Organisation et gestion de l’entreprise 1ère GI ENIB

CHAPITRE 5 : L'ORGANISATION
I- DÉFINITION

L'organisation est le processus qui consiste à instaurer une structure organisationnelle, permettant à des
individus de travailler ensemble efficacement et en harmonie en vue de réaliser les objectifs planifiés.
La structure organisationnelle définit les relations formelles entre les différentes unités administratives. On
peut comparer la structure organisationnelle à une maison. En effet, pour voir comment une maison est
structurée, il suffit de consulter les plans de l'architecte qui reproduisent précisément comment la maison
est construite et comment les pièces, les unités et les matériaux sont assemblés.

II- LA STRUCTURE DE L'ENTREPRISE

La structure est la manière dont sont agencées et articulées les différentes composantes d'une organisation.
La notion de structure peut se définir comme " l'ensemble des fonctions et des relations, déterminant
formellement les missions que chaque unité de l'organisation doit accomplir et les modes de
collaboration entre ces unités "

1- Les éléments de Base d'une Structure

 Organigramme: C'est une représentation graphique de tous les liens existants entre les différents
postes de travail ainsi que la nature des relations qu'ils entretiennent.
 Liaisons hiérarchiques: Ce sont des liaisons classiques de chef à subordonné, des liaisons de
commandement et d'autorité: Elles sont généralement verticales.
 Liaisons fonctionnelles: Ce sont des liaisons d'entre aide, de conseil, de recommandations, sans
aucune obligation d'exécution du travail.
Ce sont des liaisons de spécialistes ayant l'autorité et le pouvoir de décision.
 Liaisons de conseil: C'est la relation entre un cadre hiérarchique et un spécialiste, celui ci n'ayant
ni autorité sur le premier, ni pouvoir de décision.
 Organes différents:

* Opérationnels ou d'exploitation (service de fabrication, de vente, de

conception…);
* Fonctionnels qui assurent des activités de soutien aux services opérationnels
(finance, comptabilité, gestion des ressources humaines…);
* D'état major qui conseillent et assistent les responsables dans la préparation de
leur décisions.

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2- Les caractéristiques d'une Structure

La division de l'entreprise en unités distinctes repose sur le principe de spécialisation, qui définit la
manière dont est opéré le découpage des activités dans l'organisation. L'existence de liaisons entre les
différents organes se justifie par la nécessaire unité d'action, par le besoin de coordonner les activités afin
d'assurer la cohérence globale de l'organisation.

a- Spécialisation

 Par fonctions ou par produits,

 Par zones géographiques,

Le choix d'un mode de découpage doit préserver la cohérence de l'ensemble. Il faut analyser les
interdépendances correctement entre les différentes activités: Plus l'interdépendance est élevée, plus
l'intérêt est grand de regrouper les activités sous une même autorité.Exemple: Faut-il rattacher le service
achats à la production ou en faire une entité indépendante ?.

b- La coordination

Elle assure la cohérence globale de l'unité d'action. La coordination peut se faire par la hiérarchie dont
l'importance se mesure au caractère plus ou moins aplati de la structure.

c- La formalisation

Le degré de formalisation se mesure par:

 Le niveau de précision dans la description des fonctions, des liaisons entre unités,
des tâches et des domaines de responsabilités;
 L'existence d'un organigramme détaillé;
 L'importance des règles et des procédures.

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Plus la formulation des règles et des procédures est stricte et formalisée ; plus la liberté
d'interprétation par les salariés des principes organisationnels est réduite.

Dans un environnement instable et peu prévisible, les entreprises cherchent des modalités de structure
mettant l'accent sur les missions et les objectifs à atteindre c'est à dire plus souples et plus
décentralisées, moins étroitement formalisées, quitte à laisser un certain flou dans l'énoncé des
principes organisationnels.
Organisation et Gestion de l'entreprise; éd. Nathan 1997

3- Les déterminants d'une Structure

Certains auteurs (dont CHANDLER) pensent que le déterminant principal d'une structure est la stratégie
de l'entreprise. D'autres, ont cherché à mettre en évidence les données du contexte ou facteurs de
contingence qui influencent l'organisation de la firme.

a- Le secteur d'activité: Les entreprises qui exercent dans un même secteur d'activité adoptent
souvent des structures très proches.

b- La technologie : Plus le nombre des niveaux hiérarchiques augmente, plus le nombre des
salariés augmente et plus la structure est complexe et le système de production plus difficile à
gérer.

c- Les caractéristiques propres de l'entreprise

 Taille
 Age
 Culture d'entreprise

d- Caractéristiques de l'environnement : Plus l'environnement est incertain et instable, plus l'entreprise a

intérêt à mettre en place une structure souple et faiblement formalisée.
En revanche les structures formalisées sont efficaces dans un contexte stable et prévisible.

e- Orientations stratégiques de l'entreprise

CHANDLER a montré que chaque changement important de stratégie conduisait à des modifications de la
structure. Il établit ainsi une relation directe entre stratégie et structure.

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III- LES DIFFERENTS TYPES DE STRUCTURES

Classiquement, on distingue 4 types de structures:

1- Structure Fonctionnelle
Elle découle directement de la nécessité de spécialisation imposée par l'Organisation Scientifique de
Travail.
Pour être efficace, il convient d'être spécialisé, de diviser les tâches en raison de la croissance et de la
complexification des entreprises.

Avantages Inconvénients
· Dilution des responsabilités;
· Compétence accrue; · Difficultés pour résoudre les problèmes
· Initiative plus importante; relevant de plusieurs domaines;
· Spécialisation favorisant l'expertise; · Conflits entre spécialistes de
· Accès facile aux collaborateurs compétences différentes;
concernés par un problème. · L'existence de plusieurs chefs;
· Structure du pouvoir peu claire.

2- Structure Hiérarchico Fonctionnelle (Staff and Line).

Elle est composée d'une double ligne:

 Une ligne disposant d'une autorité générale (pouvoir de commandement)

 Une ligne disposant d'une autorité dans la spécialité (pouvoir de conseil).

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Avantages Inconvénients
· Décisions assistées plus facilement par
· Abus de pouvoir par les états majors;
des méthodes modernes;
· Création d'une fausse hiérarchie
· Meilleure connaissance des problèmes
parallèle;
complexes;
· Risque de conflits entre opérationnels
· Meilleure communication entre
et fonctionnels.
concepteurs et exécuteurs.

3- Structure Divisionnelle (décentralisée)

Les divisions reposent le plus souvent sur des marchés produits, clientèle, zone géographique.
Ce type de structure est généralement adopté par les grandes entreprises où une large autonomie est
accordée aux différentes divisions.
Leur objectif, est de nature globale fixé par la direction générale: profit, rentabilité. Chaque division doit
répondre aux besoins de son marché propre et correspond à une entreprise mono-activité: c'est donc un
ensemble intégré d'unités autonomes dont la direction générale constitue le sommet stratégique.

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Avantages Inconvénients
· Motivation
· Délégation des pouvoirs · Risque de conflits
· Flexibilité aux exigences produits/ · Déséconomie d'échelle à cause de la
marchés dispersion des ressources
· Assure une bonne coordination autour · Difficulté de coordination entre divisions.
de chaque activité

4- Structure Matricielle ou en Projet

Sa vocation est de remédier aux inconvénients des structures fonctionnelles et divisionnelles par la
création d'une double structure d'autorité.
Le principe consiste à maintenir des départements par fonctions et d'y superposer des groupes
opérationnels.
Les membres de l'organisation sont rattachés à la fois:

 De manière permanente à un département en fonction de leur spécialité;

 Pour une durée variable, à une cellule opérationnelle en fonction du produit, de la région ou du
projet sur lequel ils travaillent.

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Avantages Inconvénients
· Abus de pouvoir
· Problème de coordination;
· Adaptation rapide au changement; · Fragilise l'organisation à cause de la double
· Segmentation des marchés: hiérarchie (responsable fonctionnel d'un côté et chef
· Economie d'échelle; de produit ou de projet de l'autre);
· Développement de compétences · Remise en cause du principe de l'unité de
spécialisées; commandement;
· Adaptée pour les grandes entreprises. · Problème d'équilibre du pouvoir entre les
responsables;
· Coûteux en personnel.

Le choix d'une structure est une décision contingente à un certain nombre de facteurs affectant
l'organisation: âge; taille; environnement; pouvoir…

" Toute organisation est la résultante d'une adaptation à un niveau de complexité de tâches et d'un
niveau d'incertitude de l'environnement "

" Marmuse Politique générale " éd 1998

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SYNTHESE

La 2ème fonction du gestionnaire est l'organisation: Elle consiste à créer des structures
organisationnelles qui permettront à des individus de travailler efficacement ensemble en vue de réaliser
les mêmes objectifs.

Pour bien structurer une organisation, il importe de respecter les principes suivants: objectifs,
spécialisation, coordination, autorité, responsabilité, définition, subordination et continuité.
La structure est l'ensemble des fonctions et des relations déterminant de manière formelle les missions de
chaque unité de l'entreprise et les modalités de collaboration entre les unités.

Les différents organes constitutifs de la structure sont associés par différents types de liaisons:

 Différents organes

- Opérationnels, d'exploitation
- Fonctionnels (soutien aux opérationnels)
- Etat major (conseil aux décideurs)

 Différentes liaisons

- Hiérarchiques
- Fonctionnelles
- De conseil

Les trois caractéristiques d'une structure :

 Spécialisation: définit le mode de découpage de l'entreprise en unités distinctes.

 Coordination: assure la cohérence globale et l'unité d'action
 Formalisation: détermine le niveau de précision dans l'énoncé des fonctions et des liaisons entre
unités.

Les facteurs influençant la conception d'une structure:

 Orientations stratégiques de l'entreprise

 Technologie,
 Caractéristiques de l'environnement
 Caractéristiques propres de l'entreprise,
 Secteur d'activité

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Les différents types de structures

Mode de découpage
Avantages Inconvénients
des activités
- Clarté de
l'organisation
- Centralisation
- Concentration des
forte,
Structure Spécialisation par ressources,
- Coordination,
fonctionnelle fonctions - Economie d'échelle,
- Communication
- Développement des
difficile
compétences
spécialisées
- Dispersion des
- Structure
ressources
Division selon décentralisée,
- Déséconomies
-les produits - Coordination efficace
Structure d'échelles
-les marchés autour de chaque
divisionnelle - Développement
-les zones activité,
difficile des
géographiques - Structure facilement
compétences
adaptable
spécialisées
- cumul des avantages
Découpage par - système de gestion
Structure d'une structure
fonctions et par fragile par le double
matricielle fonctionnelle et
projets commandement
divisionnelle