UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

Administración Pública

ENFOQUES DE LA PRODUCTIVIDAD JAPONESA

EMPRESA “CHAIDE Y CHAIDE”

Chaide y Chaide es una empresa ecuatoriana especializada en la fabricación de colchones y

complementos para el descanso, inaugurada en el año de 1975. Chaide y Chaide, en sus
inicios en el país, se dedica a la fabricación de muebles modulares, camas y otros. Pocos
años después se identifica la oportunidad e inicia la fabricación de colchones
El material utilizado es aproximadamente un 50% nacional, los sistemas de producción se
basan en tecnología internacional y los diseños y calidad de sus productos cuentan con el
aval de "Restonic Mattress Corporation", empresa líder en la investigación y desarrollo de
tecnología para la fabricación de colchones a nivel internacional. La comercialización de los
productos Chaide y Chaide se da a nivel nacional y en los vecinos países de Perú y Colombia
a través de una amplia red de distribuidores capacitados en tecnología y servicio al cliente.
En el año 2003 la empresa obtuvo la certificación ISO 9001:2000 sobre desarrollo y manejo
de procesos, la misma que se ha actualizado a la versión 9001-2008. 3 Adicionalmente,
Chaide y Chaide por su gestión ha obtenido importantes premios, entre ellos: Ekos de Oro
2005, Bizz Awards 2007, Merito Industrial 2007, Great Place to Work 2008, seleccionada
entre las 15 mejores Empresas para trabajar en el Ecuador; Ekos de Oro 2010. La empresa
provee trabajo a más de 300 empleados, y genera plazas indirectas de trabajo a cientos de
personas a través de puntos de distribución, transportistas y sub distribuidores
(ChaideyChaide, Trayectoria., 2014)
1. METODO KAISEN

Es un sistema de calidad que se enfoca en la mejora continua. Si bien es cierto la aplicación

realiza el mejoramiento de los procesos antes de esperar que se obtengan resultados
mejorados. Es decir que los problemas de la calidad deben atacarse de raíz. Eso se logra
mediante un mejoramiento continuo a través de pequeñas y grandes acciones, pero de forma
diaria. El Kaizen es una idea que debe trabajarse todos los días. Es una idea individual y
de grupo que llevará a cambiar la conducta de los miembros de la organización, equipo,
etc.

Chaide y Chaide es una empresa industrial que tiene 40 años en el mercado. Sus centros
administrativos y de distribución se encuentran concentrados en el D.M. de Quito, y esta
empresa se enfoca en la innovación permanente y en el desarrollo de ventajas competitivas
sostenibles. Su sistema de gestión está orientado a
resultados, incluyendo una planeación estratégica,
remuneración variable y objetivos individuales. El
cumplimiento de éstos objetivos asegura el logro de las
metas organizacionales, determina la evaluación del
desempeño y la compensación económica de cada
trabajador.

Su política de apoyo a la educación formal y a la

capacitación de todos los colaboradores, garantiza un
alto desempeño, desarrollo de habilidades y un alto
nivel de productividad. Es decir Chaide y Chaide apoya
a personas de toda “clase de nivel jerárquico”, a nivel
educativo, este con el paso del tiempo, a los empleados
da motivación de poder alcnazar un puesto mas alto.

Incluye el método Kaisen ya que se adapta a un sistema

de calidad, donde se esta enfocando en la mejora
continua, tanto para sus empleados en poder superarse y, como para la empresa, en crecer
sus utilidades.

2. GESTIÓN DE CALIDAD TOTAL

La Calidad Total es una estrategia, y no solo se refiere al producto en sí, sino a que cada
trabajador sin excepción esté comprometido con los objetivos empresariales. Su teoría se
distingue por dos aspectos básicos:
a) Su proceso de planear, hacer, verificar y actuar.
b) Su metodología de análisis causal para la solución de problemas, comúnmente
conocido como “espina de pescado” o diagrama de causa efecto.
Chaide y Chaide ha creado objetivos y métodos, como medio de un plan estratégico para la
mejorar de su empresa. A nivel comercial uno de los objetivos de Chaide es satisfacer las
necesidades de los consumidores de diferentes perfiles con productos que brinden beneficios
y soluciones específicas. Enfocarse muchos más en la calidad
Y a nivel interno es contar con backups dentro de la organización, buscando discriminar el
aporte operacional de la contribución estratégica.
Existen una variedad de objetivos que tienen, y a su vez varias formas y métodos en la que
las hacen posibles, de la cual podemos decir que la empresa determina con claridad sus
objetivos y métodos para realizarlos.

Realizar el trabajo
Chaide y Chaide mantiene reuniones con todos los niveles para difundir la cultura
empresarial con más agilidad, es una práctica potente. Si se comunica abierta y
oportunamente, los empleados se sienten más seguros y, sobre todo, incluidos. El resultado
es el empoderamiento de cada responsabilidad asignada
Atrae la nómina a los mejores profesionales del mercado facilita construir ventajas
competitivas, reflejándose en un diferenciador en la gestión estratégica. Una capacitación
personalizada favorece el crecimiento y desarrollo profesional de todos los trabajadores
Diariamente, jefes y supervisores se aseguran de que se cumplan los parámetros requeridos;
cada seis meses el avance de los objetivos se comparte públicamente y en presencia de la
Gerencia General.
Verificar permanentemente si el producto satisface lo planeado (detectar errores)
En el Ecuador Chaide y Chaide tiene un porcentaje de 90% de la población que aprueba y
está satisfecho con el producto que brinda la empresa, algunas fallas que le acurre la producto
con el paso de los años es normal, sin embargo Chaide brinda con una garantía, pero otra
parte existe un problema mucho mayor, los colchones están siendo pirateados, y las personas
que son los originales, y se sienten desconformes, por varios desfalcos que tiene el producto,
asiendo quedar son a la empresa.

Actuar implica tomar la acción correctiva necesaria

Por una parte los modos de producción van mejorando con el pasado del tiempo, y esto ayuda
a que la empresa ayude a mejorar su producto, pero por otro lado gerentes y administradores
han tratado de convertir la copia de sus colchones, sin embargo es difícil, y no han logrado
erradicarlo del todo. Chaide debería implementar nuevas formas de sacar sus productos, para
que las personas se den cuenta de que la compra sea legitima.
Una solución es sacar una sucursal en donde se vea marketing, en Quito y Guayaquil es
donde más compras se da, pero en Manabí, Galápagos entre otras no existe ningún tipo de
local, ahí es donde por lo general se vende el producto no original.
Control de calidad
Los parámetros de Control de Calidad para inspeccionar la calidad del producto en el proceso
de fabricación del resortes tipo bonnell para colchones se lo realiza en al menos tres puntos:
materia prima, producto en proceso y producto terminado, los mismos que permiten
garantizar que el producto final, los colchones de Chaide y Chaide cumplen con
especificaciones técnicas y
normas tanto nacionales como
internacionales, tales son:
normas INEN, ICONTEC,
ASTM, DIN. La materia prima
utilizada en la fabricación de
resortes tipo bonnell para
colchones es alambre de acero
de alto contenido de carbono, de
sección circular, el mismo que
debe cumplir requisitos físicos,
químicos y dimensionales;
además para inspeccionar
propiedades en el alambre como
resistencia a la tracción y
ductilidad, sobre el alambre se
realizan ensayos de tracción,
torsión, redoblado y enrollado.
El resorte bonnell es aquel que
ha sido devanado, plegado,
anudado en los extremos y
tratado térmicamente a una temperatura comprendida entre 274§C y 320§C, la inspección
se realiza para comprobar: dimensiones finales del resorte como: diámetro de la cintura del
resorte, diámetros exteriores del resorte y altura el resorte, así como temperatura de
tratamiento térmico, número de vueltas en los nudos, inclinación del resorte, elasticidad del
resorte al medir la pérdida de altura por asentamiento y la pérdida de altura del resorte por
fatiga que se determina en un ensayo de fatiga en un total de 18000 ciclos

3. SISTEMA JUSTO A TIEMPO

Sistema de producción y de rentabilización de la productividad. Eliminar todo aquello que
no añada valor al producto. Mayor productividad, menores costos, calidad, mayor
satisfacción del cliente, mayores ventas y muy probablemente mayores utilidades. La
esencia de JIT es que los insumos llegan a la fábrica, o los productos al cliente, "justo a
tiempo”
La empresa gasta y pierde materia
prima, de los desechos de cada
colchón. Los valores indican el
desperdicio que se genera por cada
unid. de colchón elaborado, y se
observa que hay un mayor desperdicio
en los colchones de dos plazas y de
dos plazas y media, para la
demostración unidad a por colchón, se
ilustran los datos obtenidos por el
departamento de ventas, que nos indican que existirá un crecimiento de un ocho por ciento.
4. MANTENIMIENTO PRODUCTIVO TOTAL
Mantenimiento: Tiene como objetivo el buen funcionamiento sosteniendo de lo equipos.
Productivo: Persigue la alta productividad a través de la disponibilidad de los equipos. Total:
Porque implica a todo el personal, no solo a mantenimiento. Lograr la eliminación de las
grandes pérdidas de los equipos (maquinaria).
La empresa Chaide y Chaide, tiene su maquinaria en perfectas condiciones, en algunos
casos, maquinaria antigua que tienen la mandan a arreglar o a s vez la botan. Concluimos
que el mantenimiento productivo total, se hace presente en esta empresa.

5. 5 “S”
Una técnica de gestión japonesa basada en cinco principios. Esta referida al
“Mantenimiento Integral” de la empresa no sólo de maquinaria sino del mantenimiento del
entorno de trabajo por parte de todos.
Clasificación y Descarte
Chaide tiene una exelente clasificación de
los colchones de acuerdo al sistema de
fabricación, a su porte, flexibilidad etc.
Organización
Su distribución por todo el país y en algunos
países internacionalmente, es desorganizada, ya que aveces llegan los colchones a otra parte
o en otra sucursal. En esa parte debirian los gerentes unidad de mando, coordinar mejor su
distribución.

Limpieza
La limpieza con la que hacen y entregan los colchones es sumamente controlada, y
cuidadosa.
Control y Visualización
Todo el proceso es controlado, esta empresa tiene certificación de las Iso 9001 2000, y
algunos premios ganados, por tener todo organizado.

Disciplina y Habito
Por parte de todos y casi la mayoría que conforma el equipo de Chaide son sumamente,
entregados ya que ya mencionados anteriormente, la empresa ayuda a su formación y a que
pueden surgir.
6. ADMINISTRACIÓN CREATIVA: KOBAYASHI
La Sony Corporation fue una de las primeras en darse cuenta de la Necesidad del concepto
de equipos de trabajo. Romper estructuras y principios de autoridad taylorianos, sistemas
típicos en Japón.
Chaide no tiene una administración creativa, más bien es más centralizada y con más
principios y estructuras referentes a Taylor. Siempre ha tratado de seguir esa estructura. A
mi manera de ver la empresa está bien, sin embargo implementar algunos de las formas que
promueve este enfoqué, ayudaría a mejorarla.

7. TEORÍA Z: WILLIAM OUCHI

Aumenta la productividad de la empresa y el autoestima de los empleados. Es participativa.
Se basa en las relaciones humanas. Trabajar eficazmente en equipo.
Las lecciones básicas:
1. Confianza en la gente y de ésta para la organización.
2. Atención puesta en las sutilezas de las relaciones humanas.
3. Relaciones sociales más estrechas.
Se aplican en obtener un mayor rendimiento del recurso humano y así conseguir mayor
productividad empresarial, se trata de crear una nueva filosofía empresarial.
Chaide y Chaide realiza actividades, como el estiramiento cada mañana y a medio día, con
el fin de despejar la mente y poder trabajar eficazmente en equipo, llegando a una confianza
y relaciones sociales más confiables.
La empresa Chaide y Chaide ayuda a que sus empleados, estén más motivados y satisfechos,
como ya lo mencione anteriormente, esto ayuda tanto como a la empresa y a los empleados
para alcanzar los objetivos propuestos.

8. BECHMARKING
Una técnica o herramienta de gestión que consiste en tomar como referencia los mejores
aspectos o prácticas de otras empresas.
Se inició en un pequeño galpón al sur de Quito, con un capital de USD 50 000 y
financiamiento de la Corporación Financiera Nacional.

Chaide y Chaide ya era un nombre reconocido en Perú desde la década de los 50, época en
la cual, Natalio Stisin Besnoz, inmigrante argentino, adquirió la fábrica de muebles y
colchones a dos hermanos de origen ruso de apellido Chaide, lo cual dio origen a la marca
en ese país, que posteriormente fue registrada en Ecuador por su hijo Jorge Stisin. Durante
los primeros años en Ecuador se dedicó a la producción de muebles de sala, comedor,
dormitorio y modulares. En 1980 incursionó en la fabricación de colchones de esponja, con
una producción inicial de 15 unidades diarias y en 1984 incorporó la línea de colchones de
resortes fabricados con maquinaria suiza y americana, alcanzando una producción de 120
colchones diarios.
Uno de sus principales aciertos ha sido adelantarse a la competencia. Hace más de 2 décadas
fue pionera en la fabricación de colchones de resortes y espuma, para lo cual modificó su
modelo de producción y negocios. Desde el año 2007 hasta el momento mantiene una
campaña dinámica de innovaciones tecnológicas para refrescar y actualizar la marca y
consolidar su liderazgo Premium.

La empresa Chaide y Chaide se utilizo benchmarking ya que tuvo una visión, de

comparación de con Regina, y que copio, iguala y supero, y hasta compro las acciones de tal
empresa.

CONCLUSIÓN
En conclusión podemos decir que, las siete enfoques y teorías que hemos visto, con
concuerdan y están en práctica en la empresa Chaide y Chaide, es por eso que esta empresa
está en unas de las 500 mejores del Ecuador, claro está que se debe mejorar algunos aspectos,
pero con el paso del tiempo puede llegar a ser una franquicia y tener más sucursales en mas
países.

REFENCIAS Y BIBLIOGRAFIA

 Nicole Andrade, 2017

 https://www.chaide.com/