Système Digestif - Oesophage 2
Système Digestif - Oesophage 2
Système Digestif - Oesophage 2
Pr YAO Victor
Dr YAUDE S. Alfred
2
PLAN
Introduction
1. Généralités
2. Structure histologique
3. Fonctions
4. Applications
Conclusion
Bibliographie
3
PLAN
Introduction
1. Généralités
2. Structure histologique
3. Histophysiologie
4. Applications
Conclusion
Bibliographie
4
INTRODUCTION
Définition
Tube musculaire déformable prolongeant
l’oropharynx et s’abouchant dans l’estomac
Intérêt
Physiologique: conduit pour les aliments
(vital)
Pathologie: pathologies fréquentes (fistules
œso-trachéales, œsophagites, cancer)
5
PLAN
1. Généralités
1.1. Organisation générale
1.2. Rappel embryologique
1.3. Rappel anatomique
6
1. Généralités
7
Muqueuse
Sous-muqueuse
Musculeuse
Séreuse
Schéma de l’organisation générale du tube digestif
8
1. Généralités
Œsophage
Estomac
Intestin grêle
Colon
Anus
11
1. Généralités
1.3. Rappel embryologique
4ème Semaine: intestin primitif (entoblaste)
Intestin primitif antérieur: épithélium de la
muqueuse, des glandes et organes
lymphoïdes
Mésenchyme intra-embryonnaire :
constituants conjonctifs et musculaires
Pathologie : atrésie avec ou sans fistule
œsotrachéale +++
12
PLAN
Introduction
1. Généralités
2. Structure histologique
3. Fonctions
4. Applications
Conclusion
Bibliographie
13
2. Structure histologique
Paroi œsophage:
Muqueuse
Sous muqueuse
Musculeuse
Adventice
14
Schéma de la structure histologique de l’œsophage au
MO 15
Epithélium
Chorion
Muscularis mucosae
Sous muqueuse
Musculeuse
Adventice
Coupe histologique de la muqueuse de l’œsophage en
MO, Trichrome de Masson 16
Muqueuse
Sous muqueuse
Musculeuse
2.1 Muqueuse
2.2 Sous muqueuse
2.3 Musculeuse
2.4 Adventice
18
2. Structure histologique
2.1 Muqueuse
Epithélium de revêtement pluristratifié
pavimenteux épidermoïde
Chorion
Musculaire muqueuse (muscularis
mucosae)
19
(chorion)
Couches intermédiaires
Couche basale
2.1 Muqueuse
Epithélium de revêtement pluristratifié
pavimenteux épidermoïde avec les couches:
basale (cellules cubiques) comprend aussi
des cellules de Langerhans (présentatrices
d’antigènes)
intermédiaire (cellules polygonales)
superficielle (cellules pavimenteuses)
22
2. Structure histologique
2.1 Muqueuse
23
2. Structure histologique
2.1 Muqueuse
Chorion
Muscularis mucosae
2.1 Muqueuse
2.2 Sous muqueuse
2.3 Musculeuse
2.4 Adventice
26
2. Structure histologique
27
28
Glandes acineuses
Coupe histologique montrant les glandes acineuses de
la sous-muqueuse œsophagienne, Trichrome de Masson
2. Structure histologique
2.1 Muqueuse
2.2 Sous muqueuse
2.3 Musculeuse
2.4 Adventice
29
2. Structure histologique
2.3 Musculeuse
Constituée des couches musculaires circulaire
interne et longitudinale externe
30
2. Structure histologique
2.3 Musculeuse
• Dans le 1/3 moyen : muscle lisse apparait,
couplé au muscle strié au dessus
• Dans le 1/3 inférieur : 2 couches
constituées de muscle lisse
• Tissu conjonctif dense sépare les 2
couches musculaires et contient le plexus
myentérique d’Auerbach
31
2. Structure histologique
2.1 Muqueuse
2.2 Sous muqueuse
2.3 Musculeuse
2.4 Adventice
32
2. Structure histologique
2.3 Adventice
33
PLAN
Introduction
1. Généralités
2. Organisation générale du tube digestif
3. Structure histologique de l’œsophage
4. Histophysiologie
5. Applications et pathologies
Conclusion
Bibliographie
34
4. Histophysiologie
Propulsion du bol
alimentaire par des ondes
péristaltiques (contraction
suivie de relaxation) sous
la dépendance des
neurones intrinsèques de
la paroi
35
PLAN
Introduction
1. Généralités
2. Organisation générale du tube digestif
3. Structure histologique de l’œsophage
4. Fonctions
5. Applications et pathologies
Conclusion
Bibliographie
36
5. Applications et pathologies
Atrésie de l’ œsophage
• Malformation congénitale par interruption
brutale de la lumière de l’œsophage
• S’accompagne parfois de fistule œsophago-
trachéale due à une séparation incomplète
entre l’œsophage et la trachée à la 4e SD
• Souvent mortelle
37
Figure montrant différentes atrésies de
l’œsophage avec ou sans fistule œso-
trachéale 38
5. Applications et pathologies
Œsophagite de BARRETT
• Due au reflux acide gastrique et des enzymes
digestives en permanence dans le bas
œsophage
• Transformation de l’épithélium pavimenteux
stratifié du bas œsophage en un épithélium
intestinal ou gastrique (métaplasie)
39
PLAN
Introduction
1. Généralités
2. Organisation générale du tube digestif
3. Structure histologique de l’œsophage
4. Fonctions
5. Applications et pathologies
Conclusion
Bibliographie
41
CONCLUSION
Œsophage
• Pathologies fréquentes
42
PLAN
Introduction
1. Généralités
2. Organisation générale du tube digestif
3. Structure histologique de l’œsophage
4. Fonctions
5. Applications et pathologies
Conclusion
Bibliographie
43
BIBLIOGRAPHIE
1. Abraham L. K: Histologie et biologie
cellulaire; introduction à l’anatomie et à la
pathologie, 1ère édition De Boeck p638,
2006
2. Alan Stevens, James Steven Lowe (2006),
Histologie humaine 3ème édition, Elsevier
3. Young, O’Dowd, Woodford (2015) : Atlas
d’histologie fonctionnelle de Wheater,
traduction de la 6ème édition, De Boeck sup
44