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    Guia 2 Quimica Decimo

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    Deyanira Babilonia Escorcia
    Este documento presenta información sobre química para estudiantes de décimo grado, incluyendo transformaciones de la materia, métodos de separación de mezclas y escalas de temperatura. Los estudiantes aprenderán sobre cambios físicos y químicos, y cómo separar mezclas de sólidos, sólidos-líquidos y líquidos. También cubre las escalas Celsius, Kelvin y Fahrenheit y cómo convertir entre ellas.

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    Deyanira Babilonia Escorcia
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    Este documento presenta información sobre química para estudiantes de décimo grado, incluyendo transformaciones de la materia, métodos de separación de mezclas y escalas de temperatura. Los estudiantes aprenderán sobre cambios físicos y químicos, y cómo separar mezclas de sólidos, sólidos-líquidos y líquidos. También cubre las escalas Celsius, Kelvin y Fahrenheit y cómo convertir entre ellas.

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    guia de decimo

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    GUIA 2 QUIMICA DECIMO

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    Este documento presenta información sobre química para estudiantes de décimo grado, incluyendo transformaciones de la materia, métodos de separación de mezclas y escalas de temperatura. Los estudiantes aprenderán sobre cambios físicos y químicos, y cómo separar mezclas de sólidos, sólidos-líquidos y líquidos. También cubre las escalas Celsius, Kelvin y Fahrenheit y cómo convertir entre ellas.

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    COLEGIO MILITAR ALMIRANTE COLON

    COMIALCO
    GUIA DE TRABAJO DE LOS ESTUDIANTES EN CASA

    AREA O ASIGNATURA: QUIMICA GRADO: DECIMO AÑO: 2021


    NOMBRE DEL DOCENTE: DEYANIRA BABILONIA ESCORCIA
    NOMBRE DEL ESTUDIANTES: ____________________________ CURSO: _______

    AMBITO CONCEPTUAL:

    - Transformaciones de la materia
    - Método de separación de mezclas.
    - Escalas de temperaturas

    TIEMPO: una semana

    OBJETIVOS DE APRENDIZAJE:
    - Identifica los tipos de transformación de la materia y los métodos de separación de mezclas.
    - Realiza conversiones de escalas de temperaturas usando operaciones matemáticas.

    ¿QUE VOY A APRENDER?:


    Transformación química, transformación física, cambios de estados, escalas de temperaturas.

    DBA:
    Comprende que los diferentes mecanismos de reacción química (oxido-reducción, descomposición,
    neutralización y precipitación) posibilitan la formación de compuestos inorgánicos.

    SABERES PREVIOS SOBRE LA TEMATICA:


    Factor de conversión de unidades.

    ¿QUE ESTOY APRENDIENDO ACERCA A LA TEMATICA?


    _______________________________________________________________________________
    _______________________________________________________________________________
    _______________________________________________________________________________
    _______________________________________________________________________________
    ____________________________________________

    DESARROLLO DEL TEMA:

    TRANSFORMACIONES DE LA MATERIA: Se divide en transformaciones físicas y químicas.


    - Transformaciones físicas: Son aquellas transformaciones o cambios que no afectan la
    composición de la materia. En los cambios físicos no se forman nuevas sustancias. Se dan
    cambios físicos cuando ocurren fenómenos como los siguientes: el aroma de un perfume se
    esparce por la habitación al abrir el frasco que lo contiene; al añadir azúcar al agua, el azúcar se
    disuelve en ella. En estos ejemplos, el perfume se evapora y el azúcar se disuelve. Cada una de
    estas transformaciones se produce sin que cambie la identidad de las sustancias; sólo cambian
    algunas de sus propiedades físicas por lo que se dice que ha sucedido una transformación física.
    También son cambios físicos, los cambios de estado, porque no se altera la composición o
    naturaleza de la sustancia (fi gura 22). Los cambios de estado dependen de las variaciones en las
    fuerzas de cohesión y de repulsión entre las partículas. Cuando se modifica la presión o la
    temperatura, la materia pasa de un estado a otro.
    ■ Al aumentar la presión, las partículas de materia se acercan y aumenta la fuerza de cohesión
    entre ellas. Por ejemplo, un gas se puede transformar en líquido si se somete a altas presiones.
    ■ Al aumentar la temperatura, las partículas de materia se mueven más rápido y, por tanto,
    aumenta la fuerza de repulsión entre ellas. Por ejemplo, si se calienta un líquido, pasa a estado
    gaseoso.

    Son cambios de estado la fusión, la solidificación, la vaporización, la condensación y la


    sublimación.
    ■ Fusión: es el paso del estado sólido al estado líquido.
    ■ Solidificación: es el proceso inverso a la fusión, es decir, es el cambio del estado líquido al
    estado sólido.
    ■ Vaporización: es el paso de líquido a gas por acción del calor.
    ■ Condensación: es el proceso inverso a la evaporación, es decir, es el cambio de gas a líquido.
    ■ Sublimación progresiva: es el paso del estado sólido al estado gaseoso sin pasar por el estado
    líquido.
    ■ Sublimación regresiva: es el proceso inverso a la sublimación progresiva. Del estado gaseoso se
    pasa al estado sólido al bajar la temperatura.

    Transformaciones químicas
    Son aquellas transformaciones o cambios que afectan la composición de la materia. En los
    cambios químicos se forman nuevas sustancias. Por ejemplo, cuando ocurren fenómenos como los
    siguientes: un papel arde en presencia de aire (combustión) y un metal se oxida en presencia de
    aire o agua (corrosión), podemos decir que cambió el tipo de sustancia, convirtiéndose en otra
    diferente: por eso se dice que se produjo una transformación química.

    En las transformaciones químicas se producen reacciones químicas. Una reacción química se da


    cuando dos o más sustancias entran en contacto para formar otras sustancias diferentes. Es
    posible detectar cuándo se está produciendo una reacción química porque observamos cambios de
    temperatura, desprendimiento de gases, etc.
    METODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS
    Cuando se desean separar los componentes de una mezcla, es necesario conocer el tipo de
    mezcla que se va a utilizar, antes de seleccionar el método que se va a emplear. Una forma de
    agrupar las mezclas es la siguiente: mezclas de sólidos, mezclas de sólido con líquido y mezclas
    de líquidos entre sí.
    Separación de mezclas de sólidos

    ■ La separación manual o tamizado se utiliza cuando la


    mezcla está formada por partículas de diferentes tamaños. El
    instrumento utilizado se denomina tamiz, consta de un
    cedazo, de un recipiente y su tapa. Este método es muy
    utilizado en el análisis de suelos y en la industria de las
    harinas.

    ■ La levigación consiste en pulverizar la mezcla sólida y


    tratarla luego con disolventes apropiados, basándose en su
    diferencia de densidad. Este método es muy empleado en la
    minería especialmente en la separación del oro.

    ■ La imantación o separación magnética consiste en


    separar metales y no metales, utilizando un campo
    magnético (imán).

    Separación de mezclas sólido-líquido

    ■ La decantación. Este método se basa en la diferencia de


    densidad de las sustancias que componen la mezcla. Para
    separar una mezcla de un sólido con un líquido, se pone la
    mezcla en un recipiente y se deja en reposo por algún
    tiempo, hasta que el sólido se precipite, es decir, se deposite
    en el fondo del recipiente. Como casi siempre queda una
    pequeña parte de líquido en la parte sólida se puede
    terminar la separación por evaporación.

    ■ La filtración consiste en pasar la mezcla por un filtro. El


    filtro es un material poroso de papel especial que deja pasar
    por los poros el líquido y retiene las sustancias en estado
    sólido que se encuentran en forma de grano grueso o polvo
    muy fino. En una filtración se llama residuo lo que queda en
    el papel de filtro, y filtrado lo que pasa a través de éste. La
    filtración es un método muy empleado en el laboratorio, en la
    industria y en el tratamiento de aguas residuales.

    ■ La centrifugación consiste esencialmente en someter la


    mezcla a la acción de la fuerza centrífuga, haciendo girar el
    recipiente con la mezcla a gran velocidad, con esto el sólido
    se deposita en el fondo del recipiente, mientras que el
    componente líquido queda como un sobrenadante que se
    puede separar fácilmente por decantación. Este método es
    muy empleado en química analítica, en la industria y en el
    laboratorio clínico.

    Separación de mezclas de líquidos


    Para realizar esta separación se puede usar la destilación simple, la destilación fraccionada y la
    cromatografía.

    ■ La destilación simple se fundamenta en la


    diferencia en los puntos de ebullición de los
    componentes de la mezcla. Por calentamiento se
    hace que el líquido de más bajo punto de ebullición
    se evapore primero, para luego recogerlo haciendo
    pasar sus vapores por un medio refrigerado
    llamado refrigerante o condensador.

    ■ La cromatografía de papel utiliza como


    adsorbente papel de filtro, en él se coloca la
    mezcla que se va a separar y se pone en contacto
    con el disolvente. Una vez corrido el disolvente, se
    retira el papel y se deja secar.

    TEMPERATURA
    La temperatura de un cuerpo se define como una magnitud que mide la energía promedio de las
    moléculas que constituyen ese cuerpo. La temperatura de un cuerpo es independiente de su masa,
    porque solo depende de la velocidad y la masa de cada una de sus moléculas. De otra parte, el
    concepto de calor corresponde a la medida de la energía que se transfiere de un cuerpo a otro
    debido a la diferencia de temperatura que existe entre ellos.

    Escalas termométricas: Algunas de las escalas termométricas más utilizadas son:


    Escala Celsius o centígrada (°C): Esta escala emplea como puntos de referencia los puntos de
    congelación y de ebullición del agua, asignando un valor de cero al primero y de 100 al segundo.
    Debido a la asignación arbitraria del punto cero, en esta escala son posibles las temperaturas
    negativas, correspondientes a valores por debajo del punto de congelación del agua.
    Escala Kelvin o absoluta (K). Con el fi n de evitar el empleo de valores negativos de temperatura,
    Lord Kelvin sugirió emplear como punto de inicio de la escala un valor conocido como cero
    absoluto, que corresponde a una temperatura de 273 °C, en la cual la energía cinética de las
    partículas es ínfima y por lo tanto corresponde a la temperatura más baja que se puede lograr. El
    tamaño de los grados en las escalas Kelvin y Celsius es el mismo, lo cual facilita la conversión de
    valores entre una y otra, como veremos más adelante.
    Escala Fahrenheit (°F): Esta escala se emplea comúnmente en los Estados Unidos y se diferencia
    de las anteriores en que al punto de congelación del agua se le asigna un valor de 32° y al de
    ebullición, 212°. Esto quiere decir que la diferencia de temperatura entre los dos puntos de
    referencia se compone de 180 partes o grados, en lugar de 100, como en las escalas Celsius y
    Kelvin. De esta manera, el tamaño relativo de un grado centígrado o Kelvin es mayor que el de un
    grado Fahrenheit.

    CONVERSIONES ENTRE ESCALAS DE TEMPERATURA


    - Convertir de ºC a K :
    - Convertir de K a ºC:

    - Convertir de ºC a ºF:

    - Convertir de ºF: a ºC:

    COMPROMISO EN CLASE

    1. Los termómetros de mercurio no pueden medir temperaturas menores a -30ºC debido a


    que a esa temperatura el Hg se hace pastoso. ¿Podrías indicar a qué temperatura
    Fahrenheit y Kelvin corresponde?
    2. En un día de invierno la temperatura de un lago cerca de la ciudad de Montreal es de 20ºF.
    ¿El agua estará congelada?
    3. Una varilla de acero se estando a la intemperie registra una temperatura de 80ºF. ¿A
    cuántos K y ºC equivale?

    4. Al poner a hervir cierta cantidad de agua en la ciudad de México, esta empieza a hervir a
    97ºC. ¿A cuántos ºF corresponde?

    5. Si la temperatura del cuerpo humano es de 37.5ºC aproximadamente estando en


    condiciones normales. ¿A cuántos ºF equivale?
    LINK SUGERIDO PARA AMPLIAR EL TEMA:
    https://www.youtube.com/watch?v=6byHmIPy2AA

    GLOSARIOS:
    Energía cinética: es la energía que un objeto tiene debido a su movimiento.
    Reacción química: Llamada cambio químico o fenómeno químico, es todo proceso termodinámico
    en el cual dos o más especies químicas o sustancias, se transforman, cambiando su estructura
    molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos. Los reactantes pueden ser
    elementos o compuestos

    PRACTICO LO QUE APRENDI:


    ANALISA:
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    _______________________________________________________________________________
    _______________________________________________________________________________
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    ______________

    EXPRESA TU OPINION:
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    EXPLICA:
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    Vamos a reflexionar respecto a cómo te sentiste y que tanto aprendiste en el desarrollo de la guía.
    Por favor se muy sincero.
    ¿Qué fue lo que más te causo dificultad al resolver la guía?
    ¿Qué fue lo que te pareció más fácil?
    ¿Recibiste apoyo por parte de tus padres u otro familiar?
    ¿Cómo te sientes en el proceso de aprendizaje de esta área o asignatura?

    OBSERVACION:
    _______________________________________________________________________________
    _______________________________________________________________________________
    _______________________________________________________________________________
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    FECHA DE ENTREGA: ___________________________________________


    FIRMA DEL ESTUDIANTE: ___________________________________________
    FIRMA DEL PADRE DE FAMILIA: ___________________________________________
    FIRMA DEL DOCENTE: ___________________________________________

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