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塩とかいう最強チート食材っていつから使われていたんだろう

世の中 カテゴリーの変更を依頼 記事元:anond.hatelabo.jp
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    記事へのコメント74件

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    fiblio
    fiblio そんなあなたに『塩の世界史』（中央公論新社） http://www.chuko.co.jp/bunko/2014/05/205949.html

    2020/07/11 リンク

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    kozilek
    kozilek 塩は嗜好の問題ではなく必須栄養素だからなあ。哺乳類は勿論、蝶だってわざわざ塩を舐める。それよりも香辛料ですよ。塩の味しか知らない肉食文化の人が香辛料知ったら、そりゃ同じ重さの金と交換するよね。

    2020/07/11 リンク

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    madooka
    madooka 肉に胡椒を振るとポルトガ王の気持ちが分かる

    2020/07/11 リンク

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    behuckleberry02
    behuckleberry02 ～塩の人類史のスタートポイント～ https://www.shiojigyo.com/study/series/4.html ほい。ちなみに生命維持にナトリウムを必要とする起源は生命が細胞膜を獲得したところまで遡る。らしい。

    2020/07/11 リンク

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    rag3
    rag3 生肉を袋無しでエコバッグに入れた疑惑が気になって残りの文章が入ってこない。 エコバッグを洗えと言いたい。

    2020/07/11 リンク

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    zz_sexy
    zz_sexy ナトリウムは株式会社なとりの研究所で1946年に発見された化学物質で、これを塩素と化合した塩がおつまみによく合うので世界的に普及したという歴史があります。

    2020/07/11 リンク

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    honeshabri
    honeshabri 幸島のサルが味付けのために海水で芋を洗い始めたのは1953年より後なので、割と最近じゃないかな

    2020/07/11 リンク

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    fukufukuyarou
    fukufukuyarou 自分は　糖分と脂がたっぷりのおいしいもの　を食べると氷河期を生き抜いた人類種の呪いをかんかんじるじる

    2020/07/11 リンク

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    hakaikosen
    hakaikosen 賢者タイムやめろ

    2020/07/11 リンク

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    nanamekara
    nanamekara 塩はかつて通貨だった。サラリー（給与）はラテン語で塩

    2020/07/11 リンク

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    deep_one
    deep_one 人類以前から。（鹿は岩塩をなめる。）

    2020/07/13 リンク

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    politru
    politru っていうか古代の人々はなぜアマズラという植物を煮詰めて甘味にするというなんとも大変な作業をしていたのだろうか　http://www.nara-wu.ac.jp/grad-GP-life/bunkashi_hp/amadzura/amadzura_hp.html

    2020/07/12 リンク

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    kaitoster
    kaitoster モンゴルとかの内陸国の人は動物解体しても血の一滴まで無駄にしないという話はよく聞くがあれも塩分対策なのか。

    2020/07/12 リンク

    その他
    serio
    serio 人間が農業を始めてたくさん農作物を食べ始めると、多く摂取するカリウムのせいでナトリウム不足が深刻化したため、人類は製塩を始めたらしい。https://www.nhk.or.jp/special/plus/articles/20191206/index.html

    2020/07/12 リンク

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    REV
    REV 生物が海から離れたときから、「塩」を摂取する必要が生じたので…

    2020/07/12 リンク

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    awawann
    awawann cutlery（カトラリー）な？

    2020/07/12 リンク

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    ijustiH
    ijustiH “おばちゃん！袋要らない！バッグに直接入れる！”え、バッグに直接？

    2020/07/12 リンク

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    pero_pero
    pero_pero イギリスの昔話では、父親に「お前はお父さんをどう思っているか」と聞かれた賢い娘が「肉に塩が大切なようにお父様を大切に思っています」と答えて家を追い出されました

    2020/07/12 リンク

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    kajuido
    kajuido Naと書いてSodiumと読む不思議

    2020/07/12 リンク

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    kusaret
    kusaret 塩をとる前は動物の生き血で塩分を摂取してたって創生のタイガで学んだ

    2020/07/12 リンク

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    six13
    six13 冷静だったのに塩を見るや狂ったように舐めだす獣の描写が初期のグイン・サーガであった

    2020/07/12 リンク

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    hanajibuu
    hanajibuu ステーキ食いたくなってきた。今からスーパー行って半額になってる肉探してくるわ。

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    shikiarai
    shikiarai 塩を塩と認知したのはいつぐらいなんだろうな。とかもどうせ本に書いてあるんでしょう

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    houousannzan
    houousannzan 頭悪そう

    2020/07/12 リンク

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    njgj
    njgj 北海道にいったとき、鹿が塩を舐めに海岸に出てきてるのを見て、へーって思った。

    2020/07/12 リンク

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    YukeSkywalker
    YukeSkywalker 塩とか油（カロリー）とか、人体に必要なものは美味しく感じるように出来てる、って聞いたことある。

    2020/07/12 リンク

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    go_kuma
    go_kuma そもそも塩がないと戦力に影響するからな。

    2020/07/12 リンク

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    kentaro123
    kentaro123 そんなわけ無いと思いつつ「株式会社なとり」で検索してしまった、ちきしょう…

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    adramine
    adramine 必須ミネラルだから、無ければ生き血からとか様々な方法で摂取してる。

    2020/07/12 リンク

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    ht_s
    ht_s いや肉屋の肉そのままってアレでしょスーパーのサッカー台にあるロールの袋みたいなのには入れてあるよ。手提げ袋いらないってだけで……そうだよね？ そうだと言って。

    2020/07/12 リンク

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    Shinwiki
    Shinwiki もっと値の張る肉くいな。塩なくてもうまいぞ。

    2020/07/12 リンク

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    myogab
    myogab 塩という「毒」の耐性が人類と他のほ乳類とで明確に違うので、その差からある程度の推計はできるんじゃないかね。耐性の無い者を塩分過多で病死させ自然淘汰させる事で進化してきた特別種として。

    2020/07/12 リンク

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    ippeichangg
    ippeichangg ここまで塩の魔人なし

    2020/07/12 リンク

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    daibutsu310
    daibutsu310 海水から取り出したりしなかったころは動物の生き血を飲んだりしていたそうな

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    rain-tree
    rain-tree 塩の世界史、もしくはそれを元にした絵本「世界を動かした塩の物語」とか読めばいいのでは。| でもつきあいは有史以来だろうなあ。ナトリウムは必須ミネラルだから美味しく感じるってことだろう

    2020/07/12 リンク

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    oktnzm
    oktnzm "生で食うととても食えたものじゃない。これから沖に来るときには、 塩かライムを持ってくるようにしよう"

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    tsutsumi154
    tsutsumi154 脊椎動物なら普通に塩分はじめミネラル摂取してるだろう 海水や岩塩から天然の結晶だって入手できるし

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    karukaru7
    karukaru7 I'm Salaryman.

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    world24
    world24 祖先が海から上がった時からじゃない？

    2020/07/12 リンク

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    kitassandro
    kitassandro ナトリウムという名称は、天然炭酸ソーダを意味するギリシャ語のνίτρον[2]、あるいはラテン語のnatron（ナトロン）[3]に由来するといわれている。英語はソディウム。

    2020/07/12 リンク

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    ～～～回想～～～ たまには肉を食おう。 肉屋のおばちゃん！肉！４００ｇ！ おばちゃん！袋要らない！バ...

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