Guide Paysdesaintjeandemonts

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LES INCONTOURNABLES

L’horizon pour seule limite


paysdesaintjeandemonts.fr
Suivez-nous sur
À L’HORIZON

L’île de
Noirmoutier
Nantes

Le Puy du Fou

La barre de monts
Fromentine

Le perrier
Notre dame de monts

Soullans

Saint Jean de monts

L’île
d’Yeu
La Roche sur Yon
SOMMAIRE
P05 365° de liberté

P16 365 jours de simplicité


36 petits bonheurs
P25 (et demi !)
Imaginez des vacances 100% nature, lové
sur la côte Atlantique, au pied de l’horizon.
Imaginez une destination balnéaire aux

EDITO
immenses plages de sable fin, baignées
toute l’année de soleil et d’embruns.
Imaginez enfin un territoire où les petits
bonheurs font les grands moments, dans
les courbes des dunes, à l’ombre des pins
maritimes ou dans le calme océan.

5 communes,
5 grands espaces naturels,
5 univers à explorer.

Soullans

Quel sera
le vôtre ?
La Barre de Monts Fromentine

Saint Jean de Monts

Le Perrier Notre Dame de Monts


5

365° de liberté
NOS 5 GRANDS
ESPACES NATURELS

Localisation :
Côte Atlantique

Longueur :
L’horizon pour seule limite
6
Caractéristiques :
Espace naturel remarquable
Sans courant

Température de l’eau :
16 à 21 degrés l’été

Idéal pour :
Les petits moussaillons et les grands explorateurs,
les bronzeurs professionnels et les médaillés
olympiques de châteaux de sable

L’océan L’indispensable détour :


Le Pont d’Yeu et sa légende

L’instant bien-être :
Le saviez-vous ? L’eau de mer améliore
la qualité de la peau, décongestionne les voies
respiratoires et soulage les muscles.
La plage
Légende
1. Petite plage de Fromentine 12. Plage du Mûrier Sauvage
et naturelle
2. Plage de Fromentine 13. Plage du Pont d’Yeu
3. Plage de la Grande Côte 14. Plage des Tonnelles Intimiste
4. Plage de la Bergère 15. Plage de la Parée du Jonc
Animée
5. Plage des Lays 16. Plage de la Davière
Sportive
6. Plage de la Parée Grollier 17. Plage du Golf
7. Plage du Bois Soret 18. Plage de la Base Nautique Urbaine
8. Plage de la Renaudière 19. Plage de l’Estacade
9. Plage de la Braie 20. Plage de la Baigneuse
10. Plage des Régates 21. Plage des Oiseaux
1
2 11. Plage Centrale 22. Plage des Demoiselles
3
La barre de monts
4
Fromentine

6
Le perrier
7 Notre dame de monts
8
7 Soullans
9
10
11
12
13
14
Saint Jean de monts
15
16
17
18
19
20
21 22

Longueur :
19 km de sable fin

surnom :
L’indispensable détour :
L’Estacade et ses 400 mètres de sérénité
« Côte de Lumière »

Caractéristiques : L’instant bien-être :


Ensoleillement exceptionnel
Les bienfaits de la marche pieds nus sur
Plages en pente douce le sable fin.

Le top des plages de Vendée


Les dunes
Longueur :
19 km de cordon dunaire

Caractéristiques :
Espace naturel sauvage et préservé
Importance des dunes pour la protection du
littoral
8

L’indispensable détour :
Le sentier dunaire à Saint Jean de Monts

L’instant bien-être :
Un bol d’air iodé le long des dunes
La forêt

Longueur :
Longe l’océan sur 18 km

Largeur :
De 500 mètres à 2 km de large

Caractéristiques :
Plus grand massif forestier du littoral vendéen

9 Essences :
Chênes, arbousiers, érables, pins maritimes (75%),
cyprès…

Faune sauvage :
Renards, lapins, écureuils, biches, chevreuils,
hérons…

Activités :
Nombreuses balades équestres, pédestres et
cyclables ombragées.
Sentiers de marche nordique et de trail

L’indispensable détour :
Le centre de découverte
pédagogique Biotopia

L’instant bien-être :
Un bain de forêt aux effluves de pins maritimes
Le marais

10

Surface :
13 000 hectares de prairie humide

Caractéristiques :
Berceau de la culture maraichine
Grande biodiversité
Nouveau tableau et nouvelles couleurs à
chaque saison

L’indispensable détour :
Le Daviaud, musée naturel à ciel ouvert

L’instant bien-être :
Le calme d’une escapade en yole, à pied
ou à vélo le long des étiers
11

« L’horizon
pour seule limite »
5/5
NOS DESTINATIONS PHARES
Saint Jean
de Monts

L’aventure à ciel ouvert


Vous cherchez un spot pour
profiter de la côte en toute
saison ? 12
Vous avez frappé à la bonne
station ! Réputé pour son cadre
balnéaire vivant et ses bonheurs
100% sports et loisirs,
Saint Jean de Monts vous
accueille à parasol ouvert.
Sélectionnez l’hébergement de
vos rêves, testez nos adresses
les plus gourmandes et vibrez
au rythme de vos sensations
préférées.
Alors, plutôt tyrolienne, surf ou
thalasso ?

Libre de ...
Dompter le vent en char à voile.

Plein les yeux !


Contempler les reflets d’un coucher de soleil
sur la mer.
Notre Dame de Monts

La nature à portée de curiosité


À vos marques, prêts, jouez !
Ici, les petits loups s’éveillent tout
en s’amusant dans une ambiance
balnéaire douce et légère.
1, 2, 3, grand soleil, chat perché
au château d’eau Kulmino ou
cache-cache avec la faune de
Biotopia, vous n’avez pas fini d’être
surpris… Faites une pause entre
deux parties pour apprécier le
spectacle des grandes marées ou
contempler un ballet de hérons
cendrés.

Libre de ...
Prendre l’air au Jardin du Vent.

13 Plein les yeux !


Au sommet du Kulmino, l’emblématique château
d’eau du pays.
La Barre de Monts
Fromentine

Mettre les voiles


La fraîcheur de l’air, le parfum
de l’iode et l’horizon pour
seule limite… Bienvenue dans
le quotidien de cet authentique
village maritime.
Enfourchez votre vélo pour
découvrir les cheveux au vent la
vie ostréicole, les ports typiques
et le charme des villas balnéaires
et de leur architecture. Un
coup de guidon, et vous voilà
dans la baie des Panoramas. Libre de ...
Embrassez d’un regard le pont Faire danser ses papilles avec une dégustation d’huîtres chez nos
de Noirmoutier, les parcs à producteurs locaux.
huîtres étincelants et avec un
peu de chance les derniers feux
d’un coucher de soleil. Plein les yeux !
Devant le cortège des villas balnéaires aux différents styles.
Le Perrier

50 nuances de marais
Le Marais Breton Vendéen, c’est
tout un art ! Celui de faire vibrer
sa lumière et ses couleurs au
diapason des saisons.
Blanc hivernal, miel estival ou
coton d’automne, le marais vous
révèle son propre Pantone.
L’art du beau geste également :
celui d’un producteur au détour
d’un charraud, d’un héron en
plein vol ou du sillage éphémère Libre de ...
d’une yole. Sortez les pinceaux ! S’offrir une balade dans les marais en yole, embarcation
traditionnelle utilisée autrefois pour se déplacer.

Plein les yeux !


Oublier le temps devant les vitraux de l’église signés Mazetier

14
Soullans

La parenthèse hors du temps


Quand la fraîcheur des marais
rencontre la chaleur humaine
vendéenne, il n’y a plus de doute :
vous êtes à Soullans.
Gonflez les vélos, bouclez les sacs
à dos et accordez-vous une paisible
escapade entre marais et bocage
pour gagner le bourg.
Sur place, c’est tout un héritage
artistique, culturel et local qui vous
attend, comme hors du temps.

Libre de ...
Partir “Sur les traces de Charles Micendeau” et visiter la maison du peintre voyageur.

Plein les yeux !


Jouer les artistes et se laisser imprégner par la lumière le long du sentier du grand marais.
LES ACTIVITÉS
AUX ALENTOURS
Pour voir du pays

Nantes (1h)
Retour vers le futur

Puy du Fou (1h30)


À faire :
Les lois de l’attraction
Suivre le parcours du Voyage
à Nantes
15 Rouler des mécaniques avec
À faire :

les Machines de l’Île Les Noces de Feu


Le Bourg 1900 et son ambiance
Île de Noirmoutier Belle Epoque
Gois dans ses bottes !

À faire : La barre de monts


Fromentine
Visiter les spots de pêche
Traverser le passage du
Gois, route submersible
Le perrier
Notre dame de monts

Soullans

Saint Jean de monts

Île d’Yeu (de 30 mn à 1h)


L’objet de tous les regards

À faire :
Prendre un bain d’Histoire avec la visite du
Vieux Château
Se lancer dans un pharaton autour de l’île
16

365 jours de liberté


« Il en faut peu
pour être heureux ! »

17
SIMPLEMENT D’ICI
Nos spécialités made in vendée

Le point commun entre nos producteurs locaux,


nos maraîchers et nos chefs ? La fierté !
Fierté de cultiver, cuisiner et sublimer nos
produits d’exception jour après jour. Fierté de
transmettre notre amour du goût et notre passion
du terroir. Fierté enfin d’inspirer les petits plats et
les grandes tables au quotidien. À vos paniers !

Les trésors de la mer


18
L’or blanc : le sel
La perle des coquillages : l’huître
Les pignons de Saint Jean de Monts

Les pépites du terroir


Salées
Le préfou
La trouspinette
La mogette

Sucrées

La brioche tressée

La gâche vendéenne

Le fion (pas celui-là, l’autre)

Les spécialités vendéennes


SIMPLEMENT GOURMAND
La recette du rata de margates (ragoût de seiches)

Faites frémir les papilles de vos invités avec cet


héritage tout en saveurs de la cuisine montoise.

Devant les étals !


500 g de margates
Carottes, tomates, pommes de terre, oignons
19 Thym, laurier
Cognac
Beurre

Derrière les fourneaux !


Coupez les margates en morceaux
(le blanc, les tentacules).
Faites-les suer dans une poêle beurrée jusqu’à leur
coloration.
Placez dans la cocotte les légumes (sans les pommes de
terre) et les margates.
Versez le cognac et faire flamber.
Ajoutez de l’eau.
Ajoutez le thym et le laurier.
Laissez mijoter environ 45 minutes.
Faites cuire les pommes de terre à part et ajoutez-les à
la préparation en fin de cuisson.
Sortez le vin blanc, trinquez au bon temps et savourez
intensément.
SIMPLEMENT LÉGER
L’art de se balader

À chaque envie son circuit au Pays de Saint Jean


de Monts ! Océan, plage, dune, marais ou forêt,
choisissez votre espace naturel préféré, réglez
votre tempo et laissez la magie opérer…
Alors, plutôt footing dans le sable chaud, pinède
et rando ou trottinette dans les marais ?

Rouler sa bosse
Optez pour la boucle Coquillages et pommes de
20
pin qui vous guidera des embruns du front de
mer au parfum des résineux en forêt.
De filet en aiguille de pin, une balade à vélo qui
fait forcément du bien.

En selle !
Envie de murmurer à l’oreille de votre cheval ?
Rajoutez une plage de sable fin, un soleil radieux
et un moniteur (discret, promis) et vous voilà en
tête-à-tête avec le plus sympa des partenaires.
Au pas, au trot ou au galop, le reste vous
appartient…

5 kilomètres à pied
Ça use les souliers… Mais ça permet aussi
d’explorer le pays ! Avec de jolies surprises à la
clef, telles que le Sentier du phare au Pey de la Blet.
Sur votre route, feu de Fromentine, pont
de Noirmoutier et belvédère vous réservent
quelques-uns des plus beaux panoramas de la
région.

univers balade
SIMPLEMENT ENSOLEILLÉ
Nos 10 activités incontournables sur la plage

1 - Organiser un concours de châteaux de sable avec ses marins d’eau douce


2 - Bouquiner sous une pergola de Notre Dame de Monts
3 - Parfaire son bronzage sur le sable fin
4 - Flâner sur la promenade du front de mer
5 - S’initier à son prochain sport nautique (char à voile, surf, catamaran, kite surf)
6 - S’offrir un footing solitaire au petit matin
7 - Déguster une douceur en admirant le spectacle de la mer
8 - Saluer la Baigneuse, sculpture de l’artiste Henri Murail
21 9 - Pêcher des crevettes, pignons et palourdes à marée basse
10 - S’offrir le vertige de son été avec un tour sur la grande roue (avril à octobre)
SIMPLEMENT FESTIF
Les temps forts de la destination

Avril

Février
22

Février : Les sports d’hiver à la Mer


Pour faire le plein d’activités givrées

Mai
Avril : Festival Kid’s Folies
Expositions et ateliers pour toute la famille !

Mai : Vendée Gliss Event


Le rendez-vous des amateurs de glisse, avec le
paddle en tête d’affiche !
Juin

Juin : Triathlon
Natation, vélo et course à pied :
en juin, ne lâche rien !

Juillet : Festival à tout vent


Avez-vous déjà vu un ballet de cerfs-volants ? Juillet
SIMPLEMENT FESTIF
Les temps forts de la destination

Août

Décembre/janvier
23

Août : Fromentine Vintage Fun Cup


Des roues, du rétro et du fun !

Septembre Septembre : Caval’Océane


Le festival équestre !
Compétitions sportives et spectacles
équestres : tous sur la plage !

Octobre : Ci t’as la Trouille


Expositions, ateliers et activités autour des
cucurbitacées !

Octobre
Novembre : Atlantique Zen
Le salon du bien-être, pour se reconnecter à
soi-même !

Décembre-Janvier : La 5ème saison !


Théâtre, danse, concert, conte…
LE grand événement à ne pas manquer !
Novembre
24

« La fabrique
à souvenirs »
NOS 36 PETITS BONHEURS
(ET DEMI !)
À vivre toute l’année

1 - Ramasser des coquillages et du bois flotté pour bricoler un souvenir de vacances

2 - Repérer les îles d’Yeu et de Noirmoutier

3 - Croquer dans un chichi montois

4 - Tester le yoga sur la plage au crépuscule

5 - Se prendre pour Tarzan sur un parcours accrobranche


25
6 - S’autoriser une gâche avec du caramel au beurre salé pour le goûter

7 - S’oxygéner en forêt

8 - Pique-niquer en famille à l’ombre des pins

9 - Guetter l’écureuil et le chevreuil avec sa paire de jumelles

10 - Perfectionner son swing face à la mer

11 - Se laisser émerveiller par les couleurs du marais

12 - Repérer une bourrine (habitation traditionnelle locale)

13 - Arpenter les marchés et cuisiner ses trouvailles chez soi

14 - Sortir le soir pour profiter d’un spectacle en plein air, souvent gratuit

15 - Apprendre un mot de maraîchin, le patois local

16 - Cuisiner des pignons à la crème au petit dèj’

17 - Se reconnecter à soi-même le temps d’une marche nordique

18 - Prendre le large avec une traversée en bateau pour l’île d’Yeu


NOS 36 PETITS BONHEURS
(ET DEMI !)
à vivre toute l’année

19 - Construire une cabane dans les bois

20 - Cueillir des salicornes au cœur des marais

21 - Méditer devant la villa balnéaire “Dar Koum”

22 - Manœuvrer un catamaran entre Saint Jean de Monts et l’île d’Yeu

23 - Flâner le long des 400 mètres de l’Estacade de Saint Jean de Monts

24 - Garder la ligne (et l’hameçon) sur le canal 26


25 - Rencontrer un producteur local passionné

26 - Longer les pêcheries du Porteau et le petit port authentique du Pont neuf

27 - Prendre une photo souvenir devant le petit feu de Fromentine

28 - Découvrir une nature 2.0 grâce aux expériences de Biotopia

29 - Pagayer en cadence au fil du Marais Breton Vendéen

30 - Grimper quatre à quatre les marches du Belvédère du Pey de la Blet

31 - Dompter son premier cerf-volant sur la plage

32 - Ecrire un mot doux à sa moitié sur le sable

33 - Savourer des fions à toute heure

34 - Appuyer sur stop le temps d’un soin à la thalasso

35 - Trinquer aux vacances sur le front de mer

36 - Contempler l’horizon et rêver à de nouvelles aventures

Et demi ! - Recommencer son petit bonheur préféré


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Conception et rédaction : Les Conteurs

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