PEMANFAATAN KULIT MANGGIS (Garcinia mangostana L)

SEBAGAI FORMULASI TABLET ANTI KANKER

YANG PRAKTIS DAN EKONOMIS

Shalahuddin Al Madury (11613095), Farida Fakhrunnisa (11613037),

Azizah Amin (11613 143).
Jurusan Farmasi, Fakultas MIPA

Abstrak
Based on data from the World Health Organization (WHO 2010) deadly dis-
ease cancer is number two in the world after heart disease. Therefore, there is
need for intensive treatment to overcome these health problems, as proclaimed
in the draft long-term development of health of the Republic of Indonesia. One of
the plants can be used as an anticancer is mangosteen, Garcinia mangostana L.
This plant contains a compound-mangostin xanthone especially play a role in
cancer treatment with antioxidants that work crate scavenge free radicals so that
a non-radical compounds. Required best alternative in tablet dosage that use
more practical and economical as the innovation of the preparation syrups tend
to be more complicated and expensive. The method used in this study using the
literature method. From the discussion carried out could be concluded that man-
gosteen peel extract (Garcinia mangostana L) is effective for the treatment of
cancer with good stability and a practical and economical, so is very potential to
be accepted by society.

Keywords: Cancer, Skin Extract Mangosteen (Garcinia mangostana L), Tablet,

Practical, Economical.

PENDAHULUAN
vaskular, kanker, dan penyakit tidak
Latar Belakang
menular lainnya (Anonim, 2009).
Rencana Pembangunan Jangka Semakin tahun penderita kanker di
Panjang bidang kesehatan (RPJP) In- dunia terus bertambah. Jumlah kasus
donesia tahun 2005-2025 menyebutkan baru dan kematian akibat kanker pun
bahwa, tantangan masa depan pem- semakin meningkat. Bahkan diperkira-
bangunan kesehatan adalah pencegah- kan jumlah penderita kanker di dunia
an dan pemberantasan penyakit salah naik hingga 300 kali lipat pada tahun
satunya penyakit jantung, kardio- 2030 dibandingkan dengan tahun 2005.

1
KHAZANAH, Vol. 5 No.2 Januari 2012

Berdasarkan data Badan Keseha- kan senyawa terbesar yang ditemukan

tan Dunia (WHO tahun 2010) penyakit pada famili clusiaceae khususnya dari
kanker merupakan penyakit mematikan spesies Garcinia. Senyawa santon
nomer dua di dunia setelah penyakit yang berhasil diisolasi dari tanaman
jantung. Pada tahun 2005 kematian manggis (Garciniamangostana),
akibat kanker di seluruh dunia mencapai diantaranya á-mangostin telah terbukti
7 juta orang, 11 juta kasus baru kanker bersifat sebagai anti kanker (Na, 2009).
dan 25 juta orang hidup dengan kanker. Riset Dwi Oktaviani J dan Taslim
Diperkirakan pada tahun 2030, kema- Ersandari Jurusan Kimia Teknologi
tian akibat kanker meningkat menjadi Sepuluh Nopember, menunjukkan
17 juta, 27 juta kasus baru dan 75 juta 1,4,5,7-tetrahidrosi-2 (1,1 dimetilalil)
orang hidup dengan kanker. Dari 75 juta xantone berpotensi sebagai obat anti
jiwa tersebut, 70 persennya hidup di kanker baru. Terbukti tikus yang telah
negara berkembang termasuk Indone- diinjeksi benzapiren-promotorkanker-
sia (Anonim, 2012a). memiliki nilai melondialdehid yang ham-
Indonesia dikenal sebagai salah per sama dengan tikus sehat.
satu dari tujuh negara dengan keaneka- Pemikiran tersebut melatarbela-
ragaman hayati terbesar, sebenarnya kangi pemanfaatanekstrak kulit mang-
tanaman obat (herbal) telah lama gis (Garcinia mangostana L) sebagai
dikenal sebagai pengobatan tradisional salah satu bahan alami yang digunakan
oleh orang–orang terdahulu karena untuk pengobatan kanker. Ekstrak kulit
masyarakat berpedoman bahwa obat manggis dapat dibuat dalam berbagai
tradisional lebih kecil resikonya daripada bentuk sediaan farmasetika. Salah satu
bahan kimia (Isa, 2009). Fakta ini tentu sediaan yang ada adalah sirup, akan
memiliki potensi dalam pengembangan tetapi penulis ingin mengembangkannya
obat herbal yang berbasis pada tum- dalam formulasi bentuk sediaan tablet
buhan obat dalam usaha kemandirian yang lebih praktis dan harga murah.
di bidang kesehatan. Tumbuhan terse- Tablet memiliki beberapa keuntu-
but menghasilkan senyawa metabolit ngan dibandingkan sediaan-sediaan
sekunder dengan struktur molekul dan lain termasuk sirup yaitu lebih cepat
aktivitas biologi yang beranekaragam. diabsorbsi, sehingga memberikan efek
Beberapa senyawa yang telah terbukti terapi yang lebih cepat, kompatibilitas
memiliki aktivitas sebagai antikanker, antara yang yang optimal, meningkatkan in-
lain golongan alkaloid, terpenoid, flavonoid, take cairan tubuh, dan praktis dalam
xanton, dan kumarin (Oktaviani, 2010). penggunaannya (Anonim, 2004). Tab-
Salah satu senyawa yang telah let kulit manggis akan memberikan rasa
banyak dilaporkan memiliki aktivitas anti yang nyaman, efisien, dan praktis dalam
kanker adalah xanton. Xanton merupa- penggunaannya.

2
 Pemanfaatan Kulit Manggis..., Shalahuddin , Farida, Azizah

Berdasarkan latar belakang diatas, pembentukan cepat dan tidak ter-

penelitian ini diharapkan dapat menja- kendali dari sel-sel abnormal, yang
wab rumusan masalah sebagai berikut: mungkin massal bersama-sama untuk
1. Apakah ekstrak kulit manggis (Gar- membentuk suatu pertumbuhan atau
cinia mangostana L)dapat dibuat tumor, atau berkembang biak di seluruh
menjadi sediaan tablet yang diha- tubuh, memulai pertumbuhan abnormal
rapkan melalui pengujian lanjut disitus lain. Jika proses ini tidak ditang-
dapat efektif digunakan untuk terapi kap kemajuan, mungkin sampai menye-
pada penyakit kanker? babkan kematian organisme. Kanker
2. Bagaimana stabilitas sediaan tablet uncountered di semua hewan tingkat
yang diformulasi dari kulit manggis tinggi, dan tanaman juga mengem-
(Garcinia mangostana L)? bangkan pertumbuhan yang menye-
3. Apakah sediaan tablet kuli manggis rupai kanker. (Hoffmann, 2003).
(Garcinia mangostana L) berpotensi Faktor resiko yang menyebabkan
dapat diterima masyarakat dengan kanker yaitu :
pertimbangan praktis dan nilai 1. Riwayat keluarga atau keturunan
ekonomis yang lebih murah dengan 2. Pemaparan yang berlebih dari sinar
perbandingan harga produk sejenis ultraviolet, terutama sinar matahari
yang ada di pasaran? yang dapat menyebabkan kanker kulit.
3. Radiasi ionisasi (yang merupakan
TINJAUAN PUSTAKA karsinogenik) digunakan dalam
sinar X, dihasilkan dari pembangkit
Kanker listrik tenaga nuklir dan ledakan bom
Tumor merupakan masa jaringan Atom dan bisa menjangkau jarak
yang tumbuh abnormal dengan pertum- yang sangat jauh.
buhan yang pada hakekatnya bersifat 4. Makanan, makanan merupakan salah
otonom dan melampaui pertumbuhan satu penyebab kanker terutama
jaringan normal. Pertumbuhan tumor makanan–makanan yang meng-
terus menetap seklaipun stimulus yang andung bahan pengawet dan
memulai pertumbuhan tersebut sudah makanan-makanan yang menye-
berhenti. Tumor diklasifikasikan menjadi babkan radikal bebas dalam tubuh.
dua katagori yaitu tumor ganas dan tu- 5. Perokok
mor jinak. Tumor ganas biasa disebut 6. Terpapar Virus seperti Virus papilloma
dengan nama kanker (Mitchell, 2006) yang menyebabkan kanker serviks,
Kanker adalah istilah yang diterap- dan lainnya. (Anonim, 2012b)
kan untuk penyakit ganas yang mem- Kanker yang disebut juga dengan
pengaruhi bagian yang berbeda dari neoplasma ganas memiliki sifat yang
tubuh. Penyakit ini ditandai dengan sangat berbahaya. Ia tumbuh lebih cepat

3
KHAZANAH, Vol. 5 No.2 Januari 2012

dan tumbuh secara progressif, jika tidak Kerajaan : Plantae

dibuang. Akibatnya pola penyebarannya Divisi : Magnoliophyta
saringkali tidak teratur. Jadi, dua bahaya Kelas : Magnoliopsida
dari neoplasma ganas yaitu kemam- Ordo : Malpighiales
puannya menginvasi jaringan normal Famili : Clusiaceae
dan kemampuannya membentuk Genus : Garcinia
metastasis.salah satu cara terjadinya Spesies : G. mangostana
metastasis adalah adanya infasi pem- Buah dengan nama latin Garcinia
buluh darah yang mengakibatkan me- mangostana L memiliki segudang
tastasis hematogen ( Price, 1995). manfaat baik dari isi, biji, sampai kulit-
nya. Kulitnya mengandung senyawa a-
Manggis
mangstin dari golongan senyawa xan-
Tanaman manggis merupakan thone. Senyawa ini merupakan zat
tanaman yang berbuah musiman. Mang- antioksidan yang dapat menangkap
gis sejenis pohon hijau abadi dari daerah radikal bebas dalam tubuh. Senyawa
tropika yang diyakini berasal dari Kepu- ini memiliki banyak kegunaan bagi ke-
lauan Nusantara. Tumbuh hingga men- sehatan tubuh. Beberapa penelitian,
capai 7 sampai 25 meter. Buahnya juga salah satunya yang termuat dalam
disebut manggis, berwarna merah Journal of Pharmacy and Pharmacol-
keunguan ketika matang, meskipun ada ogy menyebutkan bahwa xanthone
pula varian yang kulitnya berwarna mempunyai fungsi sebagai obat kanker
merah. Buah manggis dalam perda- (Na, 2009). Selain itu juga, senyawa dari
gangan dikenal sebagai “ratu buah”, kulit buah manggis ini juga memiliki ak-
sebagai pasangan durian, si “raja buah”. tivitas sebagai dengan atau tanpa ba-
Buah ini mengandung mempunyai han pengisi. Berdasarkan metode
aktivitas antiinflamasi dan antioksidan. pembuatannya, dapat diklasifikasikan
Sehingga di luar negeri buah manggis sebagai tablet atau tablet kompresi.
dikenal sebagai buah yang memiliki kadar Dalam pembuatan tablet diperlukan
antioksidan tertinggi di dunia. Klasifikasi zat tambahan yang berupa zat pengisi,
ilmiah dari buah manggis sebagai berikut: zat pengikat, zat penghancur, dan zat
pelicin. Dalam pembuatan tablet, zat
berkhasiat, zat-zat lain kecuali pelicin
dibuat granul (butiran kasar), karena
serbuk yang halus tidak mengisi
cetakan tablet dengan baik maka dibuat
granul agar mudah mengalir mengisi
cetakan serta menjaga agar tablet tidak
Gambar 1. Buah Manggis(Garcinia retak. Dimana cara membuat granul
mangostanaL.) (Anonim, 2012c)

4
 Pemanfaatan Kulit Manggis..., Shalahuddin , Farida, Azizah

bisa dengan cara basah dan cara kering 9. Dapat diproduksi besar-besaran, se-
yang biasa disebut slugging atau pre derhana, cepat, sehingga biaya pro-
compression.Pemilihan metode pem- duksinya lebih rendah.
buatan tablet ini biasanya disesuaikan 10.Tablet merupakan bentuk sediaan
dengan karakteristik zat aktif yang akan oral yang memiliki sifat pencampur-
dibuat tablet, apakah zat tersebut tahan an kimia, mekanik, dan stabilitas mi-
terhadap panas atau lembab, kesta- krobiologi yang paling baik.
bilannya, besar kecilnya dosis, dan lain (The Theory & Practice of Industrial
sebagainya Pharmacy, Lachman Hal 294 dan
Sediaan tablet banyak digunakan Proceeding Seminar Validasi, Hal 26)
karena dibandingkan dengan bentuk
sediaan lain, sediaan tablet mempunyai METODE PENELITIAN
keuntunganantara lain : Penulisan karya tulis ilmiah ini meng-
1. Volume sediaan cukup kecil dan gunakan metode literatur. Studi litera-
wujudnya padat (merupakan bentuk ture adalah analisis kritis dari kumpulan
sediaan oral yang paling ringan dan bahan-bahan literatur yang terdiri dari
paling kompak), memudahkan sumber buku, jurnal ilmiah dan majalah
pengemasan, penyimpanan, dan ilmiah, sumber dari arsip, dokumen
pengangkutan. resmi, dan publikasi elektronik. Tujuan
2.Tablet merupakan bentuk sediaan studi literatur dalam penulisan ini adalah
yang utuh (mengandung dosis zat sebagai dasar pembentukan rencana
aktif yang tepat/teliti). penulisan awal dan sebagi sumber data
3. Dapat mengandung zat aktif dalam sekunder penulisan. Metode literatur
jumlah besar dengan volume yang dilakukan dengan cara pengumpulan
kecil. data, pengolahan data, analisis data
4.Tablet merupakan sediaan yang dan penyusunan kerangka pemikiran.
kering sehingga zat aktif lebih stabil.
5.Tablet sangat cocok untuk zat aktif Pengumpulan Data
yang sulit larut dalam air. Pengumpulan data dilakukan dengan
6. Zat aktif yang rasanya tidak enak akan pengkajian bahan-bahan bacaan dalam
berkurang rasanya dalam tablet. buku, skripsi, jurnal ilmiah, jurnal
7. Pemberian tanda pengenal produk elektronik, dan literatur-literatur lainnnya
pada tablet paling mudah dan murah. yang berkaitan dengan kanker,
8.Tablet paling mudah ditelan serta tanaman manggis, perkolasi, stabilitas
paling kecil kemungkinan tertinggal obat, tablet, kelebihan tablet daripada
di tenggorokan, terutama bila ber- sediaan lain, dan proses pembuatan
salut yang memungkinkan pecah/ kulit manggis menjadi tablet yang efektif
hancurnya tablet tidak segera terjadi. untuk pengobatan kanker. Hal ini

5
KHAZANAH, Vol. 5 No.2 Januari 2012

dimaksudkan untuk mempermudah PEMBAHASAN

dalam memahami permasalahan yang Pembuatan Ekstrak kulit manggis
diungkapkan dalam karya ilmiah ini. (Garcinia mangostana L) menjadi
sediaan tablet yang diharapkan melalui
Pengolahan Data
pengujian lanjut dapat efektif digunakan
Penulisan ini akan dimulai dengan untuk terapi pada penyakit kanker
pengumpulan data-data yang kemudian
dikategorisasi hingga penulis dapat Alat dan Bahan
menguraikan bagaimana pemanfaatan Alat : Cawan porselen, Corong
kulit manggis (Garcinia mangostana L) pisah, Corong
sebagai formulasi sediaan tablet yang saring, Penangas air
berpotensi sebagai anti kanker yang Bahan : BuOH, CH2Cl2, EtOAc,
ramah terhadap lingkungan. Kemudian, Kertas saring, Kulit
penulis akan menguraikan tentang ba- manggis, Methanol, n-hexana
gaimana pengertian kanker, klasifikasi
tanaman manggis (Garcinia mango- Determinasi Tanaman
stana L), metode pembuatan tablet, Determinasi tanaman manggis
kandungan tanaman manggis,dan peng- (Garcinia mangostana L) berpedoman
gunaannya sebagai agen anti kanker. pada buku acuan “Flora of Java” (Backer
dan Brink, 1965).
Analisis Data
Melalui bahan-bahan bacaan di Penyiapan Simplisia
atas, dilakukan pengkajian, penyelek- Kulit manggis (Garcinia mango-
sian, dan pencarian solusi atas masa- stana L) yang digunakan adalah ta-
lah yang dihadapi, serta penarikan naman yang diambil dari perkebunan
kesimpulan, sehingga kesimpulan akhir manggis (Garcinia mangostana L) dan
yang didapat relevan dengan masalah diambil hanya kulit bagian dalamnya
di lapangan dan benar-benar telah me- yang berwarna merah hati.
lalui penyusunan secara komprehensif Pembuatan Granul Ekstrak Kulit
berdasarkan data akurat yang dianalisis Manggis (Garcinia mangostana L)
secara runtut dan tajam. Kemudian ta- 1.Dipilih kulit manggis (Garcinia
hapan selanjutnya mengembangkan mangostana L) yang sudah masak,
kerangka pemikiran diatas dengan berwarna merah hati
pengkajian keunggulan dari formulasi 2. Kulit manggis dikeringkan dan di-
sediaan tablet dibandingkan dengan giling dengan blender
sediaan lain baik dari segi stabilitas, 3. Serbuk yang didapat diekstraksi
efisiensi, dan ekonomi. dengan metode perkolasi

6
 Pemanfaatan Kulit Manggis..., Shalahuddin , Farida, Azizah

4. Didapat ekstrak cair pekat, kemu- Desain Formula Tablet

dian diekstraksi dengan kromoform
Formula tablet dari kulit manggis
5. Ekstrak yang didapat ditambahkan
(Garcinia mangostana L) ini dengan
dengan malto dekstrin
variasi pada bahan pelincir dan pengi-
6. Ekstrak kering kemudian ditambah-
kat dari tablet.
kan dan dicampur dengan eksipient
7. Dilakukan proses granulasi meng- Tabel 1. Formula tablet ekstrak kulit manggis
gunakan metode granulasi kering (Garcinia mangostana L)
8. Dilakukan uji terhadap granul
9. Dilakukan proses penabletan
10. Dilakukan uji terhadap tablet
11. Tablet yang sudah jadi dan
telah diuji kemudian dikemas

Ekstraksi dan Isolasi

1. Kulit manggis dikeringkan dan digi-
(Febrianti, 2008)
ling sebanyak 1 kg kemudian dima-
serasi menggunakan methanol
Senyawa Xanton
selama 3 hari, disaring dan dipe-
katkan Senyawa xanthone merupakan
2. Ekstrak methanol (207 g) dilarutkan golongan senyawa fenolik. Senyawa ini
dalam air kemudian dipartisi dengan dapat diisolasi dari family Garcinia,
n-hexana (3x500 ml), CH2Cl2 (3x500 salah satu spesienya Garcinia mango-
ml), EtOAc (3x500 ml) dan BuOH stana L. Jenis senyawa xanthone yang
(3x500 ml) terdapat dalam manggis yaitu a-
mangostin. Ekstrak a-mangostin ini
3. Ekstrak etil asetat digunakan untuk
didapat dari kulit buah manggis yang
fraksinasi menggunakan VLC
berwarna merah hati. Dalam sebuah
dalam berbagai komposisi sistem
jurnal yang dibuat oleh Oktaviani,
pelarut
memaparkan hasil penelitiannya bahwa
4. Fraksi yang digunakan untuk proses
senyawa a-mangostin berpotensi se-
pemurnian adalah fraksi 3 menggu-
bagai anti kanker. Dalam penelitiannya,
nakan preparatif kromatografi kolom
ia menggunakan tikus yang diinduksi
dengan pelarut hexane : etil asetat
benzapiren, zat pemicu kanker sebagai
(2:8) untuk menghasilkan 3 senya-
control positif dan sebagai control
wa, senyawa 1 (12 mg), senyawa 2
negatifnya yaitu tikus normal (tikus
(3 mg), dan senyawa 3 (6 mg)
tanpa benzapiren). Hasilnya yaitu
senyawa a-mangostin yang diberikan
7
KHAZANAH, Vol. 5 No.2 Januari 2012

bekerja dengan prinsip antioksidan yang sepat sehingga dalam sediaan

dimana a-mangostin mendonasikan sirup rasa ini sulit untuk tertutupi. Akan
proton yang akan menangkap benza- tetapi dalam formulasi sediaan tablet,
piren sehingga menyebabkan benza- rasa sepat yang dimiliki oleh kulit
piren menjadi senyawa non- radikal. manggis ini dapat tertutupi.
Dalam jurnal lain, Jurnal Pharmacy Senyawa xanthon sendiri tidak
and Pharmacology, Younghwa Na juga dipengaruhi oleh pH dan tahan panas
menuliskan bahwa senyawa xanthon, sampai dengan 95 C aktivitasnya masih
khususnya a-mangostin memiliki akiti- cukup bagus. Tablet merupakan sedi-
vitas sebagai anti kanker. Younghwa aan dalam bentuk kering sehingga zat
menjelaskan bahwa a-mangostin be- aktif yang terkandung di dalamnya lebih
kerja dengan cara menghambat per- stabil. Stabilitas sangat diperlukan
tumbuhan sel dari garis sel manusia dalam sediaan farmasi karena stabilitas
leukemia dengan menginduksi cas- merupakan kemampuan suatu obat
pase-3 apoptosis. Sehingga dari hasil untuk mempertahankan sifat dan karak-
ini menyatakan bahwa senyawa xan- teristiknya agar sama dengan yang
thone khususnya a-mangostin positif dimilikinya pada saat dibuat dalam
berpotensi sebagai anti kanker. batasan yang ditetapkan sepanjang
periode penyimpanan dan penggunaan
Dosis Xanthone
(Ahmat, 2010).
Penggunaan kulit manggis (Gar- Sediaan tablet kulit manggis (Gar-
cinia mangostana L) yang ada di pasar- cinia mangostana L) berpotensi dapat
an yaitu dalam bentuk sediaan sirup, diterima masyarakat dengan pertim-
dengan nama Xanthone Plus dengan bangan praktis dan nilai ekonomis
dosis sekali minum 30 ml/ minum, dengan perbandingan harga produk
sehari maksimal tiga kali minum. sejenis yang ada di pasaran.

Stabilitas sediaan tablet yang Kepraktisan Sediaan Tablet

diformulasi dari kulit manggis
Sediaan xanthone yang ada di pa-
(Garcinia mangostana L)
saran saat ini adalah dalam bentuk
Tablet adalah sediaan bentuk padat sirup dengan kemasan botol, hal ini
yang mengandung substansi obat merugikan konsumen karena harus
dengan atau tanpa bahan pengisi. Se- membawa botol ketika akan meng-
diaan tablet banyak digunakan di ma- gunakannya. Belum lagi komposisi
syarakat karena memiliki beberapa dengan tambahan gula yang ada pada
keuntungan salah satunya ialah dapat sirup di dalamnya yang tentunya
menutupi rasa dan bau yang tidak enak berbahaya untuk pasien penderita gula
dari obat. Kulit manggis memiliki rasa darah.

8
 Pemanfaatan Kulit Manggis..., Shalahuddin , Farida, Azizah

Tablet kulit manggis (Garcinia let yang kemudian dibandingkan dengan

mangostana L) merupakan bentuk sediaan sirup yang ada di pasaran.
alternatif terbaik dalam pemanfaatan Pembuatan tablet yang relatif murah
kulit manggis sebagai anti kanker. Selain menjadikan banyak sediaan farmasi
praktis dibawa kemana-mana, tablet yang berbentuk tablet. Biaya yang
juga tidak mudah terhidrolisis sehingga dikelurkan untuk pembuatan tablet xan-
stabilitasnya lebih terjaga. thone kurang Rp.3.000,00 per tablet.
Tablet merupakan bentuk sediaan Apabila dibandingkan dengan harga
yang paling banyak beredar di masya- sirup xanthone, harga tablet jauh lebih
rakat karena secara fisik stabil, mudah murah. Dalam sebuah sirup penjualan
dibuat, lebih menjamin kestabilan bahan sirup xanthone, harga sirup dengan
aktif disbanding dengan bentuk cair. ukuran 250 ml yaitu Rp 75.000,00.
Selain itu juga tablet juga mudah dibuat, Dosis setiap kali minum yaitu 30 ml,
dikemas, mudah digunakan, homogen sehingga bila dihitung dalam sekali
dan reproducible. minum mengeluarkan biaya sekitar Rp
Keunggulan lain sediaan tablet yaitu 9.300,00.
mudah dibawa kemana-mana. Tablet
hanya membutuhkan tempat yang Tabel 2. Rancangan biaya pembuatan per
tablet
relatif kecil disbanding dengan sirup
dalam botol. Kemasan botol terutama
botol kaca juga rawan pecah dan ketika
meminumnya juga membutuhkan kea-
daan yang setenang mungkin. Dalam
sekali pakai dengan dosis 30 ml juga
tidak dapat langsung sekali minum jika
menggunakan sendok makan karena
sendok makan memiliki volume sekitar
5 ml. Sedangkan apabila dalam bentuk
tablet dapat dipakai dengan sekali
Uji Responden
minum dengan menggunakan air dan
dapat langsung diminum meskipun Uji responden ini dimaksudkan
sedang dalam perjalanan atau berada untuk mengetahui dapat tidaknya se-
dalam kendaraan. diaan tablet dari ekstrak kulit manggis
(Garcinia mangostana L) diterima oleh
Perbandingan Ekonomis masyarakat dengan pertimbangan nilai
Perbandingan ekonomis ini dimak- ekonomis, kemasan.
sudkan untuk mengetahui kisaran biaya Dari 30 orang sebagai responden
yang diperlukan untuk pembuatan tab- didapatkan data untuk segi kemasan 18

9
KHAZANAH, Vol. 5 No.2 Januari 2012

orang lebih memilih sediaan tablet, uji zat aktif yang mungkin masih
sedangkan dari segi ekonomis/ harga tertinggal dalam sediaan tablet kulit
26 orang lebih memilih tablet daripada manggis (Garcinia mangostana L).
sirup karena dengan potensi yang 2. Diharapkan penelitian lebih lanjut
sama harga tablet dinilai lebih murah unntuk mengetahui dosis maksi-
daripada sirup. Dari hasil responden ini mum tablet yang dihasilkan dari kulit
menjelaskan bahwa bentuk sediaan manggis (Garcinia mangostana L)
tablet berpotensi diterima masyarakat dapat efektif sebagai anti kanker.
dengan pertimbangan segi praktis dan 3. Perlu dilakukan uji zat lain yang
ekonomis. terdapat pada kulit manggis yang
Tabel 3. Uji responden terhadap segi kemungkinan dapat menjadi efek
kemasan dan ekonomis tablet. samping.

DAFTAR PUSTAKA
Ahmat, Norizan., et. al., 2010, Bioactive
xanthones from the Pericarp of
Garcinia mangoatana,Universiti
PENUTUP Teknologi MARA. Selangor, Malay-
sia 123-127
Kesimpulan Anief, Moh. Farmasetika. Yogyakarta:
UGM Press
Kesimpulan yang bisa diambil dari
Anonim. 2009. Rencana Pembangun-
hasil penulisan ini adalah:
an Jangka Panjang Bidang Kese-
1.Tablet kulit manggis (Garcinia
hatan 2005-2025. Jakarta: Departemen
mangostana L) diharapakan efektif
Kesehatan RI
digunakan untuk terapi pengobatan
Anonim.2012a.http://health.detik.com/
kanker
read/2012/08/30/165020/2003530/
2.Tablet kulit manggis yang stabil
763/jumlah-penderita-kanker-di-
melalui uji kelayakan terstandar
dunia-naik-300-persen-pada-tahun-
3.Tablet kulit manggis (Garcinia
2030, diakses november 2012
mangostana L) dapat diterima oleh
Anonim. 2012b. http://id.wikipedia.org/
masyarakat dengan pertimbangan
wiki/Kanker, diakses november 2012
bentuk sediaan, nilai ekonomis, ke-
Anonim. 2012c. Manggis, dikutip dari
praktisan sediaan tablet, dan efek-
http://www.wikipedia.org/wiki/
tifitas.
Manggis, pada tanggal 4 November
Rekomendasi 2012.
Backer. C.A., Van De Brink, R.C.B.,
1. Penelitian selanjutnya diharapkan
1965. Flora of Java, II, N.N.P.
untuk melakukan uji keefektifan dan
10
 Pemanfaatan Kulit Manggis..., Shalahuddin , Farida, Azizah

Noordhoff Groningen. The Nether- Hartono, Penerbit Buku Kedokteran

lands EGC, Jakarta
Asep, 2012.”Khasiat Buah Manggis dan Na, Younghwa. 2009.Recent Cancer
Manfaat Kulit Manggis Bagi Drug Development with Xanthone
Kesehatan”. dikutip dari http:// Structures, College of Pharnacy,
obatalamihipertensi.net/1882/ Catholic University of Daegu,
manfaat-kulit-manggis/, pada Gyeongsan, Gyeongbuk. Korea.
tanggal 4 November 2012. Nugrahani, Ilman, dkk. 2005. Karak-
Febrianti, Yosi, dkk. 2008. Teknologi teristik Granuldan Tablet Propanolol
Formulasi Tablet Efferfescent dari Hidroklorida dengan Metode
Ekstrak Daun Jambu Biji Merah dan Granulasi Peleburan. Majalah ilmu
Putih (Psidium Guajava L) dengan kefarmasian, Vol.II, No.2 Hal.101
Metode Spray Dryer: Peningkatan .Departemen Farmasi FMIPA UI.
Sediaan Herbal untuk Terapi Price, Sylvia A., Wilson, Lorraine M.,
Pengobatan Penyakit Demam 1992, Pathopsiology, Clinical
Berdarah (DBD). Yogyakarta: Kha- Conceps of Disease Processes,
zanah Fourt Edition,diterjemahkan oleh
Hoffmann, David, 2003, Medical Peter Anugerah tahun 1995,
Herbalism : The Science and Prac- Penerbit Buku Kedokteran EGC,
tice of Herbal Medicine, Ronchester Jakarta
– Vermont : Healing Arts Press. Voight. 1984. Buku Pelajaran Teknologi
Isa. 2009. Gaya Hidup Sehat Alami. Industri, diterjemahkan oleh Noe-
Jakarta: Tiens rono., S. Edisi V. Yogyakarta: Gadjah
Jamil, Dwi Oktaviani, Ersam, Taslim. Mada University Press
2010.Pelacakan Aktivitas Anti-
kanker Terhadap Tiga Senyawa
Santon Terprenilasi Dari Spesies
Garcinia. Surabaya : Fakultas MIPA,
Instutur Teknologi Sepuluh Novem-
ber.
Lachman. The Theory & Practice of
Industrial Pharmacy, Hal 294 dan
Proceeding Seminar Validasi, Hal
26
Mitchell, Richard N.,et al, 2006, Pocket
Companion to Robbins & Contran
Pathologic basic of Disease, 7th
Edition, diterjemahkan Oleh Andri

11