Cardápio Do Bebê

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CARDÁPIO DO

BEBÊ SAUDÁVEL
APRESENTAÇÃO

VERIFICADO

Nutri Iza Receitas atualizadas


Tavares frequentemente
CRN 3 78541/P ACESSO VITALÍCIO!

E-book foi desenvolvido pela empresa ( MATEUS


HENRIQUE GOMIDES CNPJ:40.543.596/0001-90
). VERIFICADO PELA NUTRICIONISTA Izabelli
Tavares (CRN 3 78541/P)
SUMÁRIO
Receitas Doces e Salgadas Pág 4….Pág 84
Danones caseiros Pág 85….Pág 91
Pratinhos Almoço/Jantar Pág 92...Pág 96
RECEITAS
. As receitas devem ser adaptadas quanto aos
temperos, texturas de acordo com a idade do
bebê !

. Escolha os ingredientes de preferência


orgânicos e frescos e no prazo de validade.

RECEITAS A PARTIR DE 6 MESES PODE OFERECER


PARA TODAS IDADES SEGUINTES, ADAPTE DE
ACORDO COM A IDADE DO BEBÊ
CREME DE MILHO E BATATA

INGREDIENTES
2 espigas de milho
2 batatas grande

MODO DE PREPARO
Cozinhe o milho na panela de pressão e
A partir de as batatas no vapor. Retire os grãos das
6 meses espigas e bata no liquidificador com um
pouco da água do cozimento e peneire.
Amasse a batata cozida e adicione o
creme de milho e mexa até ficar né uma
consistência de purê
STROGONOFF DE FRANGO

INGREDIENTES
2 inhames
1/2 cebola
1 xicara de frango desfiado
1 cenoura
1 tomate

MODO DE PREPARO
Cozinhe o inhame e a cenoura, bata no
A partir de liquidificador o inhame, cenoura,
6 meses cebola, tomate e um pouco da água do
cozimento do inhame e a cenoura.
Coloque o frango na frigideira e deixe
até dourar, adicione o creme e misture
em fogo baixo por 1 minuto.
BOLINHO DE ARROZ COM
LEGUMES
INGREDIENTES
2 ovos
1 cenoura ralada
2 xícara de arroz
3 colher de aveia
1 colher de azeite, orégano ,
salsinha

MODO DE PREPARO
A partir de Misture todos os ingredientes e
6 meses unte a mão com azeite e faça as
bolinhas e leve para assar no
forno por 15-20 minutos ou na air
fryer a 200° graus por 8 minutos
HAMBÚRGUER DE PEIXE

INGREDIENTES
400 gramas de filé de Tilápia
1 ovo
1 cebola pequena
3 colheres de sopa de farinha
de aveia
2 colheres de sopa de farinha
de rosca
Cebolinha a gosto

MODO DE PREPARO
Corte o peixe e adicione no
A partir de liquidificador junto com a cebola e Bata
6 meses até ficar homegênea. Coloque a massa
do liquidificador, cebolinha, farinha de
rosca e aveia e o ovo. Misture bem e
modele os hambúrguer e leve para um
frigideira antiaderente grelhe os 2 lados
OMELETE TURBINADO

INGREDIENTES
2 ovos
1 cenoura ralada
1/2 cebola picada em cubos
azeite e cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO
Bata os ovos e tempere com cheiro
A partir de
verde picado, unte frigideira e coloque
6 meses os pedaços de cebola para refogar.
coloque a cenoura e mexa por uns 2
minutos e coloque os ovos batidos e
vire os 2 lados até cozinhar.
CREME DE ABÓBORA COM
FRANGO

INGREDIENTES
1 xícara de abóbora cozida
1 xícara de frango
Cebola e temperos naturais
1 xícara de couve

MODO DE PREPARO
Amasse a abóbora cozida e bata no
A partir de liquidificador com um pouco da água
6 meses do cozimento. Leve para a panela a
cebola e os temperos e deixe dourar
um pouco e adicione o frango
desfiado e a couve, adicione o creme
do líquidificador e deixe até ferver.
PURÊ DE BATATA COM
BRÓCOLIS

INGREDIENTES
Batata inglesa cozida
Brócolis cozido

MODO DE PREPARO
A partir de Cozinho batata e o brócolis.
6 meses Amasso os ingredientes e
misturo junto com um pouco
da água do cozimento
HAMBÚRGUER DE CARNE

INGREDIENTES
1 Cenoura
3 Batatas
250 gramas de carne
moída( patinho)

MODO DE PREPARO
Cozinhe a batata e a cenoura juntos,
A partir de
amasse e misture bem, adicione uma
6 meses colher de sopa de azeite e a carne
moída, misture bem e modele os
bolinhos. Asse na air fryer a 200 graus
por 7 Minutos
CREPIOCA SAUDÁVEL

INGREDIENTES
1 ovo
1 colher de sopa de tapioca

MODO DE PREPARO
A partir de Misture o ovo e a tapioca e
6 meses adicione em forminhas e
leve para assar na air fryer
a 160 graus por 8 minutos
HAMBÚRGUER DE FRANGO

INGREDIENTES
1 kg de frango
mix de cebola, alho, salsa
1/2 colher de páprica
defumada, 1 colher de
açafrão da terra
3 colheres de azeite
MODO DE PREPARO
A partir de Bata todos os ingredientes no
liquidificador ou mixer até virar uma
6 meses
massa homogênea, modele os
hambúrguer e empane na aveia, leve
Para a frigideira os que for fazer na
hora e reserve o restante
TORTINHA DE FRANGO
COM LEGUMES

INGREDIENTES
1/2 xícara de cenoura ralada
1/2 xícara de cebolinha
1/2 xícara de aveia
1/2 cebola picada
700 gramas De frango triturado

MODO DE PREPARO
A partir de Adicione todos os ingredientes em
6 meses um recipiente e misture bem,
modele as tortinhas e leve para
assar na air fryer ou no forno
tradicional a 180° graus
BOLINHO DE ARROZ

INGREDIENTES
Arroz cozido
Brócolis

MODO DE PREPARO
A partir de Deixe o arroz mais empapado e
amasse com o garfo com o brócolis
6 meses
e coloque na mão e vai modelando
o bolinho até ficar na consistência
adequada para o bebê pegar
BOLINHO DE FEIJÃO

INGREDIENTES
Feijão cozido
Aveia

MODO DE PREPARO
A partir de Amasse o feijão cozido e coloque na
mão e adicione aveia até obter uma
6 meses
consistência boa para o bebê pegar.
Coloque no forno por 12 minutos a
180° graus
HAMBURGUER DE QUINOA

INGREDIENTES
100g de quinoa em grãos
100g de aveia em flocos finos
1/4 cenoura média ralada
2 brócolis picadinhos
1/4 abobrinha ralada
2 colheres de sopa de azeite
1 gema de ovo
MODO DE PREPARO
Cozinhe a quinoa ja lavada aproximadamente
por 20 minutos e reserve. Em uma frigideira,
A partir de acrescente o azeite e refogue a cebola, a
abobrinha, a cenoura e o brócolis por 2
6 meses minutos. Em um recipiente, junte a quinoa, os
legumes refogados e os demais
ingredientes.Misture até formar uma
massa.Molde a massa em formato de
hambúrguer e leve para a frigideira ate passar
os 2 lados
POLENTA SAUDÁVEL

INGREDIENTES
1 xícara de fubá dissolvido em 1
xícara e meia de água fria
2 xícara de água
1 colher de sopa de azeite

MODO DE PREPARO
Ferva a água com o azeite e o
A partir de alho. Adicione o fuba e mexa
6 meses até ferver. Tampe a panela de
pressão e deixe por mais 20
minutos em fogo baixo
BATATA DOCE ASSADA

INGREDIENTES
Batata doce
Azeite
Temperos a gosto

MODO DE PREPARO
Corte a batata em cortes
A partir de seguros, coloque azeite e
6 meses
temperos e leve para
assar 230° graus por 30 a
40 minutos no forno
ALMÔDEGA NUTRITIVA

INGREDIENTES
250 gramas de patinho moído
1/2 cenoura ralada
2 colheres de sopa de aveia
1 dente de alho
1 colher de azeite
1 colher de farinha de linhaça
dourada

MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes
A partir de e modele com as mãos e
6 meses cozinhe direto no molho de
tomate turbinado.
PURÊ DE ABÓBORA

INGREDIENTES
250 gramas de abóbora
1 colher de azeite
Temperos naturais

MODO DE PREPARO
Cozinhe a abóbora e amasse
A partir de até consistência de purê.
6 meses Adicione o azeite e os
temperos e misture bem
PURÊ DE BATATA

INGREDIENTES
1 batata
azeite e temperos a gosto
couve picada

MODO DE PREPARO
Cozinhe a batata, amasse e
A partir de adicione o azeite e o tempero
6 meses e a couve. misture bem
PURÊ DE MAÇÃ

INGREDIENTES
1 maçã

MODO DE PREPARO
Cozinhe uma maçã
A partir de
6 meses descascada e amasse
com um garfo.
PAPINHA DE CENOURA

INGREDIENTES
2 cenouras
1 1/2 batata doce

MODO DE PREPARO
A partir de
Papinha de cenoura e batata-
doce: Cozinhe cenouras e
6 meses
batatas-doces no vapor até
ficarem macias. Amasse e
misture até obter uma textura
suave.
PAPINHA DE BANANA

INGREDIENTES
1 banana nanica
1 colher de sobremesa de
farinha de aveia

MODO DE PREPARO
A partir de Amasse a banana e a
6 meses farinha de aveia com o
garfo e misture bem.
CREME DE MILHO COM
FRANGO
INGREDIENTES
1 xícara de frango cozido e desfiado
400 ml de água
3 espigas de milho
Temperos a gosto
1/2 cebola picada
cebolinha picada

MODO DE PREPARO
Cozinhe o milho e adicione no
A partir de liquidificador com um pouco de água. Na
6 meses panela em fogo baixo adicione a cebola e
um pouco de azeite e adicione o frango,
depois de dourar o frango adicione na
panela o creme de milho peneirado, ligue
novamente o fogo baixo e mexa até
engrossar.
PAPINHA DE LEGUMES

INGREDIENTES
Frango desfiado
1/2 cenoura
3 brócolis
1/2 batata
100 ml de água
MODO DE PREPARO
A partir de Cozinhe o peito de frango e desfie.
6 meses Cozinhe os legumes ( cenoura,
brócolis e batata ) amasse os
legumes e misture com o frango
desfiado com um pouco de água.
PAPINHA DE PEIXE COM
BATATA
INGREDIENTES
1 batata Doce
2 brócolis
300 gramas de tilápia

A partir de
MODO DE PREPARO
Cozinhe batata doce e o brócolis.
6 meses
Asse o file de tilápia e amasse
bem. Amasse a batata doce e o
brócolis e misture com o peixe
PAPINHA DE FRANGO
E CENOURA
INGREDIENTES
1 cenoura
1 batata
200 gramas de frango
desfiado
MODO DE PREPARO
A partir de Cozinhe batatas, cenouras e
6 meses frango desfiado. Amasse a
cenoura e a batata e misture
bem. Adicione o frango e
misture bem.
PAPINHA DE ABÓBORA
COM FRANGO
INGREDIENTES
1 xícara de abóbora
Frango cozido

A partir de
MODO DE PREPARO
6 meses Cozinhe 1 xícara de abóbora e
o frango. Amasse a abóbora e
desfie o frango cozido.
Misture tudo
MINGAU DE AVEIA

INGREDIENTES
1/2 xícara de água
3 colheres de sopa de aveia
1 banana madura amassada
Canela em pó a gosto
MODO DE PREPARO
Adicione a banana amassada
na panela e deixe dourar um
A partir de pouco, adicione a água e a
6 meses aveia e misture em fogo baixo
até engrossar, adicione a
canela a gosto por cima
PAPINHA DE MARACUJÁ

INGREDIENTES
1 banana amassada,
1/2 maracujá.

A partir de
MODO DE PREPARO
6 meses Amasse a banana e
misture com o maracujá
MINGAU DE MAÇÃ

INGREDIENTES
1 maçã
90 ml de água
1 colher de sopa de aveia
em flocos

MODO DE PREPARO
Rale 1 maçã. Junte 90 mL de
A partir de
água filtrada e 1 colher de sopa
6 meses
de aveia em flocos. Leve ao
fogo baixo e mexa sempre até
engrossar. Retire do fogo e
sirva morno
MINGAU DE PERA

INGREDIENTES
1 pera
90 ml de água
1 colher de sopa de
aveia em flocos
MODO DE PREPARO
Rale 1 Pera. Junte 90 mL de
A partir de água filtrada e 1 colher de
6 meses sopa de aveia em flocos. Leve
ao fogo baixo e mexa sempre
até engrossar.Retire do fogo.
Sirva morno
MOLHO TURBINADO

INGREDIENTES
7 tomates
1 beterraba
1 copo de água(250ml)
1 cenoura
MODO DE PREPARO
Corte os ingredientes e cozinhe os
legumes. Bata todos os
A partir de ingredientes no liquidificador.
Adicione na panela e em fogo baixo
6 meses
e adicione temperos naturais a
gosto e mexa até ficar na
consistência ideal para o molho.
COOKIES NUTRITIVOS

INGREDIENTES
1 maçã
1 banana
1/2 xícara de aveia

MODO DE PREPARO
Amasse a banana,adicione a
aveia e rale a maçã, misture
A partir de bem e modele em formato de
6meses Cookies e asse na forma
untada a 200 graus por 20
minutos ou na air fryer a 200
graus por 8 minutos
COXINHA DE FRANGO

INGREDIENTES
2 batatas inglesas
1 xícara de frango desfiado
3 colheres de farinha de aveia

MODO DE PREPARO
Cozinhe a batata inglesa, amasse a
A partir de batata, adicione o frango e a farinha de
9 meses aveia, misture bem e modele as coxinhas
e pincele azeite. Leve para assar air fryer
ou no forno a 180 graus
RISOTO DE ABÓBORA

INGREDIENTES
1 xícara de abóbora
1/2 xícara de arroz
1 xícara de água
1 dente de alho e 1/2 cebola
Cebolinha a gosto
MODO DE PREPARO
Cozinhe a abóbora e reserve um pouco
A partir de da água do cozimento. Refogue o alho e
9 meses a cebola adicione o arroz, misture bem e
adicione a abóbora cozida e amassada e
temperos da sua preferência. Adicione
uma xícara de água e deixe ferver.
MACARRÃO NUTRITIVO

INGREDIENTES
1/2 xícara de brócolis
1/2 cebola
1/2 cenoura ralada
1/2 xícara de macarrão ( em pedaços )
1 xícara de abobrinha
1 xícara de couve

MODO DE PREPARO
Adicione todos os ingredientes na panela
A partir de com um fio de azeite e cebola, coloque
9 meses uma xícara de água e deixe 1 minuto em
fogo baixo. Adicione o macarrão cozido e
o brócolis. Misture em fogo baixo até
ferver
BOLINHO DE FRANGO
COM BATATA BAROA
INGREDIENTES
4 batatas baroa
250 gramas de frango cozido e
desfiado
4 colher de sopa de aveia
1 ovo
1 dente de alho
salsinha a gosto

MODO DE PREPARO
A partir de Misture todos os ingredientes até ficar
9 meses homogênea, modele as bolinhas e leve
para assar na air fryer a 200° graus por 7
minutos ou no forno por 15-25 minutos
BOLINHO DE MANDIOCA

INGREDIENTES
3 mandioca( aipim )
Frango cozido
cebola
1 ovo
4 colheres de aveia
MODO DE PREPARO
Cozinhe a mandioca e amasse bem
A partir de e adicione os outros ingredientes
9 meses .Misture tudo. Modele as bolinhas
ou no formato que preferir. assar
na air fryer por 15 minutos a 180
graus ou até dourar
ARROZ CARRETEIRO

INGREDIENTES
450 gramas de carne moída
1/2 xícara de arroz
1 espiga de milho
Couve
1 cebola picada
1/2 tomate
Azeite
Temperos a gosto

MODO DE PREPARO
Refogue a carne com o azeite e a
A partir de
cebola. Corte os legumes e adicione
9 meses na panela da carne e adicione o
arroz e cubra com água. Quando
estiver quase pronto adicione a
couve e misture
BOLINHO DE LEGUMES

INGREDIENTES
3 ovos
Cenoura
Abóbora
Couve
Temperos: Orégano, cúrcuma,
cebola picada, azeite

MODO DE PREPARO
Bata os ovos com os temperos,
A partir de
coloque em forminhas os legumes
8 meses picados, depois cubra com os ovos
temperados. Leve para assar na air
fryer por 10 minutos a 200 graus ou
no forno por 15 minutos .
CREME DE ABÓBORA

INGREDIENTES
1 xícara de abóbora
cozida 1 xícara de frango
cozido e desfiado

MODO DE PREPARO
Amasse a abóbora e leve para a
A partir de panela em fogo baixo com um pouco
8 meses da água do cozimento, adicione o
frango depois de 1 minuto e mexa
até ferver.
MACARRÃO TURBINADO

INGREDIENTES
Macarrão Parafuso
Frango desfiado
Ervilha
Milho
Inhame
Cenoura
Abobrinha
Molho de tomate turbinado

MODO DE PREPARO
Refogue o frango e legumes no
A partir de
azeite e no alho. Adicione o
9 meses macarrão e 1 xícara de molho
turbinado e água até cobrir. Coloque
a tampa da panela de pressão e
espere 5 minutos
KIBE SAÚDAVEL

INGREDIENTES
1/2 xícara de trigo para Kibe
1 xícara de água morna
1 xícara de carne moida
1/2 cenoura ralada
2 colheres de abóbora
1 dente de alho amassado
Temperos a gosto

MODO DE PREPARO
Deixar o trigo de molho na água
A partir de
morna por 2 horas. Coloque em uma
9 meses peneira até sair toda água, e adicione
os outros ingredientes. Misture Bem e
modele da maneira que preferir. Asse
na air fryer ou no forno a 180° graus
BOLINHO DE ARROZ COM
ABÓBORA

INGREDIENTES
1/2 xícara de arroz cozido
1/2 xícara de abóbora cozida
2 ovos
3 colheres de sopa de farinha de
aveia
1 colher de chá de fermento
A partir de MODO DE PREPARO
9 meses Misture todos os
ingredientes. modele e leve
para assar na air fryer ou no
forno a 200 graus.
DADINHO DE TAPIOCA

INGREDIENTES
1 xícara de leite
1 xícara de queijo ralado
1 xícara de tapioca
granulada

MODO DE PREPARO
Coloque o leite na panela em fogo médio e
quando estiver morno adicione o queijo e
A partir de a tapioca, misture bem. Quando ficar
1 ano consistente coloque em uma forma e
coloque plástico filme por cima e leve para
a geladeira por 1 hora e 30 minutos. Corte
em cubinhos e leve para a air fryer a 200
graus por 12 minutos
PASTEL DE CARNE

INGREDIENTES
2 xícaras de farinha de trigo
250 gramas de patinho moído
1 cenoura pequena ralada
1 dente de alho
1 gema
1/2 xícara de água
Salsinha e cominho à gosto
MODO DE PREPARO
Refogue a cenoura junto com o alho, acrescente
A partir de a carne moída, os temperos e deixe que cozinhe
9 meses bem até fique sem nenhum caldo. Para massa
misture a farinha com a água com uma pitada
de sal até que desgruda da mão. Abra a massa
com rolo, recheie, pincele com a gema e leve ao
forno pré aquecido a 180 graus por 20-25
minutos.
SALGADINHO DE FRANGO

INGREDIENTES
1 ovo
2 colher de sopa de cenoura
2 colher de frango cozido
4 colher de aveia

MODO DE PREPARO
A partir de Bata o ovo e adicione os
ingredientes. Coloque em
9 meses
forminhas e leve para dar na air
fryer por 10 minutos a 180 graus
ou no forno até dourar
BOLINHO DE BRÓCOLIS

2 ovos
INGREDIENTES
1 fio generoso de azeite
1 xícara de brócolis picado e cozido
1 xícara de cenoura
1 xicara de tomate picadinho
1 colher de frango desfiado ou carne
moída
1 colher de sobremesa de farinha de aveia
Chia e gergelim opcional
1 colher de chá de fermento de bolo.
Temperos à gosto

A partir de
9 meses
MODO DE PREPARO
Bater o ovo, misturar os outros
ingredientes e por último o fermento.
Levar ao forno em forminhas de
cupcake por 20 minutos ou na air
fryer a 180 graus até dourar.
TORTINHA DE ABÓBORA
COM FRANGO
INGREDIENTES
1 xícara de abóbora
1/2 xícara de aveia
Frango cozido desfiado

MODO DE PREPARO
Cozinhe a abóbora, amasse bem e adicione a
aveia, misture e abra a massa, coloque o
A partir de recheio de frango (caso não queria com
9 meses frango pode fazer sem recheio) e modele os
bolinhos. Coloque na forma untada ou em
forminhas e leve para assar no forno ou na
air fryer a 180 graus até dourar
BOLINHO DE ARROZ

INGREDIENTES
2 ovos
1 cenoura
3 brócolis
2 xícara de arroz
3 colheres de aveia
1 colher de sopa de azeite
MODO DE PREPARO
Misture tudo. Modele as bolinhas
A partir de ou no formato que preferir. assar
9 meses na air fryer por 15 minutos a 180
graus ou até dourar
PASTEL DE FRANGO

INGREDIENTES
1/2 xícara de farinha de aveia
1 xícara de farinha de trigo integral
1/2 xícara de água morna
2 colher de sopa de azeite
1 colher de sobremesa de fermento
em pó
Frango desfiado
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes e
A partir de abra a massa. molde os pastel e
9 meses coloque o frango desfiado de
recheio. Leve para assar a 200°
graus por 15 minutos
COOKIES DE CHOCOLATE

INGREDIENTES
1 colher de sopa de cacau em
pó 100%
3 colheres de sopa de aveia
1 colher de aveia em flocos
1 banana madura
MODO DE PREPARO
A partir de Amasse a banana e misture
9 meses todos os ingredientes. Modele
e leve para assar na air fryer
ou no forno tradicional
SORVETE DE MANGA

INGREDIENTES
2 banana picadas e congeladas
1 manga picada e congelada
100 gramas de iogurte natural( 2
ingredientes fermento+leite )

MODO DE PREPARO
Deixe o iogurte 30 min no
congelador. Adicione todos
A partir de os ingredientes no
1 ano liquidificador e bata até ficar
na consistência de sorvete.
RISOTO DE ABÓBORA

INGREDIENTES
1 xícara de abóbora
1 xícara de espinafre
1/2 xícara de arroz
Alho cebola e azeite

MODO DE PREPARO
Cozinhe a abóbora com 3 xícaras de
água e reserve a água, coloque na
A partir de panela o alho e a cebola, Refogue o
arroz e adicione a abóbora amassada,
9 meses adicione a água do cozimento da
abóbora e deixe em fogo baixo e vai
mechendo, quando estiver quase
pronto com o arroz macio adicione o
espinafre e tampe.
BOLINHO DE COCO

4 ovos
INGREDIENTES
1 xícara de coco ralado
1 xícara de farinha de aveia
2 colheres de sopa de óleo de coco
200ml de leite de coco
1 colher de chá de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Misture o ovos,coco ralado,farinha
de aveia,óleo de coco, leite de coco.
Adicione o fermento após misturar.
A partir de Adicione em forminhas e leve para
9 meses assar em fogo baixo por 20 minutos
ou na air fryer por 8 minutos a 180°
graus
BOLINHO DE MARACUJÁ

INGREDIENTES
1 maracujá (com semente)
2 ovos
2 bananas
2 colheres de óleo de coco
2 colheres de sopa de flocos finos de aveia
2 colheres de sopa de coco ralado
1/2 colher de sopa de farinha de aveia
MODO DE PREPARO
Bater no liquidificador todos
os ingredientes , coloque em
A partir de forminhas e asse a 180° graus
9 meses por 30 minutos no forno ou por
8 minutos a 200° graus na air
fryer
PANQUECA DE MORANGO

INGREDIENTES
2 banana
2 ovos
3 colheres de sopa de aveia
3 colheres de morango picado

MODO DE PREPARO
Amasse a banana e adicione o
ovo e a aveia, misture bem e
A partir de corte em pedaços pequenos os
9 meses morangos, leve para a
frigideira untada e deixe até
passar os 2 lados
PANQUECA DE BANANA
COM CACAU

INGREDIENTES
1 banana
1 ovo
3 colheres de sopa de aveia
2 colher de sopa de cacau em
pó 100%
MODO DE PREPARO
Amasse a banana e adicione
A partir de
os outros ingredientes,
9 meses
misture bem e leve para a
frigideira. Deixe até passar os
2 lados
PANQUECA DE MAÇÃ

INGREDIENTES
2 colheres de sopa maçã cozida e
amassada
1 ovo
2 colheres de sopa de aveia
1 colher de sopa de água filtrada
Pitada de canela em pó
MODO DE PREPARO
A partir de
Misture todos os ingredientes.
Unte uma frigideira com óleo
9 meses do coco, e despeje a mistura.
Deixe até dourar os 2 lados.
BOLINHO DE LARANJA

INGREDIENTES
1/2 xícara de aveia
1 laranja
1 ovo
1 colher de sopa de uvas
passas
MODO DE PREPARO
Adicione os ingredientes no
liquidificador e bata até ficar em
A partir de consistência homogênea, coloque em
9 meses um recipiente e adicione a aveia e
misture. Adicione 1 colher de chá de
fermento em pó e coloque em
forminhas. Leve para assar na air
fryer a 200 graus por 8 minutos
BOLINHO DE MORANGO

INGREDIENTES
7 morangos
3 colheres de sopa de aveia
2 colheres de sopa de farinha de
trigo
1 banana
1 ovo
2 colher de azeite
MODO DE PREPARO
Amasse a banana, corte em
pedacinhos os morangos e adicione a
A partir de aveia, farinha de trigo, ovos e o azeite,
9 meses misture bem e adicione uma colher de
chá de fermento em pó. Adicione em
forminhas e leve para assar na air
fryer a 200° graus por 8 minutos
BOLINHO DE ABACAXI

INGREDIENTES
2 fatias de abacaxi
4 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de aveia
1 ovo
1 colher de sopa de azeite
1 banana
1 colher de chá de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Adicione todos os ingredientes em
A partir de um recipiente e misture bem,
9 meses adicione o fermento e misture bem
e adicione em forminhas untadas e
leve para assar na air fryer por 7 a
10 minutos a 200°graus
BOLINHO DE FRUTAS

INGREDIENTES
2 bananas maduras.
2 ovos.
1/4 xícara de azeite.
1/2 xícara de uva passa
1 maçã
1 xícara de farelo de aveia.
Canela à gosto.
1 colher de sopa de fermento em pó.
MODO DE PREPARO
Adicione no liquidificador a banana, ovos,
uvas passas, azeite, maçã e bata até ficar
A partir de em consistência homogênea. Coloque em
9 meses um recipiente e adicione a aveia e a
canela, misture bem e adicione o fermento
em pó, coloque a mistura em forminhas e
leve para assar na air fryer a 200 graus por
7 minutos
BOLINHO DE MILHO
INGREDIENTES
2 xícaras de milho cozido
1/2 xícara de leite de coco
1 xícara de uvas passas
2 ovos
2 colheres de azeite
1 xícara de farinha de trigo
Coco ralado sem açúcar
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador o milho, azeite,
A partir de leite de coco, ovos e as uvas passas.
9 meses Coloque em um recipiente misture a
farinha e o fermento e adicione a
mistura do liquidificado, coloque em
forminhas e leve para assar na air fryer
a 200 graus por 7 minutos ou no forno a
180° graus
PÃO DE BATATA DOCE
INGREDIENTES
1 batata doce médio
10 colheres de sopa de leite em

1 ovo
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de fermento

MODO DE PREPARO
A partir de Cozinhe batata doce, adicione
os outros ingredientes em um
1 ano recipientes, misture bem e
modele em bolinhas e leve para
assar na air fryer ou no forno a
180 graus
PANQUECA DE LARANJA
INGREDIENTES
1 ovo
1 laranja
1 banana
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de aveia
1 colher de (chá) de fermento
MODO DE PREPARO
A partir de Adicione todos os ingredientes
9 meses em um recipiente, misture
bem e leve a massa para a
frigideira até passar os 2 lados
BOLINHO DE CENOURA
INGREDIENTES
1 cenoura média crua
2 ovos grande ou 3 medio
1 xícara de óleo de coco ou da sua
preferência1 xícara e meia de farinha
de trigo
1/2 xícara de farinha de coco ou
aveia
1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO
Rale e bata a cenoura, os ovos e o
A partir de óleo. Coloque a mistura em um
9 meses recipiente e adicione a farinha de
trigo e de aveia. Leve para assar
no forno pré aquecido a 180 graus
por 30 minutos ou na air fryer por
10 minutos a 200 graus
BOLINHO DE BATATA
DOCE
INGREDIENTES
1 batata doce
1/2 xícara de tapioca
5 colheres de queijo ralado

MODO DE PREPARO
Cozinhe a batata doce, amasse
A partir de bem e adicione o queijo e a
1 ano tapioca. Modele e pincele
azeite depois de modela os
bolinhos. Leve para assar na
air fryer de 10 a 15 minutos
COOKIES DE MAÇÃ E COCO

INGREDIENTES
2 maçãs raladas
2 colheres de coco fresco ralado
5 colheres de flocos finos de aveia
1 colher de uva passa desidratada
sem açúcar (opcional)
Canela à gosto (opcional)
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador a banana, a maçã, os
damascos, as passas, o óleo e os ovos. Deixe bater
A partir de por 2 min. Em uma tigela coloque a aveia a canela e
9 meses o fermento. Junte a mistura batida e mexa com uma
colher. Coloque a massa em uma forma normal
untada e enfarinhada ou em formas de cupcakes de
silicone. Salpique a granola se desejar ou ponha
uma banana cortada em rodelas e meia maçã por
cima e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por
uns 30 min.
BOLINHO DE CHOCOLATE

INGREDIENTES
3 bananas maduras
3 ovos
2 xícaras de aveia em flocos finos
Meia xícara de óleo da sua preferência
(usei azeite)
3 colheres de sopa de cacau em pó 100%
1 colheres de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO
No liquidificador ou mixer, bata os
A partir de ingredientes, exceto o fermento,
9 meses que deve ser adicionado ao final.
Leve ao forno pré aquecido. Aqui
assou em 25 minutos a 180°
PANQUECA DE PRESTÍGIO

INGREDIENTES
1 banana
1 ovo
1 e 1/2 colher de sopa de farelo de
aveia
1 colher de sopa de coco ralado sem
açúcar
1 colher de chá de chocolate 100%

MODO DE PREPARO
Amasse a banana adicione o
A partir de ovo, farelo de aveia e o cacau
9 meses 100%, misture bem. Coloque a
mistura na frigideira até
passar os 2 lados
BROWNIE DE CHOCOLATE

INGREDIENTES
1/2 Xícara de farinha de aveia
1 colher de sopa de cacau em pó
100%
2 colheres de sopa de óleo de coco
1/4 xícara de água
Granola

MODO DE PREPARO
Coloque no liquidificador ou mixer a
A partir de aveia, cacau, óleo de coco, e a água e
9 meses bate até ficar homogêneo. Coloque
em uma forma e decore com granola
por cima e leve para assar na air fryer
por 10 minutos a 200° graus
BISNAGUINHA CASEIRA

INGREDIENTES
1 batata doce
1 ovo
1/2 xícara de farinha de arroz
ou farinha de aveia

MODO DE PREPARO
Cozinhe e amasse a batata doce,
A partir de adicione os outros ingredientes
9 meses e misture bem e molde as
bisnaguinhas e leve para assar
na air fryer ou no forno a 180
graus
BRIGADEIRO SAUDÁVEL

INGREDIENTES
1 abacate
2 bananas
1 colher de sopa de água
1 colher de cacau em pó 100%
1 colher de sopa de uvas
passas
MODO DE PREPARO
A partir de
Bata todos os ingredientes
no liquidificador até virar
6 meses
um creme e leve para a
geladeira em potinhos por
4 horas.
PUDIM DE MORANGO

INGREDIENTES
1/2 xícara de leite de coco
caseiro
10 morangos
1/3 xícara de uvas passas
2 colheres de sopa de chia
MODO DE PREPARO
Leve todos ingredientes
A partir de menos a chia ao liquidificador
9 meses e bata, adicione a chia e
misture bem. Coloque na
geladeira por 4 horas
COOKIES DE MARACUJÁ

INGREDIENTES
1 ovo
1/2 xícara de uvas passas
1 maracujá
1 xícara de aveia
4 colheres de sopa de coco
ralado
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador o ovo, uvas
A partir de passas e o maracujá, bata tudo
9 meses até ficar homogênea a massa e
adicione a aveia e o coco ralado e
misture bem. Leve para assar na
air fryer ou no forno a 200 graus
DOCE BEIJINHO SAUDÁVEL

INGREDIENTES
1 banana
2 colheres de sopa de leite
em pó

MODO DE PREPARO
Leve a banana sem a casca ao
A partir de microondas por 1 minuto e 30
1 ano segundos. Amasse a banana e
adicione o leite em pó e misture
bem. Modele e empane no leite
em pó.
DANONE CASEIRO SAUDÁVEL

DANONE DE BETERRABA
Ingredientes: 2 Bananas,1 Laranja ,1
Beterraba
Modo de preparo:Cozinhe a beterraba e
retire o suco da laranja. Bata no
A partir de liquidificador todos os ingredientes e
6 meses adicione em potinhos.

SORVETE DE BANANA
Ingredientes: 1 Banana congelada,1 iogurte
natural ( 2 ingredientes fermento + leite )
Modo de preparo:Bata todos os ingredientes
A partir de no liquidificador até ficar em consistência
9 meses homogênea
DANONE CASEIRO SAUDÁVEL

DANONE DE MANGA E MORANGO


Ingredientes:1 Banana,1 inhame,4
morangos ,1/2 manga
Modo de preparo: Cozinhe o inhame e
cortes os ingrediente, bata tudo no
liquidificador até ficar em uma consistência
A partir de homogênea.
6 meses

DANONE DE MORANGO
Ingredientes:2 bananas, 8 morango
Modo de preparo:Bata todos os
A partir de ingredientes no liquidificador até ficar
6 meses em consistência homogênea
DANONE CASEIRO SAUDÁVEL

DANONE DE PITAYA
Ingredientes:1 Banana, 1/2 pitaya
Modo de preparo: Bata tudo no
liquidificador até ficar em uma consistência
homogênea, prontinho.

A partir de
6 meses
CREME DE UVA
Ingredientes:1 Banana,1 inhame
,25 uvas
Modo de preparo: Cozinhe o inhame e
A partir de bata tudo no liquidificador até ficar em
6 meses
uma consistência homogênea, prontinho.
DANONE CASEIRO SAUDÁVEL

DANONE DE MANGA
Ingredientes: 1Banana, 2 inhame, Manga
Modo de preparo: Cozinhe o inhame e
bata tudo no liquidificador até ficar em
uma consistência homogênea, prontinho.
A partir de
6 meses
CREME DE MARACUJÁ
Ingredientes: 2 Banana,1 Maracuja
Modo de preparo: Bata tudo no
liquidificador até ficar em uma
A partir de consistência homogênea,
6 meses
prontinho.
DANONE CASEIRO SAUDÁVEL

DANONE DE KIWI
Ingredientes:1 Banana ,2 kiwi,1 inhame
Modo de preparo: Cozinhe o inhame e
bata tudo no liquidificador até ficar em
uma consistência homogênea, prontinho.
A partir de
6 meses
DANONE DE MAMÃO
Ingredientes:1 Banana,1/2 Mamão, 1
inhame
Modo de preparo: Cozinhe o inhame e
bata tudo no liquidificador até ficar em
A partir de
6 meses uma consistência homogênea,
prontinho.
DANONE CASEIRO SAUDÁVEL

SORVETE DE MANGA
Ingredientes:1 Manga picada e congelada,
150 ml de Leite
Modo de preparo: Adicione todos os
ingredientes no liquidificador e bata até
ficar em consistência homogênea.
A partir de
1 ano
IOGURTE DE MORANGO
Ingredientes:2 morangos,1/2 banana,2
colher de iogurte natural(fermento+leite)
Modo de preparo: Corte o morango e a
A partir de banana e amasse bem, adicione o iogurte
9 meses e misture bem.
DANONE CASEIRO SAUDÁVEL

IOGURTE DE MARACUJÁ
Ingredientes:3 colheres de maracujá ,1/2
banana,2 colher de iogurte
Modo de preparo: Corte a banana e
amasse bem, adicione o iogurte e o
maracujá e misture bem.
A partir de
1 ano
DANONE DE MARACUJÁ
Ingredientes:2 bananas ,1 maracujá
Modo de preparo:Corte a banana e
adicione todos ingredientes no
A partir de liquidificador e bata até obter uma
9 meses consistência homogênea.
PRATINHOS ALMOÇO/JANTAR

PRATINHO A PARTIR Cenoura cozida e amassada(temperei


DE 6 MESES
com um fio de azeite e um pouco
pimenta do reino )
Frango desfiado com tomate amassado
Couve
Pure de batata (receita pág 19)

Cenoura, Batata, Brócolis, Carne moída

Cozinhe os legumes no vapor. Cozinhe a


carne com 1 dente de alho picado e um
fio de azeite
PRATINHO A PARTIR
DE 6 MESES
PRATINHOS ALMOÇO/JANTAR
Abóbora, Brócolis,Purê de batata, Carne
PRATINHO A PARTIR
DE 6 MESES
moída

Cozinhe os legumes e amasse bem ou


ofereça blw, use temperos de sua
preferência. A carne moída preparei
com um fio de azeite e um pouco de
alho e refoguei a carne

Arroz com ervilha, cenoura, milho


Lombo suíno(temperei com suco de
meio limão, azeite, cebola e alho,
alecrim e cozinhei na penela de pressão
e desfiei)
PRATINHO A PARTIR Creme de milho ( receita pág 1 )
DE 6 MESES
PRATINHOS ALMOÇO/JANTAR
Batata, Couve, Cenoura, Caldo de feijão,
PRATINHO A PARTIR
DE 6 MESES
Ovo cozido

Cozinhe os legumes e o ovo, depois de


tudo prontinho coloque uma colher de
azeite.

Arroz com ervilha, cenoura, milho


Lombo suíno(temperei com suco de
meio limão, azeite, cebola e alho,
alecrim e cozinhei na penela de pressão
e desfiei)
PRATINHO A PARTIR Creme de milho ( receita pág 1 )
DE 6 MESES
PRATINHOS ALMOÇO/JANTAR
Frango assado, Cenoura, batata doce,
PRATINHO A PARTIR
DE 6 MESES
arroz, feijão

Cozinhe os legumes e o arroz( adicionei


um fio de azeite depois de pronto ). O
frango use temperos naturais e asse na
air fryer ou no forno a 180 graus até
dourar

Arroz,Feijão, Tomate, Frango com


brócolis

Cozinhei o brócolis e o frango passei na


frigideira( temperei o brócolis com
PRATINHO A PARTIR laranja e alho e o frango com limão )
DE 6 MESES
PRATINHOS ALMOÇO/JANTAR
Arroz, Feijão, Cenoura e batata, Carne
de boi

Cozinhe os legumes, e a carne de boi


cozinhei na panela de pressão e desfiei

PRATINHO A PARTIR
DE 6 MESES

Frango, Brócolis, Purê de batata, Arroz,


Feijão
Pure de batata receita na pág 19
Brocolis eu cozinhei no vapor
Frango fiz na frigideira
PRATINHO A PARTIR
DE 6 MESES

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