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    L'Valentina Gutiérrez
    Este documento presenta el trabajo de caracterización y representación de un proceso productivo de una empresa de logística. El objetivo general es comprender las herramientas de ingeniería para representar procesos productivos. Se utilizan las metodologías IDEF0 y ASME para analizar el proceso de recepción de mercancía en el almacén a través de cursogramas y diagramas. Finalmente, se concluye que estas herramientas son útiles para entender claramente las etapas de un proceso productivo o de prestación de servicio.

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    Tarea 1 Caracterizar y representar un proceso productivo

    PRESENTADO POR:
    JOHANN STIBENN OSPINA ESPINOSA
    COD: 1073516571

    TUTOR:
    JOSE ENRIQUE COTES COTES

    GRUPO (212021_151)

    UNIVERISDAD NACIONAL ABIERTA A DISTANCIA.


    INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA 

    SEPTIEMBRE DE 2022
    BOGOTA D.C
    2022

    1
    Contenido
    Introducción...............................................................................................................3
    Objetivo General........................................................................................................4
    Objetivo especifico.....................................................................................................5
    Aportes individuales...............................................................................................6-7
    aporte colaborativo....................................................................................................8
    Conclusiones...........................................................................................................10
    Bibliografía...............................................................................................................11

    2
    Introducción

    Este trabajo está diseñado con el fin de aprender y conocer las herramientas que
    nos brindan la ingeniería para la representación de los procesos productivos en
    una empresa

    3
    Objetivo General

    Comprender de manera clara y efectiva, a utilizar las herramientas que nos


    permiten conocer mas a fondo los procesos necesarios para la elaboración de un
    producto o la prestación de un servicio.

    4
    Objetivo especifico

     Conocer la metodología IDEF0


     Aprender a la simbología ASME para desarrollar cursogramas sinópticos
    y analítico

    5
    APORTES: JOHANN OSPINA
    Seleccione la empresa y proceso en que se realizará el estudio

    6
    Hacer la caracterización del proceso a través de la metodología IDEF0

    Se realiza el ejercicio para la empresa LTS la cual presta servicios logísticos a


    mercancía que se le va a realizar nacionalización con sus respectivos pagos de
    impuestos, el proceso seleccionado es el de la recepción de la mercancía en el
    deposito

     Recepción de mercancía

    Manual de procedimiento

    Documentac

    Toma de seriales

    mercancía
    Descargue

    Mercancía
    montacarga referenciada
    estibas
    Control de posición

    Inspección
    previa

    Lector de
    Mercancía
    seriales
    paletizada

    Análisis: se identifican de manera almacenar


    clara y concisa cada uno de los
    procesos y los controles y
    herramientas necesarias para el montacarga estantería
    desarrollo de cada actividad o
    proceso

    7
    Representar el proceso productivo

     Cursograma sinóptico

    Ingreso de
    mercancía

    Se inspecciona
    documentación

    Descargue
    de
    mercancía

    Se inspecciona
    mercancía

    Toma de
    seriales

    Se
    almacena

    8
     Cursograma analítico
    Diagrama Num:1 Hoja Núm 1 de 1 Resumen
    Actividad Actual Propuesta Economía
    Objeto: almacenar mercancia
    Operación
    Actividad: almacenar Transporte
    Método: Actual/Propuesto Espera
    Lugar: Inspección
    Operario (s):2 Ficha núm: Almacenamiento
    Distancia (m)
    Tiempo (min-hombre)
    Compuesto por: Fecha:19/09
    Aprobado por: Fecha: Costo
    - Mano de obra
    - Material
    Total
    Simbolo
    Descripción Cantidad Tiempo Distancia Observaciones
    Ingreso de mercancía *
    Se inspecciona documentación *
    Descargue de mercancía *
    Se inspecciona mercancía *
    Toma de seriales *
    se almacena *
    Total 2 2 1 1

    Análisis: se determina el paso a paso para el desarrollo de un proceso de manera


    cronológica

    9
    Identificar oportunidades y acciones de mejora del proceso

    Nombre del proceso Elementos de la operación Sugerencias de mejora


         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         

    10
    Conclusiones

     Se identifica de manera clara la importancia que tienen las herramientas


    como IDEF0 y la metodología ASME para comprender las etapas
    necesarias para la elaboración de un producto o la prestación de un
    servicio

    11
    Bibliografía

    12
    13
    14

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