Sundblad, Pueblo de Escritores
Sundblad, Pueblo de Escritores
Sundblad, Pueblo de Escritores
Resumen: El trabajo tiene como fin: desarrollar un análisis de los componentes patrimoniales arquitectónicos,
construidos bajo un estilo Italianizante, en la localidad de Sundblad (Provincia de Buenos Aires, Argentina). En
base a ello, se realiza una introducción teórica de los conceptos que dan sustento a la investigación propuesta.
La revisión documental y las entrevistas, como fuente de información de primer orden, conforman el
procedimiento para abordar la temática de la ponencia. Como resultado, además de reflexionar acerca de la
situación actual del patrimonio construido a escala local, se establecen una serie de lineamientos propositivos
de gestión, en materia de turismo y recreación, a fin de reactivar estos bienes culturales y revitalizar el espacio
rural en el que se desarrollan.
Palabras-clave: Patrimonio cultural. Arquitectura Italianizante. Sundblad.
Introducción
El presente trabajo se desarrolla dentro del Proyecto General de Investigación: “Turismo y
desarrollo: nuevos escenarios en la gestión integral de destinos turísticos en el Sudoeste bonaerense.
Parte II”, que se lleva a cabo en el Departamento de Geografía y Turismo, de la Universidad Nacional
del Sur (Bahía Blanca, Argentina).
La ponencia tiene como objetivo: analizar las diferentes construcciones desarrolladas bajo un
estilo Italianizante en la localidad de Sundblad (Provincia de Buenos Aires, Argentina), como parte
integrante de un espacio rural y patrimonio regional.
Para la realización de la investigación, de tipo descriptiva y explicativa, se realiza una revisión
documental- teórica, en forma general y aplicada al caso de estudio, y se la complementa con la
realización de entrevistas a pobladores de la localidad, como forma cualitativa de trabajo de campo.
Persiguiendo el objetivo propuesto, en primera instancia, se presenta un breve marco
conceptual, de las diferentes cuestiones que dan sustento teórico a la ponencia.
En un segundo apartado, se plantea el análisis del caso en concreto.
Por último, las reflexiones finales intentan realizar un aporte, a través del establecimiento de
una serie de lineamientos propositivos, que tiendan a la gestión armónica y sostenible en el
patrimonio construido de la localidad, y que contribuyan a su puesta en valor, reactivación y
preservación.
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Licenciado en Turismo y Magister en Gestión en el Patrimonio Arquitectónico y Urbano. Docente e investigador del
Departamento de Geografía y Turismo de la Universidad Nacional del Sur (Bahía Blanca, Argentina). Becario CONICET
(Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas). E- mail: andres.pinassi@uns.edu.ar
1
1 Patrimonio cultural: una aproximación conceptual
El término patrimonio, desde su perspectiva etimológica, se encuentra asociado a los
conceptos de pertenencia, propiedad y herencia. Esta concepción, arraigada en la base individual, en
un sentido amplio, se extiende al conjunto de individuos de la sociedad, manifestando la idea de un
patrimonio histórico- cultural de todos.
Camarero Izquierdo y Garrido Zamaniego (2008, p. 21-22) consideran que:
En palabras de Prats (1997, p. 19-20), y reafirmando la postura de las autoras citadas anteriormente,
el patrimonio es una construcción social, en tanto no existe de forma natural, sino que ha sido
creado por los individuos en sociedad, a través de un proceso colectivo, en un espacio y tiempo
dado, con un fin específico. Esta puede variar a lo largo de la historia, determinando nuevos fines e
intereses.
A su vez, Ballart Hernández y Tresserras (2007, p. 11) manifiestan también la misma postura
al respecto, considerando que el patrimonio:
conecta y relaciona a los seres humanos del ayer con los hombres y mujeres del
presente, en beneficio de su riqueza cultural y de su sentido de la identidad. La
herencia cultural o legado cultural es un activo útil a las sociedades que sirve a
distintos propósitos […], y si el derecho de las generaciones que la reciben es
disfrutar plenamente de sus valores […], el deber que adquieren es el de
traspasarla en las mejores condiciones a las generaciones venideras. (Ballart
Hernández y Tresserras, 2007, p. 12)
De esta manera, la concepción actual del término adquiere un carácter complejo, en el que
se incorpora y amplía la visión territorial del patrimonio y se distinguen nuevos componentes o
bienes culturales, tanto de carácter material como intangible. Estos son resultado de procesos
históricos, generados en sociedad a lo largo de su existencia, transformándose en elementos
fundamentales y susceptibles de ser preservados, como símbolos identitarios de un pueblo, ante un
presente cambiante y con nuevas actividades, modas y gustos, que pueden atentar contra dicho
conjunto de recursos heredados.
Ante la necesidad manifiesta de su preservación y salvaguarda, se desarrollan diferentes
procesos de patrimonilización, que de forma voluntaria e inducida, incorporan valores socialmente
construidos (Bustos Cara, 2004, p. 11) a ciertos bienes que albergan un contenido profundo,
arraigados en la cultura y territorio de la sociedad. En estas diferentes acciones de activación
patrimonial, entra en juego el turismo. Desde esta perspectiva, a través de la valorización que realiza
de determinados espacios, puede contribuir a la conservación activa del patrimonio cultural,
utilizándolo como recurso turístico, capaz de generar un desplazamiento.
Las características propias derivadas del movimiento renacentista, van a resurgir y se van a
plasmar a través de algunos arquitectos y “sabios” constructores contemporáneos, en gran parte de
la llanura central de Argentina. Como manifiesta Moreno (2009, p. 148): “un estilo italianizante más
sencillo venia difundiéndose de la mano de albañiles y maestros de obras en ciudades, nuevos
pueblos o algunas construcciones rurales.”
Ahora bien, cabe plantearse cuáles eran esos caracteres propios que se vieron manifestados
en estas edificaciones. Para ello, es necesario volver a las premisas base de la arquitectura del
“Cinquecento” o “Alto Renacimiento” y ver cuáles de ellas se reflejaron en las nuevas creaciones del
hombre bonaerense. Dentro de estos caracteres se pueden mencionar: el equilibrio y armonía que
identifica a las obras, la carencia de ornamentación y ostentosidad, un espacio totalmente estático,
sin nada que deslumbre y haga pensar al observador. Basado en estos principios fundamentales, si
uno observa las antiguas casonas de finales del siglo XIX y comienzos del XX, como en el caso de
Sundblad, aparecen reflejadas grandes y altas fachadas, de ladrillo a la vista, en algunos casos
almohadillados, donde el adobe resurge como el material constructivo identificatorio, y las cornisas
se estructuran con perfiles salientes de ladrillos. En este sentido, dicha apariencia se puede comparar
con la estética exterior de los palacios renacentistas, que si bien lejana y distante se encuentra esta
2
Este movimiento suele identificarse como un estilo propio, anterior al Historicista, desarrollado entre los años 1750 y 1840
(Gympel, 2010).
1
semejanza, constituye una de las reminiscencias del movimiento artístico del siglo XV, manifestadas
en estos tipos de construcciones de carácter rural.
En algunos casos, se pueden encontrar:
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Sundblad
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Fuente: elaboración propia en base a Bing Maps (2012). Fuente: CITAB (2004).
Sundblad, nace de la mano del ferrocarril, al igual que gran parte de las pequeñas localidades
de la Argentina3. El 19 de diciembre de 1911 fue inaugurada la Estación de Ferrocarril, llevando el
mismo nombre que el pueblo. La llegada del tren se constituye en el motor del desarrollo de la
localidad. En este período y durante los años posteriores comienza su estructuración. Este proceso
no sólo se da en el poblado de Sundblad, sino en el resto de la zona y gran parte del país, donde
“surgieron pueblos linderos a las vías férreas, y se instalaron inmigrantes y criollos que adquirían
tierras y desarrollaron colonias agrícolas.” (CITAB. 2004).
Enrique Sundblad (1836-1890), propietario de los campos donde se erigiría el asentamiento,
fue hacendado, legislador, director del Ferrocarril Oeste, presidente del Club del Progreso y de la
Sociedad Rural Argentina.
La llegada del primer tren, el 31 de diciembre de 1.911, condujo a Sundblad a albergar a los
primeros habitantes que arribaron junto a la empresa. Las vías y la primera vivienda fueron
construidas entre los años 1.901 y 1.902.
Para esta época, el almacén local estaba totalmente cubierto por chapas, pertenecía al Sr.
Antonio Velázquez y la farmacia al Sr. Varrenti. Ambos fueron los primeros edificios en la localidad.
En la década del 40´, el total de habitantes no superaba los setecientos. A cargo de la
estafeta postal se hallaba Mariano Fortuna y el hotel era propiedad de Florentino Fraga. Había tres
almacenes y un bar, de la firma Marote Hermanos.
3
Reseña histórica confeccionada en base a Ramírez (1997) y CITAB (2004).
1
La primera escuela fue la Nº 12, Julio A. Roca, creada el 21 de abril de 1928, con
motivo del aumento poblacional de Sundblad. El 3 de marzo de 1942 se rubricó el
primer libro de actas de la Asociación Cooperadora, cuando el director a cargo del
establecimiento era el Sr. Félix Pedernera y la docente Srita. Elba Bocaccio. Fue
construida en un terreno donado generosamente por la familia Velázquez. (CITAB.
2004)
1
parte integrante del mismo, funcionando como un básico centro de abastecimiento de servicios, para
la población rural circundante.
Uno de los primeros geo-símbolos referenciales de la localidad que se debe mencionar,
desarrollado bajo el estilo Italianizante, es la primera panadería, actual almacén de ramos generales
“La Estrella” (figura 2). El edificio fue construido entre los años 1921 y 1922, sobre la calle principal
de ingreso al poblado. Su constructor y fundador fue el Señor Francisco Vidal Arce, junto con la
colaboración del Señor Carlos Sobrero, ambos albañiles. En 1958 es comprado el terreno junto a la
propiedad, por el Señor Bruno Mungiardo. Mas tarde, en agosto de 1959, es vendido al Señor Abel
Antonio Hernández y finalmente, en julio de 1962, es adquirida la construcción por el Señor Heberto
Oscar Pinassi, quien desde ese momento, junto a su familia, continúa llevando a cabo la actividad
hasta la actualidad.
Cabe aclarar, que si bien desde el punto de vista histórico, cultural y simbólico, dicha
construcción tiene cierta apreciación, desde la perspectiva arquitectónica, el edificio ha sufrido
ciertas alteraciones, principalmente en su fachada. Únicamente se distinguen caracteres propios de
la Arquitectura Italianizante, en parte del desarrollo y el remate del mismo, donde quedan al
descubierto los perfiles salientes de ladrillo, al igual que parte de las pilastras, elementos distintivos
de este estilo. Desde la perspectiva patrimonial resulta fundamental destacar la presencia de las
maquinarias originales para elaboración de pan y el horno a leña, para su cocción.
Siguiendo como hilo conductor temático a los almacenes, se debe hacer mención del primero
que tuvo lugar en el pueblo. En este sentido, se hace referencia al almacén de ramos generales del
Señor Velázquez (figuras 3 y 4). Erigido poco tiempo después de la fundación de Sundblad. Entre los
materiales de construcción se destaca, en la cubierta, la chapa acanalada y en las paredes, el ladrillo
1
a la vista, al igual que el resto de las edificaciones de la localidad. Los perfiles salientes de ladrillos en
la cornisa y las pilastras rústicas, continúan reflejándose en estas obras. Su emplazamiento se
consideraba estratégico, ya que se localizaba frente a la estación de ferrocarril. El Almacén “Arigos y
Cia.”, como así se llamaba, tenía a la venta diferentes artículos para el campo y los pobladores
locales. Entre los productos se destacaban: yerba, que venia almacenada en cilindros de 5 y 10
kilogramos, fideos en barricas, azúcar en bolsas de 70 kilos, vino en barriles de 200 litros, etc. Para los
“gauchos”: aperos para sulquis, repuestos de máquinas agrícolas, entre otros. También tenía a la
venta materiales de construcción, como madera, chapas y tirantes. (Ramírez, 1997)
Su último propietario, a mediados de la década de 1930, fue el Señor Rubén Mattuicci.
Posteriormente la propiedad fue vendida y, actualmente, funciona como depósito o galpón de
apicultores, quienes ponen a resguardo sus materiales y colmenas, que utilizan para su trabajo.
Mención aparte merece el estado de la edificación, la que acusa un deterioro notorio en su totalidad.
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naranja “Bulls”. (Ramírez, 1997) En el año 1940, el local es ocupado por la Escuela Primaria del
pueblo, hasta el 31 de agosto de 1.941, cuando se crea el “Club Juventud Unida”. A partir de aquí la
vida en Sundblad comienza a adquirir características disímiles a las que venía transitando, en materia
de entretenimiento y recreación. A principios de la década del siglo XXI, el club cierra sus puertas.
Actualmente, es utilizado para algunos eventos, como fiestas y cumpleaños, además, se dictan clases
de plástica y gimnasia de forma semanal. Durante el año 2011, se han desarrollado algunas tareas de
intervención arquitectónica en la parte interna del edificio, es así, que se han refaccionado parte del
cielorraso, se han cambiado aberturas y ventanas y algunos revoques.
Respecto a la cancha de pelota paleta (figura 5), como se mencionó anteriormente,
pertenecía a la antigua confitería de los hermanos Marote, emplazada a una cuadra de la estación
ferroviaria. Esta se construye siguiendo los parámetros de las edificaciones analizadas hasta el
momento: ladrillo a la vista, paredes de gran altura y pilastras rústicas, del mismo material, que le
dan ritmo a la construcción. Generalmente todas las tardes, sábados y domingos inclusive, se juntaba
gran cantidad de gente, que acudía a los partidos que se desarrollaban en ella, varios de gran
importancia y con excelentes jugadores (Ramírez, 1997). Hoy en día, al igual que la mayoría de las
edificaciones de la localidad, presenta un deteriorado estado. Su uso original ha sido alterado, ya que
se conforma como un espacio destinado al guardado de materiales de apicultores que trabajan en
Sundblad.
Los dos últimos lugares mencionados, funcionaban como un espacio de encuentro,
esparcimiento y distracción, no sólo para la gente local, sino para los pobladores del campo, que
durante el fin de semana, jornada de descanso laboral, acudían al pueblo a realizar las compras,
visitar amigos o simplemente a pasear.
1
Cabe destacar, que en la localidad se desarrollan numerosas viviendas bajo el estilo
italianizante, como: la casa del Sr. Carlos Pinassi, Herilda Galván, Alfredo Giménez, entre otras. Sólo
se hace mención, de las más representativas para los pobladores, ya que funcionaron o funcionan
como lugares referenciales que guardan parte de la historia comunitaria local.
Interesa resaltar también, otras obras, que sin desarrollarse bajo el movimiento Italianizante,
forman parte del patrimonio construido local, y pueden configurar en su conjunto, una oferta
turístico- recreativa, que difunda las bondades históricas del territorio.
En primera instancia, se debe mencionar como elemento centralizador y a partir del cual se
desarrolla el poblado, a la Estación del Ferrocarril Roca (figura Nº 6). Común a la mayoría de las
desarrolladas en gran parte de Argentina, la misma se conforma como una estación de paso. Las
características de la arquitectura inglesa, con paredes de ladrillo a la vista, cubierta a dos aguas, y la
marquesina o alero para la espera del tren por parte de los pasajeros, dan el tinte diferenciador al
resto de las construcciones en la localidad. Cabe aclarar que la misma, actualmente no conserva su
función original, debido al cese de la actividad ferroviaria en este ramal, sino que se ha adaptado, a
través de algunas intervenciones arquitectónicas mínimas, para un uso residencial. De todos modos,
gran parte del edificio se encuentra ocioso.
Parte integrante también del patrimonio industrial de la localidad, son el resto de las
construcciones y equipamiento que aun se pueden divisar en el paisaje ferroviario local. Se destacan
aquí los galpones de almacenaje de cereales (figura 7), la cartelería y señalética indicativa (figura 8),
los elementos que permitían el cambio de vía, el tanque y el molino que abastecía de agua a la
estación y al tren, entre otros. Se debe mencionar, que el estado de conservación de los mismos no
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es el más óptimo. En el caso de los galpones, los mismos han sufrido saqueos de sus chapas, sumado
a afecciones climáticas (vientos) que han afectado su integridad.
Siguiendo con el análisis, y para finalizar, uno de los sitios históricos, símbolo de pujanza y
trabajo en Sundblad, es el lugar de emplazamiento de la antigua fábrica de quesos, actualmente en
estado de ruinas. Esta industria se creó por iniciativa de la “Cooperativa de Tamberos” de la
localidad, en 1948. Si bien su antigüedad no es demasiado representativa, el trabajo a gran escala de
la empresa quesera, va a dar cierto reconocimiento a la misma y al pueblo. En ella se elaboraban
quesos de diferentes variedades: Chubut, Pategrás, Sardo, Brinz, entre otros. La logística de los
mismos se realizaba a través del tren y se comercializaba a diferentes puntos de Mendoza, La Pampa
y la zona. Desde su creación, y hasta su cierre, diferentes personajes reconocidos a nivel local, se
desempeñaron como queseros en la fábrica, entre ellos se destacan: el Señor Luís Gallo, Adolfo
Castagnino, Heberto Pinassi, Gregorio Carrasco y Ernesto García.
En 1965, debido a la falta de tambos que abasteciera a la empresa4, se produce el cierre
definitivo. A partir de aquí, el deterioro edilicio, por causa de la falta de mantenimiento y de políticas
preservacionistas que contribuyan a la apreciación del conjunto construido, sumado a los
inadecuados e indebidos manejos por parte de los propietarios, dan cuenta del estado actual del
sitio: un sinnúmero de escombros que representan un “cementerio” de cemento. (Figura 9 y 10)
4
Para esta época, la industria lechera no representaba grandes ingresos y entra en un declive económico.
1
Figuras 9 y 10: restos de la fábrica de quesos. Fuente: fotografías tomadas en el terreno (2012).
Conclusiones
El paisaje rural ha ido evolucionando a lo largo del tiempo, en función de las disímiles
técnicas, materiales y herramientas empleadas en el área agrícola, como modo de trabajo y laboreo
de la tierra. Asociado a la producción, surgen una serie de construcciones, equipamiento e
instalaciones complementarias que permiten el desarrollo de la vida, en un medio totalmente
diferente al urbano. La conjunción de diferentes elementos en el espacio geográfico, es lo que
permite la identificación de un paisaje característico que se desarrolla sobre la superficie. En el caso
bajo análisis, se hace referencia a un paisaje de tipo rural, donde se destacan componentes
patrimoniales representativos de la identidad de un pueblo.
Desde esta perspectiva, se ha tratado de abordar la investigación, en un modo integral, en
donde se ve y estudia el espacio soporte, a partir de una mirada patrimonial amplia y no sesgada
únicamente en los monumentos. Si bien se ha planteado el estudio de caso de diferentes
componentes del patrimonio local, representativos para los habitantes, se debe tratar al conjunto
edilicio resultante, como parte integrante de un “paisaje cultural evolutivo”, en donde el hombre, a
través de su trabajo y vivir cotidiano, se asocia y adapta, transformando al medio, que funciona como
soporte para su desarrollo en sociedad.
Desde el punto de vista del patrimonio construido, Sundblad alberga un número importante
de edificaciones que revisten cierto interés histórico, paisajístico y arquitectónico. De acuerdo a lo
analizado, la mayoría de las construcciones en el poblado, responden al estilo Italianizante, de
características sencillas y rústicas, que dan una imagen de antaño al observador. Denotan la idea de
pueblo detenido en el tiempo.
Si bien el potencial es amplio, no sólo respecto al patrimonio construido, sino también con
relación a los sitios históricos de representatividad a escala local, la preservación y mantenimiento de
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los mismos, no es la más óptima, sino que la mayoría de las antiguas casonas, se encuentran en
estados de deterioro avanzado, sin ningún tipo de cuidado que las resguarde. En determinados
edificios, se han realizado intervenciones, pero sin ninguna consideración patrimonial, alterando de
manera notoria los principios constructivos del estilo bajo estudio.
Como se mencionó en el desarrollo de la ponencia, esta arquitectura no es sólo propia de la
localidad rural en la que se desarrolla, sino que forma parte de un patrimonio de carácter regional,
construido en gran parte de la Llanura Pampeana y Litoral Argentino.
Con relación al patrimonio industrial – ferroviario, la representatividad de las edificaciones
resulta trascendente, debido a que las características de la estación, en cuanto a dimensiones y
materiales, son de mayor relevancia que la de las localidades vecinas a Sundblad. La debilidad se
plantea, en la situación en la que se encuentra, no sólo ella, sino todo el equipamiento específico,
perteneciente al ferrocarril.
A modo de reflexión, se pretenden dejar planteados unos mínimos lineamientos, que en
cierta manera contribuyan a lograr una mayor concientización, acerca de la preservación y cuidado
del patrimonio a escala local. Se proponen así algunas estrategias propositivas en materia de gestión
turístico- patrimonial e intervención arquitectónica:
Reacondicionamiento y puesta en valor de la Estación de Ferrocarril: se prevé su restauración
y refuncionalización. La función asignada recaerá en la instalación de una Biblioteca Popular,
destinada a los alumnos de la escuela primaria de la localidad, y para uso de todos los
pobladores y vecinos de los campos aledaños.
Reactivación del “Club Juventud Unida”: el proyecto tiene como objetivo: revitalizar un
espacio abocado al ocio, diversión y entretenimiento de los residentes, a partir de la creación
de un programa de actividades, que permitan un mayor uso de la construcción y de sus
espacios adyacentes.
Reacondicionamiento y puesta en valor de la cancha de pelota paleta: se considera la
consolidación del espacio como lugar de encuentro para la práctica de actividades
deportivas, durante el tiempo libre de los vecinos. Se complementará dicha iniciativa, con las
actividades recreativas planificadas para el “Club Juventud Unida”.
Creación del inventario patrimonial local: este permitirá identificar y catalogar aquellos
bienes culturales y sitios históricos, que hacen a la identidad de Sundblad como localidad.
Declaratoria a nivel distrital de los edificios más representativos: el fin es contribuir al
desarrollo de iniciativas de preservación y resguardo de los bienes designados, además de
conseguir el aporte de fondos económicos, necesarios para su mantenimiento.
1
Diseño e instalación de señalética indicativa e informativa en aquellos edificios con
declaratoria: el objetivo de la propuesta, es contribuir a la comunicación y difusión del
patrimonio local, tanto a vecinos como visitantes.
Creación de un circuito turístico- recreativo de carácter educativo, en el que, a través del
trabajo de campo, los alumnos de la escuela local, puedan aprender parte de la historia de su
pueblo.
Proyección de un espacio curricular en la Escuela Nº 12: “Julio A. Roca” de Sundblad, que
permita impartir la enseñanza y educación patrimonial desde los niveles educativos
inferiores.
Diseño de un proyecto de gestión turística sostenible, que permita la inclusión de Sundblad
en el conjunto de “Pueblos Turísticos5” de la Provincia de Buenos Aires. A partir de ello, se
incentivará el desarrollo de una nueva actividad, el turismo en el espacio rural,
complementaria a la agrícola de base.
5
Programa desarrollado por la Secretaría de Turismo de la Provincia de Buenos Aires en concordancia con el Banco
Provincia, con el objeto de promover e incentivar el desarrollo de actividades y emprendimientos turísticos sostenibles en
las pequeñas localidades de la Provincia de Buenos Aires, generando identidad, fuentes de empleo, recursos genuinos y
favoreciendo el arraigo. (http://www.pueblosturisticos.turismo.gba.gov.ar)
1
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