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鯨とfoodに関するwhaleboneのブックマーク (3)

  • Japan and the whale

    Hunting whales is irrelevant to feeding Japan's population, draws global condemnation and is certainly not economic. So why does Japan still do it? The answer from the Japanese government is that whaling is an ancient part of Japanese culture, that fishermen have caught whales for centuries, and that Japan will never allow foreigners to tell its people what they can and cannot eat. One Japanese of

    Japan and the whale
  • 戦標船南氷洋を行く 日の丸捕鯨船団の戦い 第一章

    第一章 料戦士の名の下に 昭和20年(1945)8月15日、日はポツダム宣言を受諾、太平洋戦争は終結した。この日、日の主義主張を賭した戦いは終わり、日が生き延びるための戦いが始まった。 一 敗戦、そして 1.終戦直後の糧事情 敗戦の衝撃を日人の心に刻み、昭和20年の夏は終わりを告げた。しかし、収穫を祝うべき実りの秋はやってこなかった。生産設備の軍需転用や戦災による肥料の供給不足、徴兵による労働力不足に加え、夏には冷害と風水害が日列島を襲い、稲作、畑作共に明治38年(1905)以来40年ぶりの凶作となった。冷害の原因は親潮の南下といわれており、イワシやサバなど大衆魚の魚影も沿岸を遠く離れ、漁船と労働力の徴用、戦災や燃料油不足で水産業が弱体化していたこともあって、漁獲高は大きく減少した。 さらに、総計650万人を数える海外からの復員と引揚が始まり、流入する人口が糧不足に追い打ち

  • 見せることに意義;クジラ解体 - 街森研究所

    少し前にこのブログで屠殺場のことに触れた。でも自分は、屠殺場を訪れた経験がなかった。そんなとき、千葉県南房総市和田町でクジラの解体を見学できることを聞いたので、さっそく知人と一緒に行ってみた。和田町は日に6カ所ある捕鯨基地のひとつで、年間26頭のツチクジラ(槌鯨)を解体し、ピークは初夏からお盆の頃までという。通常、ツチクジラの捕獲があった日の翌早朝に解体が行われるので、捕鯨会社のホームページを毎日チェックし、解体決定を知ると深夜のうちに出発しないといけない(拙宅からは車で3時間半)。今回はたまたま1度に2頭の捕獲があり、午前8時頃から行われた2頭目の解体を見に行くことができた。 朝7時、和田町の港に到着した。すると、これから解体されるツチクジラが港内の海中に無造作につなぎとめてあった。突然目の前に現れたその巨体、9m。自分が今まで見た死体、いや生体も含めて、最大の生物だ。長く突き出た口と

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