Precios

Valor
Vitrina 600
Horno 1600
Frigorifico 1700
0
Sra Elizabeth precio

pan de sal 0.1
*Panamito 50 0.15 harina 1.5 kg 8 huevos
*Enrollado 1000 0.1
*Cara sucia de sal 50 0.1
*pan mixto 50 0.1
*pan de rosa 30 0.1
*palanqueta 30 0.1
*cachito 30 0.1
*moldes de pan 10 1
*empanadas de sal 30 0.25
*pan bague 10 0.5
Pan integral 30 0.15
pan de dulce 200

*empanadas de queso 30 0.25
*pan de chocolate 30 0.25
*pan de dulce* 50 0.25
*cara sucia 30 0.25
*Galo plaza 30 0.25
Budin 30 0.5
*pan de piña 30 0.25
*orejitas 20 0.5
Pasteles
*pastel de chorizo
*Pañuelos
Carcoles 30 0.5
Cake 3 1.25 12porciones
torta de 3 leches 1 2 12 porciones
torta de chocolate 1 1.5 12 porciones
Volteado de piña 1
brownie 1 1.25 12 porciones
queso de leche 1 1.25 10 porciones
Pizza 2 1 24 porciones
caracoles 20 0.5
bocaditos
*orejitas 20 0.5
*palillos
*alfajores
*tartaletas
*güero güero
*bolitas de carne
*pañuelos
*cara sucia
Yoyo(chepita)
Quesadilla
Pan de leche
Pan de piña
Galo plaza
*30 quesadillas
Azucar
leche
huevos
harina
royal
estracto de vainilla
Postre de leche pan de leche

ingredientes azucar
leche liquida 1000 cc huevos
crema de leche 1000 cc margarina
yogurt 1000 cc
azucar 300 gr pan de sal
gelatina sin sabor 150 gr esencia de ma
3450 mejorador
harina
huevos
mateca
sal
agua
hojaldre
azucar
levadura
flan de leche
galletas choco chips leche
harina de trigo 1000 gr azucar
polvo para hornear 10 gr huevos
margarina 750 gr yema
sal 10 gr esencia frusabbor
huevos 300 gr esencia de vai
chips de chocolate 250 gr 1 pizca de sal
galletas con miga panitos de maiz

miga 700 gr harina de trigo 2250 gr
harina 300 gr hariva de maiz 750 gr
azucar 200 gr polvo para hornear 90 gr
margarina 250 gr mejorador 30 gr
huevos 100 gr leche liquida 1740 gr
agua 200 gr levadura fresca 90 gr
sal 5 gr queso molido 250 gr
esencia frusabor y color al gusto azucar 375 gr
huevos 300 gr
sal 60 gr
margarina 375 gr
esencia de mantequi 15 gr
esencia de queso 15 gr
an de leche pan de dulce
1 harina 4.5 kg
3
1 litro de pan de sal pan de dulce

0.5 mlg harina 2500 gr
0.5 mlg huevos 3 un
2000 gr manteca 250 gr
3 uni sal 0.5 gr
250 gr esencia de vai 0.5 mlg
15 gr azucar 675 gr
1000 ml agua 1000 ml
250 gr mejorador 0.5 mlg
10 gr anis 10 gr
20 gr levadura 50 gr
3548 70.96 esencia de ma 0.5 gr
esecia de nar 0.5 gr
4490.5 89.81
an de leche
1 litro
250 gr torta de coco
4 unidades margarina 370 gr
7 unidades azucar 400 gr
sencia frusabbor harina de tri 525 gr
5 gr polvo para h 5 gr
pizca de sal huevos 10
leche 1 taza
esencia de c 5 gr
ralladura de naranja y jugo de la misma
coco rallado 200 gr
panecillos de huevo
harido de trigo 12000 gr
huevos 3600 gr
margarina 1800 gr
azucar 1440 gr
levadura fresca 360 gr
esencia de vainilla 60 gr
esencia de mantequi 60 gr
pan mixto mitad de pan de sal y mitad de pan de dulce Pan brioche fino
esencia de matequill 0.25 0.25 0.5 harina de trigo
mejorador 0.25 0.25 0.5 huevos
harina 1000 1250 2250 levadura fresca
huevos 2 1 3 agua
mateca 125 125 250 sal
sal 7.5 0.25 7.75 azucar
agua 500 300 800 margarina
azucar 5 340 345 esencia de mantequilla
levadura 10 35 45 esencia de queso
anis 5 5
esencia de vainilla 0.25 0.25
esencia de naranja 0.25 0.25
3707.25 74.145
pan integral
harina 10 libras 9080 gr
harina integra 5 libras 2270 gramos
agua 6.5 litros 6500 cc
sal 0.5 libra 227 gr
azucar 1.12 libras 795 gr
levadura 1 libra 454 gr
manteca 5 libras 2270 gr
de la misma mejorador 2 onzas 57 gr
31.12 21653 433.06

Pan brioche fino integral de cereales
1000 gr harina de trigo 3000 gr
400 gr mogolla 300 gr
60 gr azucar 120 gr
100 gr sal 60 gr
10 gr margarina 90 gr
100 gr miel 120 gr
400 gr ajonjoli 216 gr
8 gr avena 120 gr
8 gr coco rayado 216 gr
pasas picada 216 gr
levadura 150 gr
mejorador 30 gr
esencia de canela 24 gr
pan de molde biscocho de queso
harina 50000 gr harina 2000 gr
agua 27500 gr/cc sal 40 gr
sal 1000 gr azucar 900 gr
azucar 3000 gr margarina 400 gr
manteca 4000 gr huevos 300 gr
levadura 2000 gr levadura 80 gr
mejorador 250 gr mejorador 10 gr
leche P 1500 gr agua 800 gr
89250 1785 esencia de ma 0.5 gr
queso al gusto
1000 panes de sal 1000 panes de dulce

harina 75 libras harina 75 libras
levadura fres.25 libras levadura 0.25 libras
sal 1 kilo azucar 23 libras
azucar 7 libras huevos 20
huevos 20 huevos manteca 20 libras
manteca 20 libras mantequilla 5 libras
mantequilla 5 libras esencia 0.25
esencia 0.25 libra agua 15 litros
agua 15 litros
pan molde integral
esencia de ma 0.5 gr
harina 1600 gr
harina integra 400 gr
sal 40 gr
azucar 140 gr
margarina 140 gr
leche en polv 60 gr
levadura 80 gr
agua 1000 gr
mejorador 100 gr
total de mold 3560.5 5.93416667
1000 panes msal dulce

harina 50 25 libras
levadura 0.25 0.5
azucar 5 12 libras
huevos 13 5
sal 12 5 libras
manteca 13 5 libras
mantequilla 3 2 libras
esencia 0.25 0.5
agua 12 5 libras

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Postre de leche pan de leche

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1 litro de pan de sal pan de dulce

31.12 21653 433.06

1000 panes de sal 1000 panes de dulce

1000 panes msal dulce

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