頭の中で最悪のシナリオを反芻するのは非生産的であることが多いと思いますが、ボーイスカウトだった私の心には、「備えよ常に」というモットーが植え付けられています。 あらゆる緊急事態に「備える」最善の方法の1つは、冷凍庫に予備の食べ物を保存することです。ただし、冷凍庫は電力が必要なので、停電すると中身が解けてしまいます。 ですから、長時間停電した場合、冷凍庫は冷たい状態をどのぐらい長く保てるか知っておいて損はありません。 幸いにも、エンジニアでありプロの建具師でもあるカナダ出身のMatthias Wandelさんが、参考になる実験をしてくれました。
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