Principios Del Conocimiento en Turismo

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República Bolivariana de Venezuela


Ministerio del Poder Popular para la Educación
Universidad Politécnica Mario Briceño Iragorry
El Dividive , “Estado Trujillo”

Informe

Integrante
Yohendry Estrada
C.I : 28.542.195
Trayecto II Tramo VI
Sección “U”
Profe: Roxi Torrealba
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La Historia del uso del tiempo libre del hombre.


Según Gomes y Elizalde (2013), en los estudios sobre el ocio difundidos en
Occidente es posible verificar que las raíces de este abordaje generalmente son
localizadas en la Grecia clásica o en la modernidad europea. Estas dos interpretaciones
son divergentes en términos de ocurrencia histórica del ocio y generan intensos
debates académicos: para algunos, la existencia del ocio es observada desde las
sociedades griegas, y para otros el ocio es un fenómeno específico de las sociedades
modernas, urbanas e industrializadas. Según los diferentes momentos históricos han
existido diferentes tipos de ocio, o mejor dicho diferentes concepciones de qué
es “ocio” y “tiempo libre”. Cada cual con sus propias características según la
sociedad, valores, actitudes y expectativas de la gente en ese momento de la historia,
por lo que se puede decir que la definición de ocio y el tiempo libre depende de la
relación con la época.
Skholé: significa parar o cesar, con el sentido originario de estar desocupado y por
tanto, disponer de tiempo para uno mismo. (Esto coincide con el significado literal de
la expresión “tiempo libre”. La Skholé no era un sinónimo de no hacer nada, sino
la posibilidad de gozar de un estado de paz y contemplación. La disposición de este
tiempo fue posible gracias a la estratificación social de los helenos. Solamente
unos pocos podían gozar de este tiempo, gracias precisamente a la esclavitud

El otium romano.

En Roma El ocio consiste en no trabajar, en un tiempo libre de trabajo, que se da


después del trabajo y para volver a éste. El ocio es tiempo de ociosidad, no de
descanso y de recreo tanto como de meditación.

La concepción de ocio en la Edad Media y el Renacimiento.

En la baja Edad Media y comienzos del Renacimiento encontramos otro sentido del


ocio. El tipo de ocio que surge está inspirado en un espíritu lúdico clasista. Consiste en
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la abstención de trabajo y en la dedicación de actividades elegidas libremente tales


como la guerra, la política, el deporte, la ciencia o la religión.
La concepción del ocio en la Edad Moderna.
Los postulados sobre el valor ético y religioso del trabajo defendido en Europa por la
ética reformista del calvinismo y las rígidas doctrinas del puritanismo ingles, a partir del
XVII, dan un nuevo sentido al ocio, La nueva concepción considera que el ocio es un
vicio personal y social (con la Iglesia hemos topado).El ocio pasa a ser entendido como
lo contrapuesto al trabajo.

El ocio y la revolución industrial. 

Con la llegada de la revolución industrial la jornada de trabajo en lugar de


disminuir aumenta. El tiempo de trabajo diario aumenta para hombres, mujeres y
niños. Todo ello implica que las masas trabajadoras tomen conciencia de esta situación
e inicien un movimiento reivindicativo.
En esta época se da un fenómeno importante, como es el que se reconozca que
existe tiempo libre, y que cada uno debe disfrutar de ese tiempo libre, así que en el año
1948, la Asamblea de las Naciones Unidas aprueba la Declaración Universal de los
Derechos Humanos.
Esta declaración proclama en su artículo 24 “el derecho al disfrute del tiempo libre”.

El derecho al turismo.

El derecho al turismo para todos debe entenderse como consecuencia del derecho al
descanso y al ocio, y en particular a la limitación razonable de la duración del trabajo y
a las vacaciones pagadas periódicas, que se garantiza en el artículo 24 de la
Declaración Universal de los Derechos Humanos y en el artículo 7.

Turismo como disciplina académica y el devenir de la disciplina.


Es la ciencia social que se centra en el estudio del turismo desde el punto de vista
social, económico y espacial, ocupándose del fenómeno en su totalidad turismo como
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disciplina académica .El mismo se fundamenta en un diálogo generado desde la


formación geográfica y turística de las autoras a fin de reflexionar acerca del uso de
algunos términos aplicados en la disciplina del Turismo para el estudio de los procesos
de construcción de territorios turísticos. De este modo, se plantea reflexionar sobre la
pertinencia y uso de conceptos expuestos por diversos autores, principalmente desde la
Geografía. en esta unidad se refiere a que el turismo es un medio de satisfacción,
dependiendo de cada individuo como puede medir la satisfacción. Para algunos su
satisfacción turística y el medio de concebirla esta dado a que esa persona le satisface
una tipología turística de aventura, de deportes extremos, mientras que para otro no lo
es. Su satisfacción radica en descansar y disfrutar de la naturaleza. Es difícil hacer esta
medición ya que pueden intervenir disciplinas como: Antropología, ecología humana,
administración, geografía, ciencias del comportamiento, historia, ciencias políticas,
planificación y diseño

La teoría de sistemas
La teoría de sistemas o teoría general de sistemas es el estudio interdisciplinario de
los sistemas en general. Su propósito es estudiar los principios aplicables a los
sistemas en cualquier nivel en todos los campos de la investigación. Su aspiración es
identificar los diversos elementos y tendencias identificables y reconocibles de los
sistemas, o sea, de cualquier entidad claramente definida, cuyas partes presentan
interrelaciones e interdependencias, y cuya suma es mayor que la suma de sus partes.

El turismo como sistema


El turismo es un sistema que relaciona principalmente con la geografía, la
sociología, la psicología, la política, la economía, la administración, la arquitectura y el
urbanismo. El modelo que interrelaciona esas disciplinas puede tomar varias formas.
Uno de ellos puede ser subdividir en 4 áreas como: lo psicosocial y cultural, donde la
comunidad emisora (los visitantes) se relacionan con la comunidad receptora (los
anfitriones). Dos, lo económico-administrativo que con una determinada tecnología
permite que las empresas turísticas se coordinen con su entorno donde existen
recursos y “producto” turísticos como paisajes, monumentos, playas, montañas, etc.. a
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los fines de preparar una determinada oferta turística y los servicios de alojamiento y
otros.

La teoría de la complejidad y el turismo

La teoría de la complejidad ha sido utilizada en los campos de la gestión estratégica


y estudios organizacionales. Las áreas de aplicación incluyen la comprensión de cómo
las organizaciones o empresas se adaptan a su entorno y cómo hacen frente a
situaciones de incertidumbre. La teoría trata a las organizaciones y empresas como
colecciones de estrategias y estructuras. La estructura es compleja, debido a que son
redes dinámicas de interacciones, y sus relaciones no son resultado de la agregación
de las entidades estáticas individuales. Son adaptativos;. Porque los comportamientos
individuales y colectivos mutan y se auto organizan en respuesta a los cambios iniciales
de los micro eventos o el conjunto total de eventosel turismo comprende las actividades
que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos a su
entorno habitual, por un período de tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de
ocio, por negocios y otros”. También se podría definir el turismo diciendo que es un
fenómeno socio-económico que influye de gran manera en el crecimiento cultural y en
la riqueza de los pueblos, o que es el movimiento de humanos para intercambiar
conocimientos, cultura, aventuras, credos, idiomas, etc… El turismo es inevitable y no
se puede evadir.
El turismo es una relación compleja y conflictiva que dificulta su definición. Toda
defnición de Turismo debe tomar en cuenta la dicotomía turista-no turista. El turista es
un ser en continua construcción, en continua formación.  El turismo es, a su vez,
experiencia. Es experiencia en el mometno en que construye ese “ser” que es un
turista. Los bienes y servicios que se ofrecen a los tursitas, así como la estructura
(hoteles, agencias de viajes, etc.), son experiencias vividas a lo largo de la historia tanto
por el “ser” turista, como por el “ser” recepcionsta, por el “ser” agente de viajes, por el
“ser” piloto de avión. Lo que diferencia a estos “seres” es precisamente el tipo de
experiencia que cada uno vive en esos momentos.
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Caos y orden en los sistemas complejos

Las organizaciones no son sistemas en equilibrio, ya que siempre están en un


proceso de cambio, originado en la homeóstasis con su contexto. El reconocimiento de
ser sistemas implica que todos sus elementos están interrelacionados entre si, por lo
tanto un cambio en cualquiera de estos, necesariamente afectará sobre todos los
demás.
1) La planificación a largo plazo es muy difícil: con el paso del tiempo las pequeñas
perturbaciones pueden multiplicarse debido a las relaciones no lineales y a la
naturaleza no estable del sistema. La utilización de modelos más complejos y precisos
no siempre es garantía de la obtención de mejores pronósticos

2) Las organizaciones no alcanzan un equilibrio estable: los sistemas ampliamente


conectados con el entorno no alcanzan un equilibrio estable, no logrando pasar
exactamente por el mismo lugar mas de una vez.

3) Un cambio dramático puede producirse en forma inesperada: la aparición de


cualquiera de las “cuatro fuerzas competitivas de Porter” puede generar una
repercusión muy importante sobre la organización

La ampliación de las interconexiones con el contexto, así como la aceleración de


la dinámica de cambio de este, ha determinado que se observe que cada vez es mas
frecuente que los gerentes deban enfrentar irregularidades en las previsiones que guían
la toma de decisiones. Estas pequeñas acciones o perturbaciones casuales suelen
tener grandes efectos no esperados.
 
· Dadas la aceleración de los cambios en el contexto, la conducción empresaria no
puede ya basarse en un sistema lineal (estructuras, sistemas, reglas o procedimientos)
para el análisis y determinación de la estrategia, por el contrario debe tener en cuenta la
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adaptación continua de una manera novedosa obligando a revisar, bases tales como “el
futuro a largo plazo es conocible”, o “el entorno es algo dado al cual se adaptan las
empresas de éxito mediante claras relaciones entre causa y efecto

Disciplinas involucradas en el estudio del turismo


Culturales
Antropología: (hombre- tratado) es casi una nueva ciencia, con 4 ramas
fundamentales: Antropología física, Arqueología, Lingüística y Etnología

Historia: narración de acontecimientos y los hechos del pasado relativos al hombre


permitiendo un análisis en los hechos que motivaron los desplazamientos humanos, a
través del tiempo y el espacio.
Psicología: fenómenos o procesos psíquicos conscientes e inconscientes del
individuo desde el punto de vista de su interioridad y su comportamiento, permitiendo a
los prestadores satisfacer los diversos intereses del turista.

ECONÓMICAS
La tecnología: conjunto de conocimientos propios de la actividad turística: hotelera,
clasificación, planes de alojamiento, sistemas de reserva, etc.

Estadística: ciencia que establece los métodos necesarios para la recolección,


organización, prestación y análisis de datos numéricos, relativos a los aspectos de la
actividad turística.

El turismo como sociotecnología

Existe una relación muy estrecha entre la tecnología y el turismo, ya que gracias al
impacto que han tenido las tecnologías de información en dicha industria, se han dado
varios cambios significativos en la forma en que se ofrecen los servicios y como operan
las empresas que conforman esta industria. Con las TI se han logrado grandes beneficios
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como el conocer mejor las necesidades de los clientes, ofrecer una mejor entrega del
servicio, llegar a un mayor número de clientes y optimizar sus recursos logrando
aumentar su eficiencia. EL TURISMO COMO SOCIOTECNOLOGIA: Sistema de
indicadores de posicionamiento en redes y aplicaciones sociales de prestadores
turísticos de la Universidad Nacional de Quilmes para la construcción del marco teórico
se plantea la relación de dos campos disciplinares que convergen sumando posiciones
y sinergias que, forjando profundos cambios, le imprimen al turismo características
distintivas. El presente trabajo contextualiza al turismo como sociotecnología y
específicamente como tecnología administrativa: " Puesto que la gestión del turismo es
un capítulo de las llamadas ciencias de la administración, o malajemente, hay que
recurrir a estas" Bunge (2010) "Las ciencias de la administración no sólo son una
importante sociotecnología: constituyen también una fuente de problemas
metodológicos y filosóficos y, por lo tanto, un campo de prueba de doctrinas filosóficas.
La metodología utilizada es un Trabajo de teoría.

Tecnologías administrativas.

El uso de la tecnología administrativa, también llamada administración de


la tecnología, se ha convertido en el pilar fundamental de la administración empresarial,
quien, por medio del uso de sus herramientas, garantiza a la organización el alcance de
sus metas y el éxito dentro del mercado global tan competido. La administración de
tecnología consiste en el desarrollo científico de técnicas para entender y resolver una
diversidad de problemas, tales como la predicción tecnológica, el buen manejo de los
apoyos gubernamentales, de la información científica y tecnológica, de las estructuras
organizacionales adecuadas para la investigación y del comportamiento humano en el
proceso de desarrollo tecnológico, la planeación y control de proyectos, la vinculación
entre las unidades de investigación y las de producción, la legislación en la materia,
entre otros. La gestión tecnológica es un campo multidisciplinario en el que se mezclan
conocimientos de ingeniería, ciencia y administración con el fin de realizar la
planeación, el desarrollo y la implantación de soluciones tecnológicas que contribuyan
al logro de los objetivos estratégicos y tácticos de una organización.
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Las ciencias y el turismo: aportes metodológicos

El turismo científico es un segmento turístico de interés especial que se realiza


motivado por la adquisición y divulgación del conocimiento científico, y que puede
clasificarse dentro del Turismo Cultural y de Experiencias.
‘Turismo con Ciencia’ es un proyecto de la Fundación Descubre, que nace en 2018,
financiado por la Secretaría General de Economía de la Consejería de Economía,
Hacienda y Administración Pública y la Consejería de Conocimiento, Investigación y
Universidad de la Junta de Andalucía, actualmente. Su objetivo es abrir un nuevo
campo de desarrollo profesional y económico alineado con el nuevo modelo de destinos
turísticos inteligentes que permita ofrecer una experiencia singular a los turistas que
visiten Andalucía, basada en el conocimiento científico y sus aplicaciones al patrimonio
artístico, cultural y natural.
En esta web podrás encontrar un catálogo de iniciativas de turismo científico
disponibles en Andalucía, el área de conocimiento que abordan, el público mayoritario
al que van dirigidas y su propia agenda de actividades. Y si ya desarrollas alguna
actividad de turismo científico y quieres unirte al catálogo, este es tu espacio.
También, ‘Turismo con Ciencia’ da soporte a aquellas personas o entidades que tengan
una idea de turismo científico y necesiten formación y asesoramiento

Educación interdisciplinaria y plantificación multidisciplinaria.


La autora, hace referencia al trabajo disciplinar de las diferentes disciplinas, así pues
la problemática del enfoque interdisciplinario evoca la idea de intercambio entre las
mismas y de integración en principios epistemológicos, donde la docente tiene que
tener la habilidad y destreza del carácter sistemático y la complejidad de la realidad
como de lo que ocurre alrededor, para que de esta forma asume el proceso de
enseñanza aprendizaje con un conocimiento integral para poder transformar su acción
pedagógica que lo lleva a entender lo social, ecológico, cognitivo, afectivo, y demás
áreas que le son propias al aprendizaje.
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La realidad indica cómo esta situación problemática afecta la práctica docente, no


asumen rol de investigador ni quisieran se preocupan por indagar ni innovar, además
tienen debilidades en la práctica investiga se carece de la plataforma teórica-practica
para el logro del enfoque interdisciplinario, pues se necesita con urgencia docentes que
se formen en investigación e innovación para que de una manera u otra transformen la
educación media desde el enfoque interdisciplinario.
Educación e interdisciplinariedad A lo largo de la historia del pensamiento filosófico
occidental, la educación ha sido objeto de reflexión y de preocupación social, pero
también de interés público y político por parte de las naciones. Ha pasado a ser una
parte medular en la estructura de las sociedades modernas, ya que a través de ella se
transmite la herencia cultural y se inculca un sistema de valores, ideas y sentimientos
que regula las pautas de comportamiento y de pensar de los individuos en sociedad,
cuya mayor sofisticación se expresa en la invención de la escuela, en tanto aparato
institucional creado para hacer más eficaz el logro de dichos fines.
Planificación multidisciplinaria
Harold D. Lasswell reconocía en la década de los cincuenta del siglo pasado que
parte de la actividad intelectual giraba en torno a “la viva preocupación […] de cómo
superar la tendencia de la vida moderna a la división y aislamiento”. Cabe precisar que
no sólo se refería a un aislamiento producto de una época de guerra y posguerra, sino
también a la falta de cooperación entre las diversas disciplinas existentes, lo que llevó a
varios intelectuales de la época (Charles E. Merriam, Daniel Lerner, George Bereday,
etc.) a impulsar la integración de los diversos campos del conocimiento por medio de un
enfoque particular. teórica, cualitativa y contextual del análisis de políticas que convivía
al mismo tiempo con una postura pragmática, cuantitativa y enteramente racional de las
mismas. Sin embargo, estos cuestionamientos pasaron por alto que Lasswell buscaba
precisamente el equilibrio entre análisis científico y planeación humanista (Garson,
1986: 159). En los hechos, estas críticas al pensamiento de Lasswell derivaron en la
conformación de dos corrientes o posturas del análisis de políticas: una, la de
perspectiva conductista, que era la de aquellos simpatizantes de “la comercialización”
del análisis de políticas, quienes se limitaban a proponer soluciones inmediatistas y de
corto alcance, donde las habilidades del analista eran lo central y lo paradigmático; y
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dos, la de tipo humanista, que incorporaba a los analistas que tenían un perfil más
académico y de investigación teórica, los cuales pugnaban por una mayor profundidad y
contextualización de los estudios de políticas, aunque sus conclusiones no fueran
necesariamente compartidas por la autoridad gubernamental. ). En este sentido, es
factible reinterpretar el proyecto original de Lasswell en los siguientes términos: 1)
repensar la Administración Pública, sus políticas y su relación con otras ciencias como
el Derecho; y 2) construir una forma diferente de hacer análisis de políticas y de
conducir el pensamiento publiadministrativo. En este renovado panorama, el vehículo
es precisamente la multidisciplina, pues es a través de ella como se favorecen
soluciones transversales e integrales. Este ejercicio de re-pensamiento de la
Administración Pública sugiere el conocimiento y comprensión de la estructura y
funcionamiento no sólo de las políticas, del Derecho y de la propia Administración, sino
también del sistema social en su conjunto, es decir de su estado actual, su historia,
procesos de transformación y conflicto e incluso sus posibles derroteros. Esto no
significa de ninguna manera tratamientos homogéneos a problemas diferenciados, sino
una atención integral en la que confluyan las diversas disciplinas.

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