四谷荒木町に、コーヒー専門店「猫廼舎（ねこのや）」（新宿区荒木町8）がオープンして2カ月がたった。店舗面積は9.7坪。座席数は14～16席。 （関連画像）同店の荻野店長 「以前から取引先やフリーランスの方が自由に集まり、コーヒーを楽しむことができる空間を、社内につくりたかった」と話すのは店長の荻野さん。当初は、もともと経営していたIT関連の会社の事務所を探していた。その中で紹介を受けた今の店舗を一目で気に入り、喫茶店メーンの事務所を持つことに決めたという。「新しい事務所を紹介すると言って連れてきた人たちは、みんな驚いていました」と荻野さんは笑う。 コーヒーはオーダーを受けてから、豆をひき、ネルドリップで抽出したものを提供する。全国のコーヒー店を飲み歩く中で、一番おいしいと感じた入れ方がネルドリップだったという。豆は主にイエメンとエチオピアのものを使用。ブレンドは4種類ほどを用意し、来客者の
様々なフィールドで活躍する著名人をアイテムセレクターにむかえ、彼らが本当に良いと感じ選んだモノだけを販売するキュレーションストア
» アヘ顔のウェンディーちゃんキターッ！ ウェンディーズ新店舗東京・曙橋店オープン / 店舗には長蛇の列 特集 おいしいハンバーガーを提供することで定評がある、「ウェンディーズ」が東京・曙橋に新店舗をオープンしました。 ウェンディーズは最近、イメージキャラクターのウェンディーちゃんをイメージチェンジしたことで話題になりました。一部のインターネットユーザーからは「アヘ顔」と呼ばれているのですが、新店舗ではそのアヘ顔のウェンディーちゃんを起用しています。その効果（？）からか、オープン直後からまたたく間に人が集まり、お昼時には長蛇の列ができる事態となったのです！ ・オープン準備は徹夜作業!? 記者（私）は曙橋店オープンの前日に、こっそり店舗の様子を確認しに行きました。入り口には黒いスクリーンが下されており、店舗内の様子を見ることはできませんでした。しかし段ボールが積み上げられており、「本当に明日
【2017/03/02追記】新しい記事、書きました！ 2014年、味ありまくりな旧店舗の全面リニューアルを敢行。すっかりキレイな新店舗でおいしいおでんをいただけるようになりました！ ※以下、2012/10/28公開分の内容となります。 都会の中心で、おでんと叫ぶ。 以前からお店自体は知っていたものの、なかなか入る機会に恵まれなかった麻布十番にある老舗おでん専門店「福島屋」なんですが、最近ようやくイートインに成功、でこれがまた想像以上にいい感じだったので、都会の中心でおでんと叫ぶばりにご紹介したいと思います。 創業大正10年（1921年）、90年以上の歴史を誇るおでん屋さん 建て直してはいるんでしょうが、かなり年季の入った建物。 それでも老舗のおごりなんて微塵も感じられないナイスなPOP広告。 さり気ない禁煙マークや閉店のくだりが何だか微笑ましい。 店頭で美味しそうに煮込まれている数々のおで
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先日近くまで行ったこともあり、「負け犬勝ち犬」見て気になりまくってた「山下本気うどん」行ってきました。 場所は目黒駅から徒歩10分くらいのところ。目黒でちょいちょい行くことがあるマンションのすぐそばだったのにびっくりした。こんな近くにあるのねー。 大きな地図で見る お店に入るといきなりうどんを主人自ら作ってた。お店の動きみていても他の店員さんは基本的にオーダー担当で、うどんは自ら作るってこだわるみたい。おおさすが本気うどんというだけのことはありますな！ メニューはこんなかんじ。ざるうどんだと500円くらいから食べられるので割と手頃感あります。 そして選ぶは負け犬勝ち犬でオススメされていた鳥天タルタル！ うどんはぷりぷりツルツルなんだけどしっかりコシがある。そしてダシがとてもあっさりしていてすごくさっぱりたべられる。うどんというよりおそばのダシみたいな感じでした。なるほどこれはたしかにうまい
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モノ・モノ モノ・モノは工業デザイナーの秋岡芳夫が1970年に開設した生活デザイン運動の拠点です。現在は木の器と家具の専門店として、創業地の中野で運営… 四津川製作所 四津川製作所は、高岡銅器が生まれた高岡市金屋町で代々続く高岡銅器の製造元です。 花器、香炉、置き物、鉄瓶など生活を豊かにするアイテムをはじ…
脱サラして自分のお店を持ちたいと思ったことありませんか？ 一度くらいは考えてみたことありますよね。 だけど、失敗して地獄にハマってしまう人はけっこう多いです。
http://mumei.co.jp/">無銘食堂のほか、新宿のバーや喫茶営業向けの一軒家「無銘喫茶」も http://mumei.co.jp/ 女の子ならば誰しも子供の頃に「お店屋さんごっこ」をしたことがあるはず。大人になっても、実現には資格が必要だったり、申請や工事費に家賃などなどそう簡単にはいきません。でも、やっぱり自分のお店をやってみたいと思う人に利用されているのが、椅子やテーブルなどが設置されている空き店舗を利用した１日店舗レンタル。 そんなお店のひとつ、渋谷にある「無銘食堂」はセンター街奥を曲がった付近にあるビルの2階にあります。この日の店長の黄さんは、ここを利用するのは4度め。普段はカフェでスタッフをしていますが、その日一緒にやる友達とテーマを決め、それに合わせたメニューを考え、その日限りの店名を付けて楽しんでいます。カウンター9席、ベンチ5席の小さな店内ですが、皆で席を
TOP USERの オススメからお店をさがす Rettyでは特定のグルメ情報に詳しいユーザーさんを「TOP USER」として認定しています。 グルメの達人であるTOP USERのオススメから、行きたいお店を見つけましょう！ 気になっていた渋谷神泉のイタリアン「テアトロアッカ」さんへ 9500円（税込）のおまかせコース 鮪の寿司のように見えるのは ビーツとリコッタチーズ イカの寿司のように見えるのは タマネギと地鶏と黒豚のパテ 遊び心ある一品目です。 山梨の桃のパンナコッタ 生ハム仕立て これは本当びっくりするくらい生ハムの風味！！ 生ハム使ってると思うくらいで完成度が素晴らしいです。 マルゲリータと生ハム こちらではパンの代わりにワンピースのピッツァが出てきます。ピッツァもとっても美味しい！ この構成めちゃくちゃ良い！（笑） 翡翠茄子（美〜ナスという名前だそう） 稚鮎のバーニャカウダ 稚鮎
ちょっと時間があるけど、旅行するほど時間はないしなあ……。そんな感じで毎日を生活している人は多いのではないだろうか？ でも、ほんの数時間だけの遠出だって立派な旅行なのである。 今回は、短時間で行くこと気ができ、美味しくて楽しい体験ができる飲食店をランキング形式でお伝えしたいと思う。おもに関東圏の飲食店をメインに紹介しているので、地方の人たちは日帰り旅行や1泊旅行でグルメ旅をしてみるといいかもしれない。気になるランキングは以下の通り。 ・ちょっと時間ができたら行ってみたいユニークなお店ベスト10 1位 手動の自動販売機『立石バーガー』（東京・葛飾区） 自動販売機なのに手動!? まったく意味がわからないが、そんな自動販売機を設置している飲食店があるという。『立石バーガー』の店内は暗く、外から中を覗いてもよくわからない。店外にはハンバーガー自動販売機、気球的自販機、手渡し自販機、ジャンピング食パ
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