Gestion de Almacenes Octubre 2020 Oficial ZZZZZZ
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GESTION DE ALMACENES
Hoy en día los almacenes no solo tienen importancia en cuanto a las materias primas,
materiales y productos terminados, sino que se también en los productos en proceso,
productos semi terminados y otros materiales de producción. Entonces se puede decir
que el almacenaje se encuentra a lo largo de todo el proceso productivo.
Nomenclatura
Descripción
abreviada
INSUMOS
ETIQUETA POLIPROPILENO ETIQUETA PP
ETIQUETA POLIOLEFINA ETIQUETA PF
BOLSA POLIETILENO DE BAJA
BOLSA PEBD
DENSIDAD
BOLSAS DE POLIPROPILENO
BOLSA PP c/PE
CON POLIETILENO
MATERIALES
PLANCA DE ACERO INOXIDABLE PLANCHA INOX.
PERNO GALVANIZADO PERNO GALV.
Fuente: Elaborado con base en datos proporcionados por el departamento de Logistica.
1.3.1.2. Características constructivas
Las características de los almacenes son:
a) Emplazamiento
Los almacenes de la empresa, insumos y materiales, se encuentran en la misma planta,
01 adyacente con la nave de producción y los demás en diferentes ubicaciones. Para un
mejor análisis del emplazamiento se analiza mediante el siguiente cuadro:
b) Dimensiones
Almacén de Insumos 1.-
Las instalaciones de este almacén se presentan a continuación de forma literal y gráfica:
Descripción Dimensiones
Largo 9.95 m
Alto 3.26 m
Ancho 7.12 m
Área total 70.844 m2
Volumen 230.95 m3
Almacén de Insumos 2.-
Las instalaciones de este almacén se presentan a continuación de forma literal y gráfica:
Descripción Dimensiones
Largo 7.11 m
Alto 3.32 m
Ancho 6.10 m
Área total 43.37 m2
Volumen 143.99 m3
Descripción Dimensiones
Largo 9.00 m
Alto 3.51 m
Ancho 3.57 m
Área total 32.13 m2
Volumen 112.77 m3
Descripción Dimensiones
Largo 8.18 m
Alto 3.49 m
Ancho 5.90 m
Área total 48.26 m2
Volumen 168.43 m3
Descripción Dimensiones
Largo 12.06 m
Alto 3.00 m
Ancho 10.76 m
Área total 129.76 m2
Volumen 389.29 m3
Descripción Dimensiones
Largo 21.80 m
Alto 3.00 m
Ancho 8.28 m
Área total 180.50 m2
Volumen 541.51 m3
Almacén de Insumos TOXICOS
Las instalaciones de este almacén se presentan a continuación de forma literal y gráfica:
Descripción Dimensiones
Largo 4.25 m
Alto 2.10 m
Ancho 1.20 m
Área total 5.10 m2
Volumen 10.71 m3
Descripción Dimensiones
Largo 3.00 m
Alto 3.32 m
Ancho 3.50 m
Área total 10.50 m2
Volumen 34.86 m3
Descripción Dimensiones
Largo 8.90 m
Alto 3.32 m
Ancho 3.60 m
Área total 32.04 m2
Volumen 106.37 m3
Descripción Dimensiones
Largo 8.20 m
Alto 4.30 m
Ancho 10.40 m
Área total 85.28 m2
Volumen 366.70 m3
Descripción del tipo de almacén.-
i) Almacén de Insumos 1 -
Cálculo de la capacidad
El pallet incluye bolsas, cada una de 25 Kg, apiladas en bloque con filas entretejidas
para su mejor estabilidad en el momento de manipulación. El apilado recomendado y
empleado para el apilado es en filas de 5 bolsas sobre un pallet, como se muestra a
continuación:
Los pallets se sitúan uno al lado de otro con una mínima separación dado que el
tratamiento que requieren no implica mucho cuidado.
Para determinar el volumen útil del almacén se considera:
- La altura de los pallets es limitada, debido a la tolerabilidad de apilamiento de
las bolsas, que puede ser de hasta 06 filas, alcanzando una altura de 1,60 metros.
- Se emplean pallets de madera, con dimensiones universales: 1,20 m x 1,00
metros.
- El 45.87 % del área total del almacén de insumos se destina para el almacenaje
de los mismos.
Entonces el volumen real del almacén de insumos, según la razón de áreas, ya que la
altura siempre será el del pallet, es:
Cálculo de la capacidad
El pallet incluye 01 bulto de cajas de 25 unid, apiladas en bloque con filas entretejidas
para su mejor estabilidad en el momento de manipulación. El apilado recomendado y
empleado para el apilado es en filas de 5 bultos sobre un pallet, como se muestra a
continuación:
Los pallets se sitúan uno al lado de otro con una mínima separación dado que el
tratamiento que requieren no implica mucho cuidado.
Entonces el volumen real del almacén de insumos, según la razón de áreas, ya que la
altura siempre será el del pallet, es:
Cálculo de la capacidad
El pallet incluye 01 bolsa de 25 kg, apiladas en bloque con filas entretejidas para su
mejor estabilidad en el momento de manipulación. El apilado recomendado y empleado
para el apilado es en filas de 5 bultos sobre un pallet, como se muestra a continuación:
Los pallets se sitúan uno al lado de otro con una mínima separación dado que el
tratamiento que requieren no implica mucho cuidado.
Entonces el volumen real del almacén de insumos, según la razón de áreas, ya que la
altura siempre será el del pallet, es:
Cálculo de la capacidad
El pallet incluye 01 bulto de cajas de 15 unid, apiladas en bloque con filas entretejidas
para su mejor estabilidad en el momento de manipulación. El apilado recomendado y
empleado para el apilado es en filas de 03 bultos sobre un pallet, como se muestra a
continuación:
Los pallets se sitúan uno al lado de otro con una mínima separación dado que el
tratamiento que requieren no implica mucho cuidado.
Entonces el volumen real del almacén de insumos, según la razón de áreas, ya que la
altura siempre será el del pallet, es:
Cálculo de la capacidad
El pallet incluye 01 bulto de cajas de 25 unid, apiladas en bloque con filas entretejidas
para su mejor estabilidad en el momento de manipulación. El apilado recomendado y
empleado para el apilado es en filas de 05 bultos sobre un pallet, como se muestra a
continuación:
Los pallets se sitúan uno al lado de otro con una mínima separación dado que el
tratamiento que requieren no implica mucho cuidado.
Entonces el volumen real del almacén de insumos, según la razón de áreas, ya que la
altura siempre será el del pallet, es:
Cálculo de la capacidad
El pallet incluye 01 bulto de cajas de 25 unid, apiladas en bloque con filas entretejidas
para su mejor estabilidad en el momento de manipulación. El apilado recomendado y
empleado para el apilado es en filas de 05 bultos sobre un pallet, como se muestra a
continuación:
Los pallets se sitúan uno al lado de otro con una mínima separación dado que el
tratamiento que requieren no implica mucho cuidado.
Entonces el volumen real del almacén de insumos, según la razón de áreas, ya que la
altura siempre será el del pallet, es:
Cálculo de la capacidad
El pallet incluye 01 saco de 25 kg, apiladas en bloque con filas entretejidas para su
mejor estabilidad en el momento de manipulación. El apilado recomendado y empleado
para el apilado es en filas de 05 bultos sobre un pallet, como se muestra a continuación:
Los pallets se sitúan uno al lado de otro con una mínima separación dado que el
tratamiento que requieren no implica mucho cuidado.
Entonces el volumen real del almacén de insumos, según la razón de áreas, ya que la
altura siempre será el del pallet, es:
Cálculo de la capacidad
Los pallets se sitúan uno al lado de otro con una mínima separación dado que el
tratamiento que requieren no implica mucho cuidado.
Entonces el volumen real del almacén de insumos, según la razón de áreas, ya que la
altura siempre será el del pallet, es:
Cálculo de la capacidad
El pallet incluye 01paq. de 10 kg, apiladas en bloque con filas entretejidas para su mejor
estabilidad en el momento de manipulación. El apilado recomendado y empleado para
el apilado es en filas de 05 bultos sobre un pallet, como se muestra a continuación:
Los pallets se sitúan uno al lado de otro con una mínima separación dado que el
tratamiento que requieren no implica mucho cuidado.
Entonces el volumen real del almacén de insumos, según la razón de áreas, ya que la
altura siempre será el del pallet, es:
El pallet incluye 01paq. de 25 kg, apiladas en bloque con filas entretejidas para su mejor
estabilidad en el momento de manipulación. El apilado recomendado y empleado para
el apilado es en filas de 05 bultos sobre un pallet, como se muestra a continuación:
Los pallets se sitúan uno al lado de otro con una mínima separación dado que el
tratamiento que requieren no implica mucho cuidado.
Entonces el volumen real del almacén de insumos, según la razón de áreas, ya que la
altura siempre será el del pallet, es:
Los palets son plataformas que se emplean ante todo como soportes cuya función es
facilitar el movimiento de los materiales. Las características de los palets empleados por
la empresa son las siguientes:
Material: Pino, se emplean los palets propios o que llegan con los materiales y en
condiciones aptas para su empleo como medio de soporte.
b) Control cualitativo
Este tipo de control es de gran importancia y necesario antes de dar por cumplido a los
requisitos de pedido, tiene el objetivo de controlar la calidad con que se reciben los
materiales e insumos. Para ello la verificación está a carga del área de Aseguramiento
de la calidad.
La entrada de nuestro almacen está a la mano izquierda, entonces estamos viendo los
almacenes de izquierda a derecha , lo primero es numerar los racks, de una manera que
sea muy sencilla identificarlos, hay quienes se enfocan en numerar los pasillos, yo
prefiero numerar los racks, como por ejemplo:
Entonces en este esquema numeramos 1,2,3,4, después lo que hacemos es, tomando en
cuenta de abajo hacia arriba, vamos a numerar, o mejor dicho a ponerle letra a a cada
una de las secciones, esto es para evitar confucion
b) Sistemas de localización
Para la localización se propone emplear tarjetas de identificación donde se especifique
el tipo de material y las características de ubicación correspondientes antes de que los
materiales sean almacenados según su ubicación, se imprimirá la etiqueta en papel
autoadhesivo y se colocara en cada ítem.
c) Método de ordenamiento
El método de ordenamiento que la empresa actualmente utiliza es PEPS o Primeros en
Entrar Primeros en Salir, debido a las prioridades de los pedidos según su orden de
llegada. Se realizan excepciones en casos de pedidos de urgencia, entonces se emplea el
método UEPS o Últimos en Entrar Primeros en Salir, pero se da en raras ocasiones.
1.4. El edificio
Las características de las nuevas instalaciones de los almacenes de la empresa :
2. El interior
El interior de las instalaciones debe estar definido según los diversos artículos, para
determinar los sub sistemas de almacenaje a emplear.
Zona de recepción y control
Es la zona destinada a la recepción y control de la mercancía, en esta zona se realiza el
control de las condiciones de llegada de los insumos y materiales. Una vez que llegan a
las instalaciones de la empresa, se realiza la descarga del camión y su estibaje,
realizando a la vez un control cuantitativo y cualitativo según la orden de compra y las
condiciones pactadas con el proveedor.
Zona de stock
Es la zona destinada al almacenamiento de artículos, ya sean materiales o insumos, es
considerada zona de stock los almacenes (A1, A2, A3 A4)
Una vez recepcionados los materiales e insumos, debe ser transportado al almacén
correspondiente, ya que el almacén está dividido en áreas específicas. La codificación
de las zonas de los almacenes se describe en el cuadro, también se tiene espacios de
circulación para evitar accidentes en el transporte y manipulación.
También es la zona donde el material o insumo debe ser organizado para su despacho,
en esta zona se controla las cantidades y volúmenes de salida, el sistema de envío y la
capacidad de carga de los vehículos de transporte.
Zona auxiliar
Se destina esta zona a los equipos de manutención.