UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS

CAMPUS SERTÃO
CURSO DE ENGENHARIA CIVIL

Relatório da Prática do Laboratório

de Química: Experimento de
verificação da variação da
densidade da areia em função da
umidade

David Daniel de Lima

Stefanny da Conceição da Silva
Tatiana Vanessa da Silva
Vitória Soares da Silva

Delmiro Gouveia – AL
2024
 David Daniel de Lima
Stefanny da Conceição da Silva
Tatiana Vanessa da Silva
Vitória Soares da Silva

Relatório da Prática do Laboratório

de Química: Experimento de
verificação da variação da
densidade da areia em função da
umidade

Relatório apresentado ao Curso de

Engenharia Civil da UFAL – Campus Delmiro
Gouveia como avaliação parcial da disciplina
de Química Experimental.

Professor: Msc. Wendell Santos

Delmiro Gouveia – AL
2024
 SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO .......................................................................................................03
1.1 Objetivos.............................................................................................................03
2 MATERIAIS E MÉTODOS .....................................................................................04
2.1 Materiais..............................................................................................................04
2.2 Metodologia........................................................................................................04
2.2.1 Procedimentos do ensaio..................................................................................04
2.2.2 Organização e análise dos dados ....................................................................06
3 RESULTADOS E DISCUSSÃO..............................................................................08
4 CONSIDERAÇÕES FINAIS....................................................................................10
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS .........................................................................11
 1. INTRODUÇÃO

A densidade em questão tem um papel fundamental na química. Diante do livro

“Química Geral: Fundamentos” os autores Daltamir Justino Maia e J. C. de A. Bianchi
descreve a densidade como “...a razão entre a massa de uma amostra de um material
e o seu respectivo volume.”, ou seja, a densidade de uma determinada substância
tem a ver com a composição, estruturas e suas partículas que resulta em a divisão
entre a massa e o volume de elementos, como água e areia. A densidade de areia
com a água, por sua vez, busca ver a influência de variação determinada pela
quantidade de umidade, isso é importante por exemplo na engenharia civil na área da
construção civil.

Como citado antes, a água e a areia demonstra a relação na umidade,

dependendo da quantidade dos materiais esse fator varia. A areia é granulada,
caracterizada por rochas desagregadas e bem comum usá-la em construção civil
possivelmente úmida, ao analisar isso, quantos menos água for no material pouco
será a densidade e quanto mais água pôr, a variação vai mudar bastante, aumentando.

Neste relatório, será investigado de forma clara de como é que a umidade

influencia a densidade na areia, fazendo experimento calculado e preciso. Será
detalhado passo a passo e os métodos usados do como medir a densidade da areia.
Ao decorrer do relatório, os resultados serão mostrados através dos experimentos,
que contribuirá para um conhecimento abrangente das propriedades da química em
relação com a areia e seu comportamento químico.

1.1 Objetivo

O objetivo desse relatório é analisar o comportamento da variação da

densidade de areia em função da umidade através de experimentos, em quatros
processos. E por fim, entender a importância das propriedades da areia em contato
com a umidade no geral, principalmente na área da engenharia civil.
2. MATERIAIS E MÉTODOS

2.1. Materiais

• 4 provetas de 200mL;
• 1 espátula;
• 1 pipeta de 20mL;
• 1 pera;
• Balança analítica;
• Areia de qualquer granulometria;
• Água destilada.

2.2. Metodologia

2.2.1. Procedimentos do ensaio

Inicialmente foram pesados 4 partes de areia seca, a primeira parte pesou

100,05g, a segunda pesou 100,04g, a terceira 100g e a quarta 100,03g, após
pesadas foram colocadas nas provetas para medir seus respectivos volumes.

Imagem 1: pesando as partes da areia Imagem 2: despejando as partes pesadas nas provetas

As amostras foram colocadas em provetas identificadas com as

informações: 0,1,2 e 3, e consecutivamente, referindo-se à quantidade de água a
ser acrescentada na etapa seguinte do experimento.
 Imagem 3: Provetas com areia após pesagem

Por conseguinte, foi adicionado 1% de água na segunda parte da areia seca,

misturado bem com o auxílio de uma espátula, de forma a misturar todo o líquido
na areia. Na terceira parte da areia seca foi adicionado 2% de água e misturado
bem com a ajuda de uma espátula e na quarta parte de areia foi repetido o
processo com 3% de água. Após isso as misturas foram adicionadas nas provetas
novamente para observar os volumes resultados.

Imagem 4: colocando água em uma das partes de areia

 Imagem 5: misturando uma das partes da areia com água

Imagem 6: provetas com areia já adicionados as porcentagens de água.

2.2.2. Organização e análise dos dados

1. Verificando a variação das massas iniciais e finais:

Iniciais:

• Parte 1: 100,05g
• Parte 2: 100,04g
• Parte 3: 100,00g
 • Parte 4: 100,03g

Finais:

• Parte 1: 100,05g
• Parte 2: 101,04g
• Parte 3: 102,00g
• Parte 4:103,03g

2. Verificando a variação dos volumes iniciais e finais:

Iniciais:

• Parte 1: 52mL
• Parte 2: 52mL
• Parte 3: 52mL
• Parte 4: 51,5mL

Finais

• Parte 1: 52mL
• Parte 2: 52,5mL
• Parte 3: 54 mL
• Parte 4: 57mL

De acordo com as variações de massa e volume, percebe-se que essa variação

ocorre de forma proporcional a quantidade de água usada no experimento.
 3. RESULTADOS E DISCUSSÃO

Neste experimento, a areia foi distribuída e pesada quatro vezes

separadamente e adicionada uma quantidade de água em três dos preparos, com o
auxílio de uma pipeta para que não ultrapasse a quantidade necessária, foi misturada
de forma que a mistura ficasse o mais homogêneo possível, após isso foram
recolocados nas provetas para medir o volume novamente.

Dados obtidos:

Água Massa (sem Volume (sem Volume (com Massa (com

(%) adição de água) adição de água) adição de água) adição de água)

0% 100,06 g 52 ml 52 ml 100 g

1% 100,04 g 52 ml 52,5 ml 101 g

2% 100,00 g 52 ml 54 ml 102 g

3% 100,03 g 51,5 ml 57 ml 103 g

Cálculos de densidade:

Densidade = Massa/Volume

• Densidade da areia seca:

0% - D = 100,06 g/ 52 ml = 1,924g/mL

1% - D = 100,04 g/ 52 ml = 1, 923g/mL

2% - D = 100,00 g/ 52 ml = 1,923g/mL

3% - D = 100,03 g/ 51,5 ml = 1,942g/mL

 DENSIDADE DA AREIA SECA

100,06 100,04 100 100,03

52 52 52 51,5

1,924 1,923 1,923 1,942

0% 1% 2% 3%

MASSA (g) VOLUME (mL) DENSIDADE (g/mL)

Imagem 7: Gráfico indicando a densidade da areia seca

• Densidade da areia com água:

0% - D = 100,06 g/ 52 ml = 1,924g/mL

1% - D = 101,04 g/ 52,5 ml = 1, 924g/mL

2% - D = 102,00 g/ 54 ml = 1,888g/mL

3% - D = 103,03 g/ 57 ml = 1,807g/mL

DENSIDADE DA AREIA COM

PORCENTAGEM DE ÁGUA

100,06 101,04 102 103,03

52 52,5 54 57

1,924 1,924 1,888 1,807

0% 1% 2% 3%

MASSA (g) VOLUME (mL) DENSIDADE (g/mL)

Imagem 8: Gráfico indicando a densidade da areia com porcentagem de água

Ao analisar os resultados, observamos que a adição de água a areia resulta

em um aumento na mistura da solução, que indica uma diminuição na densidade e
um aumento na massa da areia com a adição da água. Os resultados mostram a
relação entre a umidade e a densidade da areia
 4. CONSIDERAÇÕES FINAIS

O objetivo do experimento foi observar quais efeitos ocorreram ao adicionar

umidade(água) em diferentes porcentagens na areia de mesma quantidade e analisar
as variações que obtiveram resultados em massa, volume e densidade. Esses
procedimentos tiveram resultados em determinado cuidado que resultou em dados
válidos.

Contudo, ao adicionar água na areia foi possível ver o aumento da massa,

indicando que a areia absorveu a água. Com as determinadas amostras da areia com
a água, evidenciou o fator da umidade presente na areia. A densidade da areia seca
foi de 1,92 g/mL aproximadamente, enquanto com a areia umidade, a densidade
variou de acordo com a porcentagem variada. Ou seja, a densidade diminui com o
aumento de porcentagem da água, já que ela se define como a razão entre a massa
e o volume.

Na Engenharia Civil esse experimento é importante pra entender como a

umidade afeta a densidade da areia na construção civil, especialmente ao sintetizar
solos para a construção de fundações.

O experimento mostrou de forma clara de como a água afeta a densidade da

areia. Esses resultados podem ser aplicados em diversas áreas, porém, é importante
ter consciência de que as condições do experimento não podem ser aplicadas em
qualquer contexto pois é necessária uma investigação mais aprofundada de cada
caso.
 REFERÊNCIAS

Maia, D.J.; Bianchi, J. C. A., Química Geral: Fundamentos, Editora Pearson, 2007.
Giovanella, Rafael, Química Experimental. Rio de Janeiro, Inadaial, 2019.
Brown, et al, Química “a ciência central”. Rio de Janeiro, Pearson, 2016.
UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS
CAMPUS SERTÃO
CURSO DE ENGENHARIA CIVIL

Relatório da Prática do Laboratório

de Química: Experimento
Estequiometria

David Daniel de Lima

Stefanny da Conceição da Silva
Tatiana Vanessa da Silva
Vitória Soares da Silva

Delmiro Gouveia – AL
 2024
David Daniel de Lima
Stefanny da Conceição da Silva
Tatiana Vanessa da Silva
Vitória Soares da Silva

Relatório da Prática do Laboratório

de Química: Experimento
Estequiometria

Relatório apresentado ao Curso de

Engenharia Civil da UFAL – Campus Delmiro
Gouveia como avaliação parcial da disciplina
de Química Experimental.

Professor: Msc. Wendell Santos

Delmiro Gouveia – AL

2024
 SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO .......................................................................................................03
1.1 Objetivos.............................................................................................................03
2 MATERIAIS E MÉTODOS .....................................................................................04
2.1 Materiais..............................................................................................................04
2.2 Metodologia........................................................................................................04
2.2.1 Procedimentos do ensaio..................................................................................04
2.2.2 Organização e análise dos dados .....................................................................07
3 RESULTADOS E DISCUSSÃO..............................................................................09
4 CONSIDERAÇÕES FINAIS....................................................................................11
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS .........................................................................12
 3

1. INTRODUÇÃO

Segundo o livro “Química Geral: Fundamentos” de Daltamir Justino Maia

e J. C. de A. Bianchi define a estequiometria como o entendimento em que é
preciso pertinentemente medir os reagentes, ou seja, os elementos químicos,
sendo assim, o fator em si se interliga por reações químicas de produtos,
fazendo com que chegue á resultados específicos. Contudo, em resumo ele
estuda as composições na química de substâncias e reações que ela causa. É
importante ressaltar que a estequiometria ou seu cálculo especificamente é
essencial para diversas áreas na química, nas aplicações científicas e
industriais.

Neste relatório, será mostrada a estequiometria na química

experimental, onde foram feitos experimentos com o ácido acético (CH3COOH)
mais conhecido como vinagre e o bicarbonato de sódio (NaHCO3), foram
determinadas quantidades específicas para cada elemento. Diante disso será
analisada seus reagentes, as fórmulas químicas (como se utiliza neste caso).
Este relatório complementará a compreensão da química experimental na
estequiometria e sua importância na área prática em diferentes contextos
experimentais.

1.2. Objetivo

Esse relatório tem como objetivo analisar a reação química entre

o ácido acético e o Bicarbonato de sódio e o quanto esses experimentos é
essencial para a ciência e o conhecimento para a humanidade.
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2. MATERIAIS E MÉTODOS

2.1. Materiais

• 1 proveta de 250 mL
• 2 béqueres
• 1 espátula
• 1 pipeta
• Pera
• Balança analítica
• Ácido acético (𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻)
• Bicarbonato de sódio (𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 )

2.2. Metodologia

2.2.1. Procedimentos do ensaio

Inicialmente, em um béquer foi pesado 10,03g de bicarbonato de sódio e

adicionado numa proveta com o auxílio de uma espátula. Em seguida, a proveta foi
levada para a capela, onde em outro béquer foi adicionado 50mL de ácido acético e
utilizando a pipeta adicionou ao béquer também 5mL de detergente se agitar, esse
último utilizado apenas para melhor visualização da reação.

Imagem 1: Pesando o bicarbonato diretamente na proveta

 5

Imagem 2: Na capela, medindo 50mL de ácido acético

Imagem 3: medindo 5mL de detergente

 6

imagem 4: misturando o detergente com o ácido

Em conseguinte, foi adicionado de maneira cautelosa a mistura do béquer na

proveta contendo o bicarbonato de sódio e foi observada a reação acontecer enquanto
o ácido misturava completamente com o bicarbonato e resultava na produção de 𝐶𝑂2,
o processo é demorado e para diluir todo o bicarbonato houve uma reação de quase
20 minutos.

Imagem 5: reação iniciando após despejar o ácido e detergente na proveta

 7

imagem 6: reação após 5 minutos Imagem 7: reação após 15 minutos

2.2.2. Organização e análise dos dados

O experimento envolveu a reação a reação entre bicarbonato de sódio e ácido

acético, resultando a liberação do dióxido de carbono.

Dados Experimentais:

• Massa inicial do Bicarbonato de Sódio: 10,03g

• Volume do Ácido Acético: 50mL
• Volume do detergente: 5mL

A reação entre o bicarbonato e ácido, produziu o dióxido de carbono, o que

ficou evidente no processo por meio das bolhas geradas pela efervescência. O
experimento manifestou a lentidão do processo, levando cerca de 20 minutos para
reagir completamente.

O detergente foi utilizado para melhorar a visualização da reação. Esse

procedimento facilita a observação das mudanças ocorridas na reação por meio da
 8

espuma liberada. A capela foi utilizada porque, a reação necessita de um ambiente

controlado por causa da liberação de gases ocorrida no experimento.
 9

3. RESULTADOS E DISCUSSÃO

Neste experimento, foi investigado a reação estequiométrica do bicarbonato de

sódio e o ácido acético, que resulta na liberação do 𝐶𝑂2. Abaixo estão os resultados
e discussões relacionados ao experimento:

• Massa do Bicarbonato de Sódio: 10,03g

• Volume do Ácido acético: 50mL
• Volume do detergente: 5mL

Durante a mistura o ácido forma bolhas esta atividade é possível devido à

ocorrência de uma reação entre o ácido e o bicarbonato de sódio. À medida que a
reação ocorre, dióxido de carbono é liberado, o que causa a ocorrência das bolhas e
um aumento do volume da mistura na proveta.

A reação química tem um tempo estendido para reagir por completo, isso é
resultado da quantidade de bicarbonato utilizada. A adição do detergente foi utilizada
para facilitar a visualização da reação e da liberação gradual de dióxido de carbono,
e das mudanças ocorridas na mistura.

A capela foi utilizada no processo para manter um ambiente controlado, devido

à liberação dos gases, a espuma gerada na reação confirma a reação química
planejada.

Em suma, quando o ácido acético e o bicarbonato de sódio reagem, ocorre a

formação de dióxido de carbono (CO2), que é liberado na forma de bolhas. Essas
bolhas começaram a aparecer assim que o ácido entrou em contato com o bicarbonato
e continuaram a se formar até que toda a substância se transformasse em dióxido de
carbono. Durante a reação, as bolhas foram aumentando de tamanho e diminuindo
em quantidade.

QUESTÃO PROPOSTA

CH3COOH (aq):

C = 12,01 g/mol

H = 1,01 g/mol (x 3) = 3,03 g/mol

O = 16,00 g/mol (x 2) = 32,00 g/mol

Massa molar total = 12,01 + 3,03 + 32,00 = 47,04 g/mol

 10

NaHCO3 (aq):

Na = 22,99 g/mol

H = 1,01 g/mol

C = 12,01 g/mol

O = 16,00 g/mol (x 3) = 48,00 g/mol

Massa molar total = 22,99 + 1,01 + 12,01 + 48,00 = 84,01 g/mol

CH3COONa (aq):

C = 12,01 g/mol

H = 1,01 g/mol (x 3) = 3,03 g/mol

O = 16,00 g/mol

Na = 22,99 g/mol

Massa molar total = 12,01 + 3,03 + 16,00 + 22,99 = 54,03 g/mol

H2O:

H = 1,01 g/mol (x 2) = 2,02 g/mol

O = 16,00 g/mol

Massa molar total = 2,02 + 16,00 = 18,02 g/mol

CO2:

C = 12,01 g/mol

O = 16,00 g/mol (x 2) = 32,00 g/mol

Massa molar total = 12,01 + 32,00 = 44,01 g/mol

= 47,04 + 84,01 => 54,03 + 18,02 + 44,01 = 247,11 g/mol.

 11

4. CONSIDERAÇÕES FINAIS

O objetivo do experimento foi investigar a reação entre o bicarbonato de sódio

e o ácido acético, resultando na liberação controlada de dióxido de carbono. A
efervescência observada durante os 20 minutos de reação indicou a produção de
dióxido de carbono. O uso do detergente facilitou a visualização da reação, enquanto
a capela garantiu um ambiente controlado.

O tempo prolongado de reação sugere uma quantidade significativa de

bicarbonato de sódio. O experimento mostrou-se uma ferramenta valiosa para
demonstrações práticas, especialmente no ensino de reações químicas e suas
aplicações. Além disso, possui potencial educativo e contribuições para estudos
ambientais. Em suma, esse experimento oferece uma base sólida para
demonstrações educacionais e inspira futuras pesquisas para expandir nosso
conhecimento sobre essa reação química específica.
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REFERÊNCIAS

Maia, D.J.; Bianchi, J. C. A., Química Geral: Fundamentos, Pearson, 2007.

Giovanella, Rafael, Química Experimental. Rio de Janeiro, Inadaial, 2019.
Brown, et al, Química “a ciência central”. Rio de Janeiro, Pearson, 2016.