Mi Plan

Yo sí Puedo!!!
Comienza el proceso!!!
Comprar:
Peso Inicial: .......... Tengo el Poder de
Peso Meta: ........... Transformarme

Semana 1

Semana 2

Semana 3

Semana 4

La organizacion es la clave !!!

Fiambres: Lomito, pastrón, jamon crudo, jamon cocido, matambre de pollo, bondiola,
Elija 2 o 3 variedades, tenga en cuenta de que deben ser de buena marca, no compre mas
No Si
de 300 grs de cada uno. Le recomiendo que lo haga cortar bien fino. Los puede freezar Harina, Avena, Barritas de cereal Carnes al horno o plancha, Lomito feteado,
con separadores Copos de cereal, Turrones, Mai- arrollado de pollo, pescados, Atún, Aceitunas,
Acelga, Berenjena, Cebolla, Lechuga, Repollo,
Quesos: cena, Pochoclos, Flanes, Helados, Zapallitos verdes, Zanahoria, Zapallo. Queso feta
Duros: gruyere, parmesano, sardoSemiduros: senda, tybo, edar, gouda. blandos: Ricotta, Meremelada, golosinas, gelatina, 4 por día. Queso untable 1 cucharada por día,
queso mozzarella, cremoso.Sea prudente a la hora de llevar quesos, elija el que más Leche, Yogur, Manteca, arvejas, huevos 2 yemas por día, claras libres, Mayonesa
controla la ingesta. Usted ya sabe: el total de consumo es de 50 grs al día. Frutas, Frutos secos, Bebidas casera, Tortillas, Omelete, semillas de sesamo,
chia, lino molida (5 cdas por día)
Recomiendo adquirirlos en fiambreras o mercados exclusivos de estos productos. alcoholicas, salvo vino y Champa-
2 l de agua x día, soda, cafe, mate, te, limonda,
ne, Gaseosas, Jugos. sopas naturales.
Supermercado:Si usted empieza adoptar la alimentación inteligente a su vida se
sorprenderá que necesitará cada vez menos ir al super y que sus gastos en comida irán 2° Semana
reduciendo notoriamente.Queso untable en pote ( puede ser entero) usted elige. Aceite
de olivaVinagreLatas de atún, caballa, jurel, sardinas.Latas de palmitosYerba, tes a gusto, Incorporar una fruta al día, gelaina ligh 2 porciones al día,
café ( elija los que no contienen azúcar, busque marcas)Edulcorantes de su preferencia los fines de semana alguna receta dulce de la pag.
( debe decir cero calorías)
3° Semana
Cena sin carne y mucho ejercicio.

4° Semana
Incorporar sopa ácida en la cena y cenar solo eso.
 Empezamos el recoido!!! SOPA ÁCIDA:

En la dietética: Puede ir cada 15 o 20 días. ideal para eliminar líquidos retenidos por sus propiedades diuréticas
Semillas de: Lino, chía, sésamo ( blanco, integral, doradas) : 300 o 500 gramos de naturales, acelera el descenso.
cada una.
Coco rallado : 300 grs Ingredientes: 3 cebollas – ½ planta de apio – ½ repollo blanco – 1
Cacao amargo en polvo: 200 grs pimiento verde – POCA SAL o preferentemente sin sal – hierbas a
Aceite de coco ( puro, orgánico o neutro) gusto (albahaca, orégano, comino, etc.) – Opcional: ajo picado.
Polvo para hornear: 200 grs
Preparación: picar todos los vegetales en pedazos grandes, pequeños,
esencia de vainilla rallados (a gusto) Colocarlos en una olla grande con abundante agua y
Jengibre en polvo condimentos. Llevar a fuego alto y luego más bajo hasta que las
Condimentos aromáticos: Orégano, provenzal, perejil deshidratado, albahaca, ajo en verduras tiernicen (más de 60 minutos).Freezar en porciones. En
polvo, pimienta, nuez moscada ( le recomienda que comience a incluirlos en sus heladera dura 2 días.INDICACIÓN: cenar sólo con la sopa (la cantidad
comidas) que desee).Aclaración: desde la 4° semana en adelante no se incorporan
nuevos alimentos. Usted va eligiendo con consciencia y disciplina que
va a comer en base a los alimentos permitidos.
En carnicería: Si tiene su carnicería amiga siempre será mejor adquirirla allí. La carne es
más fresca que las de supermercado. Puede ir una vez al mes o cada 15 días.-Cortes
para bifes: Bife de chorizo, lomo, cuadril, nalga, peceto, paleta, bife angosto, costeleta.-
Notas
Cortes para horno, asado,estofados, hamburguesas:Colita de cuadril, Bola de lomo,
tortuguita, Carnaza de paleta, palomita, falda, marucha, ojo de bife, tapa de bife, tapa de
cuadril, Costillas, matambre, Vacío, Molida especial.Pollo: a su gusto.Entero, pechuga,
pata muslo.Pescados: frescosPescados sin grasa: Merluza, Lenguado. Pescados azules:
anchoas, sardinas, bonito, caballa, atún, salmón. Pescados semigrasos: Dorado, trucha,
BesugoRecomendamos fraccionar las carnes en porciones y freezarlas con separadores.
En Verdulería:
Siempre será mejor que elija un día a la semana para hacer esta compra, y que la haga
en verdulerías antes que en supermercados ya que son vegetales frescos y mejor
cuidados. Verduras de larga duración en heladera:Zanahoria, Repollo blanco y morado,
cebolla, calabaza, calabacín, zapallo.Verduras de duración intermediabrócoli, coliflor,
berenjenas, chauchas,pimiento, zucchinis, zapallitos verdes,Verduras de menor duración:
hojas: acelga espinaca, rúcula, lechuga, etc. pepino, tomates cherry, brotes de

.
 Receta: Pan de Taza Lista de Compras
2 cdas de semias de sésamo En la dietética: Puede ir cada 15 o 20 días.
2 cdas de semias de chia LO BÁSICO:
1 huevo Semillas de: Lino, chía, sésamo ( blanco, integral, doradas) :
1 choo de vinagre de alcohol 300 o 500 gramos de cada una.
condimentos: sal, provenzal Coco rallado : 300 grs
provenzal, queso raado (opcional) Cacao amargo en polvo: 200 grs
1 cdita aceite de coco Aceite de coco ( puro, orgánico o neutro)
1 cdita polvo de hornear. Polvo para hornear: 200 grs
esencia de vainilla
Preparación:
Jengibre en polvo
Batir el huevo con el vinagre, Condimentos aromáticos: Orégano, provenzal, perejil deshidratado, albahaca, ajo en polvo, pimienta,
los condimentos y el nuez moscada ( le recomienda que comience a incluirlos en sus comidas)
aceite, agregar las En carnicería:
Si tiene su carnicería amiga siempre será mejor adquirirla allí. La carne es más fresca que las de s
semias molidas
upermercado. Puede ir una vez al mes o cada 15 días.
integrar bien y luego -Cortes para bifes:
incorporar el polvo de Bife de chorizo, lomo, cuadril, nalga, peceto, paleta, bife angosto, costeleta.
hornear. -Cortes para horno, asado,estofados, hamburguesas:
Cocinar al micro 3 minutos... Colita de cuadril, Bola de lomo, tortuguita, Carnaza de paleta, palomita, falda, marucha, ojo de bife,
tapa de bife, tapa de cuadril, Costillas, matambre, Vacío, Molida especial.
debe quedar blando. Pollo: a su gusto. Entero, pechuga, pata muslo.
Pescados: frescos
Pescados sin grasa: Merluza, Lenguado. Pescados azules: anchoas, sardinas, bonito, caballa,
atún, salmón. Pescados semigrasos: Dorado, trucha, Besugo
 Quesos:
.Recomendamos fraccionar las carnes en porciones y freezarlas con separadores. Duros: gruyere, parmesano, sardo
En Verdulería: Semiduros: senda, tybo, edar, gouda. blandos: Ricotta, queso mozzarella, cremoso.
Siempre será mejor que elija un día a la semana para hacer esta Sea prudente a la hora de llevar quesos, elija el que más controla la ingesta. Usted ya sabe: el total
compra, y que la haga en verdulerías antes que en supermercados ya deconsumo es de 50 grs al día. Recomiendo adquirirlos en fiambreras o mercados exclusivos de
que son vegetales frescos y mejor cuidados. estos productos.
Verduras de larga duración en heladera: Supermercado:
Zanahoria, Repollo blanco y morado, cebolla, calabaza, calabacín, zapallo. Si usted empieza adoptar la alimentación inteligente a su vida se sorprenderá que necesitará cada
Verduras de duración intermedia vez menos ir al super y que sus gastos en comida irán reduciendo notoriamente.
brócoli, coliflor, berenjenas, chauchas,pimiento, zucchinis, zapallitos verdes, Queso untable en pote ( puede ser entero) usted elige.
Verduras de menor duración: Aceite de olivaVinagreLatas de atún, caballa, jurel, sardinas.
Latas de palmitos
hojas: acelga espinaca, rúcula, lechuga, etc. pepino, tomates cherry, brotes de soja, champiñones frescos,
Yerba, tes a gusto, café ( elija los que no contienen azúcar, busque marcas)
tomates firmes.
Edulcorantes de su preferencia ( debe decir cero calorías)
Frutas: manzana, peras, bananas, limones. etc. Importante: Si usted vive solo/a (compre 2 de cada una) .
La banana y la pera congeladas quedan muy sabrosas. Corterlas en bastoncitos y llevelas al freezer.
No ocurre lo mismo con la manzana o cítricos, ya que cristalizan por tener mayor cantidad de agua.
Huevos frescos. 1 maple.
Fiambres:
Lomito, pastrón, jamon crudo, jamon cocido, matambre de pollo, bondiola, Elija 2 o 3 variedades,
tenga en cuenta de que deben ser de buena marca, no compre mas de 300 grs de cada uno. Le
recomiendo que lo haga cortar bien fino. Los puede freezar con separadores.
 Día:......... Fecha: ..../....
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Peso:......... Gim:............ Peso:......... Gim:............
Desayuno: Agua Fria
Desayuno: Agua Fria

Almuerzo:
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Merienda:
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Cena:
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Notas: Notas:
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Desayuno: Agua Fria
Desayuno: Agua Fria

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Notas:
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Desayuno: Agua Fria Desayuno: Agua Fria

Almuerzo: Almuerzo:

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Notas: Notas:
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Desayuno: Agua Fria Desayuno: Agua Fria

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Desayuno: Agua Fria
Desayuno: Agua Fria

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Notas: Notas:
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Desayuno: Agua Fria
Desayuno: Agua Fria

Almuerzo:
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Notas:
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Desayuno: Desayuno:

Almuerzo: Almuerzo:

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Desayuno: Desayuno:

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Desayuno: Desayuno:

Almuerzo: Almuerzo:

Merienda: Merienda:

Cena: Cena:

Notas: Notas:
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Desayuno: Desayuno:

Almuerzo: Almuerzo:

Merienda: Merienda:

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Notas: Notas: