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    Cap 2

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    Este documento presenta los objetivos generales y específicos de un plan estratégico de marketing para el producto "hot-dog de pollo San Armando" de una empresa alimentaria. Los objetivos generales son posicionar el producto como líder en el mercado y presentar didácticamente los conceptos de un plan de marketing estratégico. Los objetivos específicos incluyen encontrar las causas por las que el producto no ha logrado posicionarse, analizar problemas de marketing relacionados con el producto, utilizar herramientas de investigación operativa para analizar el comportamiento

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    Plan estratégico de marketing para un producto de la Industria

    Alimentaria caso: Hot–Dog de pollo “San Armando”. Tenazoa Huitrón,


    Marjorie Yessenia.
    Derechos reservados conforme a Ley

    II. OBJETIVOS DEL ESTUDIO

    2.1 OBJETIVOS GENERALES


    Los objetivos generales del presente estudio son los siguientes:
    - Posicionar el producto; hot-dog de pollo sellado al vacío de la empresa “San
    Armando” como líder en el mercado, desarrollando un Plan Estratégico de Marketing y
    haciendo uso Investigación Operativa.

    - Presentar didácticamente los conceptos y actividades que se desarrollan en un Plan


    Estratégico de Marketing a fin de motivar su uso y aplicación por los especialistas de
    Investigación Operativa.

    2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS


    Los objetivos específicos del presente estudio son los siguientes:
    - Encontrar las causas por las cuales el hot-dog de pollo no logra el posicionamiento
    anhelado en el mercado consumidor.

    - Analizar los problemas que presenta el departamento de marketing con relación al


    producto: hot dog de pollo “San Armando”.

    - Utilizar herramientas de Investigación Operativa para un análisis cuantitativo sobre el


    comportamiento del consumidor en el largo plazo a través de cadenas de Markov que
    nos permita pronosticar.

    - Tener un mercado consumidor fiel a “San Armando”, reconocimiento a la empresa


    a través de un producto de calidad.

    Elaboración y diseño en formato PDF, por la Oficina General del Sistema de Biblio tecas y
    Biblioteca Central UNMSM

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