火を止めるだけでパサパサだった ささみがしっとりジューシーに♪ サラダ,棒々鶏,付け合わせ等 様々な料理に大活躍です☆ このレシピの生い立ち 友達が作っているのを見様見真似で。 その際 塩を揉み込んでいましたが面倒なのでまとめて投入汗 強火でがっつり火を通し過ぎるとパサ付き易いのでご注意下さい!! 水はささみがギリギリ隠れる程度の方がだしの利いたゆで汁になります(^^*) 火を止めるだけでパサパサだった ささみがしっとりジューシーに♪ サラダ,棒々鶏,付け合わせ等 様々な料理に大活躍です☆ このレシピの生い立ち 友達が作っているのを見様見真似で。 その際 塩を揉み込んでいましたが面倒なのでまとめて投入汗 強火でがっつり火を通し過ぎるとパサ付き易いのでご注意下さい!! 水はささみがギリギリ隠れる程度の方がだしの利いたゆで汁になります(^^*)
