Termodinámica

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Transferencia de calor por convección.

Máquina térmica típica donde se puede observar la entrada desde una fuente de calor
(caldera) a la izquierda y la salida a un disipador de calor (condensador) a la
derecha. El trabajo se extrae en este caso mediante una serie de pistones.
La termodinámica es la rama de la física que describe los estados de equilibrio
termodinámico a nivel macroscópico. El Diccionario de la lengua española de la Real
Academia, por su parte, define la termodinámica como la rama de la física encargada
del estudio de la interacción entre el calor y otras manifestaciones de la
energía.1 Constituye una teoría fenomenológica, a partir de razonamientos
deductivos, que estudia sistemas reales, sin modelizar y sigue un método
experimental.2 Los estados de equilibrio se estudian y definen por medio de
magnitudes extensivas tales como la energía interna, la entropía, el volumen o la
composición molar del sistema,3 o por medio de magnitudes no-extensivas derivadas
de las anteriores como la temperatura, presión y el potencial químico; otras
magnitudes, tales como la imanación, la fuerza electromotriz y las asociadas con la
mecánica de los medios continuos en general también se pueden tratar por medio de
la termodinámica.4

La termodinámica trata los procesos de transferencia de calor, que es una de las

formas de energía y cómo se puede realizar un trabajo con ella. En esta área se
describe cómo la materia en cualquiera de sus fases (sólido, líquido, gaseoso) va
transformándose. Desde un punto de vista macroscópico de la materia, se estudia
cómo esta reacciona a cambios en su volumen, presión y temperatura, entre otras
magnitudes. La termodinámica se basa en cuatro leyes principales: el equilibrio
termodinámico (o ley cero), el principio de conservación de la energía (primera
ley), el aumento temporal de la entropía (segunda ley) y la imposibilidad del cero
absoluto (tercera ley).5

Una consecuencia de la termodinámica es lo que hoy se conoce como mecánica

estadística. Esta rama estudia, al igual que la termodinámica, los procesos de
transferencia de calor, pero, al contrario a la anterior, desde un punto de vista
molecular. La materia, como se conoce, está compuesta por moléculas, y el conocer
el comportamiento de una sola de sus moléculas nos lleva a medidas erróneas. Por
eso se debe tratar como un conjunto de elementos caóticos o aleatorios y se utiliza
el lenguaje estadístico y consideraciones mecánicas para describir comportamientos
macroscópicos de este conjunto molecular microscópico.6

La termodinámica ofrece un aparato formal aplicable únicamente a estados de

equilibrio,7 definidos como aquel estado hacia «el que todo sistema tiende a
evolucionar y caracterizado porque en el mismo todas las propiedades del sistema
quedan determinadas por factores intrínsecos y no por influencias externas
previamente aplicadas».3 Tales estados terminales de equilibrio son, por
definición, independientes del tiempo, y todo el aparato formal de la termodinámica
—todas las leyes y variables termodinámicas— se definen de tal modo que se podría
decir que un sistema está en equilibrio si sus propiedades se pueden describir
consistentemente empleando la teoría termodinámica.3 Los estados de equilibrio son
necesariamente coherentes con los contornos del sistema y las restricciones a las
que esté sometido. Por medio de los cambios producidos en estas restricciones (esto
es, al retirar limitaciones tales como impedir la expansión del volumen del
sistema, impedir el flujo de calor, etc.), el sistema tenderá a evolucionar de un
estado de equilibrio a otro;8 comparando ambos estados de equilibrio, la
termodinámica permite estudiar los procesos de intercambio de masa y energía
térmica entre sistemas térmicos diferentes.

Como ciencia fenomenológica, la termodinámica no se ocupa de ofrecer una

interpretación física de sus magnitudes. La primera de ellas, la energía interna,
se acepta como una manifestación macroscópica de las leyes de conservación de la
energía a nivel microscópico, que permite caracterizar el estado energético del
sistema macroscópico.9 El punto de partida para la mayor parte de las
consideraciones termodinámicas son los que postulan que la energía se puede
intercambiar entre sistemas en forma de calor o trabajo, y que solo se puede hacer
de una determinada manera. También se introduce una magnitud llamada entropía,10
que se define como aquella función extensiva de la energía interna, el volumen y la
composición molar que toma valores máximos en equilibrio: el principio de
maximización de la entropía define el sentido en el que el sistema evoluciona de un
estado de equilibrio a otro.11 Es la mecánica estadística, íntimamente relacionada
con la termodinámica, la que ofrece una interpretación física de ambas magnitudes:
la energía interna se identifica con la suma de las energías individuales de los
átomos y moléculas del sistema, y la entropía mide el grado de orden y el estado
dinámico de los sistemas, y tiene una conexión muy fuerte con la teoría de
información.12 En la termodinámica se estudian y clasifican las interacciones entre
diversos sistemas, lo que lleva a definir conceptos como sistema termodinámico y su
contorno. Un sistema termodinámico se caracteriza por sus propiedades, relacionadas
entre sí mediante las ecuaciones de estado. Estas se pueden combinar para expresar
la energía interna y los potenciales termodinámicos, útiles para determinar las
condiciones de equilibrio entre sistemas y los procesos espontáneos.

Con estas herramientas, la termodinámica describe cómo los sistemas reaccionan a

los cambios en su entorno. Esto se puede aplicar a una amplia variedad de ramas de
la ciencia y de la ingeniería, tales como motores, cambios de fase, reacciones
químicas, fenómenos de transporte e incluso agujeros negros.

Índice
1 Historia
2 Principios
2.1 Principio cero de la termodinámica
2.2 Primer principio de la termodinámica
2.3 Segundo principio de la termodinámica
2.3.1 Enunciado de Clausius
2.3.2 Enunciado de Kelvin-Planck
2.3.3 Otra interpretación
2.4 Tercer principio de la termodinámica
2.5 Sistema
2.6 Medio externo
3 Equilibrio térmico
3.1 Variables termodinámicas
3.2 Estado de un sistema
3.3 Equilibrio térmico
3.4 Foco térmico
3.5 Contacto térmico
4 Procesos termodinámicos
5 Rendimiento termodinámico o eficiencia
5.1 Teorema de Carnot
6 Diagramas termodinámicos
7 Véase también
8 Referencias
9 Bibliografía
10 Enlaces externos
Historia
Lo que sigue es un extracto de Historia de la termodinámica

El 1698 Savery Motor — primera máquina de vapor comercialmente útil del mundo.
Construido por Thomas Savery
La historia de la termodinámica es una pieza fundamental en la historia de la
física, la historia de la química, y la historia de la ciencia en general. Debido a
la relevancia de la termodinámica en muchas áreas de la ciencia y la tecnología, su
historia está finamente tejida con los desarrollos de la mecánica clásica, mecánica
cuántica, magnetismo, y la cinética química, para aplicar a campos más distante
tales como la meteorología, teoría de información, y biología (fisiología), y a
desarrollos tecnológicos como la máquina de vapor, motor de combustión interna,
Criogenia y generación de electricidad. El desarrollo de la termodinámica fue
motivado y dirigido por la teoría atómica. También, aunque de una manera sutil,
motivó nuevas direcciones en probabilidad y estadística; vea, por ejemplo, la línea
de tiempo de la termodinámica.

La historia de la termodinámica como disciplina científica se considera

generalmente que comienza con Otto von Guericke quien, en 1650, construyó y diseñó
la primera bomba de vacío y demostró las propiedades del vacío usando sus
hemisferios de Magdeburgo. Guericke fue impulsado a hacer el vacío con el fin de
refutar la suposición de Aristóteles que «la naturaleza aborrece el vacío». Poco
después de Guericke, el físico y químico Robert Boyle estudió y mejoró los diseños
de Guericke y en 1656, en coordinación con el científico Robert Hooke, construyó
una bomba de aire. Con esta bomba, Boyle y Hooke observaron una correlación entre
la presión, temperatura y volumen. Con el tiempo, se formularon la ley de Boyle,
indicando que para un gas a temperatura constante, la presión y el volumen son
inversamente proporcionales y otras leyes de los gases.

En 1679, un asociado de Boyle, Denis Papin basándose en estos conceptos, construyó

un digestor de vapor, que era un recipiente cerrado con una tapa de cierre
hermético en el que el vapor confinado alcanzaba una alta presión, aumentando el
punto de ebullición y acortando el tiempo de cocción de los alimentos.

En 1697, el ingeniero Thomas Savery, a partir de los diseños de Papin, construyó el

primer motor térmico, seguido por Thomas Newcomen en 1712. Aunque estos primeros
motores eran toscos y poco eficientes, atrajeron la atención de los científicos más
destacados de la época.

En 1733, Bernoulli usó métodos estadísticos, junto con la mecánica clásica, para
extraer resultados de la hidrodinámica, iniciando la mecánica estadística.

En 1781 los conceptos de capacidad calorífica y calor latente, fueron desarrollados

por el profesor Joseph Black de la Universidad de Glasgow, donde James Watt trabajó
como fabricante de instrumentos. Watt consultó con Black en las pruebas de la
máquina de vapor, pero fue Watt quien concibió la idea del condensador externo,
aumentando grandemente la eficiencia de la máquina de vapor.

En 1783, Antoine Lavoisier propone la teoría calórica.

En 1798 Benjamin Thompson, conde de Rumford, demostró la conversión del trabajo

mecánico en calor.

Nicolas Léonard Sadi Carnot, considerado como el «padre de la termodinámica»

Sobre la base de todo este trabajo previo, Sadi Carnot, el «padre de la
termodinámica», publicó en 1824 Reflexiones sobre la energía motriz del fuego, un
discurso sobre la eficiencia térmica, la energía, la energía motriz y el motor. El
documento describe las relaciones básicas energéticas entre la máquina de Carnot,
el ciclo de Carnot y energía motriz, marcando el inicio de la termodinámica como
ciencia moderna.

El primer libro de texto sobre termodinámica fue escrito en 1859 por William
Rankine, quien originalmente se formó como físico y profesor de ingeniería civil y
mecánica en la Universidad de Glasgow. La primera y segunda leyes de la
termodinámica surgieron simultáneamente en la década de 1850, principalmente por
las obras de Germain Henri Hess, William Rankine, Rudolf Clausius, James Prescott
Joule y William Thomson (Lord Kelvin).

Los fundamentos de la termodinámica estadística se establecieron por los físicos

como James Clerk Maxwell, Ludwig Boltzmann, Max Planck, Rudolf Clausius, Johannes
van der Waals y Josiah Willard Gibbs.

Desde 1873 hasta el 76, el físico matemático estadounidense Josiah Willard Gibbs
publicó una serie de tres artículos, siendo la más famosa Sobre el equilibrio de
las sustancias heterogéneas. Gibbs demostró cómo los procesos termodinámicos,
incluyendo reacciones químicas, se podrían analizar gráficamente. Mediante el
estudio de la energía, la entropía, potencial químico, la temperatura y la presión
del sistema termodinámico, se puede determinar si un proceso se produce
espontáneamente. La termodinámica química y la fisicoquímica fueron desarrolladas
además por Walther Nernst, Pierre Duhem, Gilbert N. Lewis, Jacobus Henricus van 't
Hoff, y Théophile de Donder, entre otros, aplicando los métodos matemáticos de
Gibbs.

También fueron de importancia para la termodinámica los desarrollos en termometría

y manometría.
Principios
Principio cero de la termodinámica
Lo que sigue es un extracto de Principio cero de la termodinámica
El principio cero de la termodinámica es una ley fenomenológica para sistemas que
se encuentran en equilibrio térmico. El principio establece para todo sistema
existe una determinada propiedad denominada temperatura empírica θ, que es común
para todos los estados de equilibrio termodinámico que se encuentren en equilibrio
mutuo con uno dado. En palabras simples: si se pone un objeto con cierta
temperatura en contacto con otro a una temperatura distinta, ambos intercambian
calor hasta que sus temperaturas se igualan.

La ley es compatible con el uso de un cuerpo físico particular, por ejemplo la masa
de un gas, para que coincida con la temperatura de otros cuerpos, pero no justifica
a la temperatura como una cantidad que se puede medir en números reales. Tiene una
gran importancia experimental «pues permite construir instrumentos que midan la
temperatura de un sistema» pero no resulta tan importante en el marco teórico de la
termodinámica. El principio cero permite parametrizar temperaturas, pero no medir
temperaturas. Así, por ejemplo, cuando Joule necesitó comparar los resultados de
sus experiencias con los de otro investigador en Inglaterra, tuvo que atravesar el
Océano Atlántico para comprobar, in situ, sus termómetros a fin de realizar una
correspondencia.

El equilibrio termodinámico de un sistema se define como la condición del mismo en

el cual las variables empíricas usadas para definir o dar a conocer un estado del
sistema (presión, volumen, campo eléctrico, polarización, magnetización, tensión
lineal, tensión superficial, coordenadas en el plano x, y) no son dependientes del
tiempo. El tiempo es un parámetro cinético, asociado a nivel microscópico; el cual
a su vez está dentro de la físico química y no es parámetro debido a que a la
termodinámica solo le interesa trabajar con un tiempo inicial y otro final. A
dichas variables empíricas (experimentales) de un sistema se las conoce como
coordenadas térmicas y dinámicas del sistema.

Como convención, también se puede decir que dos sistemas están en una relación de
equilibrio térmico si, no estando vinculados para poder transferir calor entre
ellos, permanecerían en el mismo estado si fuesen conectados por una pared
permeable solamente al calor. El significado físico es expresado por Maxwell en las
palabras: «Todo el calor es del mismo tipo». Otra declaración de la ley es «Todas
las paredes diatérmicas son equivalentes». Este principio es importante para la
formulación matemática de la termodinámica, que necesita la afirmación de que la
relación del equilibrio térmico es una relación de equivalencia. Esta información
es necesaria para una definición matemática de temperatura que concuerde con la
existencia física de termómetros válidos

Este principio fundamental, aún siendo ampliamente aceptado, no fue formulado

formalmente hasta después de haberse enunciado las otras tres leyes. De ahí que
recibiese el nombre de principio cero. Fue formulado por primera vez para un
sistema, pero no lo es tanto para la propia estructura de la teoría termodinámica.

Otra formulación es: si dos sistemas están por separado en equilibrio con un
tercero, entonces también deben estar en equilibrio entre ellos. Si tres o más
sistemas están en contacto térmico y todos juntos en equilibrio, entonces cualquier
par está en equilibrio por separado.
Primer principio de la termodinámica
Lo que sigue es un extracto de Primer principio de la termodinámica
El primer principio de la termodinámica o primera ley de la termodinámica13 es un
principio que refleja la conservación de la energía en el contexto de la
termodinámica y establece que si se realiza trabajo sobre un sistema o bien este
intercambia calor con otro, la energía interna del sistema cambiará. Visto de otra
forma, esta ley permite definir el calor como la energía necesaria que debe
intercambiar el sistema para compensar las diferencias entre trabajo y energía
interna. En palabras simples: la energía total del universo se mantiene constante.
No se crea ni se destruye, solo se transforma.

La ecuación general de la conservación de la energía es la siguiente:

{\displaystyle E_{\text{entra}}-E_{\text{sale}}=\Delta E_{\text{sistema}},}

{\displaystyle E_{\text{entra}}-E_{\text{sale}}=\Delta E_{\text{sistema}},}

que aplicada a la termodinámica teniendo en cuenta el criterio de signos

termodinámico, queda de la forma

{\displaystyle \Delta U=Q-W}{\displaystyle \Delta U=Q-W},

donde U es la energía interna del sistema (aislado), Q es la cantidad de calor

aportado al sistema y W es el trabajo realizado por el sistema. Esta última
expresión es igual de frecuente encontrarla en la forma {\displaystyle \Delta
U=Q+W}{\displaystyle \Delta U=Q+W}. Ambas expresiones, aparentemente
contradictorias, son correctas y su diferencia está en que se aplique el convenio
de signos IUPAC o el Tradicional (véase criterio de signos termodinámico).

Más específicamente el principio se puede formular como:

En un sistema aislado adiabático (que no hay intercambio de calor con otros

sistemas o su entorno, como si estuviera aislado) que evoluciona de un estado
inicial {\displaystyle {\mathcal {A}}}{\mathcal {A}} a otro estado final
{\displaystyle {\mathcal {B}}}{\mathcal {B}}, el trabajo realizado no depende ni
del tipo de trabajo ni del proceso seguido.
Más formalmente, este principio se descompone en dos partes;

El «principio de la accesibilidad adiabática»:

El conjunto de los estados de equilibrio a los que puede acceder un sistema
termodinámico cerrado es, adiabáticamente, un conjunto simplemente conexo.
El «principio de conservación de la energía»:
El trabajo de la conexión adiabática entre dos estados de equilibrio de un sistema
cerrado depende exclusivamente de ambos estados conectados.
Este enunciado supone formalmente definido el concepto de trabajo termodinámico y
conocido que los sistemas termodinámicos solo pueden interactuar de tres formas
diferentes (interacción másica, interacción mecánica e interacción térmica). En
general, el trabajo es una magnitud física que no es una variable de estado del
sistema, dado que depende del proceso seguido por dicho sistema. Este hecho
experimental, por el contrario, muestra que para los sistemas cerrados adiabáticos,
el trabajo no va a depender del proceso, sino tan solo de los estados inicial y
final. En consecuencia, podrá ser identificado con la variación de una nueva
variable de estado de dichos sistemas, definida como energía interna. Se define
entonces la energía interna, {\displaystyle U}U, como una variable de estado cuya
variación en un proceso adiabático es el trabajo intercambiado por el sistema con
su entorno:

{\displaystyle \Delta U=W}{\displaystyle \Delta U=W}

(W del proceso adiabático)

Cuando el sistema cerrado evoluciona del estado inicial A al estado final B pero
por un proceso no adiabático, la variación de la energía debe ser la misma, sin
embargo, ahora, el trabajo intercambiado será diferente del trabajo adiabático
anterior. La diferencia entre ambos trabajos debe haberse realizado por medio de
interacción térmica. Se define entonces la cantidad de energía térmica
intercambiada Q (calor) como:

{\displaystyle Q=\Delta U-W\,}{\displaystyle Q=\Delta U-W\,}

o
{\displaystyle Q=\Delta U+W\,}{\displaystyle Q=\Delta U+W\,}

Siendo U la energía interna, Q el calor y W el trabajo. Por convenio, Q es positivo

si va del ambiente al sistema, o negativo en caso contrario y W, es positivo si es
realizado sobre el sistema y negativo si es realizado por el sistema. Esta
definición suele identificarse con la ley de la conservación de la energía y, a su
vez, identifica el calor como una transferencia de energía. Es por ello que la ley
de la conservación de la energía se utilice, fundamentalmente por simplicidad, como
uno de los enunciados de la primera ley de la termodinámica:

La variación de energía de un sistema termodinámico cerrado es igual a la

diferencia entre la cantidad de calor y la cantidad de trabajo intercambiados por
el sistema con sus alrededores.
En su forma matemática más sencilla se puede escribir para cualquier sistema
cerrado:

{\displaystyle \Delta U=Q+W\,}{\displaystyle \Delta U=Q+W\,}

donde:

{\displaystyle \Delta U\,}{\displaystyle \Delta U\,} es la variación de energía del

sistema,
{\displaystyle Q\,}{\displaystyle Q\,} es el calor intercambiado por el sistema a
través de unas paredes bien definidas, y
{\displaystyle W\,}{\displaystyle W\,} es el trabajo intercambiado por el sistema a
sus alrededores.
Segundo principio de la termodinámica

Ilustración de la segunda ley mediante una máquina térmica.

Artículo principal: Segundo principio de la termodinámica
Este principio marca la dirección en la que deben llevarse a cabo los procesos
termodinámicos y, por lo tanto, la imposibilidad de que ocurran en el sentido
contrario (por ejemplo, una mancha de tinta dispersada en el agua no puede volver a
concentrarse en un pequeño volumen). El sentido de evolución de los procesos reales
es único ya que son irreversibles. Este hecho viene caracterizado por el aumento de
una magnitud física, S, la entropía del sistema termodinámico, con el llamado
principio de aumento de entropía, que es una forma de enunciar el segundo principio
de la termodinámica. También establece, en algunos casos, la imposibilidad de
convertir completamente toda la energía de un tipo a otro sin pérdidas. De esta
forma, el segundo principio impone restricciones para las transferencias de energía
que hipotéticamente pudieran llevarse a cabo teniendo en cuenta solo el primer
principio. Esta ley apoya todo su contenido aceptando la existencia de una magnitud
física llamada entropía, de tal manera que, para un sistema aislado (que no
intercambia materia ni energía con su entorno), la variación de la entropía siempre
debe ser mayor que cero.

Debido a esta ley también se tiene que el flujo espontáneo de calor siempre es
unidireccional, desde los cuerpos de mayor temperatura hacia los de menor
temperatura, hasta lograr un equilibrio térmico.

La aplicación más conocida es la de las máquinas térmicas, que obtienen trabajo

mecánico mediante aporte de calor de una fuente o foco caliente, para ceder parte
de este calor a la fuente o foco o sumidero frío. La diferencia entre los dos
calores tiene su equivalente en el trabajo mecánico obtenido.

Existen numerosos enunciados equivalentes para definir este principio, destacándose

el de Clausius y el de Kelvin.

Enunciado de Clausius

Diagrama del ciclo de Carnot en función de la presión y el volumen.

En palabras de Sears es: «No es posible ningún proceso cuyo único resultado sea la
extracción de calor de un recipiente a una cierta temperatura y la absorción de una
cantidad igual de calor por un recipiente a temperatura más elevada».

Enunciado de Kelvin-Planck
Es imposible construir una máquina térmica que, operando en un ciclo, no produzca
otro efecto que la absorción de energía desde un depósito, con la realización de
una cantidad igual de trabajo. Sería correcto decir que «es imposible construir una
máquina que, operando cíclicamente, produzca como único efecto la extracción de
calor de un foco y la realización equivalente de trabajo». Varía con el primero,
dado que en él, se puede deducir que la máquina transforma todo el trabajo en
calor, y, que el resto, para otras funciones… Este enunciado afirma la
imposibilidad de construir una máquina que convierta todo el calor en trabajo.
Siempre es necesario intercambiar calor con un segundo foco (el foco frío), de
forma que parte del calor absorbido se expulsa como calor de desecho al ambiente.
Ese calor desechado no puede reutilizarse para aumentar el calor (inicial)
producido por el sistema (en este caso la máquina), es a lo que llamamos entropía.

Otra interpretación
Es imposible construir una máquina térmica cíclica que transforme calor en trabajo
sin aumentar la energía termodinámica del ambiente. Debido a esto podemos concluir,
que el rendimiento energético de una máquina térmica cíclica que convierte calor en
trabajo, siempre será menor a la unidad, y esta estará más próxima a la unidad,
cuanto mayor sea el rendimiento energético de la misma. Es decir, cuanto mayor sea
el rendimiento energético de una máquina térmica, menor será el impacto en el
ambiente, y viceversa.

Tercer principio de la termodinámica

Artículo principal: Tercer principio de la termodinámica
Algunas fuentes se refieren incorrectamente al postulado de Nernst como «la tercera
de las leyes de la termodinámica». Es importante reconocer que no es una noción
exigida por la termodinámica clásica por lo que resulta inapropiado tratarlo de
«ley», siendo incluso inconsistente con la mecánica estadística clásica y
necesitando el establecimiento previo de la estadística cuántica para ser valorado
adecuadamente. La mayor parte de la termodinámica no requiere la utilización de
este postulado.14 El postulado de Nernst, llamado así por ser propuesto por Walther
Nernst, afirma que es imposible alcanzar una temperatura igual al cero absoluto
mediante un número finito de procesos físicos. Puede formularse también como que a
medida que un sistema dado se aproxima al cero absoluto, su entropía tiende a un
valor constante específico. La entropía de los sólidos cristalinos puros puede
considerarse cero bajo temperaturas iguales al cero absoluto.

El 14 de marzo de 2017, se publicó en la revista Nature la demostración matemática

a cargo de los físicos Lluís Masanes y Jonathan Oppenheim, del Departamento de
Física y Astronomía del University College de Londres.

Es importante remarcar que los principios de la termodinámica son válidos siempre

para los sistemas macroscópicos, pero inaplicables a nivel microscópico. La idea
del demonio de Maxwell ayuda a comprender los límites de la segunda ley de la
termodinámica jugando con las propiedades microscópicas de las partículas que
componen un gas.

Sistema
Artículo principal: Sistema termodinámico
Se puede definir un sistema como un conjunto de materia, que está limitado por unas
paredes, reales o imaginarias, impuestas por el observador. Si en el sistema no
entra ni sale materia, se dice que se trata de un sistema cerrado o sistema aislado
si no hay intercambio de materia y energía, dependiendo del caso. En la naturaleza,
encontrar un sistema estrictamente aislado es, por lo que se sabe, imposible, pero
sí pueden hacerse aproximaciones. Un sistema del que sale y/o entra materia recibe
el nombre de abierto. Algunos ejemplos:

Un sistema abierto se da cuando existe un intercambio de masa y de energía con los

alrededores; es por ejemplo, un coche. Le echamos combustible y él desprende
diferentes gases y calor.
Un sistema cerrado se da cuando no existe un intercambio de masa con el medio
circundante, solo se puede dar un intercambio de energía; un reloj de cuerda, no
introducimos ni sacamos materia de él. Solo precisa un aporte de energía que emplea
para medir el tiempo.
Un sistema aislado se da cuando no existe el intercambio ni de masa y energía con
los alrededores; ¿Cómo encontrarlo si no es posible interactuar con él? Sin
embargo, un termo lleno de comida caliente es una aproximación, ya que el envase no
permite el intercambio de materia e intenta impedir que la energía (calor) salga de
él. El universo es un sistema aislado, ya que la variación de energía es cero.
{\displaystyle \Delta E=0.}{\displaystyle \Delta E=0.}
Medio externo
Se llama medio externo o ambiente a todo aquello que no está en el sistema pero que
puede influir en él. Por ejemplo, considérese una taza con agua, que está siendo
calentada por un mechero: en un sistema formado por la taza y el agua, el medio
está formado por el mechero, el aire, etc.

Equilibrio térmico
Artículo principal: Equilibrio térmico
Toda sustancia por encima de los 0 kelvin (-273,15 °C) emite calor. Si dos
sustancias en contacto se encuentran a diferente temperatura, una de ellas emitirá
más calor y calentará a la más fría. El equilibrio térmico se alcanza cuando ambas
emiten, y reciben la misma cantidad de calor, lo que iguala su temperatura.

Nota: estrictamente sería la misma cantidad de calor por gramo, ya que una mayor
cantidad de sustancia emite más calor a la misma temperatura.
Variables termodinámicas
Las variables que tienen relación con el estado interno de un sistema se llaman
variables termodinámicas o coordenadas termodinámicas, y entre ellas las más
importantes en el estudio de la termodinámica son:

la masa
el volumen
la densidad
la presión
la temperatura
En termodinámica, es muy importante estudiar sus propiedades, las cuales pueden
clasificarse en dos tipos:

propiedades intensivas: son aquellas que no dependen de la cantidad de sustancia o

del tamaño de un sistema, por lo que su valor permanece inalterado al subdividir el
sistema inicial en varios subsistemas, por este motivo no son propiedades aditivas.
propiedades extensivas: son las que dependen de la cantidad de sustancia del
sistema, y son recíprocamente equivalentes a las intensivas. Una propiedad
extensiva depende por tanto del «tamaño» del sistema. Una propiedad extensiva tiene
la propiedad de ser aditiva en el sentido de que si se divide el sistema en dos o
más partes, el valor de la magnitud extensiva para el sistema completo es la suma
de los valores de dicha magnitud para cada una de las partes.
Algunos ejemplos de propiedades extensivas son la masa, el volumen, el peso,
cantidad de sustancia, energía, entropía, entalpía, etc. En general, el cociente
entre dos magnitudes extensivas nos da una magnitud intensiva; por ejemplo, la
división entre masa y volumen genera la densidad.

Estado de un sistema
Un sistema que puede describirse en función de coordenadas termodinámicas se llama
sistema termodinámico y la situación en la que se encuentra definido por dichas
coordenadas se llama estado del sistema.

Equilibrio térmico
Un estado en el cual dos coordenadas termodinámicas independientes X e Y permanecen
constantes mientras no se modifican las condiciones externas se dice que se
encuentra en equilibrio térmico. Si dos sistemas se encuentran en equilibrio
térmico se dice que tienen la misma temperatura. Entonces se puede definir la
temperatura como una propiedad que permite determinar si un sistema se encuentra o
no en equilibrio térmico con otro sistema.

El equilibrio térmico se presenta cuando dos cuerpos con temperaturas diferentes se

ponen en contacto, y el que tiene mayor temperatura cede energía térmica en forma
de calor al que tiene más baja, hasta que ambos alcanzan la misma temperatura.

Algunas definiciones útiles en termodinámica son las siguientes.

Foco térmico
Un foco térmico es un sistema que puede entregar y/o recibir calor, pero sin
cambiar su temperatura.

Contacto térmico
Se dice que dos sistemas están en contacto térmico cuando puede existir
transferencia de calor de un sistema a otro.

Procesos termodinámicos
Artículo principal: Proceso termodinámico
Se dice que un sistema pasa por un proceso termodinámico, o transformación
termodinámica, cuando al menos una de las coordenadas termodinámicas no cambia. Los
procesos más importantes son:
Procesos isotérmicos: son procesos en los que la temperatura no cambia.
Procesos isobáricos: son procesos en los cuales la presión no varía.
Procesos isocóricos: son procesos en los que el volumen permanece constante.
Procesos adiabáticos: son procesos en los que no hay transferencia de calor alguna.
Procesos diatérmicos: son procesos que dejan pasar el calor fácilmente.
Procesos isoentrópicos: procesos adiabáticos y reversibles. Procesos en los que la
entropía no varía.
Por ejemplo, dentro de un termo donde se colocan agua caliente y cubos de hielo,
ocurre un proceso adiabático, ya que el agua caliente se empezará a enfriar debido
al hielo, y al mismo tiempo el hielo se empezará a derretir hasta que ambos estén
en equilibrio térmico, sin embargo no hubo transferencia de calor del exterior del
termo al interior por lo que se trata de un proceso adiabático.

Rendimiento termodinámico o eficiencia

Artículo principal: Rendimiento térmico
Un concepto importante en la ingeniería térmica es el de rendimiento. El
rendimiento de una máquina térmica se define como:

{\displaystyle \eta ={\frac {|E_{\rm {salida}}|}{|E_{\rm {entrada}}|}}\,}

{\displaystyle \eta ={\frac {|E_{\rm {salida}}|}{|E_{\rm {entrada}}|}}\,}
donde, dependiendo del tipo de máquina térmica, estas energías serán el calor o el
trabajo que se transfieran en determinados subsistemas de la máquina.

Teorema de Carnot
Artículo principal: Ciclo de Carnot
Nicolas Léonard Sadi Carnot en 1824 demostró que el rendimiento de alguna máquina
térmica que tuviese la máxima eficiencia posible (a las que en la actualidad se
denotan con su nombre) y que operase entre dos termostatos (focos con temperatura
constante), dependería solo de las temperaturas de dichos focos. Por ejemplo, el
rendimiento para un motor térmico de Carnot viene dado por:

{\displaystyle \eta _{mC}=1-{\frac {T_{f}}{T_{c}}}\,}{\displaystyle \eta _{mC}=1-

{\frac {T_{f}}{T_{c}}}\,}
donde {\displaystyle T_{c}}T_c y {\displaystyle T_{f}}{\displaystyle T_{f}} son las
temperaturas del termostato caliente y del termostato frío, respectivamente,
medidas en Kelvin.

Este rendimiento máximo es el correspondiente al de una máquina térmica reversible,

la cual es solo una idealización, por lo que cualquier máquina térmica construida
tendrá un rendimiento menor que el de una máquina reversible operando entre los
mismos focos, de manera que:

{\displaystyle \eta _{\rm {m.t.reversible}}>\eta _{\rm {m.t.irreversible}}\,}

{\displaystyle \eta _{\rm {m.t.reversible}}>\eta _{\rm {m.t.irreversible}}\,}
Diagramas termodinámicos
Diagrama PVT
Diagrama de fase
Diagrama p-v
Diagrama temperatura-entropía
Véase también
Ludwig Boltzmann
Calor y temperatura (continuación del estudio de la termodinámica)
Caos
Constante de Boltzmann
Energía
Entalpía
Entropía
Exergía
Neguentropía
Sistémica
Termoquímica
Transmisión de calor
Fluctuación cuántica
Referencias
Real Academia Española y Asociación de Academias de la Lengua Española (2014).
«termodinámica». Diccionario de la lengua española (23.ª edición). Madrid: Espasa.
ISBN 978-84-670-4189-7.
Ver R.RIVAS, 1986.
Callen, H., Thermodynamics and an Introduction to Thermostatistics, 2nd Ed.,
Wiley, 1985
Asaro, R., Lubarda, V., Mechanics of Solids and Materials, Cambridge University
Press (2006)
«Conceptos básicos de Termodinámica». Consultado el 1 de febrero de 2008.
«teoría cinética de los gases». Consultado el 1 de febrero de 2008.
Reif, F., Fundamentals of Statistical and Thermal Physics, McGraww-Hill, New York,
1985, pag. 3
Cfr.Callen, H., 1985; Reif, F., 1985
Reif, F., Fundamentals of Statistical and Thermal Physics, McGraw-Hill, New York,
1985
La entropía se define en termodinámica moderna para sistemas que se encuentran en
equilibrio termodinámico y fuera de él no tiene sentido.
Cfr. Callen, H., 1985
Cfr. Reif, F, 1985
.En español (como en francés), a diferencia del inglés —por ejemplo, First law of
thermodynamics—, se usa la palabra «principio» para designar leyes naturales que no
pueden demostrarse explícitamente, sin embargo se pueden medir y cuantificar
observando los resultados que producen.
Callen, Herbert B. Termodinámica: Introducción a las teorías físicas de la
termostática del equilibrio y de la termodinámica irreversible. Editorial AC,
libros científicos y técnicos, Madrid. ISBN 8472880427.
Bibliografía
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ISBN 842060173X.
Pérez Cruz, Justo R. (2005). La Termodinámica de Galileo a Gibbs. Fundación Canaria
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Planck, Max (1990). Treatise on Thermodynamics. Dover Publications. ISBN
048666371X.
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85240-85-5.
Callen, Herbert B. (1985). «Thermodynamics and an Introduction to
Thermostatistics». John Wiley & Sons.
Reif, Federick (1985). «Fundamentals of Statistical and Thermal Physics». McGraw-
Hill.
Masanes, Lluís & Oppenheim, Jonathan (2017) A general derivation and quantification
of the third law of thermodynamics. Nature.
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