Universidad Privada Boliviana

Marketing y Logística

Investigación de mercados

CASO TAQUIÑA

Miembros:

Ballón Castro Miguel Ignacio

Montaño Ugarte Fabiana Fernanda

Quiroga Ferrufino Luis Fernando

Rojas Agreda Luis Rodrigo

Mendoza Marañón Lucia Esperanza

Saavedra Lizárraga Jazmin Michel

Docente:

Foronda Quiroga Christian

4 de mayo de 2020

I. Proceso toma de decisiones

● Definir una situación de decisión

PESTEL

POLÍTICO.- Este factor externo no llega a afectar a la empresa.

ECONÓMICO.- En este último periodo económico que vive el país, las
tiendas comerciales se han proliferado, de ahí, que su presencia es masiva en
todas las zonas de la ciudad. Esta situación lleva consigo la competencia entre
las mismas tiendas para vender las marcas de cerveza, por tanto muchas de
ellas se esfuerzan por mostrarse más llamativas frente a los clientes con la
colocación de propaganda.

SOCIAL.- Las tendencias cambiantes en el mercado cervecero nacional más

allá de aportar a un panorama de competencia sana, acaba por saturar el
mercado con marcas muy poco diferenciadas entre sí. En años anteriores se
tenía certeza sobre la percepción de clientes sobre Taquiña como marca por su
fuerte relación con las tradiciones cochabambinas, sin embargo, tras la
homogeneización de la competencia resulta cada vez más desafiante
determinar cómo percibe el consumidor a Taquiña, no se conoce con firmeza
si la marca impone el respeto en el mercado del cual gozaba en otros tiempos.

TECNOLÓGICO.- La empresa requiere realizar inversiones en maquinaria

reciente con el fin de satisfacer las necesidades de sus distintos segmentos de
mercado, con tal de tener la capacidad suficiente de producción de cerveza y
promover la expansión de productos y posteriormente añadir nuevas plantas o
instalaciones.

ECOLÓGICO .- En este punto la empresa está claramente enfocado en

cuidar los recursos naturales, ya que tienen la mentalidad de una producción
responsable que se enfoca en realizar el uso eficiente de sus recursos como el
agua para así poder destacar en tener una imagen ecológica..

LEGAL.- Desde este punto de análisis externo tampoco existe un elemento

que vaya a influir en la empresa, debido a que esta opera en el mercado
boliviano de manera legal, cumpliendo con todas las normas y leyes que rigen
en este rubro laboral.

FODA

FORTALEZAS DEBILIDADES

● Reconocido por su factor de ● Sistema de distribución

calidad. ineficiente
● Fuerte presencia en el ● Reducción en su cuota de
mercado cochabambino. mercado.
● Se identifica como tradición. ● Canibalización entre
● Amplia trayectoria en la productos de las líneas por
industria cervecera nacional similitudes muy poco
● Amplia variedad de calibres diferenciadas.
para abarcar distintos
segmentos y necesidades

OPORTUNIDADES AMENAZAS

● Ampliar sus instalaciones. ● Nuevos productos

● Ampliar su gama de ● Productos sustitutos
 maquinarias para tener mayor ● Competencia directa con
producción. segmentos similares.

● Definir el problema de decisión

El problema de decisión de la empresa en estos momentos es el cambio de

percepción que tienen sus clientes respecto a esta marca, como se mencionó en
el análisis de la situación la compañía, esta era respetada y valorada por el
compromiso que tenía con la sociedad, con el transcurso de los años el
panorama fue cambiando, de modo que afecta a uno de los objetivos
principales que tiene esta organización que es el valor agregado a la sociedad.

● Identificar cursos alternativos de acción

○ Implementación de un sistema eficiente de distribución.
○ Estrategia de diferenciación.
○ Reestructura de imagen.
○ Campaña publicitaria.

● Evaluar los cursos alternativos de acción

Estrategia de diferenciación

Ventajas Desventajas

- Crea valor y lealtad a la - Diferenciales poco

marca. destacables.
- Destaca entre la competencia. - Riesgo de canibalización a
- Genera nostalgia en el productos similares en la
consumidor antiguo. CBN.

Medición del valor de marca

Ventajas Desventajas

- Riesgo de perder cuota de

- Ser más competitivos en un mercado.
mercado feroz. - Riesgo de generar bulla con
- Permite adaptarse a los un concepto nuevo.
cambios del mercado.
- Permite analizar la lealtad.
- Incrementa la notoriedad de
 la marca
- Estudia la calidad percibida

Implementación de un sistema eficiente de distribución.

Ventajas Desventajas

- Ofrecer el producto en el - Incremento en costos de

lugar adecuado en el logística
momento adecuado. - Disminución del margen
- Generar una mejor rotación unitario del producto.
del producto.
- Incrementar las ventas.
- Aumentar visibilidad del
producto para mayor
competitividad.

Campaña publicitaria

Ventajas Desventajas

- Construir la imagen - Costos elevados de difusión

- Generar visibilidad de la - Impulso a la competencia
marca - Pérdida de ofertas
- Incrementar las ventas
- Apoyo a los punto de venta

● Seleccionar el curso alternativo de acción

Se ha determinado que el curso más beneficioso para Taquiña en el entorno de

mercado es medir el valor de la marca señalando sus cinco funciones principales:
Lealtad, notoriedad, calidad percibida, asociaciones y otros activos de la marca.

Conocer la manera en la que el mercado percibe el valor de la empresa a través de sus

productos y así orientar las actividades que se deban llevar a cabo.

II. Método científico

● Predicción del futuro

Se considera que analizando el valor de la marca, estudiando la manera en la que el

mercado percibe los valores a través de sus productos Taquiña puede incrementar su
cuota de mercado y competir activamente con los líderes del mismo.
 Además de distinguir con claridad los conceptos de calidad basada en el producto, la
calidad de fabricación y la calidad actual, llegando de esta manera a un nivel de
notoriedad más alto en el mercado.

● Prueba de hipótesis

Mediante una investigación de mercados podremos determinar si nuestra

hipótesis se rechaza o no.

III. Investigación de mercados

● Definición del problema

Los cambios en el mercado tanto a nivel de tendencias como de gustos en

general han generado alteraciones en la forma que el consumidor
cochabambino percibe a las marcas de cerveza, desde el ingreso de franquicias
de talla global como Corona o Becks, hasta los cambios en imagen de marcas
con arraigo cultural como Potosina, estas modificaciones en el entorno han
posicionado a Taquiña en un limbo sin precedentes, sencillamente perdió el
protagonismo y los valores que en otros tiempos la caracterizaban, siendo
víctima de una especie de ‘canibalización’ por parte de marcas sustitutas como
Huari y Paceña cuyas publicidades explotan conceptos propios de Taquiña
como los son la cultura cochabambina, el folklore, etc.

Hoy por hoy Se desconoce cuál es la percepción que tiene el mercado

Cochabambino con respecto a Taquiña como marca, debido a que ya no tiene
el mismo impacto en las personas como lo hacía antes.

● Objetivos de la investigación
● General
○ Medir el valor de marca de Taquiña siguiendo los lineamientos
que plantea Aaker en su modelo de Brand Equity para conocer
la percepción del mercado cochabambino sobre la marca.

● Específicos
○ Determinar cuales son las variables que influyen al momento
de identificar el valor de marca para su medición.
○ Llevar a cabo análisis para conocer qué lugar ocupa Taquiña en
la mente del cliente.
○ Conocer la manera en la que el mercado percibe el valor de la
empresa a través de sus productos y así orientar las actividades
que se deban llevar a cabo.

● Necesidades de información

Toda la información será recolectada de la población cochabambina debido a

que este es el mercado meta de la empresa Taquiña, lo cual permite obtener
datos reales y certeros.
 Se hará énfasis es:

- Medir cuantitativamente la lealtad del cliente.

- Determinar qué lugar ocupa Taquiña en la mente del consumidor (notoriedad

y posicionamiento)

- Identificar activos de la empresa que puedan traducirse en ventajas

competitivas.

● Diseño de la investigación y Fuentes de Datos

○ Tipo de investigación: El tipo de investigación que se va llevar a cabo
es la medición de imagen, la cual está enfocada a resolver problemas.
○ Fuentes de datos: Se utilizarán fuentes primarias para así tener la
certeza de que los datos son los correctos
○ Herramientas: Para una correcta comprensión de nuestro mercado se
desarrollarán los modelos de Observación cuantitativa, DELPHI y
PHILIPS además de encuestas dirigidas con la finalidad de captar
desde varios puntos de vista complementarios el sentir general de los
consumidores de Taquiña y las reacciones de estos frente a estímulos
de merchandising en comparación con la competencia.

DELPHI Y PHILIPS

Se ha elegido esta herramienta puesto que nos permite conocer las

preferencias y/o tendencias del mercado,por otro lado nos ayudará a
tener opiniones sobre el producto así como las características de
preferencias y los insights de cambio. Como hemos planteado
anteriormente Taquiña no cuenta con el mismo posicionamiento del
que goza un par de años atrás es por este motivo, que se quiere analizar
cuál es la cerveza que se prefiere en el mercado y debido a que
factores, de modo que nos permita determinar insights de cambio con
los cuales la marca bajo estudio puede adoptar para recuperar el
prestigio en el mercado.

En este sentido, se ha visto conveniente elegir como experto a un

bartender debido que este tiene un conocimiento amplio y directo en
cuanto al producto que se está analizando. Este estudio se llevaría a
cabo el día que el bartender disponga de tiempo para poder responder
las preguntas correspondientes.

La primera pregunta a realizar es: ¿Cuál es la marca de su preferencia

en cuanto a cervezas ?. Seguida de esta ¿Cuales son los motivos por los
que elige esa marca?. Y por último, ¿Qué tendría que tener Taquiña
para que esta marca sea de su preferencia?

OBSERVACIÓN
 La observación se define como una técnica primaria de conseguir
datos, se la realiza para describir una realidad y tiene un enfoque
cuantitativo. Se centra en encontrar datos concretos como el número de
personas que compran determinado producto, cuántas personas
conocen nuestra marca, dónde recuerdan haber visto tal anuncio, etc.

Es una técnica que consiste en observar constantemente a el fenómeno

a estudiar y con esta información poder realizar un análisis posterior a
mayor profundidad, la observación es de gran importancia en una
investigación ya que es aquí donde podemos sacar la mayor fuente de
informacion.

Esta aplicación suele realizarse en situaciones en las que los

consumidores de estudio no quieren dar información o cuando se
quiere analizar un comportamiento espontáneo.

Se desarrollará una visita a los distintos puntos de venta donde Taquiña

se ofrezca, desde licorerías hasta supermercados con la finalidad de
registrar las conductas que exhiben los consumidores de cerveza dentro
de nuestro segmento, el registro cuantitativo de su comportamiento al
momento de elegir las cervezas de su preferencia, desde medir cuánto
tardan en escoger una marca, a las comparaciones que puedan hacerse
con marcas competidoras, toda esta información nos ayudará a plantear
con mayor precisión el tipo de clientes con los que lidia Taquiña.

Permitiéndonos tener un vistazo del involucramiento de los

compradores casuales con la marca, así lograr un posterior
complemento cuando se plantee el Modelo de Aaker. Las referencias
recolectadas en base a la observación servirán para medir la fidelidad
del cliente con la marca, la recepción de estos a los estímulos como
publicidad, merchandising y packaging, así como las reacciones que
exhiban los consumidores cuando entren en contacto con Taquiña o
una marca de la competencia.

○ Estudios: Brand Equity, modelo Aaker.

● Diseño de la muestra

Para la medición de datos se utilizó una muestra de diecinueve individuos que

forman parte de la población objetivo que consume cerveza identificada por
taquiña en estudios de mercado previos:

Se obtuvo que la edad mínima de consumo de cerveza se encuentra en el rango

de 25 a 34 años (14,1%) años y la edad máxima en el rango de 46 a 55 años
(18,3%). De esta manera la muestra para los cuestionarios se enfoca en
consumidores que se encuentren en el rango de 35 a 45 años correspondientes
al 51,1%.

● Recopilación de los datos

 Los datos fueron recopilados mediante encuestas formuladas en Google Forms
que nos permite enviar los cuestionarios y hacer que este proceso sea más
rápido y eficiente, sin la necesidad de incurrir en costos y realizarlas de
manera satisfactoria.

● Procesamiento de datos

En este caso Google Forms nos ayuda a tener un análisis de los datos de forma
rápida y sencilla, sin la necesidad de realizar una codificación en un software,
sin embargo, si se deseara realizar un análisis más profundo, es necesario
codificar nuevamente los datos en un Software como SPSS, Minitab u otros,
dado que estos son programas estadísticos informáticos que aportan
resultados más certeros.

● Análisis de los datos

Se utilizó una encuesta con 10 preguntas, las cuales estaban agrupadas en las
siguientes variables estudiadas: notoriedad, imagen o asociaciones de marca,
lealtad, calidad percibida, denominación de origen y valor de marca. Estas
preguntas permiten comparar el valor de marca de Taquiña con respecto a sus
competidores directos en el mercado cochabambino. Por lo cual se aplicó una
escala de Likert de 5 puntos, midiendo el grado de acuerdo o desacuerdo con
las respectivas afirmaciones, posibilitando asimismo, una mejor comprensión
de las preguntas, con el fin de obtener respuestas coherentes y cuantificables,
valores que permiten análisis estadísticos y, en este caso en particular la
elaboración del modelo de Aaker.

Gráfico 1: Notoriedad en el punto de venta

Fuente: elaboración propia

De los 19 encuestados 17 están totalmente de acuerdo y 2 de acuerdo que la

marca Taquiña les resulta familiar/conocida. En cambio 15 están totalmente
de acuerdo y 4 de acuerdo con respecto a la cerveza Paceña. En Huari su grado
de familiaridad va decayendo de modo que 13 están totalmente de acuerdo, 5
de acuerdo y a un encuestado le resulta indiferente. Las marcas Bock, Inca e
Imperial no resultan tan familiares/conocidas en el mercado.

Gráfico 2: Familiaridad con la marca

Fuente: elaboración propia

En esta pregunta podemos observar que Taquiña, Paceña y Huari son las que
pueden ser reconocidas fácilmente en un punto de venta. En el caso de la
cervezas Imperial e Inca, tienen mayor dificultad para ser reconocidas, incluso
algunos encuestados afirman que nunca las reconocen.

Gráfico 3: Percepción de calidad

Fuente: elaboración propia

Analizando la percepción que tienen los consumidores con respecto a la

calidad de las distintas cervezas del mercado, podemos visualizar que Huari
es percibida como una de las mejores cervezas en este aspecto, seguida por
Paceña y posteriormente por Taquiña. En cambio, Bock, Inca e Imperial, son
consideras como cervezas de baja calidad.

De la misma forma que en la anterior pregunta, se concluye que Huari es la

marca que más brinda una imagen positiva, seguida por Paceña y Taquiña. Por
otro lado, los encuestados son indiferentes en cuanto a las marcas Imperial e
Inca, esto se debe a que estas no son muy conocidas en el mercado por lo cual
tampoco conocen si la imagen es positiva.

Gráfico 4: Percepción de imágen

Fuente: elaboración propia

De los 19 encuestados 11 están totalmente de acuerdo que Huari tiene

personalidad, siendo esta la que tiene una mejor puntuación en esta categoría,
seguida por Paceña y Taquiña con 9 y 8 afirmaciones respectivas en
totalmente de acuerdo. Están de acuerdo 31,6% de los encuestados que Bock
tiene personalidad., siendo para Inca e Imperial un panorama completamente
diferente, puesto que solo el 15,8% y el 5,3% respectivamente está totalmente
de acuerdo con esta afirmación.

Gráfico 5: Percepción de personalidad

Fuente: elaboración propia

Un 63,1% del total de encuestados afirma que es totalmente leal a la marca

Huari, siendo esta la puntuación más alta dentro de esta categoría, seguida por
paceña con un 47,4% y posteriormente por Taquiña con un 36,8%, en cambio,
Inca solo tiene un 10,5%. Por otro lado, un 21,1% está de acuerdo que es leal
a la marca Bock. Imperial no cuenta con la lealtad de su mercado.

Gráfico 6: Lealtad a la marca

 Fuente: elaboración propia

Imperial, Inca y Bock son las marcas que menos recuerdos generan en sus
consumidores. 52,6% de los encuestados están totalmente de acuerdo que
Huari les trae recuerdos, 43,1% opino lo mismo respecto a Taquiña y un
31,6% con relación a Paceña.

Gráfico 7: Recuerdos con la marca

Fuente: elaboración propia

La cerveza que es más relacionada con la cultura y el folklore boliviano es

Taquiña, esto se puede deber a que es una cerveza de origen cochabambino,
asimismo, Paceña y Huari tienen una alta puntuación en esta categoría. Bock,
Inca e Imperial no son consideradas como marcas tradicionales, que
transmiten una identidad cultural.

Gráfico 8: Relación con la cultura

 Fuente: elaboración propia

Huari es la marca que obtiene una mayor preferencia en el mercado a pesar de

que en este exista una gran variedad de cervezas con características similares,
por lo cual también podemos concluir que posee un buen posicionamiento en
el mercado. Al ser Taquiña nuestro objeto de estudio, podemos afirmar que no
cuenta con el posicionamiento que desea, debido a que solo un 36,1% afirma
que siempre compra esta marca y un 29,3% casi siempre.

Gráfico 9: Preferencia al momento de compra

Fuente: elaboración propia

Las marcas con mayor demanda son Huari, Taquiña y Paceña dando 52%,
37% y 37% respectivamente que siempre compran esas marcas sin importar si
existen más en el PDV.. Muchos dan por alto las marcas Inca, Bock e Imperial
dado que se dirigen a un segmento más joven que no se ve influenciado por la
tradición.

Gráfico 10: Preferencia en el precio

 Fuente: elaboración propia

Huari tiene una fuerte lealtad por parte de sus consumidores porque un 52,6%
afirman que siempre compra esta marca aunque hayan cervezas más baratas en
el punto de venta, lo cual significa que hay una insensibilidad a las variaciones
en el precio por parte de los clientes de esta marca. Taquiña no goza de esta
misma situación debido a que solo un 36,8% afirma que siempre compra esta
marca bajo este escenario.

IV. Propuesta basada en el modelo Aaker

La teoría de Brand Equity planteada por David Aaker se centra en el análisis de cinco
variables o antecedentes, estas variables del valor de marca propuestas por Aaker son: la
lealtad, el reconocimiento del nombre o la notoriedad, la calidad percibida, las asociaciones
de marca o imagen de marca y, por último, otros activos propiedad de la empresa como
patentes, marcas registradas. Que, para este estudio en particular se centrará en la percepción
del mercado de la cerveza Taquiña en torno a sus atributos adecuados a la encuesta
anteriormente desarrollada de la siguiente manera:

Variables a analizar:

- Notoriedad:
- Las siguientes marcas me resultan familiares/conocidas.
- Puedo reconocer fácilmente las siguientes marcas en un punto de venta.
- Calidad Percibida:
- Las siguientes marcas tienen una cerveza de buena calidad
- Las siguientes marcas brindan una imagen positiva
- Imágen:
- Las siguientes marcas tienen personalidad.
- Lealtad:
- Soy leal a las siguientes marcas.
- ¿Qué marca te trae más recuerdos?
- Denominación de origen:
- ¿Relaciona a las siguientes marcas con la cultura y el folklore boliviano?
- Valor de marca:
- Compro la siguiente marca, aunque hayan cervezas similares en el punto de
venta
- Compro la siguiente marca, aunque hayan cervezas más baratas en el punto de
venta.
Evaluación de lealtad y valor de marca.

Se consideró esta variable como dicotómica al momento de realizar los cuestionarios, por un
lado se busca analizar la lealtad conductual (“Soy leal a las siguientes marcas.”), entiéndase
como el comportamiento de compra al momento de acudir al punto de venta, cuanto más
compre el cliente más fiel es a la marca.

Y la lealtad afectiva, aquella que vincula a la marca con momentos específicos en la vida de
una persona, lo que influye en su decisión de compra (“¿Qué marca te trae más
recuerdos?”).

Se llegaron a las conclusiones de que Taquiña posee tan solo un 36% de lealtad frente a Huari
líder con un 63%, 43,1% de los encuestados están totalmente de acuerdo en que Taquiña les
trae recuerdos frente a un 52,6% de Huari, por encima de Paceña que solamente acapara al
31%.

Solamente un 36,1% afirma que siempre compra Taquiña cada vez que acude a un punto de
venta por lo que se puede afirmar que la marca no cuenta con el posicionamiento que desea,
sus compradores no son leales a la misma.

Taquiña no goza de una preferencia frente a precios más bajos debido a que solo un 36,8%
afirma que prefiere esta marca si se presenta dicho escenario.

Gráfico 11: Lealtad y Valor de marca

-------> Taquiña está aquí

Fuente: CALVO, 2016: Medición del Valor de Marca mediante el modelo de
Aaker: el caso de Paco & Lola

A pesar de que Taquiña sea considerada una marca que brinda recuerdos, ya sea porque en
otrora su status cultural en el mercado cochabambino así lo permitía, hoy por hoy al cliente le
importa más el precio que paga por el producto que le ofrece Taquiña a pesar de su arraigo
con las tradiciones. Los resultados muestran que el comprador cotidiano no prefiere a la
cerveza cuando se le presentan otras opciones y, peor aún, si este acude al punto de venta con
la intención de comprar Taquiña es sensible a la seducción por precios inferiores.

Es prudente concluir entonces que la cerveza Taquiña cuenta con clientes indiferentes o sin
fidelidad hacia la marca que a la menor chance son capaces de acudir a la competencia.
Evaluación de notoriedad y familiaridad:

Estas variables se estudiaron bajo preguntas dirigidas hacia los tópicos:

- Las siguientes marcas me resultan familiares/conocidas.

- Puedo reconocer fácilmente las siguientes marcas en un punto de venta.

En Taquiña debe prevalecer los intentos por hacer que la marca sea más notoria en un
mercado actualmente muy homogéneo. Cómo se desarrolló en un inicio las marcas de
cervezas en el país compiten y se canibalizan unas a otras, por una parte debido a la similitud
en segmentos de mercado, iguales líneas de productos, diferenciales muy sutiles entre una
marca y otra, por otra parte está el ingreso marcas internacionales, nuevos competidores en el
mercado esta vez apuntando a nuevos nichos, con propuestas atractivas.

Los resultados arrojados por las encuestas fueron los siguientes:

Notoriedad: De los 19 encuestados 17 están totalmente de acuerdo y 2 de acuerdo que la

marca Taquiña les resulta familiar/conocida.

Familiaridad: Taquiña, Paceña y Huari son las que pueden ser reconocidas fácilmente en un
punto de venta.

Gráfico 12: Pirámide de dimensiones de notoriedad

------> Taquiña está

aquí.

Fuente:
CALVO, 2016: Medición del Valor de Marca mediante el modelo de
Aaker: el caso de Paco & Lola

Podemos observar que Taquiña goza de notoriedad, los clientes están familiarizados con la
marca y su imagen en los anaqueles, reconocen espontáneamente a la cerveza a pesar de que
estén presentes todas las demás opciones competidoras. Sin embargo estos privilegios no son
exclusivos de Taquiña, los datos analizados muestran que tanto Paceña como Huari gozan de
prácticamente los mismos beneficios en la mente del consumidor y que comparten la
preferencia, razón por la cual no se puede considerar a Taquiña en el Top of Mind del cliente.

Calidad percibida de la marca:

Percepción de calidad media para Taquiña como marca. Huari la más alta.
Personalidad: De los 19 encuestados 11 están totalmente de acuerdo que Huari tiene
personalidad, siendo esta la que tiene una mejor puntuación en esta categoría, seguida por
Paceña y Taquiña con 9 y 8 afirmaciones respectivas en totalmente de acuerdo.

Buena calidad: De los 19 encuestados 13 están totalmente de acuerdo que Huari tiene una
cerveza de buena calidad, seguida por Paceña con 8 y Taquiña con 6 afirmaciones.

Podemos percibir que Huari tiene la posición más alta en cuanto a calidad que percibe la
marca y luego se encuentran Paceña y Taquiña, esto se debe a distintos factores pero el más
esencial es que Huari tiene una imagen mucho más reconocida en el mercado. Quizás los
consumidores al pensar en una cerveza boliviana, la primera opción que se les viene a la
mente e Huari. ¿Por qué sucede esto? porque Huari se ha encargado de penetrar la mente de
los consumidores tanto de manera directa como indirecta, de esta manera cuando le preguntas
a alguien que te recomiende una cerveza boliviana, Huari será esa opción. Taquiña como
marca debe enfocarse en tener el mismo impacto que tiene Huari en sus consumidores, que
sean la primera opción sin tener que pensarlo dos veces. Lograr estar en la mente del
consumidor como primera opción es un arduo trabajo pero con las herramientas necesarias se
puede lograr.

Las asociaciones de la marca:

Taquiña, Paceña y Huari son las que pueden ser reconocidas fácilmente en un punto de venta,
debido a que la mayoría de las personas las consideran parte de una tradición, ya que al
momento de realizar algún acontecimiento se sabe que estos 3 tipos de cerveza tienen mayor
consumo y son de mejor sabor en comparación a la cerveza imperial. En el caso de la
cervezas Imperial e Inca, tienen mayor dificultad para ser reconocidas, debido a que no tienen
un significado incluso algunos encuestados afirman que no las reconocen debido a su mala
gestión de publicidad, porque en relación a precios tiene un gran impacto en comparación a
las otras, pero en las encuestas se puede apreciar de qué están dispuestos a pagar por el
producto que mayor recuerdo o tradición tenga para el consumidor.

En el aspecto del tipo de asociación enfocada según el tipo de consumidor: se puede

identificar que la cerveza taquiña al ser una de las primeras en el mercado cervecero su grado
de aceptación está más enfocado hacia las personas que tienen la edad de 35 años para arriba,
ya que en sus tiempos era el auge, pero con el pasar de los años este grado de aceptación
cambio debido a que las cervezas paceña y huari fueron creciendo con una nueva generación
de consumidores y lo propio para la cerveza imperial solo que la falta de publicidad hace que
la imperial no tenga una buena asociación de la marca.

Relación con la cultura: La cerveza que es más relacionada con la cultura y el folklore
boliviano es Taquiña, esto se puede deber a que es una cerveza de origen cochabambino,
asimismo, Paceña y Huari tienen una alta puntuación en esta categoría.

Respecto al estilo de vida del consumidor: se considera que la cerveza taquiña, huari, paceña
está enfocada más para un NSE tipo b y c , sobretodo en las zonas céntricas y en la zona
norte, ya que su poder adquisitivo logra cubrir el precio de estas cervezas, en cambio la
cerveza imperial tiene mejor efecto en las zonas periféricas, ya que el precio es más accesible
y está más al alcance de su economía.