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    Enseignement scientifique Thème 2

    THEME 2 – Le Soleil, notre source d’énergie

    Activité 1 – La photosynthèse et les pigments

    L’énergie solaire est utilisée par les plantes, en particulier les cellules végétales
    chlorophylliennes pour réaliser la photosynthèse. Cette réaction fait partie du métabolisme
    autotrophe : elle permet aux plantes de produire de la matière organique (constituants des
    êtres vivants) à partir de matière minérale (le CO2 de l’atmosphère).

    Problématique : Comment l’énergie solaire est-elle captée puis utilisée par la


    photosynthèse ?
    Déroulement des étapes de l’activité Capacités & Critères de réussite
    Activité 1 : Retrouver l’équation bilan de Pratiquer une démarche scientifique
    la photosynthèse Décrire l’expérience puis interpréter /
    1. Grâce aux expériences du document 1, déduire ce qui est identifié.
    retrouver l’équation bilan de la Comprendre ce qui est consommé ou produit
    photosynthèse. Reporter ces informations sur par la réaction métabolique.
    votre fiche. Présenter des informations à l’écrit
    - Identifier ce qui est consommé (utilisé) (schémas)
    - Identifier ce qui est produit (ou rejeté) Schématiser les différents éléments (lumière,
    CO2, H2O, O2, Glucose) de
    2- Compléter votre fiche (légendes et flèches façon logique et ordonnée. Titrer et légender
    montrant les échanges) en vous aidant du le document proposé.
    document 2, Manipulation (Microscopie)
    observer les cellules végétales à l’objectif
    x40, obtention d’une observation nette et
    correctement éclairée (ni trop ni trop peu).
    Activité 2 : Les pigments
    photosynthétiques et leurs rôles
    A partir des documents 3, 4 et 5 déterminer
    les caractéristiques des pigments
    chlorophylliens ainsi que le spectre
    d’absorption d’une solution de pigments
    chlorophylliens.

    En fin de séance, rangez le matériel utilisé et


    nettoyez votre espace de travail.
    Enseignement scientifique Thème 2

    Document3 : Les caractéristiques des pigments des végétaux


    Enseignement scientifique Thème 2
    Enseignement scientifique Thème 2

    Document 5 : Absorption d’une solution de chlorophylle verte


    Enseignement scientifique Thème 2

    ACTIVITE 1 : La photosynthèse et les pigments

    ACTIVITE 2 : Les pigments photosynthétiques et leurs rôles

    Les cellules végétales possèdent 3 familles de pigments :


     Chlorophylles : chloroplastes / longueur d’onde bleue et rouge
     Caroténoïdes :
    - Carotènes (vacuole) / Radiation bleue et cyan
    - Xanthophylles (vacuole) / Radiation : violette et bleue
     Flavonoïdes : Anthocyanes vacuole

    Le pigment responsable de la photosynthèse est la chlorophylle A

    Grace a des pigments comme la chlorophylle, les végétaux absorbent une partie de la lumière visible,
    le reste les éclairant étant transmis ou réfléchis. Au final, une faible partie de la lumière solaire reçue
    au niveau des feuilles va permettre de réaliser la photosynthèse.

    Schéma :
    Enseignement scientifique Thème 2

    (Cf, le cahier)

    Dans les cellules chlorophylliennes, les pigments absorbent certaines radiations de la lumière visible :
    c’est leur spectre d’absorption. Le spectre d’action photosynthétique coïncide avec le spectre
    d’absorption des pigments chlorophylliens. Ces derniers sont donc a l’origine d’une conversion de
    l’Energie lumineuse qui permet la synthèse de molécules organiques a partir de matière minérale lors
    de la photosynthèse.
    Enseignement scientifique Thème 2

    Activite : La photosynthese a l’origine des combustions fossiles

    1. Doc. 2 : Rédigez un texte expliquant les grandes étapes nécessaires à la formation du charbon.
    La formation du charbon est un processus complexe et long. Tout commence avec une forêt riche en
    végétation qui, après sa mort, laisse derrière elle de la matière organique. Cette matière s'accumule
    et s'enfouit progressivement sous des couches de sédiments, tels que l'argile. Avec le temps et
    l'enfoncement de la croûte terrestre - la subsidence - cette matière organique est soumise à une forte
    pression et à une température élevée, ce qui transforme graduellement les restes végétaux en
    charbon. Des changements comme la baisse du niveau de la mer peuvent réitérer ce processus de
    végétation et d'enfouissement, contribuant à l'épaississement des couches de matière organique qui
    deviendront du charbon.

    LES CONDITIONS :
    - Temperature
    - Humidite
    - Anaerobie
    PERMETTENT LA FORMATIONS DE COMBUSTIBLES FOSSILES

    2. Doc. 3 : Expliquez pourquoi les combustibles fossiles ne sont pas des énergies renouvelables.
    Les combustibles fossiles ne sont pas considérés comme des énergies renouvelables en raison du
    temps extrêmement long nécessaire pour les former (des millions d'années). En comparaison, les
    énergies renouvelables, comme l'énergie solaire ou éolienne, sont produites par des processus qui se
    répètent de manière relativement rapide et constante à l'échelle humaine. Comme les gisements de
    combustibles fossiles actuels ont été formés il y a très longtemps et que leur régénération est bien
    au-delà de l'échelle temporelle humaine, une fois épuisés, ils ne peuvent pas être remplacés à temps
    pour répondre à la demande continue d'énergie.

    3. Synthèse : Expliquez en quoi le charbon est bien issu de l’énergie solaire.


    Le charbon est indirectement issu de l'énergie solaire car il est formé à partir de la matière organique
    des plantes qui ont réalisé la photosynthèse. La photosynthèse est le processus par lequel les plantes
    captent l'énergie solaire et la convertissent en énergie chimique, en stockant le carbone sous forme
    de sucres et d'autres composés organiques. Lorsque ces plantes meurent et que leur matière
    organique est enfouie et transformée en charbon à travers des millions d'années, l'énergie solaire
    qu'elles avaient capturée et stockée chimiquement est donc conservée dans le charbon. Lorsque
    nous brûlons le charbon pour l'énergie, nous libérons cette énergie solaire stockée depuis longtemps.

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