Distintas definiciones de empresa

El análisis económico clásico entiende a la empresa como un ente productivo que transforma
materiales, esfuerzo, energía y otra serie de inputs en productos y/o

servicios que posteriormente serán distribuidos entre los consumidores. La empresa

clásica es por tanto, una función de producción que transforma inputs en outputs 2 .

Según el Diccionario de la Real Academia Española, “Empresa” es la unidad de

organización dedicada a actividades industriales, mercantiles o de prestación de

servicios con fines lucrativos.

Romero, autor del libro “Marketing” (1997), define la Empresa como “el organismo

formado por personas, bienes materiales, aspiraciones y realizaciones comunes para

dar satisfacciones a su clientela”.

Según los autores del libro “Hacer Empresa: Un Reto” 3 , a la empresa se la puede

considerar como un sistema dentro del cual una persona o un grupo de personas

desarrollan un conjunto de actividades encaminadas a la producción y/o distribución

de bienes y/o servicios, enmarcados en un objeto social determinado.

El aporte de Schumpeter 4 a la construcción de la teoría del Desarrollo Económico,

define a la empresa como “la realización de nuevas combinaciones”, y empresario al

individuo encargado de dirigir dicha realización. El empresario es aquella persona que

tiene iniciativa y capacidad para proponer y realizar nuevas combinaciones de medios

de producción, por tanto la empresa es el proceso de innovación radical en sí mismo.

La empresa, además de ser una célula económica, es una célula social. Está formada

por hombres y para hombres. Está insertada en la sociedad a la que sirve y no puede

permanecer ajena a ella. La sociedad le proporciona la paz y el orden garantizados por

la ley y el poder público; la fuerza de trabajo y el mercado de consumidores; la

educación de sus obreros, técnicos y directivos; los medios de comunicación y la

llamada infraestructura económica. La empresa recibe mucho de la sociedad y existe

entre ambas una interdependencia inevitable. Por eso, no puede decirse que las

finalidades económicas de la empresa estén por encima de sus finalidades sociales.

Ambas están también indisolublemente ligadas entre sí y se debe tratar de alcanzar

unas, sin detrimento o aplazamiento de las otras 5 .

Se puede concluir que una empresa es una unidad económica y social, productora de

bienes y/o servicios demandados en el mercado, a través de factores de producción,

para lograr determinados objetivos, como maximizar beneficios.

Una vez definida conceptualmente lo que es empresa, es importante saber las razones

por las que se forman o surgen las empresas. Fernández-Baca (2006) explica estas

razones, clasificándolas en tres enfoques:

1.) Tecnológico: la empresa como una sinergia entre distintas unidades productivas,

ocasionando reducciones de costos que se obtienen cuando una sola empresa

concentra la producción que antes realizaban dos o más unidades productivas más

pequeñas. En este enfoque, toman importancia los conceptos de subaditividad de

costos y las economías de ámbito o de alcance 6 .

2.) Costos de transacción: cuando los insumos no son homogéneos y son específicos

a la relación entre cada comprador y el vendedor, los costos de negociar el contrato de

aprovisionamiento, es decir, los costos de transacción pueden ser muy altos, por lo

que para las dos partes les es más beneficioso relacionarse mediante un contrato de

largo plazo.

3.) Derechos de propiedad: las empresas se integran cuando las transferencias de

derecho residuales permite aumentar las ganancias conjuntas.

Estas razones expuestas por las que nacen o surgen las empresas, se podrían aplicar

a las microempresas. Entonces, anteponer la palabra “micro” a empresa, es como

añadir un adjetivo para diferenciar por oposición a una empresa grande, para describir

a un tamaño de empresa que no tiene un denominador o característica común por su

diversidad y complejidad.

1.2. La Microempresa
El proceso de globalización, la transformación tecnológica, la competencia entre las

empresas, las crisis económicas, la migración, el crecimiento demográfico, etc., que

han sucedido a través de los años, han modificado las estructuras productivas de las

economías para adecuarse a las nuevas condiciones de competencia internacional,

donde el mercado de trabajo no ha sido ajeno, por lo que se han venido creando

nuevas formas de trabajar. Las microempresas han cobrado cada vez mayor

importancia, entre otras cosas por el hecho de que tales organizaciones tienen la

capacidad de producir puestos de trabajo con menores requerimientos de capital,

demostrando el potencial innovador para enfrentar la flexibilidad productiva. En casi

todos los países, la generación de empleos se ha venido reduciendo de tal forma, que

el gobierno, y el sector privado (grandes y medianas empresas) no han podido

absorber a la población en edad de trabajar.

11

Se ha acostumbrado a llamar a la microempresa como un sector de subsistencia,

perteneciente al sector informal de la economía, por lo que en la concepción común

son un estadío temporal en la inserción al sector formal y de grandes empresas.

Diversos autores explican la creación y existencia de la microempresa como resultado

de la incapacidad de un país para ofrecer empleo formal y como un elemento de

subsistencia (Ruiz, 2004).

Sin embargo, la microempresa es la oportunidad más cercana del desarrollo de la

creatividad personal al desarrollo comunitario y por tanto a la fortaleza de las

estructuras económicas de los países. Las microempresas suelen utilizar mano de

obra familiar y recursos locales, escasa dotación de capital, tecnologías con uso

intensivo de mano de obra y una fuerza de trabajo no calificada que adquirió sus

conocimientos fuera del sector educativo académico.

Hoy en día, es cada vez más difícil que una familia alcance a cubrir sus necesidades

con una sola fuente de ingresos; por lo tanto, cada vez más personas analizan la

posibilidad de crear un negocio 7 familiar para obtener un ingreso extra que, en muchos

casos, le permite a la familia que desea desarrollarlo desde la comodidad de su hogar.

Este negocio familiar puede convertirse en la principal fuente de ingresos de la familia

y ser una ocupación a tiempo parcial, y a medida que sea más rentable, se convierte

en una ocupación a tiempo completo.

Parecería, entonces, que las microempresas y las empresas o negocios familiares

nacen por las mismas razones, que es la búsqueda de generación de ingresos por

parte de personas o familias.

En el Perú, como en el resto de países del mundo, esta situación de generación de

microempresas y de empresas familiares es común, dándose un proceso especial con

respecto a la gran empresa privada, que se la considera familiar porque el poder y la

posesión siempre recaen en manos de alguna familia. Ejemplos en el país, son la

Corporación Wong, Añaños, Romero, etc.

Entonces, los conceptos de microempresa y empresa familiar se entrecruzan entre sí,

ya que se podría considerar que una microempresa es un tipo de empresa familiar o al

Según definiciones, un negocio es una ocupación lucrativa que cuando tiene un cierto

volumen, estabilidad y organización se llama empresa. Asimismo, es toda actividad que se

emprende con el objeto de obtener un provecho económico.

12

revés, por lo que es necesario conocer las características que hacen que un negocio

familiar muy pequeño pueda convertirse en una empresa de alta rentabilidad que le

permita obtener grandes ganancias y ser importante fuente generadora de puestos de

trabajo a nivel formal.

Por tanto, es importante el papel del dueño de la empresa (ya sea empresa familiar o

microempresa), como fundador o creador de una idea que se convierte en empresa.

Este sería el “empresario” que se define como una “Persona natural o jurídica, titular

de una unidad de producción y/o servicio, que independientemente o asociado y con

voluntad propia, motivaciones individuales y capacidad de crear, desarrollar y hacer

funcionar una empresa asume un riesgo en la realización de una actividad económica,

comercial y/o de desarrollo de un producto o forma de hacer algo innovador para

satisfacer una necesidad o deseo existente en la sociedad, a cambio de una utilidad o

beneficio” 8 .

Es, entonces, necesario definir qué es una microempresa, así como, qué es una

empresa familiar, para tener un conocimiento más amplio que permita responder estas

dudas y así pueda realizarse una clasificación o tipología de microempresa, que es el

objetivo de este estudio.

1.2.1. Problemas en las distintas definiciones de microempresa

El planteamiento fundamental es qué tan pequeña debe ser una empresa para ser

clasificada como microempresa y no como pequeña empresa, y si el ser muy pequeña

conduce a no ser algo diferente a una empresa. Para comenzar, el término “micro” es

un prefijo en la composición de palabras y significa muy pequeño (según la Real

Academia Española).
Diversos autores han dado una definición cualitativa de microempresa, sin embargo,

las cualidades que señalan no muestran diferencias que permitan separar a las

empresas muy pequeñas de las demás, porque estas cualidades son aplicables en

todos los tamaños de empresa (micro, pequeña, mediana y grande). Además, muchas

veces incluyen y confunden los conceptos de micro y pequeña, generando

ambigüedades y confirmando que muchas veces micro se usa como sinónimo de

pequeño, lo que hace volver a la pregunta, ¿pequeño con respecto a qué?.

Thompson, I. (2007). Definición de Empresario. Artículo publicado en www.promonegocios.net

13

Por ejemplo, Rivero (2001) define a la microempresa como pequeña unidad

socioeconómica de producción, comercio o prestación de servicios, cuya creación no

requiere de mucho capital y debido a su tamaño existe un uso productivo y eficiente de

los recursos.

Carpintero (1998) las define como “pequeñas unidades de producción, comercio o

prestación de servicios, en la que se puede distinguir elementos de capital, trabajo y

tecnología, aunque todo ello esté marcado por un carácter precario”.

Estas definiciones dan cuenta de que se usa términos ambiguos para referirse a lo

mismo, o acaso, microempresa es sinónimo de pequeña empresa. Si fuera así,

entonces no tendría porque diferenciarse la microempresa de la pequeña empresa.

Por eso, se debiera de diferenciar siempre a la micro de la pequeña, anotando que las

primeras son más pequeñas que las segundas.

El dar calificativos cualitativos en la definición de microempresa lleva a razonamientos

erróneos. De la definición dada por Carpintero, sobre el término “de carácter precario”

en capital, trabajo y tecnología, entonces se podría pensar que si una empresa tiene
problemas de capital entonces es una microempresa, o dicho de otra forma, las

microempresas tienen problemas de capital. Otro: si la mano de obra es precaria (falta

de personal calificado) entonces es una microempresa, o bien todas las empresas

micros no cuentan con personal calificado. Y por el lado de la tecnología: ésta es

precaria, porque el proceso de producción de la empresa es intensiva en mano de

obra, por lo que es una microempresa. Al final, se tiene que una microempresa es

aquella con problemas financieros, tecnológicos y de baja calificación de la mano de

obra. Cuando, en general, todas las empresas independientemente del tamaño que

tengan, pueden tener problemas con sus finanzas, con la adopción o aplicación de

tecnologías, así como con sus empleados. Además, el cierre, quiebre o problemas que

puede tener una empresa en un momento determinado, tiene que ver con otros

factores que muchas veces son ajenos al tamaño de la empresa.

Todas las empresas son heterogéneas, por lo que el agruparlas por cuestiones

cualitativas presenta mayores problemas que si se clasifica por variables cuantitativas.

Generalmente, las instituciones realizan clasificaciones de las empresas dependiendo

del objetivo a seguir. Por ejemplo, un programa de apoyo para la innovación

tecnológica definirá el perfil de las empresas de forma distinta, que un programa de

14

gobierno para impulsar el emprendimiento en la creación de empresas, o si se quiere

que empresas existentes exporten, o si se desea implementar y aumentar el

financiamiento a través del crédito. Pero, tomar en consideración estos perfiles de

empresas, diseñados bajo circunstancias específicas, sería un gran error. Muchas

veces, el definir de forma cualitativa a la microempresa ha contribuido a que se preste

poca importancia a estas empresas, llegándose incluso a afirmaciones sobre sus

características que se asocia a malos indicadores o cualidades. Por ejemplo, que tal
rama de actividad presenta problemas de crecimiento o desarrollo económico sólo

porque está conformada en su mayoría por micro y pequeñas empresas, o que las

microempresas se sitúan en el sector informal de la economía, cuando existen micro,

pequeña y medianas empresas situadas en el sector informal.

Estas empresas denominadas “muy pequeñas o microempresas” continúan siendo

empresas, cuyas oportunidades y amenazas para crecer dependen de otros factores

que no necesariamente están ligados a su tamaño. Las empresas de menor tamaño

pueden, al igual que las demás empresas, encontrarse en el sector formal o informal,

en sectores económicos débiles o competitivos, en países desarrollados o en

desarrollo, enfrentar problemas técnicos, administrativos y financieros. La definición de

microempresa varía entre países, más aún entre países desarrollados como entre

menos desarrollados.

Por tanto, definir a las microempresas tratando de ubicarlas en el sector formal o

informal, en el espacio urbano o rural, por un tipo particular de actividad económica, o

por relaciones de género, entre otras, equivale a no aceptar que se trata de mercados

de trabajo heterogéneos, diversificados y fragmentados en los que determinar a través

de un solo criterio implica no reconocer que se trata de espacios en construcción

caracterizados porque sus fronteras suelen ser vagas.

Los términos micro, pequeña, mediana y grande expresan dimensión, por tanto,

emplearlos en relación a la “empresa”, se debiera usar elementos cuantitativos que

permitan expresar su tamaño y esclarecer las diferencias, más que confundirlas. Se

podría sugerir que las microempresas cuentan con una organización productiva

heterogénea, en la cual generalmente trabajan un número reducido de personas y

cuyos ingresos y utilidades son menores que en la pequeña empresa.

15
1.2.2. Origen de la microempresa
Las microempresas tuvieron su partida desde el mundo del trabajo, ya que nacieron

debido a la falta de empleo y a la necesidad de la población pobre de obtener

ingresos. Por lo que, al analizar las estadísticas de empleo y buscando definir

conceptos que explicaran los procesos de creación de puestos de trabajo por fuera de

las actividades “formales” de la economía, es que surgió la denominación de sector

informal de la economía.

Durante los años setenta se produjeron una serie de discusiones en torno a la

denominación “Informal” de la economía, distinguiéndose en tres direcciones 9 :

a) Resaltando la informalidad legal en la que operaban, ya que existiría una

competencia desleal por parte de las actividades informales, por lo que se

planteaba la introducción de reformas en las regulaciones para facilitar la

incorporación de dichas actividades a la formalidad. Con ello, se esperaba

alcanzar condiciones para promover su desarrollo. Propuestas para orientar a

las microempresas a la formalidad fueron los cambios en los mecanismos de

inscripción en los registros públicos para posibilitar el acceso al crédito.

b) Incapacidad estructural del sector formal o moderno de la economía para

absorber la mano de obra, así como la necesidad de la población pobre de los

sectores urbanos de obtener ingresos que les permitieran vivir, cubriendo

ciertas necesidades básicas. Entonces, el sector informal estaba formado por

iniciativas económicas cuya característica principal era contar con factores de

producción limitados, basados en las habilidades y capacidades del trabajo

personal. En este caso, la ilegalidad era sólo una característica secundaria.

Medidas para el desarrollo del sector era mejorar el acceso a diversos medios

de producción como la tecnología, capacitación, crédito, etc.

c) Las actividades eran alternativas económicas diferentes (populares) a los

modelos económicos desarrollados hasta el momento, donde se enfatizaba la

solidaridad, relaciones de compadrazgo o familiares. Esta última versión

empezó a usar cada vez menos el término informal, para referirse como

economía solidaria o popular.

De OIT/PROMICRO (2002). La micro y pequeña empresa en América Central: Realidad,

mitos y retos. GTZ/PROMOCAP, OIT/PROMICRO. Costa Rica y Guatemala.

16

Las dos primeras teorías tuvieron mayor difusión que la tercera. La segunda ha

ayudado para desarrollar mayores intervenciones para el desarrollo del sector, ya que

sólo cambios referidos a la formalización de sus actividades, no son suficientes para

su mejora. Pero, el término “informal” ha permanecido en el tiempo, ligado a aspectos

de formalidad legal.

Así, es en base a la segunda teoría o enfoque y en el deseo de caracterizar y

comprender mejor a este sector, es que se han producido diversas tipologías de

clasificación, en base al tamaño del establecimiento por el número de trabajadores; la

relación entre capital y puesto de trabajo; el tipo de ocupación desarrollada y el tipo de

actividad según sea su ámbito urbano o rural, o de la producción agrícola o no

agrícola.

Con el paso del tiempo y en la necesidad de conocer realmente a este sector, se

comenzó a realizar distintas teorías que se enfocaban en la unidad económica que

daba sentido al trabajo, por lo que se empezó a considerar no sólo como el conjunto

de trabajadores fuera del sector moderno, sino como los emprendimientos económicos

que daban razón a éste. Así, el concepto de empresa y, más específicamente, de

microempresa tomó mayor importancia, a pesar que muchas de las actividades eran

realizadas por personas con muy bajo capital y en condiciones bastante precarias, las

que se caracterizaban mayormente como autoempleo o cuenta propia.

Por tanto, se empezó el análisis de una clasificación en base a la dinámica del ciclo

económico de las actividades, más que en las características del empleo, llegando al

estudio de las microempresas en base a sus procesos de acumulación: ampliada,

simple y de subsistencia. Además, el concepto de microempresa puede incluir al

autoempleo o no, dependiendo de los estudios y de autores que la realizan. Es en los

trabajos del Proyecto Centroamericano de Apoyo a Programas de Microempresa

(PROMICRO 10 ) de la OIT, donde caracterizan a la microempresa y al autoempleo

como pequeñas unidades económicas de baja productividad.

Además, hay que agregar que en varios países, las instituciones de gobierno y

entidades interesadas en el apoyo a la microempresa como a la pequeña empresa, en

Los trabajos fueron realizados por Juan Diego Trejos, consultor costarricense sobre temas

de micro y pequeñas empresas, para varios países centroamericanos como Costa Rica,

Nicaragua, Panamá, Guatemala, entre otros.

10

17

cuestiones de desarrollo, financiamiento, entre otras cosas, empezaron a utilizar el

término MYPE (micro y pequeña empresa), diferenciándolas mayormente por el

número de trabajadores, lo que ha causado un poco de confusión.

En el Perú, estos hechos no fueron ajenos, ya que se las trataba de manera genérica

como sector informal, ya que eran consideradas una estrategia de sobrevivenvia de

los sectores más pobres, ante las políticas económicas sucedidas en los años ochenta

y noventa. Ya a fines de los años noventa, las MYPE mostraron el potencial de

crecimiento y su dinamismo en la economía, por su adaptación a condiciones

cambiantes de la economía, por su alto uso de mano de obra y bajos costos de

inversión en activos fijos. Y ya en estos últimos cinco años (2001-2006), las políticas

públicas orientadas para la mejora de la competitividad y la productividad de las MYPE

se han puesto de manifiesto, y entre ellas se puede nombrar el Acuerdo Nacional, el

Plan Nacional Exportador (PENX), Plan Nacional de Competitividad y el Plan Nacional

de Promoción y Formalización para la Competitividad y Desarrollo de la Micro y

Pequeña Empresa 2005-2009, los cuales presentan herramientas para lograr que el

Perú pueda ser más competitivo e inclusivo hacia el desarrollo, de la mano de las

MYPE. Además, para hacer más eficiente la labor del MTPE con respecto a las micro

y pequeñas empresas, el 23 de febrero de 2007, se aprobó, según Decreto Supremo

Nº 003-2007-TR, la fusión por absorción del Centro de Promoción de la Micro y

Pequeña Empresa – PROMPYME, con el MTPE.

El MTPE a través de su Dirección Nacional de la Micro y Pequeña Empresa

(DNMYPE) tiene en estos momentos a su cargo los programas dirigidos a las micro y

pequeñas empresas. Esta Dirección establece la política general y las normas de

promoción, formalización y de mejora de las condiciones de empleo en este sector,

teniendo como propósito lograr niveles de competitividad en la MYPE que les permita

participar en mejores condiciones en el mercado. PROMPYME era antes un

organismo público descentralizado adscrito al MTPE cuyo objetivo era promover,

coordinar y concertar las acciones necesarias para contribuir con el incremento de la

competitividad de la pequeña y micro empresa en los diferentes mercados en que

participan. Ahora, el MTPE podrá realizar acciones eficientes y concertadas entre sus

distintos programas para la promoción de la MYPE.

Se puede afirmar que la existencia de las microempresas representa nuevas formas

de trabajo y de estructuras ocupacionales que cada día van tomando mayor fuerza,
por lo que no se puede decir que son el eslabón más débil del capitalismo global, ni los

lugares de máxima explotación. Actualmente, en todos los países, las microempresas

han dejado de tener un carácter marginal y se les está tomando en las políticas

económicas, ya que han contribuido a la reorganización de la producción, resistiendo

entornos adversos como crisis económicas, e impactando en la economía a través del

empleo y de generación de ingresos. No sólo las crisis económicas o la falta de

oportunidades laborales son determinantes del surgimiento de nuevas microempresas.

Son todos estos hechos que hacen necesario conocer y proponer una tipología al

interior de las microempresas, ya que como se ha mostrado, las microempresas han

venido tomando matices distintos, y hoy en día, muchas se orientan al autoconsumo y

sólo subsisten, mientras que otras se manejan de forma empresarial orientadas a la

acumulación de excedentes. Se parte de la premisa de que las microempresas son

unidades económicas cualitativa y cuantitativamente distintas entre sí, por lo que es

necesaria hacer una distinción y clasificación dentro de ellas.

1.2.3. Dificultades de la microempresa

Los microempresarios no siempre logran establecer una dirección adecuada, y se ven

inmersos en un cúmulo de problemas que pueden deberse a muy diversos factores, en

ocasiones incluso son factores externos a la microempresa. Algunos de los problemas

son:

a) Planta laboral: debido a que en la microempresa muchas veces no se puede

conceder salarios muy altos, competitivos en el mercado laboral, tendrá

muchas veces en idear alternativas con el fin de captar y conservar al personal

que requiere para llevar a cabo sus actividades. Es así que el microempresario

debiera proporcionar un clima en donde sus empleados puedan sentirse útiles

y satisfacer sus necesidades no sólo económicas, sino también psicológicas

como son la seguridad, reconocimiento, competencia, satisfacción y sensación

de pertenencia a la empresa, lo que puede lograr a través de la capacitación de

su personal, implementación de sistemas de retribución a los mejores

trabajadores, entre otras cosas.

b) La competencia de los productos a través del juego de precios: el

microempresario muchas veces se ve desfavorecido con las grandes

corporaciones por la ausencia de capital de riesgo y de estrategias óptimas de

mercadeo. La política de precios en una empresa depende de múltiples

19

factores que afectan su estructura. Por tanto, es necesario que los gestores de

la empresa deben estar preparados para asumir estas situaciones, que

conozcan de todas las variables que afectan el precio de producto o servicio y

de dar soluciones a dichos hechos. El precio debe reflejar la calidad del

producto o servicio, así como incluir el margen de utilidad de la empresa.

Además, el empresario debe idear maneras ingeniosas de atar la

comercialización y ventas con servicios a brindar, como el trato hacia el cliente

en materia de atención, ofertas o descuentos especiales, combos, etc.

c) El apalancamiento: en la medida que el empresario invierta correctamente su

dinero, tiene mayores oportunidades de obtener mayor rentabilidad, por lo que

es necesario que se asesore correctamente. Muchas veces, el empresario no

está dispuesto o simplemente no puede invertir más, por lo que la empresa no

puede crecer o expandirse como pudiera, por lo que pierde muchas

oportunidades de ganar más dinero para beneficio de la organización.

d) Malas estrategias de ventas: la persona encargada de las ventas es una de las

más importantes ya que de la actividad comercial depende el futuro de la

empresa, por lo que debe ser una persona que conozca el tema. La estrategia

de ventas debe diseñarse, así sea un negocio muy pequeño, y ser coordinada

con todas las áreas de la empresa.

e) Alta cartera vencida: “una venta no está totalmente realizada hasta no haber

sido cobrada” es una frase muy cierta en las microempresas ya que muchas
veces las microempresas trabajan a consignación y a crédito. Es común que

muchos dueños de negocios se encuentran sin capital en el banco, sino que

ésta está representada por las cuentas por cobrar. Diversos estudios dan

cuenta que muchos negocios fracasan por la débil o inexistente políticas de

cobro. En muchas microempresas, hay personal que hacen un gran trabajo en

ventas pero no así en el área de cobranza.

Todas estas dificultades están relacionadas con el hecho de que los que manejan la

microempresa debieran adecuarse a los cambios económicos, ya que su falta de

manejo en las diferentes áreas de la empresa, reflejan fallas en la gestión en el

manejo del negocio, sea cual fuere el sector económico. La competencia en estos

tiempos es voraz y solo se puede competir en condiciones de mayor conocimiento del

mercado, por lo que la capacitación de los empresarios es muy importante, sin dejar

20

de lado, a los demás empleados de la empresa. Es decir, los problemas son de falta y

desconocimiento de gestión y liderazgo en el manejo de la empresa.

Muchas microempresas se inician en el seno de una familia, como negocios familiares

ante la falta de ingresos y de empleo, para cubrir las necesidades básicas en un

hogar. La gran mayoría no logra crecer ni desarrollarse, mientras que otras, si. por

tanto, es importante analizar las características de las empresas familiares.

1.3. Las empresas familiares

Cuando una persona crea una empresa, lo que busca en definitiva es triunfar en su

negocio, no pretendiendo con ello crear un gran emporio, sino el crear una empresa

que le deje para vivir, y vivir lo mejor posible; si el negocio da para ello, entonces

probablemente si pensará en crecer y desarrollarse, llegando a convertirse en una

corporación importante. Esto es lo que les ha sucedido probablemente a importantes

grupos empresariales que ahora existen en nuestro país.

En una economía de mercado, el empresario es la pieza clave. Si no hay empresarios,

no hay empresa, no hay creación de puestos de trabajo, ni de riqueza. En el Perú no

existe legislación sobre empresas familiares y menos aún se tienen cifras del número

de empresas familiares ni de su aporte al PBI. Sin embargo, en otros países si se

cuenta con información, como Estados Unidos donde el 95% de las empresas son

familiares y representan el 50% del PBI 11 . En España, el 71% de las empresas son

familiares, su facturación representa el 61% del total, su plantilla el 62% y su

exportación el 59% 12 .

Colombia cuenta con legislación sobre empresas familiares y según un estudio 13 , el

68% de las empresas son familiares. Chile tiene legislación (Ley Nº 19749) sobre

“microempresas familiares” y las define como empresas que pertenecen a una o más

personas naturales que realizan actividades empresariales en la casa habitación

Dyer, G. (1986). Cultural change in family firms and managing business and family

transitions. San Francisco, Jossey Bass.

12Gallo, M; Cappuyns, K. (1997). Consejos de administración en empresas familiares:

características de composición y funcionamiento. Niveles de utilidad. Documento de

investigación, IESE.

13Gaitán, A; Castro, J. (2001). Superintendencia de sociedades: sociedades de familia en

Colombia.

11

21

donde residen, con no más de cinco trabajadores extraños a la familia y que sus

activos productivos no excedan 1000 UF 14 (Unidades de Fomento).

Según el Family Business Network, contar con una definición aceptada y compartida
de empresa familiar a escala mundial es una necesidad para conseguir avances y

resultados que favorezcan el desarrollo de este tipo de empresas. La literatura más

reciente sobre empresa familiar, toma en consideración tres dimensiones, las cuales

medirían la influencia familiar en la rentabilidad del negocio 15 :

La primera es el “poder”, ya sea que una familia puede influir a través de la propiedad

(directa o indirecta), gobierno (miembros familiares y no familiares) o de la dirección

(miembros familiares y no familiares).

La segunda es la “experiencia”, obtenida en el proceso de generación de propietarios,

generación activa en la dirección y gobierno del negocio, en el proceso de sucesión,

etc.

La tercera es la “cultura”, por el grado en que los valores de la familia y de la empresa

se compenetran.

Así, una Empresa Familiar podría definirse como aquella en la que 16 :

Una o dos familias poseen más del 50% de la propiedad de la empresa.

Existen miembros de la familia ocupando cargos directivos y/o ejecutivos en la

empresa.

Los miembros de la familia consideran que esa empresa va a ser transferida a

las siguientes generaciones.

Existen además, otras clasificaciones de empresas familiares. Dependiendo del tipo de

control, pueden ser de tres tipos 17 :

a) De control total: cuando el capital y la gestión se encuentran en manos de una

familia.

18,335,200 pesos según valor UF al 01/01/2007, aproximadamente 33 mil dólares

americanos.

15Astrachan, J; Klein, S; Smyrnios, P. (2002). The F-PEC Scale of Family Influence: A proposal

for solving the family business definition problem.

16Gómez-Betancourt, G. (2006). ¿Son iguales todas las empresas familiares?: Caminos por

recorrer. Grupo Editorial Norma. Colombia.

17Trujillo, J; Astuquipán, C. (1998). Revista Business. Año V. Nº 50. Perú.

14

22

b) Absentista: cuando la familia controla la propiedad, pero ha perdido o ha

abandonado la gestión.

c) De herencia cultural: cuando la familia no controla la propiedad, pero sí la

gestión.

Se podría decir entonces que “muchas microempresas son empresas familiares”,

ya que no todas las empresas han nacido grandes, sino más bien, se han ido

formando desde un inicio bastante humilde y evolucionado hacia formas más

elaboradas, a medida que crecen sus operaciones. En el Perú, han surgido grandes

empresas familiares que por sus particulares contextos sociales y económicos han ido

ganando posiciones hasta convertirse en los llamados Grupos de Poder Económico

(GPE). Según la tipología presentada, en el Perú, los procesos de formación de

empresas familiares son de control total, en la mediana y gran empresa, como en la

micro y pequeña empresa.

El éxito de una empresa se analiza frecuentemente desde el punto de vista financiero,

pero en la empresa familiar, es muy importante la interrelación entre la familia y la

empresa, por lo que para garantizar el futuro de las mismas, no sólo es importante el

rendimiento económico sino también que la familia se mantenga unida y comprometida

con la empresa a través de los años, lo que podría ser llamado “rendimiento familiar”,

siendo esta característica la que hace la diferencia.

Frecuentemente, el creador o fundador de una empresa puede llegar a sentir pasión

por la misma, ya que es su creación, lo que se manifiesta en la dedicación y

compromiso que le brinda, lo que trata de extender al resto de la familia. Este “sentido

de pertenencia” podría ser considerada una ventaja competitiva de la empresa familiar

frente a una que no lo es. La unidad, el compromiso familiar con la empresa y la

comunicación entre los miembros de la familia son las características más importantes

para el desarrollo de una empresa familiar. En nuestro país, muchas empresas han

sido formadas por migrantes cuya lógica es la estructura de la economía campesina, la

cual se ha desarrollado en base a redes sociales, con mucha dedicación y

compromiso en el trabajo. Un claro ejemplo, son los empresarios de textiles y

confecciones del emporio comercial “Gamarra”.

Entonces, ¿qué hace que una empresa familiar no perdure en el tiempo?, ¿por qué un

pequeño negocio familiar no logra desarrollarse?, ¿se podría aplicar lo mismo para

una empresa no familiar?.

23

Para responder a estas preguntas, es necesario analizar lo que ha sucedido en el Perú

con las empresas familiares que han logrado convertirse en los grupos empresariales

más importantes, para poder así saber qué pasos debe de tomar un pequeño negocio

para desarrollarse.

Después de la hiperinflación de los años ochenta, las medidas económicas aplicadas

en los años noventa y el proceso de liberalización económica, lograron que en nuestro

país muchas empresas quiebren y cierren. Las que pudieron sobrevivir y las que se

han creado han tenido que reestructurarse y ser muy competitivas. Muchas empresas
que empezaron como pequeños negocios familiares 18 , son ahora grandes grupos

empresariales, debido a la profesionalización de su gestión, aún cuando implica que la

familia ya no participe en ella. Esto quiere decir, que para que una empresa perdure en

el tiempo, las personas que la dirijan tienen que ser las más capaces, sin importar que

sean familiares o no, por lo que la contratación de personas independientes, es decir

la “profesionalización de la gestión 19 ” y la apertura al capital a nuevos accionistas,

ayudan a su expansión. Si bien es cierto que estas características se han dado en

grandes empresas, la aplicación de estas medidas también debieran darse en micro y

pequeñas empresas, donde la capacitación, preparación, y capacidad de los

fundadores, como de los responsables de la gestión de dichas empresas son lo más

importante, claro sin dejar de lado, la confianza entre los miembros de la familia para

poder tomar estas decisiones, así como el nivel de capital e inversión para su

desarrollo.

Esto se corrobora con una encuesta a empresarios, realizada por la Aden Business

School de Argentina, institución que organiza seminarios sobre dirección de empresas

familiares, que entre los años 2002 y 2005 asistieron a esos eventos. Según esta

encuesta, lo que más le preocupa a los representantes de empresas familiares (39%)

es la sucesión de sus negocios, pues es conocido que varios de éstos desaparecen

cuando las riendas son asumidas por las siguientes generaciones.