Quimica Organica Trabajo Final

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Halogenuros

Son aquellos compuestos orgnicos que poseen uno o varios tomos de


halgeno en su molcula. Existen diversos tipos de h., que se diferencian no
slo en el halgeno, sino tambin en la reactividad caracterstica del mismo.

LOS USOS
Son variados, dependiendo de la estructura molecular, por ejemplo, los freones
son refrigerantes, y como propelentes en aerosoles de todo tipo,
medicamentos, espumas de afeitar, aire comprimido, cosmticos, pinturas, el
cloroformo es anestsico, el cloruro de vinilo, es precursor de polmeros, el
acido cloroactico para sntesis orgnica, los cloruros de metilo, etilo, como
reactivos para sntesis orgnica.

Alcoholes
Los alcoholes son compuesto orgnicos que contienen el grupo hidroxilo (-
OH). El metanol es el alcohol ms sencillo, se obtiene por reduccin del
monxido de carbono con hidrgeno.

Usos
EL METANOL: Es muy toxico, su ingestin puede causar ceguera y hasta la
muerte. Es un combustible de alto rendimiento por lo que se lo usa como
combustible de autos de carreras. Pero como combustible es menos conocido
que el etanol debido a sus altos costos.
EL ETANOL: Es un lquido muy voltil y constituye la materia prima de
numerosas industrias de licores, perfumes, cosmticos y jarabes .Tambin se
usa como combustible y desinfectante.
EL PROPANOL: Se utiliza como un antisptico an ms eficaz que el alcohol
etlico; su uso ms comn es en forma de quita esmalte o
removedor .Disolvente para lacas, resinas, revestimientos y ceras. Tambin
para la fabricacin de lquido de frenos, cido propinico y plastificadores.

Los Esteres
Son compuestos que se forman por la unin de cidos con alcoholes,
generando agua como subproducto.

Usos de los Esteres


Citaremos algunas. La mejor aplicacin es utilizarlo en esencias para dulces y
bebidas ya que se hallan de forma natural en las frutas. Otros para preparar
perfumes. Otros como antispticos, como el cloruro de etilo.

Fenoles
Los fenoles son compuestos orgnicos aromticos que contienen el grupo
hidroxilo como su grupo funcional. Estn presentes en las aguas naturales,
como resultado de la contaminacin ambiental y de procesos naturales de
descomposicin de la materia orgnica. La dbil acidez del grupo fenlico ha
determinado que se los agrupe qumicamente junto a los cidos carboxlicos y
a los taninos, conformando as el grupo de los cidos orgnicos.
Usos
Se usa para la fabricacin de resinas sintticas, cido pcrico (usado a su vez
para explosivos), cido saliclico (materia prima para las aspirinas), colorantes,
etc. Se ha usado mucho tiempo como agente antisptico.

CARBONILO
El grupo carbonilo es un grupo funcional que consiste en un tomo de carbono
con un doble enlace a un tomo de oxgeno. La palabra carbonilo puede
referirse tambin al monxido de carbono como ligando en un
complejo inorgnico u organometlico.-CO quiere decir un grupo carbonilo.
Usos
Los carbonilos de metal se utilizan en diversos procesos industriales. Tal vez la
primera aplicacin fue para la extraccin y purificacin de nquel a travs
de tetracarbonilo de nquel por el proceso Mond. Por un proceso similar se
produce el carbonilo de hierro, un polvo de metal de alta pureza que se prepara
por descomposicin trmica del pentacarbonilo de hierro. Este compuesto tiene
diversos usos industriales.

Amina
Las Aminas son compuestos que se obtienen cuando los hidrgenos del
amonaco son reemplazados o sustituidos por radicales alcohlicos o
aromticos.

USOS DE LAS AMINAS

Las aminas son empleadas para la elaboracin de caucho sinttico y colorante.


Las aminas son parte de los alcaloides que son compuestos complejos que se
encuentran en las plantas. Algunos de ellos son la morfina y la nicotina.
Algunas aminas son biolgicamente importantes como la adrenalina y la no
adrenalina.
Las aminas secundarias que se encuentran en las carnes y los pescados o en
el humo del tabaco.
Estas aminas pueden reaccionar con los nitritos presentes en conservantes
empleados en la alimentacin y en plantas, procedentes del uso de
fertilizantes, originando N-nitroso aminas secundarias, que son carcingenas.
Al degradarse las protenas se descomponen en distintas aminas, como
cadaverina y putrescina entre otras. Las cuales emiten olor desagradable. Es
por ello que cuando la carne de aves, pescado y res no es preservada
mediante refrigeracin, los microorganismos que se encuentran en ella
degradan las protenas en aminas y se produce un olor desagradable

Amida
Una amida es un compuesto orgnico que consiste en una amina unida a
un grupo acido convirtindose en una amina cida (o amida). Por esto
su grupo funcional es del tipo RCONR'R'', siendo CO un carbonilo, N
un tomo de nitrgeno, y R, R' y R'' radicales orgnicos o tomos de
hidrgeno.

USOS DE LAS AMIDAS


Las amidas tienen usos variados en diferentes campos como por ejemplo :
la comida en productos como el espagueti, en la industria farmaceutica en la
presentacin de anestsicos locales, en productos como el setral el cual es un
desinfectante en aerosol, en productos de uso comn como los desodorantes,
en productos derivados de los lcteos. Las amidas se encuentran incluso en el
cuerpo como por ejemplo la urea que es abundante en la orina
es cristalina y producto de el proceso metablico .

Bibliografa
http://www.cricyt.edu.ar/enciclopedia/terminos/Fenoles.htm
http://quimicaorganicajecz.blogspot.com/2011/05/grupo-carbonilo.html
http://www.quimicayalgomas.com/quimica-organica/aminas/
http://aminasdaca.blogspot.com/p/usos-de-las-aminas.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Amida
http://qumicaactiva2011.blogspot.com/2012/10/usos-de-las-amidas.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Carbonilo_de_metal#Usos_en_metalurgia
https://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070930170900AAvjaAW
http://www.quimicaorganica.org/alcoholes/408-alcoholes-caracteristicas-
generales.htmlhttp://alcoholesquimica.blogspot.com/2010/10/usos-del-alcohol.html

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