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Drª.

Fernanda Brandão
fernanda.baguimaraes@hotmail.com
CRN: 13986

Rua Domingos Barbosa de Araujo, 940


Telefone: 75 3512-5660
https://dietbox.me/fernanda-brando-alves

Nome: Monick Nogueira Abreu Carneiro


Data: 24/03/2024

Todos os dias

Plano alimentar para Monick Nogueira Abreu Carneiro


AJUSTAR HORÁRIOS DE ACORDO COM SUA ROTINA

07:00 - Café da manhã Grupo


banana da terra cozida (140g) /ou Inhame (cozido) -
(120g) ou/ Batata doce (120g) /ou aipim com chia
(110g)
Ovo de galinha cozido ou mexido (2 Unidades) ou 80g Aves e ovos
de filé de frango grelhado ou 60g de queijo branco ou
70g de atum ou 60g de carne moída
Mamão formosa ou melão (80 Grama) -
Aveia em flocos ou Chia - (1 Colher de sobremesa -
cheia (7g))

Substituição 1
Cuscuz com chia (120 Grama) Açúcares e produtos de confeitaria
Ovo de galinha mexido (2 Unidades) ou 60g de queijo Aves e ovos
branco
Mamão formosa ou melão (50 Grama) -
Semente de Chia (7 Grama) Cereais e leguminosas

cuscuz + ovo + fruta + fibra

Substituição 2
Vitamina de banana com aveia (170 Grama) Miscelâneas
Pão integral (1 Fatia) Panificados
Ovo de galinha (1 Unidade) ou 30g de queijo minas ou Aves e ovos
ricota

Substituição 3
Tapioca de goma com chia (40 Grama) Farinhas, féculas e massas
Queijo minas frescal (60 Grama) ou 2 ovos mexido ou -
80g de filé de frango grelhado
Mamão formosa (90 Grama) ou 110g de melão -
Aveia em flocos ou chia (1 Colher de sobremesa cheia -
(7g))

10:00 - Colação Grupo


Banana da terra cozida ou da prata (1 Unidade média) -
ou 1 kiwi ou 100g de uva ou 100g de manga
Queijo branco (60 Grama) ou 2 ovos cozidos -

ADICIONAR CHIA OU PSYLLIUM OU AVEIA NA FRUTA

Substituição 1
Iogurte desnatado (200 Grama) Laticínios
Granola sem açúcar - (1 Colher de sopa (13g)) -

12:00 - Almoço Grupo


Arroz integral (cozido) (3 Colheres de sopa cheia) -
Grão de bico (55g)) ou feijão- 90g, lentilha-75g, ou -
feijão preto- 110g.
Filé de frango grelhado (170 Grama) ou carnes magras -
(160g) ou peixe magros (180g) ou 90g de filé de
frango + 2 ovos cozidos
Abóbora Cozido(a) (1 Colher De Sopa) Hortaliças folhosas, frutosas e
outras
Chuchu Cozido(a) (2 Colher De Sopa) Hortaliças folhosas, frutosas e
outras
Couve-flor (cozida) (2 Colher de sopa rasa (picada) -
(15g))
Tomate (2 Fatia pequena (10g)) -
Alface lisa (Folha pequena (5g): 2) -
Azeite de oliva (1 Colher de sobremesa (5,2ml)) -

*Os vegetais poderão ser substituídos por outros do mesmo seguimento, enfatizando pelo
menos 3 cores diferentes no prato, sempre com 1 vegetal verde escuro.

Substituição 1
Purê de batata (110 Grama) Farinhas, féculas e massas
Arroz integral (cozido) (4 Colheres de sopa cheia) -
Filé de frango grelhado (180 Grama) -

+ salada

Substituição 2
Macarrão, trigo integral, cozido (100 Grama) Cereais em Grãos e Massas
Filé de frango grelhado (200 Grama) ou Filé de peixe -
magro- 210g
Beterraba (cozida) (Colher de sopa cheia (picada) -
(20g) : 1)
Cenoura (cozida) (Colher de sopa cheia (picada) (25g) : -
2)

salada folhosa a vontade

15:00 - Lanche da tarde Grupo


Abacate (135g) -
Leite de vaca desnatado (200 Mililitro) Laticínios
Castanha do Pará sem sal (4 Unidades) ou 6 castanhas -
de cajú

Vitamina de abacate + castanhas

Substituição 1
Salada de frutas (170 Grama) - com chia ou psyllium Miscelâneas
Castanha do Pará sem sal (3 Unidades) ou 6 castanhas -
de caju
Queijo de coalho (60 Grama) Laticínios

Substituição 2
Sanduíche natural de atum ou frango (1 Unidade -
média (120g))
Melão (1 Fatia grande (115g)) ou Mamão 90g ou 42g -
de manga ou 42g de uva
Castanha do Pará sem sal (3 Unidade (4g)) -

ADICIONAR CHIA OU AVEIA OU PSYLLIUM NA FRUTA

Substituição 3
Iogurte desnatado (1 Pote) Laticínios
1 Ameixa vermelha OU 3 morangos ou 20g de uva -
Queijo minas frescal ou ricota (50 Grama) -
Castanha do Pará sem sal (4 Unidades) -
Castanha de caju (4 Unidade) Cocos, castanhas e nozes

A fruta pode ser batida com o iogurte.

19:00 - Jantar Grupo


Aipim com chia (110g) ou Batata doce cozida (120g) 2 -
bananas da terra (140g) Inhame (120g) ou cuscuz com
chia (porção de 120g);
Filé de frango grelhado (130g) ou 3 ovos cozidos ou -
100g de queijo branco ou 90g de carne moída (sem
gordura) ou 120g de atum

SUBSTITUTOS DO QUEIJO
**O queijo poderá ser substituído por carne de patinho (60g) ou 2 ovos cozidos ou 5
colheres de sopa de atum ou 80g de filé de frango.

Substituição 1
Ovo de galinha (Unidade: 2) Aves e ovos
Tapioca seca (25 Grama) -
Queijo minas frescal (10 Grama) -
Filé de frango (cozido) (3 Colher de sopa (54g)) ou 1 -
filé grelhado 60g
Tomate (Fatia média (15g): 2) -
Cenoura (crua) (Colher de sopa ralada (12g): 1) -
Espinafre (Grama: 40) Hortaliças folhosas, frutosas e
outras

crepioca de legumes e queijo e frango

Substituição 2
Panqueca de carne moída (2 Unidades média (80g -
cada)
Alface crespa (Folha média (10g): 4) -
Tomate (Fatia média (15g): 4) -
Ovo de galinha Cozido(a) (1 Unidade) Aves e ovos

Para a massa da panqueca: prefira as farinhas integrais como farinha de trigo integral, de
centeio ou aveia.
Panqueca + ovos

Substituição 3
Purê de Batata Doce (100 Grama) -
Filé de frango grelhado (100g) ou carne magra 80g ou -
peixe magro 120g
Salada, de legumes, cozida no vapor (40 Grama) Alimentos preparados

Substituição 4
Mingau de aveia (220 Grama) -
Ovo de galinha Cozido(a) (2 Unidade) ou 60g de queijo Aves e ovos
branco

23:00 - CHÁ Grupo


Chá (Valeriana, mulungu, melissa, camomila, erva- Bebidas não alcoólicas e infusões
cidreira, .) (1 Xicara De Cha)

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