Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 41 vistas

    Platillo Sabio Ensalada de Pescado

    Cargado por

    T lo recomiendo
    Esme preparó una ensalada rápida y nutritiva con pescado, frijoles negros, manzanas, jitomate, cebolla, chiles serranos y cilantro. La ensalada se acompaña con una vinagreta de vinagre de jerez, aceite de oliva y miel, y se sirve con tostadas de maíz. La receta ofrece una opción saludable para alimentarse que puede prepararse en 20 minutos.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Platillo Sabio Ensalada de Pescado

    Cargado por

    T lo recomiendo
    41 vistas1 página
    Esme preparó una ensalada rápida y nutritiva con pescado, frijoles negros, manzanas, jitomate, cebolla, chiles serranos y cilantro. La ensalada se acompaña con una vinagreta de vinagre de jerez, aceite de oliva y miel, y se sirve con tostadas de maíz. La receta ofrece una opción saludable para alimentarse que puede prepararse en 20 minutos.

    Descripción original:

    Platillo Sabio Ensalada de Pescado

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Esme preparó una ensalada rápida y nutritiva con pescado, frijoles negros, manzanas, jitomate, cebolla, chiles serranos y cilantro. La ensalada se acompaña con una vinagreta de vinagre de jerez, aceite de oliva y miel, y se sirve con tostadas de maíz. La receta ofrece una opción saludable para alimentarse que puede prepararse en 20 minutos.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    41 vistas1 página

    Platillo Sabio Ensalada de Pescado

    Cargado por

    T lo recomiendo
    Esme preparó una ensalada rápida y nutritiva con pescado, frijoles negros, manzanas, jitomate, cebolla, chiles serranos y cilantro. La ensalada se acompaña con una vinagreta de vinagre de jerez, aceite de oliva y miel, y se sirve con tostadas de maíz. La receta ofrece una opción saludable para alimentarse que puede prepararse en 20 minutos.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    Está en la página 1de 1

    Esme cocinó para la Revista del

    Consumidor una opción rápida, rendidora Ingredientes:


    y nutritiva que nos recomienda hacer • 250 g de pescado de temporada
    • 2 tazas de frijoles negros cocidos y escurridos
    para alimentarnos sanamente. • 2 manzanas Golden peladas y cortadas

    Ensalada
    • 1/3 de cebolla picada
    54 55
    • 3 jitomates saladet picados
    Marzo 2022 Revista del CONSUMIDOR

    Marzo 2022 Revista del CONSUMIDOR


    • 2 chiles serranos picados
    • 1 manojo de cilantro desinfectado y picado

    Pescado
    • 18 tostadas de maíz horneadas

    de
    • Sal y pimienta al gusto

    Para la vinagreta
    • 60 ml de vinagre de jerez
    • 1 ½ cucharadas de miel de abeja
    • 60 ml de aceite de oliva

    Procedimiento:
    1. En una sartén calienta un poco de aceite.
    2. Corta el pescado en cubitos, ponlo a cocer en
    el sartén y salpimiéntalo al gusto.
    3. En un tazón mezcla los frijoles con el jitomate,
    la cebolla, el chile, el cilantro y la manzana.
    4. Prepara la vinagreta con el vinagre de jerez, el
    aceite de oliva y la miel.
    5. Agrega el pescado al tazón, vacía la vinagreta
    sobre la ensalada y mezcla.
    6. Sirve acompañada de las tostadas.

    $
    2358 KCAL $127 6 porciones 20 minutos

    eta Invita
    tl

    da
    A
    Esme

    :
    Falcón
    Bo
    xe a d o ra

    Inténtalo en tu casa y etiquétanos en Instagram


    Si quieres ver esta y otras recetas suscríbete #PlatilloSabioProfeco y @revistadelconsumidormx. Fotografía: José Luis Sandoval
    a nuestro canal de YouTube

    También podría gustarte