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    Retex SAE 1 Touré Mélanie

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    conclusion travail sur eau brute

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    Mélanie TOURE Agro TD2 TP3

    Retex SAE 1.1

    But de la SAE :
    Au cours de cette SAE nous avons réalisé l’analyse microbiologique et chimique d’une eau
    brute de rivière (eau brute prélevée au pied de la cascade du Furand). Cette SAE va
    permettre de développer la compétence suivante : réaliser une analyse dans le domaine
    biologique.
    Cette SAE a pour but d’analyser la qualité microbiologique de l’eau pour identifier la
    présence de microorganismes potentiellement dangereux pour la santé. De plus, elle permet
    d’analyser la qualité chimique de notre eau en mesurant différents paramètres chimiques
    (pH, volumétrie, conductimétrie, turbidité, colorimétrie). Pour ensuite interpréter nos résultats
    puis établir un certificat final d’analyse.

    Analyses :

    - pHmétrie : méthode qui mesure le pH d’une solution. Cette méthode mesure alors la
    concentration en ions hydrogène. La mesure se fait en plongeant l’électrode dans la
    solution (étalonner le pHmètre avant les mesures grâce à des solution à pH connus).
    - Volumétrie : Méthode permettant de connaître la concentration d’une substance
    présente dans l’eau brute à l'aide d’un réactif titrant à concentration connue. Cette
    méthode est intéressante car elle est précise. Nous avons mesuré la dureté calcique
    et totale de notre eau brute en faisant un titrage avec une solution de soude et
    d’EDTA, il faut ajouter un indicateur coloré pour bien signaler la fin de la réaction.
    - Colorimétrie : permet la mesure de la concentration en ions nitrite et nitrates de notre
    eau brute en fonction de la lumière qu'elle absorbe. Nous mesurons alors
    l’absorption de la lumière à une longueur d’onde choisie. Cette méthode permet
    d’analyser la qualité de l’eau. Il est nécessaire de calibrer le spectrophotomètre avant
    de procéder aux mesures.
    - Turbidité : méthode mesurant la clarté de l’eau de rivière en évaluant la quantité de
    particules présentent en suspension. Un faisceau de lumière traverse l’échantillon
    dans le turbidimètre. Cette méthode est donc utilisée pour estimer la qualité de notre
    eau brute.
    - Conductimétrie : permet de mesurer la capacité d’une solution à conduire un courant
    électrique, cela dépend de la concentration en ions dissous présents dans la
    solution. La mesure se fait grâce à un conductimètre et calcule la conductivité de la
    solution.
    - Microbiologie : permet de détecter et quantifier différents microorganismes présents
    dans l’eau brute prélevée. Les analyses sont alors faites grâce à des mises en
    culture sur des milieux spécifiques, mais aussi par filtration.
    Mélanie TOURE Agro TD2 TP3

    Points forts:
    - Je maîtrise la traçabilité des échantillons avec une bonne organisation du travail à
    effectuer.
    - Je pense savoir faire correctement les manipulations microbiologiques, je peux
    effectuer des analyses avec précisions, comme le dénombrement des
    microorganismes.
    - Je pense savoir faire une rédaction correcte et claire des protocoles chimiques pour
    faciliter la compréhension au reste du groupe.
    - Je maîtrise le respect des bonnes pratiques de laboratoire (hygiène, sécurité, …)
    - Je maîtrise la travail en équipe et la répartition des tâches dans un groupe

    Points faibles :
    - Je dois encore faire face à des difficultés concernant les calculs en chimie, calculs
    pour la volumétrie par exemple
    - Il faut que j’améliore ma rédaction des comptes rendus pour avoir plus de clarté et de
    précisions

    Points à améliorer :
    - La rédaction des protocoles microbiologique doit être plus précise pour pouvoir
    ensuite appliquer correctement les étapes
    - Rédaction précises et complète des protocoles chimiques
    - Les calculs à partir des résultats obtenus, une meilleure interprétation et
    approfondissement des bases théoriques.
    - Faire attention à l’organisation de mon temps de travail

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