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川崎市消防局に代々伝わる「消防うどん」のレシピを聞いてきた

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    記事へのコメント42件

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    ustar
    ustar まとめ：うどんは消火が良い(あとで読む)

    2013/10/16 リンク

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    htnmiki
    htnmiki 可愛い子が男なのか女なのかわからない・・・

    2013/10/16 リンク

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    surumeno13
    surumeno13 食事中に出動して戻ってきても伸びないようにつけ麺だとか、受け継がれているレシピ帳のイラストがかわいいとか、調理の工夫もなかなかいい。

    2013/10/16 リンク

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    hi_kmd
    hi_kmd 大雑把料理は好きだ。難点は一人分を用意しづらいところか。大量に作る方がおいしいはず。

    2013/10/16 リンク

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    dennismoore
    dennismoore 1970年代に足立・台東の消防署に勤めてたうちの父親も「肉とかネギ入れたカンメンばっか食べてた」と言ってたので、東京消防庁発祥説は割と説得力ある。

    2013/10/18 リンク

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    kaitoster
    kaitoster 武蔵野うどんの流れなのか。

    2013/10/16 リンク

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    T-3don
    T-3don 確かに武蔵野風。ナスが入ればカンペキ。

    2013/10/17 リンク

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    eurisko1
    eurisko1 これいいね。水が大量に必要でレーションとしてはダメそうだけど消防署だからイイヨね。

    2013/10/16 リンク

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    Nakadai_Lab
    Nakadai_Lab つーか川崎の消防署で食われてるうどんのレシピあったし… http://t.co/D28p1sWtAj

    2015/02/04 リンク

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    karura1
    karura1 おいしそうー！食事ノートかわいいw

    2014/06/08 リンク

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    west321kei
    west321kei > うまそう以外の感想がでてこない

    2014/05/06 リンク

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    izayuke_tarokaja
    izayuke_tarokaja "ゆでたうどんを別盛にして、きのこや油揚げ、豚肉が入ったちょっと濃い目のつけ汁につけて食べる""災害時には消防士が自給自足して救援活動をするための備蓄食料"

    2013/10/28 リンク

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    dennismoore
    dennismoore 1970年代に足立・台東の消防署に勤めてたうちの父親も「肉とかネギ入れたカンメンばっか食べてた」と言ってたので、東京消防庁発祥説は割と説得力ある。

    2013/10/18 リンク

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    catatsuy
    catatsuy うまそう

    2013/10/17 リンク

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    tatsunop
    tatsunop 「職務ではなく、自発的な活動」 まぁ弁当持参か仕出し以外の選択肢だからだろうけど。しかし現場でも役立ってるのか。/ この手の常食されてる現場料理は色々安定してるよなぁ。

    2013/10/17 リンク

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    tiri_gami
    tiri_gami 栄養満点やん・・・！定番メニューにしたい！

    2013/10/17 リンク

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    raitu
    raitu 消防士が毎日ひるに食べる消防うどん（つけうどん）。出動に備え昼に出かけられない為、自分たちのまかないで作られてると。なので保存が効く乾麺が人気と。つけうどんなのは出動しても麺が伸びにくいからと。

    2013/10/17 リンク

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    popolonlon3965
    popolonlon3965 あーもうこんなの絶対うまいじゃん。/食事ノートがかわいくてなごんだ。

    2013/10/17 リンク

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    T-3don
    T-3don 確かに武蔵野風。ナスが入ればカンペキ。

    2013/10/17 リンク

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    wackyhope
    wackyhope 緊急時出動に適している事や保存性も考慮されて行き着いた消防局の賄い食「消防うどん」。下ごしらえ等なしで具材を煮るだけというのは、ずぼらな独り飯にも良いかも。地元のイベント等で屋台出してくれないかな。

    2013/10/17 リンク

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    yto
    yto 武蔵野うどんが元ではないか、という話も。

    2013/10/17 リンク

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    st_valley
    st_valley うまそうな話だと思って読んでたら、厨房にかわいい子が不意に出てきて見入ってしまった。笑顔がまぶしい！

    2013/10/16 リンク

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    shortcut3
    shortcut3 これは美味そう

    2013/10/16 リンク

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    teajay
    teajay 「武蔵野うどん」の系譜とのこと。その呼び名は知らなかったけど、冷汁うどんのあたりとわかりだいたい把握できた。

    2013/10/16 リンク

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    Harnoncourt
    Harnoncourt 残業中に見てはいけないエントリ。ぐぬぬぬぬ。

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    eurisko1
    eurisko1 これいいね。水が大量に必要でレーションとしてはダメそうだけど消防署だからイイヨね。

    2013/10/16 リンク

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    kumokaji
    kumokaji おいしそう。麺が稲庭うどんみたいに細いんだなー。

    2013/10/16 リンク

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    yohichidate
    yohichidate 職場メシでうどんというと、鉄道業界かねえ、、、 組合で買わされるうどんが昼飯みたいな。これが本当の労働うどん

    2013/10/16 リンク

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    kaerudayo
    kaerudayo 結構、有名な話だと思ったんだけど、神奈川県民内だけなのか。

    2013/10/16 リンク

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    mukunokiy0725
    mukunokiy0725 何て実用的なんだ

    2013/10/16 リンク

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    kowyoshi
    kowyoshi うどんはすぐにエネルギーになるから、ハードワークの消防士の人向けかもね

    2013/10/16 リンク

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    negi_a
    negi_a 具だくさんでおいしそう！大量につくる料理ってなんであんなに魅力的なんだろう

    2013/10/16 リンク

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    OKP
    OKP つけうどん美味しそうね。適当に作ってみよう！　ノートかわいい／武蔵野うどん、知りませんでした

    2013/10/16 リンク

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    ishisaka
    ishisaka うまそうだ！！

    2013/10/16 リンク

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    diet55
    diet55 チラシのチェックまで！レシピのノートまで！ラー油も！具沢山でおいしそう！「武蔵野うどん」が元＼(^o^)／ QT @hatebu: 川崎市消防局に代々伝わる「消防うどん」のレシピを聞いてきた - デイリーポータルZ：@nifty

    2013/10/16 リンク

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    htnmiki
    htnmiki 可愛い子が男なのか女なのかわからない・・・

    2013/10/16 リンク

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    tai4oyo
    tai4oyo 同行のライター地主恵亮氏のここしばらくのメニューは、これで確定したかも?

    2013/10/16 リンク

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    shoot_c_na
    shoot_c_na 武蔵野うどんだねえ

    2013/10/16 リンク

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