Irrigação Na Nogueira Pecã

Seminário técnico
Cultura da Nogueira-pecã em São Borja/RS

18 – 19 maio de 2023
IMPORTÂNCIA DA
IRRIGAÇÃO PARA A NOGUEIRA-PECÃ
Rudinei De Marco: Dr. em Agronomia – Fruticultura de Clima Temperado.

A nogueira-pecã necessita irrigação?
• É uma árvore;
• É uma cultura rústica;
• A cultura necessita próximo a 800 mm/ano e chove mais

de 1500 mm/ano;
Precisamos conhecer melhor a cultura

Onde irrigar ?
Para uma boa produção de frutos a

água tem que estar disponível nos
primeiros 80 cm do perfil do solo;
Água em profundidades superiores

são para a sobrevivência da planta
Distribuição do sistema (Wells, 2017).
radicular (planta com 6 anos)
Fonte: Adaptado de Woodroof & Woodroof (1934)

Ciclo Fenológico
Diferenciação Indução
floral floral
(feminina) (feminina)
Ago - Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun-julh
Crescimento vegetativo
Des. das gemas Enchimento das nozes Dormência
Floração
Crescimento dos frutos Amadurecimento
Precipitações versus exigências da cultura
Ciclo/mês Nov Dez Jan Fev

Consumo (mm) 130 170 165 135
Precipitação 2021/2022 45,2 27,2 136 77,6
Precipitação 2022/2023 35,8 53 68,2 109,6 Fonte: INMET A803
Ex: Mês dezembro: 170 mm = 5,48 mm/dia
Por que irrigar ? (170 x 10000)/1000 = 1700 m3/ha/mês
Distribuição de chuvas 1700/31 = 54,8 m3/ha/dia
Cultura de alta demanda 54,8/100 pl = 0,55 m3/pl/dia OU 550 L/pl/dia
Dados de Georgia entre 35 e 57 m3/ha/dia. Ex: Dez-2022: 53 mm em SM
Necessidade de irrigação de
117 mm ou 1170 m3/ha/dez –
37,74 m3/ha/dia
Médias mensais do consumo de água da nogueira-pecã para o Sul do Brasil.

Principais problemas - Situação na pecanicultura
• Muitos dos pomares não possuem

irrigação;
• Dos que possuem:
• A maioria instalou anos após a

implantação;
Ilustração: Juliano Dalcin Martins
• Boa parte não possui água suficiente

para irrigação;
• A maioria não maneja de forma eficiente

(dimensionamento, sensores....);
Desafio - Precisamos IRRIGAR e não MOLHAR
• A irrigação é uma prática de manejo que consiste na aplicação artificial

de água, visando atender o requerimento hídrico das plantas, de forma
integral ou suplementar.
• Para a produção de frutos de qualidade precisamos irrigar e não

molhar.
Um sistema de irrigação terá eficiência quando o fornecimento de

água atender a demanda de planta.
NÃO atendendo: Irrigação excessiva:

Ocorrência de stress e por Desperdício de água
consequência perdas Custo de energia
Lixiviação de nutrientes
Estresse hídrico na nogueira-pecã
‘do plantio a colheita’
• Sobrevivência • Irrigação desde o plantio

• Desenvolvimento
Redução do
comprimento
entrenós
Cuidado!
• Falta de irrigação • Áreas mal drenadas

Excesso de umidade
(Solos mal drenados)
• Redução do
crescimento;
• Baixa produção
• Doenças de solo
Estresse hídrico na nogueira-pecã
‘do plantio a colheita’
• Queda de frutos – redução quantitativa

• Desenvolvimento – frutos menores – redução quantitativa
• Amêndoas mal preenchidas – redução qualitativa
• Alternância de produção
Amêndoa mal
preenchida
Queda de frutos
5,1 kg/pl
9,3%
17,8%
25,6%
42,8%
4,5%
Queda de frutos
Desenvolvimento dos frutos
(BBCH 70-79)
out-nov Crescimento em tamanho jan-fev
mar-abr Crescimento da amêndoa jan-fev

Forma e tamanho dos frutos
Umidade no solo Forma e tamanho do fruto
Normal em todo o Forma e tamanho normal

período do cultivar
Déficit em todo o Forma e tamanho

período reduzido
Déficit no crescimento
Forma arredondada e
em tamanho (nov –
tamanho reduzido
jan/fev)
Déficit no crescimento Forma obovada e

da amêndoa (jan – tamanho ligeiramente
fev/mar) reduzido
Qualidade da amêndoa
• Irrigado • Não irrigado
X
Tamanho e rendimento
113,8%
73,6%
Massa do fruto – Estudo de caso
Massa por noz (g) Nº de Nozes para N° de Nozes Acréscimo em
Área
(COM casca) 1 kg para 1.000 kg kg
Cultivar Barton - 2019
COM irrigação 9,6 104 104.000 120.000 x 9,6g
SEM irrigação 8,3 120 120.000 = 1.152 (≠152kg)
Cultivar Barton - 2022
COM irrigação 8,5 118 118.000 141.000 x 8,5g
SEM irrigação 7,1 141 141.000 = 1.199 (≠199kg)
Valores médios/ha de irrigação (estimativa):

152 kg x R$ 15 = R$ 2.280 • Microaspersão - R$ 16 - 17 mil: 6,5 anos
199 kg x R$ 15 = R$ 2.985 • Gotejamento (2 linhas) - R$ 17 - 19 mil: 7,3 anos
Alternância de produção
• Se a planta não teve capacidade para formar os frutos,
também não vão ter para a formação suficiente de flores
no ano seguinte.
Pergunta ?
• Se na propriedade não tenho água suficiente para irrigação?
Em resumo
• POR QUE IRRIGAR?
• Períodos de déficit hídrico;
• Reduz a queda de frutos (todo o desenvolvimento);
• Influencia o tamanho da noz (novembro-janeiro);
• Influencia o preenchimento das amêndoas (Janeiro-

março);
• Reduz alternância de produção – formar reservas para

o próximo ano;
Seminário técnico
Cultura da Nogueira-pecã em São Borja/RS
18 – 19 maio de 2023
IMPORTÂNCIA DA IRRIGAÇÃO PARA A NOGUEIRA-PECÃ
OBRIGADO PELA ATENÇÃO!

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• É uma cultura rústica;

• A cultura necessita próximo a 800 mm/ano e chove mais

Precisamos conhecer melhor a cultura

Para uma boa produção de frutos a

Água em profundidades superiores

Fonte: Adaptado de Woodroof & Woodroof (1934)

Ciclo/mês Nov Dez Jan Fev

Médias mensais do consumo de água da nogueira-pecã para o Sul do Brasil.

• Muitos dos pomares não possuem

• Dos que possuem:

• A maioria instalou anos após a

• Boa parte não possui água suficiente

• A maioria não maneja de forma eficiente

• A irrigação é uma prática de manejo que consiste na aplicação artificial

• Para a produção de frutos de qualidade precisamos irrigar e não

Um sistema de irrigação terá eficiência quando o fornecimento de

NÃO atendendo: Irrigação excessiva:

• Sobrevivência • Irrigação desde o plantio

• Falta de irrigação • Áreas mal drenadas

• Queda de frutos – redução quantitativa

out-nov Crescimento em tamanho jan-fev

mar-abr Crescimento da amêndoa jan-fev

Normal em todo o Forma e tamanho normal

Déficit em todo o Forma e tamanho

Déficit no crescimento Forma obovada e

Valores médios/ha de irrigação (estimativa):

• Períodos de déficit hídrico;

• Reduz a queda de frutos (todo o desenvolvimento);

• Influencia o tamanho da noz (novembro-janeiro);

• Influencia o preenchimento das amêndoas (Janeiro-

• Reduz alternância de produção – formar reservas para

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