Sheyla-Hernandez-Diccionario de Competencia

SHEYLA MARIE HERNANDEZ PEREZ
ID: A00129459
a)
MCDONALDS ES UNA CADENA DE RESTAURANTES DE COMIDA RÁPIDA
ESTADOUNIDENSE. SUS PRINCIPALES PRODUCTOS SON LAS HAMBURGUESAS,
LAS PAPAS FRITAS, LOS MENÚS PARA EL DESAYUNO, LOS REFRESCOS, LOS
BATIDOS, LOS HELADOS, LOS POSTRES Y, RECIENTEMENTE, LAS ENSALADAS DE
FRUTA Y OTROS PRODUCTOS EXCLUSIVOS PARA DIVERSOS PAÍSES. ATIENDE
APROXIMADAMENTE A 68 MILLONES DE CLIENTES POR DÍA, EN MÁS DE 36 000
ESTABLECIMIENTOS, EN 119 TERRITORIOS Y PAÍSES ALREDEDOR DEL MUNDO.
LA CADENA EMPLEÓ A 1,7 MILLONES DE PERSONAS. EN LA MAYORÍA DE LOS
RESTAURANTES SE HAN INCLUIDO DISTINTAS ÁREAS.
MISIÓN: SERVIR UNA COMIDA DE CALIDAD, PROPORCIONANDO SIEMPRE UNA

EXPERIENCIA EXTRAORDINARIA.
VISIÓN: DOMINAR LA INDUSTRIA GLOBAL DE SERVICIOS ALIMENTICIOS, A

TRAVÉS DE LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE.
 SER RECONOCIDOS POR LOS EMPLEADOS, CLIENTES,

COMPETIDORES, PROVEEDORES, INVERSIONISTAS Y PÚBLICO EN
GENERAL.
 PROMOVER LA INNOVACIÓN Y CREATIVIDAD.
 ANTICIPARSE A LOS CAMBIOS DEL MERCADO, Y A LOS POSIBLES
PROBLEMAS QUE PUEDAN GENERARSE.
VALORES: BRINDAR CALIDAD, SERVICIOS Y LIMPIEZA A SUS CLIENTES. ESTOS

TRES ELEMENTOS COMBINADOS DEFINEN EL CONCEPTO DE VALOR DE
MCDONALDS.
b)
LIDERAZGO: FACILITA Y ORIENTA LA ACCIÓN DE OTROS DIRECCIONÁNDOLOS
HACIA EL OBJETIVO.
c) D
LA EMPRESA TRATA DE DIFERENCIAR SUS PRODUCTOS Y SERVICIOS CREANDO

CARACTERÍSTICAS PERCIBIDAS COMO ÚNICAS E IMPORTANTES POR LOS
CONSUMIDORES.
SU PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO Y SUS BENEFICIOS CRECIERON DEBIDO A

LAS ESTRATEGIAS DE CONVENIENCIA, VALOR Y EJECUCIÓN.
MCDONALDS IGUALMENTE REALIZA ACTIVIDADES DE VALOR DE LA

MANERA MÁS EFICIENTE POSIBLE DE MANERA DE REDUCIR COSTOS
OPERATIVOS, INCREMENTÁNDOSE ASÍ SUS BENEFICIOS.
NIVELES DE COMPETENCIA
1. CAPACIDAD PARA ORIENTAR LA ACCIÓN DE SU GRUPO CON

PROFUNDO COMPROMISO CON LA MISIÓN DE LA EMPRESA,
COMPROMETE A LOS DEMÁS CON SUS PROPUESTAS, CONSIGUIENDO QUE
PARTICIPEN DE SUS OBJETIVOS, RESPONSABILIDADES, POLÍTICAS Y
CRITERIOS.
2. ES MODELO DE ACTUACIÓN PARA LOS DEMÁS AL TRANSMITIR
CREDIBILIDAD, PERSUADE Y CONVENCE A OTROS PARA ALCANZAR LOS
OBJETIVOS PREVISTOS, HACIENDO USO DE DATOS O ARGUMENTOS
VALIOSOS.
3. DEFINE EN INTERACCIÓN CON OTROS, ACCIONES Y ROLES PARA
EL LOGRO DE UN OBJETIVO.
4. MANTIENE CON LOS DEMÁS UNA RELACIÓN DE CONFIANZA,
MUESTRA INTERÉS Y SENSIBILIDAD POR SUS ASUNTOS.
d)
CARGO COMPETENCIAS NIVEL REQUERIDOS

ES
GERENTE RECLUTAR, LIDERAR Y DESARROLLAR GESTIÓN DE PERSONAS
EMPLEADOS
(YA QUE SON ELLOS QUIENES TIENEN GESTIÓN DE NEGOCIO
QUE
ESTAR DEDICADOS A LA GESTIÓN OPERACIONAL
SATISFACCIÓN DEL
CLIENTE) QUE EJECUTEN EN EL SEGURIDAD E HIGIENE
RESTAURANTE
ALTOS NIVELES DE CALIDAD, SERVICIO
Y
LIMPIEZA.
1ER ES RESPONSABLE DE QUE SE CUMPLAN GESTIÓN OPERACIONAL:

ASISTENTE TODOS LOS PROCEDIMIENTOS Y LAS CALIDAD, SERVICIO Y
POLÍTICAS
MARCADAS POR LA COMPAÑÍA. LIMPIEZA
ASISTIR EN
TODO MOMENTO AL GERENTE PARA GESTIÓN DEL NEGOCIO
IMPLANTAR
Y MANTENER LAS DIRECTRICES QUE GESTIÓN DE PERSONAS
NOS
LLEVARÁN AL CUMPLIMIENTO DE LOS
PLANES.
REALIZANDO SUS FUNCIONES EN CASO
DE
AUSENCIA.
2DO ES RESPONSABLE DEL GESTIÓN
ASISTEN RECLUTAMIENTO DE PERSONAL, OPERACIONAL:
TE DESARROLLO Y FORMACIÓN DEL CALIDAD, SERVICIO
EQUIPO PARA LA CORRECTA Y LIMPIEZA
EJECUCIÓN DE LAS OPERACIONES Y GESTIÓN DEL
ASÍ ALCANZAR LOS NIVELES DE NEGOCIO GESTIÓN
CALIDAD, SERVICIO, LIMPIEZA Y DE PERSONAS
VALOR ESPERADOS. SATISFACCIÓN AL
CLIENTE
GESTIÓN
ADMINISTRATIVA
ENCARGADO ASEGURAR EL DESARROLLO DEL GESTIÓN OPERACIONAL:
TURNO ASIGNADO
DE TURNO (APERTURA, MEDIO O CIERRE), CALIDAD, SERVICIO Y
RESPETANDO Y
HACIENDO RESPETAR LOS LIMPIEZA
PROCEDIMIENTOS
OPERACIONALES, DE CALIDAD, GESTIÓN DE PERSONAS
HIGIENE Y
SEGURIDAD ALIMENTARIA, ASÍ COMO GESTIÓN
LAS ADMINISTRATIVA
BUENAS PRÁCTICAS DE GESTIÓN DE GESTIÓN DE
RECURSOS MANTENIMIENTO
HUMANOS, LOGRANDO DE ESTA
MANERA LOS
RESULTADOS DE CSL & V Y
COLABORANDO A
LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE TANTO
EXTERNOS
COMO INTERNOS Y AL LOGRO DE LOS
RESULTADOS ECONÓMICOS ESPERADOS
EN EL
RESTAURANTE.
PERSONAL ASEGURAR LA SATISFACCIÓN DEL GESTIÓN OPERACIONAL:

DE CLIENTE AL
EQUIPO 100% COLABORANDO CON TODO EL CALIDAD, SERVICIO Y
EQUIPO
DEL RESTAURANTE, TANTO EN LO LIMPIEZA
REFERENTE AL
DESARROLLO DE UN SERVICIO RÁPIDO, RELACIONES
FIABLE, INTERPERSONALES
AMABLE Y CORTÉS EN UN AMBIENTE Y RESPONSABILIDAD EN
LIMPIO EL
Y SEGURO, COMO EN EL RESPETO DE TRABAJO
LOS
ESTÁNDARES MÁS ELEVADOS DE GESTIÓN AL CLIENTE
CALIDAD,
SERVICIO Y LIMPIEZA (CSL), EXIGIDOS IMAGEN DE MCDONALD'S
POR
LA COMPAÑÍA EN CADA MOMENTO. SE ENTRENADOR (SÓLO SE
APLICA
IMPLICA ACTIVAMENTE EN EL EN EL CASO DEL
APRENDIZAJE DE PERSONAL
TODAS LAS ÁREAS DEL RESTAURANTE. DE EQUIPO QUE TENGA
FUNCIONES DE
ENTRENADOR)

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MISIÓN: SERVIR UNA COMIDA DE CALIDAD, PROPORCIONANDO SIEMPRE UNA

VISIÓN: DOMINAR LA INDUSTRIA GLOBAL DE SERVICIOS ALIMENTICIOS, A

 SER RECONOCIDOS POR LOS EMPLEADOS, CLIENTES,

VALORES: BRINDAR CALIDAD, SERVICIOS Y LIMPIEZA A SUS CLIENTES. ESTOS

LA EMPRESA TRATA DE DIFERENCIAR SUS PRODUCTOS Y SERVICIOS CREANDO

SU PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO Y SUS BENEFICIOS CRECIERON DEBIDO A

MCDONALDS IGUALMENTE REALIZA ACTIVIDADES DE VALOR DE LA

1. CAPACIDAD PARA ORIENTAR LA ACCIÓN DE SU GRUPO CON

CARGO COMPETENCIAS NIVEL REQUERIDOS

1ER ES RESPONSABLE DE QUE SE CUMPLAN GESTIÓN OPERACIONAL:

PERSONAL ASEGURAR LA SATISFACCIÓN DEL GESTIÓN OPERACIONAL:

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