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foodに関するhirafooのブックマーク (20)

  • 【給料日前に役立つ】1食100円以下のお手軽節約レシピ8選|ゆるがしこい節約メディア「ゆるぢえさん」

    料理お金をかけたくない、けど美味しいものはべたい。 そんなあなたにオススメするのが、今回ご紹介する100円レシピです。 一人分の材料費が100円以内のおかずですが、どれもリピートしたくなる美味しいものばかり。 育アドバイザーが簡単なのにコスパも栄養バランスも良い、とっておきの節約レシピをご紹介しますよ! 1. 【65円】噛みごたえたっぷりの「大根ステーキ」 大根は煮物料理や味噌汁の具材などでよく使われる材です。 材の特徴ともいえる固さから、調理に時間がかかる材だと思われがちですが、その固さを生かした噛みごたえのあるステーキとしてべることが可能なのですよ! 噛む回数が増えると満腹中枢が満たされて、お腹も欲も大満足。 大根は費の削減に貢献してくれる優等生材なのです・・・! 【材料】 ・大根 1/8(36円) ・カット小ねぎ 少々(13円) ・サラダ油 小さじ1(1円) ・

    【給料日前に役立つ】1食100円以下のお手軽節約レシピ8選|ゆるがしこい節約メディア「ゆるぢえさん」
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    hirafoo 2017/03/21
  • 角上魚類に行ったらスーパーの刺身が食べられなくなった - ゆとりずむ

    こんにちは、らくからちゃです。 結婚3ヶ月記念日は、出張のため一人寂しくFC2動画アダルトを見ながら過ごすこととなってしまいました。 新婚さんなのに、2泊3日の出張命じられた。弊社死ね! — らくからちゃ (@lacucaracha) 2016年3月15日 その埋め合わせをすべく、先日おうちでごちそうを作って頂いておりましたヽ(=´▽`=)ノさて皆様のおうちで特別な日にべる『ごちそう』と言えばなんでしょうか??我が家では、お刺身を頂くことが多いような気がします。 というのも、所のお魚屋さんがそこそこのお値段で大変美味しいことを知ったから。それがこちら、角上魚類津田沼店さん。 毎度『かくうえ?かくあげ?』と読み方が分からなくなりますが、『かくじょう』魚類さんのようです。全国に20店舗くらいしかない鮮魚店専門のチェーン店なのですが、断言します。 近所にあるなら行かないのは勿体無い! こちらの

    角上魚類に行ったらスーパーの刺身が食べられなくなった - ゆとりずむ
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    hirafoo 2016/04/16
  • 高級寿司も好きなだけ!東京都内で夢のように食べ放題できるお寿司7選 | RETRIP[リトリップ]

    中トロ,うに、いくらなどなど、普段はちょっと遠慮しちゃう高級にぎり。でも一度でいいからお金を気にせず好きなだけお寿司をべたいですよね。そんな夢が叶えられる高級にぎりもべ放題のお店を紹介します!(※なお情報は記事掲載・更新時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。) 情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。

    高級寿司も好きなだけ!東京都内で夢のように食べ放題できるお寿司7選 | RETRIP[リトリップ]
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    hirafoo 2015/05/13
  • 東京、ショートケーキ15選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

    におけるケーキの定番といえばやはりショートケーキ。海外にも「ショートケーキ」は存在するが、我々が知る、スポンジ、生クリーム、苺のケーキは日独自のスタイルだ。日人にとってなくてはならない存在のため、フランス仕込みの格的なパティスリーでも多くの店が日式のショートケーキを作っている。アーモンドを練り込み、キルシュを染み込ませた生地に、カスタードとバタークリームを合わせた「ムースリーヌ」を挟んだフランス式のショートケーキ「フレジエ」も魅力的だが、今回は日式に限定して紹介する。苺のシーズンである冬から春にかけてのみ販売する店も多いので注意してほしい。 目白:エーグル ドゥース 世界洋菓子コンクール『クープ・ド・モンド・ラ・パティスリー』での準優勝経験も持つ寺井則彦が手掛ける目白のエーグル ドゥース。この店の『シャンティフレーズ』(480円)は、たっぷりのクリームと苺の層が美しい。薄手の

    東京、ショートケーキ15選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)
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    hirafoo 2015/04/03
  • ネギを刻んで塩とごま油と混ぜただけのタレが便利な話 - インターネットの備忘録

    ネギ塩油、とかでぐぐるといっぱいレシピ出てきます。 作り方 用意するもの ネギ…1 塩…適当、だいたい二つまみくらい ごま油…大さじ2〜3杯 黒こしょう…適当 お好みで鶏ガラスープの素 ネギ1で作るとだいたい2〜3人分くらいになります。 1人ごはんで1回だけで使い切るときはネギ1/3〜半分くらいでいいかも。 手順 ネギをみじん切りにする 刻んだネギに塩を振ってなじませる しんなりしてきたらガラスープの素と黒こしょうを振りごま油を入れ和える 15〜30分くらい味をなじませるともっとおいしくなるよ! おすすめレシピ 豚バラとしめじのネギ塩油パスタ 豚バラ肉を2〜3センチ幅に切る、しめじは石づきを落としてほぐす 豚バラ肉は軽く塩をして酒をふってもんでおくと美味しいので余裕があればやる お湯を沸かしてパスタを茹で始める フライパンを熱し油を敷いたら肉を焼き、ちょっと焼き色がついてきたらしめじを

    ネギを刻んで塩とごま油と混ぜただけのタレが便利な話 - インターネットの備忘録
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    hirafoo 2014/03/23
  • マグカップに卵を溶いて、ほんだしと水を入れてかき混ぜて、あとはレンジでチンするだけの「全然めんどくさくない茶碗蒸し」にハマり中。: 高円寺メタルめし・ヤスナリオのブログ(旧)

    ヘヴィメタルレシピ 「メタルめし! ~飢えたメタラーたちに捧ぐ、 ガッツリヘヴィメタルレシピ」 DU BOOKSより5/30発売! →amazon

    マグカップに卵を溶いて、ほんだしと水を入れてかき混ぜて、あとはレンジでチンするだけの「全然めんどくさくない茶碗蒸し」にハマり中。: 高円寺メタルめし・ヤスナリオのブログ(旧)
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    hirafoo 2014/02/02
  • 絶対に失敗しないトロトロ半熟ゆで卵の作り方。火をつけてから10分で完成、殻むきもバッチリ!

    水はお玉一杯分でOK! さて、いよいよゆで卵をつくります。 今回の作り方で一番特徴的なのが、水はお玉いっぱいで十分だということ。 お湯を沸騰させなくていいので、火をつけてから10分で完成するのです。 鍋に卵を入れてお玉一杯(約50〜60cc)の水を入れます。 卵の個数にかかわらずこれだけです。 水を入れたら蓋をして…(蓋は必須です) 火を中火にして6分計ります。 この作り方の特徴はゆでるのではなく、蒸すように火を通すことなんです。 なので水の量が少なくてもよく、蓋が必要なのですね。 6分経ったら火を消して、そのまま余熱で熱を通します。 ここでの待ち時間で黄身の固さを調整するのです。 私のいつもやる感じですと 3分で冒頭の写真くらいのトロトロ半熟 4分半でもう少ししっとりとした半熟 6分待てば固ゆで という感じですね。 余熱時間を計ったらすぐに水で卵を冷やします。 粗熱がとれたら完成です。

    絶対に失敗しないトロトロ半熟ゆで卵の作り方。火をつけてから10分で完成、殻むきもバッチリ!
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    hirafoo 2013/08/26
  • 相模原に最強の焼肉屋さんがあった!

    7月某日。お友達のSちゃんの誕生日会をやった。 阿佐ヶ谷の「はせ川」という焼肉屋さんで、A5ランクの牛肉が、お手頃価格で頂ける店だった。いい店だった。 事しながら、「芸能人で、『はせ川』ってお店、経営してる人、いなかったっけ~?」という話になり、スマホでなーんとなく検索したのだが…。 「焼肉 はせ川」で検索すると、トップに出てくるのが、相模原にある焼肉屋さんなのだ。 相模原近辺の、面白いお店が好きな人たちにとっては、有名なお店のようで、ブログなどに掲載されている写真が、どれもすごい。 とにかく安い、そしてサイドメニューの量がおかしい。マツタケとかアサヒガニとかウチワエビとか巨大ハマグリとか、びっくりメニューがある時も、あるらしい。 サービス精神の塊みたいな、変わったお店…。 「うわあ」「すごいね」「ここ行きたいね」「行かないと後悔するね」「今度行こう!」 ということになった。

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    hirafoo 2013/07/30
  • 塩焼きそばにやみつきキャベツ、さっぱりおいしい「塩ダレ」活用レシピ - はてなニュース

    さっぱりべられて夏にぴったりの「塩ダレ」を使ったレシピを集めました。何にかけてもおいしい塩ダレは、作り置きしておけば重宝します。 ■ 自分好みの塩ダレを作ろう 一口に“塩ダレ”といっても、さまざまな作り方があります。 ▽ http://alfalfa.livedoor.biz/archives/51410120.html ▽ 万能塩だれの作り方 | My note ▽ ねぎ塩だれ レシピ コウ ケンテツさん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう 塩やゴマ油をベースに作る塩ダレは、ニンニクやネギなどを加えてお好みのアレンジで楽しめます。レモンでさっぱり仕上げたり、コチュジャンで韓国風にしたりと、料理に合わせて味付けを変えてみましょう。 ■ 塩ダレで作る絶品レシピ 続いては、はてなブックマークで人気の塩ダレを生かしたレシピを紹介します。 <夏の定番、塩やきそば> ▽ 大人気!

    塩焼きそばにやみつきキャベツ、さっぱりおいしい「塩ダレ」活用レシピ - はてなニュース
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    hirafoo 2012/08/29
  • つけめんTETSU | 濃厚豚骨魚介つけめん・炊き込み豚飯・中華そば

    東京つけめんブームに火をつけた「濃厚豚骨魚介つけめん」をはじめ、「中華そば」や「炊き込み豚飯」などもご用意! 「少しでもおいしくなるように!」と毎日、毎日一生懸命仕込んでおります。 ご来店していただいた全てのお客様にご満足いただけるような味を目指し日々精進中! 豚骨×鶏×魚介のトリプルスープを合わせたTETSU自慢の至極の一杯を是非ご賞味ください。

    つけめんTETSU | 濃厚豚骨魚介つけめん・炊き込み豚飯・中華そば
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    hirafoo 2012/03/27
  • つけめん哲

    2012/03/25 ホームページが出来ました! カテゴリ:カテゴリ未分類 ついにホームページが出来ました!この時代にHPが無いってすごくないですか?笑 というわけで当ブログもこれで最後! これからは http://www.tetsu102.com/ をご覧ください! 長い間ありがとうございました! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう いいね!0 シェアする Last updated 2012/03/25 11:55:26 PM

    つけめん哲
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    hirafoo 2012/03/22
  • 【レシピ】 マックの「チキンタツタ」を作ってみた! 本家を超すレベルでマジウマだった件

    レシピ】 マックの「チキンタツタ」を作ってみた! 家を超すレベルでマジウマだった件 2011年7月29日 0 マクドナルドの人気メニュー「チキンタツタ」が8月12日(金)から販売をスタートしますが、このチキンタツタを自宅でも作る方法があるのをご存じでしょうか。しかも、マクドナルドよりも美味しいチキンタツタを! ということで、今回は自宅でできるチキンタツタのレシピをご紹介しましょう。 ■材料 キャベツ・・・4枚程 ダブルソフト・・・4枚 鶏肉(胸)・・・200グラム 生姜・・・1個 片栗粉・・・適量 醤油・・・適量 油・・・適量 マヨネーズ・・・適量 ケチャップ・・・適量 唐辛子・・・お好み 【1】、生姜1個をおろしたものと醤油で鶏肉を20分程度漬けます。 【2】、鶏肉を漬けている間にキャベツを切ります。キャベツはスジに平行して切るのではなく、逆らうように切るとシャキシャキになります。

    【レシピ】 マックの「チキンタツタ」を作ってみた! 本家を超すレベルでマジウマだった件
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    hirafoo 2011/11/14
  • 『つけめんTETSU』店舗紹介

    2024/11 | 12345678910111213141516171819202122232425262728293031 | 2025/01 【注意】 当エントリは「2008年3月」に執筆したものであり、しかも丁度その3月頃、『品達』の店舗で提供される麺もスープも様変わりしたため、今では情報的には古く役に立たないものとなっております。 お読みになられる方は、その点をご考慮願います。 JR線と京浜急行線の乗り入れる、「品川駅」。 その、品川駅高輪口(西口)から徒歩2~3分程度の、京浜急行の高架下にあるラーメンと丼のフードテーマパーク、『品達』。 そんな『品達』内で最もお客さんの数が多いのが、おそらく、今回のエントリで紹介する『つけめんTETSU』だろう。 その『つけめんTETSU』に関しては、初めてのお客さんには多少戸惑うことがあると思われるので、以下に、初心者でも迷わないような「つけ

    『つけめんTETSU』店舗紹介
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    hirafoo 2011/06/06
  • ラーメンバンク

    注目 カップめん 『らーめん信玄 コク味噌』 6/28(火)より全国のローソンにて発売!石狩発・札幌すすきのの人気店「らーめん信玄」監修。深いコクと甘みある味噌らーめん

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    hirafoo 2011/05/01
  • 公式スイーツパラダイス[SWEETS PARADISE]スイーツと軽食が食べ放題のバイキング

    【12/11~12/25】Xmas期間限定「クリスマスコース」開催決定!今年もフライドチキンが付いてくる♪

    公式スイーツパラダイス[SWEETS PARADISE]スイーツと軽食が食べ放題のバイキング
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    hirafoo 2010/05/22
  • セルフィユ軽井沢公式通販|ギフトにおすすめのジャム&ディップ(セルフィユ)

    ジャム発祥地 軽井沢生まれの王道の品質と季節の味わい セルフィユ軽井沢のジャムは、日におけるジャム発祥地として知られる長野県軽井沢で生まれました。 自然に恵まれジャムづくりが盛んな軽井沢での季節ごとの徹底した素材選びと、果物来が持つ力をできるだけ引き出す製造方法で、ひとつひとつ丁寧に手作りされています。 季節と共に変化する素材の美味しさがぎゅっと詰まったシンプルなジャムを、ぜひじっくりとお楽しみください。 「ひき算」と「たし算」から生まれる豊富なバリエーション 素材自身がもつ美味しさを大切にして、余分なものをそぎ落とす「ひき算」で作られるシンプルなジャムは、季節ごとの色鮮やかなみずみずしいフルーツを使用し、季節の美味しさをお伝えします。相性の良い素材を組み合わせて「たし算」で作られるディップでは、ありそうでなかったハーモニーを織りなし、他では味わうことのできない独自の美味しさに出会えま

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    hirafoo 2010/05/09
  • uogashi.jp - uogashi リソースおよび情報

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    hirafoo 2009/12/27
  • コカコーラ1缶にどれだけ砂糖が入っているのか、一目で分かる写真 : らばQ

    コカコーラ1缶にどれだけ砂糖が入っているのか、一目で分かる写真 ジュースやお菓子には、それなりの糖分が入ってるとは思っていても、具体的にどの程度入っているかはイメージしにくいものです。 コカコーラやお菓子、アイスなどにどれだけの砂糖(に相当する糖分)が入っているか、一目で分かる写真をご覧ください。 左から、39g 65g 108g 角砂糖は1個4gだそうです。 コーヒーや紅茶に入れる角砂糖を考えると、こんなに甘かったのかと思ってしまいますね。 スニッカーズの場合、一番右のレギュラーサイズで砂糖30g、総カロリー:280kcal。日では見慣れない真ん中のキングサイズバーは砂糖54g、総カロリー:510kcal。 ハーゲンダッツ・バニラの場合、424g入りの1カップで砂糖84g。総カロリー:1080kcal オレオの場合、6枚入りで砂糖23g、総カロリー:270kcal。1枚につき角砂糖1個

    コカコーラ1缶にどれだけ砂糖が入っているのか、一目で分かる写真 : らばQ
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    hirafoo 2009/05/05
  • 果物専門店 新宿高野 タカノフルーツパーラー

    フルーツギフトの果物専門店 新宿高野とフルーツパーラー各店のご紹介。新宿店、新宿高島屋店、池袋東武店、京急上大岡店、JR名古屋高島屋店、パフェリオ立川店。

  • バター醤油ご飯をよりおいしくいただくスレ:アルファルファモザイク

    究極の貧乏メニューの一つ、バター醤油ご飯(マーガリンも可)。 そのままでも美味しいのですが、これにもう一品レシピを加えたり手を加えたりして、 手軽により美味しくいただく方法を晒しましょう。 その他にも何か美味しい貧乏メニューがあれば教えてください。 ちなみに私はすりゴマをトッピングしていただきます。

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    hirafoo 2009/03/07
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