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Diagrama de Flujo Del Proceso (Ensalada de Malvavisco)

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La ensalada de malvavisco requiere 12 actividades que toman un total de 117 segundos. El diagrama de flujo describe el proceso de elaboración, incluyendo cortar malvavisco, añadir fruta en almíbar y crema, y mezclar los ingredientes antes de servir la ensalada en vasos.

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La ensalada de malvavisco requiere 12 actividades que toman un total de 117 segundos. El diagrama de flujo describe el proceso de elaboración, incluyendo cortar malvavisco, añadir fruta en almíbar y crema, y mezclar los ingredientes antes de servir la ensalada en vasos.

Descripción original:

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Diagrama de flujo del proceso(ensalada de malvavisco)

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La ensalada de malvavisco requiere 12 actividades que toman un total de 117 segundos. El diagrama de flujo describe el proceso de elaboración, incluyendo cortar malvavisco, añadir fruta en almíbar y crema, y mezclar los ingredientes antes de servir la ensalada en vasos.

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DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO

Fecha Realización: 21 de Octubre del 2019 Ficha Número:01


DiagramaNo.1 Página1 de1 RESUMEN
Proceso: ensalada de malvavisco Actual Propuesto Economía
Actividad
Cant. Tiemp. Cant. Tiemp. Cant. Tiemp.
Actividad: elaboración Operación 12 55seg

Transporte 1 60 seg

Tipo de diagrama: Material () Espera 0 0

Operario (x) Inspección 1 1seg

Método: Actual (x) Almacenamiento 0 0

Propuesto () Distancia Total 380 cm

Área / Sección: Tiempo Total 117 seg

Elaborado por: Aprobado por:


Descripción Dist. Tiempo Observaciones
.

•
35cm 1 seg
Tomar malvavisco Bianchi tamaño chico

•
Coger tijeras y cortar bolsa de malvavisco 15cm 2seg

•
Verter malvavisco Bianchi en recipiente 10cm 3seg

•
Tomar lata de fruta de almíbar 35cm 1seg

•
Coger abrelatas y abrir la fruta de almíbar 15cm 10seg

•
Verter fruta de almíbar en recipiente con malvaviscos 10cm 2seg

•
Tomar crema coolwhipy leche condensada 35cm 2 seg

•
Abrir crema coolwhip y leche condensada 20cm 7seg

•
Batir crema con leche condensada 25cm 5seg

•
Inspeccionar mezcla 0 1seg Mezcla con consistencia cremosa

•
Verter batido de crema y leche condensada al recipiente 10cm 10seg

•
Añadir ralladura de coco a la mezcla 10cm 3seg

•
Mezclar los ingredientes previamente añadidos 0 10seg

•
Vaciar la ensalada de malvavisco en vasos 100cm 60seg

TOTAL 380 cm 117 seg

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