurs dizaines de membres. Une telle porte d'entr�e pour la vulgarisation des techniques biologiques ne manqua pas d'effets n�gatifs li�s � la continuit� des th�mes d�velopp�s. Pendant longtemps, les d�tracteurs de l'agriculture biologique l'ont qualifi� d' "agriculture de femmes" et disent que ces techniques ne sont pas applicables aux grandes surfaces. Aujourd'hui encore, les techniques assimil�es au niveau des blocs mara�chers sont tr�s peu appliqu�es dans les exploitations familiales orient�es sur les cultures c�r�ali�res et � l'arboriculture.
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